Krakerden, ünlü tatlı sosisleri çerezlerden eklemek istiyorum. Hazırlanması için altı tarif göz önünde bulundurun: Klasik, çocuklukta olduğu gibi, Çikolata ile modern.

Bu tatlı, beslenmelerinin arkasındaki kadınları doğru bir şekilde sever. Sonuçta, koruyucular, boyalar, bitkisel yağlar gibi gereksiz bir şey yoktur. Tabii ki, büyük miktarlarda, sosisler yanlarda erteleyebilir. Ancak, biz yetişkinleriz ve "her şeyin iyi olduğunu, ılımlılığında!" Olduğunu anlıyoruz.

Yani, bu incelikinin muhtemelen üç kuralını takip etmesi gerekecek:

1. Tereyağında sebze katkı maddesi olmamalıdır. % 82.5'e kadar yağ içeriği olan yüksek kaliteli bir ürüne ihtiyacımız var.
2. Bisküvi kumlu almak daha iyidir. Ve kırıntıya ezmek gerekli değildir.
3. Hazır tatlılar, pastayı donduracak şekilde büyülemesi gerekir.

Görünüşte ve bağlamda, bu tatlı her zamanki servetiğe benzer.

GOST için Çerezden Tatlı Sosis - Süt, Kakao ve Tereyağı ile Klasik Tarif

Ana ve en popüler formülasyonla başlayacağız. SSCB ülkesinde gost için hazırlanan seçenekten. Bugün, bugün de konuşacağı diğerlerinin temelini oluşturacağım bu tatlı.

Almak

• 410 g kum kurabiyesi,
• 190 g tereyağı,
• 190 g şeker,
• 3 TBSP. kakao,
• 6 TBSP. süt (krem),
• 90 g ceviz çekirdeği.

1. Kuru bileşenden itin. Bunun için küçük bir kitleye dönüşecek çerezlere ihtiyacınız var. Onları manuel olarak parçalayabilirsiniz. Ancak homojenliğe ulaşmaya çalışmıyoruz, farklı parçalara ihtiyacımız var.

2. Şimdi fındıkla ilgileneceğiz. Ceviz çekirdeği klasik tarife alınır. Ancak kaju fıstığı, fıstık ve diğer türlerle değiştirebilirsiniz.

Fındıkları harç içine geçiririz ve haddeleme onları yuvarlar, böylece daha küçük hale gelirler. Bir kahve değirmeni, mutfak aletleri kullanabilirsiniz.

3. Ayrı bir kasede, şekeri ve kakaoyu karıştırırız.

Oldukça biraz süt dökmeleri gerekir.

Karışımı bir tencereye karıştırın ve dökün.

Yavaş ısı ısıtmasını açarız ve kaynamadan önce ağırlığı ısıtıyoruz. Sır yanabilir, bu yüzden sürekli karıştırılır.

4. Ve bu süre zarfında krem \u200b\u200byağı çubuğunu alır ve parçalara ayırırız. Onları süt ve kakaoya koyun. Parçalar herhangi bir boyutta olabilir.

Yağın daha hızlı eritilmesi için yaparız.

Homojen olana kadar kütleyi karıştırırız. Sır, parlak glitter ile güzelleşmelidir.

5. Kuru malzemelere dökün. Hamuru yoğuruyoruz, kalın bir viskoz kütlesi elde edersiniz.

6. Biz yiyecek veya selofan paketi alıyoruz. Parşömen kağıdı alabilir ve hatta folyo alabilirsiniz.

Karışımın yarısını yerleştirin ve paketi sarın. İyi bağlama uçları.

Kütük, sosis benzeyen şekilde ortaya çıkar. Testin geri kalanıyla aynısını yaparız. Sonra 3 saat boyunca dondurucuya çıkarın.

7. Sonra çekeriz, selofanı pastandan çıkarın ve incelik parçalarından incelikten kesin.

Sıcak çay ile bu tatlı sadece ağzın içinde erir.

Dikkat! Eğer normal kakao tozundan hardaldan hoşlanmazsanız, NEKWIK ile değiştirin.

Çerez Çay Sosis - Yoğunlaştırılmış Süt ve Tereyağı ile Adım Adım Tarif

Tatlı sosislerin bir başka popüler bir çeşidi. Süt yerine, süt yerine yoğunlaştırılmış bir süt kullanılır. "GOST" etikinde bir işarete sahip olanı seçmenizi tavsiye ederim. O zaman tam tadı ve kalitesinden emin olacaksın. Böyle bir yoğuşmalı sütün bir parçası olarak, ilk yerlerde süt ineği ve şeker anlamına gelir.

Cupcake için, al:

• Çerezler - 600 g.,
• 280 g tüm yoğunlaştırılmış süt,
• fındık (ceviz veya fıstık) - 170 g.
• 190 g tereyağı,
• kakao - 5-6 ppm,
• vanilin.

1. Çerezlerin büyük parçalarını öğütmekten pişirme sürecine başlıyoruz. Ama böylece homojen kırıntı olmaz. Büyük parçalar rastlamalıdır.

2. Sonra ihtiyacınız olan somunların boyutunu getirin. Bir kombine veya kahve değirmeni içinde yapabilirsiniz. Ama sana hala bir rill kullanarak elle yapılabilir.

Bunu yapmak için çalışma yüzeyini yarım havluyla sürüklüyoruz, fındık dökünüz. İkinci yarıyı kapattık ve oklava çaba ile yuvarlanıyoruz. Havlu yerine bir selofan paketi kullanabilirsiniz.

Kurabiye ile bağlayın.

3. Şimdi krem \u200b\u200byağı çubuğunu alın. İhtiyacımız olan tutarlılığa birkaç saate ulaşması için önceden elde edilmesi tavsiye edilir. Ve kurabiyede oturması gereken iyi bir yumuşatılmış tereyağı.

4. Şimdi kakao ve vanilin dökme zamanı.

5. Bu malzemeleri karıştırın ve yoğunlaştırılmış süt dökün.

Hamuru bir kaşıkla bir kaşıkla karıştırırız, eğer birden sıvı olduğu ortaya çıktı, sonra bir kaç karaciğer kırın.

6. Masada, testin bir bölümünü uzatacağımız yiyecek filmi koyduk.

7. Biz bir sosis oluşturur ve selofan içine sarın, kenarlar yapar.

Ardından, dondurucudaki pastanı 4 saat boyunca çıkarın.

Bu zamandan sonra çay demlenir ve tatlının tadını çıkarın.

Evde tereyağı olmadan yoğuşmalı sütlü çikolatalı sosis

Çikolata sosisleri için, gerçek çikolatayı alacağız. Pun için üzgünüm, ama bu bu tarifin üç ana malzemesinden biridir. Hala sütle gösterilir. Ancak kullanımı sadece ocakta çikolata erittiğinde gereklidir. Eğer bir su banyosunda veya bir mikrodalgada yapacaksanız, sütü malzemeler listesinden ortadan kaldırın.

Burada fark ettiğiniz gibi gereksiz bir şey yok. Kakao, tereyağı ve fındık tarifinden çıkarılır. Kalan malzemeler çok uygun ve pahalı değil.

Almak

• 2 çikolata fayans (süt ve karanlık),
• bazı süt (çikolata mikrodalga fırın içinde veya sütsüz bir su banyosunda eritebilir),
• 1/2 Bankaların Bankaları,
• 300 gram kum çerezleri.

1. Çikolatalı fayansları izleyin. İki şeyleri parçalarda hissettim. Onları tencereye götürün ve birkaç süt kaşık ekleyin.

Orta ısı ısıtma plakasındaki kütleyi eritin. Kaynamadan önce, getirilmemesi daha iyidir, homojen ve güzel bir sıcak çikolata ihtiyacımız var.

2. Sonra banka yoğunlaştırılmış sütün yarısı ile karıştırın. Homojenliğe karıştırın, teli yapmak için uygundur.

Bisküvi kumlu almak daha iyidir, iyi kırıntıları ve kremsi bir tadı vardır. En sık "yıldönümü", "kahve", vb.

3. Selofan paketini alın ve çerezi içeride dağıtın.

Onları bir oklava ile yuvarlıyoruz, o zaman ihtiyacımız olan hizipleri ortaya çıkaracaklar.

Kütleyi çikolata karışımına dökün ve karıştırın.

Mumlu bir parşömen alın ve hamuru üzerine koyun.

4. Sosis ıslak ellerle oluşturun. Uçları şeker içine çevirin ve 4 saatin inceliklerini dondurun.

Sonra dondurucudan çıkıp çaylara hizmet etmeden önce kesiyoruz. Ayrıca buzdolabında da saklayabilirsiniz.

Çocuklukta olduğu gibi yoğunlaştırılmış süt olmadan yumurta ile adım adım tarif

Ve çerezleri lezzetli krema dökme fikrini nasıl hissediyorsunuz? Bu amaç için daha sık bir çikolata sır veya ganash. Ama biz zaten Gosovo formülasyonundan uzaklaştık, bu yüzden deney yapacağız.

Bu harika cupcakes için satın al:

• 310 g çerezler,
• 180 g şeker,
• 2 yumurta,
• 200 g tereyağı,
• 4 ppm kakao,
• herhangi bir fındık avuç.

1. İstenilen miktarda çerezleri önceden hazırlayın. Ona çeşitli kalibreli kırıntıların şeklini vermeliyiz. Bu nedenle, birkaç şeye götürürüz ve kırılıyoruz, ancak homojen bir kitleye girmeyin.

2. Kremsi yağ, pişirme başlamadan iki saat önce çıktık ve zaten yemek olmayı başardı.

Ambalajdan boşalttık ve manzaraya çıktık. Bir çatal bulaşıyoruz, şeker ekledik ve karışımın orta ateşte yaklaşık üç dakika boyunca ısıtılmasını karıştırıyoruz.

Yağ erir ve şeker içinde çözülür. Kütleyi kaynatmak için getirmem. Sıcak olmalı, ama yanmıyor. Aksi takdirde, yumurta kıvrılır ve krem \u200b\u200bçalışamaz.

3. Yumurta bir kaseye sürün ve sincapları sarısı ile karıştırın. Onları tereyağına bir tencereye dökeriz.

4. Kakaoyu tanıtın, iyice karıştırılırız ve şimdi bir kez kaynatın ve hemen ateşten çıkarın.

5. Bu karışımı çerezleri dökün.

Aynı fındıkları tanıtıyoruz ve hepsini karıştırıyoruz.

6. Şimdi masaya bir paket veya gıda filmi koyun. Üzerine tatlı bir kütle koydum ve sosis şeklini verdim.

7. 4-5 saat boyunca sertleşene kadar pastayı buzdolabında çıkarıyoruz.

Sonra aldık, selofandan muaf tut ve yemek.

Iris ile kakao olmadan şekerleme sosisi

Kakaoyu sevmiyor musun? O zaman lezzetli ve taze iris ile değiştirelim. Ancak burada seçim yapmayı seçmek çok önemlidir: Irisky taze ve yumuşak olmalıdır.

İhtiyacımız var:

• 210 g karaciğer,
• 50-80 g fındık,
• 180 g yumuşak iris,
• oda sıcaklığı yağı - 90

1. Biz derin bir salata kasesi alır, içinde fındık parçaları ve çerezleri kırarlar.
Ellerini farklı fraksiyonlarda kırabilirsin.

2. Sıvı malzemelerle ilgileneceğiz. Kızartma tavasında iris ve petrol koyun. Ve biz dakikaların en düşük ısıtmasında eriyiyoruz. Yağ kaynatılmamalıdır. Irisky erir ve onunla bir kütleyle karıştırın.

3. Çerezlere ekleyin ve karışım boyunca bir kaşık dağıtın. Kalın ve viskoz bir hamur elde etmek için.

4. Yenilebilir filmde tatlı bir karışım koyuyoruz ve bir sosis oluşturuyoruz.

Buzdolabındaki tatlıyı kaldırıyoruz, yaklaşık 3-4 saat dondurulmalıdır.

Yağsız yoğunlaştırılmış sütlü pasta pişirme için video tarifi

Sıradan katı yoğunlaştırılmış süt yerine, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt alabilirsiniz. Kesinlikle kremsi bir tadı gibi hiçbir şeyden farklı olarak verecek. Tatlılar tatlılar seviyorum. Ancak, bu tarifte şeker kumunu azaltmanızı tavsiye ederim, çünkü yoğunlaştırılmış süt ve çerezler çok belirgindir.

Kolaylık sağlamak için, bu tarif size video formatında, hoş görüntüleme sağlar.

Bir notta! Çerezlerden gelen tatlı bir sosiste, kurutulmuş meyveler ve şekerlenmiş meyveler eklenebilir. Ve ayrıca çerezleri kraker ve somunlarla seyreltin. Bu, tatlının kalorisini ve jelatinitesini azaltacaktır.

Dikkatiniz için teşekkür ederiz ve size en iyi tarifleri almaktan mutlu olacağım!

Adım 1: Fındık hazırlayın.

Arıtılmış ceviz bir kesme tahtası üzerinde dökün ve bir bıçak içine çalıyor. Elde edilen somun kırıntısını derin bir kaseye çekin.

Adım 2: Çerez hazırlayın.

Çerezleri iki eşit parçaya bölün. Bir kısım çok ince kıvılcım, bir iple bir iple en küçük kırıntıya ya da bir karıştırıcıya yerleştirmeyi bozuyor. Elde edilen kütleyi serbest plakaya dökün, şeker kumu ekleyin ve karıştırın.
İkinci parçayı daha büyük parçalara ayırın ve doğranmış fındıklarla karıştırın.

Adım 3: Kremalı esasen pişirin.

Kakao tozunu shill içine yamalayın, krema dökün ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı ocağa koyun, yavaş ateşi açın ve tüm zaman karıştırın, kaynatın. Önemli: Krem kütlesini gözetimsiz uzun süre bırakmayın. Becerinin içeriği daha yakın, kaynatın, ateşten her şeyi çıkarın ve serbest derin bir plakaya girin. Çorba kaşığı sofra takımı bir çorba kaşığı ile temizleyin.
Elde edilen kremsi çikolata kütlesine, hala sıcakken, küçük yağ parçalarına kıyılmış ekleyin. Topakları olmadan homojen bir kıvam getirerek her şeyi karıştırın.

Adım 4: Bir şekerleme sosisi oluştururuz.

Çikolata tabanı, büyük bisküvi ile karıştırılmış ceviz fındıklarına dökün. Karıştırın ve sonra kademeli olarak, şeker kumu ile karıştırılmış, çerezlerin küçük bir kırıntısını eklemeye başlayın. Viskoz, kalın ve neredeyse homojen bir karışım elde edene kadar her şeyi ekleyin ve karıştırın. Bu aşamada elde edilen kalın karışım, daha az yumuşak, hazır sosis olacaktır.


Az miktarda yağda, parşömen levha, fındık ve çerezlere sahip bir çikolata kütlesi hazırlar. Fotoğrafta gösterildiği gibi merkeze her şeyi yatırın.


Kağıt sayfasını dikkatlice tamamlayın, bıçak dalgıç bir çikolata kütlesidir ve sosis şeklini verir. Yırtık kağıt kenarları sıkı. Sonuç olarak, pişirme için kağıda sarılmış bir şekerleyeceksiniz, sosis benzeyen bir form.
İş parçasını birkaç saat boyunca buzdolabına veya dondurucuya yerleştirin, böylece sosis dondurulur ve şeklini tamamen kabul eder. Bitmiş ürünün dondurucuda daha iyi saklayın.

Adım 5: Hadi bir pasta sucuğu verelim.

Şekerleme sosisi sertleşmez ve son formu çıkarmaz, masaya servis edilebilir. Ancak önce, parşömenden çıkarın ve serpin, şeker tozunu kesip, füme sosis ile daha da benzerlik sağlamak için, tatlıınızı kalın mutfak ipliğiyle bağlayın. Öyleyse masaya servis yapın. Veya hemen ince dilimler halinde kesin.
Hepsi bu kadar, sadece çay demlemek ve yağmur çocuğunun hatıralarında kalan tatlının tadını çıkarmak için kalır.
Afiyet olsun!

Krem yerine, yağlı sütü kullanabilirsiniz.

Cevizle birlikte, kurutulmuş meyveleri yanı sıra badem, fıstık ekleyebilirsiniz.

Pişirme için parşömen yerine, folyo veya gıda filmi uygundur.

Pastelye sosisi, tarifi oldukça basit olan, en popüler ev pişirme yemeklerinden biridir. Her hostesin kendi yoluyla hazırlanmasına rağmen, farklı içerikler eklemek, bir çocuk bile yapmak. Kesin olarak bilinmemektedir, kim, bu tatlı bu tatlı ile nasıl ve ne zaman ortaya çıktığında, tarifi tüm Sovyetler Birliği'ne çok hızlı bir şekilde uçtu, hostetlerin kitaplarındaki eşek, bu günle alaka düzeyini kaybetmiyor. Peki şekerleme sosisi nasıl pişirilir? Bugün size lezzetler için birkaç seçenek sunuyoruz. Hepsi zorlukta farklılık göstermez ve malzemelerin edinilmesi zor olmayacaktır.

Çerezlerden

Birçok hostes çoğu zaman bu tatlıyı kışın, çeşitli tatillerde zengin, konukların gelişi ile konjugat olarak hazırlar. Pişirme süresi 20-30 dakikadan fazla değildir.

Şekerleme tarifi, aşağıdaki malzemelerin varlığını varsayar, 1 kilogram, çay için 1 kilogram sıradan çerez ("çilek", "şeker", "yıldönümünü" veya zevkinizden başka bir şey kullanabilirsiniz), bir yarım şekerli, 4 yemek kaşığı süt, 100 gram kakao tozu, 400 gram margarin, iki tavuk yumurtası ve bir avuç kuru üzüm.

Pişirme işlemi

Öncelikle, tüm çerezleri küçük parçalarla kiralamanız gerekir. Kakao tozu ile karıştırılmış şeker kumu, süt ekleyin ve iyice karıştırılır. Margarin eriyik ve yumurtalar, bir avuç şeker ekleyerek Gogol-Mogol'e çırpılmıştır. Erimiş margarinli bir kapta, bir şeker, kakao ve süt karışımı ekler, karıştırılır ve yavaş yavaş çırpılmış yumurta ekleyin. Bu kitleyi küçük bir ateşe koyduk ve kaynatın, ardından ezilmiş çerezlere dökünüz ve iyice karıştırdık, kuru üzüm ekleyin. Tutarlılık sıvı ise, sosisimizin iyi olması için bazı çerezleri ekleyebilirsiniz. Elde edilen kütle 4-5 parça ile ayrılır. Bunlardan, sosis oluştururuz, Celofan'a sarın ve buzdolabına çıkarın. Dahası, folyo tatlıyı açarken, folyo test ve kırılmaya dayanabilir, bu da zorlaştırır. Birkaç saat sonra, lezzetli pasta sosisi hazır. Tarif hazırlamak çok kolaydır ve tatlı kayıtsız veya çocuk veya yetişkinler bırakmaz. Afiyet olsun!

Şekerleme Sosis: Yoğunlaştırılmış Sütlü Tarif

Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var: 600 gram çerez (100 gram çay için altı paket geleneksel çerez alabilir), bir kutu tatlı yoğunlaştırılmış süt, 200 gram kremalı yağ ( Buzdolabı önceden pişirme başlangıcında oda sıcaklığı haline gelir), 7 çorba kaşığı kakao tozu, 50 gram ceviz ve 100 gram önceden kızartılmış fınul.

Pişirme işlemi

Bir alet veya diğer uygun bir öğe çerezleri ile büyük bir kırıntı durumuna öğütün. Kütlede biraz daha büyük bir parça olacaksa korkutucu değildir. Fındık ve cevizler pulsing modunda kırıştırılmış karıştırıcı. Bir tank fındık, kakao tozu ve kurabiyelerde karışıyoruz. Yumuşatılmış tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ve iyice karıştırırız. Fiş veya kaşık bunun için uygun olmadığından, bu prosedürü elinizle birlikte yaparız. Elde edilen kitle, gıda filminde yer alan ve sosis çubukları biçiminde dönen üç veya dört bölüme ayrılıyoruz. Bir yemeği şenlikli bir görünüm vermek istiyorsanız, ek olarak folyoya sarılabilir ve çok renkli ince sicimle bağlayabilirsiniz. Bundan sonra, sosisimizi birkaç saat boyunca buzdolabına gönderiyoruz. Tabloya servis yapmadan önce, orta kalınlık dilimleri ile kesin.

Tatlılık sosisi, az önce tarif ettiğimiz hazırlık tarifi için tarifi oldukça kalori bir yemektir. Bu bağlamda, bu ürünü figürü takip eden kişilere dikkatlice kullanmanız önerilir. Böyle bir tatlının kalorik içeriği, 100 gram başına 460 Kcal'dir. Porsiyon sayısına gelince, belirtilen madde sayısından 600-700 gram ağırlığında üç bar elde edilir.

Kurabiye ve şeker olmadan bir pasta sosisi nasıl yapılır

Bu yemeğin sadece kurabiyeler, şeker ve / veya becerikli metresler kullanılarak klasik tarif tarafından hazırlanabileceği ortaya çıktı. Elinizdeki ürünlerden bir sosis ile ortaya çıktı. Bu tariflerden biri dikkatinizi veriyoruz.

Şekerleme sosis için malzemeler

Bu tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var: birkaç kurutulmuş ekmek kabuğu, 1.5 yemek kaşığı doğal kakao tozu, 1.5 yemek kaşığı fruktoz, toz halinde bir karıştırıcıda önceden taşlama, 100 ml krem, küçük bir tereyağı, Her ne kadar yapabilmeniz ve onsuz, kremin kendileri zaten çok şişman olduğundan.

Pişirme işlemi

Başlamak için, ekmek kabuklarının bir kısmı ellerini kırar ve parça bir blender yardımıyla öğütülür. Kakao tozu ve fruktoz tozu ayrı bir kapta karıştırılır ve bir su banyosunda kaynaşmış sıcak krema doldurun. Ekmek kabukları, bir petrol parçası ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi gıda filmi veya parşömene koyduk, sosis sarın ve buzdolabına gönderin. Birkaç saat sonra, tatlı kıyılmış ve masaya servis edilebilir. Bu yemek mükemmel çay veya süt ile birleştirilir. Pasta sosisinin bu sürümünün, zengin bir kakao tadı olduğu ve şeker ve çerezler yerine fruktoz ve ekmek kullandığımız gerçeğinden dolayı, tatlı çok tatlı olmadığı belirtilmelidir. Bu nedenle, kendinizi tatlı bir dişi düşünürseniz, yoğuşmalı süt, şeker ve çerezler gibi bu tür malzemeleri ima eden tarifte kalmak daha iyidir.

Şekerleme Sosis: Başka bir tarif

Birkaç saat içinde misafirlerin varışını beklerseniz ve stokta çeşitli çerezler ve kakao tozu vardır, ambulans elinde mükemmel bir tatlı pişirebilirsiniz.

Malzemeler

Bu yemeği hazırlamak için, ihtiyacımız var: bir taze veya kuru kurabiye rafları (örneğin, "Zoolojik" veya "Maria"), 200 gram tereyağı, bir bardak şeker (tatlıysanız, daha sonra biraz daha sürebilirsiniz. ), 3 yemek kaşığı kakao --Orchka, ezilmiş ceviz avuç.

Çikolatalı sosis pişirme işlemi

Bir harç veya diğer kapasiteli çerezlerde öğütme ile başlamak için. Ellerinizle yapabilirsiniz. Çerezlerin toz haline gelmemesi önemlidir, ancak küçük parçalar şeklindedir. Ayrı bir tabakta, önceden ısıtılmış tereyağı, homojen bir kitle oluşumundan önce kakao tozu ve şeker ile karıştırırız. Karışık çerezleri ve cevizlerine ekleriz. Hepsi iyice karıştırın. Sonuç olarak, homojen kalın bir kütle almalısınız. Selofan'a yatırdık ve sosis biçimini çevirdik, sonra dondurucuda 1-2 saat göndeririz. Ambulans üzerindeki lezzetli tatlı hazır!

Gördüğünüz gibi, şekerleme hızlı bir şekilde hazırlanır, basitçe ve pahalı bileşenlerin kullanımını gerektirmez. Tariflerimizin sizin için faydalı olacağını umuyoruz ve kendinizi, evinizi ve konukların, çocukluğundan bu yana bize tanıdıklardır.

Çerezlerden ve kakaodan tatlı sosis, ısıl işlem kullanmadan mevcut ürünlerden çok basit bir şekilde hazırlanıyor. Yemek pişirmek için, bir nedenden ötürü evden hoşlanmadığı çerezleri kullanabilirsiniz. Zucats, kurutulmuş meyvelerin veya fındıkların kaynak hammaddelerinin tadını zenginleştirmek için gereklidir.

Bugün için küçük şekerleme sosisi seçeneği yoktur ve hostes, yeni kombinasyonları icat etmek, malzemelerle denemeye devam etmektedir. Ancak Sovyetler Birliği'nde ortaya çıkan klasik tatlılık tarifi, mağaza rafları geniş bir yelpazede övünemediğinde, en basit ve uygun fiyatlı ürünleri içerir:

• 400 g çerez;
• 200 g tereyağı;
• 200 g şeker kumu;
• 90 g kakao tozu;
• 1 yumurta;
• 50 ml süt.

Tarif tatlı sosis adım adım:

1. Tüm çerezler et değirmeni üzerinde bükülür, ancak bunun bir kısmını yaklaşık 0,5 cm parçalar halinde bırakabilirsiniz. Bu, söyledikleri gibi, tadı olgusu.
2. Tencerede, biraz kremsi bir yağı eritiyoruz, sonra uykuya daldık, kakao tozu ve sütle tutturulduk. Tencereyi ısıtmak için yağ tamamen sıvı olmaz ve tüm şeker kristalleri çözülmez.
3. Bundan sonra sırları ocaktan çıkarın ve on dakika boyunca sakince soğumasını bekleyin. Yumurta, sarısı ve protein homojen hale gelmesi ve soğutulmuş sır içine dökülmesi için badana veya çatalları sallar.
4. Çerezleri ve Sır'ı karıştırın. Sonuçta ortaya çıkan viskoz kütlenin, bir sosis yapın, onu donduruncaya kadar paketi yapın ve soğutun. Bu, buzdolabında gece gerektirebilir.

Yiyecek filmi, pişirme için parşömen, folyo veya sıradan polietilen paketi sarmalayıcı olarak oluşturulmuş sosis olarak gerçekleştirebilir. İkinci durumda, kütle altına yerleştirilmeli ve uzun bir silindir biçiminde dağıtılmalıdır.

Çocuklukta olduğu gibi yemek tarifi

Bu incelik, çocukluk çağı ile ilişkilidir. Şimdi bile, mağazalarda, çeşitli tatlılar satın alabilirsiniz, pek birçoğu bir pasta sosisi hazırlamayı tercih eder, çünkü öncelikle lezzetli ve ikincisi, çocuklar pişirme işlemine bağlanabilir. Doğru ve ilginç olacak.

Tarif için, çocuklukta olduğu gibi, almanız gerekir:

• 500 g çerez;
• 100 g tereyağı;
• 100 ml ekşi krema;
• 30 g şeker;
• 30 g kakao tozu.

Bir şekerleme sosisi hazırlıyoruz:

1. Kumlu kurabiye kırıntısı yapmak için bir blender veya et değirmeni aracılığıyla.
2. Kalan malzemeleri manzara, karışım ve ısıtma orta ısı kaynatın.
3. Buzlamayı yoksulluğun çerezlerin kırıntısı ile dökün, hepsi iyi karışır. Aniden kütle çok kuru ise, ekşi krema ekleyerek onu ortadan kaldırın.
4. Sosisleri kesin, folyo halinde paketleyin ve dondurulana kadar buzdolabına çıkarın.

Yoğunlaştırılmış süt ile

Toplu bileşenleri birbirine bağlayan krem, sadece sıradan inek sütinden değil, yoğunlaştırılmış sütten de hazırlanmak için oldukça gerçekçidir. Bu durumda, ocağı kullanmak bile gerekli değildir, bu yüzden böyle tatlı bir pişirme, çocuklarla birlikte ve daha önce ölçmeniz gerekir:

• 600 g kum çerezleri;
• 370 g yoğunlaştırılmış süt;
• 200 g yumuşak kremalı kremalı tereyağı;
• 100 g kakao tozu;
• 100 ml ılık su.

Yemek pişirme:

1. Polkulo çerezleri, küçük bir toza dönüşür, kalan kısmı orta parçalardan kopar.
2. Başka bir kapta, kakao tozu ve ılık su karıştırın, yoğunlaştırılmış süt ve yumuşak yağ ekleyin. Krem bir kama veya karıştırıcıyı oldukça karıştırıyor.
3. Tüm çerezler kremalı bir kaba dökün, kitleyi özenle yıkayın ve bir veya daha fazla dikdörtgen sosis oluşturur. Bir filmi boşa sarın ve dondurucuda dört saat sonra sosisler yem için hazırdır.

Bitmiş ürün kakao tozu, somun kırıntısı, hindistancevizi cipsi veya şeker tozu içine kesilebilir. Son silindir gerçek bir sosis ile gerçekçi benzerlikler ekleyecektir.

Fındık eklenmesi ile

Bu tatlı sosislerin tarifinde cevizdir, ancak tadı (fıstık, sedir fındık, fındık, badem yaprakları) için başka bir şekilde değiştirilebilirler. Ayrıca, geleneksel ayçiçeği tohumları kesime bakacak.

Fındık ve diğer gerekli ürünler aşağıdaki oranlarda kullanılır:

• 200 g kum kurabiyesi;
• 100 g tereyağı;
• 90 g şeker kumu;
• 80 g Ceviz;
• 50 g kakao tozu;
• 45-50 ml yağlı krem \u200b\u200b(sütle değiştirilebilir).

Tatlı Sosis Nasıl Yapılır:

1. Sıcak bir kuru tavada, cevizlerini tadı ve kokusunu güçlendirmek için hafifçe sigorta yapın. Sonra bunları bir bıçak veya blender ile doğrayın, ancak bu şekilde büyük kapanımlar fındık kütlesinde korunur.
2. Neredeyse toza ve diğer yarım daha büyük parçaları ezmek için toplam çerez sayısının yarısı. Bu aşamada, hostes yardımcıları bir oklava, bıçak ve bir blender olacaktır.
3. Somunlar ve çerezler uygun olan bir kaba sıkıştırır.
4. Büyük bir tencerede (böylece bir kurabiye ve fındık karışımı da var) Kakao, krema ve şeker karıştırın. Karışımı orta yangına koyun ve (çok önemli!) Homojen bir sıvı durumuna getirmek ve kaynama yapmak için yorulmadan karıştırılır.
5. Kakaodan plakadan pişirilmiş makarna, biraz serin ve yağı küplerle içine koyun, böylece tamamen çözülmesi için karıştırın.
6. Şimdi çikolata krema parçalarında kurabiyeleri fındık ile müdahale eder. Bir sosis oluşturmak için kalın bir viskoz kütlesinden, gıda filmine sarın ve dondurmaya soğuğa gönderin.

Muz ile Basit Kurabiye'den Çikolatalı Sosis

Sıradan bisküvilerden gelen bu çikolatalı sosis, muzun budatma ve kremsi tatlılığının tartısı sayesinde zarif bir tatlının tadıdır. Ek olarak, hemen buzdolabından bir inceliktir ve biraz sönük reseptörleri tatmak için farklı bir şekilde algılanacaktır.

Tatlı Oluşturmasında Kullanılan Malzemeler:

• 300 g basit kum çerezleri;
• 300 g tereyağı;
• 200 g fındık;
• 200 g kuru erik;
• 1 muz;
• 100 g şeker kumu;
• 90 g kakao tozu;
• 30 ml brendi veya likör;
• 5 g hindistan cevizi;
• 5 g tarçın;
• 10 g vanilyalı şekeri.

Sıralama:

1. Her bir chernosylivin iki veya üç parçaya kesilir. Yakut bıçağı fındık. Çerezler elleriyle kapak ve serpin brendi, daha sonra kurutulmuş meyveler, somunlar ve baharatlarla karıştırın (tarçın ve hindistan cevizi) karışımı karıştırın.
2. Kakao tozu iterek şeker içinde. Mikser karıştırıcısını yenmek için yumuşak yağ, kademeli olarak kakaodan şekeri sluging. Muz (gevşememek daha iyi) orta küpleri ezin.
3. Kekin tüm bileşenlerini yağ kremi ile bağlayın. Tabloda, yenilebilir filmi yaymak, ortaya çıkan kütleyi üzerine koyun. Sosis oluşturmak için, filmin içine ısırın ve soğukta dondurulması için tatlı verin.

Irischi ile nasıl yapılır?

Bu şekerleme sosislerinin bu sürümü sadece çocuklara değil, yetişkinlere de itiraz edecektir. Hazır bir muamele, "papatya" olan çikolata çikolatalarının tanınabilir bir aromasına sahip olacaktır, ancak sosis sadece çocuklar için hazırlanıyorsa, "yetişkin" bileşeni ihmal edilebilir.

Pişirme sürecinde neler gerekli olacaktır:

• 200 g kum kurabiyesi;
• 150 g Irisok Şeker;
• 150 g tereyağı;
• 100 g kakao tozu;
• 15-30 ml brendi.

Çalışma algoritması:

1. Çerezler neredeyse tozla ezilir ve kakao tozu ile karıştırılır.
2. Irisok ile, gerilimleri çıkarın ve manzaraya kremsi yağ ile yerleştirin. Karışımı sürekli olarak müdahale etmeyi unutmamak için orta ateşte ısıtın. Karışım homojen olur olmaz, konyak dökün.
3. Petrol ve iris kremini kurabiye ve kakao ile bağlayın. Krem hızlı bir şekilde kavradığı için tüm bileşenleri hızlı dairesel hareketlerle hızlı bir şekilde bağlayın ve sosisinizi kesin.
4. İş parçasını sarın ve iki saat boyunca dondurucuya bağlayın veya gece için buzdolabının rafına bırakın.

Hızlı ve basit tarif

Bu tatlı için diğer seçeneklerle karşılaştırırsanız, bu sosis çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve böyle bir oranda alınması gereken sadece dört bileşenden oluşur:

• 300 g kumlu kurabiye kırıntısı;
• 90 g kakao tozu;
• 150 g tereyağı;
• 150 g haşlanmış yoğunlaştırılmış süt.

Hızlı ve kolay pişirme yöntemi:

1. Buzdolabından yağı tekrar ulaşmak ve oda sıcaklığında gece için ayrılmak için önceden. Yemek pişirme başlangıcında, yumuşak bir krem \u200b\u200byapısı haline gelmelidir.
2. Yağ yumuşak krema tutarlılığı, haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü bir karıştırıcıyı hava kremine yendi. Çerezlerin ve kakao tozunun kırıntılarını ayrı olarak çoğaltın, karıştırın. Krema ve toplu malzemeleri bağlayın.
3. Kitleyi özenle yıkamak veya yoğurmak için, ondan bir dikdörtgen silindiri oluşturmak veya buzdolabında dondurulduktan sonra çay için servis edilebilir.

Sadece bir silindir şeklinde değil, bir silindir biçiminde değil, şeker topları oluşturabileceğiniz ve her birinin, örneğin çikolata sırını ve somun içinde gizleyebilirsiniz. Büyük bir sosis, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, yoğun reçel veya reçel dolgusu ile hazırlanabilir. Denemek için korkmamalısınız ve daha sonra tatlı sosisler için benzersiz tarifinizi icat edebilirsiniz.