많은 국가에서 인간의 건강을 강화하고 수명을 연장하는 특성으로 인정됩니다.

손바닥에 대해 날짜알려진 피닉스 dactylifera 기원전 7천년부터 수메르, 아시리아, 고대 이집트에서. 줄기는 곧게 서고 높이 15~20m, 지름 80cm에 달하며 기부에서 분지를 형성한다.

잎 길이 4-6m 과일 - 길이 7.5cm, 지름 3.5cm에 달하는 긴 타원형 또는 타원형의 대추는 많은 양의 영양분을 함유하고 있으며 오랫동안 치유력이 있는 것으로 알려져 있습니다.

대추 - 대추야자의 열매

고대부터 불멸과 재생을 상징하는 생명 나무에 대한 전설이 우리에게 전해졌습니다. 이 기호는 상당히 실제 프로토 타입... 중동과 아라비아 사람들에게 그녀는 "우주"나무의 살아있는 화신으로 봉사했습니다.

이 식물의 열매는 서아시아의 고대 주민들의 생각에 따라 신들과 최초의 사람들을 먹였습니다. 대추야자는 다산과 번영을 의미했습니다.

대추야자 오랫동안 사람에게 친숙해 졌기 때문에 지금은 아무도 그것을 농작물로 처음 사용한 사람, 장소 및 시간을 기억하지 못할 것입니다. 과학과 그 야생 조상에게 알려지지 않았습니다.

과학자들은 농업이 원예에서 시작되었다고 믿습니다. 대추야자는 최초의 정원수 중 하나였습니다.

알려지지 않은 사람들은 야생 야자수 숲을 울타리로 막고 어린 나무를 돌보고 동물의 해를 입지 않도록 보호하는 법을 배웠습니다. 고대 정원사는 시행착오를 통해 인공 수분, 좋은 수확을 얻는 데 도움이되었습니다.

덜 익은 날짜 품종에 따라 밝은 빨간색 또는 노란색으로 착색됩니다. 그들은 보통 말리기 위해 나무에 남아 있습니다.

대추야자 라이브 150-200년 7~10년경부터 매년 열매를 맺지만 첫 열매를 맺은 후 몇 년이 지나야 완전한 수확을 할 수 있습니다.

야자수는 노년이 될 때까지 열매를 맺을 수 있지만, 60-70세수분 및 수확을 위해 너무 높아집니다.

손바닥은 매년 35-50cm씩 빠르게 자랍니다. 15-17세가 되면 높이가 6-7m에 이릅니다. 이 나무의 평균 높이는 12-32 미터입니다. 그들의 몸통은 거의 곧고 "얽히고 설킨" 낙엽의 기초에서. 꼭대기에는 길이가 최대 5미터에 달하는 13-15개의 깃털 같은 잎사귀가 로제트로 장식되어 있습니다.

잎겨드랑이에서 긴 원추꽃차례의 꽃차례가 나온다. 또한 한 나무에서는 같은 성별 만 가능합니다. 꽃은 다육하고 향긋합니다. 여성 - 하얀, 남성용 - 크림 같은, 왁스 같은. 한 그루의 야자수에서 꽃을 피울 수 있습니다. 6-10,000개의 꽃.

대부분 지하수위가 비교적 낮은 오아시스에 심는다. 아랍인들은 말합니다: 야자수의 오아시스의 여왕에서 그녀의 머리는 태양 광선의 불로 목욕되고 그녀의 발은 지하 샘의 물에 목욕됩니다.

대추야자 가뭄에 강하고 염분 토양에서 자라며 홍수에도 잘 견딥니다.

과일이 익기 시작하면 꽃차례가 무게로 구부러집니다. 익은 날짜는 길이 2-7cm의 황갈색 또는 적갈색의 장과로, 측면에 세로 홈이 있는 단단한 종자가 들어 있는 달콤한 영양 펄프가 있습니다.

숙성을 위해서는 기온이 낮에 도달해야합니다. 35-40C.

대추는 몸에 쉽게 흡수되어 영양학적으로 다른 과일뿐만 아니라 곡물을 능가합니다. 그리고 맛 면에서도 최고급 디저트 과일에 속합니다.

대추야자 열매에 무엇이 그렇게 귀중합니까?

처음에, 인체에 우수한 에너지원으로 작용하는 다량의 천연의 쉽게 소화 가능한 설탕(과당, 포도당, 자당).

두 번째로, 사과, 오렌지, 바나나에는 없는 23가지 아미노산.

셋째,건강한 식물성 지방, 펙틴 및 섬유질. 그리고 그 외에도 많은 미량 원소와 비타민이 있습니다.

영양사들은 말한다 대추 한 잔과 우유 한 잔이면 인간이 필요로 하는 최소한의 영양소를 공급할 수 있습니다. 대추야자에서 발견되는 23개의 아미노산은 대부분의 다른 과일에서는 발견되지 않습니다.

대추의 말린 과일에는 설탕 60~65%- 다른 모든 과일에 비해 가장 높은 비율. 그리고 이것은 주로 포도당과 과당, 그 소비는 자당과 비교하여 인체에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 그들은 신체에 매우 빠르게 흡수되고 과당은 신경 긴장을 완화시킵니다.

고대부터 대추야자의 열매는 약효가 있는 것으로 알려져 있습니다. .

날짜 - 야자수에 과일 다발

라고 믿었다. 대추야자 열매 힘, 지구력, 수명 연장, 남성 성기능 향상.

그들은 심장, 간 및 신장을 강화하고, 장내 유익한 박테리아의 발달을 촉진하고, 신체의 산 균형을 유지하고 혈액에 영양을 공급하고, 뇌의 뿌리 말단의 발달을 촉진하고, 다양한 감염에 저항하는 신체의 능력을 향상시킵니다. , 바이러스를 포함합니다.

날짜빈혈과 고혈압에도 좋고, 가슴과 폐에 효과가 있고, 기침을 진정시키고, 가래를 없애고, 뇌 활동에 매우 유용합니다.

대추에서 발견되는 식이 섬유는 암의 위험을 줄입니다.

날짜다양한 종양학 질환, 결핵, 모든 종류의 종양, 전염병 및 기타 질병을 퇴치하는 데 널리 사용되었습니다.

믿어진다 말린 날짜 유익한 효과가 있다 뇌의 성능을 20% 이상 향상시킵니다.

날짜 2.2% 단백질이고 비타민 A, B1, B2도 함유하고 있어 두뇌 활동에 매우 유용합니다.

단백질은 질병과 감염에 대한 신체의 면역력을 강화합니다.

비타민 A눈 근육, 뼈 조직 및 치아를 강화합니다.

비타민 B1신경계에 유익한 효과가 있습니다.

비타민 B2단백질, 탄수화물 및 지방의 연소를 도와 신체와 세포 재생에 에너지를 제공합니다.

철, 대추에 다량 함유되어 적혈구의 헤모글로빈 합성을 조절하여 중요한 혈액 세포인 적혈구의 적절한 수를 보장하고 빈혈의 발병을 예방하며 정상적인 발달을 보장합니다. 자궁의 태아.

대추야자의 열매에 철, 마그네슘, 인, 무기염, A군과 B군 비타민, 필수 아미노산, 단백질 등이 많이 함유되어 있습니다.

대추야자 - 항상 풍부한 결실

과학자들은 다음과 같이 믿습니다. 하루 10개 데이트 충분히 보장 일일 요구 사항사람은 마그네슘, 구리, 유황, 철분 필요량의 절반, 칼슘 필요량의 4분의 1을 필요로 합니다.

날짜는 특히 유용합니다. 임신 중, 출산 중 및 아기에게 수유 중일 때 여성. 그들은 출산을 촉진하고 생산 시작을 촉진합니다. 여성의 몸우유.

칼로리 함량: 평균적으로 하나의 날짜에는 다음이 포함됩니다. 23칼로리.데이트를 한다는 사실로 인해 칼로리가 낮다 그리고 엄청난 양의 영양소, 다이어트를 고수하거나 유지하려는 모든 사람들에게 과자 대신 사용하는 것이 좋습니다. 당신의 체중은 정상입니다.

대부분의 식물성 식품과 마찬가지로 날짜에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다.

그러나 대추는 설탕 함량이 높기 때문에 과도하게 사용하면 안 됩니다. 이는 치아 법랑질을 파괴합니다. 또한 날짜는 어떤 경우에는 편두통을 유발합니다.

날짜 60-65% 탄수화물 함유 - 다른 과일에 비해 가장 높은 비율 - 구리, 철, 마그네슘, 아연, 망간, 칼륨, 칼슘, 인, 나트륨, 알루미늄, 카드뮴, 코발트, 황, 붕소, 단백질, 오일 ...

탄수화물의 흡수를 촉진하는 비타민 A, A1, C, B1, B2, B6, 나이아신, 리보플라민, 판토텐산은 혈당과 지방산 수치를 조절합니다.

특정 암의 위험을 줄이는 식이 섬유인 펙틴. 충치로부터 치아를 보호하는 불소. 암의 위험을 줄이는 셀레늄은 면역 체계를 강화하고 심장 질환의 위험을 줄입니다.

칼륨 함량이 높기 때문에 의사는 심혈관 질환에 날짜를 사용할 것을 권장합니다.

심부전의 경우 대추는 심장의 활동을 자극하고 강장제 및 강화제 역할을하며 오랜 질병 후 힘을 회복시킵니다.

날짜 도움말 안면 신경 마비, 과로 및 육체적 피로, 당뇨병이 있는이자형 ... 쌀과 날짜의 달인은 영양 장애에 도움이됩니다.

또한 대추에는 약 60%의 설탕이 함유되어 있는데, 이는 다른 과일에서 발견되는 양보다 훨씬 많습니다. 가장 중요한 것은 주로 과당과 포도당으로 신체에 완전히 안전하고 대추야자를 꿀과 유사하게 만듭니다.

그것의 영양,식이 요법 및 의약 특성날짜는 곡물과 같습니다.

대추야자 열매 성인, 어린이, 임산부에게 유용합니다.

신선한 날짜는 과일 샐러드, 빵, 수제 비스킷, 파이 및 케이크와 같은 많은 요리에 추가됩니다.

대추야자꿀, 설탕, 대추알코올 주스는 대추야자에서, 야자가루는 나무심장에서 생산됩니다. 신선한 날짜는 냉장고에 잘 보관됩니다.

대추 설탕은 사탕수수나 사탕무보다 몸에 훨씬 더 건강에 좋습니다.

뜨거운 우유에 말린 대추를 잠시 넣으면 맛이 좋아지고 버터, 견과류, 아몬드 또는 진한 크림을 채우면 인체에 필요한 단백질과 단백질의 함량이 높아집니다.

아랍인들은 일년 내내 저장할 수 있는 페이스트를 만들기 위해 날짜를 사용합니다.

대추 열매는 설탕에 절인 과일, 뮤즐리, 젤리 및 모든 종류의 과자를 만드는 데도 사용되며 훌륭한 디저트입니다.

그들은 밀가루로 변할 수 있고 꿀과 같은 것을 얻을 수 있습니다.

발효 후 즐거운 음료를 얻습니다. 날짜는 소화에 매우 유익하며 소화 시스템에 정화 효과가 있습니다.

말린 대추는 표면이 끈적끈적하고 오염 물질과 박테리아에 노출될 수 있으므로 야외에 장기간 보관해서는 안 됩니다. 그들은 사용하기 전에 씻어야합니다.

아프리카와 아시아는 가정, 사무실 및 온실에서 우리를 즐겁게 하는 대부분의 식물의 고향입니다. 대추야자도 예외는 아니었다.

대추야자, 또는 날짜( 불사조)은 arec(야자) 가족에 속하며 의심할 여지 없이 "오아시스의 여왕"입니다. 그녀는 음식과 피난처를 사람 및 동물과 공유하고 수역이 마르지 않도록 보호합니다. 러시아 실내 화초 재배에서 알려진 17가지 유형의 대추야자 중 3가지 유형이 잘 입증되었으며 자주 사용됩니다.

• 로블렌의 데이트아름다운 조밀 한 크라운이 있으며 높이가 1.5-2 미터에 이르며 상대적으로 그늘에 강합니다.
• 날짜 카나리아깃털 같은 줄기, 단단한 직선형 및 좁은 잎으로 최대 높이가 2m입니다.
• 데이트 핑거또는 보통은 야자수의 매우 아름답지는 않지만 빠르게 성장하는 가장 흔한 형태가 다릅니다. 야자나무의 줄기는 자라면서 점차 헐거워지는 것이 이 식물의 큰 단점입니다. 이 유형의 야자 열매는 모두에게 친숙한 달콤하고 맛있고 영양가있는 날짜입니다.

피닉스 로벨레니. © 트리 센터

모든 유형의 대추야자는 좁은 깃털을 가진 긴 잎을 가지고 있으며 장식적이고 강건하며 조건을 유지하는 데 전혀 까다롭지 않습니다. 19세기 초부터 야자수는 온실과 실내 식물에서 재배되었습니다. 모든 종류의 야자수 중에서 대추야자는 가장 강건하고 해충에 강합니다.

현재 꽃 가게는 다양한 종류의 야자수를 제공하지만 많은 꽃 재배자에게는 날짜가 가장 바람직합니다. 이국적인 식물은 어떤 인테리어에도 완벽하게 들어 맞습니다. 대추야자는 일반 대추의 씨앗을 키우는 것이 어렵지 않기 때문에 때때로 "재미있는 식물"이라고 불립니다. 그러나 "재미"라는 별명에 동의하기는 어렵습니다. 모든 식물에는 관심과 보살핌이 필요합니다.

대추야자 키우기와 돌보기

원하는 경우 대추야자는 씨앗에서 자랄 수 있습니다. 심기 전에 붓기위한 뼈를 미리 며칠 동안 물에 넣고 주기적으로 물을 바꿉니다. 날짜를 오랫동안 보관한 경우 종자에서 묘목이 출현하는 것이 "억제"됩니다. 날짜의 발아를 가속화하기 위해 뼈를 끓는 물로 데울 수 있습니다.

화분은 이탄 (톱밥)과 모래의 혼합물로 채워지고 씨앗은 땅에 수직으로 놓여지고 위에 유리로 덮여 있습니다 (가능한 경우 젖은 이끼로). 발아 최적 온도는 25-30 ° C입니다. 종려 싹은 약 1.5-2 개월 후에 나타납니다.

처음 5 년 동안 식물은 매우 겸손하며 대추 나무의 장식 가치는 5-7 년 후에 만 ​​나타납니다. 신기하지만 사실입니다. 같은 씨앗에서 다양한 모양의 대추야자가 자랄 수 있습니다. 작고 푹신한 나무와 키가 크고 가느다란 나무입니다. 식물 줄기의 꼭대기를 자르는 것은 불가능합니다. 그러한 절차는 야자수의 죽음으로 가득 차 있습니다.

우리 집, 사무실, 온실을 아름다운 대추야자로 장식하기 위해서는 돌볼 때 몇 가지 중요한 사항을 준수해야합니다.

대추야자 조명

식물은 밝은 햇빛을 선호하며 가장 더운 시간에만 음영 처리됩니다. 잎의 균일한 형성을 위해 대추야자는 잎의 꼭대기가 방의 내부를 향하도록 빛을 향하게 해야 합니다.

날짜 온도

야자수의 성장 기간 - 봄과 여름 - 적당한 온도 (20-25 ° C)가 권장됩니다. 가을과 겨울에 많은 야자 종의 최적 온도는 15-18 ° C이며 일부 종은 일반적으로 8-10 ° C에서 동면합니다. 식물은 초안에 대해 부정적인 태도를 가지고 있습니다. 대추야자 뿌리는 추위에도 민감합니다. 화분을 대리석 바닥이나 차가운 창틀에 두지 않는 것이 좋습니다.

대추야자에 물을 주고 비료 주기

여름 시즌에는 대추야자에 충분한 물을 주는 것이 바람직하며 흙을 완전히 말리는 것은 허용되지 않습니다. 흙의 혼수 상태가 건조되면 대추 잎이 시들 수 있습니다. 앞으로 그들은 이전 위치를 복원하지 않을 것입니다. 또한 흙으로 된 혼수 상태에서 건조되면 잎이 황변될 수 있습니다. 물에 잠기면(특히 찬 공기와 함께) 대추야자 잎에 갈색 반점이 나타날 수 있습니다. 겨울에는 급수가 크게 줄어 듭니다. 방의 기온에 직접적으로 의존합니다.

대추야자는 약 20 ° C의 따뜻하고 부드러운 염소가없는 물로 관개됩니다. 칼슘으로 미네랄 화 된 물 (하드라고도 함)은 야자수에서 잘 작동하지 않으므로 그러한 물로 식물에 물을주지 않는 것이 좋습니다. 좋은 식물 성장의 전제 조건은 좋은 배수이며 뿌리에서 물이 정체되는 것을 허용하지 않습니다. 야자수는 습한 공기를 원하기 때문에 매일 잎사귀를 뿌릴 것을 권장하며 매주 본격적인 샤워를 합니다. 샤워 절차 중에 식물은 냄비에 흙 덩어리의 필름으로 조심스럽게 덮어야합니다. 야자수를 깔끔하게 정리하기 위해 식물의 잎을 주기적으로 축축한 스폰지로 닦습니다.

날짜 카나리아(Phoenix canariensis). © 팔멘라거

비료는 희석된 형태로 항상 젖은 토양에 시용됩니다. 수유를 위해 손바닥이나 장식용 낙엽 실내 식물에 복잡한 준비가 사용됩니다. 봄과 여름에는 손바닥을 한 달에 2번, 겨울에는 한 달에 1번 수정합니다.

대추야자 양도·환적

대추야자는 이식을 잘 견디지 못하므로 봄에 식물을 환적합니다. 어린 야자수 (최대 4-5 세)는 매년 다른 화분으로 옮겨지고 성인은 2-3 년 후에 옮겨집니다. 6개월마다 표토를 제거하고 빈 공간을 신선한 흙으로 덮는 것이 좋습니다.

이식은 뿌리가 화분에 비좁고 배수 구멍을 통해 이미 보이는 경우에만 필요합니다. 야자수를 옮길 때마다 이전 것보다 직경이 3-4cm 큰 화분으로 옮겨집니다. 넓지 않은 대추야자에는 화분을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 식물의 긴 뿌리는 여기에 잘 맞습니다. 옮기는 동안 식물은 조심스럽게 새 화분으로 굴려지고 공극은 새 토양으로 채워집니다.

좋은 성장을 위해 대추야자는 다음 비율로 준비된 토양 혼합물이 필요합니다. 가벼운 점토질 토양 2부, 부식질 잎 지대 2부, 이탄 지대 1부, 썩은 거름 1부, 모래 1부 그리고 약간의 숯. 화분용 믹스에 필요한 구성 요소를 준비할 수 없는 경우 야자수 취급을 위해 상점에서 기성품 화분용 믹스("야자수용" 또는 실내 식물용 범용)를 구입할 수 있습니다.

느슨하고 부드럽고 공기 및 투습성 토양은 식물 뿌리에 좋은 영양을 제공합니다. 물이 고이는 것을 방지하기 위해 화분 바닥에 배수가 잘되는 층을 형성합니다.

대추야자병

이 이국적인 식물은 주로 관리 부족으로 인해 아플 수 있습니다.

야자수 잎의 색 변화는 물에 잠긴 토양을 나타냅니다. 어두워지고 거의 갈색이되며 줄기가 부드럽고 부패한 냄새가 느껴집니다. 이러한 징후가 발견되면 급수가 중단되고 토양을 말릴 필요가 있습니다. 화분에서 손바닥을 제거하고 뿌리 시스템을 확인해야합니다. 뿌리가 어둡고 부드럽고 물기가 있으면 식물을 저장할 수 없습니다 (이미 죽었습니다). 죽은 자들 사이에서 온전한(살아 있는) 뿌리가 살아남은 경우에는 죽은 뿌리와 조심스럽게 분리하고 절단된 부위에 분쇄된 석탄을 뿌립니다.

야자수, 건조한 공기, 겨울철 외풍 및 급격한 온도 변화로 인해 식물의 잎 끝이 갈색으로 변할 수 있습니다. 그러나 식물의 바닥에서 자라는 갈색 잎은 안전합니다. 이것은 야자수의 노화와 관련된 변화입니다. 대추야자의 검게 변한 잎사귀는 시들어서 제거합니다. 물이 충분하지 않으면 식물의 잎이 떨어지고 지지대에 묶어야 만 올릴 수 있습니다. 경수로 야자수에 물을 주거나 수분이나 영양분이 부족하면 식물이 노랗게 변할 수 있습니다.

자연 조건에서 카나리아 날짜. © 메니에르케 블룸

창백한 모습대추야자에서는 과도하게 풍부한 조명이나 붉은 거미 진드기가 있는 병변을 나타냅니다. 식물의 약간의 음영은 지나치게 밝은 햇빛을 보호합니다.

대추야자가 말라 버리는 일이 발생합니다. 잎이 어두워지고 말리며 떨어집니다. 갈색 플라크가 잎 표면에 나타납니다. 이러한 징후는 야자수가 해충으로 죽어 가고 있음을 나타냅니다. 해충 방제(비늘 벌레, 벼룩 또는 거미 진드기)는 모든 실내 식물에 대한 표준입니다. 잎은 세탁 비누 용액으로 세척하고 마늘 추출물을 뿌려야 합니다. 식물에 대한 더 심각한 손상으로 Actellik의 용액은 물 1 리터당 1-2 ml의 비율로 사용됩니다.

고대에는 종려나무 잎이 승리와 승리의 상징으로 여겨졌습니다. 현재 대추야자 나무 집의 존재는 아마추어 꽃집이 승자가되어 집을 작은 아늑한 오아시스로 바꿨다는 사실을 증언합니다.

집에서 이국적인 식물을 키우는 것은 많은 꽃 재배자들의 꿈이며, 이는 실현 가능하고 확실히 실현할 수 있습니다!

대추야자는 열대 및 아열대 지역의 뜨거운 사막과 반 사막의 사람들에게 가장 중요한 주식 중 하나입니다. 북아프리카그리고 서아시아. 그들의 말린 과일은 전 세계의 상점에서 판매됩니다. 여러 종류의 대추도 관상용 관엽식물로 인기가 있습니다.

대추야자는 열대 사막과 반 사막의 가장 중요한 과일 작물입니다.

대추야자는 대추야자의 열매입니다. 세계 시장에 나와 있는 수많은 종류의 날짜는 모두 같은 식물 종인 종려나무 대추야자(진짜 대추야자)에 속합니다.

일부 다른 유형의 대추야자 열매도 식용이 가능하며 재배 지역의 지역 주민들이 식용으로 사용하지만 이러한 과일은 세계 시장에서 구할 수 없습니다.

대추 - 대추야자의 열매

진짜 대추야자는 북아프리카, 서아시아, 파키스탄 및 인도의 건조한 지역에서 널리 재배됩니다. 작은 대추 농장은 남부 유럽의 지중해 연안, 미국, 호주 및 남아프리카의 덥고 건조한 지역에서도 발견됩니다. 남부 사막과 반 사막의 덥고 건조한 기후에 이상적으로 적응한 몇 안되는 식물 중 하나입니다.

대추는 남부 유럽을 포함한 지중해 연안 전역에서 널리 재배됩니다.

날짜 농장의 경우 지하 대수층이 있거나 인공 관개가 가능한 햇볕이 잘 드는 장소가 선택됩니다. 심을 때 묘목은 품종 특성과 토양 조건에 따라 8 x 8 또는 10 x 10 미터 계획에 따라 배치됩니다. 같이 심기 재료성인 자실 식물의 자손을 사용하십시오. 대추야자 묘목은 경제적 특성이 매우 이질적이며 산업 농장을 세우는 데 사용되지 않습니다.

날짜와 꽃이 피는 시기

대추야자는 자웅동체 식물입니다. 수컷과 암컷 꽃차례는 다른 표본에 있습니다.대추야자는 바람에 의해 수분됩니다. 수십 그루의 암나무마다 상업용 재배지를 심을 때 반드시 교배수분을 위해 수컷 표본을 심어야 한다. 대추야자는 품종과 지역에 따라 2월부터 11월까지 개화합니다. 꽃이 피는 동안에만 식물의 성별을 결정할 수 있습니다.열매가 익는 데 1년 정도 걸립니다.

대추야자의 수컷 꽃차례는 열매를 맺지 않지만 수분에 필요합니다.

대추야자의 수컷 표본은 수술이 많은 작은 세 개의 꽃잎으로 구성된 큰 총상꽃차례로 핀다. 더 나은 수분을 위해 꽃이 만발한 수컷 꽃차례는 종종 꽃이 만발한 암컷 나무의 면류관에서 절단되어 매달려 있습니다.

옛날에는 자른 수컷 꽃차례를 말려서 아마포대에 몇 년 동안 비축해 두어 수컷 꽃가루받이 나무가 죽어도 대추야자 열매를 수확할 수 있었습니다.

수컷 대추야자 꽃은 3개의 꽃잎과 여러 개의 수술이 있다

암컷 대추야자에도 꽃차례가 큰 무리를 이루며 배열되는데 모양이 조금 다르다.

대추야자의 암컷 꽃차례는 대추야자의 미래 수확의 기초입니다

암컷 대추꽃은 꽃잎이 없는 작은 공처럼 보입니다. 수분이 성공하면 그러한 볼 꽃에서 대추 열매가 자랍니다.

암컷 대추야자 꽃은 꽃잎이 없는 작은 공처럼 보입니다.

대추야자는 어떻게 열매를 맺는가

대추야자는 일찍 열매를 맺기 시작합니다. 암컷 표본의 첫 번째 열매는 이미 4 세에 나타납니다. 이 때까지 어린 야자는 아직 높은 줄기를 키울 시간이 없었고, 대추 무리는 종종 땅에 누워 있습니다. 일부 농장에서는 이러한 과일 클러스터가 토양과의 접촉을 피하기 위해 지지대에 묶여 있지만 항상 어디서나 수행되는 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 시장이나 매장에서 구입한 날짜는 특히 위생 및 역학 상황이 좋지 않은 국가에서는 사용하기 전에 세척하는 것이 좋습니다.

어린 대추야자에서는 과일 덩어리가 종종 땅에 닿습니다.

대추는 손으로 수확합니다. 이것은 매우 위험하고 어려운 작업입니다. 피커는 나무에 올라가 특별한 곡선 칼을 사용하여 잘 익은 과일의 송이를 자른 다음 부드럽게 땅으로 내립니다.

손으로 대추를 수확하는 것은 힘들고 위험한 작업입니다.

북반구에서는 날짜가 5월에서 12월까지 익습니다. 5월에는 아라비아 반도 남쪽에서 초기 품종을 수확하기 시작합니다. 북아프리카와 서아시아 대부분의 주요 수확은 8월에서 10월 사이입니다.

튀니지에서 날짜 따기(비디오)

성인 대추야자는 동시에 3~20개의 큰 과일을 가질 수 있습니다. 각 손의 무게는 일반적으로 7~18kg입니다. 어린 나무의 수확량은 적으며 한 나무에서 10-20kg의 과일에 불과하지만 매년 증가하여 15세가 되면 이미 연간 60-100kg의 대추야자를 생산합니다. 성인 손바닥의 수확량 좋은 조건매년 각 나무에서 150-250kg의 날짜에 도달할 수 있습니다. 야자수는 최대 80~100년 이상 동안 열매를 맺으며, 200년 된 나무에서 규칙적으로 열매를 맺는 사례가 알려져 있습니다.

성인 손바닥에서 결실 기간 동안 여러 개의 큰 대추 덤불이 한 번에 익습니다.

날짜의 단일 과일은 하나의 큰 씨앗이 있는 즙이 많고 다육질의 베리입니다. 날짜의 색상은 품종에 따라 노란색, 주황색, 빨간색 또는 갈색입니다. 과일의 크기는 길이 8cm, 지름 4cm에 이릅니다. 각 과일에는 세로 홈이 있는 하나의 큰 직사각형 뼈가 있습니다.

각 날짜는 하나의 큰 직사각형 뼈를 숨깁니다.

다양한 종류의 날짜가 신선하거나 말린 음식에 사용됩니다. 신선한 대추야자는 생산되는 지역에서만 맛볼 수 있습니다. 몇 달 동안 보관할 수 있는 말린 과일이 세계 시장에 나옵니다. 품종에 따라 부드럽고 반건조 또는 건조합니다.

날짜의 이점과 해악

대추야자는 사탕과 설탕을 대체할 수 있는 매우 인기 있는 달콤한 간식입니다. 그들은 소량의 비타민 B, 카로틴(프로비타민 A) 및 비타민 K를 함유하고 있습니다. 미네랄 중 대추에는 특히 칼륨이 풍부하고 칼슘, 인, 마그네슘 및 소량의 철, 나트륨, 아연, 구리 및 망간이 함유되어 있습니다. 칼륨 함량이 높으면 대추야자는 심혈관 질환에 도움이 됩니다. 날짜의 칼로리 함량은 매우 높으며 다양성에 따라 제품 100g당 280-340kcal에 이릅니다.

달콤한 고칼로리 날짜는 당뇨병과 비만에 절대 금기입니다.이 섬세함과 건강한 사람들을 남용해서는 안됩니다.

달고 맛있는 대추야자는 대중적인 진미일 뿐 모든 질병의 만병통치약은 아닙니다.

날짜의 신화적인 초유용성에 대해 인터넷에 넘쳐나는 기사는 전혀 과학적 근거가 없습니다.

그렇습니다. 대추야자는 실제로 열대 사막 지역의 가난한 사람들의 주식 중 하나입니다. 그러나 이것은 다른 농작물이 덥고 건조한 사막 기후에서 단순히 생존하지 못하는 진부한 이유일 뿐입니다.

왕실 날짜는 무엇이며 어디에서 자랍니다.

Royal Dates는 남아프리카와 미국뿐만 아니라 북아프리카와 서아시아의 많은 국가에서 재배되는 Medjoul 대추야자의 상품명입니다. 왕실 날짜는 크기가 더 크다는 점에서 다른 품종과 다르며 화학적 조성은 다른 품종과 완전히 동일합니다.

왕실 대추 - 열매가 큰 대추야자 Medjoul

비디오에 왕실 대추 재배

다른 유형의 대추야자, 야생 및 문화에서의 분포

가장 널리 알려진 대추야자 외에도 여러 관련 종의 대추야자가 있습니다. 그들 모두는 길이가 수 미터에 달하는 큰 깃털 모양의 잎을 가지고 있으며 이성 식물입니다(수꽃과 암꽃은 다른 표본에서 발달합니다).

대추야자의 종류와 야생에서 자라는 지역(표)

손가락 날짜

핑거 데이트(진짜 대추야자, 일반 대추야자)는 일반적으로 높이가 10~15m, 때로는 25~30m까지 자랍니다. 성인 손바닥 줄기의 바닥에는 번식에 사용되는 수많은 자손이 형성됩니다. 에서 일반적으로 받아들여진다. 야생 동물진짜 대추야자는 살아남지 못했고, 북아프리카와 중동의 사막과 반 사막에서 풍부하게 발견되는 수많은 표본은 모두 재배 식물의 야생 후손으로 버려진 고대 오아시스 자리에서 자랍니다.

일반적인 대추야자 줄기의 기부에 수많은 가지가 형성됩니다.

핑거 데이트는 매우 광광성이 있으며 고온을 완벽하게 견뎌냅니다. 강한 바람사막에서 자주 발생하는 먼지 폭풍. 토양 염도는 비교적 쉽게 견딘다. 이 야자수는 깨끗한 모래 위에서 자랄 수 있고 가뭄에 매우 강하지만 뿌리가 깊은 지하수에 닿는 경우에만, 그렇지 않으면 정기적인 관개가 필요합니다. 사막과 반 사막의 건조한 기후에서 팜 대추는 -15 ° C까지의 단기 서리를 쉽게 견딜 수 있지만 더 습한 기후에서는 이미 -9 ° C에서 죽습니다.

진짜 대추야자는 사막에서 자랄 수 있는 몇 안 되는 식물 중 하나입니다.

Date Theophrastus(크레타 대추야자)는 높이가 15미터까지 자랍니다. 당연히이 야자수는 그리스 남부, 크레타 섬 및 인근 터키 해안의 여러 이웃 섬에서 발견됩니다. 유럽에서 야생에서 발견되는 유일한 대추야자 종입니다. Cretan date의 과일 크기는 길이가 1.5cm, 지름이 1cm를 초과하지 않으며 평범한 맛의 섬유질 펄프를 가지고 있지만 때로는 여전히 지역 주민들이 음식으로 사용합니다. 이 손바닥은 많은 뿌리 성장을 형성합니다. Cretan 날짜는 -11 ° C까지의 단기 온도 강하를 견딜 수 있습니다.

Theophrastus의 대추야자나무는 유럽에서 유일한 야생 대추야자입니다.

카나리아 대추야자(Canary date palm)는 일반적으로 10~20m 높이로 자라지만 예외적인 경우에는 40m까지 자랍니다. 이 손바닥은 풍토병입니다 카나리아 제도야생의 다른 곳에서는 발견되지 않습니다. 남유럽, 서아시아, 코카서스 흑해 연안, 북아프리카와 남아프리카, 호주, 뉴질랜드, 북남미의 아열대 지방의 탁 트인 땅에서 관상용 식물로 널리 자랍니다. 국가에서 온화한 기후관엽식물과 온실 식물로 아주 대중적. 핑거 날짜에 비해 카나리아 날짜는 높은 공기 습도에 더 강하여 전 세계에 널리 분포합니다. 카나리아 대추야자는 -9 ° C까지의 단기 추위를 견딜 수 있습니다.

카나리아 대추는 종종 아열대 기후 국가에서 관상수로 재배됩니다.

코카서스의 흑해 연안에서 카나리아 날짜는 일반적으로 늦가을에 피지만 몇 년 동안 개화는 이미 여름 한가운데 훨씬 더 일찍 시작될 수 있습니다. 개화 후 겨울에 -5 ° C 이하의 서리가 없으면 내년 12 월에 과일이 익습니다. 카나리아 대추의 익은 열매는 황갈색의 달걀 모양으로 길이 2.5cm, 너비 1.5cm에 이릅니다. 원칙적으로는 먹을 수 있지만 실제로는 섬유질이 거친 펄프 때문에 먹지 않는다.

카나리아 대추 열매는 보기에는 아름답지만 섬유질이 거칠기 때문에 거의 먹을 수 없습니다.

거부된 대추야자(구부러진 대추야자, 야생 대추야자, 세네갈 대추야자)는 거의 모든 곳에서 재배되는 열대 아프리카에서 옵니다. 높이 7~15m의 여러 줄기 야자수입니다. 작은 과일은 먹을 수 있으며 자연 성장 지역의 아프리카 국가 지역 인구가 음식으로 널리 사용됩니다. 이 야자수는 염수 분무와 적당한 가뭄에 강하여 세계 여러 나라의 건조한 열대 지방에서 관상용 식물로 널리 재배됩니다. 극한의 서리 저항 -5 ° C. 거부된 날짜는 다른 유형의 대추야자와 쉽게 교차됩니다. 경제적 특성면에서 이러한 잡종 묘목은 종종 원래의 부모 형태보다 훨씬 나쁩니다.

날짜 거부됨 - 식용 과일이 포함된 야생 아프리카 대추야자

대추야자(야자야자, 인도 대추야자, 은대추야자, 설탕대추야자)는 인도 및 인접 국가(파키스탄, 네팔, 부탄, 미얀마, 방글라데시, 스리랑카)가 원산지입니다. 높이 4~15m까지 자랍니다. 과일은 먹을 수 있으며 지역 주민들이 널리 소비합니다. 열매 품질 면에서 야자나무에 이어 2위를 차지하며 남아시아 국가에서 과수작물로 활발히 재배되고 있다.

대추 숲 - 인도와 주변 국가의 농장에서 자주 자라는 인도 대추야자

이 야자수 줄기에서 설탕과 야자주를 만드는 데 사용되는 달콤한 수액도 추출됩니다. 삼림 대추는 가뭄에 강하고 토양 염분에 적당히 관대합니다. 극한의 서리 저항 -5 ° C.

인도 대추야자의 열매는 실제 대추와 거의 비슷합니다.

Rocky date (rocky date)는 최대 6, 때로는 높이가 8 미터까지 자랍니다. 인도와 부탄의 산림에서 자연적으로 발생합니다. 그것은 매우 드물게 문화에서 자랍니다. 큰 씨앗을 가진 작은 과일은 길이가 2cm를 초과하지 않습니다. 식용은 가능하지만 경제적 가치는 없습니다. 극한의 서리 저항 -3 ° C.

히말라야 산맥의 숲에서 온 로키 데이트

Robelena 날짜(왜성 대추야자)는 높이가 3미터 이하로 자랍니다. 베트남, 라오스 및 중국 남부의 숲에서 자연적으로 발생합니다. 이 아름다운 소형 야자수는 열대 지역과 실내 문화에서 관상용 식물로 매우 인기가 있습니다. -3 ° C 이하의 서리에서 사망합니다. 열매가 작고 경제적 가치가 없습니다.

Robelena 날짜는 매우 인기있는 관상용 식물입니다.

습지대추(맹그로브 대추야자, 바다 대추)는 높이가 5m 이하인 중간 크기의 야자수입니다. 인도, 방글라데시, 미얀마, 태국, 베트남, 캄보디아, 말레이시아, 인도네시아 해안의 해안 맹그로브 숲에서 자랍니다. 물에 잠긴 토양에서 자랄 수 있는 유일한 날짜 종. 이것은 습한 열대 지방의 매우 호열성인 식물로, 성장 조건에 대한 특정 요구 사항으로 인해 문화에서 거의 발견되지 않습니다. 열매는 매우 작습니다.

습지대 - 습한 열대 맹그로브 숲의 식물

대추야자의 열매는 식용이 가능하며 그 중 유독한 것은 없으나 크기가 너무 작거나 섬유질 펄프가 거칠어 경제적 가치가 없는 것이 많다.

다양한 종류의 대추야자 열매(포토 갤러리)

핑거 데이트 - 건조한 기후를 가진 많은 열대 국가의 주요 과일 작물은 최고 품질의 과일을 생산합니다. Cretan date의 과일은 지역 주민들이 음식으로 거의 사용하지 않습니다. Canary date의 과일은 음식에 사용되지 않기 때문에 거친 섬유질 펄프의 인도 삼림 대추 열매는 양질식품에 널리 사용 지역 주민대추 열매는 먹을 수 있지만 크기가 작아 경제적 가치가 없음 로블렌 대추 열매는 매우 작아 식용으로 사용되지 않음 맹그로브 대추야자 열매는 경제적 가치가 없음

구 소련 국가의 대추야자 야외 재배

소비에트 시대에는 소련 영토에서 대추야자를 적응시키기 위해 수많은 실험이 수행되었습니다. 그러나 투르크메니스탄 남부의 건조한 아열대 지역에서만 실제 대추야자(야자나무)의 성공적인 성장과 결실이 가능했습니다. 카자흐스탄, 우즈베키스탄, 타지키스탄, 키르기스스탄의 시장에서 풍부하게 판매되는 수많은 날짜는 모두 더 남쪽 국가에서 가져온 수입품입니다. 흑해 아열대 지방에서는 손바닥이 잘 자라지 않고 과도한 습기로 인해 빨리 죽습니다.

카나리아 대추는 종종 코카서스의 흑해 연안에서 관상용 식물로 재배됩니다.

높은 공기 및 토양 습도에 더 강한 카나리아 대추야자는 러시아(크라스노다르 영토), 압하지야 및 조지아의 코카서스 흑해 연안 전역에서 관상용 식물로 널리 재배됩니다. 카나리아 날짜의 개별 표본은 크림 남부 해안과 아제르바이잔(Baku, Lankaran)에서도 발견됩니다.

러시아 크라스노다르 영토의 아열대 지역에 있는 식물원 컬렉션에는 산림 날짜와 거부 날짜의 단일 표본도 있지만 이러한 종은 대량 분포를 받지 못했습니다.

대추야자는 햇빛이 잘 들고 찬 바람으로부터 보호되는 곳에 심어야 합니다. 토양은 물이 고이지 않고 배수가 잘되어야합니다. 카나리아 대추야자는 석회 함량이 높은 토양에서 가장 잘 자랍니다.

어린 대추야자 식물은 성인보다 서리 저항력이 낮습니다.

대추야자의 어린 식물은 -8 ..- 9 °C의 단기 서리에도 종종 얼기 때문에 일반적으로 갈대 매트나 통기성 농화 섬유를 사용하여 겨울 동안 단열해야 합니다. 겨울 피난처에서는 어린 잎의 밑부분에 있는 정단 성장 지점을 서리로부터 보호하는 것이 특히 중요합니다. 성장 지점에 심각한 손상을 입히면 야자수는 거의 필연적으로 죽습니다. 성숙한 손바닥은 일반적으로 더 강하지만 -10 ..- 12 ° C에서 심하게 손상되어 죽을 수 있습니다.

우크라이나의 상황에서 모든 종류의 대추야자 열린 땅겨울 대피소에서도 매우 수명이 짧습니다.

집에서 대추야자 키우기

실내 및 온실 문화에서 종종 재배됩니다. 다른 종류대추야자. 가장 인기있는 날짜는 finger, Canarian 및 Robelena입니다.후자의 두 가지는 더 장식적이지만 초보자 꽃집은 씨앗이 준비되어 있기 때문에 가장 자주 손끝으로 실험합니다(식료품점에서 판매되는 대추야자 씨앗을 뿌릴 수 있음).

실내문화 데이트의 종류(포토갤러리)

핑거 데이트는 씨앗의 준비 상태로 인해 종종 방에서 재배됩니다.카나리아 대추는 실내 문화에서 더 장식적이며 신선한 씨앗을 남쪽에서 가져올 수 있습니다.

물론 실내 조건에서 대추의 결실과 수확이 예상되어서는 안 됩니다.실내 대추야자는 순전히 장식용 식물입니다.

집에서 대추야자는 구입한 날짜의 씨앗에서 쉽게 자랄 수 있습니다.

날짜의 씨앗을 올바르게 뿌리는 방법 (비디오)

파종 후 1-3년이 지나면 대추야자 묘목에 첫 번째 깃털 모양의 잎이 나타납니다.이 나이에 잎이 여전히 손상되지 않으면 식물에 충분한 빛이 없습니다. 대추야자는 매우 가볍습니다. 여름에는 발코니나 정원에 놓을 수 있어 신선한 공기를 마시기에 매우 유용합니다. 겨울에는 실내 온도가 약 + 15 ° C 여야합니다. 적당히 물을 주어야하며 냄비의 토양은 깊이에서 지속적으로 약간 축축해야합니다. 흙으로 된 혼수상태의 건조와 침수는 똑같이 위험합니다. 대추야자 화분은 키가 큰 것이 좋으며 바닥에는 필수 배수 구멍이 있고 화분 바닥에는 자갈이나 팽창된 점토로 된 배수층이 있습니다. 어린 식물은 매년 봄에 이식되며, 성인은 2-3년에 한 번 덜 자주 이식될 수 있습니다. 크고 무거운 용기에서 자라는 매우 큰 오래된 식물의 경우 시간이 많이 걸리는 이식 대신 지구의 최상층을 신선한 것으로 부분적으로 교체하는 것으로 제한하는 것이 때때로 권장됩니다. 야자수 잎에 물을 뿌릴 필요는 없지만 약간 젖은 천이나 스폰지로 정기적으로 먼지를 닦아야합니다.

Date Robelena - 깃털이 달린 잎이 있는 가장 아름다운 실내 야자수 중 하나

어린 시절, 우리 학교의 넓고 밝은 로비에는 다른 식물들 사이에 나무 통에 크고 아름다운 대추야자 몇 그루가 있었는데, 각각의 부피는 약 20~30리터였습니다. 이식한 적이 있는지는 기억나지 않지만, 근무 중에 정기적으로 잎사귀를 닦으라고 보냈습니다.
씨앗에서 대추야자를 재배하려는 내 자신의 시도는 그다지 성공적이지 못했습니다. 처음에는 아무 것도 나오지 않았습니다(아마도 과일이 너무 오래되었거나 건조되었을 때 과열되었을 때 매우 의심스러울 정도로 건조했을 것입니다). 그리고 두 번째로 싹이 날 때까지 기다릴 수 있었지만, 내 험악한 잡식성 고양이는 그것이 새로운 고양이 풀이라고 결정하고 야자수 묘목을 신속하게 처리했습니다.

동양에는 대추의 유익과 해악에 대한 전설이 있지만, 과연 그럴까요? 날짜가 무엇인지 알아 내려고합시다.

대추는 대추야자의 식용 가능한 열매입니다. 식물은 열대의 더운 나라, 더 정확하게는 사우디 아라비아, 이집트, 튀니지 및 모로코의 영토에서 나옵니다.

이 야자수의 열매는 이미 말린 과일의 형태로 우리에게 도달합니다. 그것은 유용한 진미로 간주하고 과자로 대체하여 이슬람 세계에서 같은 형태로 사용됩니다.

그들은 어디에서 어떻게 자랍니다?

대추야자의 고향은 기원전 4000년에 이 나무를 재배했다는 증거가 발견된 사우디 아라비아, 이집트, 튀니지 및 모로코의 영토로 간주됩니다. 예를 들어, 인디언들은 이 나무를 처음 발견하고 길들인 것은 그들의 조상이라고 확신하지만. 국가에서 고대 동쪽날짜는 거의 주요 유형의 음식이었습니다. 이 나무는 적어도 60년 동안 자라고 있으며 매년 풍성한 수확을 가져다줍니다. 고대 이집트에서는 이 야자나무의 열매로 술을 만들었습니다.

사우디 아라비아는 현재 대추 생산 및 수출의 선두 주자입니다. 이라크와 이란, 이집트, 바레인과 알제리, 아랍에미리트, 시리아, 튀니지 등이 뒤를 잇고 있다. 미국에서도 대추야자나무는 이제 찾아볼 수 있습니다. 예를 들어 캘리포니아 주에서. 또한이 나무는 멕시코와 호주에서 발견됩니다.

대추야자에서 완전한 수확은 5-6년 동안 수확할 수 있습니다. 각 나무에서 최대 80kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 나무당 150kg을 생산하는 개량된 품종도 있습니다.

날짜의 이점과 해악

날짜는 매우 건강한 진미로 간주됩니다. 우리에게 익숙한 사탕과 달리 잇몸과 치아를 파괴하기보다는 강화합니다. 사람은 중요한 것을 박탈하지 않고 말린 과일 만 먹으면서 몇 달 동안 살 수 있다고 믿어집니다. 중요한 비타민및 미네랄. 그들이 "사막의 빵"이라는 이름을 붙인 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그건 그렇고, 날짜는 다른 말린 과일과 달리 황산으로 처리되지 않아 유리합니다.

우리가 비타민에 대해 이야기하면이 과일에는 니아신과 판토텐산뿐만 아니라 많은 비타민 A, C, B가 포함되어 있습니다. 피부와 모발을 강화하고 시력과 간에 긍정적인 영향을 미치는 것은 이러한 물질입니다. 그리고 심장의 경우 날짜도 쓸모가 없습니다. 칼륨과 마그네슘 함량으로 인해 심장 질환 예방에 표시됩니다.

또한, 이 말린 과일은 식이 섬유가 매우 풍부하여 소화를 돕고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈당 수치를 안정시킵니다.

우리 모두는 항산화제의 이점에 대해 들었습니다. 따라서 말린 날짜는 모든 말린 과일 중 이러한 물질의 농도가 가장 높습니다.

임산부와 수유부에게 날짜는 유익한 건강 지원으로 나타났습니다.

많은 약용 레시피가 알려져 있습니다. 이와 같은 것: 속눈썹을 길게 하려면 잠들기 전에 대추가루와 탄 대추가루로 눈을 아래로 내리는 것이 좋습니다. 영양 장애를 없애려면 종종 날짜와 함께 쌀을 마십니다. 신경계 질환의 경우 우유로 씻어내는 것으로 간단히 먹습니다. 대추와 호두를 먹기 전에 수척함과 날씬함이 사라지고 대추 설탕 찜질이 근육통에 효과적입니다.

최적의 일일 복용량은 과일 10-15개로 간주됩니다. 그리고 이것은 그들이 단지 맛있고 이것만으로도 당신을 격려하고 우울증을 몰아낼 수 있다는 사실을 포함하지 않습니다. 또한 씨앗이 있는 과일이 가장 유용한 것으로 간주됩니다.

날짜 사용에 대한 예방 조치에 대해서는 아직 알려지지 않았으며 당뇨병으로 고통받는 사람들을 제외하고는 절대적으로 모든 사람에게 유용합니다. 사막에 사는 사람들이 대추야자를 빵이라고 부르는 것은 헛된 것이 아니라 한 달 동안 대추와 물만 먹어도 몸에 해가 최소화 될 것이라고 주장합니다.

선택 방법

선택에 착오 없으시려면 말린 과일을 꼼꼼히 살펴보시면 됩니다. 피부는 건조하고 어둡고 주름이 있어야 합니다. 열매가 가벼우면 덜 익었다는 뜻입니다. 피부에 주름이 너무 많아서는 안 됩니다. 이는 제품이 지나치게 건조되었음을 나타냅니다.

또한 피부에 설탕, 곰팡이와 같은 외부 침전물이나 형성물이 없어야합니다. 그리고 물론 과일은 온전해야 합니다.

날짜에는 많은 종류가 있습니다. 알제리에서 우리에게 오는 데글렛 누르 품종 또는 핑거형 품종이 있다고 가정해 봅시다. 그들은 메줄이라고도 합니다.

칼로리 함량

이 과일의 혈당 지수는 상당히 높으며 이와 관련하여 기록을 보유하고 있다고 말할 수 있습니다. 제품 100g당 300kcal 정도입니다. 따라서 당뇨병 환자와 과체중으로 고생하는 사람들의 식단에 포함시키지 않는 것이 좋습니다.

많은 영양사 전문가의 증언에 따르면 날짜는 작업을 정상화합니다. 위장관마음의 작용에 좋습니다. 이것은 여전히 ​​과일이기 때문에 비타민 C도 포함되어있어 감기 예방에 좋습니다.

그리고 물론 모든 것이 적당히 좋다는 것을 잊지 말자. 통제되지 않은 소비는 발달로 이어질 수 있습니다 진성 당뇨병이 과일은 이미 언급했듯이 사탕을 대체하므로 설탕이 많이 포함되어 있습니다.

과당 불내증으로 고통받는 사람들을 위해 메뉴에 날짜를 포함하지 마십시오. 이 경우 입원 결과는 설사, 가스 및 팽만감입니다.

그러나 체중 감량을위한 다이어트에서이 유용한 제품은 칼로리 양을 조절할 수있는 경우에만 포함될 수 있습니다.

따라서 이 유용한 제품을 적당하고 현명하게 사용하면 귀하에게만 도움이 되고 건강과 웰빙이 향상될 것입니다.

열매는 길이 7.5초, 지름 3.5cm에 달하며 타원형 또는 타원형이다. 그들은 영양가가 높습니다., 치유 속성으로 구별됩니다. 날짜는 신선하고 설탕에 절인 상태로 말린 형태로 진미로 사용됩니다.

아래 사진에서 자연 재배 지역의 야자수와 먹을 준비가 된 날짜가 어떻게 보이는지 볼 수 있습니다.

손바닥에 날짜

말린 날짜와 말린 날짜

뿌리

대추야자 뿌리 시스템은 저온에 매우 민감합니다. 창턱이나 차가운 바닥에 두지 않습니다.

이파리

대추야자잎은 다음과 같은 특징이 있습니다.:

• 크기가 큰;
• 곡선 모양;
• 깃 모양;
• 위쪽을 가리켰다;
• 묶음 또는 고르게 배열됩니다.
• 종종 가시가 있는 짧은 잎자루;
• 잎의 겨드랑이에 개화하면 노란색의 원추형 꽃차례가 나타납니다.

대추야자 종

살수

4월부터 8월까지는 흙덩어리가 마르지 않을 정도로 물을 자주 주어야 한다.... 야자수의 잎은 건조되면 처져 더 이상 원래 위치로 돌아갈 수 없으며 과도한 건조도 잎의 황변을 유발합니다. 그러나 침수는 또한 용납 할 수 없으며 단풍에 갈색 반점이 나타납니다.

겨울에는 물주기를 줄여야 합니다., 공기 온도에 직접적으로 의존합니다(건조하지 않은 흙 혼수 상태를 기억하십시오).

날짜는 따뜻하고 연수로 물을 뿌리고 식물의 복지를위한 필수 조건은 고품질 배수입니다. 충분한 샤워와 매일 스프레이를 일주일에 한 번 권장합니다. 젖은 스폰지로 잎을 문지르는 것이 좋습니다.

습기

대추는 아열대 지방의 식물로 습한 공기를 좋아합니다. 따라서 겨울에는 이미 위에서 언급한 대로 난방 장치에서 멀리 떨어뜨리고 살포를 연습합니다.

비료

우리는 장식용 실내 식물을위한 복잡한 준비로 야자수를 먹입니다. 여름 - 월 2회, 겨울 - 월 1회.

비료는 희석된 형태로 항상 젖은 토양에 시용됩니다.

전정

대부분의 큰 잎이 있는 식물과 마찬가지로 야자나무는 가지치기를 해야 합니다. 이것은 두 가지 경우에 수행됩니다.

• 추가 촬영이 필요하지 않은 경우;
• 잎이 죽거나 부러졌을 때.

이것은 기본 규칙에 따라 신중하게 수행되어야 합니다.:

• 잎의 색이 부분적으로 변한 경우 즉시 자르지 마십시오. 식물의 영양소 공급원으로 사용됩니다.
• 우리는 줄기를 만지지 않고 잎을 매우 조심스럽게 자릅니다.
• 일년에 나무에서 자라는 것보다 더 많은 잎을자를 수는 없습니다.
• 야자수를 이식하고 동시에 뿌리가 맨손이거나 덩어리가 무너진 경우 - 부하를 줄이기 위해 가지 치기가 필요합니다.

옮기다

대추야자의 경우 흙의 혼수 상태를 파괴하여 이식하는 고전적인 방법이 사용되지 않습니다. 이 식물의 경우 뿌리가 전체 냄비를 채울 때 흙 혼수 상태를 유지하면서 이식하는 것이 중요합니다.

어린 야자는 매년 이식되며, 성인 식물의 경우 3년마다 이 절차를 수행하면 충분합니다.

대추야자 이식의 하이라이트:

1. 최적의 기간은 4월입니다.
2. 뿌리의 일부(펠트 층)는 날카로운 칼로 잘립니다.
3. 식물을 깊게하는 것은 불가능합니다.
4. 너무 큰 화분에 작은 식물을 심어서는 안됩니다.

대추야자 관리 기능에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

일반적인 문제

대추야자 재배의 주요 문제는 다음과 같습니다. 특정 영양소가 부족하여.

• 잎은 연한 녹색으로 변했고 식물은 성장을 멈췄습니다. 질소가 부족합니다.
• 잎에 청동 반점이 나타나고 시간이 지남에 따라 가장자리의 괴사가 나타나고 잎이 말라서 말립니다. 식물에는 칼륨이 필요합니다.
• 마그네슘이 부족하면 잎 가장자리를 따라 밝은 노란색 줄무늬가 나타나고 중앙은 밝은 녹색을 유지합니다.
• 잎이 잘 발달하지 않고 백화 현상과 큰 괴사 줄무늬가 나타납니다. 망간이 분명히 부족합니다.

질병 및 해충

증상은 발육부진된 어린 싹, 잎은 기부에서 썩음, 질병의 발달과 함께 썩음이 줄기로 퍼집니다. 진한 갈색 액체와 분홍색 포자 덩어리의 존재가 관찰됩니다.

투쟁의 방법은 식물이 완전히 치유 될 때까지 일주일에 한 번 methyl thiophanate와 mankozeb입니다.

가장 흔한 해충은 다음과 같습니다.

국내 야자수를 해충으로부터 구하는 절약 방법 중 다음과 같은 수단이 구별됩니다.

• 마늘 주입.

  다진 마늘은 물 1 리터당 1 헤드의 비율로 끓는 물에 부어 넣습니다. 7 일 동안 주입 된 "혼합물"이 스프레이에 사용됩니다. 10리터. 50ml의 물만 있으면 충분합니다. 그런 해결책.

• 양파 주입.

  신선한 양파는 강판으로 만들거나 믹서기로 잘게 자르고 1:1 비율로 물을 붓습니다. "향기로운" 혼합물을 8일 동안 밀폐된 병에 넣은 다음 20ml의 비율로 분무하는 데 사용합니다. 10 리터 주입. 물

• 세탁 비누.

  200g 비누를 갈아서 10 리터에 녹입니다. 깨끗한 뜨거운 물... 용액은 스프레이에 사용됩니다.

우리는 또한 대추야자의 가능한 모든 질병, 잎을 말리는 방법 및 식물을 젊어지게하는 방법에 대한 자세한 정보가 담긴 기사를 준비했습니다. 자료를 읽을 수 있습니다.

생식

집에서 대추야자는 씨앗으로 만 번식합니다.- 즉, 뼈.

시퀀싱:

1. 신선한 날짜의 돌은 펄프에서 벗겨지고 완전히 건조됩니다.
2. 35~40도의 물에 24~72시간 불린 후 첫째 날, 가장 생존 가능한 씨앗은 바닥으로 가라앉을 것입니다.
3. 물은 매일 갈아줘야 합니다.
4. 몸을 담근 후 뼈를 흐르는 물에 씻어 손바닥 사이를 문지릅니다.
5. 살균된 토양 혼합물: 잎 흙 + 펄라이트 + 질석 1:1:1 비율, 산도 5.5-7.0, 일회용 컵(가장자리 아래 토양 수준 15mm), 물에 붓습니다.
6. 우리는 컵에 씨앗을 한 번에 하나씩 심고 누르고 흙을 5mm 뿌립니다. 목탄 층 (3-5mm)으로 표면을 덮고 물을주십시오.
7. 발아를 위한 토양의 온도는 32-35도이고 밝은 확산광이며 토양이 마르지 않아야 합니다.
8. 발아기간 7~9개월.
9. 새 식물의 첫 번째 잎이 2-4cm까지 자라면 묘목을 영구 화분에 이식할 수 있습니다.

어린 식물은 생후 첫 해에 직사광선으로부터 보호해야 합니다.

종자에서 대추야자를 재배하는 방법에 대해 자세히 읽어보십시오.

유용한 비디오

이 비디오에서는 씨앗에서 대추야자 재배에 대한 유용한 정보를 찾을 수 있습니다.


결론

결론적으로, 대추야자를 키우는 것이 보이는 것만큼 어렵지 않다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 위의 모든 팁을 고려하면 확실히 성공할 것입니다.