Hyödyllisiä vinkkejä

Kovaksi keitetyt, haudutetut ja haudutetut munat ovat joitain helpoimpia valmistavia reseptejä, mutta kovaksi keitettyjen tai ylikypsytettyjen munien välillä on hieno raja.

Tässä on yksinkertaisia ​​vinkkejä, joiden avulla voit keittää munat oikein.

Paras asia keitä munat huoneenlämmössä, koska tämä auttaa hallitsemaan kypsennysaikaa paremmin ja vähentämään kananmunan halkeilua. Ota ne jääkaapista tätä varten ja jätä ne noin tunniksi huoneenlämpöön.

Sinun on myös kiinnitettävä huomiota munien tuoreus.

Laita munat kulhoon suolalla maustetussa vedessä. Jos munat ovat pohjassa, ne ovat tuoreita, mutta jos kelluvat, heitä ne pois.

Kuinka ja kuinka kauan keitetään kovaksi keitettyjä munia?

Täydellisen kovaksi keitetyt munat ei vihreää reunaa keltuaisen ympärillä keltuaisen sisäpuoli on kermainen ja pehmeä.

Menetelmä 1

Laita munat kattilaan, jossa on kylmää vettä, niin, että vesi peittää ne noin 2-5 cm.

Kuumenna munat kiehuvaksi ja vähennä lämpöä; keitä 7-9 minuuttia.

Menetelmä 2

Laita munat kattilaan, jossa on kylmää vettä. Kuumenna kiehuvaksi, laita kansi päälle ja sammuta lämpö, ​​anna vetäytyä 10-25 minuuttia. Vesi jäähtyy vähitellen, mikä estää kananmunien ylikypsymisen.

Tämä on loistava menetelmä, jos olet moniajo, etkä pysty kiinnittämään huomiota muniin.

Keitettyjä munia on parasta säilyttää suljetussa astiassa jääkaapissa enintään 5 päivää.

Kuinka ja kuinka kauan keitetään pehmeäksi keitettyjä munia?

Munat on myös parasta ottaa huoneenlämpöisinä.

Menetelmä 1

Laita munat kattilaan ja täytä se kylmällä vedellä niin, että munat peittyvät 1 cm.

Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja keitä mielesi mukaan.

2 minuuttia: hyvin juoksevaa keltuaista ja valkuainen on juuri alkanut paksuuntua.

3 minuuttia: valkuainen on paksuuntunut, keltuainen alkaa paksuuntua

4 minuuttia: valkuainen ja keltuainen ovat paksuuntuneet, mutta keltuaisen keskiosa on edelleen kermainen

Jos munat ovat erittäin tuoreita (1-5 päivää), lisää yllä olevaan aikaan vielä 30 sekuntia.

Menetelmä 2

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja laske muna varovasti kiehuvaan veteen lusikan avulla.

Hauduta miedolla lämmöllä 1 minuutti, peitä kattila kannella ja poista lämmöltä. Jätä kuumaan veteen mielesi mukaan:

5 minuuttia– valkuainen on jähmettynyt, keltuainen on alkanut paksuuntua ja koostumus on kermainen

6 minuuttia- valkuainen on kovettunut, keltuainen on alkanut kovettua

Kun olet keittänyt ja jäähdyttänyt kananmunan, aseta se salametsästäjään.

Napauta koko kuoren yläosaa lusikalla. Poista sitten kananmunan pinta lusikalla.

Kuinka monta minuuttia munan keittämiseen pussissa kestää?

Pussissa olevat munat, kun valkuainen on hyytynyt ja keltuainen keskeltä juoksevaa, keitetään samalla tavalla kuin pehmeät munat.

Kokkausaika:

4-5 minuuttia keittämisen jälkeen(jos laitat munat kylmään veteen)

Jos laitat kananmunan kiehuvaan veteen, keitä 1 minuutti, sammuta sitten pannu ja anna vetäytyä 7 minuuttia.

Kuinka keittää munat, jotta ne olisi helpompi kuoria?

Kun munat ovat valmiita, ota kattila pois lämmöltä ja kaada kuuma vesi pois. Aseta kattila pesualtaaseenkylmän veden allapariksi minuutiksi. Jos kuoria on edelleen vaikea kuoria, yritä poistaa kuoret kylmän juoksevan veden alla.

Lisää veteen kypsennyksen aikana teelusikallinen suolaa tai hieman yli puoli teelusikallista soodaa, mikä helpottaa kuoren poistamista tulevaisuudessa.

Mitä tuoreempia munat ovat, sitä vaikeampaa niiden kuoriminen on. Siksi hieman lepäävät munat (mutta eivät pilaantuneet) sopivat parhaiten ruoanlaittoon.

Hyödyllisiä vinkkejä :

· Pyöritä kananmunaa keittämisen jälkeen tasaisella alustalla, jotta kuori halkeilee ennen kuorimista.

· Voit myös helpottaa puhdistamista ravistamalla pannua puolelta toiselle kananmunien pesun jälkeen, jotta munat halkeilevat.

· Aloita kuoren kuoriminen tylpältä puolelta. Siellä on pieni masennus, joka helpottaa prosessia.

Kuinka keittää kananmuna mikroaaltouunissa?

Jos sinulla ei ole aikaa ja haluat keittää munat nopeasti, voit tehdä sen mikroaaltouunissa.

Munakokkelia mikroaaltouunissa

· Riko kaksi munaa mukiin, kun olet tihkunut mukiin hieman öljyä.

· Lisää hieman maitoa ja vatkaa munat ja maito haarukalla.

· Aseta muki mikroaaltouuniin 1 minuutiksi.

· Poista muki varovasti (se voi olla kuuma) ja sekoita uudelleen. Lepää vielä 30 sekuntia - 1 minuutti, kunnes muna on kypsää makusi mukaan.

Haudutettu muna mikroaaltouunissa

· Hauduta munaa murskaamalla muna mukiin tai pieneen kulhoon ja lisäämällä puoli kupillista vettä.

· Peitä kulho ja laita mikroaaltouuniin 1 minuutiksi.

· Jos muna ei ole valmis, anna sen olla vielä 10-20 sekuntia.

Paistettuja kananmunia mikroaaltouunissa

· Esilämmitä levy asettamalla se mikroaaltouuniin 2 minuutiksi.

· Voitele lautanen voilla ja riko muna lautaselle.

· Puhdista keltuainen varovasti terävällä veitsellä, jotta se ei halkea.

· Aseta levy mikroaaltouuniin ja käynnistä se 45 sekunniksi. Jos se ei ole valmis, kytke se päälle vielä 15 sekunniksi.

Kuinka ja kuinka monta minuuttia keittää viiriäisen munia?

Viiriäisen kananmunissa on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ne ovat nopeita ja sopivat salaatteihin, keittoihin ja välipalaksi.

Koska viiriäisen munat ovat pienempiä kuin kananmunat, niiden kypsennysaika vaihtelee yleensä.

Täytä pieni kattila vedellä ja kuumenna vesi kiehuvaksi.

Lisää munat kiehuvaan veteen lusikalla. Kypsennä 2–5 minuuttia keittämisen jälkeen mieltymyksen mukaan.

Viiriäisen munia pehmeäksi keitetty

2-2,5 minuuttia- valkuainen on kovettunut, keltuainen kiinteää mutta juoksevaa

Viiriäisen munia pussissa

3 minuuttia- keltuainen on melkein hyytynyt

Viiriäisen munia kovaksi keitetty

4-5 minuuttia- muna on kovaksi keitetty: valkuainen ja keltuainen ovat hyytyneet.

Poista munat ja jäähdytä kylmän veden alla.

Kuinka keittää haudutettua tai kuorittua munaa

Haudutetut munat ovat yksi terveellisimmistä tavoista keittää munia, koska et käytä ruokaöljyä. Ne voidaan syödä yksinään tai salaatin tai paahtoleivän kanssa.

Tärkeää käyttää vain tuoreita munia.

·Lisätä 1 rkl etikkaa veteen kattilassa. Kuumenna vesi kiehuvaksi.

· Vähennä sitten lämpöä: veden tulee hädin tuskin kiehua.

· Riko muna varovasti kuppiin tai kulhoon.

Luo pieni poreallas veteen lusikalla sekoittaen ja laske muna varovasti veteen.

· Kypsennä 3 minuuttia

· Poista muna reikälusikalla ja aseta se lautasliinalle, jotta ylimääräinen vesi valuu pois.

Tarjoile heti, kun haudutetut munat eivät ole niin maukkaita, kun ne jäähtyvät.

Haudutetut munat maistuvat parhaiten rapean paahtoleivän, salaatin tai pitaleivän kanssa.

Kuinka keittää munia hitaassa keittimessä

Menetelmä 1

Pese raa'at munat hyvin ja laita ne multicooker-kulhoon.

Kaada kulhoon vettä sen verran, että kananmunat peittyvät. Aseta höyrytila ​​ja kypsennysaika.

3 minuuttia– pehmeäksi keitetty

5 minuuttia- pussissa

7 minuuttia- kovaksi keitetty

Menetelmä 2

Kaada vettä multicooker-kulhoon, noin 2-3 kupillista.

Laita pestyt munat höyrytyskulhoon. Aseta "höyrystin"-tila ja kypsennysaika.

3-4 minuuttia– pehmeäksi keitetty

5-6 minuuttia- pussissa

10 minuuttia- kovaksi keitetty

Tässä on joitain mielenkiintoisempia ja epätavallisia tapoja keittää munia.

Sydämen muotoinen muna

Kuinka tehdä munakas tai munakokkelia kuorta rikkomatta?

• Lisäämällä teelusikallinen etikkaa tai hieman suolaa veteenvoit estää munan vuotamisen, jos se on haljennut.Näin munan valkuaiset hyytyvät nopeammin ja tiivistävät halkeamat.
• Munat halkeavat todennäköisemmin, jos ne ovat kylmiä joutuessaan alttiiksi kuumalle vedelle.Aja niitä lämpimän veden alla 15 sekuntia, ennen kuin laitat sen kattilaan.
• Keitä munat keskilämmöllä. Jos tuli on erittäin korkea, munat voivat hypätä ja räjähtää.
• Lisää suolaa veteen, jotta munat kuoriutuvat helpommin.
• Tarkistaaksesi onko muna kovaksi keitetty,pyöritä sitä pöydällä. Jos se pyörii nopeasti, se on kovaksi keitetty, ja jos se pyörii hitaasti, se on pehmeää.
• Munien ja veden sekoittaminen useita kertoja veden kiehuessa auttaa keskittämään keltuaisen.
• Älä kypsennä munia kuorineen mikroaaltouunissa., koska se voi räjähtää.

Ja kovaksi keitettynä. Niiden välissä on "pussissa" -menetelmä, joka on saanut nimensä koostumuksestaan: nestemäinen keltuainen sisältyy tiiviisti koaguloituneeseen valkoiseen.

Muna pussissa, leikattu puoliksi

Kuinka keittää munat pussissa oikein

Muista pestä munat ennen kypsennystä ja lämmittää ne sitten lämpimässä vedessä, jotta ne eivät repeä kiehuvaan veteen pudotessaan. Ruoan valmistamiseen on kaksi tapaa:

• Laita munat kattilaan, lisää kylmä vesi ja aloita kuumennus. Keitä 3-4 minuuttia keittämisen jälkeen. Laita kylmään veteen pariksi minuutiksi jäähtymään.
• Kiehauta vesi kattilassa. Laske munat varovasti alas lusikalla ja keitä 3 minuuttia. Sammuta lämpö ja jätä munat astiaan 2 minuutiksi, poista ne ja jäähdytä kylmän veden alla.

On myös otettava huomioon muutamia hienouksia:

• On parempi käyttää pientä keittoastiaa, jolloin munat asetetaan yhteen riviin lähemmäksi toisiaan. Tämä vähentää mahdollisuutta, että kuori halkeilee.
• Veteen tulee lisätä suolaa, jolla on samanlainen vaikutus muniin.
• Kypsennys tulisi tehdä keskilämmöllä.

Kuinka keittää munia pussissa ilman kuorta

Munat, joissa on kiinteät valkuaiset ja juoksevat keltuaiset, keitetyt ilman kuorta, tunnetaan haudutettuina munina. Ne on melko helppo valmistaa:

1. Aloita veden lämmitys kattilassa;
2. Lisää keitettäessä kaksi ruokalusikallista etikkaa ja suolaa maun mukaan;
3. Sekoita kiehuvaa vettä suppilon muodostamiseksi;
4. Riko muna suppiloon;
5. Vähennä lämpöä ja kypsennä munaa noin 5 minuuttia, jolloin valkuainen kietoutuu keltuaisen ympärille.
6. Poista valmis muna reilusikalla ja tarjoile leivän kanssa.

Video kuinka keittää muna pussissa

Kypsennysprosessin ymmärtämiseksi paremmin resepti on esitetty seuraavassa videossa

Kananmunat ovat osa jokaisen ihmisen ruokavaliota. Useammin niitä syödään aamiaiseksi tai lisätään salaatteihin. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Voit keittää ne kovaksi, pehmeäksi keitettyinä tai pussissa. Munien keittoaika riippuu siitä, minkä valmiusasteen haluat saada: jotkut pitävät niistä puoliraakaina, kun taas toiset syövät vain kovaksi keitettyjä.

Kuinka keittää munia

Jokaisen kotiäidin pitäisi tietää, kuinka kauan munia tulisi keittää. Kypsennysmenetelmät voivat olla erilaisia: mikroaaltouunissa, monitoimikeittimessä "höyrytystilassa", erikoislaitteissa, liedellä ja jopa vedenkeittimessä. On noudatettava yksinkertaisia ​​sääntöjä, muuten tuote kypsyy liikaa:

1. Jotta kuori ei halkea, anna ruoan olla huoneenlämmössä (jääkaapin ulkopuolella) 10 minuuttia ennen kypsennystä.
2. Mitä tuoreempi tuote, sitä kauemmin kypsennys kestää.
3. Kaksi tai kolme päivää istuneet kivekset on helpompi puhdistaa kuin tuoreet. Jotta kuoret irtoavat helposti, upota ne heti keittämisen jälkeen jääveteen.
4. Paista keskilämmöllä suuressa kattilassa.
5. Ilman poistamiseksi puhkaise kuoren tylppä osa neulalla, jotta se ei halkeile.
6. Päätä, kuinka monta minuuttia munien keittämistä varten sen mukaan, kuinka juoksevaa haluat keltuaisen olevan.

Kuinka kauan keittää viiriäisen munia

Pienet viiriäisen munat ovat ruokavaliotuote, joka on erityisen hyödyllinen lapsen, raskaana olevien naisten ja heikentyneen immuunijärjestelmän keholle. Kokeile lisätä niitä ruoallesi kanan sijaan. Sinun on kuitenkin tiedettävä, kuinka monta minuuttia viiriäisen munia keittää. Prosessin vaiheittaista kuvausta on täydennetty valokuvilla havaitsemisen helpottamiseksi:

1. Peitä viiriäisen munat vedellä.
2. Aseta korkealle lämmölle.
3. Odota, kunnes se kiehuu. Vähennä kaasua.
4. Jos haluat tehdä siitä kovaksi keitettyä, sinun on kypsennettävä 5 minuuttia, jos pehmeänä - kaksi.

Kuinka kauan keitetään pehmeäksi keitettyjä munia

Jotkut gourmetit rakastavat tämäntyyppistä aamiaista. Alla on kaksi tapaa keittää munia pehmeäksi. Vaihtoehto yksi:

1. Aseta tuote kattilaan ja peitä kylmällä vesijohtovedellä, muuten ne voivat halkeilla.
2. Laita korkea lämpö päälle. Heti kun se kiehuu, vähennä sitä.
3. Saadaksesi puolinestemäisen keltuaisen, pidä 3 minuuttia. Vahville valkuaisille ja juokseville keltuaisille – 4 minuuttia.

Toinen vaihtoehto pehmeäksi keitetyn keittämiseen:

1. Kaada kiehuvaa vettä tuotteen päälle, kunnes se peittyy kokonaan.
2. Anna vaikuttaa 1 minuutti (tarkista ajastimella).
3. Ota kattila pois liedeltä, peitä kannella 6-7 minuuttia.

Kuinka kauan kovaksi keitettyjä munia keitetään

Yleisin keittovaihtoehto on salaattien, alkupalojen ja keittojen valmistukseen. Pienenkin keittiötyöntekijän tulisi osata keittää ja kuinka kauan keittää munia, kunnes ne saavuttavat halutun kiinteän koostumuksen. Tässä on helppo tapa keittää munat kovaksi:

1. Laita ne kauhaan ja täytä kylmällä vedellä.
2. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä 6-7 minuuttia. Jotta astia ei kypsy liikaa ja keltuainen ei muodostu kumimaiseksi, on parempi asettaa ajastin.
3. Aseta sitten kauha juoksevan kylmän veden alle ja anna seistä vielä pari minuuttia. Näin kuori on helpompi kuoria.

Muna pussissa

Monet gourmetit pitävät tästä aamiaisvaihtoehdosta, joten kannattaa tietää, kuinka kauan munaa keitetään, jotta siitä tulee herkullista. Sen erikoisuus on, että vaikka valkuainen on mahdollisimman kovaa, keltuainen pysyy puolinestemäisenä. Yhden annoksen energia-arvo on 80 kcal. Jokaisen kokin pitäisi tietää, kuinka kauan munia keitetään pussissa. Tässä on vaiheittainen kuvaus aamiaisen valmistamisesta, täydennettynä valokuvilla:

1. Pese kuoret huolellisesti.
2. Laita kiehuvaan veteen. Lisää suolaa, muuten ne hajoavat.
3. Niiden keittoaika on 5 minuuttia.

On toinenkin tapa saada proteiini haluttuun koostumukseen:

1. Pestä.
2. Laita astiaan ja täytä kokonaan kiehuvalla vedellä.
3. Vaihda kiehuva vesi 10 minuutin kuluttua. Anna sen kypsyä.
4. 3 minuutin kuluttua laita se kylmän veden alle, muuten sitä on vaikea puhdistaa.

Kuinka keittää haudutettua munaa

Tämä perinteinen, herkullinen ranskalainen ruokalaji tarjoillaan aamiaiseksi paahtoleivän tai voileipien kera. Keltuaisen tiheys riippuu siitä, kuinka kauan tuote on kiehuvassa vedessä. Kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi sinun on kypsennettävä 3 minuuttia, tiheämmäksi - noin 5 minuuttia. Jos jätät sen kiehuvaan veteen pidemmäksi aikaa, tuote muuttuu kovaksi keitetyksi.

Usein aloittelevat kotiäidit eivät osaa keittää haudutettua munaa, joten vaiheittainen kuvaus tekniikasta valokuvilla on heille hyödyllinen. Jotta haudutettu liha voidaan valmistaa oikein, tarvitset:

• muna - 1 kpl;
• valkoinen etikka - 1 rkl;
• suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Aseta kattila vettä liedelle. Lisää etikka.
2. Laita pääaines kulhoon.
3. Luo pannulle poreallas lusikalla.
4. Kaada tuote nopeasti joukkoon. Oikein liikutettuna valkuainen peittää keltuaisen.
5. Keitä 3-5 minuuttia. Tarkka aika riippuu keltuaisen halutusta koostumuksesta.
6. Poista valmis astia varovasti ja poista ylimääräinen proteiini.
7. Tarjoa lautasella aamiaiseksi tai valmista sen kanssa herkullinen voileipä. Voidaan käyttää pohjana mielenkiintoisten ruokien valmistukseen, esimerkiksi lämpimään salaattiin lisättynä.

Video: kuinka kauan keittää munia

Nämä ovat tavallisia pehmeäksi keitettyjä munia, mutta itse kypsennysmenetelmä on epätavallinen, nimittäin: ne keitetään ilman kuorta... Miten tämä on mahdollista?

Ranskalaiset kokit ovat keksineet säädyttömän yksinkertaisen tavan keittää kananmunat ilman kuorta: kattilaan kaadetaan tietty määrä vettä, vesi kiehautetaan ja siihen lisätään hieman suolaa. "Suppilo" tehdään kiehuvaan veteen lusikalla; tämä saavutetaan sekoittamalla vettä tiukasti yhteen suuntaan, eli sinun on sekoitettava joko myötä- tai vastapäivään. Sitten suppiloon murskataan muna ja keitetään tasan neljä minuuttia. Valmis kananmuna poistetaan vedestä uralusikalla ja tarjoillaan kuumana pöytään.

Tärkeä ehto: munien on oltava tuoreita! Lisään itsestäni seuraavaa: Pidin kovasti haudutettujen kananmunien mausta! Se maistuu paremmalta kuin pelkkä kuorissaan keitetty muna.

Ruoanlaittovaiheet:

Ainekset:

tuoretta kananmunaa, suolaa, vettä, kelmua ja vihreää sipulia koristeeksi, suolakurkkua.

Se on niin yksinkertaista - monet ihmiset hemmottelevat itseään tällä ruualla aamiaiseksi. Tuote voi antaa keholle energiaa pitkäksi aikaa. Mutta jopa yksinkertaisimmat ruoanlaittokäsittelyt edellyttävät sääntöjen noudattamista.

Kuinka monta minuuttia keittää munia pussissa

Valmistujaismunat pussissa

Tämä resepti vaatii 2 munaa, lasillisen vähärasvaista lientä, 2 rkl. lusikat viinietikkaa, pari valkosipulinkynttä, 30 g rasvaista voita, 1 lusikka jauhoja. Mausteiksi sinun tulee ottaa suolaa, tilliä, jauhettua makeaa punaista paprikaa, 0,5 tl sinappia ja ripaus sokeria.

Keittoprosessi:

1. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää etikka ja suola.
2. Riko munat varovasti kiehuvaan nesteeseen. Keitä kunnes valkuaiset ovat valkoisia.
3. Laita kananmunat pussiin reikälusikalla esi voideltuun astiaan.
4. Muotoile 15 grammasta voita ja jauhoista pieni pallo ja laske se varovasti liemen joukkoon liedellä.
5. Keitä syntynyt kastike, sammuta liesi. Suola, lisää mausteet ja yrtit.
6. Kuumenna öljyn toinen puolisko hieman. Lisää hieman punaista paprikaa ja kaada keitettyjen kananmunien päälle.
7. Tarjoile kastike erillisessä kulhossa.

Munat pussissa sienten kanssa

Tämän yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan ruoan valmistamiseksi sinun on otettava 1 muna, kasviöljy, herkkusienet, kova juusto, yrtit ja suola.

Keittoprosessi:

1. Ota pieni suorakaiteen muotoinen pala kelmua ja aseta se kulhoon.
2. Kaada vähän kasviöljyä kalvon päälle. Levitä se siveltimellä.
3. Riko muna varovasti ja kaada se kalvon keskelle muodostamaan painauma. Tärkeintä ei ole vahingoittaa keltuaista. Lisää suolaa.
4. Raasta juusto, hienonna yrtit ja viipaloi sienet.
5. Kerää kalvon päät yhteen ja solmi ne.
6. Täytä pieni astia vedellä, kiehauta, vähennä lämpöä.
7. Laita muna muiden tuotteiden kanssa kalvossa kuumaan veteen. Keitä noin 5 minuuttia.
8. Poista kalvo vedestä, avaa se ja levitä valmis astia varovasti.
9. Ripottele yrteillä.

Scotch-munat pussissa

Ruoan valmistukseen tarvitset 10 munaa, 125 g korppujauhoja, 50 g maitoa, 3 täyttä lusikallista jauhoja, 45 g vahvaa sinappia, 2 rkl. lusikat maissitärkkelystä, 450 g jauhelihaa, 0,5 rkl. lusikat paprikaa.

Keittoprosessi:

1. Keitä 8 munaa pussissa. Jäähdytä 10-15 minuuttia.
2. Sekoita jauheliha, paprika, tärkkelys, sinappi, lisää hieman kylmää vettä. Suolaa ja pippuria.
3. Muotoile 8 jauhelihapalaa, kukin noin 55 g.
4. Poista kananmunista kuoret varovasti.
5. Aseta annos jauhelihaa kelmulle, tee siitä litteä kakku, laita muna keskelle ja kääri se jauhelihalla kalvolla. Laita käärityt munat jääkaappiin puoleksi tunniksi.
6. Sekoita jauhot, suola ja pippuri.
7. Vatkaa munat maidon kanssa.
8. Kaada korppujauhot erilliselle lautaselle.
9. Poista kalvo munista, upota ne yksitellen jauhoihin, vatkattuun kananmunaan ja korppujauhoon. Laita lautaselle ja laita viileään paikkaan 20 minuutiksi.
10. Uppopaistaa. Laita kuumana uunipellille ja paista 10 minuuttia uunissa.