21.12.2020

വീട്ടിൽ ഒരു തേങ്ങ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാലോ? നാളികേര ഷേവിംഗുകൾ: ഘടനയുടെ വിശകലനം, ശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, സംഭരണ \u200b\u200bഅവസ്ഥ. മികച്ച നിർമ്മാതാക്കളുടെ റേറ്റിംഗ് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തേങ്ങ ഉണ്ടാക്കാം


ഫോട്ടോ: ശ്രീലങ്കയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങ അടരുകളായി (വലുതാക്കാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക)


ഈ ലേഖനത്തിൽ, തേങ്ങ അടരുകളായി ഞങ്ങൾ സ്പർശിക്കും. തേങ്ങാ പൾപ്പിൽ നിന്ന് ഷേവിംഗ് എങ്ങനെ നേടാമെന്നും വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഷേവിംഗ് ഉണ്ടാക്കാമെന്നും ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. ശ്രീലങ്കയിൽ നിന്നുള്ള പ്രാദേശിക ഹോസ്റ്റസ് പങ്കിട്ട തേങ്ങാ സുഗന്ധമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കും. തേങ്ങ ടോർട്ടിലയും തേങ്ങാ പൾപ്പ് ലഘുഭക്ഷണവും തയ്യാറാക്കുക.
      ഞങ്ങൾ\u200c വർഷങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ ഉൽ\u200cപ്പന്നമാണ് തേങ്ങ അടരുകളായി. യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, ഷേവിംഗുകൾ മിഠായി കലയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി, പാചക മാസ്റ്റർപീസുകളുടെ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ക്രീമുകൾ എന്നിവയിൽ ഷേവിംഗുകൾ ചേർക്കുന്നു. ഈ ഗുണം ലഭിക്കുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ, നാട്ടുകാർ ദിവസവും തേങ്ങയുടെ പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. തേങ്ങാ പൾപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു തേങ്ങ അടരുകളായി, തേങ്ങാപ്പാൽ, തേങ്ങാ ക്രീം.
      തേങ്ങാ പൾപ്പിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ ഷേവിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

      തേങ്ങാ പൾപ്പ്. തേങ്ങാ പൾപ്പ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം. തേങ്ങാ പൾപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.

      ഇന്ത്യ, തായ്\u200cലൻഡ്, ശ്രീലങ്ക, മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ തേങ്ങ തെങ്ങുകൾ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ അപ്പമാണ് തേങ്ങ. തേങ്ങാ പൾപ്പിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടുന്നത് കിഴക്കൻ സ്വദേശികളാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, തേങ്ങാ പൾപ്പ് ഉള്ള കുറച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഷേവിംഗുകൾ, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾ, സലാഡുകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

      തേങ്ങാ പൾപ്പിൽ കൊഴുപ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേസമയം, ഷേവിംഗുകളിൽ കലോറി വളരെ കൂടുതലാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച കുടൽ സ്\u200cക്രബാണ് കോക്കനട്ട് പൾപ്പ്. ഷേവിംഗുകളുടെ ഉപയോഗം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, നിരുപാധികമായി, തേങ്ങ മനുഷ്യർക്ക് വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്.

      തേങ്ങ അടരുകളായി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം.

      നാളികേര പൾപ്പ് സംസ്കരിച്ച് ചതച്ചാണ് തേങ്ങ അടരുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. തേങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം അത് തുറന്ന് വിഭജിക്കണം. മറ്റൊരു ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ വിശദമായി വിവരിച്ചു. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ കൈയിൽ തേങ്ങയുടെ പകുതിയുണ്ട്, അതിനർത്ഥം അതിൽ നിന്ന് തേങ്ങ പൾപ്പ് ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങാം.

      ഫോട്ടോ: ഏറ്റവും പുതിയ തേങ്ങയുടെ രൂപം ഇതാണ് (വലുതാക്കാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക)

      ശ്രീലങ്കയിൽ, ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉണ്ട്, അതിൽ തേങ്ങ അടരുകളായി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ലഭിക്കും. അത്തരത്തിലുള്ള വിൽപ്പന ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ല, ഒരുപക്ഷേ അത് കണ്ടെത്താനുള്ള ഭാഗ്യമുണ്ടാകും. ശ്രീലങ്കൻ നഗരമായ വെലിഗാമയിലെ ഒരു സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ ഇത് വാങ്ങാൻ ഞാൻ ഭാഗ്യവാനായിരുന്നു.
      ഒരു തേങ്ങ പൾപ്പ് എക്\u200cസ്\u200cട്രാക്റ്റർ ഇങ്ങനെയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്.

      ഫോട്ടോ: തേങ്ങ അടരുകളായി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മാനുവൽ മെഷീൻ (വലുതാക്കാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക)


      മിക്കപ്പോഴും, മുത്തശ്ശിയുടെ ഇറച്ചി അരക്കൽ പോലെ യന്ത്രം മേശയുടെ അരികിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. എനിക്ക് അത് ഒരു റബ്ബർ സക്ഷൻ കപ്പിൽ ഉണ്ട്.

      മെഷീൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. നിങ്ങൾ ഒരു കൈകൊണ്ട് അരിഞ്ഞ തേങ്ങയുടെ പകുതി എടുത്ത്, പല്ലുള്ള റോളറിലേക്ക് ചായുക, മറുവശത്ത് യന്ത്രത്തിന്റെ ഹാൻഡിൽ തിരിക്കുക, ക്രമേണ തേങ്ങ തിരിക്കുക.

      തീർച്ചയായും, ഈ അത്ഭുത തന്ത്രം കൂടാതെ, തേങ്ങ അടരുകളാക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശ്രമകരമാണ്. എന്നാൽ ഈ ജീവിതത്തിൽ ഒന്നും അസാധ്യമല്ല.

      വീട്ടിൽ തേങ്ങ അടരുകളായി.

      വീട്ടിൽ തേങ്ങ അടരുകളാക്കാൻ, നമുക്ക് ഒരു ഗ്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം, തേങ്ങ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വെളുത്ത മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ഷെല്ലിനോട് നന്നായി യോജിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വേർതിരിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് എടുക്കാം, പൊട്ടിക്കും. നേർത്തതും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതുമായ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം തൊലിയുരിക്കും, അത് ഷേവിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുറിച്ചുമാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, പൾപ്പ് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത് അവശേഷിക്കുന്നു. തേങ്ങ അടരുകൾ തയ്യാറാണ്.

      ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങ അടരുകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

      ഫോട്ടോ: തേങ്ങ അടരുകൾ തയ്യാറാണ് (വലുതാക്കാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക)


      ഒരു തേങ്ങയിൽ നിന്ന് ധാരാളം ഷേവിംഗുകൾ വരുന്നു. ആദ്യ ശ്രമത്തിന്, ടോർട്ടിലകളും രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് മതിയാകും.

      അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ റൊട്ടി തേങ്ങ ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നു. ശ്രീലങ്കയിൽ അവരെ "പോൾ റൊട്ടി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു

      കോക്കനട്ട് ടോർട്ടിലാസ് പാചകക്കുറിപ്പ്.

      ഫോട്ടോ: കോക്കനട്ട് റൊട്ടി. വലതുവശത്തുള്ള ഫോട്ടോയിൽ (വലുതാക്കാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക)

      നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:

      • അര തേങ്ങയുടെ പൾപ്പ്
      • 1.5 കപ്പ് മാവ്
      • 50 ഗ്രാം അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ
      • ചുവന്ന ഉളളി
      • പുതിയ മുളക്
      • പുതിയ കറിവേപ്പില (സാധ്യമെങ്കിൽ)
      • പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ
        • ഞങ്ങൾ എന്തുചെയ്യുന്നു:


  • പകുതി തേങ്ങ അടരുകളായി
  • ചുവന്ന ഉളളി
  • വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • മുളക് പോടീ
    • ഞങ്ങൾ എന്തുചെയ്യുന്നു:

  1. ഒരു മോർട്ടറിൽ അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവ ആക്കുക.
  2. തേങ്ങ അടരുകളിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
  3. നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.

വേഗതയുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമാണ്. ശ്രീലങ്കയിലെ മറ്റെല്ലാവരെയും പോലെ ഇത് കൈകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സ്വന്തമായി തേങ്ങ അടരുകളിൽ നിന്ന് തേങ്ങാപ്പാൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

തേങ്ങ അടരുകളിൽ നിന്ന് തേങ്ങാപ്പാൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം.

അടങ്ങിയ തേങ്ങയിൽ നിന്ന് തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. അവയിലൊന്ന് തികച്ചും ലളിതമാണ്.

രീതി നമ്പർ 1. ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പുതിയ തേങ്ങാ പൾപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക, ഒന്നോ രണ്ടോ ഗ്ലാസ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കുന്നു, നിറവും സ്ഥിരതയും മാറുന്നതിനനുസരിച്ച്, പാലിന്റെ സന്നദ്ധത ഞങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും അതാര്യവുമായിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി പാൽ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാം.

രീതി നമ്പർ 2. സ്വമേധയാ.

ഞങ്ങൾ ഒരു തേങ്ങയുടെ പുതിയ പൾപ്പ് എടുത്ത്, ഒന്നോ രണ്ടോ ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഷേവിംഗിലേക്ക് ഒഴിക്കുക (ജലത്തിന്റെ അളവ് തേങ്ങാപ്പാലിന്റെ ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു). ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകൊണ്ട് മാഷ് ചെയ്ത് കൈപ്പത്തി ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു. ദ്രാവകം സാന്ദ്രമാവുകയും പൂരിതമാകാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും, വെളുത്ത നിറം... പാൽക്കട്ടിയിലൂടെ പാൽ ഒഴിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.
കറി വിഭവങ്ങളിൽ പ്രധാന ചേരുവയാണ് തേങ്ങാപ്പാൽ. ഈ ലിങ്ക് കാണുക.

ഞങ്ങൾ മൂടിയ തേങ്ങ അടരുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചെറിയ തന്ത്രങ്ങളാണിവ. എന്റെ നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും പ്രയോജനപ്പെട്ടുവെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

വായിച്ചതിന് നന്ദി. ചോദ്യങ്ങൾ എഴുതുക, ചോദിക്കുക.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തുറന്ന് തേങ്ങാ നീര് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം വെളുത്ത പൾപ്പ് കുഴച്ച് ഉണക്കിയ ശേഷം ചതച്ചുകളയും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉണങ്ങിയ ഉൽ\u200cപന്നത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ\u200c പുതിയ തേങ്ങാ പൾ\u200cപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ\u200c നിന്നും പ്രായോഗികമായി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല. അതേസമയം, ഷേവിംഗുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കൂടുതലാണ്.

ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിനൊപ്പം, സലാഡുകൾ, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിലും ഷേവിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് യഥാർത്ഥവും നിലവാരമില്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണം ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കും.

ഇനങ്ങൾ

ചിപ്പുകളുടെ കണങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഗ്രേഡുകൾ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • നാടൻ ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ ഷേവിംഗാണ്, കാരണം ഇത് ഏകദേശം നിലത്തുവീഴുന്നു
  • ഇടത്തരം - ഇടത്തരം നിലമുള്ള ഒരു തരം ഷേവിംഗുകൾ;
  • പിഴ - ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഇനം, നന്നായി നിലത്തുനിറഞ്ഞ ഷേവിംഗുകൾ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അതിൽ വലിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്.

മലേഷ്യയും വിയറ്റ്നാമും ഫിലിപ്പൈൻസും ഇന്തോനേഷ്യയും നാളികേര അടരുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ മുൻനിരയിലുള്ളവരായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

തേങ്ങ അടരുകളായി:

  • ഒരു പോറസ് ഘടനയും വലിയ അളവ് ഡയറ്ററി ഫൈബർ, ഇത് കുടലിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു;
  • ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് - വിറ്റാമിൻ ബി, ഇ, സി, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, ഫ്രക്ടോസ്, പൊട്ടാസ്യം, സുക്രോസ്, അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (പ്രത്യേകിച്ചും, കൊളസ്ട്രോൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ കഴിയുന്ന ലോറിക് ആസിഡ്, രക്തപ്രവാഹത്തിന് സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു);
  • ചെവി വേദന, കാഴ്ചശക്തി, വൈറൽ, ഫംഗസ് അണുബാധകൾ, യൂറോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ, പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
  • പുഴുക്കൾക്കെതിരായ ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമായി ഫലപ്രദമാണ് (ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ എന്ന അളവിൽ കുട്ടികളിൽ പോലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം).

ഉപദ്രവിക്കുക

നാളികേര പഴങ്ങൾ സഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ തേങ്ങ അടരുകൾ ദോഷകരമാകൂ. കൂടാതെ, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ഷേവിംഗുകളുമായി അകന്നുപോകരുത്. നിങ്ങൾക്ക് അലർജികൾ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തേങ്ങയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഭയമില്ലാതെ ഷേവിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം

ഏത് പലചരക്ക് കടയിലും നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങ അടരുകളായി കാണാം. സുതാര്യമായ പാക്കേജിംഗിൽ ഷേവിംഗുകൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഇത് വാങ്ങൽ നന്നായി പരിഗണിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

വെളിച്ചെണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന വെളിച്ചെണ്ണ പൾപ്പ് ഞെക്കിപ്പിടിച്ചേക്കാം. അത്തരം പോമസ് വരണ്ടതാണ്, ഇത് അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഫലത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം. പാക്കേജിംഗിൽ എഴുതിയ തേങ്ങ അടരുകളുടെ തരം ശ്രദ്ധിക്കുക (ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് മുകളിൽ എഴുതി).

വെളുത്ത നിറത്തിൽ മാത്രമല്ല, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള ഷേവിംഗുകളും നിങ്ങൾ വിൽപ്പനയിൽ കാണും. എന്നിരുന്നാലും, ചായങ്ങൾ പ്രധാനമായും അതിന്റെ ഉൽ\u200cപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, ശോഭയുള്ള ഷേവിംഗുകളുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരത്തിലേക്ക് സ്വയം ചികിത്സിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണോ എന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുക.

ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ സ്റ്റോറുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഓർഗാനിക് കോക്കനട്ട് അടരുകളായി കാണാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ചിപ്പുകളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ വിശ്വാസമുണ്ടാകും.

അവർ ഷേവിംഗുകളും വിൽക്കുന്നു, അതിൽ കൊഴുപ്പ് കുറയുന്നു, ഇത് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തെ നിരീക്ഷിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ഇത് സ്വയം എങ്ങനെ ചെയ്യാം

വീട്ടിൽ തേങ്ങ ചിപ്സ് പാകം ചെയ്യുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്.

വീട്ടിൽ തേങ്ങ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ:

  • നല്ല തേങ്ങ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു - നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ളതും പഴുത്തതുമാണ്.
  • തേങ്ങാ നീര് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  • പുറം തൊലി തൊലി കളഞ്ഞ് പൾപ്പ് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  • പൾപ്പ് തടവി.
  • ഉണക്കുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നട്ട് വാങ്ങാം, എന്നാൽ ഏറ്റവും യോഗ്യമായ പഴങ്ങൾ ഒക്ടോബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെ വിൽപ്പനയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. വിള്ളലുകൾ, വരകൾ, പൂപ്പൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിമുക്തമായ ഒരു കടുപ്പമുള്ള ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. "കണ്ണുകൾ" (പഴത്തിലെ അടച്ച ദ്വാരങ്ങൾ) ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക, അവ നനഞ്ഞിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നട്ട് കുലുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക - പുതിയ തേങ്ങയിൽ ജ്യൂസ് തിളങ്ങുകയും കവിഞ്ഞൊഴുകുകയും ചെയ്യും.

അടുത്ത ഘട്ടം തേങ്ങാ നീര് കളയുക എന്നതാണ്. നട്ടിന്റെ ചില "കണ്ണിൽ" ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി അവിടെ ഒരു ട്യൂബ് തിരുകിയാൽ ജ്യൂസ് കുടിക്കുകയോ കളയുകയോ ചെയ്യാം. പഴത്തിന്റെ മുകളിലെ അങ്കി നീക്കംചെയ്യാൻ, തേങ്ങ ഒരു ചുറ്റിക കൊണ്ട് ടാപ്പുചെയ്ത് ഷെല്ലിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു മെറ്റൽ സോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നട്ട് മുറിക്കാനും കഴിയും, അതിനുശേഷം ലഭിച്ച പകുതിയിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും.

നട്ട് അരിഞ്ഞ് അതിന്റെ സ്നോ-വൈറ്റ് പൾപ്പ് നേടുക, ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറി ഗ്രേറ്ററും ഏതെങ്കിലും കണ്ടെയ്നറും എടുക്കുക.

പൾപ്പ് കഷണങ്ങൾ സുഗമമായും സാവധാനത്തിലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തടവുക, തുടർന്ന് ഭാവിയിലെ ചിപ്പുകളുടെ ഘടന ആകർഷകമാകും. അനുയോജ്യമായ അറ്റാച്ചുമെന്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോമ്പിനേഷനും ഉപയോഗിക്കാം.

പൂർത്തിയായ ഷേവിംഗുകൾ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ഉണക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഷേവിംഗുകൾ വാനില പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്താം.

അപ്ലിക്കേഷൻ

തേങ്ങ അടരുകളുടെ പ്രധാന പ്രയോഗം മിഠായിയാണ്:

  • റോൾ, പേസ്ട്രി, ദോശ എന്നിവയ്ക്കുള്ളിൽ തേങ്ങാ പൾപ്പിന്റെ ചിപ്പുകൾ ചേർത്ത് രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ.
  • റെഡിമെയ്ഡ് ട്രീറ്റുകൾ അലങ്കരിക്കാനും തളിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഗ്ലേസുകൾ, മ്യൂസ്ലി, ചോക്ലേറ്റ്, ബാറുകൾ, തൈര് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് കാണാം.
  • മാംസം പോലുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലും ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • ഏഷ്യൻ പാചകത്തിൽ തേങ്ങാ പൾപ്പിന് പ്രത്യേകിച്ചും ആവശ്യക്കാരുണ്ട്. മുളക് (നിലം) തേങ്ങ അടരുകളുമായി കലർത്തി മധുരപലഹാരത്തിനും രുചികരമായ വിഭവത്തിനും വളരെ മസാലയാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആപ്പിൾ പൈ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഒരു കിലോഗ്രാം ആപ്പിൾ;
  • ഒരു ഗ്ലാസ് മാവ്, തേങ്ങ, പഞ്ചസാര;
  • 200 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 4 മുട്ടകൾ;
  • ചങ്ങല. ഒരു സ്പൂൺ സോഡ;
  • 3 ചായ. നാരങ്ങ നീര് ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • 50 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ തടവുക, മാവ്, 3/4 കപ്പ് ഷേവിംഗ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർക്കുക. 100 ഗ്രാം ആപ്പിൾ അരച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി ആക്കുക, ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക. അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്രമീകരിക്കുക. 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ് അവസാനിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച 1/4 ഷേവിംഗുകളും അതുപോലെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കുക.

വെണ്ണ കുക്കികൾ

രണ്ട് മുട്ടയും 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക, 200 ഗ്രാം തേങ്ങ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 100 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അല്പം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മിശ്രിതമാക്കിയ ശേഷം അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വെള്ളത്തിൽ നനച്ചതിനുശേഷം, ഒരു കുക്കി ഉണ്ടാക്കി ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ നിരന്തരം ഇളക്കി 200 ഗ്രാം വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും 200 ഗ്രാം വെണ്ണയും ഉരുകുക. ഉരുകിയ ചേരുവകളിലേക്ക് 400 ഗ്രാം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കി 70 ഗ്രാം തേങ്ങ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ദോശ, പേസ്ട്രി, ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ വഴിമാറിനടക്കാൻ ഈ ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം.

മെറിംഗു കുക്കികൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 100 ഗ്രാം വെളുത്ത തേങ്ങ അടരുകളായി;
  • 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 1 പ്രോട്ടീൻ.

ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും തേങ്ങ അടരുകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് ഇളക്കിയ ശേഷം ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ നിരത്തിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഭാവിയിലെ കുക്കികൾ സ്പൂൺ ചെയ്യുക. ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 200 ഗ്രാം തേങ്ങ അടരുകളായി;
  • 70 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര;
  • 100 മില്ലി ക്രീം;
  • 70 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • പാൽ ചോക്ലേറ്റ് (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം).

ഒരു പാത്രത്തിൽ, തേങ്ങയും പൊടിയും ചേർത്ത്, ഈ മിശ്രിതം ചൂടായ വെണ്ണയും ക്രീമും ചേർത്ത് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കി, ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയ ശേഷം തേങ്ങ പന്തുകൾ അതിൽ മുക്കുക (ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിക്കുക), തുടർന്ന് മിഠായി രാത്രി മുഴുവൻ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ 0.75 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ, ഒരു മുട്ട, ഒന്നര കപ്പ് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും (10 ഗ്രാം) ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ 0.75 കപ്പ് പഞ്ചസാര, അല്പം വാനിലിൻ, 100 ഗ്രാം തേങ്ങ അടരുകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പ്രതിനിധീകരിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. അരമണിക്കൂറോളം ചുടേണം, അതിനാൽ ഷേവിംഗ് കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ കേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക.

സംഭരണം

തേങ്ങ അടരുകളായി തണുത്ത, വരണ്ട, ദുർഗന്ധമില്ലാത്ത അന്തരീക്ഷത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. വാങ്ങിയ തുറക്കാത്ത പാക്കേജിംഗ് 12 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. സ്വയം നിർമ്മിച്ച ഷേവിംഗുകൾ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ, അല്പം ഉണങ്ങിയ ശേഷം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോ കാണുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാം.

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഒരു തേങ്ങ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നത് പ്രശ്നമല്ല - അത് വിധിയുടെ സമ്മാനമാണോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആഗ്രഹമാണോ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അതിൽ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യണം. പരുഷമായിരുന്നിട്ടും രൂപം, ഒരു നട്ട് തുറക്കുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

ഒരു തേങ്ങ എങ്ങനെ പൊട്ടിക്കാം

തീർച്ചയായും, ഈ നട്ട് വിചിത്രവും എല്ലാവർക്കും പരിചിതവുമല്ല. എന്നാൽ ഇതിനെ നേരിടാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല.

ഒരു നാളികേരത്തിന്റെ ഫലത്തെ നട്ട് എന്നതിനേക്കാൾ ഡ്രൂപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

"ഒരു നട്ട് പോലെ" ഒരു തേങ്ങ മുറിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങളിൽ സംഭരിക്കുകയും ഒരു നിശ്ചിത ക്രമം പിന്തുടരുകയും വേണം.

സാധന സാമഗ്രികൾ തയ്യാറാക്കുന്നു

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഒരു ചുറ്റിക;
  • ഒരു നഖം അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രൂഡ്രൈവർ;
  • മാംസത്തിനായി ഒരു വലിയ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ തൊപ്പി;
  • ഗ്ലാസ്;
  • തൂവാല.

ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഇനങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി കാരണം ഭയപ്പെടരുത്. അവയിൽ ചിലത് പരസ്പരം മാറ്റാവുന്നതും മറ്റൊരു ഇനം കയ്യിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. ഏത് ഉപകരണമാണ് നിങ്ങൾ നട്ട് തുറക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ജ്യൂസ് കളയുക

നട്ടിന്റെ "ധ്രുവങ്ങളിൽ" ഒന്നിൽ മൂന്ന് കറുത്ത പാടുകൾ ഉണ്ട്. ഈ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും.

തേങ്ങാവെള്ളത്തെ പലപ്പോഴും "പാൽ" എന്ന് തെറ്റിദ്ധരിക്കുന്നു. യഥാർത്ഥത്തിൽ, തേങ്ങാവെള്ളവും (ജ്യൂസ്) തേങ്ങാപ്പാലും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങളാണ്. നട്ടിനുള്ളിലുള്ളത് വെള്ളമാണ്, തേങ്ങാപ്പാൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ വെള്ളം ചേർത്ത് ചതച്ച പൾപ്പിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾ ഏറ്റവും മൃദുവായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്ത് അതിൽ ഒരു നഖം അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രൂഡ്രൈവർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്

  1. തേങ്ങ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക.
  2. ഒരു അടയാളത്തിൽ ഒരു നഖം വയ്ക്കുക, അതിനെ ഒരു ചുറ്റിക കൊണ്ട് അടിക്കുക. പ്രഹരത്തിന്റെ ശക്തി കണക്കാക്കുക! നിങ്ങൾ അത് അമിതമാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ദ്വാരമല്ല, ഒരു ചുറ്റിക നഖത്തിൽ അവസാനിക്കും.
  3. തേങ്ങാവെള്ളം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നതിനും നട്ട് ഗ്ലാസിനു മുകളിലൂടെ ചായുന്നതിനും രണ്ട് ദ്വാരങ്ങൾ പഞ്ച് ചെയ്യുക.

ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ് ജ്യൂസിൽ കണക്കാക്കരുത്, പഴുത്ത (തവിട്ട്) നട്ടിൽ അതിൽ അധികമില്ല.

നഗ്നമായ കൈകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ നട്ട് തകർക്കുന്നു

ഒരു കൂട്ടം തച്ചന്മാരുമായി ഈന്തപ്പനകളുടെ ചുവട്ടിൽ ഒരു പാപ്പുവാൻ നടക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. പണ്ടുമുതലേ നാളികേരം കഴിച്ചു, അതായത് മധുരമുള്ള പൾപ്പ് ലോകത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ചില "പ്രാകൃത" മാർഗങ്ങളുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകളല്ലാതെ മറ്റൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരു നട്ട് തുറക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം കഠിനമായ പ്രതലത്തിൽ അത് കഠിനമായി അടിക്കുക എന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കോൺക്രീറ്റ് ഭിത്തിയിൽ. നിങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിടുകയാണെങ്കിൽ വലത് ഹുക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നൽകും: നട്ട് പിടിക്കുക, അങ്ങനെ നട്ട് മധ്യരേഖയിലെ ഏറ്റവും കുത്തനെയുള്ള ഭാഗത്ത് അടിക്കും. ചട്ടം പോലെ, ഒരു വിള്ളൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ മാന്യമായ ഒരു പ്രഹരം മതി. ഈ രീതിയുടെ പോരായ്മ, വിടവ് വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് നട്ട് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തകർക്കാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ ഈ കുതന്ത്രം ആവർത്തിക്കേണ്ടതുമാണ്. നിങ്ങൾ വളരെ ശക്തനാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തെങ്ങിന് മതിലിനു നേരെ അടിച്ചു തകർത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങാ നീര് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല - അത് ചോർന്നൊലിക്കും.

കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങ തുറക്കുന്നതെങ്ങനെ

കുറഞ്ഞത് ഒരു കത്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് കാര്യത്തെ വളരെയധികം ലളിതമാക്കുന്നു. ഇത് ബഹുമാനത്തെ പ്രചോദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ദൃ tool മായ ഉപകരണമായിരിക്കേണ്ടത് അഭികാമ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചോപ്പർ കത്തി, വേട്ടയാടൽ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ "ഷെഫിന്റെ കത്തി". കുറഞ്ഞത് രണ്ട് വഴികളെങ്കിലും ഒരു തേങ്ങ മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

ദ്വാരത്തിലൂടെ തുറക്കുന്നു

നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഷെല്ലിൽ രണ്ട് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിലവിലുള്ള ദ്വാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക.

  1. ഒരു നുറുങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരങ്ങളിലൊന്നിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു കത്തി ചേർക്കുന്നു.
  2. ഞങ്ങൾ നിരവധി തവണ ഹാൻഡിൽ തട്ടി. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ചുറ്റിക ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുഷ്ടി ഉപയോഗിക്കാം.

ഈ രീതി നട്ട് തകരുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, പക്ഷേ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഭാഗങ്ങളുടെ സമമിതി ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല.

വീഡിയോ: ഒരു ദ്വാരത്തിലൂടെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കൽ

തേങ്ങയുടെ വാരിയെല്ലിൽ കുത്തി

ഈ രീതിയിൽ, ജ്യൂസ് ഉള്ളിൽ "പൂർണ്ണ" അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തുറക്കുന്നു. കത്തിയുടെ "പുറം" വിലയിരുത്തി ഏതാണ് ഭാരം, ബ്ലേഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡിൽ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യ പടി. മൂർച്ചയേറിയത് പ്രശ്നമല്ല, കാരണം ഞങ്ങൾ നട്ട് ടാപ്പുചെയ്യും, മുറിക്കുകയുമില്ല. ബ്ലേഡ് ഭാരം കൂടിയതാണെങ്കിൽ, മൂർച്ചയുള്ള വശം ഉപയോഗിക്കുക. ഹാൻഡിൽ ഭാരം കൂടിയതാണെങ്കിൽ, ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് കത്തി എടുക്കുക.

  1. നട്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഏകദേശം ഒരു സ്വാഭാവിക ബ്രേക്ക് ലൈൻ കണ്ടെത്തുക. നിങ്ങൾ ഓർക്കുന്നത് പോലെ, ഷെല്ലുകൾ ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ തകർക്കുന്നത് ഇവിടെയാണ്.
  2. കൃത്യമായും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രവർത്തിക്കുക: ഒരു കൈകൊണ്ട് നട്ട് ഭാരം പിടിച്ച് നിരന്തരം അതിന്റെ അച്ചുതണ്ടിന് ചുറ്റും തിരിക്കുക, മറുവശത്ത് കത്തിയുടെ മൂർച്ചയുള്ള വശത്ത് ഈ വരിയിൽ തട്ടുക.
  3. ഒരു വിള്ളൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ഉടൻ, ഒരു കത്തി ബ്ലേഡ് അതിലേക്ക് സ്ലൈഡുചെയ്\u200cത് ഷെൽ ചെറുതായി തള്ളുക.
  4. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക.
  5. നിങ്ങളുടെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ശക്തമായി നട്ട് അൺസീൽ ചെയ്യുക.

വീഡിയോ: ഷെൽ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നതെങ്ങനെ

പച്ച "കുടിക്കുന്ന" തേങ്ങ എങ്ങനെ തുറക്കാം

ഇതുവരെ പക്വത പ്രാപിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പഴുത്ത പരിപ്പുകളാണ് പച്ച പഴങ്ങൾ. തൊലിയുടെ സാന്ദ്രത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അവ ഒരു മത്തങ്ങയെ കുറച്ചുകൂടി അനുസ്മരിപ്പിക്കും, അതായത് അടുക്കള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പച്ച നട്ട് എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. തേങ്ങയുടെ ധ്രുവങ്ങളിലൊന്ന് തൊപ്പി പോലെ മുറിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!

പച്ച തേങ്ങാ നീര് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു, ദഹനം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ്, തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനം, ഉപാപചയം

തേങ്ങാവെള്ളത്തിൽ കലോറി കുറവാണ്, നല്ല ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നു, മൂത്രസഞ്ചി അണുബാധകളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും തീവ്രമായ അധ്വാനത്തിന് ശേഷം ശാരീരിക ശക്തി പുന rest സ്ഥാപിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

നട്ട് തുറക്കുമ്പോൾ സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ

തേങ്ങ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണെങ്കിലും മൂർച്ചയുള്ളതും കുത്തുന്നതും മുറിക്കുന്നതുമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഒരു ചുറ്റിക പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. വഴിയിൽ, ഒരു തേങ്ങ തുറക്കാനുള്ള എല്ലാ വഴികളിലുമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളിടത്ത് ഒരു ചുറ്റിക കൊണ്ട് അടിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു, അതിനുമുമ്പ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അടുക്കളയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ നോക്കാതിരിക്കാൻ.

കടുപ്പമുള്ള തൊലി തൊലി കളഞ്ഞ് പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു

ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമം നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ പോകും: കൂടുതൽ ഷെല്ലുകൾ, ഇത് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ "ലൈഫ് ഹാക്കുകൾ" ഒന്നും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്ത വളരെ തികഞ്ഞ അർദ്ധഗോളങ്ങളിൽ നിന്ന് കൊപ്ര എടുക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യം.

ഷെല്ലിനും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗത്തിനും ഇടയിൽ കത്തി ബ്ലേഡ് തിരുകുക, കഷണം വേർതിരിക്കുക

പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രാകൃതമായ മാർഗ്ഗം ഇതാണ്: ഷെല്ലിനും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗത്തിനുമിടയിൽ ഒരു കത്തിയുടെ ബ്ലേഡ് തിരുകുക, കത്തി സ്വിംഗ് ചെയ്ത് കഷണം വേർതിരിക്കുക. പിന്നെ മറ്റൊന്ന്. കൂടുതൽ. എവിടെയും തിരക്കുകൂട്ടരുത് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

ഈ ധ്യാന പ്രവർത്തനം എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമല്ല. നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കാര്യങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ പോകും:


ഞങ്ങൾ ഷെൽ വലിച്ചെറിയുകയില്ല

ഒരു തേങ്ങ കൊത്തിയെടുക്കുന്നത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണെങ്കിൽ, ഈ ആവേശകരമായ നിമിഷങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് ഒരു സുവനീർ ഉണ്ടാക്കുക. മിക്കപ്പോഴും, അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ പകുതി ഒരു ഉപ്പ് ഷേക്കർ, മെഴുകുതിരി, ബട്ടണുകൾക്കുള്ള പ്ലേറ്റ്, കീകൾ, മറ്റ് ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഷെൽ കൂടുതൽ ആഴമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അത് തലകീഴായി മാറ്റുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ എലിച്ചക്രം ഒരു മികച്ച ഇക്കോ ഹ house സ് ലഭിക്കും. ചെറുതും വൃത്തികെട്ടതുമായ കഷണങ്ങൾ ഇൻഡോർ പൂക്കൾക്ക് ഡ്രെയിനേജ് ആയി വർത്തിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: തേങ്ങ ഷെല്ലിൽ നിന്നുള്ള അലങ്കാരങ്ങളും വീട്ടുപകരണങ്ങളും

തേങ്ങയുടെ പകുതി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മെഴുകുതിരികൾ ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലത്തെ അലങ്കരിക്കും നാളികേര ഷെൽ തീറ്റ വളരെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ് മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ബോക്സ് - മിക്കവാറും ഫാബെർജ് ഒരു തെങ്ങിൻ തോട്ടക്കാരന്റെ കാക്റ്റി വീട്ടിൽ അനുഭവപ്പെടുന്നു

തേങ്ങ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള നിബന്ധനകളും രീതികളും

ഒരു നട്ട് സാധാരണയായി അവിടെത്തന്നെ കഴിക്കാറുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം എന്ന ചോദ്യം പോലും ഉയർന്നിട്ടില്ല. ചില കാരണങ്ങളാൽ ഈ തേങ്ങകൾ “കൂമ്പാരങ്ങൾ” ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് മറ്റൊരു കാര്യമാണ്. മുഴുവൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മൂന്നാഴ്ച വരെ തണുപ്പായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. പക്ഷേ, തെങ്ങുകൾ വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ പ്രലോഭിപ്പിച്ച കടയിൽ തന്നെ നിങ്ങൾ ജോലി ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവരെ പരീക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവർ എത്രനേരം അലമാരയിൽ കിടന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാൻ കഴിയില്ല.

തേങ്ങ അടരുകളായി: പാചകത്തിന് പുറമെ എവിടെ പ്രയോഗിക്കണം? ഇത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് എന്ത് ദോഷമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്? നാളികേര അടരുകളുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ നിർമ്മാതാക്കൾ.


പല ഭക്ഷ്യ സൂത്രവാക്യങ്ങളിലും തേങ്ങ അടരുകൾ കാണാം. പല പാചകക്കാർക്കും മറ്റ് മസാലകൾക്കും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും അടുത്തുള്ള അലമാരയിൽ തേങ്ങ അടരുകളുണ്ട്. എന്നാൽ അവർ അത് ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നുണ്ടോ?
നാളികേര അടരുകളുടെ ഘടന, ഗുണങ്ങൾ, മറ്റ് പല പ്രശ്നങ്ങളും ഈ ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി ചർച്ചചെയ്യുന്നു.

തേങ്ങ അടരുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ. കലോറിയും കോമ്പോസിഷൻ വിശകലനവും

തേങ്ങയുടെ പൾപ്പ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
തേങ്ങ അടരുകളുടെ സവിശേഷതകൾ:
  • ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
  • ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
  • കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
  • ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം ഉണ്ട്
  • ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു
  • കാഴ്ചയും മെമ്മറിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
  • കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
തേങ്ങ അടരുകളുടെ ഘടനയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
  • ഗ്രൂപ്പ് ബി, സി, ഇ എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ
  • കാൽസ്യം
  • ഇരുമ്പ്
  • ഫാറ്റി ആസിഡ്
ചിപ്പുകളുടെ ഘടന തീർച്ചയായും ഇതിൽ പരിമിതപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളുള്ള ഏറ്റവും സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളാണിവ.
ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഏകദേശം 600 കിലോ കലോറി ആണ്. 100 ഗ്രാം. പുതിയ തേങ്ങാ പൾപ്പിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് ഇത്. Energy ർജ്ജ മൂല്യം ഷേവിംഗുകൾ: പ്രോട്ടീൻ - 13 ഗ്രാം., കൊഴുപ്പുകൾ - 65 ഗ്രാം., കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 14 ഗ്രാം.

ശരീരത്തിന് തേങ്ങയുടെ ഉപയോഗം എന്താണ്, എന്തെങ്കിലും ദോഷമുണ്ടോ?

ഏതൊരു ഉൽപ്പന്നവും ശരീരത്തിന് ദോഷവും ദോഷവും നൽകുന്നു. നാളികേര അടരുകളും ഒരു അപവാദമല്ല.
തേങ്ങ അടരുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്:
  • നാരുകളുടെ ഘടന കാരണം മലവിസർജ്ജനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
  • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
  • ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണം
ക്രിയാത്മകമായി, കുറഞ്ഞ ഉപയോഗത്തിൽ തേങ്ങ അടരുകളായി പ്രത്യേകിച്ച് സജീവമല്ല. എന്നാൽ പ്രയോജനകരമായ ഫലം ഇപ്പോഴും നിലവിലുണ്ട്.
തേങ്ങ ശരീരത്തിൽ പ്രതികൂല ഫലമുണ്ടാക്കില്ല. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് അലർജിയുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയില്ലെങ്കിൽ അത് മിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ഷേവിംഗുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം



തേങ്ങ അടരുകളായി പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഉൽപ്പന്നം എവിടെ നിന്ന് നയിക്കാനാകും?
  • ഐസ്ക്രീം, പേസ്ട്രി, തണുത്ത, ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു
  • സോസുകൾ, ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയിലേക്ക് ചേർക്കുക
  • പാചകത്തിലെ ഒരു ഘടകമായി
മിക്കപ്പോഴും, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ തേങ്ങ അടരുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ആകർഷകമായ രൂപം മാത്രമല്ല, അതിലോലമായതും മനോഹരവുമായ രുചി ലഭിക്കുന്നു.
ഉപദേശം! നിങ്ങൾ എണ്ണയിൽ തേങ്ങ അടരുകളായി ചേർത്ത് ചെമ്മീൻ പൊരിച്ചെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം എല്ലാ അതിഥികളെയും സ്ഥലത്തുതന്നെ അടിക്കും.
ക്രിയേറ്റീവ് പാചകക്കാർ ഇറച്ചിക്കും മീനിനും പൂരകമാകാൻ തേങ്ങ അടരുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വെളുത്ത ഷേവിംഗുകളുടെ ഒരു ബ്രെഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിശയകരമായ ഒരു രുചി ഏത് രുചിയേയും ആകർഷിക്കും, ഒപ്പം വിഭവത്തിന്റെ ആകർഷകമായ ക്രഞ്ച് നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ള എല്ലാവരേയും ഇത് ആസ്വദിക്കും.
ഷേവിംഗുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നത് പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മനോഹരമായ രൂപം നൽകുന്നു. അതേസമയം, തേങ്ങ തീർച്ചയായും സ്വന്തം ഷേഡിംഗ് രസം നൽകും.
ചില കരക men ശല വിദഗ്ധർ സോപ്പ് നിർമ്മാണത്തിൽ തേങ്ങയുടെ അടരുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൂർത്തിയായ സോപ്പിന് സുഗന്ധം ചേർക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ചെറിയ മസാജിംഗ്, സ്\u200cക്രബ്ബിംഗ് ഇഫക്റ്റുകളും ഉണ്ട്.

ശരിയായ സംഭരണ \u200b\u200bഅവസ്ഥ

പല ഭക്ഷണ തയാറാക്കൽ പ്രേമികളും അവരുടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും താളിക്കുക ബാഗുകളും ഒരിടത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു. തേങ്ങ അടരുകളായി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ തേങ്ങ അടരുകൾ വരണ്ട സ്ഥലത്ത് room ഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
പാക്കേജ് തുറന്ന് അവശേഷിക്കുന്നവ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഇറുകിയ ഫിറ്റിംഗ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ചിപ്പുകളെ ഈർപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വിദേശ ദുർഗന്ധം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സൂക്ഷിക്കും. ഉൽപ്പന്നം ഒരു തുറന്ന ബാഗിൽ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അയൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
പുതിയ തേങ്ങയിൽ നിന്നാണ് ഷേവിംഗുകൾ സ്വയം നിർമ്മിച്ചതെങ്കിൽ, അവ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവശേഷിക്കുന്നവ ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ ഷേവിംഗുകൾ നന്നായി ഉണങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തിയ ശേഷം.
ഉൽ\u200cപ്പന്നം ഭാരം കൊണ്ടാണ് വാങ്ങിയതെങ്കിൽ, അത് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ചെറുതായി ഉണങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നാളികേര അടരുകളുടെ മികച്ച നിർമ്മാതാക്കളുടെ റേറ്റിംഗ്



തെങ്ങുകൾ നട്ടുവളർത്തുന്ന രാജ്യത്ത് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നവയാണ് ഏറ്റവും മികച്ച തേങ്ങ അടരുകളായിരിക്കൂ. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ആഭ്യന്തര നിർമ്മാതാവിന്റെ ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തേക്കാൾ\u200c കൂടുതൽ\u200c അത്തരം ഒരു സന്തോഷത്തിനായി നിങ്ങൾ\u200c പണം നൽകേണ്ടിവരും.
നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഷേവിംഗുകൾ:
  • വിലാക്കോണിക് ഗ്രൂപ്പ്. ഈ കമ്പനി ലോകത്തെ പല രാജ്യങ്ങളിലും സ്വയം സ്ഥാപിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉൽപ്പന്നം പൊതു ഡൊമെയ്\u200cനിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. ഓർഡർ ചെയ്യാനും പാർസലിനായി കാത്തിരിക്കാനും സമയമെടുക്കും
  • COM DUA NAOSAY. റഷ്യയിലെ മിഠായിക്കാർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഷേവിംഗുകൾ. സ്റ്റോർ അലമാരയിലും ഇത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല.
  • നാളികേര അടരുകളുടെ റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾ
  • റോയൽ ഫോറസ്റ്റ്. ഏറ്റവും സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നം. വലുത്, ഉച്ചരിച്ച അഭിരുചിയോടെ. ഈ നിർമ്മാതാവിനെക്കുറിച്ചുള്ള അവലോകനങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പോസിറ്റീവ് ആണ്
  • പർ\u200cഫെയ്റ്റ് അലങ്കാരം. പലചരക്ക് കടകളിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ബജറ്റ് ഷേവിംഗുകളിൽ ഒന്ന്
  • താളിക്കുക. വിലകുറഞ്ഞതും എന്നാൽ മറ്റു പലതിലും ജനപ്രിയവുമാണ്
പ്രധാനം! നിറമുള്ള തേങ്ങ അടരുകൾ വാങ്ങുന്നതിനെതിരെ വിദഗ്ദ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു. വെള്ള വാങ്ങുകയും ആവശ്യമുള്ള നിറത്തിൽ സ്വയം വരയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തേങ്ങ ഉണ്ടാക്കാം



ധാരാളം പാചകക്കാരും അമേച്വർമാരും അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തേങ്ങ ഉണ്ടാക്കാം?
  • തേങ്ങയുടെ ഒരു വശത്ത് മൂന്ന് ചെറിയ വിഷാദങ്ങളുണ്ട്. അവയിലൊന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുത്തി ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസിൽ ഒഴിക്കണം
  • ഒരു ചെറിയ ചുറ്റിക ഉപയോഗിച്ച്, പൾപ്പ് തൊലിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ നട്ട് ടാപ്പുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പ്രഹരങ്ങൾ ശക്തമായിരിക്കരുത്. നിങ്ങൾ നീളവും കഠിനവും ടാപ്പുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്
  • തൊലിയിൽ വിള്ളലുകളും ചിപ്പുകളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, പൾപ്പിൽ നിന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിക്കാനാകും. ടാപ്പിംഗ് ശരിയാണെങ്കിൽ, വേർതിരിക്കൽ എളുപ്പമായിരിക്കും.
  • തേങ്ങാ പൾപ്പിൽ നിന്ന് ചാരനിറത്തിലുള്ള ഫിലിം നീക്കംചെയ്യാൻ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുക
  • പൾപ്പ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ പൾപ്പ് പൊടിക്കാം, ഈ രീതി വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.
  • അരിഞ്ഞ പൾപ്പ് ഒരു തൂവാലയിൽ നേർത്ത പാളിയിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഉണക്കുകയോ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയോ വേണം
തേങ്ങ അടരുകൾ തയ്യാറാണ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിലേക്ക് കുറച്ച് മധുരം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്താം.

ഷേവിംഗുകൾ എങ്ങനെ വരയ്ക്കാം: മനോഹരമായ നിറം നൽകുക

വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ, തിളക്കമുള്ളതും സമൃദ്ധവുമായ നിറത്തിന്റെ ഷേവിംഗുകൾ പലപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. പലചരക്ക് സാധനങ്ങളുടെ ഒരു പുതിയ ബാഗിനായി സ്റ്റോറിലേക്ക് ഓടിക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഷേവിംഗുകൾ സ്വയം വരയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഫുഡ് കളറിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഒരു മാർഗം. അല്പം നിറമുള്ള പൊടി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രചന ഷേവിംഗുകളുള്ള ഒരു ബാഗിലേക്ക് വലിച്ചിടുക. ഷേവിംഗുകൾ ഒരു തൂവാലയിൽ ഇട്ടു വരണ്ടതാക്കുക. ഹീലിയം ചായങ്ങൾ അതേ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
പ്രകൃതിദത്ത ചായങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചീസ്ക്ലോത്തിൽ തേങ്ങ അടരുകളാക്കി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ മുക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം, ചിപ്സ് വരണ്ടതാക്കുക. എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിറങ്ങൾ പൂരിതമാകില്ല.

നാളികേര ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യ: വീഡിയോ

പലരും തങ്ങളുടെ പാചക വിജയത്തിൽ തേങ്ങയുടെ അടരുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെ ഉൽ\u200cപാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് എല്ലാവർക്കും കൃത്യമായി അറിയാമോ? തേങ്ങ അടരുകളുടെ ഉത്പാദനം വളരെ രസകരമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ്. ഈ വീഡിയോയിൽ നിന്ന് മലേഷ്യയിൽ നാളികേര അടരുകൾ എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാം