죽, 씨앗, 밀가루를 넣어 만든 맛있는 빵을 제빵기로 구울 수 있습니다. 바삭바삭 황금빛 갈색 껍질엄청나게 부드러운 부스러기 - 이것이 이 빵을 묘사하는 방법입니다.

나는 항상 아침에 죽을 요리합니다. 우리는 그것을 매우 존경합니다. 평소에는 끓여 먹지만 우유로 완전히 익히지 않고 물을 반반 넣어서 끓여요. 아직 이 우유죽이 조금 남아 있는데, 그 맛을 낭비하지 않기 위해 쌀죽으로 빵을 굽기로 했습니다.

그런데 찹쌀죽이 없으면 어떻게 해야 할까요? 옥수수죽 등 다른 죽으로 대체 가능합니다. 밀 죽또는 . 이 경우 가장 중요한 것은 빵 기계에 제품을 넣을 때 비율을 유지하는 것입니다. Panasonic 10 멀티쿠커에서 죽을 요리할 때 따라야 할 사항은 다음과 같습니다.

빵용 죽은 점성이 상당히 높아야 빵이 성공할 것입니다.

쌀빵에 필요한 것:

죽 130g
계란 1개
테이블 2개. 과립 설탕 숟가락
물 230ml
1 큰술/l 해바라기 씨 (구워도 됨)
밀가루 460g
1 1/3 티스푼/l 건조 이스트
소금 1티스푼/l
2 테이블/l 분유

필립스 제빵기 9046으로 쌀빵을 굽는 방법

필립스 제빵기에서 쌀죽으로 빵을 구웠다고 해서 타사 제빵기에서는 구울 수 없는 것은 아닙니다. 제가 쌀빵을 구울 때 사용한 모드와 비슷한 모드를 선택하시면 됩니다. 그리고 저는 모드 2번 "흰 빵의 빠른 베이킹"을 선택했는데, 제 설정을 고려하면 2시간 55분 동안 지속됩니다. 이 베이킹 모드는 다른 회사의 제빵기에서 부르는 "흰 빵"이나 "메인 모드"보다 한 시간 더 짧은 것으로 나타났습니다.

모든 물을 제빵기 통에 붓고 즉시 소금과 설탕을 넣고 계란을 치고 죽과 해바라기 씨를 넣습니다.

사진에서 볼 수 있듯이 계란을 미리 흔들지 않았습니다. 이것은 추가 노동입니다. 제빵기 자체가 모든 것을 저어줍니다.

밀가루를 체로 걸러서 가능한 잔해물을 제거하고 발효에 필요한 산소로 포화시킵니다.

나머지 재료에 준비된 밀가루와 효모를 추가합니다.

1. 딸깍 소리가 날 때까지 제빵기에 버킷을 삽입합니다.
2. 뚜껑을 닫아주세요
3. 두 번째 프로그램인 '흰빵 퀵 베이킹'을 선택하세요.
4. 무게 750g을 선택하세요
5. 어두운 크러스트를 선택하세요
6. 시작을 켜세요.

재료는 즉시 함께 섞인 다음 발효되고, 다시 저어주고, 다시 발효되고, 마지막 시간에는 덩어리가 직접 구워집니다.

완성된 빵을 통에서 꺼내어 철망 위에 올려서 모든 면이 고르게 식혀주세요.

식힌 빵을 죽과 함께 자릅니다. 사진에서 볼 수 있듯이 빵은 성공했습니다.

죽으로 빵을 굽는 실험에 행운이 있기를 바랍니다.

빵 기계에 기장 죽을 넣은 흰 빵

필립스 9046 제빵기에서 똑같은 레시피를 사용해 기장죽으로 빵을 구웠어요.

아침식사는 항상 요리를 하는데 가끔 남을 때도 있어서 아침죽을 먹고 남은 찌꺼기를 빵 굽는 데 사용했어요.

멀티쿠커, 제빵기, 전자레인지 등의 출현으로 가전제품집에서 요리하는 것이 즐거움이 되었습니다. 게다가 직접 만든 빵은 가게에서 구입한 빵보다 더 맛있고 향도 더 좋습니다. 그리고 가능한 한 건강하게 만들 수 있는 것이 바로 이러한 유형의 베이킹입니다. 쌀가루빵은 칼로리가 낮고.. 우리의 요리법은 빵 기계, 오븐 또는 슬로우 쿠커에서 빵을 요리하는 방법을 알려줍니다.

쌀빵 재료:

• 쌀가루 - 450g (1 패키지);
• 물 - 300ml(1.5컵);
• 식물성 기름 - 30ml (2 큰술);
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 호밀 사워도우 - 약 300 ml;
• 소금 - 5g (1 티스푼);
• 백리향, 향신료-맛보기.

준비 시간: 20-25분.

조리 시간: 30-35분.

총 조리 시간: 50~60분.

수량 : 덩어리 1kg.

쌀빵은 부서지기 쉽고 건조한 질감을 가지고 있습니다. 그것은 원래의 향기를 가지고 있으며 맛은 독특하고 특이합니다.

오븐에서 쌀빵을 요리하는 쉬운 방법:

주목!이 영상에서 사워도우 레시피를 시청하세요:

밀가루를 그릇에 붓고 우물을 만든 다음 스타터를 붓습니다.

계란을 넣고 재료를 섞습니다.

소금, 양념을 넣고 남은 물을 부어주세요. 부드럽고 유연한 반죽을 반죽하십시오.

조언.원하는 경우 해바라기, 호박, 아마, 참깨를 반죽에 넣을 수 있습니다.

반죽이 부풀도록 20~30분 동안 그대로 둡니다.

오븐을 180-190도로 예열하세요.

용기를 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 30~40분간 굽습니다.

구운 음식을 와이어 랙에서 식힙니다.

첫 번째 코스, 차, 커피와 함께 제공됩니다.

슬로우 쿠커에 담긴 쌀가루 빵

오븐뿐만 아니라 쌀가루로도 빵을 구울 수 있어요. 슬로우 쿠커로 굽는 것은 매장에서 구입한 제품에 대한 훌륭한 대안입니다.

사용된 성분:

• 쌀가루 - 300g (1.5 컵);
• 물 - 200ml (1 잔);
• 우유 - 150ml(2/3컵);
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 건조 효모 - 5g (1/2 팩); 사워도우를 사용해도 돼요!
• 소금 - 5g (1 티스푼);
• 식물성 기름.

내 새 장난감인 VITEK VT-1991 ST 빵 제조기에 대해 알게 되었을 때 나는 이것이 "글루텐 프리 베이킹"이라는 기능이 어떤 것인지에 관심을 가지게 되었습니다. 그 책에는 쌀빵(글루텐 프리)을 만드는 레시피가 담겨 있었습니다. 글쎄, 나도 그것을 요리하려고 노력했습니다.

메모:

글루텐 또는 글루텐은 시리얼 식물의 씨앗에 들어 있는 단백질(최대량은 밀, 호밀, 귀리에 있음)로 탄력성, 견고함 등 반죽의 특성을 결정합니다. 대부분의 사람들은 아무런 결과 없이 완전히 섭취할 수 있지만 일부 사람들은 이를 용인하지 않습니다. 그래서 그들은 온갖 종류의 "글루텐 프리 다이어트"를 생각해 냈습니다. 그 중 일부는 쌀, 옥수수(전체), 메밀가루 및 특수 베이킹 혼합물로 만든 글루텐 프리 빵입니다.

글루텐 프리 쌀빵 재료:

• 계란 3개;
• 3 큰술. 식물성 기름;
• 250ml. 물;
• 1.5 티스푼 소금;
• 3 큰술. 사하라;
• 쌀가루 측정 컵 3개;
• 1.5 티스푼 건조 효모.

글루텐 프리 쌀빵 만드는 법:

작은 용기에 계란을 소금과 설탕(약간)으로 휘젓습니다.




식물성 기름을 바른 칼날을 틀에 넣고 물, 식물성 기름, 스크램블 에그를 붓습니다.


저는 쌀가루를 이렇게 샀어요.


밀가루를 틀에 넣고 이스트를 첨가합니다.


빵 기계에 팬을 설치하고 프로그램을 설정한 다음(내 VITEK VT-1991 ST의 경우 프로그램 6이며 무게, 타이머 및 "크러스트"를 사용할 수 없음) 전원을 켭니다.


반죽을 반죽하고 베이킹이 시작됩니다(교정 과정 없음).




이것이 쌀빵이 나온 방법입니다. 아주 부드럽고 맛있습니다. 제가 유일하게 마음에 들지 않았던 점은 베이킹이 끝날 때쯤 아주 강한 쌀 전골 냄새가 아파트 전체에 퍼지기 시작했다는 것입니다!!! 그리고 나는 즉시 기억했듯이 어린 시절부터 쌀 캐서롤을 싫어했습니다! 다행스럽게도 빵이 식으면 이 냄새가 "사라지고" 쌀의 맛은 그다지 거슬리지 않게 남았습니다… 일반적으로 이 빵은 모든 사람을 위한 것입니다!


글루텐 프리 쌀빵의 단면은 다음과 같습니다.

셀리악병, 즉 글루텐 알레르기는 매우 흔합니다. 평균적으로 이 질병의 발병률은 300명 중 1명에서 200명 중 1명까지 다양합니다. 성인과 어린이 모두 체강 질병으로 진단될 수 있습니다. 독특한 특징이 질병은 글루텐이 함유된 음식을 배제한 엄격한 식단을 평생 고수하는 것입니다.

글루텐 프리 빵이란 무엇입니까?

글루텐이 함유된 제품은 매우 다양합니다. 기장과 호밀 빵, 파스타, 패스트리 등입니다. 글루텐은 육류 가공 제품, 각종 과자, 음료, 심지어 의약품에도 숨겨져 있을 수 있다는 점도 주목할 만합니다. 그러므로 글루텐 불내증을 앓고 있는 사람들은 먹는 음식에 주의를 기울여야 합니다. 식품 산업현재 글루텐 프리 제품을 생산하고 있어 아픈 사람들이 조금 더 쉽게 숨을 쉴 수 있게 되었습니다.

그러나 그러한 상품은 종종 매우 비싸며 모든 가족이 해당 상품을 구입할 여유가 있는 것은 아닙니다. 하지만 나는 밀가루를 먹고 싶다! 빵과 같은 중요한 제품을 직접 준비하는 것도 가능합니다.

글루텐 프리 빵이란 무엇이며 무엇으로 만들어지나요? 대부분의 경우 빵은 밀과 호밀로 만들어지는데, 이는 글루텐 불내증이 있는 사람들에게는 극히 용납되지 않습니다. 집에서 글루텐 프리 빵을 만들려면 적절한 밀가루를 사용해야 합니다. 메밀, 옥수수, 쌀가루, 기장 및 아마란스 가루와 같은 글루텐 프리 밀가루 유형이 허용됩니다.

일부 상점에서는 기성품 혼합물을 구입할 수 있습니다. 이 혼합물에는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 글루텐 프리 빵은 일반 빵과 달리 푹신함이 덜하고 종종 약간 건조합니다. 저장됨집에서 만든 빵

매우 짧은 시간 동안 사용되므로 가능한 한 빨리 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 상할 수 있습니다. 글루텐 프리 식품과 글루텐 프리 식품을 만드는 데 동일한 도구를 사용하는 것은 매우 권장되지 않으며 이는 빵에도 적용됩니다.

오븐 조리법

• 메밀, 옥수수, 쌀로 오븐에서 만든 글루텐 프리 빵
• 메밀가루(250g), 쌀(150g), 옥수수(100g)를 혼합한 것;
• 인스턴트 이스트(8g);
• 아마씨 (2 큰술);
• 호박 또는 해바라기 씨 (반 유리);
• 소금과 설탕 (각각 1 큰술);

물 (최대 600ml).

반죽이 균질해지고 덩어리가 사라질 때까지 밀가루와 물을 잘 섞습니다. 완성된 반죽을 따뜻한 곳에 약 35분 동안 놓아두세요. 그런 다음 빵을 구울 용기를 준비해야 합니다. 그 안에 양피지를 넣고 기름을 바르면 나중에 빵을 더 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 반죽을 용기에 넣은 후 30분 더 놓아두세요. 오븐을 220도까지 예열하고 빵을 넣으세요. 굽은 후 용기에서 빵을 꺼내고 10분 더 놓아두세요. 준비된 빵은 사용하기 전에 식혀야 합니다.

옥수수 가루와 허브로 만든 빵

• 옥수수가루(500g);
• 설탕(2티스푼);
• 프로방스 허브 (2 큰술);
• 식탁용 소금(1티스푼);
• 으깬 아마씨(80g);
• 물 또는 우유(600-630ml);
• 활성 건조 효모 (2 작은 술).

우유가 따뜻해질 때까지 스토브에 데우세요. 그것에 효모와 설탕을 첨가하십시오. 다음으로 옥수수 가루, 으깬 아마씨, 허브 및 소금을 추가합니다. 반죽을 반죽하고 접시를 덮은 후 두껍게 두십시오. 50분 후, 필요한 경우 소량의 물을 적셔 반죽을 다시 반죽합니다. 준비된 반죽을 공 모양으로 굴려 올려 놓아야합니다. 이때 오븐과 베이킹 시트를 준비하세요. 오븐을 220도까지 예열하고 건조하고 깨끗한 베이킹 시트에 양피지를 놓습니다. 부풀어 오른 반죽 덩어리를 베이킹 시트에 올리고 220~230도에서 굽습니다. 빵은 약 한 시간 후에 준비될 거예요. 요리 후에는 빵을 몇 시간 동안 식혀야 하며 그 후에는 먹을 수 있습니다.

바나나 쌀빵

준비에 필요한 재료:

• 쌀가루(400g);
• 물(300ml);
• 맛에 소금;
• 바나나 (3 개).

쌀을 끓여서 죽으로 만들지 말고 약간 건조하고 부서지기 쉬운 상태로 만드십시오. 바나나 껍질을 벗기고 으깨서 페이스트로 만듭니다. 따뜻한 소금물, 밥(150g), 희석한 효모, 바나나 과육을 쌀가루에 첨가합니다. 베이킹 접시에 양피지를 깔고 거기에 반죽한 반죽을 놓고 봉지로 덮은 다음 약 1시간 동안 따뜻한 곳에 두세요. 부푼 반죽을 180~200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 빵은 40분 정도 후에 완성됩니다. 완성된 빵은 식힌 후 바로 먹을 수 있습니다.

빵 기계의 글루텐 프리 빵

제빵기에서 빵을 준비할 때는 지침을 주의 깊게 따라야 합니다. 그런데 제빵기 문서에서 종종 찾을 수 있는 지침이 있습니다. 글루텐 프리 빵을 만들 때 가장 중요한 권장 사항은 재료를 엄격한 순서로 배치하는 것입니다.먼저 물과 소금을 넣고 빵 혼합물( 다양한 유형밀가루, 전분), 그리고 마지막으로 중요한 것은 효모입니다. 반죽을 치댄 후 벽에 붙어 있는 밀가루를 주걱으로 제거해 주는 것이 좋습니다. 이 작업은 신중하게 수행되어야 합니다. 글루텐 프리 빵을 만들려면 특수 제빵기나 일반 제빵기를 사용할 수 있습니다. 후자의 경우 베이킹할 때 머핀 모드를 사용하는 것이 좋습니다. 특수 빵 기계에는 글루텐 프리 빵을 굽는 모드가 있습니다. 제빵기 자체가 제품을 반죽하고 반죽이 약 1 시간 동안 부풀고 빵 자체가 약 50 분 동안 구워집니다. 일반적으로 글루텐 프리 빵은 제빵기에서 다르게 준비됩니다.

이스트를 넣지 않은 사워도우 빵을 만들거나 이스트를 사용할 수 있습니다. 사워도우빵 만드는 법을 알아볼까요?

글루텐 프리 빵용 사워도우 준비하기

준비에 필요한 재료:

• 옥수수 전분 (2 큰술);
• 물 (3-4 큰술);
• 설탕(1티스푼);
• 레몬 주스 (1 작은 술).

전분에 물을 채우고 나머지 재료를 추가합니다. 스타터가 잘 자라려면 따뜻하게 유지해야합니다. 예를 들어 배터리 옆에 놓을 수 있습니다. 이틀 후에는 요리를 시작할 때 첨가한 양만큼 전분과 물을 더 첨가해야 합니다. 그런 다음 스타터는 하루에 두 번 먹여야합니다. 완성된 스타터에서는 시큼한 냄새와 거품이 납니다.

일반적으로 스타터 한 잔이면 밀가루 0.5kg에 충분합니다. 한 번 이상 넉넉하게 드시려면 크기를 크게 하고, 완성된 스타터는 냉장고에 보관하세요. 새로 자라는 종균을 항상 따뜻한 곳에 보관할 수 있습니다. 완성된 종균을 두 스푼만 가져다가 먹이면 됩니다.

이스트가 들어가지 않은 빵

준비에 필요한 재료:

• 글루텐 프리 시리얼 가루 또는 구매한 기성 혼합물(450g);
• 옥수수 가루(50g);
• 사워도우(1컵);
• 물 (한 잔 또는 한 잔 반);
• 올리브유(2 큰술);
• 설탕(0.5티스푼);
• 소금 (1 작은 술).

기존 빵 기계의 용기에 물, 소금, 설탕, 올리브 오일을 붓습니다. 그런 다음 밀가루나 준비된 혼합물을 추가하고 마지막으로 스타터만 추가합니다. 필요한 모드와 크러스트 형성을 선택하십시오. 빵을 만들 때 다양한 재료를 첨가해 색다른 맛을 낼 수 있다. 준비가 끝나면 빵을 식혀야 합니다.

빵 기계의 글루텐 프리 메밀과 쌀빵 요리법

빵은 사워도우를 사용하지 않고 이스트를 사용하여 제빵기에서 만들 수도 있습니다. 메밀과 쌀가루로 만든 세 가지 빵 레시피를 살펴보겠습니다.

메밀가루빵 레시피. 준비에 필요한 재료:

• 빵용 메밀 혼합물 (0.5kg);
• 인스턴트 이스트(1팩);
• 설탕(30-40g);
• 소금(1티스푼);
• 올리브 오일(30-40g);
• 물 (600ml).

제빵기 용기에 물, 소금, 설탕, 올리브 오일을 붓습니다. 그런 다음 혼합물과 효모를 첨가하십시오. 필요한 모드를 선택하고 크러스트 형성을 조정하십시오. 빵을 조리한 후에는 반드시 식혀주세요.

빵을 만드는 또 다른 방법은 메밀과 쌀가루를 사용하는 것입니다. 준비에 필요한 재료:

• 메밀가루(270g);
• 쌀가루(130g);
• 인스턴트 이스트(2티스푼);
• 올리브 또는 버터(1 큰술);
• 케피어(320g);
• 설탕 (1 큰술).

우선, 제빵기 용기에 케피어를 넣고 대신 우유나 물을 넣어도 됩니다. 케 피어에 버터와 설탕을 넣은 다음 메밀과 쌀가루를 섞습니다. 필요한 모드를 선택하고 크러스트 형성을 조정하십시오. 빵을 조리한 후에는 반드시 식혀주세요.

제빵기에서 쌀빵을 만들 수 있습니다. 요리에 필요한 재료:

• 고운 쌀가루(200g);
• 전분 (옥수수 또는 감자 - 200g);
• 케피어(110g);
• 물(120g);
• 계란(1개);
• 버터 (버터가 금지되지 않은 경우 야채 또는 버터 - 3 큰술);
• 설탕(1큰술);
• 인스턴트 이스트(2티스푼).

먼저 제빵기 용기에 케피어와 물을 넣어주세요. 액체에 버터와 설탕을 넣은 다음 전분과 밀가루를 넣으십시오. 필요한 모드를 선택하고 크러스트 형성을 조정하십시오. 완성된 빵은 식혀야 합니다.

슬로우 쿠커에 담긴 글루텐 프리 빵

준비에 필요한 재료:

• 쌀가루(300g);
• 활성 건조 효모(2티스푼);
• 계란(1개);
• 물(200ml);
• 소금(1티스푼);
• 우유(125ml);
• 올리브 오일 (1 작은 술).

먼저 약간 데워진 우유에 설탕, 이스트를 섞어서 끓이세요. 다른 그릇에 쌀가루와 계란을 섞은 후 이스트를 넣은 우유를 넣습니다. 결과 혼합물에 물을 붓고 잘 섞어서 덩어리를 부수십시오. 반죽을 추가하기 전에 다용도 용기에 올리브 오일을 바르십시오.

반죽을 그릇에 조심스럽게 붓고 주걱으로 표면을 다듬습니다. 그릇을 멀티쿠커에 넣고 반죽이 부풀 때까지 기다립니다(멀티쿠커는 단단히 닫혀 있어야 합니다). 빵이 부풀면 베이킹 모드를 선택할 수 있습니다.

요리 후에는 빵이 그릇에서 더 쉽게 나올 수 있도록 10분 정도 기다려야 합니다. 빵을 식혀서 먹을 준비를 하세요.

오늘은 제빵기로 놀라운 쌀빵을 만들어 볼까요! 왜 놀라운가요? 단순하지는 않지만 특이할 것이기 때문입니다! 그리고 찹쌀가루가 없어도 요리할 수 있어요.

이 특이한 빵은 부드럽고 백설 공주이며 질감이 좋으며 구멍에 들어가고 냄새도 매우 좋습니다. 게다가, 이 구운 과자의 성분을 모르는 사람들은 여기에 쌀이 들어 있다고 결코 추측하지 못할 것입니다!

게다가 어제 먹다 남은 죽까지 '숨길' 수 있어서 이 레시피가 마음에 든다. 결국 여기서는 그다지 많이 필요하지 않습니다. 단지 1컵만 있으면 됩니다. 빵을 만들기 위해 우유에 약간의 쌀을 특별히 요리하고 싶지 않다면 오늘 아무도 먹고 싶어하지 않는 어제 남은 음식을 사용할 수 있습니다.

그런 빵을 준비할 때, 내 주방에 있는 이 대체할 수 없는 조수는 그녀의 "기술"로 나를 끊임없이 놀라게 합니다. 그 안에 들어있는 모든 구운 식품은 빵이든 케이크이든, 정기적으로 준비하는 경우 매우 통풍이 잘됩니다. 효모 반죽오븐에서 무언가를 구우려면 항상 부드럽고 부드럽습니다.

일반적으로 그녀에게는 모든 것이 잘됩니다 최선을 다해, 게다가 시간이 크게 절약됩니다. 가장 자주 필요한 것은 5-10분 안에 모든 제품을 넣고 원하는 프로그램을 선택하는 것이기 때문입니다. 그게 다야! 이것이 말 그대로 매일 많은 노력 없이 신선한 홈메이드 빵을 준비할 수 있는 방법입니다.

하지만 우리 쌀빵으로 돌아가서 구워보자. 다른 많은 조리법과 달리 이 조리법은 다소 다릅니다. 빵을 반죽하는 과정을 약간 제어해야 합니다. 필요한 경우 반죽하는 동안 약간의 밀가루를 추가해야 합니다(또는 그 반대로 물을 추가). 그러나 두려워하지 마십시오. 여기에는 어려움이 없습니다. 오븐을 두 번 이상 사용했다면 굽기 전에 반죽이 어떻게 생겼는지 알 수 있기 때문에 빵을보십시오.

빵의 맛을 향상시키기 위해 2 큰술을 더할 수 있습니다. 쌀가루. 그러면 우리는 빵 기계에 쌀가루를 넣은 빵이라는 걸작을 갖게 될 것입니다.

쌀가루를 만들려면 2큰술을 더해야 합니다. 커피 분쇄기에 쌀을 넣고 화약 상태로 갈아줍니다.

재료

• 우유에 삶은 밥 - 1컵
• 물 – 240ml
• 설탕 - 2 큰술.
• 소금 – 1.5 티스푼.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 밀가루 – 3~3.5컵 (0.5컵 추가 가능)
• 2 큰술. 쌀가루 (선택사항)
• 건조 효모 – 2 티스푼.

빵 기계에 쌀가루를 넣은 빵 : 레시피

1. 그럼, 우유에 삶은 죽을 그릇에 담아주세요. 죽은 두꺼워서는 안되며 오히려 물기가 있어야합니다.
2. 물을 추가하십시오.
3. 소금과 설탕을 넣으십시오.
4. 식물성 기름을 붓습니다 (그런데 버터로 대체 가능).
5. 이제 부어보자 밀가루(체로 쳐진) 및 효모. 지금은 밀가루 3컵을 추가하고, 나중에 빵이 약간 묽은 것을 확인하면 반 컵을 더 추가합니다(연습에서 알 수 있듯이 한 컵 이상을 추가할 필요가 없습니다). 쌀가루가 있다면 지금 추가하세요.
6. 팬을 설치하고 "일반 빵" 프로그램을 선택한 다음 반죽이 반죽될 때까지 제빵기를 그대로 두세요. 그런 다음 뚜껑 아래를 살펴보고 반죽 공을 평가하고 필요한 경우 밀가루를 추가하거나 물을 붓습니다 (죽이 매우 두꺼운 경우). 그리고 빵이 구워질 때까지 놔두세요. 그리고 3시간이 지나면 틀에서 빵을 꺼내어 수건으로 식혀서 고소하고 향긋한 쌀빵을 맛보기 시작합니다!
7. 매우 맛있습니다! 나는 당신이 이 빵을 먹고 나면 당신이 가장 좋아하는 빵 중 하나가 될 것이라고 확신합니다.

많이 드세요!