04.10.2023

พันธุ์มิ้นต์ทุกชนิดคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะ วิธีการปลูกสะระแหน่และสถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูก การดูแลสะระแหน่ การดูแลสมุนไพร


โชคไม่ดีที่การขยายพันธุ์เมล็ดในสวนสตรอเบอร์รี่ที่เราคุ้นเคยนำไปสู่การปรากฏตัวของพืชที่ให้ผลผลิตน้อยและพุ่มไม้ที่อ่อนแอกว่า แต่ผลเบอร์รี่หวานอีกประเภทหนึ่งคือสตรอเบอร์รี่อัลไพน์สามารถปลูกได้จากเมล็ดได้สำเร็จ มาเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียหลักของพืชผลนี้โดยพิจารณาถึงพันธุ์และคุณสมบัติหลักของเทคโนโลยีการเกษตร ข้อมูลที่นำเสนอในบทความนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าคุ้มค่าที่จะจัดสรรสถานที่ในสวนเบอร์รี่หรือไม่

บ่อยครั้งเมื่อเราเห็นดอกไม้ที่สวยงาม เราก็ก้มลงดมกลิ่นโดยสัญชาตญาณ ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: ออกหากินเวลากลางคืน (ผสมเกสรโดยผีเสื้อกลางคืน) และกลางวันซึ่งแมลงผสมเกสรส่วนใหญ่เป็นผึ้ง ต้นไม้ทั้งสองกลุ่มมีความสำคัญสำหรับนักจัดดอกไม้และนักออกแบบ เนื่องจากเรามักจะเดินไปรอบๆ สวนในตอนกลางวัน และพักผ่อนในมุมโปรดของเราในตอนเย็น เราไม่เคยถูกครอบงำด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ที่เราชื่นชอบ

ชาวสวนหลายคนถือว่าฟักทองเป็นราชินีแห่งเตียงในสวน และไม่เพียงเพราะขนาด รูปทรงและสีที่หลากหลาย แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณภาพที่ดีต่อสุขภาพ และการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย ฟักทองมีแคโรทีน เหล็ก วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ จำนวนมาก เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว ผักชนิดนี้จึงดีต่อสุขภาพของเรา ตลอดทั้งปี- หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกฟักทองในแปลงของคุณ คุณจะสนใจเรียนรู้วิธีเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้มากที่สุด

ไข่สก๊อต - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! พยายามเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านไม่มีอะไรยากในการเตรียม ไข่สก๊อตเป็นไข่ต้มสุกห่อด้วยเนื้อสับ ชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปังป่น แล้วทอด สำหรับการทอด คุณจะต้องใช้กระทะด้านสูง และถ้าคุณมีเครื่องทอดแบบก้นลึก ก็ไม่มีปัญหาเลยแม้แต่น้อย คุณจะต้องใช้น้ำมันในการทอดเพื่อไม่ให้สูบบุหรี่ในครัว เลือกไข่ฟาร์มสำหรับสูตรนี้

หนึ่งในอ่างดอกไม้ขนาดใหญ่ที่น่าทึ่งที่สุดของ Dominican Cubanola แสดงให้เห็นถึงสถานะของปาฏิหาริย์เขตร้อนอย่างเต็มที่ Cubanola เป็นดาวที่มีกลิ่นหอมที่มีลักษณะเฉพาะ ซับซ้อน เป็นดอกไม้ที่ให้ความรักความอบอุ่น เติบโตช้า มีขนาดใหญ่และมีเอกลักษณ์หลายประการ ต้องมีเงื่อนไขพิเศษในห้องพัก แต่สำหรับผู้ที่กำลังมองหาพืชพิเศษสำหรับการตกแต่งภายในไม่พบผู้สมัครที่ดีกว่า (และช็อคโกแลตมากกว่า) สำหรับบทบาทของยักษ์ในร่ม

แกงถั่วชิกพีใส่เนื้อเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากอาหารอินเดีย แกงนี้ปรุงได้เร็วแต่ต้องเตรียมบางอย่าง ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นปริมาณมากเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยควรแช่ข้ามคืน โดยสามารถเปลี่ยนน้ำได้หลายครั้ง นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองข้ามคืนเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ จากนั้นควรต้มถั่วชิกพีให้นิ่มแล้วจึงเตรียมแกงตามสูตร

ไม่พบผักชนิดหนึ่งในทุกแปลงสวน มันน่าเสียดาย พืชชนิดนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างกว้างขวาง สิ่งที่ไม่ได้เตรียมจากรูบาร์บ: ซุปและซุปกะหล่ำปลี, สลัด, แยมแสนอร่อย, kvass, ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้, ผลไม้หวานและแยมผิวส้มและแม้แต่ไวน์ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! ดอกกุหลาบสีเขียวหรือสีแดงขนาดใหญ่ของพืชซึ่งชวนให้นึกถึงหญ้าเจ้าชู้ทำหน้าที่เป็นพื้นหลังที่สวยงามสำหรับรายปี ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผักชนิดหนึ่งสามารถพบเห็นได้ในแปลงดอกไม้

วันนี้เทรนด์คือการทดลองด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติและสีที่ไม่ได้มาตรฐานในสวน ตัวอย่างเช่นพืชที่มีช่อดอกสีดำกลายเป็นที่นิยมมาก ดอกไม้สีดำทั้งหมดเป็นดอกไม้ดั้งเดิมและเฉพาะเจาะจง และสิ่งสำคัญคือต้องสามารถเลือกคู่และที่ตั้งที่เหมาะสมได้ ดังนั้นบทความนี้จะไม่เพียง แต่จะแนะนำให้คุณรู้จักกับพืชหลากหลายชนิดที่มีช่อดอกสีดำชนวนเท่านั้น แต่ยังจะสอนคุณถึงความซับซ้อนของการใช้พืชลึกลับในการออกแบบสวนอีกด้วย

แซนด์วิชแสนอร่อย 3 ชิ้น ได้แก่ แซนด์วิชแตงกวา แซนด์วิชไก่ กะหล่ำปลี และแซนด์วิชเนื้อ เป็นไอเดียที่ดีสำหรับเป็นของว่างจานด่วนหรือปิกนิกกลางแจ้ง เท่านั้น ผักสด, ไก่ฉ่ำ และ ครีมชีสและเครื่องปรุงรสบางอย่าง แซนวิชเหล่านี้ไม่มีหัวหอม คุณสามารถเพิ่มหัวหอมที่หมักในน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในแซนวิชได้หากต้องการ ซึ่งจะไม่ทำให้เสียรสชาติ หลังจากเตรียมของว่างอย่างรวดเร็ว เหลือเพียงเก็บตะกร้าปิกนิกแล้วมุ่งหน้าไปยังสนามหญ้าสีเขียวที่ใกล้ที่สุด

อายุของต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดขึ้นอยู่กับกลุ่มพันธุ์: สำหรับมะเขือเทศต้น - 45-50 วัน, ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย - 55-60 และช่วงปลาย - อย่างน้อย 70 วัน เมื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศตั้งแต่อายุยังน้อย ระยะเวลาของการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่จะขยายออกไปอย่างมาก แต่ความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพสูงนั้นขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดอย่างระมัดระวัง

พืช "พื้นหลัง" ที่ไม่โอ้อวดของ sansevieria ดูเหมือนจะไม่น่าเบื่อสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความเรียบง่าย เหมาะกว่าดาวประดับใบไม้ในร่มอื่นๆ สำหรับคอลเลกชันที่ต้องการการดูแลน้อยที่สุด การตกแต่งที่มั่นคงและความแข็งแกร่งอย่างยิ่งใน sansevieria เพียงสายพันธุ์เดียวนั้นยังรวมเข้ากับความกะทัดรัดและการเติบโตที่รวดเร็วมาก - rosette sansevieria Hana ดอกกุหลาบย่อของใบไม้ที่แข็งแกร่งสร้างกระจุกและลวดลายที่โดดเด่น

หนึ่งในเดือนที่สว่างที่สุดของปฏิทินสวนสร้างความประหลาดใจด้วยการกระจายวันที่ดีและไม่เอื้ออำนวยอย่างสมดุลสำหรับการทำงานกับพืชตามปฏิทินจันทรคติ การทำสวนผักในเดือนมิถุนายนสามารถทำได้ตลอดทั้งเดือน ในขณะที่ช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวยนั้นสั้นมากและยังช่วยให้คุณได้ทำงานที่เป็นประโยชน์อีกด้วย จะมีวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านและการปลูก การตัดแต่งกิ่ง สระน้ำ และแม้แต่งานก่อสร้าง

เนื้อกับเห็ดในกระทะเป็นอาหารจานร้อนราคาไม่แพงซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันปกติและเมนูวันหยุด หมูจะสุกได้เร็ว เนื้อลูกวัวและไก่ด้วย จึงเป็นเนื้อที่ต้องการสำหรับสูตรนี้ ฉันคิดว่าเห็ด - แชมปิญองสดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสตูว์โฮมเมด ทองคำป่า - เห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งและอาหารอื่น ๆ เตรียมไว้อย่างดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว ข้าวต้มหรือมันบดเหมาะเป็นกับข้าว

ฉันรัก ไม้พุ่มประดับโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่โอ้อวดและมีสีของใบไม้ที่น่าสนใจและไม่สำคัญ ฉันมีสไปราญี่ปุ่นหลากหลายชนิด, ธันเบิร์กบาร์เบอร์รี่, เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ... และมีไม้พุ่มพิเศษหนึ่งชนิดที่ฉันจะพูดถึงในบทความนี้ - ใบไม้ไวเบอร์นัม เพื่อเติมเต็มความฝันของฉันที่จะจัดสวนแบบบำรุงรักษาต่ำ มันอาจจะเหมาะเป็นอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็สามารถกระจายภาพในสวนได้อย่างมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

เปปเปอร์มินท์ (lat. Mentha piperita)หรือ สะระแหน่เย็นหรือ สะระแหน่อังกฤษหรือ สะระแหน่,หรือ เย็น- ไม้ล้มลุกยืนต้นซึ่งเป็นสกุลมิ้นต์ของตระกูล Lamiaceae หรือ Lamiaceae ผสมพันธุ์โดยการผสมมิ้นท์ในสวน (สเปียร์มิ้นต์) และมิ้นต์น้ำ เปปเปอร์มินต์ถือเป็นพืชที่มีคุณค่าในกรุงโรมโบราณ โดยมีการใช้ใบสะระแหน่เพื่อถูเฟอร์นิเจอร์ และฉีดน้ำใส่สะระแหน่ในห้องต่างๆ ใน อียิปต์โบราณสะระแหน่ถูกวางไว้ในหลุมศพของฟาโรห์และได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นางไม้ Menta ซึ่งกลายเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมที่สวยงามละเอียดอ่อน แต่เย็นชา ต้นสะระแหน่เป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารอังกฤษเพื่อเป็นเครื่องเทศสำหรับซอสเนื้อแกะ ชาวอเมริกันใช้มินต์เป็นส่วนผสมในสลัดผักและผลไม้และเป็นอาหารเสริม น้ำมะเขือเทศและเครื่องดื่มผสม เปปเปอร์มินท์ปลูกเพื่อการผลิต ยาการกระทำที่แตกต่างกัน

ฟังบทความ

การปลูกและดูแลสะระแหน่ (โดยย่อ)

  • ลงจอด:หว่านสะระแหน่ลงดิน - ในเดือนเมษายนและต้นเดือนสิงหาคม การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า - ในช่วงกลางเดือนเมษายน, การปลูกต้นกล้าลงดิน - ในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม
  • แสงสว่าง:แสงแดดจ้า, แสงกระจายแสง, แสงเงาบางส่วน
  • ดิน:หลวม ชื้น อุดมสมบูรณ์ ปุ๋ยคอกสำหรับการเพาะปลูกครั้งก่อน
  • การรดน้ำ:ตอนเย็นในตอนแรก - บ่อยครั้งและเมื่อต้นกล้าหยั่งรากการรดน้ำจะเป็นระยะและปานกลาง
  • การให้อาหาร:หลังจากปลูกต้นกล้าหรือมีต้นกล้าแล้วพื้นที่จะคลุมด้วยพีทหรือปุ๋ยหมักผสมกับเถ้า
  • การสืบพันธุ์:เมล็ดพันธุ์
  • สัตว์รบกวน:เพลี้ยอ่อน, ด้วงหมัดมิ้นต์, มอด, ผีเสื้อกลางคืนทุ่งหญ้า, ไรมิ้นต์, เพนนีน้ำลาย, หนอนลวด, จิ้งหรีดตุ่น, หนอนผีเสื้อของหนอนกระทู้ผักกะหล่ำปลี, ผีเสื้อกลางคืนปีกกลม, หญ้าเจ้าชู้และผีเสื้อกลางคืนทุ่งหญ้า
  • โรค:สนิม, โรคราแป้ง, โรคเหี่ยว Verticillium, แอนแทรคโนส, เซพโทเรีย (จุดขาว), ห้องแถว

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกมิ้นต์ด้านล่าง

ต้นสะระแหน่ - คำอธิบาย

เหง้าของสะระแหน่เป็นแนวนอนแตกแขนงมีรากเป็นเส้นบาง ๆ ลำต้นสูง 30 ถึง 100 ซม. ตั้งตรงกลวงตรงจัตุรมุขปกคลุมไปด้วยขนสั้น ใบเปปเปอร์มินต์อยู่บนก้านใบสั้น เป็นรูปขอบขนาน รูปไข่ ตรงข้ามขวาง แหลมไปทางปลายแหลม โคนรูปหัวใจ ขอบหยักแหลม ด้านบนของใบมีสีเขียวเข้ม ด้านล่างมีสีอ่อนกว่า ความยาวใบ 3 ถึง 5 ซม. กว้าง 1.5-2 ซม. เล็ก ดอกไลแลคก่อให้เกิดช่อดอกรูปหนามแหลม ดอกมิ้นต์จะบานตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกันยายน ผลมิ้นต์ประกอบด้วยถั่วโคอีโนเบียม 4 ชนิด แต่ผลมิ้นต์ผลิตได้น้อยมาก สะระแหน่เป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า น้ำผึ้งจากมันมีสีเหลืองอำพันและมีกลิ่นมิ้นต์ที่แตกต่าง

วิธีการปลูกมิ้นต์ที่บ้าน? สะระแหน่เติบโตจากเมล็ดและปลูกสะระแหน่ในที่โล่งได้อย่างไร? สะระแหน่ประเภทและพันธุ์ใดที่เหมาะกับการปลูกบนขอบหน้าต่าง? มิ้นต์มีประโยชน์อย่างไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความของเรา

การปลูกมิ้นต์บนขอบหน้าต่าง

การหว่านเมล็ดสะระแหน่

สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีปลูกมิ้นต์บนขอบหน้าต่าง และวิธีปลูกมิ้นต์จากเมล็ด คำตอบคือ: ง่ายมาก คุณสามารถวางภาชนะที่มีพืชผลอยู่บนขอบหน้าต่าง หรือคุณสามารถใช้ระเบียงหรือระเบียงที่มีฉนวนในการปลูกมินต์ก็ได้

เมื่อปลูกสะระแหน่คุณต้องเริ่มต้นด้วยการเตรียมสารตั้งต้น: ผสมฮิวมัส, พีท, ทรายและดินสวนในปริมาณเท่า ๆ กัน แล้วอุ่นส่วนผสมนี้ในเตาอบ เมล็ดมิ้นต์สำหรับหว่านสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายสวนหรือเตรียมเอง มิ้นท์ถูกหว่านในพื้นผิวที่ชื้นในร่องลึก 5 ซม. หลังจากนั้นร่องจะถูกปิดผนึกอย่างระมัดระวังและพืชผลจะถูกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่าง

การดูแลมิ้นต์ที่บ้าน

วิธีการปลูกมิ้นต์ที่บ้าน?การปลูกมิ้นต์และการดูแลในช่วงต้นกล้าไม่แตกต่างจากการปลูกและดูแลต้นกล้าชนิดอื่น ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น และภายใต้สภาวะปกติสิ่งนี้จะเกิดขึ้นภายในสองถึงสามสัปดาห์ ให้ย้ายพืชผลให้ใกล้กับแสงมากที่สุดเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออก หากต้นกล้ามีแสงสว่างไม่เพียงพอ ให้จัดเตรียมแสงประดิษฐ์ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาต้นกล้าคือ 20-25 ºC แต่ถ้ามิ้นต์เติบโตบนขอบหน้าต่างในสภาพแสงน้อย อุณหภูมิควรอยู่ภายใน 15-17 ºC เมื่อต้นกล้าโตขึ้น คุณสามารถปลูกในสวนหรือปลูกต่อที่บ้านก็ได้

มิ้นต์ที่บ้านต้องมีการปรับมาตรการดูแล ขั้นตอนที่แตกต่างกันฤดูปลูก. ตัวอย่างเช่นในฤดูร้อนในช่วงที่มีกิจกรรมพืชสูงสุดการทำให้ดินแห้งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากอาจทำให้มินท์ตายได้ นอกจากนี้การขาดความชุ่มชื้นยังเพิ่มความเสี่ยงต่อแมลงที่เป็นอันตรายอีกด้วย ในฤดูหนาวการรดน้ำต้นไม้ต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากในช่วงเวลานี้ของปี น้ำขังเป็นอันตรายต่อมินต์มากกว่าดินแห้ง ในฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่ออุปกรณ์ทำความร้อนทำงานเต็มกำลังทำให้อากาศในห้องแห้งและฉีดน้ำสะระแหน่ที่อุณหภูมิห้องบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้

ปกป้องพืชจากร่าง ปกป้องจากศัตรูพืช และติดตามสุขภาพของมัน อย่างที่คุณเห็น การปลูกและดูแลมินต์ที่บ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยาก และสำหรับหลายๆ คน ก็ยังเป็นเรื่องน่าสนุกด้วยซ้ำ

การปลูกสะระแหน่ในที่โล่ง

เมื่อปลูกสะระแหน่

ในส่วนนี้เราจะตอบคำถามจากผู้อ่าน “จะปลูกสะระแหน่ได้อย่างไร? วิธีการปลูกสะระแหน่ในประเทศ? วิธีการปลูกมิ้นต์?

หว่านสะระแหน่ในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนเมษายน และในฤดูร้อนในช่วงต้นเดือนสิงหาคม หากคุณตัดสินใจใช้วิธีการเพาะกล้า การขยายพันธุ์ของเมล็ดหรือการปักชำพืชแล้วจึงปลูกสะระแหน่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือมีร่มเงาเล็กน้อยเหมาะสำหรับการปลูกพืช ขอแนะนำว่าไม่มีดอกไม้ผลเบอร์รี่หรือผักในรัศมี 60-80 ซม. จากสะระแหน่ มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถปลูกพืชที่มีคุณภาพได้ พยายามจัดสรรพื้นที่สำหรับมินต์ให้ห่างจากพืช เช่น แตงกวา กะหล่ำปลี หรือหัวบีท มากที่สุด เนื่องจากบริเวณใกล้เคียงอาจทำให้เกิดจุดด่างดำบนใบมินต์ได้

ดินสำหรับสะระแหน่

จะปลูกสะระแหน่ได้ที่ไหน? ปลูกในดินใดได้ดีที่สุด?สะระแหน่เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่ใช้ปุ๋ยคอกกับพืชผลก่อนหน้านี้ ดินควรหลวม ชื้น และอุดมสมบูรณ์ เช่น ดินสีดำ สะระแหน่ที่ปลูกในดินปูนจะไม่มีกลิ่นหอมและในดินที่มีน้ำขังและเป็นกรดพืชจะอ่อนแอ

เคลียร์พื้นที่วัชพืชและก่อนขุดลึก 20 ซม. ให้เติมฮิวมัส 3 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรตและโพแทสเซียมคลอไรด์และเถ้า 2 ช้อนโต๊ะต่อตารางเมตร หากน้ำบาดาลอยู่ใกล้ผิวน้ำในบริเวณนั้น ให้จัดเตียงที่สูงขึ้นสำหรับมินต์ ขุดหินชนวนหรือพลาสติกกั้นรอบๆ พื้นที่ เนื่องจากสะระแหน่ก็เหมือนกับวัชพืชที่สามารถแพร่กระจายไปทั่วสวนได้

วิธีการปลูกสะระแหน่

มิ้นต์ปลูกในพื้นดินในร่องลึกประมาณ 5 ซม. ซึ่งตั้งอยู่ที่ระยะ 40 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าจะอยู่ที่ 30-50 ซม. ร่องจะเต็มไปด้วยดินเหยียบย่ำและรดน้ำเล็กน้อย

การดูแลมิ้นท์

วิธีปลูกมิ้นต์

การปลูกมิ้นต์ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักในส่วนของคุณ การดูแลมินต์รวมถึงขั้นตอนตามปกติสำหรับชาวสวนทุกคน เช่น การรดน้ำ คลายตัว และกำจัดวัชพืชในพื้นที่ การให้ปุ๋ยมินต์ และการปกป้องจากศัตรูพืชและโรค

รดน้ำสะระแหน่

รดน้ำสะระแหน่ในตอนเย็นและในตอนแรกจนกว่าต้นกล้าจะหยั่งรากจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยมาก หลังจากรดน้ำแล้วจะสะดวกในการคลายดินในพื้นที่และกำจัดวัชพืช

การให้อาหารมิ้นต์

ให้อาหารสะระแหน่ฤดูกาลละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ: พื้นที่คลุมด้วยพีทหรือปุ๋ยหมักผสมกับขี้เถ้า

สะระแหน่จะถูกรวบรวมในช่วงที่มีการออกดอกจำนวนมาก - ขณะนี้มีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมากที่สุด เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว สะระแหน่จะงอกขึ้นมาใหม่และให้ผลผลิตครั้งที่สอง

สิ่งที่จะปลูกหลังจากสะระแหน่

หลังจากปลูกพืชใบ วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกผักที่มีราก เช่น หัวผักกาด หัวผักกาด หัวบีท และแครอทบนเว็บไซต์ คุณสามารถปลูกมันฝรั่งหลังมิ้นต์ได้

ศัตรูพืชและโรคสะระแหน่

โรคสะระแหน่

โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับมิ้นต์คือ สนิม.นี่คือโรคเชื้อราซึ่งเกิดจากอุณหภูมิต่ำที่มีความชื้นในอากาศสูง ไนโตรเจนส่วนเกินในดิน และการไม่ปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน อาการของโรคคือปรากฏแผ่นสีแดงเข้มที่ด้านล่างของใบ

เป็นอันตรายต่อพืชและ โรคราแป้ง,ซึ่งสังเกตได้จากใยแมงมุมที่เคลือบสีขาวบนใบและลำต้นที่ปรากฏขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน คุณสามารถป้องกันมินต์จากโรคราแป้งได้โดยการขุดพื้นที่ให้ลึก 20 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง และบำบัดมินต์ด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์หนึ่งเปอร์เซ็นต์

Verticillium เหี่ยวเฉาเป็นโรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งที่ทำให้ใบมิ้นต์สองสามคู่บนสุดเปลี่ยนเป็นสีดำ ส่งผลให้พืชตายได้ ในฐานะที่เป็นมาตรการทางการเกษตรเพื่อต่อสู้กับการเหี่ยวแห้งเราสามารถพิจารณาการสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนทำลายพืชตกค้างหลังการเก็บเกี่ยวและการปลูกสะระแหน่พันธุ์ต้านทานโรค - ตัวอย่างเช่น Prilukskaya 6

โรคแอนแทรคโนสสามารถระบุได้ด้วยจุดสีน้ำตาลบนใบของพืช เชื้อราจะถูกทำลายโดยการรักษามิ้นต์สามถึงสี่ครั้งด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ และเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน สถานที่นี้จะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง

จำ,หรือ เซพโทเรีย,ปรากฏบนใบของพืชเป็นจุดสีดำและจุดสีน้ำตาลเชิงมุมขนาดสูงสุด 8 มม. ล้อมรอบด้วยขอบสีดำ วิธีต่อสู้กับเชื้อราประเภทนี้เหมือนกับโรคแอนแทรคโนส: การรักษามิ้นต์ซ้ำด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์

โรคสะระแหน่ที่อันตรายที่สุดถือเป็น การเจริญเติบโต,เกิดจากไมโคพลาสมา: พืชหยุดการพัฒนา ใบของมันมีสีที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับสายพันธุ์ และการพัฒนาระบบรากถูกระงับ ปัญหาคือไม่มีวิธีรักษาสำหรับโรคระบาดนี้ และสิ่งเดียวที่คุณทำได้คือกำจัดและทำลายตัวอย่างที่เป็นโรคออกจากเตียงสวนโดยเร็วที่สุด และปลูกพืชที่แข็งแรงไปยังพื้นที่อื่นอย่างเร่งด่วน เพื่อเป็นมาตรการป้องกันเราสามารถพิจารณาการต่อสู้กับแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งมักจะเกิดโรคนี้

ศัตรูพืชมิ้นต์

มิ้นท์ดึงดูดแมลงจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่เป็นอันตราย ในหมู่พวกเขา ด้วงหมัดสะระแหน่- แมลงสีเหลืองตัวเล็ก ๆ ยาวเพียง 1.5 มม. ที่ทำให้ใบเป็นรูกลม ศัตรูพืชชนิดนี้น่ารำคาญที่สุดในฤดูใบไม้ผลิที่แห้งและอบอุ่น ผีเสื้อกลางคืนโล่สีเขียวมีพฤติกรรมในลักษณะเดียวกัน ไม่เพียงแต่แทะใบเท่านั้น แต่ยังกัดกินตามขอบอีกด้วย ด้วงใบทำให้ใบสะระแหน่เป็นรู

ถือเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดในบรรดาพืชทุกชนิด เพลี้ย- แมลงตัวเล็ก ๆ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ มันเกาะตัวอยู่ในโคโลนีทั้งหมดที่ด้านล่างของใบและดูดน้ำออกจากพวกมัน ทำให้พืชชะลอการเติบโตและการพัฒนาและหยุดสร้างใบเต็มใบ สิ่งที่แย่ที่สุดคือเพลี้ยอ่อนเป็นพาหะของโรคไวรัสที่รักษาไม่หาย แมลงศัตรูดูดยังรวมถึงเพลี้ยจักจั่นด้วย ซึ่งมักจะส่งผลต่อต้นอ่อนด้วย

ด้วงโจมตีสองทิศทางพร้อมกัน: ตัวเต็มวัยจะแทะขอบใบสะระแหน่และตัวอ่อนจะกินรากของพืช

ศัตรูของสะระแหน่เช่น มอดทุ่งหญ้า,สามารถทำลายพุ่มไม้ทั้งหมดได้ด้วยตัวเอง

ในภาคใต้พืชอาจถูกรบกวนด้วย สะระแหน่ไร,ซึ่งอาศัยอยู่เหนือพื้นดินที่ระดับความลึกประมาณ 10 ซม. และตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงปลายฤดูร้อนจะกินน้ำนมจากยอดหน่อ

ตัวเต็มวัยและตัวอ่อน เพนนีน้ำลายไหลทำให้หน่อมิ้นต์เสียรูปโดยทิ้งก้อนฟองไว้ที่ซอกใบและบนลำต้น

หากต้นข้าวสาลีเติบโตอย่างดุเดือดในพื้นที่ที่มีมิ้นต์หรือมันฝรั่งปลูกในพื้นที่นี้เมื่อปีที่แล้ว คุณจะต้องต่อสู้กับหนอนดักแด้ซึ่งเป็นตัวอ่อนของด้วงคลิกซึ่งแทะที่รากของมิ้นต์

นอกจากศัตรูพืชที่อธิบายไว้แล้ว สะระแหน่ยังได้รับความเสียหายจากจิ้งหรีดตุ่น หนอนกระทู้ผักกะหล่ำปลี ผีเสื้อกลางคืนปีกกลม หญ้าเจ้าชู้ และผีเสื้อกลางคืนทุ่งหญ้า

ประเภทและพันธุ์ของสะระแหน่

ในธรรมชาติมีมิ้นต์ประมาณ 25 สายพันธุ์และเปปเปอร์มินต์ 10 สายพันธุ์ย่อย ซึ่งเราจะแนะนำให้คุณรู้จักมากที่สุด

สะระแหน่

- พืชที่ทรงพลังสูงถึง 90 ซม. สะระแหน่ประเภทนี้ไม่มีฤทธิ์เย็นเช่นเดียวกับเปปเปอร์มินต์เนื่องจากส่วนผสมหลักของน้ำมันหอมระเหยมิ้นต์คือคาร์โวน สายพันธุ์นี้ใช้ในการแต่งกลิ่นยาสีฟัน เป็นสารเติมแต่งในชาและเครื่องดื่ม

สะระแหน่หยิก

- พุ่มไม้สูงถึง 80-90 ซม. พืชชนิดนี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นในเรื่องความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและใบหยิกซึ่งไม่มีรสเมนทอลที่คมชัดของเปปเปอร์มินต์ สายพันธุ์นี้มักใช้ในการปรุงอาหาร และในการแพทย์พื้นบ้าน ใบสะระแหน่ต้มใช้เป็นยาระงับประสาท สำหรับอาบน้ำยา และเพื่อบรรเทาอาการปวดจากการบาดเจ็บ

แอปเปิ้ลมิ้นต์

- พุ่มไม้สูงถึง 60 ซม. มีใบมนสีเขียวเข้ม กลิ่นหอมของพันธุ์นี้ไม่เข้มข้นเท่ากับกลิ่นเปปเปอร์มินต์ มันถูกเพิ่มเข้าไปในซุป อาหารประเภทเนื้อ สลัดและเครื่องดื่มต่าง ๆ รวมถึงของหวานและขนมอบ

ใบยาวสะระแหน่

- พืชที่ทรงพลังสูงถึง 150 ซม. มีเหง้าคืบคลาน, ก้านผ่าจัตุรมุขและใบสีเขียวเข้มที่มีขอบฟันเลื่อย พืชชนิดนี้มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนซึ่งทำให้ใบของพวกมันสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในสลัด น้ำซุปผัก และซุป รวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์บางชนิด เช่น เคบับ และเนื้อทอด เป็นต้น ใบสะระแหน่ใบยาวจะถูกเติมลงในน้ำดองเมื่อทำมะเขือยาวบรรจุกระป๋อง และใช้เป็นเครื่องเทศในการดองกะหล่ำปลี มินต์ประเภทนี้เป็นที่ต้องการในอุตสาหกรรมน้ำหอม โดยเฉพาะการทำสบู่

สะระแหน่ (หรือป่า หรือม้ามิ้นต์ หรือหูหนวก)

- สายพันธุ์ที่เติบโตทุกที่ในธรรมชาติพุ่มไม้ที่มีความสูงถึง 80 ซม. และใบไม่มีรสเมนทอลเย็นและกลิ่นฉุนของสะระแหน่ เติมใบสะระแหน่สดหรือแห้งลงในชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ เพิ่มในขนมอบ ใช้ในการปรุงรสสลัด อาหารปลา ซุปผักและกะหล่ำปลีเมื่อดอง อาการปวดหัวและกระบวนการอักเสบได้รับการรักษาด้วยยาต้มสะระแหน่

มะนาวสะระแหน่

- พืชที่มีลำต้นตั้งตรง แตกแขนง มีขนเล็กน้อย สูงได้ถึง 1 เมตร ปกคลุมไปด้วยใบตรงข้าม รูปไข่ ใบมน มีหยักที่ขอบ ส่วนบนของใบมีสีเขียวเข้ม ส่วนล่างมีสีอ่อนกว่า สายพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมของมิ้นต์-เลมอนเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย อีกชื่อหนึ่งของพืชคือเลมอนบาล์ม

สะระแหน่หวาน

- ไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตรงที่มั่นคงสูงจาก 40 ถึง 100 ซม. และใบสีเขียวย่นมีแถบสีครีมตามขอบซึ่งมีกลิ่นหอม รู้จักกันมานานแล้ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สะระแหน่หอมยังเป็นที่ต้องการในการปรุงอาหาร

นอกจากสายพันธุ์ที่อธิบายไว้แล้ว โฮมเมด, โมร็อกโก, เกาหลี, ส้ม (มะกรูด), สุนัข, ทุ่งหญ้าบริภาษ, สะระแหน่และพันธุ์อื่น ๆ ของพืชชนิดนี้ยังปลูกกันอย่างแพร่หลายในวัฒนธรรม

สะระแหน่

สำหรับประเภทของสะระแหน่ที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมนั้น พันธุ์สะระแหน่และลูกผสมเปปเปอร์มินต์นั้นมีความหลากหลายที่โดดเด่น ที่มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่พวกเขา:

  • ปริลุคสกายา 6- พันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาโดยมีใบจำนวนมากบนลำต้นและฤดูปลูกประมาณ 100 วัน ปริมาณเมนทอลในใบของพันธุ์นี้อยู่ที่ประมาณ 50% และปริมาณน้ำมันหอมระเหยถึง 3%
  • ยา 4– พืชขนาดใหญ่สูงถึง 1 เมตร โดยมีฤดูปลูกนานถึง 115 วัน และมีใบสีแอนโทไซยานินที่มีน้ำมันหอมระเหยมากถึง 4% และเมนทอลมากถึง 60%
  • ความลึกลับ– พันธุ์ยูเครนคัดสรรหลากหลายชนิดที่มีใบสีเขียวไม่เจือสีแอนโทไซยานิน มีฤดูปลูกประมาณ 110 วัน น้ำมันหอมระเหยในใบของพันธุ์นี้มีมากถึง 3.5% และเมนทอลมีประมาณ 65%
  • เสน่ห์- พันธุ์เบลารุสหลากหลายพันธุ์สูงถึง 70 ซม. มีสีม่วงแดงเฉพาะที่ส่วนล่างของพุ่มไม้เท่านั้น ความหลากหลายนี้มีความน่าสนใจเป็นหลักเพราะมันผลิตเมล็ดพืช และทำให้เกิดข้อสงสัยว่ามันเป็นของสายพันธุ์เปปเปอร์มินต์
  • พริกไทยยูเครน– พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนแล้ง ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยมากถึง 61% และเมนทอลมากถึง 53%
  • อุทัยจังกา– พันธุ์ non-lodging ที่ให้ผลผลิตสูงและทนทานในฤดูหนาว โดยมีเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยประมาณ 47-52%

พันธุ์สะระแหน่เช่น Simferopolskaya 200, Zagrava, Zarya, Vysokomentholnaya, Serebristaya, Yantarnaya, Medichka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 และอื่น ๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

สรรพคุณของสะระแหน่ - อันตรายและประโยชน์

สรรพคุณทางยาของสะระแหน่

ใบ ดอก และยอดของสะระแหน่มีรสขม แทนนิน และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ไขมัน น้ำตาล ไฟตอนไซด์ วิตามินซีและพี เกลือแร่ แคโรทีน น้ำมันหอมระเหย ซึ่งรวมถึงเมนทอล ในยาแผนโบราณและพื้นบ้าน สะระแหน่ใช้รักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ ความผิดปกติทางประสาท นอนไม่หลับ ปวดหัว ปวดประสาท ปวดฟัน อาการอักเสบของระบบย่อยอาหาร หอบหืด หวัด หลอดลมอักเสบ เจ็บคอ หลอดเลือด และโรคอื่น ๆ

เมนทอลมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ยาแก้ปวด และยาแก้ปวดเกร็ง เพื่อขยายหลอดเลือดหัวใจในช่วงโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, ปวดในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร, สะระแหน่นำมารับประทาน คุณสามารถใช้มินต์ภายนอกเพื่อรักษาอาการปวดเส้นประสาท หลอดลมอักเสบ และปวดฟันได้ เมนทอลรวมอยู่ในหยด Zelenin ขี้ผึ้งสำหรับโรคไข้หวัด Valocordin และส่วนผสมสำหรับล้างปาก การชงและทิงเจอร์ของใบสะระแหน่ใช้ในการเพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงการย่อยอาหาร และบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน

การเตรียมที่มีมินต์ใช้สำหรับบรรเทาอาการปวดจุกเสียดในตับเป็นสารอหิวาตกโรคสำหรับโรคดีซ่านหรือนิ่วและยังกระตุ้นการทำงานของหัวใจ

ในประเทศเยอรมนี ใบสะระแหน่รวมอยู่ในชาที่แนะนำสำหรับการเจ็บป่วย ระบบทางเดินอาหารและท้องอืด การอาบน้ำเปปเปอร์มินต์เป็นที่นิยมในประเทศนี้ ในออสเตรเลีย ยาต้มและทิงเจอร์เตรียมจากสะระแหน่ ในโปแลนด์ ใบสะระแหน่ใช้รักษาอาการอักเสบของเชิงกราน หูชั้นกลาง นอนไม่หลับ ไมเกรน และปวดประสาท เป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่น

ในการแพทย์พื้นบ้านของเรา ใบสะระแหน่ถูกใช้เป็นยาขับลม ลดอาการอหิวาตกโรค และให้ความสดชื่น ใบสะระแหน่ป่าใช้ทำน้ำเพื่อรักษานิ่วในไต และเมื่อใช้ร่วมกับไวน์ขาวก็จะใช้เป็นยาขับปัสสาวะ มิ้นท์รวมอยู่ในคอลเลกชันชา กระเพาะ และการอาบน้ำ

โรงกษาปณ์เป็นที่ต้องการในอุตสาหกรรมอาหารและน้ำหอม

มิ้นท์ - ข้อห้าม

อันตรายของมิ้นต์สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการแพ้ยาที่ทำจากมัน มีหลายกรณีของอาการแพ้มิ้นต์ น้ำมันเปปเปอร์มินท์มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรรวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ผู้ชายไม่ควรใช้ยาเปปเปอร์มินต์เพราะจะช่วยลดความต้องการทางเพศ การใช้ยาเปปเปอร์มินต์เกินขนาดอาจทำให้หลอดลมหดเกร็ง ปวดหัวใจ และนอนไม่หลับ

คะแนน 5.00 (7 โหวต)
  • กลับ
  • ซึ่งไปข้างหน้า

หลังจากบทความนี้พวกเขามักจะอ่าน

มิ้นท์มีคุณค่ามากและ พืชที่มีประโยชน์ซึ่งมนุษย์ใช้กันในสมัยโบราณ ใน โลกสมัยใหม่เป็นที่ต้องการในด้านการแพทย์ การทำอาหาร และเครื่องหอม บทความนี้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับมินต์ประเภทต่างๆ และให้ข้อมูลสั้นๆ เกี่ยวกับมินต์บางชนิด

เธอรู้รึเปล่า? ตามฐานข้อมูลรายชื่อพืช สกุลมิ้นต์เป็นของตระกูลกะเพรา และประกอบด้วย 42 สปีชีส์และลูกผสม


ชื่ออื่นของเหรียญกษาปณ์นี้คือ: ฮันนี่มิ้นต์ รองเท้าน้ำผึ้ง เค้กน้ำผึ้ง เลมอนบาล์มแม้ว่าจะไม่ใช่สกุลมิ้นต์ แต่ก็อยู่ในตระกูลเดียวกัน มีรสมะนาวสดชื่นน่ารื่นรมย์ มาจากยุโรปตอนใต้ เมดิเตอร์เรเนียน

ถือเป็นพืชพรรณที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่งได้รับรางวัลสำหรับรสชาติสูงและ สรรพคุณทางยามีวิตามินซี แคโรทีน น้ำมันหอมระเหยในปริมาณมาก มีการปลูกฝังเป็นพืชน้ำผึ้งมาหลายศตวรรษ เป็นไม้ยืนต้น ออกดอกในฤดูร้อน ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อพูดถึงเลมอนบาล์ม เราไม่สามารถละเลยคำอธิบายของพืชได้ ความสูงตั้งแต่ 30 ซม. ถึง 1 ม. 20 ซม. ลำต้นตั้งตรง แตกแขนง ทรงสี่หน้า มีขนสั้น ใบก้านใบมีขนรูปไข่แกมสีเขียวสดใส อยู่ตรงข้ามกันและมีฟันตามขอบ ก้านดอกเป็นดอกสั้นสีขาวอมฟ้าหรือสีม่วงอ่อน (ตั้งแต่ 6 ถึง 12 ดอก) ซึ่งอยู่ที่ซอกใบด้านบน ผลดำเงาขนาดใหญ่ยังคงเหมาะแก่การหว่านได้นาน 2-3 ปี

สะระแหน่โฮมเมด


สะระแหน่โฮมเมด – มิ้นต์ในร่ม ต้นมอด เพลแทรนทัส หรือดอกเดือยยังเป็นตัวแทนของ Yasnotkovyh แต่ไม่ได้อยู่ในสกุล Mint เป็นพืชกึ่งฉ่ำเขียวชอุ่มตลอดปีหรือยืนต้น โดยธรรมชาติแล้วมันจะเติบโตในภูมิอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน หากดูแลรักษาอย่างเหมาะสม มันสามารถอยู่บนหน้าต่างได้นานถึง 5 ปี

อาจเป็นไม้พุ่ม ไม้พุ่มย่อย หรือสมุนไพรก็ได้ ใบสะระแหน่ทำเองมีน้ำมันหอมระเหยที่ซับซ้อนซึ่งให้กลิ่นหอม ใช้สำหรับตกแต่ง เป็นยา ปรุงอาหาร (เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับผักใบและราก) เชื่อกันว่ากลิ่นหอมของพืชสามารถขับไล่แมลง เช่น มอด ยุง เป็นต้น

มันเติบโตจาก 30 ถึง 150 ซม. ลำต้นจัตุรมุขอาจมีขนอ่อนหรือเปลือยเปล่า ใบเป็นรูปรี รูปไข่ และโอ ทรงกลมซึ่งอยู่ตรงข้ามเป็นรูปไม้กางเขน ดอกไม้เล็ก ๆ ที่มีใบประดับจะถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกร่ม ผลไม้ประกอบด้วยถั่ว 4 ชิ้น


สมุนไพรเมนทอลนั้นเป็นเปปเปอร์มินต์ชนิดหนึ่ง แต่มีเมนทอลอยู่เป็นจำนวนมากมีกลิ่นค่อนข้างฉุน เข้มข้น กลิ่นคงตัว และมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ความหลากหลายนี้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี

มีความต้องการอย่างกว้างขวางตั้งแต่เครื่องสำอางค์ไปจนถึงการทำอาหารใช้เป็นสารต้านการอักเสบและ choleretic ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบและปรับปรุงการย่อยอาหาร เมนทอลมิ้นต์ใช้เป็นทั้งเครื่องเทศและแม้แต่ทำโมฮิโต้

มีความสูงตั้งแต่ 30 ถึง 65 ซม. (ขึ้นอยู่กับแสงสว่างของพื้นที่) ลำต้นมีสีเข้ม ตรง มีพลัง ใบมีสีเขียวเข้มมีความยาวได้ถึง 5-7 ซม. และกว้าง 1.5-2 ซม. เป็นรูปขอบขนานโค้งงอเล็กน้อย การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ดอกไม้สีม่วงขนาดเล็กจะถูกรวบรวมเป็นช่อดอก

เธอรู้รึเปล่า?ชื่อสกุล Mint มาจากชื่อของนางไม้ Menta (มินตา, มินท์) ตาม ตำนานกรีกเธอเป็นที่รักของเทพเจ้าแห่งยมโลกฮาเดสและเพอร์เซโฟนีภรรยาของเขากลายเป็นหญ้าหอม


เปปเปอร์มินต์เป็นมินต์ที่โด่งดังและแพร่หลายที่สุด นี่เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ระหว่างมินต์ในสวนและมินต์น้ำยังใช้ในการปรุงอาหาร เภสัชวิทยา และการแพทย์ เป็นพืชน้ำผึ้งอันทรงคุณค่า ไม่เติบโตในธรรมชาติ มีรสฉุนของใบไม้ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ ใช้ทั้งในการแพทย์พื้นบ้านและเภสัชวิทยาสมัยใหม่ มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำและเส้นเลือดขอด

เปปเปอร์มินท์เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นคำอธิบายค่อนข้างง่าย ลำต้นตั้งตรง กลวง แตกกิ่งก้านสูงจาก 30 ซม. ถึง 1 ม. พวกมันเปลือยเปล่าและมีขนสั้น (ขนเบาบางและสั้นกดติดกัน)

ใบรูปขอบขนานรูปไข่ โตตรงข้าม เรียงตามขวาง ก้านใบสั้น ฐานเป็นรูปหัวใจ ขอบหยักแหลม ดอกไม้ขนาดเล็ก สีม่วงอ่อน หรือสีชมพูจะถูกรวบรวมเป็นวงครึ่งวงที่ด้านบนของก้าน การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนมิถุนายนและคงอยู่จนถึงเดือนกันยายน ผลไม้ที่ประกอบด้วยถั่ว 4 ชนิดไม่ค่อยเกิดขึ้น


หากเราพูดถึงสะระแหน่ชนิดใดนอกเหนือจากสะระแหน่ที่มีลักษณะคล้ายกันสเปียร์มินต์ก็มีความใกล้เคียงกันมากในแง่ของการจำหน่ายและการใช้งาน เธอยังถูกเรียกว่า หยิก, เผ็ดร้อน, เยอรมัน, สวน, สปริง, มิ้นต์

ประกอบด้วย linalool และ carvone ซึ่งให้กลิ่นแรงและมีรสชาติพิเศษ แต่แทบไม่มีเมนทอลเลยดังนั้นประเภทนี้จึงไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอเย็น น้ำมันหอมระเหยจากสเปียร์มินต์มีมูลค่าสูงกว่าน้ำมันเปปเปอร์มินต์ นอกจากยาและการปรุงอาหารแล้ว ยังใช้ในอุตสาหกรรมทำสบู่ ยาสูบ และขนมหวานอีกด้วย

หมายถึงไม้ล้มลุกยืนต้น ความสูง – 80-90 ซม. ลำต้นตั้งตรงจำนวนมาก ใบเจริญเติบโตตรงข้าม มีรูปร่างเป็นรูปขอบขนาน มีรอยย่นเป็นลอน และมีขอบหยัก พวกมันเปลือยเปล่าที่ด้านบน และมีขนกระจัดกระจายตามเส้นเลือดที่ด้านล่าง ดอกปกติสีม่วงซึ่งมีก้านดอกสั้นมากจะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกและอยู่ที่ปลายก้าน บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน เมล็ดสุกในเดือนตุลาคม

สำคัญ!ถุงกระดาษหรือผ้าใบเหมาะที่สุดสำหรับเก็บสเปียร์มินต์ และควรวางไว้ในที่เย็น มืด และแห้ง

โรงกษาปณ์เกาหลี หรือที่เรียกว่า rugosa polygonum หรือ lofant ของทิเบต ก็เป็นของตระกูล Lamiaceae เช่นกัน แต่ไม่ใช่ในสกุล Mint บ้านเกิด - เอเชียเหนือ ปลูกเป็นไม้ประดับ รสเผ็ด และเป็นพืชสมุนไพร

มีคุณสมบัติในการเสริมสร้างและฟื้นฟูโดยทั่วไปทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ รวมอยู่ในยาที่ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและใช้สำหรับโรคอวัยวะ ระบบทางเดินหายใจเพื่อต่อสู้กับโรคตับ ถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์สะระแหน่ที่ดีที่สุด เนื่องจากมีผลอ่อนและยาวนานต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ด้วยเหตุนี้โสมจึงได้รับชื่อเสียงจากคู่แข่งที่คู่ควรในภาคตะวันออก น้ำมันหอมระเหยสะระแหน่เกาหลีมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

นี่คือไม้พุ่มยืนต้น เติบโตได้สูงถึง 1 เมตร ลำต้นตั้งตรง ทรงสี่หน้า ใบก้านใบยาว 10 ซม. มีรูปร่างเป็นวงรีและมีขอบหยัก ดอกท่อที่มีสีม่วงอมฟ้าหรือสีขาวจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกที่มีรูปทรงแหลม บานสะพรั่งในเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน มันมีกลิ่นเหมือนมิ้นต์ โป๊ยกั้ก และออริกาโนในเวลาเดียวกัน ผลไม้สุกในเดือนกันยายน สายพันธุ์นี้ค่อนข้างทนทานในฤดูหนาว ทนความเย็นได้จนถึง -15 °C


Budra ivy หรือ dognip, magpieเป็นไม้ล้มลุกยืนต้น มีกลิ่นหอมมาก ซึ่งไม่ได้อยู่ในสกุลมิ้นต์ แต่ยังมาจากวงศ์กะเพราด้วย เติบโตในยูเรเซียในพื้นที่ที่มี อากาศอบอุ่น- รสชาติมีรสขมแสบร้อน หมายถึงพืชน้ำผึ้งเป็นยา (ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารต้านการอักเสบ choleretic สารบำบัด) ใช้ในการผลิตเครื่องดื่มชูกำลัง

ลำต้นจะเติบโตได้สูงไม่เกิน 40 ซม. ลำต้นมีลักษณะคืบคลาน เปลือยเปล่า หรือมีขนสั้นปกคลุม ยาวตั้งแต่ 20 ถึง 50 ซม. ใบที่มีก้านใบยาว (ยิ่งใบอยู่ด้านล่าง ก้านใบก็จะยิ่งยาวขึ้น) มีรูปร่างคล้ายไตหรือโค้งมน อยู่ตรงข้าม รวบรวมเป็นกลุ่มดอกเล็ก ๆ 3-4 ดอกมีสีม่วงหรือม่วงอมฟ้า บานสะพรั่งจนถึงกลางฤดูร้อน ผลไม้มีสีน้ำตาลยาวสูงสุด 2 มม.

เธอรู้รึเปล่า?ต้นสะระแหน่ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนมาเป็นเวลาหลายพันปีเพื่อต้านการอักเสบ ขับลม ขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ ระงับกลิ่นกาย และยาชาเฉพาะที่ และแนะนำให้ใช้น้ำมันสะระแหน่เพื่อล้างตา

หญ้าชนิดหนึ่ง) อยู่ในสกุล Catnip ไม่ใช่ Mint แต่เป็นวงศ์เดียวกัน มีกลิ่นเลมอนเข้มข้นและโดดเด่นดึงดูดแมวได้ (ด้วยน้ำมันหอมระเหยเนเปตาแลคโตน) คัดเลือกการแผ้วถางป่า พื้นที่รกร้าง พื้นที่ทิ้งขยะ ทางลาด ริมถนน

มักปลูกในเขตเลี้ยงผึ้ง เนื่องจากเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า ยังใช้ในการทำน้ำหอม การทำสบู่ การผลิตขนม และแน่นอน ในด้านการแพทย์ นิยมใช้สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร ปวดศีรษะ โรคผิวหนัง ฮิสทีเรีย และอ่อนเพลีย
นี่เป็นอีกหนึ่งตัวแทนไม้ยืนต้นของพืช เติบโตจากความสูง 40 ซม. ถึง 1 ม. รากเป็นไม้แตกแขนง ลำต้นตั้งตรงและแข็งแรง ใบมีขนเป็นรูปสามเหลี่ยมรูปไข่ มีฟันขนาดใหญ่ตามขอบและปลายแหลมมีโคนรูปหัวใจ ดอกไม้สีขาวนวล (จุดสีม่วงหรือสีม่วงอยู่ที่ริมฝีปากล่าง) จะถูกเก็บรวบรวมในรูปแบบกึ่งร่มที่ซับซ้อนที่ปลายยอด บานในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลเรียบรูปไข่สีน้ำตาลสุกในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน


หรือทุ่งหญ้าหรือที่เรียกว่าป่า- ตัวแทนสกุลมิ้นต์ พื้นที่ปลูก: ยุโรป เอเชียกลางและตะวันตก คอเคซัส อินเดียและเนปาลบางส่วน ชอบริมฝั่งแม่น้ำและแหล่งน้ำอื่นๆ ทุ่งหญ้าชื้น ทุ่งนา และพื้นที่หนองน้ำ เธอไม่ต้องการการดูแลใดๆ

น้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นฉุนและมีรสขมส่วนใหญ่ประกอบด้วยเมนทอลและเทอร์ปีนต่างๆ ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าการสูดกลิ่นหอมของมินต์ตลอดทั้งวันจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้ 1,800 กิโลแคลอรี/วัน ใช้ในการปรุงอาหาร ยา (รักษาโรคท้องอืด โรคกระเพาะ ถ้าความเป็นกรดเพิ่มขึ้น โรคตับ) ผงนี้ใช้เป็นยาแก้อาเจียน

หญ้ายืนต้น อาจมีความสูง 15 หรือ 100 ซม. เหง้ากำลังคืบคลาน ลำต้นที่แตกกิ่งจะตั้งตรง แต่โดยปกติแล้วจะสุญูด ใบอาจเป็นรูปไข่ รูปไข่แกมขอบขนาน หรือรูปไข่แกมขอบขนาน ชี้ไปที่ด้านบน ดอกไม้ที่มีสีม่วงหรือม่วงอมชมพูบนก้านดอกจะรวมกันเป็นวงทรงกลมที่ปลอม บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม ผลไม้ประกอบด้วยเอเร็มเรียบ 4 ชนิด การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม

สะระแหน่หยิก

Spearmint เป็นหนึ่งในชื่อของ spearmint ซึ่งเขียนไว้ข้างต้น


พบในแอฟริกา เอเชีย และเกือบทั้งหมดของยุโรป ขอบเขตการใช้งานเหมือนกับตัวแทนสกุลอื่นรวมถึงการผลิตกรีนชีส มีกลิ่นหอม ส่วนประกอบหลักของน้ำมันหอมระเหยคือ pulegone นอกจากนี้ยังมีคาร์วาครอล เมนทอล ฯลฯ

ใบสะระแหน่ใบยาวอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ต้องการความชื้นและแสงสว่าง ขยายพันธุ์ด้วยเหง้า

สำคัญ!หากต้องการใช้เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเผ็ด ควรเก็บมินต์นี้ก่อนออกดอกและเก็บเป็นครั้งคราวเท่านั้นในช่วงนี้

ลักษณะปุยนุ่ม สูงได้ถึง 75 ซม. ลำต้นจัตุรมุขมีความแข็งแรงมีขนเล็กน้อยแตกแขนง รากที่กำลังคืบคลาน ใบแหลมมีขนมีสีเทา รูปใบหอกหรือรูปไข่แกมขอบขนาน มีผิวสัมผัสที่นุ่มและมีขอบหยัก ดอกไม้เล็ก ๆ จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกช่อดอกช่อและมีสีม่วงหรือสีม่วงอ่อน บานสะพรั่งในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม และออกผลในเดือนสิงหาคม-กันยายน


ขิงหรือขิงอ่อน– สะระแหน่สมุนไพรยืนต้น พบตามธรรมชาติในอียิปต์ ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียตะวันตก ไม่มีผลในการระบายความร้อน ตามคำแนะนำของการแพทย์แผนโบราณ ใช้สำหรับการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้เพื่อต่อสู้กับอาการท้องอืดและเป็นยาระงับประสาท

จัตุรมุข ตรง กิ่งก้านสูง 30 ซม. ถึง 1 ม. มีใบหนาทึบ รากอยู่ในแนวนอนและได้รับการพัฒนาอย่างดี ใบบนก้านใบสั้น 8 ซม. × 2 ซม. แหลมที่ปลายใบ รูปร่างจะยาว-รูปไข่ ต้องขอบคุณสีเหลืองเขียวที่แตกต่างกันของมัน ทำให้ขิงมิ้นต์เติบโตได้อย่างไร ไม้ประดับ- ดอกไม้เล็ก ๆ ที่รวบรวมเป็นวงปลอมก่อตัวเป็นช่อดอกที่มีรูปทรงแหลมซึ่งมีสีชมพูหรือสีม่วงอ่อน บานสะพรั่งตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม ผลไม้ไม่ค่อยมีการผลิต


ต้นช็อกโกแลตมิ้นต์ - รูปแบบดั้งเดิมของเปปเปอร์มินท์- แพร่กระจายอย่างรวดเร็วและเติบโตในที่ชื้น ชอบดินที่มีแสง ค่อนข้างก้าวร้าว ต้องการการดูแลน้อยที่สุด มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมหวาน ทนทานต่อแมลง โรค และน้ำค้างแข็งเล็กน้อย เมื่อได้รับแสงสว่างอย่างเหมาะสม ใบไม้จะกลายเป็นสีม่วงเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ ปลูกเป็นไม้ประดับ เป็นเครื่องเทศที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย และใช้ในอุตสาหกรรมขนมและยารักษาโรค

หน่อที่หนาแน่นมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดเล็กที่แผ่ขยายได้สูงถึง 40 ซม. เหง้ามีการแตกแขนงสูง ลำต้นตั้งตรง ทรงสี่หน้า มีความมั่นคง ใบหยักมีลักษณะกลม มีลายเส้น ปลายแหลมคล้ายใบสะระแหน่ เจริญตรงข้าม ขวางตามขวาง ดอกสีขาวเล็ก ๆ จะถูกรวบรวมเป็นช่อและตั้งอยู่ตามซอกใบ การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคม


เพนนีรอยัลหรือมิ้นต์หมัด, เป็นไม้ยืนต้นในสกุลมิ้นต์ ในยุโรปมันเติบโตเกือบทุกที่ นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในคอเคซัส, เติร์กเมนิสถาน, เอเชียตะวันออก, แอฟริกาเหนือ- น้ำมันหอมระเหยจากด้วงหมัดประกอบด้วย pulegone 95% และยังประกอบด้วยเมนทอลและลิโมนีน ด้วยเหตุนี้จึงใช้ในการผลิตน้ำหอม ขนมหวาน และการผลิตกระป๋อง

ยาแผนโบราณช่วยให้พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ทำแท้ง รักษาบาดแผล และแนะนำให้ใช้รักษาโรคไอกรน โรคหอบหืดในหลอดลม และฮิสทีเรีย

ความสูงของเพนนีรอยัลอยู่ระหว่าง 20 ถึง 60 ซม. ลำต้นแตกแขนงและมีขนกระจัดกระจาย ใบก้านใบยาวประมาณ 1 ซม. โคนใบเป็นรูปลิ่ม มีรูปร่างเป็นวงรีหรือรูปไข่แกมขอบขนาน ดอกสีม่วงอมชมพูมีหลอดสีขาวก่อตัวเป็นวงแหวนหนาแน่นเกือบเป็นทรงกลม พวกเขาจะบานสะพรั่งในช่วงกลางฤดูร้อน ผลไม้รูปไข่สีน้ำตาลมันวาวสุกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง

นี่เป็นเพียงสะระแหน่เพียงไม่กี่ชนิดที่มีรูปถ่ายและคำอธิบายสำหรับแต่ละชื่อ อย่างที่คุณเห็นสมุนไพรมหัศจรรย์นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและทุกคนสามารถเลือกสมุนไพรที่เหมาะกับความต้องการของตนเองได้

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

975 ครั้งหนึ่งแล้ว
ช่วยแล้ว


การปลูกพันธุ์มิ้นต์บนแปลงของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก แต่การปลูกพืชในพื้นที่โล่งก็มีความแตกต่างกัน บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับการดูแลพืชเครื่องเทศอย่างเหมาะสม

คำอธิบาย: พันธุ์และพันธุ์สะระแหน่

ใบสะระแหน่มีน้ำมันหอมระเหย ดังนั้นพืชที่ให้กลิ่นหอมและสดชื่นนี้จึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร น้ำหอม และยารักษาโรค พืชผลนี้มีมากกว่า 2 โหล นอกจากความแตกต่างภายนอกที่เห็นได้ชัดเจนแม้ในภาพถ่ายแล้วยังมีเฉดสีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันอีกด้วย

มีสะระแหน่หลากหลายประเภท:

  • น้ำ;
  • หยิกงอ;
  • แอปเปิล;
  • สนาม ฯลฯ

สะระแหน่

กลิ่นที่แรงที่สุดคือเปปเปอร์มินท์ นอกจากนี้ยังมีหลายพันธุ์:

  • ปริลุคสกายา;
  • ยา;
  • เสน่ห์ ฯลฯ

ความสนใจ! สะระแหน่มักปลูกในกระท่อมฤดูร้อน

การปลูกพืชในดิน

มิ้นท์ชอบดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ บนดินปูนจะมีกลิ่นหอมน้อยลงและบนดินเหนียวจะพัฒนาได้ไม่ดี เพื่อปลูกพืชใน พื้นที่เปิดโล่งเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดด การรวมกันของเงื่อนไขดังกล่าวด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะให้ผลลัพธ์ที่ดี

ก่อนปลูก (ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน) ให้เคลียร์พื้นที่ของวัชพืช เพิ่มอินทรียวัตถุ (เช่น ปุ๋ยหมัก 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.) และปุ๋ยแร่ธาตุ (ตามคำแนะนำ) ในพื้นที่ชื้น ให้จัดเตียงให้สูงขึ้น ในพื้นที่แห้งให้วางเตียงให้ต่ำลง มิ้นต์ปลูกในร่องลึก 5 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 0.3-0.5 ม.

คำแนะนำ. ระยะห่างระหว่างแถวของสะระแหน่ควรอยู่ที่ประมาณ 0.4 ม.

การดูแลสมุนไพร

  1. การรดน้ำ ในตอนแรกหลังจากปลูกพืชในที่โล่งแล้วควรปลูกบ่อยๆ ดีที่สุดในตอนเย็น จากนั้นคุณสามารถทำเช่นนี้ได้น้อยลง แต่จำไว้ว่ามิ้นต์ยังคงชอบดินชื้น
  2. คลายดินทำลายวัชพืช สะดวกในการทำตามขั้นตอนเหล่านี้หลังการรดน้ำ
  3. การคลุมดิน ในช่วงฤดูหนาว ให้คลุมมินต์ด้วยดินแห้ง ฟาง หรือเข็มสน

ความสนใจ! หากไม่สามารถควบคุมการปลูกมิ้นต์ได้เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะเติบโตเป็นสวนขนาดใหญ่: ภาพถ่ายของพื้นที่ดังกล่าวน่าประทับใจ

สะระแหน่ต้องการปุ๋ยและการให้อาหารหรือไม่?

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ สะระแหน่ต้องการความเอาใจใส่และเอาใจใส่ ปุ๋ยจะมีผลดีต่อการพัฒนา โดยปกติแล้วปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัสจะถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ จะใช้ในช่วงฤดูปลูกของพืชผล ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนยังใช้ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักเมื่อปลูกพืช

คำแนะนำ. ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมช่วยเพิ่ม “ภูมิคุ้มกัน” โดยรวมของมิ้นต์

การขยายพันธุ์พืช: วิธีการ

ในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนวิธีการขยายพันธุ์พืชด้วยเหง้าเป็นที่นิยม ในฤดูใบไม้ผลิหรือตลอดฤดูร้อน ชิ้นยาวประมาณ 15 ซม. จะถูกวางในแนวนอนในดินชื้น คุณยังสามารถใช้วิธีการตัดได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกขุดและนำไปที่ห้องเย็นและตั้งแต่เดือนมีนาคมพวกเขาจะวางไว้ในที่อบอุ่น กิ่งที่เติบโตถึง 6-9 ซม. จะถูกตัดเป็นกิ่งแล้วปลูกในภาชนะที่มีดินโดยไม่คลุมอะไรไว้หรือวางในน้ำ

วิธีง่ายๆ ในการเผยแพร่สะระแหน่ - การปักชำ

วิธีการขยายพันธุ์ทั้ง 2 วิธีนี้ได้รับความนิยมมากกว่าวิธีเพาะเมล็ด ใช้เมื่อไม่สามารถใช้ตัวเลือกอื่นได้ เมล็ดถูกหว่านในภาชนะที่แยกจากกันในโรงเรือน หน่อจะปรากฏในเวลาไม่ถึงหนึ่งเดือน พวกเขาจะถูกเลือกแล้วปลูกในพื้นที่โล่ง

ความสนใจ! เช่นเดียวกับลูกผสมหลายชนิดเมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดสะระแหน่จะไม่รักษาคุณสมบัติของพันธุ์ไว้

โรคและแมลงศัตรูพืชของสะระแหน่

แม้ว่ามิ้นต์หลากหลายพันธุ์จะขับไล่แมลงหลายชนิด แต่วัฒนธรรมเองก็ทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชและโรคภัยไข้เจ็บเช่นกัน เพื่อที่จะไม่ละเลยสะระแหน่และปลูกมันให้แข็งแรง คุณไม่เพียงแต่ต้องดูแลมัน (รดน้ำหรือใส่ปุ๋ย) เท่านั้น แต่ยังต้องตรวจสอบพื้นที่ปลูกเป็นประจำด้วย แมลงแต่ละตัวมี "ลายมือ" ของตัวเอง: หมัดสะระแหน่ทิ้งรูกลมไว้บนต้นไม้และเพลี้ยอ่อนก็พันตัวเองด้วยใบไม้ ทิงเจอร์หัวหอมหรือกระเทียมจะช่วยให้สัตว์รบกวนเหล่านี้รอดได้

จุดสีส้มเหลืองที่มีรูปร่างเป็นวงกลมบ่งบอกถึงการติดเชื้อของสนิม การเคลือบสีขาวเป็นอาการของโรคราแป้ง โรคมีลักษณะการสืบพันธุ์อย่างรวดเร็ว ผลที่ได้คือ แม้จะดูแลพืชผลเป็นอย่างดี คุณก็ยังอาจขาดใบสะระแหน่อันหอมกรุ่นอันมีค่าได้ เมื่อคุณตรวจพบสัญญาณแรก ให้รวบรวมตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบและทำลายทิ้งโดยไม่เสียใจ

ความสนใจ! ความต้านทานของสะระแหน่ต่อโรคราแป้งลดลงเนื่องจากปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน

พืชผลรสเผ็ดสามารถเอาชนะได้ด้วยฝูงผีเสื้อกลางคืนและไรมิ้นต์ หากคุณปลูกมันหลังมันฝรั่ง ให้ระวังหนอนดักแด้ ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ เพื่อกำจัดโรคแอนแทรคโนสหรือโรคใบจุด ให้ฉีดพ่นพืชพันธุ์ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ โปรดจำไว้ว่าการป้องกันเป็นหนึ่งในกฎของการดูแลที่ดี: ในฤดูใบไม้ร่วงให้ขุดดินให้ลึก 0.35 ม. ปลูกต้นสะระแหน่ทุกๆ 2-3 ปี ตัดแต่งและเผาเศษซากพืช

มิ้นท์เข้ากันได้ดีกับพืชทุกชนิด

ใช้ร่วมกับพืชชนิดอื่นในกระท่อมฤดูร้อน

เปปเปอร์มินต์เข้ากันได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งกับพืชสวนเกือบทั้งหมดปรับปรุงสภาพและรสชาติของผลไม้ ส่วนใหญ่มีประโยชน์สำหรับมะเขือเทศ หัวบีท และ พันธุ์ที่แตกต่างกันกะหล่ำปลี มิ้นท์ไล่แมลงหวี่ขาว แมลงหวี่ขาวกะหล่ำปลี ด้วงหมัด หนอนกระทู้ผักกะหล่ำปลี หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี และมด สำหรับพืชนั้นการผสมผสานกับตำแยนั้นประสบความสำเร็จมากที่สุด ช่วยเพิ่มปริมาณน้ำมันหอมระเหยในมิ้นต์

วัฒนธรรมรสเผ็ดนี้ช่วยรักษาโรคได้หลากหลาย: ตั้งแต่อาการปวดฟันไปจนถึงหลอดลมอักเสบ อย่างไรก็ตามพืชที่มีประโยชน์นี้ก็มีข้อห้ามเช่นกัน ดังนั้นก่อนที่คุณจะชงชาหรืออาบน้ำให้มีกลิ่นหอม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่แพ้มินต์ อย่าใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมมากเกินไปแล้วไม่เพียงแต่จะทำให้คุณมีความสุขเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

การปลูกสะระแหน่: วิดีโอ

วิธีปลูกสะระแหน่: รูปถ่าย