VEČINA VRTNARJEV TRADICIONALNO GODI KLASIČNE RDEČE PARADIŽNIKE IZ LETA V LETO, RUMENI IN ORANŽNI PA SE VRTNE ZABAVILO ALI EKSPERIMENT. PA JE VREDNO PREVIDNO BITI PREVIDNO PRI TEJ SONČNO OBARVANI ZELENJAVI, KI BO DALA FORO OKUSU IN UPORABI RDEČIH SREDSTEV

Če so pri izbiri sorte v ospredju prednosti zelenjave, bo rumeni paradižnik zagotovo postal priljubljen.

Za to obstajajo znanstveni dokazi. Znano je, da okus plodov določata predvsem količina suhe snovi ter razmerje kislin in sladkorjev v celičnem soku. V rdečem paradižniku je vsebnost suhe snovi v povprečju od 3,5 -5,5%, v rumenem in oranžnem - 5,5-7%.

Še en pomemben vidik: rumeni in oranžni paradižniki so hipoalergeni, zato idealno za tiste, ki jim je prepovedana rdeča zelenjava. Poleg tega se ponašajo z visoko vsebnostjo karotena (provitamina A). Tudi tukaj številke govorijo same zase: v rdečem paradižniku količina karotena niha v povprečju okoli 1,2 mg%, v rumenih in oranžnih pa 1,45 mg%.

No, zadnji, a hkrati nič manj pomemben argument v prid rumenim paradižnikom je njihova svetla sončna barva, ki bo vrtu dala dodatno estetiko.

NAJBOLJŠE SORTE RUMENIH PARADIŽNIKOV

Oranžna

Ta rumeni paradižnik ima srednje zgodnje obdobje zorenja z rastno dobo 110 dni. Rastlina je visoka, do 150 cm in zahteva podvezico. Plodovi so srednje veliki, oranžne barve, okrogle oblike, težki okoli 200 - 250 g. Ni primerno za dolgotrajno shranjevanje v sveže.

Zlate kupole

Sorta je srednje sezonska, rastna sezona je 115-120 dni. Priporočljivo za gojenje v odprta tla in v rastlinjaku. Rastline, visoke do 1,5 m, zahtevajo podvezico. Plodovi so v obliki srca, veliki, tehtajo do 400 g, rumeno-oranžne barve, odličnega okusa. Paradižnik za solate se bo najprej pokazal svež.

Rumeni datum F1

Sorta je srednje pozna, rastna sezona je 120-125 dni. Nizkolistni grmi, visoki 100-150 cm, potrebujejo navpično oporo, lahko gojimo na rešetki. Plodovi so majhni, težki približno 20 g, rumene barve. Paradižnik je celo ovalne oblike, s koničastim vrhom. Sorta je plodna, z grma lahko zberete do 5 kg.

Plodovi so prevozni in imajo dobro ohranjenost, lahko jih hranimo do dva meseca.

Medena kapljica

Sorta je srednje zgodnja, rastna sezona je 110-115 dni. Rastlina je visoka, doseže do 2 m višine. Pridelek na odprtem je približno 2 kg, na zaprtem je višji. Paradižnik ima svetlo jantarno rumeno barvo in značilno kapljasto obliko. Zelo okusna. Zbrani v šopkih po 10-15 kosov. Teža enega ploda je približno 15 g. Rastlina je precej odporna na črno nogo, vendar je občutljiva na spremembe rastnih razmer (vlažnost in temperatura zraka in tal).

Med prihranjen

Sorta je srednje zgodnja, rastna sezona je 110-115 dni. Visoka, rastlina visoka 100-150 cm, potrebuje podvezo. Plodovi so veliki, ledvičasti, sladki, medeno rumeni, povprečna teža plodov do 500 g. Ob pravilni negi je pridelek približno Primeren za gojenje v rastlinjaku in na odprtem terenu. Paradižnik odlikuje dobra produktivnost, odpornost na sivo gnilobo, tobačni mozaik in fitofluorozo.

Kaki

Sorta je srednje sezonska, rastna sezona je 115-120 dni. Grmi so močno olistani, visoki 70 - 80 cm Plodovi so veliki, sladki. Oblika ploda je ploščato zaobljena, barva je zlato-oranžna. Povprečna teža je do 300 g. Sorta je precej plodna, pri gojenju v rastlinjakih je mogoče z enega grma pobrati približno 6 kg paradižnika, na prostem pa 4 - 5 kg. Primerno za konzerviranje.

NA NOVENKY

Med novostmi lanskega leta velja omeniti poznozoreči debeloplodni nizozemski hibrid Biorazpon F1 Plodovi srednje gostote, vendar ne trdi; mesnat, ni nagnjen k razpokanju, tehta 250-280 g, privlačne temno oranžne barve; imajo odličen sladek okus s čudovitim ravnovesjem kisline in sladkosti. Poleg tega ima ta sorta dobro odpornost na bolezni, kar ji omogoča produktivno obrodje skozi celotno sezono rastlinjakov.

Večnamenski mehanski nož za krompir za rezanje zelenjave in sadja ...

525,55 RUB

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Naročila (2)

1 PC. priročno Nerjaveče jeklo rezalnik krompirja paradižnik orodje drobilniki limone ...

Med vso pestrostjo paradižnika veljajo rumene sorte za najbolj dragoceno hrano za alergike. Zahvaljujoč tej barvi lahko ljudje z alergijami uživajo v okusu paradižnika, kolikor želijo, ne da bi škodovali lastnemu zdravju. Poleg tega je zelenjava kot nalašč za otroški jedilnik, pa tudi za dietno hrano.

Zaželeno ga je jesti svežega, na primer v solatah ali ločeno kot sladico. Sončni paradižniki so mesnati, imajo bogat sladkast okus, sok z nizko vsebnostjo kisline pa ima koristne lastnosti in je po strukturi podoben prečiščeni vodi.

"Zlata jabolka", kot jih imenujejo v Sredozemlju, blagodejno vplivajo na prebavo, jetra, ledvice in tudi odlično očistijo telo toksinov. Ameriški znanstveniki zagotavljajo, da njihova uporaba bistveno upočasni staranje, še posebej pa je učinkovita pri starejših.

Sestava rumenih paradižnikov

Vsi rumeni in oranžni paradižniki so zelo uporabni, saj vsebujejo povečano količino karotenoidov, ki blokirajo proste radikale, ki škodljivo vplivajo na človeško telo. Za vzdrževanje imunitete je priporočljivo zaužiti do 500 gramov. zelenjave na dan.

Daleč najbolj zdrav in okolju prijazen pridelek pridelamo na lastnem vrtu. Po vitaminski sestavi so takšni paradižniki boljši od citrusov. Na voljo so v različnih oblikah – okrogle, slivove, rebraste, paprikaste, sploščene itd. Poleg tega je rumeni paradižnik bogat z likopenom, karotenom, nevrosporinom, fitoenom in organskimi kislinami.

Eden od antioksidantov, likopen, je v obliki tetra-cis-likopena, ki ga telo veliko bolje absorbira kot trans-izomeri likopena v rdečem sadju. Sestava vsebuje tudi niacin, ki izboljša učinek antioksidantov, krepi stene krvnih žil. Omeniti velja neverjetno lastnost paradižnika za zatiranje rakavih celic.

Najboljše rumene sorte

Spodaj so značilnosti najbolj priljubljenih zlatih in oranžnih sort paradižnika. Pozorno jih preučite in izberite za vas najprimernejše glede na pridelek, okus, način pridelave.

Paradižnik Koenigsberg zlata

Sredi sezone, čas zorenja - od 110 dni. Dobro se razvija v rastlinjakih: slabše raste na gredicah brez zavetja. Rastline več kot en meter in pol, plodovi do 300 gramov, rahlo podolgovati, sladkasti. Razlikuje se po povečani količini betakarotena.

Imeti Koenigsberg ena značilnost je, da so sadike nagnjene k močnemu raztezanju, listi pa rastejo skoraj vzporedno s steblom. Vendar se te dodatne težave poplačajo z odličnim okusom. Debla so precej krhka, zato jih je bolje oblikovati v dve stebli. Na grmu ne ostane več kot 8 ščetk. Primerno za konzerviranje in solate.

Paradižnik Limonin velikan

Sorta solate, zori v povprečju 120 dni. Rastlina doseže meter in pol višine. Plodovi do 900 gr., sploščeni, sladkastega okusa. Zelo mesnat, z malo ali brez soka. Na vsakem grozdu nastanejo povprečno 3 velike in 2 majhni jagodi.

Celuloza nima le barve, ki ustreza imenu, ampak ima tudi nežen okus po limoni. Dobro uspevajo tako pod pokrovom kot v odprti postelji. Gojene v enem ali dveh steblih. En grm daje do 5 kg pridelka.

Paradižnik Med prihranjen

Visoka sorta solate za vrtno pridelavo, zori v 115 dneh. Grmovje doseže višino enega in pol, plodovi v obliki srca tehtajo do 600 gramov. Sladka kaša ima topel meden odtenek, sočna, zelo prijetna in praktično brez kislin. Paradižnik Med prihranjen odporen na številne bolezni, ne razpoka, pridelek iz grma je do 5 kg. Strokovnjaki svetujejo, da rastlino hranite v treh steblih. Oblika grma v sadikih je povešena, listov ni preveč.

Paradižnik Breskev

Sorta je srednje zgodnja, letina daje v 111 dneh od trenutka setve. Rastlina je primerna za odprta območja in filmska zavetišča, zraste do metra v višino. Steblo, plodovi, listi kot semiša, pubescentni. Celuloza je kremasto-oranžna, gosta, sladkastega okusa. Plodovi so okrogli, srednje veliki - teža približno 100 g. Primerno za domačo kuhinjo, odlično za konzerviranje. Po priporočilih uspešnih vrtnarjev je bolje oblikovati grm z enim steblom.

Paradižnik Kaki

Sorta srednje sezone, čas zorenja traja 100 dni, univerzalni namen. V rastlinjaku zraste grm do enega in pol metra v višino, na gredici do približno 80 cm.Oranžni zaobljeni plodovi s sladkastim sadnim okusom tehtajo po 300-500 gramov. Vsebujejo veliko betakarotena in zelo malo organskih kislin. Plodovi se podaljšajo za 4 mesece do zmrzali. Priporočljivo za komercialno gojenje.

Rumeni paradižnik, katerih sorte so večinoma nedoločene (visoki grmi), se od drugih nočnih senčnic razlikujejo ne le po barvi, temveč tudi po naboru hranil. Rumena barva paradižnika je posledica povečana vsebina provitamin A.

Ena od glavnih prednosti rumenega paradižnika je njihova varnost za alergike. Paradižnik je odličen za majhne otroke in celo za diabetike. Druge ugodnosti vključujejo:

• nizka vsebnost kalorij;
• sladkast okus in nizka kislost zelenjave;
• od vseh vrst veleblagov je rumena najbolj utrjena;
• vsebnost niacina (vitamina, ki krepi krvne žile);
• povečana vsebnost karotena.

Rumeni paradižnik je vir provitamina A, karotena in drugih vitaminov

Poleg tega so vsi rumeni paradižniki naravni antidepresivi in ​​tudi pospešujejo presnovo.

Navadne rumene sorte paradižnika za odprto zemljo

Za odprta tla bodo najbolj primerne nizke sorte. Ni jih treba vezati in pripeti. Poleg tega so bolj odporni na veter.

Pomembno!Za odprta tla strokovnjaki priporočajo izbiro rumenih paradižnikov s povečano odpornostjo na pozno ožig.

Sorta grenivke

"Grenivka" se nanaša na pozno zrele, velikoplodne, srednje donosne sorte. Grm lahko zraste do dva metra.

Značilnost

Rastne značilnosti: zaradi visoke rasti je treba grm privezati in pritrditi. Za dobro letino je priporočljivo oblikovati grm v 1 in 2 steblih.

"Grenivka" je odporna na številne bolezni, vendar zahteva preprečevanje poznega ožiga. Ker je paradižnik poznozoreča sorta, ga lahko gojimo na prostem le v blagih in toplih podnebjih.

Opomba!Grenivkin paradižnik ima kratek rok trajanja.

Sorta "Račka"

Paradižnik spada med zgodnje zorenje, nizke sorte in je cenjen zaradi visoke vsebnosti vitaminov.

"Račka" je odporna na bolezni, vključno z gnilobo. Poleg tega paradižnik zlahka prenaša neugodno vreme. Edina pomanjkljivost "Rače" je nizek donos.

"Račka" je nezahtevna v oskrbi

Značilnost

Ker višina rastlin ne presega 70 cm, ne zahtevajo vezanja ali odstranjevanja pastorčkov. Paradižnik je odporen na bolezni in spreminjajoče se vremenske razmere, zato potrebuje malo vzdrževanja ali ga sploh ne potrebuje.

Sorta "Zlata kraljica"

Velja za eno najboljših sort za zunanjo uporabo. Je zgodnja, visoko donosna in nedoločena sorta paradižnika. Povprečna višina grma je 1 meter.

Med prednostmi "Zlate kraljice" je mogoče omeniti: vsebnost sladkorja v sadju, povečano odpornost na bolezni nočne sence, odpornost na vremenske spremembe in nezahtevnost pri oskrbi. Med pomanjkljivostmi je treba izpostaviti:

• potreba po vezanju in ščipanju;
• v vetrovnih regijah je za stabilnost grmovja potrebno namestiti močne opore;
• za najboljši rezultat je treba oblikovati grmovje;
• občutljivost na vsebnost hranil v tleh.

Značilnost

"Zlata kraljica" potrebuje občasno vnos gnojil v tla.

Ali si vedel?Paradižnik je odličen za otroško hrano.

Sorta "Dina"

Še en podmerni predstavnik nočne sence - "Dina" - se nanaša na srednje zgodnje in srednje donosne sorte. Višina grma ne presega 70 cm Glavna značilnost paradižnika je visoka vsebnost karotena.

Značilnost

Paradižnik te sorte je odporen na številne bolezni, vendar je pri visoki vlažnosti izpostavljen vodni gnilobi sadja. Zato morate paziti, da ne prevlažite zemlje.

Opomba!Dina paradižnik lahko hranimo do 2 meseca. Zelo priročno jih je prevažati na dolge razdalje.

Pogoste sorte za rastlinjake

Sorta "Persimmon".

Ta hibridna sorta spada med srednje sezonske, srednje donosne in srednje velike rastline. V rastlinjakih lahko grmovje zraste do enega metra in pol. Paradižnik ima gosto lupino, ki omogoča prevoz zelenjave na dolge razdalje. Poleg tega je paradižnik primeren za dolgotrajno shranjevanje.

Značilnost

Te paradižnike je treba vezati. Sorta ni odporna na bolezni, zato je treba grmovje občasno obdelati s posebnimi sredstvi.

Pozor!Prezrelo sadje ima blag, kiselkast okus.

Sorta "Zlate kupole"

Ta sorta spada med visoko donosne, srednjesezonske sorte nočne sence. Grmovje v rastlinjakih lahko doseže višino enega in pol metra. Paradižnik je odporen na bolezni v rastlinjakih. Med pomanjkljivostmi je mogoče omeniti kratko obdobje skladiščenja in slabo prevoznost.

Vrtnarji zelo pogosto posadijo na svojem mestu točno "Zlate kupole"

Značilnost

Pri sajenju je treba upoštevati, da je treba paradižnik na 1 m² posaditi od 7 do 9 grmov. Zaradi visoke rasti je treba rastlino vezati.

Pozor!Pri nezrelem sadju se lahko v bližini peclja pojavijo temne lise. V procesu zorenja izginejo.

Sorta "Malahitna škatla"

Paradižnik ima izvirno zelenkasto barvo z zlatim sijajem, meso je smaragdno zelenkasto. Zahvaljujoč tej lastnosti so sorto poimenovali "Malahit Box". Sorto so vzredili rejci Novosibirska za klimatske razmere Sibirija. Kot rezultat, se je sorta izkazala za odporno na hladno in vroče vreme, zaradi česar se je zaljubila v poletne prebivalce v vseh podnebnih regijah.

Sibirija ima zelo rad "malahitno škatlo"

"Malahitna škatla" se nanaša na srednje sezonske, visoko donosne, nedoločene sorte. Višina grma lahko doseže en meter in pol.

Značilnost

Za sadike je treba semena posaditi 55-60 dni pred sajenjem. Hkrati je priporočljivo postaviti največ 3 grmovnice na 1 m². Za grmovje je značilno razvejanost, zato jih je treba pritrditi v eno steblo. Prav tako ne pozabite na pravočasno podvezico.

Pomembno!Paradižnik je treba redno hraniti s kompleksnimi mineralnimi gnojili.

Med pomanjkljivostmi sorte je mogoče omeniti:

• slaba prevoznost;
• kratko obdobje skladiščenja;
• nizka odpornost na škodljivce in bolezni.

Vendar pa po ocenah poletnih prebivalcev visok donos in eksotičen okus zelenjave kompenzirata vse slabosti.

Sorta "Amber Cup"

"Amber Cup" se nanaša na zgodnje rastlinske sorte. Grm lahko zraste do enega metra v višino.

Prednosti sorte:

• sadje se lahko hrani do 2 meseca;
• se lahko prevaža na dolge razdalje;
• odporen na razpoke;
• tvori jajčnike v vsakem vremenu;
• odporen na glavne bolezni nočne sence.

Sorta nima pomembnih pomanjkljivosti.

Pozor!Med sezono je treba paradižnik vsaj 4-krat hraniti z mineralnimi gnojili.

Priljubljene sorte rumenih češenj

Rumeno češnjo lahko gojimo tako v rastlinjakih kot v odprtem tleh.

Sorta "medena kapljica"

Ta sorta se uporablja predvsem za gojenje v rastlinjakih. Vendar pa je v regijah z vročim in dolgim ​​poletnim obdobjem paradižnik Honey Drop bolje gojiti na prostem. To je srednje zgodnja sorta. Upoštevati je treba, da paradižnik zraste do dva metra v višino.

V hladnih regijah je bolje gojiti "medeno kapljico" v rastlinjaku.

Značilnost

Grmovje je treba privezati na trdno oporo in pritrditi. Po sajenju je treba rastlino privezati na oporo. Zalivanje paradižnika je najbolje opraviti enkrat na 6 dni. V tem primeru je treba zemljo vsaj enkrat na teden zrahljati, da vlaga ne stagnira. Tudi zelenjava potrebuje redno hranjenje - mineralna in organska gnojila se izmenično uporabljajo vsaka dva tedna.

Sorta "rumena češnja"

Sorta je bila ustvarjena za razmere v rastlinjakih, vendar je primerna tudi za gojenje na prostem. "Češnjevo rumena" se nanaša na zgodnje zorenje, nehibridne sorte. Grmovje zraste do enega metra in pol v višino.

Rumena češnja zori zgodaj in se kmalu pokvari

Značilnost

Pomembno!Sorta ima eno pomembno pomanjkljivost - dovzetna je za bolezni in napade škodljivcev.

Sadike v odprtem terenu lahko gojimo ne prej kot 75-80 dni po setvi semen. Grm je treba vezati in oblikovati. Zato je priporočljivo, da na rastlini pustite 1 glavno steblo in 1 pastorka.

Upoštevati je treba, da se rumeni češnjev paradižnik shranjuje za kratek čas.

Sorta "rumeni datum"

Srednje pozna, visoko donosna sorta paradižnika "Yellow Date" po okusu in barvi spominja na pravi datelj, po čemer je dobila ime. Ta sorta je hibrid. Višina grmovja se giblje od 90 do 150 cm.

Značilnost

prednosti:

• odpornost na bolezni in škodljivce;
• dobro prenaša zmrzal;
• predmet dolgotrajnega skladiščenja;
• odporen proti razpokanju.

Treba je opozoriti, da se lahko pridelek v hladnih poletjih zmanjša.

Grmovje je treba privezati na opore in pritrditi. V obdobju cvetenja in sadnih jajčnikov je potrebno obilno zalivanje. Priporočljivo je zamenjati mineralna in organska gnojila vsaka 2 tedna.

Najboljše sorte rumenih paradižnikov

Strokovnjaki označujejo najboljše sorte kot tiste, ki dajejo visoke donose, sami plodovi pa se lahko pohvalijo s sočnostjo in mesnatostjo.

Sorta "Amana Orange"

Visoka sorta srednje sezone z velikimi plodovi. Razlikuje se po povečani produktivnosti, odpornosti na bolezni nočne sence. Sadje ima izviren okus s pridihom medu in sadja.

Grmovje lahko zraste do skoraj dva metra v višino.

Značilnost

Največji pridelek je dosežen, ko so grmi oblikovani v 1 in 2 steblih. Poleg tega rastlina potrebuje vezanje in močno oporo. Paradižnik je nezahteven in ne potrebuje močnega zalivanja. Vendar pa je priporočljivo, da organska gnojila uporabite 3-4 krat na sezono.

Ocena "Zlati jubilej" f1

Je hibridna, zgodnja zgodnja sorta z visokim donosom. Grmovje je visoko, do enega in pol metra. Glavne pomanjkljivosti paradižnika so zahteve po tleh in dovzetnost za bolezni.

Značilnost

Paradižnik je termofilen in potrebuje redno zalivanje. Kislost tal mora biti v območju 6,2-6,8 pH. Občasno je treba v tla dodajati kompost ali organska gnojila. Grmovje je treba vezati na opore in pritrditi.

Pomembno!Sorta "Golden Jubilee" f1 ne prenaša premočenja. Zaradi tega se lahko razvije pozno ožig.

Sorta "Limonin velikan"

Srednje sezonsko, velikoplodno sorto "Lemon Giant" odlikuje visoka vsebnost betakarotena in vitamina C. Grmovje raste precej visoko - do 2,5 metra v višino. Sorta je odporna na bolezni.

Vitamin C, ki ga vsebuje sorta Lemon Giant, preprečuje staranje kože

Značilnost

Dovoljeno je posaditi največ tri grmovnice na kvadratni meter. Same grmovje je treba vezati na stabilne opore. Zalivanje mora biti obilno, vendar ne pogosto. Za boljšo letino je priporočljivo uporabiti kompleksna gnojila - vsaj trikrat na sezono.

Pozor!Ko je zemlja močno navlažena, dobijo plodovi vodnat okus.

Sorta "oranžna"

Eksotična "oranžna" se nanaša na poldeterminantne, srednje sezonske in visoko donosne sorte. Paradižnik lahko zraste do enega metra in pol v višino. Pomembna lastnost je, da je paradižnik termofilen in se goji predvsem v rastlinjakih.

Oranžna obožuje toplo podnebje

Značilnost

Grmovje zahteva ščipanje in vezanje na podpore. Gnojenje je treba uporabiti vsaj 3-krat na sezono. Najboljša izbira je gnoj. Mešamo ga v vodi v razmerju 1: 1. Za 1 grm se porabi najmanj dva litra gnojila.

Pomembno!Sorto redko napadajo škodljivci in gnitje. To je predvsem posledica stika plodov s tlemi. Da bi se izognili boleznim in škodljivcem, je treba namestiti tapiserije.

Po vsebnosti vitaminov je rumeni paradižnik boljši od ostalih svojih "bratov" iz družine veleblagov. Primerne so za alergike na hrano, majhne otroke in diete. Odvisno od sorte lahko rumeni paradižnik gojimo v skoraj vsakem podnebnem območju. Glavna stvar je upoštevati osnovne zahteve za nego rastline.

Video - Priljubljene sorte rumenih paradižnikov

Sorte rumenih paradižnikov so se izkazale kot odlične na gospodinjskih parcelah. Zagotovo bodo všeč tistim, ki želijo dobiti svetlo, izvirno sadje z nenavadno sladkim okusom. Raznolikost vrst omogoča njihovo vzrejo v zaprtih rastlinjakih ali na nezaščitenih območjih.

Rumene sorte paradižnika so med vrtnarji zelo razširjene, ne le zaradi svoje prvotne barve, ampak tudi zaradi visokih koristi za telo. Strokovnjaki menijo, da ima njihova uporaba boljši učinek na telo kot sorodniki rdečega sadja.

Med koristnimi lastnostmi rumenih paradižnikov so:

• pomanjkanje alergijske reakcije na sadje;
• uporaba v prehrani in otroški hrani;
• visoka vsebnost likopena in antioksidativne lastnosti;
• izboljšana sestava krvi;
• zmanjšanje tveganja za raka;
• visoka vsebnost vitamina C.

Poleg uporabne lastnosti, vrtnarji ugotavljajo, da so plodovi slajši in mesnati. Zaradi svojih svetlih barv, nenavadne oblike in sladkega okusa so prijetne za oko in poživljajo. Rumeni paradižniki so razvrščeni glede na čas zorenja. Aktivno se uporabljajo pri dekoraciji solat, kosov, v konzervah, za pripravo soka.

Ultra zgodnji paradižnik

Med vrtnarji so bolj razširjene ultra zgodnje sorte paradižnika. Njihovo priljubljenost je zagotovilo zorenje plodov v manj kot 100 dneh po kalitvi sadik.

Zgodnji paradižniki so veliki in drobnoplodni. Razlikujejo se tudi po velikosti grmovja. Paradižnik za odprto zemljo izberemo na nizki višini, močan, z razvitim koreninskim sistemom. Biti morajo odporni na temperaturne ekstreme in najrazličnejše bolezni. Za rastlinjake so primerni grmi srednje ali neomejene rasti.

1. Zlata Andromeda. Zlata Andromeda je okusna sorta zgodnjega zorenja. Prvi pridelek poberemo 3 mesece po kalitvi sadik. Zaradi nizke višine grmovja se odlično počuti na katerem koli območju. Zreli oranžni paradižniki imajo gosto lupino.
2. Zlata jajca. Zlata jajca so premajhni paradižniki, ki so optimalni za odprto zemljo. Nekateri vrtnarji menijo, da je ta sorta najmanjša. Njegovo grmovje ne presega 40 centimetrov. Zlata jajca kljub svoji majhnosti nenehno kažejo visoke donose. Veje so posute z jajčastimi paradižniki. Zreli plodovi imajo temno rumeno barvo. Nekateri vrtnarji ga uvajajo v sorte pomaranč. Zaradi zgodnjega zorenja pridelka je sorta odporna na pozno ožig.
3. Karamelno rumena F Sorta je dobila nenavadno ime zaradi velikosti in okusa plodov. Ta sorta je upravičeno razvrščena kot najbolj okusni paradižniki... Majhni plodovi zorijo v grozdih po 5-6 kosov. Hkrati pa obdobje tehnične zrelosti pri paradižniku ne nastopi hkrati. Paradižnik je rumenkasto-prozorne barve. Zaradi sladkega okusa imajo okus po sladkarijah. Sorta se je dobro izkazala za pripravo konzerv.
4. Jantarni pehar. Sorta z rumenimi plodovi je dobra možnost za vrtnarje začetnike. Ni dovzetna za širok spekter bolezni, dobro prenaša visoke temperature v rastlinjakih. Nezahtevna nega. Visoka višina grmovja, dosežejo do 2 metra, zahteva njihovo podvezo v obdobju rasti in plodov. Tehnična zrelost prvih plodov nastopi na 100. dan. Paradižnik ima sladek okus. Zaradi majhne velikosti in ovalne oblike so primerni za konzerviranje.

Sorte paradižnika kratkega zorenja so na trgu na voljo v široki paleti. Na priljubljenem seznamu so tudi Golden Bullet, Golden F1 Anniversary, Golden Heart. Pri izbiri se vrtnarji zanašajo na preglede preteklih let in posebnosti vzreje na osebnih parcelah.

Predstavniki srednjega in poznega obdobja zorenja

Med rumenimi paradižniki ločimo sorte srednjega in poznega zorenja. Žetev začnejo v drugi polovici julija. Povprečno obdobje od trenutka nastanka prvih poganjkov do tehnične zrelosti plodov je od 110 do 120 dni. V rastlinjakih, rastlinjakih ali začasnih zavetiščih kažejo stabilnejše donose. Posebnost takšnih predstavnikov je povečana odpornost na bolezni, pa tudi možne temperaturne skrajnosti.

1. Kaki. Sorta se je izkazala kot odlična za gojenje v odprtih in zaprtih tleh. Grmovje zraste od 0,8 do 1,5 metra. Stebla so močna. Listne plošče so velike, svetlo zelene barve. Prva letina je velika. Kasnejši plodovi so manjši v rumenih in oranžnih odtenkih. Sorta je primerna za komercialno vzrejo. Ima visok donos. Zaradi trde lupine paradižnik zelo dobro prenaša transport in dolgotrajno skladiščenje. Od pomanjkljivosti je treba razlikovati natančnost zbiranja. Izvajati ga je treba jasno v času tehnične zrelosti. Prezrelo sadje postane brez okusa.
2. Med prihranjen. Kljub relativno visoki rasti je Honey Spas odlična sorta paradižnika za odprto zemljo. Grmovje zraste do enega metra in pol v višino. Plodovi so v obliki ledvic. Povprečna teža je v razponu od 250-300 gramov. Sorta se aktivno goji v nezaščitenih grebenih zaradi visoke odpornosti na bolezni in nezahtevne nege. Zreli paradižniki imajo dober okus in se uporabljajo v dietni prehrani.
3. Limonin velikan. Sorta je dobila ime po nenavadno velikih rumenih paradižnikih. Plodovi prve trgatve tehtajo 800 gramov. Drugi jajčnik je nekoliko manjši. Paradižnik je visoke gostote, v njih praktično ni soka. Sorta se uporablja za pripravo solat, omak, sokov. Velikoplodni paradižniki potrebujejo obvezno vezanje in ščipanje.
4. Oranžna. Od paradižnika povprečnega obdobja zorenja in neomejene rasti se razlikuje pomaranča. Na vseh območjih je pokazala dobre donose. Ime je dobila po pomarančni lupini, podobni pomaranči. Paradižnik je odličen za dietno in otroško hrano.
5. Rumeni tartuf. Najboljših sort rumenih paradižnikov si ne moremo predstavljati brez tartufov. Odlikuje ga nenavadna oblika plodov. So podobni žarnici ali hruški, vendar z izrazitimi rebri. Velikosti paradižnika so srednje velikosti, plodovi dosežejo 200 gramov. Pozornost vrtnarjev Rumeni tartuf je pritegnil s svojim visokim pridelkom in čvrsto sladko kašo. Paradižnik se aktivno uporablja v različnih konzervah, pa tudi svež. Med pomanjkljivostmi je stalna potreba po oblikovanju grmovja.

Naštete sorte s fotografijami in opisi v širokem razponu predstavljajo tudi proizvajalci. Semena paradižnika so komercialno dostopna. Toda izkušeni vrtnarji priporočajo nakup semena samo v zaupanja vrednih trgovinah, ki zagotavljajo visoko kakovost.

Drobnoplodni paradižniki

Med rumenimi paradižniki si zaslužijo posebno pozornost drobnoplodne sorte češenj. Odlično se počutijo v odprtih grebenih ali zaprtih rastlinjakih.

Za češnje je značilno prijateljsko zorenje plodov na velikih grozdih. Majhni paradižniki so vsestranski v uporabi. Gredo v sveže solate, kot samostojen prigrizek ali za konzerviranje polnovrednega sadja.

1. Medena kapljica. Medena kapljica spada v kategorijo indeterminantnih paradižnikov. Primerna je za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem. Grmovje raste v rastlinjakih do 2 metra. Plodovi so majhni, bogato rumeni. Oblika je v obliki kapljice. Okus je odličen. Paradižnik ima izrazite sladke odtenke z medenimi notami.
2. Rumeni datum. Kategorija Rumeni datum spada v kategorijo sladkih paradižnikov. Ime je dobil zaradi podobnosti okusa s pravimi datlji. Zreli plodovi imajo svetlo rumeno barvo. Odlično se prevažajo in skladiščijo. To jim omogoča komercialno uporabo. Ko zrastejo, grmovje doseže višino 1,5 metra. Nezahtevna pri oskrbi, zahteva ščipanje. Grmi imajo malo listnate mase, vendar so zelo produktivni.

Paradižnik je morda najbolj znana in razširjena zelenjava na planetu. V našem današnjem članku bi rad govoril o najbolj priljubljenih sorte paradižnika, in sicer rumeni paradižnik.

Višina rastline - 70-100 cm, potrebuje podvezico. Rastna sezona je 115-120 dni. Plodovi so veliki in sladki. Oblika ploda je ploščato zaobljena, barva je zlato-oranžna. Teža paradižnika srednje sezone je do 300 g.

"Persimmon" odlikuje odličen pridelek, dobre prehranske lastnosti. Ta sorta rumenih paradižnikov ni odlična le za uživanje surovega, ampak tudi za konzerviranje. Paradižnikov sok je še posebej okusen iz "Persimmon".

"oranžna"- rumeni paradižnik, ki spada v srednje sezonsko visoko sorto. "Orange" se goji tako v rastlinjakih kot na prostem.

Višina rastline lahko doseže 1,5 m. Potrebe in. Rastna sezona je 110 dni. Plodovi so srednje veliki, oranžne barve, oblika ploda je okrogla. Teža plodov je približno 200-300 g.

Sorta paradižnika "Orange" se nanaša na solatno sorto paradižnika. Ima odličen okus, primeren tako za surovo porabo kot za konzerviranje.

"medena kapljica"- je sorta češnjevih paradižnikov. Precej nenavadne oblike in zelo sladek paradižnik. Ta sorta lahko raste tako v rastlinjaku kot na prostem. Srednje zgodnja sorta.

"Honey drop" je visoka rastlina. Njegova višina lahko doseže dva metra. Sorta zahteva, vendar ne zahteva ščipanje. Paradižnik raste na grmu v šopkih, na veji je približno 12 paradižnikov. Teža enega paradižnika je približno 15 g.

Barva je jantarno rumena, oblika spominja na kapljico. Paradižnik je zelo sladek, primeren tako za uživanje surov kot za konzerviranje. The razred ne zahteva posebne nege, ima pa visok donos in odpornost na bolezni.

"Rumeni datum"- noro lepa sorta rumenih paradižnikov... Gre za sorto češnjevih paradižnikov. Ta sorta spada med srednje pozno sorto paradižnika. Rastlina je drobnolistna.

Višina grma je 1-1,5 m, potrebuje (pripet je na prvo krtačo). Paradižnik raste v grozdih, barva paradižnika je rumena, sijajna. Po obliki in okusu je ta sorta podobna datlju. Teža sadja - približno 20 g.

Sorta paradižnika "rumeni datum" ima visok donos in odlično transportnost. Zaradi svoje oblike se lahko "datelj" uporablja tako za okrasitev surovih jedi kot za konzerviranje.

To so morda najbolj okusne in najbolj priljubljene sorte rumenih paradižnikov. Upam, da boste po branju tega članka postali "oboževalec" rumene sorte paradižnika in se prepričajte, da se odločite za sorto paradižnika, ki ga boste gojili na svojem mestu. Poleg tega se gojenje takšnih paradižnikov ne razlikuje od navadnih rdečih - enaki pogoji za gojenje sadik, zalivanje, gnojenje in zorenje.

Tatjana Kuzmenko, članica uredniškega odbora