08.04.2021

Sosej kuih dengan kacang. Sosej kuih dari resipi klasik cookie. Memasak dari cookies dengan susu dan zucat


Dari keropok, saya mahu menambah sosej manis yang terkenal dari cookies. Pertimbangkan enam resipi untuk penyediaannya: dari klasik, seperti pada zaman kanak-kanak, untuk moden dengan coklat.

Pencuci mulut ini akan dengan tepat seperti wanita di belakang pemakanan mereka. Lagipun, ia tidak mempunyai apa-apa yang berlebihan, seperti pengawet, pewarna, minyak sayuran. Sudah tentu, dalam kuantiti yang banyak, sosej boleh menangguhkan di sisi. Walau bagaimanapun, kita adalah orang dewasa dan memahami bahawa "semuanya baik-baik saja, itu secara sederhana!"

Jadi, supaya makanan istimewa ini mungkin perlu mengikuti tiga peraturan:

  1. Tidak perlu ada aditif sayur-sayuran dalam mentega. Kami memerlukan produk berkualiti tinggi dengan kandungan lemak dari 82.5%.
  2. Biskuit lebih baik untuk mengambil Sandy. Dan tidak perlu untuk mengisar ke dalam serbuk.
  3. Pencuci mulut siap perlu terpesona supaya kek membeku.

Dalam penampilan dan dalam konteks, pencuci mulut ini menyerupai servolet biasa.

Sosej manis dari cookie untuk GOST - Resipi klasik dengan susu, koko dan mentega

Kami akan bermula dengan perumusan utama dan paling popular. Dari pilihan yang sedang disediakan untuk GOST di negara USSR. Ia adalah pencuci mulut yang saya akan membentuk asas semua yang lain, yang mana hari ini juga akan bercakap.


Ambil:

  • 410 g cookies pasir,
  • 190 g mentega,
  • 190 g gula,
  • 3 sudu besar. koko,
  • 6 sudu besar. susu (sama ada krim),
  • 90 g teras walnut.


1. Mula memerlukan bahan kering. Untuk ini anda memerlukan cookies untuk menjadi jisim kecil. Anda boleh meruntuhkannya secara manual. Tetapi kita tidak cuba untuk mencapai homogen, kita memerlukan kepingan yang berbeza.


2. Sekarang kita akan berurusan dengan kacang. Inti walnut diambil pada resipi klasik. Tetapi anda boleh menggantikannya dengan cashews, kacang tanah dan spesies lain.

Kami menghabiskan kacang ke dalam mortar dan rolling rolling mereka, supaya mereka menjadi lebih kecil. Anda boleh menggunakan peralatan dapur, penggiling kopi.


3. Dalam mangkuk yang berasingan, kami campuran gula dan koko.


Mereka perlu mencurahkan susu sedikit.


Campurkan dan tuangkan campuran ke dalam periuk.


Kami menghidupkan pemanasan haba yang perlahan dan memanaskan berat sebelum mendidih. Glaze boleh membakar, jadi ia sentiasa bercampur-campur.

4. Dan pada masa ini, kami mengambil bar minyak krim dan memotongnya. Lay keluar mereka ke susu dan koko. Pieces boleh menjadi saiz apa pun.


Kami melakukannya supaya minyak meleleh lebih cepat.

Kami menggerakkan jisim sehingga keseragaman. Glaze sepatutnya menjadi cantik dengan glitle glossy.

5. Tuangkan dalam ramuan kering. Kami menguli doh, anda mendapat jisim likat tebal.


6. Kami mengambil pakej makanan atau selofan. Anda boleh mengambil dan lilin kertas kertas dan juga kerajang.

Letakkan separuh campuran dan bungkus pakej. Ujung yang baik.


Ternyata bilet, dalam bentuk yang menyerupai sosej. Kami melakukan perkara yang sama dengan seluruh ujian. Kemudian keluarkannya ke dalam peti sejuk selama 3 jam.

7. Kemudian kami tarik keluar, keluarkan selophane dari kek dan potong makanan istimewa ke bahagian bahagian.

Dengan teh panas, pencuci mulut ini hanya mencair di dalam mulut.

PERHATIAN! Jika anda tidak menyukai mustard dari serbuk koko biasa, kemudian gantikannya dengan Nekwik.

Sosej teh cookie - resipi langkah demi langkah dengan susu pekat dan mentega

Satu lagi varian popular sosej manis. Daripada susu, susu pekat digunakan bukannya susu. Saya menasihati anda untuk memilih yang mempunyai tanda pada "Gost" etika. Kemudian anda akan pasti rasa dan kualitinya. Sebagai sebahagian daripada susu yang dipeluwap satu keping, lembu susu dan gula berdiri di tempat pertama.


Untuk cupcake, ambil:

  • cookies - 600 g.,
  • 280 g susu pekat keseluruhan,
  • kacang (walnut atau kacang) - 170 g.
  • 190 g mentega,
  • koko - 5-6 ppm,
  • vanillin.


1. Kami memulakan proses memasak dari mengisar bahagian besar kuki. Tetapi supaya ia tidak menjadi serbuk homogen. Potongan besar harus dijumpai.


2. Kemudian bawa ke saiz kacang yang anda perlukan. Anda boleh melakukannya dalam penggiling atau pengisar kopi. Tetapi saya akan menunjukkan anda masih boleh dilakukan secara manual menggunakan rill.

Untuk melakukan ini, kami menyeret permukaan kerja dengan setengah tuala, tuangkan kacang. Kami menutup separuh kedua dan bergulir di atas pin bergulir dengan usaha. Anda boleh menggunakan pakej selophane dan bukan tuala.


Sambungkan mereka dengan cookies.

3. Sekarang ambil bar minyak krim. Adalah dinasihatkan untuk mendapatkannya terlebih dahulu supaya ia mencapai beberapa jam untuk konsisten yang kita perlukan. Dan ia adalah mentega yang lembut yang perlu diletakkan di dalam cookie.


4. Sekarang sudah tiba masanya untuk menuangkan koko dan vanillin.

5. Campurkan bahan-bahan ini dan tuangkan susu yang terkondensasi.


Kami mencampurkan doh dengan baik dengan sudu jika tiba-tiba ternyata menjadi cecair, kemudian memecahkannya beberapa hati.


6. Di atas meja, kami meletakkan filem makanan di mana kami akan meletakkan sebahagian daripada ujian.


7. Kami membentuk sosej dari itu dan membungkus selophane, membuat tepi.


Kemudian keluarkan kek di dalam peti sejuk selama 4 jam.

Selepas masa ini, anda membakar teh dan menikmati pencuci mulut.

Sosis Chocolate dengan susu pekat tanpa mentega di rumah tanpa kacang

Untuk sosis coklat, kami akan mengambil coklat sebenar. Maaf untuk pun, tetapi ini adalah salah satu daripada tiga ramuan utama resipi ini. Ia masih ditunjukkan oleh susu. Tetapi penggunaannya hanya perlu apabila anda mencairkan coklat di atas dapur. Jika anda akan melakukannya dalam mandi air atau dalam microwave, kemudian hilangkan susu dari senarai ramuan.

Seperti yang anda perhatikan di sini tidak ada yang diperlukan. Koko, mentega dan kacang dikeluarkan dari resipi. Bahan-bahan yang tinggal sangat tersedia dan tidak mahal.


Ambil:

  • 2 jubin coklat (tenusu dan gelap),
  • sesetengah susu (coklat boleh mencairkan dalam microwave atau pada mandi air tanpa susu),
  • 1/2 bank bank,
  • 300 gram kue pasir.

1. Tonton jubin coklat. Merasakan kedua-dua perkara di bahagian. Pindahkan mereka ke periuk dan tambah beberapa sudu susu.


Melelehkan jisim pada plat pemanasan haba tengah. Sebelum mendidih lebih baik untuk tidak membawa, kita memerlukan coklat panas yang homogen dan cantik.


2. Kemudian campurkan dengan setengah susu pekat bank. Campurkan kepada homogeniti, ia mudah untuk membuat pukul.


Biskuit adalah lebih baik untuk mengambil Sandy, ia serbuk dengan baik dan mempunyai rasa berkrim. Selalunya mengambil jenis "ulang tahun", "untuk kopi", dll.

3. Ambil pakej selophane dan menghilangkan cookie di dalamnya.


Kami menggulungnya dengan pin rolling, maka mereka akan mengubah puak-puak yang kita perlukan.

Tuangkan jisim ke dalam campuran coklat dan campurkan.


Ambil kertas waxed dan letakkan doh di atasnya.

4. Bentuk sosej dengan tangan basah. Twist the ends ke dalam gula-gula dan membekukan makanan istimewa 4 jam.


Kemudian kami keluar dari peti sejuk dan dipotong sebelum berkhidmat kepada teh. Anda juga boleh menyimpan di dalam peti sejuk.

Resipi langkah demi langkah dengan telur tanpa susu pekat, seperti pada zaman kanak-kanak

Dan bagaimana anda merasakan idea menuangkan cookies dengan krim yang lazat? Lebih kerap untuk tujuan ini adalah sayu coklat atau ganja. Tetapi kita telah berpindah dari perumusan Gosovo, jadi kita akan bereksperimen.


Untuk cupcakes yang indah ini membeli:

  • 310 g cookies,
  • 180 g gula,
  • 2 telur,
  • 200 g mentega,
  • 4 ppm. koko,
  • segelintir apa-apa kacang.


1. Sediakan jumlah cookies yang dikehendaki terlebih dahulu. Kita perlu memberinya bentuk serbuk pelbagai kalberi. Oleh itu, kita membawanya ke beberapa perkara dan pecah, tetapi jangan berubah menjadi jisim homogen.


2. Minyak berkrim yang kami ambil dua jam sebelum permulaan memasak dan ia telah berjaya menjadi makanan.

Kami membebaskannya dari pembungkusan dan berbaring di pemandangan. Kami mencairkan garpu, tambah gula dan kacau pemanasan campuran pada api sederhana selama kira-kira tiga minit.


Minyak cair, dan gula dibubarkan di dalamnya. Saya tidak membawa jisim untuk mendidih. Ia harus hangat, tetapi tidak terbakar. Jika tidak, telur curl dan krim tidak boleh berfungsi.

3. Telur memandu ke dalam mangkuk dan campuran tupai dengan kuning. Kami menuangkan mereka ke dalam periuk untuk mentega.


4. Memperkenalkan koko, kita benar-benar bercampur dan kini membawanya untuk mendidih sekali dan segera keluarkan dari api.


5. Tuangkan cookies campuran ini.


Kami memperkenalkan kacang yang sama dan campurkan semua.

6. Sekarang letakkan pakej atau filem makanan di atas meja. Saya meletakkan jisim manis di atasnya dan memberikan bentuk sosej.


7. Kami mengeluarkan kek di dalam peti sejuk sehingga anda mengeras selama 4-5 jam.


Kemudian kita dapat, kami mengecualikan dari selofan dan makan.

Sosej kuih tanpa koko dengan iris

Jangan suka koko? Kemudian mari gantinya dengan iris yang lazat dan segar. Tetapi di sini adalah sangat penting untuk memilih untuk memilih: Irisky harus segar dan lembut.


Kita perlu:

  • 210 g hati,
  • 50-80 g kacang,
  • 180 g iris lembut,
  • minyak suhu bilik - 90

1. Kami mengambil mangkuk salad yang mendalam, di dalamnya kacang-kacangan kacang dan di sana mereka memecahkan kuki.
Anda boleh memecahkan tangan anda pada pecahan yang berbeza.


2. Kami akan berurusan dengan ramuan cecair. Di dalam kuali meletakkan iris dan minyak. Dan kita mencairkan pada pemanasan paling rendah minit 5. Minyak tidak boleh mendidih. Irisky cair dan campurkan dengannya dalam satu jisim.

3. Tambahnya ke cookies dan edarkan sudu sepanjang campuran. Untuk mendapatkan doh tebal dan likat.


4. Kami meletakkan campuran manis pada filem yang boleh dimakan dan membentuk sosej.


Kami mengeluarkan pencuci mulut di dalam peti sejuk, ia harus dibekukan kira-kira 3-4 jam.

Resipi video untuk memasak kek dengan susu pekat yang direbus tanpa minyak

Daripada susu pekat pepejal biasa, anda boleh mengambil susu pekat yang direbus. Dia akan memberikan apa-apa seperti apa-apa seperti rasa berkrim. Cinta gula-gula gula-gula. Walau bagaimanapun, saya menasihati anda untuk mengurangkan pasir gula dalam resipi ini, kerana susu pekat dan cookies sangat ketara.

Untuk kemudahan, resipi ini menyediakan untuk anda dalam format video, tontonan yang menyenangkan.

Pada nota! Dalam sosej manis dari kuki, buah-buahan kering dan buah candied boleh ditambah. Dan juga mencairkan cookies dengan keropok dan roti. Ini akan mengurangkan kalori dan gelataninity pencuci mulut.

Terima kasih atas perhatian anda dan saya dengan senang hati akan mengambil untuk anda resipi terbaik!

Langkah 1: Sediakan kacang.

Walnut yang disucikan mencurahkan papan pemotong dan mengisar, mengetuk ke pisau. Tarik cincin kacang yang dihasilkan ke dalam mangkuk yang mendalam.

Langkah 2: Sediakan kuki.



Bahagikan cookies ke dua bahagian yang sama. Satu bahagian mencetuskan sangat halus, memecahkannya ke dalam serbuk terkecil dengan tali atau meletakkan dalam pengisar. Tuangkan jisim yang dihasilkan dalam plat percuma, tambah pasir gula dan campuran.
Cuti bahagian kedua ke kepingan yang lebih besar dan campurkan dengan kacang cincang.

Langkah 3: Memasak asas berkrim.



Patch serbuk koko ke dalam shill, tuangkan krim dan kacau dengan baik. Letakkan campuran yang dihasilkan di atas dapur, hidupkan api perlahan dan, sepanjang masa kacau, masak sehingga mendidih. PENTING: Jangan biarkan jisim krim untuk masa yang lama tanpa pengawasan. Sebaik sahaja kandungan kemahiran lebih dekat, rebus, keluarkan segala-galanya dari api dan masuk ke dalam plat yang bebas. Bersihkan meja makan sudu dengan sudu makan.
Kepada jisim coklat yang dihasilkan, sementara ia masih panas, tambah cincang ke dalam kepingan kecil minyak. Campurkan segalanya dengan membawa ke konsistensi homogen tanpa benjolan.

Langkah 4: Kami membentuk sosej kuih.



Base Chocolate tuangkan ke kacang walnut bercampur dengan biskut yang besar. Kacau, dan kemudian mulailah secara beransur-ansur menambah serbuk kecil cookies, dicampur dengan pasir gula. Tambah dan campurkan segala-galanya sehingga anda mendapat campuran likat, tebal dan hampir homogen. Campuran tebal yang diperoleh pada tahap ini, yang kurang lembut akan menjadi sosej siap.


Pada sedikit minyak, lembaran parchment meletakkan jisim coklat dengan kacang dan cookies. Lay segala-galanya di tengah seperti yang ditunjukkan dalam foto.


Berhati-hati menyelesaikan kertas kertas, bilah adalah jisim coklat tenggelam dan memberikannya bentuk sosis. Kertas air mata ketat. Akibatnya, anda akan mempunyai gula-gula yang dibungkus di atas kertas untuk membakar, satu bentuk yang menyerupai sosej.
Letakkan bahan kerja ke dalam peti sejuk atau peti sejuk selama beberapa jam supaya sosej dibekukan dan diterima sepenuhnya bentuknya. Simpan produk siap lebih baik di dalam peti sejuk.

Langkah 5: Mari kita berikan sosej pastri.



Sebaik sahaja sosis konfeksi mengeras dan mengambil bentuk akhir, ia boleh dihidangkan ke meja. Tetapi pertama, keluarkannya dari kertas dan taburkan, potong serbuk gula, dan untuk memberikan kesamaan yang lebih besar dengan sosis asap, mengikat pencuci mulut anda dengan benang dapur tebal. Jadi berkhidmat ke meja. Atau segera dipotong ke dalam kepingan nipis.
Itu sahaja, ia tetap hanya untuk membancuh teh dan menikmati pencuci mulut, tinggal di kenangan anak-anak Rainbow.
Selamat menjamu selera!

Daripada krim, anda boleh menggunakan susu berlemak.

Bersama-sama dengan walnut, anda boleh menambah badam, kacang, serta beri kering.

Daripada perkamen untuk baking, foil atau filem makanan sesuai.

Sosej Confectionery, resipi yang agak mudah, adalah salah satu hidangan memasak rumah yang paling popular. Walaupun setiap nyeri menyiapkannya dengan cara sendiri, menambah bahan-bahan yang berbeza, untuk menjadikannya seorang kanak-kanak. Ia tidak diketahui pasti, siapa, bagaimana dan apabila pencuci mulut ini datang dengan pencuci mulut ini, bagaimanapun, resipi itu terbang di seluruh Kesatuan Soviet dengan cepat, keldai di seberang buku rekod dan tidak kehilangan relevannya hingga ke hari ini. Jadi bagaimana untuk memasak sosej kuih? Hari ini kami menawarkan anda beberapa pilihan untuk hidangan. Kesemua mereka tidak berbeza dalam kesukaran, dan pemerolehan ramuan tidak akan menjadi sukar.

Dari cookies.

Banyak tuan rumah yang paling sering menyediakan pencuci mulut ini pada musim sejuk, kaya dengan pelbagai cuti, konjugasi dengan kedatangan tetamu. Waktu memasak tidak lebih daripada 20-30 minit.

Resipi untuk kuih-muih menganggap kehadiran ramuan berikut: 1 kilogram cookie biasa ke teh (anda boleh menggunakan "strawberi", "gula", "ulang tahun" atau mana-mana citarasa anda), setengah cawan gula, 4 sudu besar Susu, 100 gram serbuk koko, 400 gram marjerin, dua telur ayam dan segelintir kismis.

Proses Memasak

Mula-mula anda perlu tali leher semua cookies pada kepingan kecil. Pasir gula dicampur dengan serbuk koko, menambah susu dan dikacau dengan baik. Margarine mencairkan, dan telur disebat ke Gogol-Mogol, menambah segelintir gula. Dalam bekas dengan marjerin cair, kami menambah campuran gula, koko dan susu, kacau dan secara beransur-ansur menambah telur whipped. Kami meletakkan jisim ini pada api kecil dan dibawa ke mendidih, selepas itu kami mencurahkannya ke dalam cookies yang dihancurkan dan dicampur dengan baik, tambah kismis. Jika konsistensi adalah cecair, anda boleh menambah beberapa cookies supaya sosej kami baik. Jisim yang dihasilkan dipisahkan oleh 4-5 bahagian. Daripada jumlah ini, kita membentuk sosej, membungkus mereka di Celofan dan mengeluarkan ke dalam peti sejuk. Lebih-lebih lagi, disyorkan bahawa apabila membongkar pencuci mulut foil, kerajang boleh berpegang pada ujian dan pecah, yang menjadikannya sukar. Selepas beberapa jam, sosej pastri yang lazat sudah siap. Resipi ini sangat mudah untuk disediakan, dan pencuci mulut tidak akan meninggalkan acuh tak acuh atau kanak-kanak atau orang dewasa. Selamat menjamu selera!

Sosej Confectionery: Resipi dengan susu pekat

Untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat ini, kami memerlukan bahan-bahan berikut: 600 gram cookies (anda boleh mengambil enam pek kue konvensional untuk teh 100 gram), boleh susu manis yang manis, 200 gram minyak krim (ia harus dikeluarkan dari Peti sejuk terlebih dahulu supaya ia menjadi suhu bilik hingga saat permulaan memasak), 7 sudu besar serbuk koko, 50 gram walnut dan 100 gram hazelnut pra-goreng.

Proses Memasak

Gulung dengan alat atau cookies item lain yang sesuai untuk keadaan remeh utama. Ia tidak menakutkan jika akan ada kepingan yang sedikit lebih besar dalam jisim. Hazelnut dan walnut menghancurkan pengisar dalam mod berdenyut. Kami bercampur dalam satu tangki kacang, serbuk koko dan cookies. Kami menambah mentega yang lembut, susu pekat dan kacau dengan baik. Oleh kerana palam atau sudu tidak sesuai untuk ini, kami menjalankan prosedur ini dengan tangan anda. Massa yang dihasilkan kita membahagikan kepada tiga atau empat bahagian, yang terletak pada filem makanan dan berputar dalam bentuk bar sosej. Jika anda ingin memberi hidangan rupa perayaan, anda juga boleh membungkusnya dalam kerajang dan diikat dengan tipis nipis berwarna-warni. Selepas itu, kami menghantar sosej kami selama beberapa jam ke peti sejuk. Sebelum berkhidmat di atas meja, potong dengan kepingan ketebalan sederhana.

Sosej kuih, resipi untuk penyediaan yang baru saja kita terangkan, adalah hidangan yang agak kalori. Dalam hal ini, adalah disyorkan untuk menggunakan produk ini dengan teliti kepada orang yang mengikuti angka itu. Kandungan kalori seperti pencuci mulut adalah 460 kcal per 100 gram. Bagi bilangan hidangan, tiga bar yang seberat 600-700 gram diperolehi dari bilangan bahan yang ditentukan.

Bagaimana untuk membuat sosej pastri tanpa cookies dan gula

Ternyata hidangan ini boleh disediakan bukan sahaja oleh resipi klasik menggunakan kuki, gula dan / atau perempuan simpanan yang bijak telah menghasilkan sosej dari produk yang anda ada di tangan. Salah satu resipi yang kami tawarkan kepada perhatian anda.

Bahan-bahan untuk Sosej Konfeksi

Untuk menyediakan pencuci mulut ini, kami memerlukan produk berikut: Beberapa kerak kering roti, 1.5 sudu serbuk koko semulajadi, 1.5 sudu besar fruktosa, pra-pengisaran dalam pengisar dalam serbuk, 100 ml krim, sekeping kecil mentega, Walaupun anda boleh lakukan dan tanpa itu, kerana krim itu sendiri sudah gemuk sangat gemuk.

Proses Memasak

Untuk memulakan, sebahagian daripada kerak roti memecahkan tangan mereka, dan bahagian itu mengisar dengan bantuan pengisar. Serbuk koko dan serbuk fruktosa bercampur dengan bekas yang berasingan dan isi dengan krim panas yang bersatu pada mandi air. Tambah kerak roti, sekeping minyak dan kacau dengan baik. Kami meletakkan jisim yang dihasilkan pada filem atau kertas makanan, balut sosej dan hantar ke peti sejuk. Selepas beberapa jam, pencuci mulut boleh dicincang dan disajikan ke meja. Hidangan ini sangat digabungkan dengan teh atau susu. Harus diingat bahawa versi sosej pastri ini mempunyai rasa kaya koko, dan kerana fakta bahawa kita menggunakan fruktosa dan roti bukan gula dan cookies, pencuci mulut tidak begitu manis. Oleh itu, jika anda menganggap diri anda gigi manis, maka lebih baik untuk kekal di resipi yang membayangkan ramuan seperti susu, gula dan kuki.

Sosej Confectionery: Resipi lain

Sekiranya dalam beberapa jam, anda menjangkakan ketibaan tetamu, dan dalam stok terdapat beberapa pek kuki dan serbuk koko, anda boleh memasak pencuci mulut yang sangat baik di tangan ambulans.

Bahan-bahan

Untuk menyediakan hidangan ini, kita perlukan: rak cookies segar atau kering (contohnya, "zoologi" atau "Maria"), 200 gram mentega, segelas gula (jika anda manis, maka anda boleh mengambil sedikit lagi ), 3 sudu koko --orchka, segelintir walnut yang dihancurkan.

Proses Memasak Sosis Chocolate

Untuk memulakan dengan pengisaran dalam mortar atau kapasiti kapasiti lain. Anda boleh melakukannya dengan tangan anda. Adalah penting bahawa cookies tidak berubah menjadi serbuk, tetapi ia adalah dalam bentuk kepingan kecil. Dalam hidangan yang berasingan, kami mencampur mentega yang dipanaskan dengan serbuk koko dan gula sebelum pembentukan jisim homogen. Kami menambah kepada cookies yang keliru dan walnut. Semua kacau dengan baik. Akibatnya, anda harus mendapatkan jisim tebal yang homogen. Kami meletakkannya di atas selofan dan menghidupkan bentuk sosej, maka kami menghantar 1-2 jam di dalam peti sejuk. Pencuci mulut yang lazat pada ambulans sudah siap!

Seperti yang anda lihat, kuih-muih sedang bersedia dengan cepat, semata-mata dan tidak memerlukan penggunaan bahan mahal. Kami berharap resipi kami akan berguna kepada anda, dan anda akan menggembirakan diri anda, rumah dan tetamu anda dengan pencuci mulut yang lazat, biasa kepada kami sejak zaman kanak-kanak.

Sosej manis dari cookies dan koko adalah pencuci mulut yang menyediakan sangat hanya dari produk yang ada tanpa menggunakan rawatan haba. Untuk memasaknya, anda boleh menggunakan cookies, yang atas sebab tertentu, tidak suka di rumah. Ia hanya perlu untuk memperkayakan rasa bahan mentah sumber zucat, buah-buahan kering atau kacang.

Tidak ada pilihan sosej konfeksi kecil untuk hari ini, dan pelayan wanita terus bereksperimen dengan bahan-bahan, mencipta kombinasi baru. Tetapi resipi manis klasik yang muncul di Kesatuan Soviet, apabila rak kedai tidak boleh membanggakan pelbagai, termasuk produk yang paling mudah dan berpatutan:

  • 400 g cookies;
  • 200 g mentega;
  • 200 g pasir gula;
  • 90 g serbuk koko;
  • 1 telur;
  • 50 ml susu.

Resipi Sweet Sosej Langkah demi langkah:

  1. Semua kuki dipintal pada penggiling daging, tetapi anda boleh meninggalkan sebahagian daripadanya pecah menjadi kira-kira 0.5 cm. Ini, seperti yang mereka katakan, kes rasa.
  2. Dalam periuk, kita mencairkan sedikit minyak berkrim, kemudian jatuh gula tidur, serbuk koko dan untuk mengikat dengan susu. Untuk memanaskan periuk manakala minyak tidak sepenuhnya menjadi cecair dan semua kristal gula tidak akan dibubarkan.
  3. Selepas itu, keluarkan sayu dari dapur dan biarkan ia tenang dengan tenang selama sepuluh minit. Telur menggoncang whitewash atau garpu supaya kuning telur dan protein menjadi homogen, dan tuangkan ke dalam sayu yang disejukkan.
  4. Campurkan cookies dan glaze. Daripada jisim likat yang dihasilkan, membuat sosej, pek dan sejuk sehingga ia dibekukan. Ini mungkin memerlukan malam di dalam peti sejuk.

Filem makanan, perkamen untuk penaik, kerajang atau pakej polietilena biasa boleh melakukan sebagai pembungkus terbentuk sosej. Dalam kes yang terakhir, jisim mesti diletakkan di bahagian bawah dan mengedarkan dalam bentuk silinder panjang.

Resipi memasak, seperti pada zaman kanak-kanak

Makanan istimewa ini dikaitkan dengan ramai dengan zaman kanak-kanak. Malah sekarang, apabila di kedai-kedai anda boleh membeli pelbagai gula-gula, ramai yang lebih suka menyediakan sosis pastri kerana, pertama, ia lazat dan, kedua, kanak-kanak boleh disambungkan ke proses memasak. Ia akan dengan tepat, dan menarik.

Untuk resipi, seperti pada zaman kanak-kanak, anda perlu mengambil:

  • 500 g cookies;
  • 100 g mentega;
  • 100 ml krim masam;
  • 30 g gula;
  • 30 g serbuk koko.

Kami sedang menyediakan sosis konfeksi seperti berikut:

  1. Melalui pengisar atau pengisar daging untuk membuat serbuk cookies berpasir.
  2. Meletakkan bahan-bahan yang tinggal di pemandangan, campuran, dan pemanasan pada mendidih haba sederhana.
  3. Tuangkan icing dalam kemiskinan dengan serbuk cookies, semua campuran dengan baik. Sekiranya tiba-tiba jisim terlalu kering, elakkan dengan menambah krim masam.
  4. Potong sosej, pekkannya dalam kerajang dan keluarkan ke dalam peti sejuk sehingga dibekukan.

Dengan susu yang terkondensasi

Krim yang menghubungkan bahan-bahan pukal agak realistik untuk menyediakan bukan sahaja dari susu lembu biasa, tetapi juga dari susu pekat. Dalam kes ini, ia tidak perlu menggunakan dapur, jadi memasak manis yang sesuai dengan kanak-kanak, dan sebelum itu anda perlu mengukur:

  • 600 g kue pasir;
  • 370 g susu yang terkondensasi;
  • 200 g mentega krim berasaskan krim lembut;
  • 100 g serbuk koko;
  • 100 ml air suam.

Memasak:

  1. Cookies Polkulo menjadi serbuk kecil, bahagian yang tinggal untuk memecah kepingan sederhana.
  2. Di dalam bekas lain, serbuk koko yang kacau dan air suam, tambah susu pekat dan minyak lembut. Krim cukup menggerakkan baji atau pengadun.
  3. Semua cookies tuangkan ke dalam bekas dengan krim, dengan tekun mencuci jisim dan membentuk satu atau lebih sosis bujur. Balut filem kosong, dan selepas empat jam di dalam peti sejuk, sosej sudah siap untuk memberi makan.

Produk siap boleh dipotong menjadi serbuk koko, cincin kacang, cip kelapa atau serbuk gula. Roller terakhir akan menambah persamaan yang realistik dengan sosej yang sebenar.

Dengan penambahan kacang

Dalam resipi sosej manis ini adalah walnut, tetapi mereka boleh digantikan oleh mana-mana yang lain untuk rasa mereka (kacang, kacang cedar, hazelnut, kelopak badam). Juga, biji bunga matahari konvensional akan melihat pemotongan.

Kacang dan produk lain yang diperlukan digunakan dalam perkadaran berikut:

  • 200 g kue pasir;
  • 100 g mentega;
  • 90 g pasir gula;
  • 80 g walnut;
  • 50 g serbuk koko;
  • 45-50 ml krim berminyak (boleh digantikan dengan susu).

Bagaimana untuk membuat sosej yang manis:

  1. Pada kuali kering panas sedikit fius walnut untuk menguatkan rasa dan wangian mereka. Kemudian potong dengan pisau atau pengisar, tetapi rangkuman yang besar dipelihara dalam jisim kacang.
  2. Setengah jumlah cookies untuk mengisar hampir dalam habuk, dan bahagian lain yang lebih besar. Pada peringkat ini, pembantu rumah akan menjadi pin rolling, pisau dan pengisar.
  3. Kacang dan cookies memerah menjadi satu bekas yang sesuai.
  4. Dalam periuk besar (supaya terdapat juga campuran cookies dan kacang) campuran koko, krim dan gula. Letakkan campuran di atas api tengah dan (sangat penting!) Mengganggu dengan gigih untuk membawa kepada keadaan cecair yang homogen dan mendidih.
  5. Pasta yang dimasak dari koko kembali dari plat, sejuk sedikit dan letakkan minyak ke dalamnya dengan kiub, campurkan supaya ia dibubarkan sepenuhnya.
  6. Sekarang dalam bahagian krim Chocolate mengganggu kuki dengan kacang. Dari jisim likat tebal untuk membentuk sosej, membungkusnya ke dalam filem makanan dan menghantar ke sejuk untuk dibekukan.

Sosej Chocolate dari Cookie Simple dengan Pisang

Sosej coklat ini dari biskut biasa adalah rasa pencuci mulut yang indah, terima kasih kepada tart prun dan kemanisan berkrim pisang. Di samping itu, ia adalah makanan istimewa segera dari peti sejuk dan sedikit terkejut akan dilihat secara berbeza untuk merasakan reseptor.

Bahan-bahan yang digunakan dalam penciptaan pencuci mulut:

  • 300 g kue pasir sederhana;
  • 300 g mentega;
  • 200 g kacang;
  • 200 g prun;
  • 1 pisang;
  • 100 g pasir gula;
  • 90 g serbuk koko;
  • 30 ml brendi atau minuman keras;
  • 5 g Nutmeg;
  • 5 g kayu manis;
  • 10 g gula vanila.

Sequencing:

  1. Setiap chernosylivine dipotong menjadi dua atau tiga keping. Kacang pisau ruby. Cookies tutup dengan tangan dan taburkan brandy, kemudian campurkan dengan buah-buahan kering, kacang dan rempah (kayu manis dan pala), campurkan campuran.
  2. Dalam gula menolak serbuk koko. Minyak lembut untuk mengalahkan pengadun pengadun, secara beransur-ansur melambatkan gula dari koko. Pisang (lebih baik untuk tidak longgar) menghancurkan kiub sederhana.
  3. Sambungkan semua ramuan kek dengan krim minyak. Di atas meja, menyebarkan filem yang boleh dimakan, meletakkan jisim yang dihasilkan di atasnya. Untuk membentuk sosej, menggigitnya ke dalam filem dan memberikan pencuci mulut untuk dibekukan dalam sejuk.

Bagaimana untuk dilakukan dengan Irischi?

Versi sosej kuih ini akan merayu bukan sahaja kepada kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Rawat siap sedia akan mempunyai aroma coklat yang dikenali sebagai coklat coklat "Chamomile", tetapi jika sosis sedang disediakan secara eksklusif untuk kanak-kanak, ramuan "dewasa" boleh ditinggalkan.

Apa yang akan diperlukan dalam proses memasak:

  • 200 g kue pasir;
  • 150 g gula-gula irisok;
  • 150 g mentega;
  • 100 g serbuk koko;
  • 15-30 ml brendi.

Algoritma kerja:

  1. Cookies dihancurkan dalam hampir habuk dan campurkan dengan serbuk koko.
  2. Dengan irisok, keluarkan yang mengatasi dan letakkannya dengan minyak berkrim ke dalam pemandangan. Panaskan campuran pada api sederhana, tidak lupa untuk sentiasa campur tangan. Sebaik sahaja campuran menjadi homogen, tuangkan cognac.
  3. Sambungkan krim minyak dan iris dengan kue dan koko. Cepat sambungkan semua komponen dengan pergerakan pekeliling yang cepat, kerana krim cepat dipegang, dan potong sosis.
  4. Bungkus bahan kerja dan stubcide ke dalam peti sejuk selama dua jam atau hanya tinggalkan di rak peti sejuk untuk malam.

Resipi yang cepat dan mudah

Jika anda membandingkan dengan pilihan lain untuk pencuci mulut ini, sosej ini disediakan dengan cepat, dan ia terdiri daripada hanya empat komponen yang perlu diambil dalam perkadaran itu:

  • 300 g serbuan cookie berpasir;
  • 90 g serbuk koko;
  • 150 g mentega;
  • 150 g susu pekat rebus.

Kaedah memasak yang cepat dan mudah:

  1. Terlebih dahulu untuk mencapai minyak dari peti sejuk dan pergi untuk malam di suhu bilik. Dengan permulaan memasak, ia harus menjadi struktur krim lembut.
  2. Konsistensi krim lembut minyak mengalahkan pengadun dengan susu pekat direbus ke dalam krim udara. Secara berasingan meniru serbuk cookies dan serbuk koko, kacau. Sambungkan krim dan bahan pukal.
  3. Untuk mencuci atau menguli jisim dengan tekun, untuk membentuk silinder bujur dari itu dan selepas beku di dalam peti sejuk boleh dihidangkan kepada teh.

Anda boleh menyediakan sosej pastri bukan sahaja dalam bentuk silinder, dari jisim yang anda boleh membentuk bola gula-gula, dan masing-masing, contohnya, mencelup dalam sayu coklat atau menyembunyikan di dalam kacang. Sosej yang besar boleh disediakan dengan pengisi susu pekat yang direbus, jem padat atau jem. Anda tidak perlu takut untuk bereksperimen dan kemudian dapat mencipta resipi unik anda untuk sosis manis.