09.05.2021

എന്താണ് കറുവപ്പട്ട. കറുവപ്പട്ട: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള താളിക്കുക, മരുന്ന്, മാർഗ്ഗങ്ങൾ. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളും ദോഷഫലങ്ങളും


29.11.2017

കറുവപ്പട്ട എന്തിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങൾ, ആരോഗ്യത്തിന് പ്രയോജനം, ഉപയോഗത്തിനുള്ള ദോഷഫലങ്ങൾ, പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, കൂടുതൽ നിങ്ങൾ സൈറ്റിൽ പഠിക്കും. കുറച്ച് അർമകൾ ഈ താളിക്കുക പോലെ സ്വഹാസ്യവും ചൂടാക്കുന്നതുമാണ്. ഉപയോഗപ്രദവും പാചകഗുണങ്ങളും കാരണം ബൈബിൾ കാലങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉപയോഗിച്ച ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കറുവപ്പട്ട.

എന്താണ്

സിലോൺ കോർട്ടിക്കിൾ മരം പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് നേടിയ മധുരമുള്ള അഭിരുചിയുള്ള ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കറുവപ്പട്ട, അത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മധുരവും ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങളിൽ താളിക്കുക.

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഏഷ്യൻ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ പാചകത്തിൽ രസം, പച്ചക്കറി, അരി വിഭവങ്ങൾ, കറി തുടങ്ങിയവ. ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഗാരം മസാലയുടെ മിശ്രിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് കറുവപ്പട്ട.

കറുവപ്പട്ട എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നു - ഫോട്ടോ

പൊതുവായ വിവരണം

ജനുസ് സിനമോമിലെ ലാവ്രോവി കുടുംബത്തിലെ (ലോറേസി അല്ലെങ്കിൽ ലോറൽ) എന്ന ചെറിയ നിത്യഹരിത കുറ്റിച്ചെടി പ്ലാന്റാണ് കറുവപ്പട്ട വൃക്ഷം. ഈ പുതിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ശ്രീലങ്ക ദ്വീപിൽ നിന്നാണ്, മാത്രമല്ല ഇന്തോനേഷ്യ, മ്യാൻമർ, ബംഗ്ലാദേശ്, ഇന്ത്യ, ചൈന തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലും വളരുന്നു.

പലതരം കറുവപ്പട്ടികകളുണ്ട്, പക്ഷേ "റിയൽ" എന്നത് സിലോണിനായി കണക്കാക്കുന്നു (കറുവപ്പരം വെറം).

കാസിയ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ചൈനീസ് കറുവപ്പട്ടവും ലാവ്രോവി കുടുംബത്തിൽ അവകാശപ്പെടുകയും കറുവമോമാം കാസിയ എന്ന് വിളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ പരുക്കൻ, മസാലയും നിശിതവുമാണ്, പക്ഷേ സിലോണിനേക്കാൾ സുഗന്ധം.

താളിക്കുക എങ്ങനെ ലഭിക്കും

ശതാബ്ദിയുടെ ഓരോ മുൾപടർപ്പിലും 8-10 സൈഡ് ചില്ലകൾ വളരുന്നു, മൂന്ന് വർഷത്തിനുശേഷം അവർ മഴക്കാലത്ത് ശേഖരിക്കുന്നു. ശാഖകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യുക. പിന്നെ കോർട്ടക്സിന്റെ പുറം പാളി ഒരു കോപ്പർ വടി ഉപയോഗിച്ച് തീറ്റിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ആന്തരിക ബോറോൺ നീക്കംചെയ്യുക - ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഈ ഭാഗമാണിത്.

പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങളിൽ, ഈ പാളി നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകളാൽ മുറിക്കുന്നു, അത് പിന്നീട് ട്യൂബുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടി സൂര്യനിൽ ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇത് കറുവപ്പട്ട വിറകുകൾ മാറുന്നു. പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ അവ തകർക്കാൻ കഴിയും.

കറുവന്റെ സുഗന്ധമുള്ള അവശ്യ എണ്ണയും ഒരേ വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഫാക്ടറികളിൽ, കോർട്ടക്സിന്റെ ഈ ആന്തരിക പാളി മരിക്കുകയാണ്, കടൽ വെള്ളം തുടയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വേഗത്തിൽ എണ്ണയിലേക്ക് വലിച്ചെറിഞ്ഞു. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും ആത്മാക്കളുടെയും അരോമാതെറാപ്പി, മയക്കുമരുന്ന് (പ്രത്യേകിച്ച് ഏഷ്യൻ മയക്കുമരുന്ന്) എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്ത് മണം

കറുവപ്പട്ടയുടെ സുഗന്ധം സങ്കീർണ്ണമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും മധുരവും മരം, warm ഷ്മളവും മസാലയും എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. ഇതിന് തികച്ചും സവിശേഷമായ സ gentle മ്യവും മധുരവുമായ അഭിരുചിയുണ്ട്.

കറുവപ്പട്ടയിലികൾ സാധാരണയായി നിലത്തുനിന്ന് ഒരു കനംകുറഞ്ഞ രുചി നൽകുന്നു.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം

യഥാർത്ഥ കറുവപ്പട്ട - കറുവപ്പളം സെയ്ലനികം അല്ലെങ്കിൽ സിലോൺ സിൻമെയ്ം (ആരാണ് സിനിസ്കയ) അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത്. താളിക്കുക "കറുവപ്പട്ട" എന്ന് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സാധാരണയായി അത് കാസിയയാണ്.

പ്രധാന നഗരങ്ങളിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെയും പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകളുടെയും വകുപ്പിലെ പ്രധാന നഗരങ്ങളിൽ കണ്ടെത്താനുള്ള അവസരമാണ് യഥാർത്ഥ കറുവപ്പട്ട. ഒരു നല്ല കറുവപ്പട്ട ദൂരത്ത് പോലും മധുരമായി മണക്കുന്നു. സ്റ്റിക്കുകളുടെ ആകൃതിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിയിൽ വിറ്റു.

കറുവപ്പട്ടയുടെ നിലത്തിന് പകരം മുഴുവൻ വാൻഡുകളും വാങ്ങുക, കാരണം പലപ്പോഴും വ്യാജമായ മസാലകളുടെ പൊടികളോ കുറഞ്ഞ നിലവാരമുള്ള കാസിയ അടങ്ങിയിരിക്കാം. വിറകുകൾ ഒതുക്കമുള്ളതും ഇളം തവിട്ടുനിറവുമായിരുന്നു.

ഓൺലൈൻ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ സിലോൺ കറുവപ്പട്ട വാങ്ങാം, അയർബിന് നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.


കാസിയയിൽ നിന്ന് കറുവപ്പട്ടയെ എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം

കാസിയയും കറുവപ്പട്ടയും ലോകത്തിന്റെ മറ്റ് കോണുകളും മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മരവും.

സിലോൺ കോർട്ടിക്കിളിന്റെ ആന്തരിക പാളിയാണ് ഒരു യഥാർത്ഥ കറുവപ്പട്ട (കറുവപ്പരം വെറം). അവൾക്ക് ഏകീകൃത ഇളം തവിട്ട് നിറമുണ്ട്. ശ്രീലങ്കയിൽ നിർമ്മിച്ചത്.

ചൈനീസ് തവിട്ട് നിറമുള്ള ഒരു പാളിയാണ് കാസിയ (സിസിഐഎ കാസിയ). ഇതിനെ ഈ വ്യാജ കറുവപ്പട്ട എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് യഥാർത്ഥത്തേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതും വിയറ്റ്നാം, ചൈന, ഇന്തോനേഷ്യ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്.

കാസിയ എങ്ങനെയിരിക്കും:

നിങ്ങൾ ഒരു വിദഗ്ദ്ധനല്ലെങ്കിൽ, ഈ രണ്ട് ഇനം തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ ഗ്രൗണ്ട് കറുവപ്പട്ടയിൽ വീട്ടിൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളിൽ താളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമാണ്. ശരിയായ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടിക എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

സിലോൺ കറുവപ്പട്ട കാസിയ
സോഫ്റ്റ് ടെക്സ്ചർ, ഈസി ബ്രേക്കുകൾ കടുത്ത ഘടന
മൃദുവായ മധുരമുള്ള സുഗന്ധം മൂർച്ചയുള്ളതും വളരെ മൃദുവായതുമായ മണം
കുമറൈൻ ഉള്ളടക്കം 0.0004% കുമറൈൻ ഉള്ളടക്കം 5%
പൊതുവേ, സുരക്ഷിതം വിഷാംശം, നിങ്ങൾ വളരെയധികം സമയമെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ
പ്രിയ, നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന എല്ലായിടത്തും ഇല്ല വളരെ വിലകുറഞ്ഞതും യഥാർത്ഥ കറുവപ്പട്ടയുടെ തരത്തിലുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്നു
ശ്രീലങ്കയിൽ നിർമ്മിച്ചത് ഇന്തോനേഷ്യ, ഇന്ത്യ, വിയറ്റ്നാം, ഇന്തോനേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ചത്
ഇളം തവിട്ട് ഇരുണ്ട തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന
മൃദുവായ, ചെറുതും എളുപ്പത്തിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നതും കട്ടിയായ
കുറച്ച് ഇടതൂർന്ന പാളികൾ, വടി ഒരു സിഗാർ ആയി വളച്ചൊടിച്ചു ഒരു സ്ക്രോൾ പോലെ ഇരുവശത്തും വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ

കറുവപ്പട്ടയിൽ നിന്നുള്ള കാസിയയുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഫോട്ടോയിൽ വ്യക്തമായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു:

കാസിയ ദോഷം ചെയ്യുക

വ്യാജ കറുവപ്പട്ടയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രശ്നം ഇതിന് വലിയ അളവിലുള്ള കുമാരിൻ (യഥാർത്ഥത്തിൽ 1200 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്), അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ കാസിയയുടെ ദീർഘകാല ഉപയോഗം, പ്രത്യേകിച്ച് വൃക്ക, കരൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഗുരുതരമായ നാശമുണ്ടാക്കാം .

എങ്ങനെ, എത്രമാത്രം സംഭരിക്കണം

കറുവപ്പറഞ്ഞ മുഴുവൻ വിറകുകൾ ഹെർമെറ്റിക് ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ പല മാസങ്ങളോളം തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ ഒരു സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു (ഒരു വർഷത്തിലേറെയായി). ആവശ്യാനുസരണം, അവ ഒരു മാനുവൽ മിൽ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.

ഗ്രേറ്റേറ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നതും എത്രയും വേഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതും മികച്ചതാണ്, അവളുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഹ്രസ്വമാണ്, ഒരു പൊടിയുടെ രൂപത്തിൽ അതിന്റെ രുചിയും സ്വാദും നഷ്ടപ്പെടും.

രാസഘടന

100 ഗ്രാമിനായുള്ള കറുവപ്പട്ട (കറുവപ്പരം വെറം) പോഷകമൂല്യം

പേര് അക്കം ദൈനംദിന നിരക്ക്,%
എനർജി മൂല്യം (കലോറി) 247 കിലോ കഷണം 12
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 50.59 ഗ്രാം 39
പ്രോട്ടീൻ 3.99 ഗ്രാം 7
കൊഴുപ്പ്. 1.24 ഗ്രാം 4,5
ഫുഡ് ഫൈബർ 53.1 ഗ്രാം 133
ശാന്തമായ 6 μg 1,5
നിയാസിൻ 1.332 മില്ലിഗ്രാം 8
പാന്റോതെനിക് ആസിഡ് 0.358 MG 7
പിറിഡോക്സിൻ 0.158 MG 12
റിബോഫ്ലേവിൻ 0.041 MG 3
Tiamine 0.022 MG 2
വിറ്റാമിൻ എ. 295 ഞാൻ. 10
വിറ്റാമിൻ സി. 3.8 MG 6
വിറ്റാമിൻ ഇ. 10.44 MG 70
വിറ്റാമിൻ കെ. 31.2 26
സോഡിയം 10 മില്ലിഗ്രാം
പൊട്ടാസ്യം 431 മില്ലിഗ്രാം 9
ചുണ്ണാന്വ് 1002 മില്ലിഗ്രാം 100
ചെന്വ് 0.339 MG 38
ഇരുമ്പ് 8.32 MG 104
മഗ്നീഷ്യം 60 മില്ലിഗ്രാം. 15
മാംഗനീസ് 17,466 MG 759
ഫോസ്ഫറസ് 64 മില്ലിഗ്രാം 9
പിച്ചള 1.83 മില്ലിഗ്രാം 17
കരോട്ടിൻ-. 112 -
ക്രിപ്റ്റോക്സാന്തൈൻ-ß. 129 μ -
ല്യൂട്ടിൻ സീക്സന്റൈൻ 222 -
ലിക്കോപിൻ 15 μg -

ഫിസിയോളജിക്കൽ റോൾ

കറുവപ്പട്ടയുടെ സജീവ ഘടകങ്ങൾ ശരീരത്തിലാണ്:

  • ആന്റിഓക്സിഡന്റ്;
  • ആന്റിഡിയാബറ്റിക്;
  • ആന്റിസെപ്റ്റിക്;
  • അനസ്തെറ്റിക്;
  • കോളറീവ്;
  • വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരൻ;
  • ശാന്തമാക്കുന്നു;
  • ആന്റിമൈക്രോബയൽ;
  • ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
  • എക്സ്പെക്ടറന്റ്;
  • ഡൈയൂററ്റിക്.

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

വെളുത്തുള്ളി, ഒറഗാനോ എന്നിവയെ മറികടന്ന് മറ്റു പ്രകൃതിദത്ത സ്രോതസ്സുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ കറുവളുണ്ട്.

മസാലയിൽ ആരോഗ്യകരമായ അവശ്യ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, യൂജെനോൾ അത് മനോഹരവും മധുരവുമായ സുഗന്ധം നൽകുന്നു. യൂജെനോളിന് പ്രാദേശിക അനസ്തെറ്റിക്, ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് പല്ലുകൾ ചികിത്സയിലും മോണയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സിനിമയിലെ മറ്റ് പ്രധാന അവശ്യ എണ്ണകൾ - എഥൈൽ കറുവൽ, ലീനാൾ, സിനിമൽഡെഹൈഡ് (സിനിമാടൺ ആൽഡിഹൈഡ്), ബീറ്റാ-കരോഫിഡ്, മെത്തിലേവിക്കോൾ.

കറുവപ്പട്ട ആൽഡിഹൈഡ് (കറുവപ്പട്ടയുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ) ഒരു ആൻറിക്കോഗലന്റ് (രക്തത്തെ ലംഘിക്കുന്നു), അതുകൊണ്ട് കൊറോണറി ധമനികളുടെ ഹൃദയാഘാതവും രോഗവും തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സിൻമെയ്ം സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ കുടൽ മോട്ടോർസി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ദഹനത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുക.

പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മാഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. കോഫാക്ചലനായി സെൽ മെറ്റബോളിസത്തിന് ഇരുമ്പ് പ്രധാനമാണ്. ഹൃദയമിടിപ്പും രക്തസമ്മർദ്ദവും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കോശങ്ങളുടെയും ജീവിയുടെയും ദ്രാവകങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് പൊട്ടാസ്യം. സൂപ്പർഓക്സിച്ചിസ്വാട്ടിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് എൻസൈമിന് മനുഷ്യ ശരീരം മാംഗനീസ്, ചെമ്പ് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കറുവപ്പട്ടവും നിതാമിൻ എ, നിയാസിൻ, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, പിറിഡോക്സിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കരോട്ടുകൾ, സെക്സ്റ്റന്തിൻ, ല്യൂട്ടിൻ, ക്രിപ്റ്റോക്റ്റോക്റ്റാന്തം എന്നിവ പോലുള്ള ഫ്ലേവൊനോയ്ഡ് ഫിനോക്സിഡന്റിന്റെ ഒരു നല്ല ഉറവിടമാണിത്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ

ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെട്ട കറുവപ്പട്ട സ്വത്തുക്കളിലൊന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്സാനം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നയിക്കുകയില്ല, സമതുലിതമായ ഭക്ഷണവും ശാരീരിക രൂപവും നിലനിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കറുവപ്പട്ട ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രോഗ്രാം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച താളിക്കുകയാണിത്, അതേ ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഡിറ്റോക്സിഫിക്കേഷനിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ "ശുദ്ധീകരണം" ഡ്രിങ്ക് എന്ന നിലയിൽ ജനപ്രിയമാണ്.

ഒരു ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടൽ 1.6 ഗ്രാം ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് സംതൃപ്തിയുടെ വികാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രമേഹത്തിൽ

പുതിയ പഠനങ്ങൾ കാണിച്ചതിനാൽ, രണ്ടാമത്തെ തരം പ്രമേഹമുള്ള രോഗികളിൽ കറുവപ്പട്ട രക്തത്തിലെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇത് "മോശം" കൊളസ്ട്രോൾ എൽഡിഎല്ലിന്റെയും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെയും അളവ് കുറയ്ക്കുകയും "നല്ല" കൊളസ്ട്രോൾ എച്ച്ഡിഎൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കറുവപ്പട്ടയിലും പഞ്ചസാരയില്ലാതെയുള്ള പ്രകൃതിദത്ത രുചിയാണെന്ന വസ്തുത ഇത് ചേർക്കുക, ഇത് ലളിതമായ ഒരു തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ എന്ന നിലയിൽ മികച്ചതാണ്. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള രോഗികൾക്ക് ഇത് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

സ്ത്രീകൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ആനുകൂല്യങ്ങൾ

പോളിസിസ്റ്റിക് ഓവറിയൻ സിൻഡ്രോം നിയന്ത്രിക്കേണ്ട നിരവധി ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഒരു പ്രശ്നമാണ്, കറുവപ്പട്ട ഈ പ്രോപ്പർട്ടികൾക്ക് സഹായിക്കാനാകും.

സിംഗിപോൺ പിസിഒമാരുമായി കറുവപ്പട്ട ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം വനിതാ ആരോഗ്യം സംബന്ധിച്ച പൊതുവായ സംസ്ഥാനങ്ങളായ എൻഡോമെട്രിയോസിസ്, മെനോരിയ, ഗർഭാശത്തിന്റെ മൈയോമ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആർത്തവ രക്തസ്രാവവും മയപ്പെടുത്തുന്നു.

മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ച കറുവപ്പട്ടയുടെ ചില ചികിത്സാ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

  • സിലോൺ കറുവപ്പട്ട, ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റിമിക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ. ഇവ എന്നാൽ അത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനം കറുവപ്പട്ട മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ചിലതരം ക്യാൻസറിനെ തടയാനോ ചികിത്സിക്കാനോ കഴിയും.
  • ധമനികളിൽ സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാൻ കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു. അതിന്റെ എല്ലാ ഇനങ്ങളെല്ലാം കോർട്ടിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൻറെ ഇൻ-ഇൻഫ്ലോം പ്രോട്ടാറ്ററി ഗുണങ്ങൾ രക്തപ്രവാഹത്തെ സഹായിക്കുകയും ഹൃദയത്തിലെ ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുക ...
  • അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തിന്റെ ആരംഭം നിർത്താൻ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഇത് മസ്തിഷ്ക പ്രതികരണം ഇൻസുലിൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഉപബോധിഷ് പ്രഭാവം ന്യൂറോളജിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.
  • ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ് അണുബാധകളെ ചെറുക്കാൻ കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു. അവശ്യ എണ്ണ ഫലപ്രദമായി ശ്വസന അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കുന്നു. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ കരുതികലനത്തെ തടയുന്നതിനും വായയുടെ അസുഖകരമായ മണം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

നിലക്കടലയ്ക്ക് പുറമേ, ഇത് കഴിക്കുന്നതിനായി ക്യാപ്സൂളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം. ചിലത് കറുവപ്പട്ടയിലിരുന്ന് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ചേർത്ത് ചായ പോലെ കുടിക്കുക. ഉപയോഗപ്രദമായ "കറുവപ്പട്ട വെള്ളം" പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ഇത് നല്ലതാണ്.

എത്ര കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാം

ആറ് ആഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, വീണ്ടും എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രതിവാര വിശ്രമം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ ഏഴു ദിവസത്തിനിടയിൽ, കർതം ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം ഇതിന് സമാനമായ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളുണ്ട്.

ദോഷഫലങ്ങൾ (ദോഷം) പാർശ്വഫലങ്ങൾ

ഗർഭിണിയും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും, പ്രമേഹ രോഗികളും ആൻറിക്കോഗലന്റുകളും ശസ്ത്രക്രിയാ ഇടപെടൽ ആവശ്യമുള്ളവരും, അമിതമായ അളവിൽ കറുവപ്പട്ട ഒഴിവാക്കുക.

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് വിപരീതമാണ്.

ക്രൂഡ് കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് ഒരു അസഹനത്തിനും ശ്വാസകോശത്തിനും സിൻഡ്രോമിന് കാരണമാകും (ശ്വസന പരാജയം). ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള കറുമയുടെ അളവ് നാവിന്റെ രുചിയുടെ വീക്കം, മോണകളുടെ വീക്കം വായിൽ, അൾസർ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

അമിതമായ അളവിൽ കറുവപ്പട്ട ഭീഷണി, രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിപ്പിക്കുക, മയക്കം, വിഷാദം, തകരാറുകൾ എന്നിവരെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

കറുവപ്പട്ടയുടെ ഏതെങ്കിലും അപകടകരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ അനുഭവിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ വലിയ അളവിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം, സാധാരണയും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

പാചകത്തിലെ അപ്ലിക്കേഷൻ

രസകരമായ ചില വഴികൾ ഇതാ, എനിക്ക് എങ്ങനെ പാചകത്തിൽ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാം, എവിടെ ചേർക്കാം:

  • വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പേസ്ട്രികളും കുക്കികളും ഉള്ള ചേരുവ പോലെ.
  • സുഗന്ധമായി വിശേഷിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഗ്ര round ണ്ട് കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കൽ.
  • മുള്ളഡ് വൈൻ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
  • തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീമിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  • പാൽ കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് വിതറുക.
  • Moods ഷധ ആവശ്യങ്ങളിൽ ചെറുചൂടുള്ള പാൽ ഉപയോഗിച്ച് കറുവപ്പട്ട വടി തിളപ്പിക്കുക.
  • അരിഞ്ഞ പഴങ്ങളും അരി വിഭവങ്ങളും ചേർക്കുക.
  • വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഒരു ജനപ്രിയ പാനീയമാണ് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് കറുവപ്പട്ട ചായ.
  • വറുത്ത മാംസം വിഭവങ്ങളിൽ ഇന്ത്യൻ അരി വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
  • പഴങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണിത്, അതിൽ ആപ്പിൾ, പ്ളം, പിയറുകൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയുണ്ട്.
  • ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണ വിഭവമാണ്. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം അപ്പത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ചമ്മട്ടി മുട്ടകളിൽ നനയ്ക്കുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  • ഫ്രൈഡ് ഡോണട്ട്സും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബണ്ണുകളും കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ലാഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ രസകരമായ ഒരു രുചി നേടുന്നു.
  • ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻകുട്ടിക്കുള്ള ജനപ്രിയ പഠിയ്ക്കാനാണ് ഇത്.
  • കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്കുകൾ (പൂർണ്ണമായും അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന) പാനീയങ്ങൾ, സോസുകൾ, പായസം എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • അറം രാജ്യങ്ങളിൽ കറുവപ്പട്ട കഷണങ്ങളോ പിഞ്ചിയോ ഉള്ളതിനാൽ, കോഫി തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

സന്നദ്ധത അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങൾക്ക് മുമ്പായി കറുവപ്പട്ട സാധാരണയായി 7-10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഇടുന്നു.

കറുവപ്പട്ട കുക്കികൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു കപ്പ് ചായയുമായി ചേർന്നുള്ള ആനന്ദകരമായ ഈ കുക്കി തണുത്ത സീസണിൽ നിങ്ങളെ ചൂടാക്കി നിങ്ങളുടെ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ടീ പാർട്ടി അലങ്കരിക്കും.

ചേരുവകൾ (30 കഷണങ്ങൾക്ക്):

  • ½ ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട;
  • 85 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ബദാം അടരുകളുണ്ട്;
  • 125 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്;
  • 110 ഗ്രാം വെണ്ണ, കൂടാതെ ലൂബ്രിക്കേഷനും;
  • 75 ഗ്രാം തേൻ;
  • 150 ഗ്രാം തവിട്ട് പഞ്ചസാര;
  • നാരങ്ങയുടെ പകുതി ജ്യൂസ്;
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

പാചക രീതി:

  1. 180 സി വരെ പ്രീഹീറ്റ് ഓവൻ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക.
  2. ഒരു പാത്രത്തിൽ കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ്, ബദാം എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്ത് ഒരേ മാവ്.
  3. ഒരു എണ്നയിൽ എണ്ണ, തേൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉരുകി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മാവും നാരങ്ങ നീരും ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കുക.
  4. ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ടീസ്പൂൺ പരസ്പരം 5 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയുള്ള കുടൽ ഷീറ്റിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു.
  5. അരികുകൾക്ക് ചുറ്റും കുക്കി ഇളം തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ചുടേണം. ട്രേയിൽ കുറച്ച് തണുപ്പിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.

സിനനമണിനൊപ്പം സീബോൺ ബൺ പാചകക്കുറിപ്പ് - വീഡിയോ

കറുവപ്പട്ട മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനേക്കാൾ

നിങ്ങൾ കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ ആരെയെങ്കിലും അവസാനിപ്പിച്ചാൽ ഈ താളിക്കുക അലർജിക്ക് അലർജിക്ക് അലർജി, പകരം വയ്ക്കുന്നതിനേക്കാൾ നിങ്ങൾ തിരയുന്നു, ഇതര ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കുക:

  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം. തന്റെ സ ma രഭ്യവാസനയിൽ, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, കാർനേഷനുകൾ എന്നിവയുമായി സമാനതയുണ്ട്. കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് പകരമായി സുഗന്ധ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന തുകയുടെ 1/3 എടുക്കുക.
  • ഏലം - സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കറുവപ്പട്ടയ്ക്കൊപ്പം പല വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, രണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കറി പൊടിയുടെ ഭാഗമായി കാണാം. 1: 1 അനുപാതത്തിൽ സിഗ്രിയൻ ഏജമോണിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

അതിനാൽ, ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കറുവപ്പട്ട. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനെ സഹായിക്കും, ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള അപകട ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, കൂടാതെ നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൈവശമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ സിലോൺ കറുവപ്പട്ട വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വിരുദ്ധമായി കണക്കുകൂട്ടുക, ചെറിയ അളവിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുക, ലഹരി സ ma രഭ്യവാസന ആസ്വദിക്കൂ.

നല്ല ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായ നിരവധി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വല്ലാതെയും പാചകത്തിലും വൈദ്യത്തിലും ആസ്വദിക്കുന്നു. ഈ വ്യവസായങ്ങളിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ താളിക്കുക ഒരു കറുവപ്പട്ട (ചുറ്റിക അല്ലെങ്കിൽ ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ) ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു: ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും വളരെക്കാലം പഠിക്കുകയും അത് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാവൂ.

ഇന്നുവരെ, രുചിയും തണലും വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി തരം നിരവധി തരം അനുവദിക്കുന്നത് പതിവാണ്. സ്ഥിരമായ കറുവപ്പട്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ, സ്ഥിരമായ പൊടിപോലെ ഓരോ വീടിന്റെയും അടുക്കളയിൽ കാണപ്പെടുന്നു, എന്നിട്ട് രാജാക്കന്മാരുടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ കറുവപ്പട്ട എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

ഗ്ര round ണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പാനീയങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ, റെഡിമെയ്ഡ് ഡ്രീസുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, അതിനാൽ ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഉയരുന്നു, കറുവപ്പട്ട അരി ചോപ്പ്സ്റ്റിക്കുകളിൽ എങ്ങനെ അരിഞ്ഞത്. ഒരു പൊടി സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളത് അതിന്റെ ഏകതാനത്തിന്റെ നേട്ടമാണ്. നിങ്ങൾ സാധാരണ അസംസ്കൃത കറുവാപ്പൺ സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പൊടിയാകില്ല, പക്ഷേ അസമമായ കഷണങ്ങളായിരിക്കും.

കറുവപ്പട്ട എങ്ങനെ തകർക്കാം

പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് ലംഘിക്കാതെ, കറുവപ്പട്ട പൊടിക്കുക പോലെ രഹസ്യം പഠിച്ചു.

  • അമിത ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടേണ്ടതിനാൽ ചൂടുള്ള ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിലെ വിറകുകൾ വലിച്ചെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കോർട്ടക്സിന്റെ ഘടന മൃദുവായി. ഒരേ സമയം സുഗന്ധം വർദ്ധിക്കും.
  • അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം പാക്കേജിൽ ഇടാനും ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് നടക്കാനും മോർട്ടറിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മൂടണം.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, കറുവപ്പട്ട പൊടിക്കുന്നത് പ്രശ്നമല്ല. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഒരു ബ്ലെൻഡർ, ഒരു അടുക്കള പ്രോസസർ, ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡർ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു മില്ലിൽ ഇത് നല്ലതാണ്.


കറുവപ്പട്ട എവിടെ ചേർക്കാൻ

ഹമ്മർ കറുവാപോൺ മണവും എരിവുള്ള രുചി നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ അത്തരമൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ആവശ്യമാണ്.

  • ആരംഭിക്കാൻ, കപ്പ്കേക്കുകൾ, ജിഞ്ചർബ്രെഡ്, കുക്കികൾ എന്നിവ പോലുള്ള മിഠായിരിക്ക് ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നമാണിത്.
  • മ ous സ്, ജെല്ലി, പുഡ്ഡിംഗ്സ്, ജാം എന്നിവ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് വരച്ചുകൊണ്ട്, പ്രധാന മെനുവിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

  • ഈ ഉൽപ്പന്നം ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, കോൾഡ് സ്വീറ്റ് സൂപ്പ് എന്നിവയിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, മെറ്റ്സിഡ്സിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള ചോദ്യം, ആരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കറുവപ്പട്ടയാണ്: ചൂടുള്ള രണ്ടാമത്തെ വിഭവങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ വിറകുകൾ എന്താണ്?

  • ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ തുർക്കി, കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻകുട്ടി എന്നിവ പോലുള്ള കോഴി.
  • കറുവപ്പട്ട, പിയേഴ്സും ആപ്പിളും ഉള്ള അസംസ്കൃത മാംസങ്ങളായി ചിത്രീകരിക്കും.

കറുവപ്പട്ട മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനേക്കാൾ

ശരി, ഷെൽഫിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കുറയുമ്പോൾ, മറ്റൊരു പ്രശ്നം ഉയരുന്നു: കറുവപ്പട്ട മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ എനിക്ക് എങ്ങനെ കഴിയും? അത്തരമൊരു സ gentle മ്യമായ സ mരമായ സ eneray രവമായി തീരുമാനിക്കുകയെന്ന് തീരുമാനിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വിഭവം മധുരമുള്ള കുറിപ്പുകൾ നൽകുക, ചില ടർട്ട്സ് സാധ്യമാണ്.

  1. മധുരമുള്ള ബേക്കിംഗിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു നട്ട്മൈൻ, ഏലം, ഗ്ര ground ണ്ട് ആസക്തി, കാർനേഷൻ എന്നിവയാണ് കറുവപ്പട്ട പകരക്കാരൻ. നിങ്ങൾക്ക് വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.
  2. പ്രധാന വിഭവങ്ങളിൽ കറുവപ്പട്ട മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതെങ്ങനെ? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് ഒരു താളിക്കുക മാത്രമല്ല ആവശ്യമാണ്. ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ മഞ്ഞൾ, മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി ആയിരിക്കും.

കറുവപ്പട്ടയും സമ്മർദ്ദവും

കറുവപ്പട്ട സമ്മർദ്ദം കുറയുണ്ടെന്ന് ഇസ്രയേൽ ഡോക്ടർമാർ കണ്ടെത്തി. രക്താതിമർദ്ദം, ഇത് പതിവ് സ്വീകരണത്തിന്റെ കുറച്ച് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മൂന്ന് സ്ഥാനങ്ങളെ കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു മസാലയാണിത്.

കറുവപ്പട്ട കുറയുന്നു, ദീർഘനേരം ഓട്ടത്തിൽ, വ്യക്തിയുടെ പൊതുവായ അവസ്ഥ ക്രമേണ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ, ദിവസവും ഇത് വ്യത്യസ്ത പാനീയങ്ങളായും വിഭവങ്ങളായും ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഒരു ടീസ്പൂറിനേക്കാൾ കൂടുതൽ. ഉയർന്ന ധമനികളുള്ള സമ്മർദ്ദത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് തേൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കെഫീർ പരീക്ഷിക്കാം.

എന്നാൽ ഹൈപ്പോട്ടോണിക്കി കറുവപ്പട്ടയ്ക്കും സമ്മർദ്ദത്തിനും ഇടയ്ക്കിടെ ഇടർച്ചയുള്ള ബ്ലോക്കാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കാൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല, കാരണം അതിന്റെ ആനുകൂല്യം ഇപ്പോഴും നിലനിൽക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കറുവപ്പട്ട, ഗർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നല്ല മാനസികാവസ്ഥയും ശരീരത്തിന്റെ ഉയർന്ന സ്വരവുമാണ്. പ്രതിദിനം ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമുള്ള ഒരു കപ്പ് കാപ്പി.

പുരുഷന്മാർക്കുള്ള കറുവപ്പട്ട

കറുവപ്പട്ടയുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം ജനപ്രിയമായത് - പുരുഷന്മാർക്ക് അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കൾ. ഈസ്റ്റേൺ ലെക്കരി പുരുഷ കരുത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾക്കായി ധാരാളം നൂറ്റാണ്ടുകളായി. സ്വാഭാവിക അവശ്യ എണ്ണയുടെ രൂപത്തിൽ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാം, അത് ചിലപ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഉദ്ധാരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, തേനും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാനീയവും ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  1. പൊടി പൊടിയുടെ 1 ഭാഗത്തിനും തേനിന്റെ 2 ഭാഗങ്ങൾക്കും ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വാട്ടർ.
  2. ഉപകരണം 40 മിനിറ്റ് പകരം വയ്ക്കണം, പക്ഷേ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ കഴിക്കാൻ.

ശക്തമായ ബാക്ടീരിഡൽ, ആന്റിഫംഗൽ പ്രവർത്തനം കാരണം സാധാരണ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉപഭോഗവും ശരീരത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. തൽഫലമായി, പുരുഷന്മാർക്ക് ലൈംഗിക, മൂത്രനാളി, മൂത്രം, മൂത്രനാത്രങ്ങൾ, വിട്ടുമാറാത്ത പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസ്, പൈലോനെഫ്രൈറ്റിസ്, കാൻഡിഡിയാസിസ്, സിസ്റ്റിറ്റിസ്) എന്നിവരെ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.

കൂടാതെ, പുരുഷന്മാരുടെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ പുരുഷന്മാർക്ക് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഒരു അനസ്തെറ്റിക് ഫലത്തിലാണ്: ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ എണ്ണ മുറിവുകളും വലിച്ചുനീട്ടലും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.

ക്ലീനിംഗ് പാത്രങ്ങൾ കറുവപ്പട്ട

കറുവപ്പട്ടയും കൊളസ്ട്രോളും - അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ആശയം, മസാജ്യമായതിനാൽ പാത്രങ്ങളുടെ ചുമരുകളിൽ ഫലകങ്ങൾ തികച്ചും നശിപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സജീവമായി കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അത് ആവശ്യമാണ്.

ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത അസിസ്റ്റന്റാണ് സിനമണി, 2003 ൽ official ദ്യോഗികമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടു. തേന്യവുമായി സംയോജിച്ച് കൊളസ്ട്രോളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കറുവപ്പട്ട, പ്രത്യേകിച്ച് ഫലപ്രദമായി സഹായിക്കുന്നു. വിവിധ പാനീയങ്ങളുടെ സ്വീകരണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാത്രങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് പതിവായി നടത്തണം.

  1. ഒരു തുടക്കത്തിനായി, ഒരു പാൽ കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൊളസ്ട്രോൾ നശിപ്പിക്കാം. ഒരു ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ബദാം.
  2. 2 വലിയ സ്പൂണുകൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, തുടർന്ന് എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സജീവമായി തകർക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചൂടാക്കാനും അവയിൽ പുതിന നാരങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ടീസ്പൂൺ അലിയിക്കാനും കഴിയും. ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക വെറും വയറുമാണ്. തേൻ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് സാധാരണ ധാന്യ അപ്പം രക്തത്തിന്റെ രക്തത്തിനും കറുവപ്പട്ടയുടെ രൂപത്തിൽ മോശമല്ല.

കറുവപ്പട്ട പോഷകസമൃദ്ധമായി

മലബന്ധത്തിൽ നിന്നുള്ള വളരെ ഫലപ്രദമായ കറുവപ്പട്ട. തേൻ ചേർത്ത്, അത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണമാക്കുന്നു, അതിനാൽ അത്തരമൊരു പ്രകൃതിദത്ത പോഷകസമ്പുഷ്ടമായത് വാതകങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാക്കാനും കുടലിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വയറിളക്കത്തിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ഉപയോഗിക്കാനും, പൊതുവേ, മൊത്തത്തിലുള്ള മൈക്രോഫ്ലോറ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ സ്പൈസ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അൾസർ, വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി, വേദന സിൻഡ്രോം എന്നിവ നേരിടാൻ ഉൽപ്പന്നം സഹായിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും തേൻ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ ചേർക്കുമ്പോൾ.

കറുവപ്പട്ടയും ഉപാപചയവും

കറുവപ്പട്ടയും ഉപാപചയവും ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന നടപടികൾ get ർജ്ജസ്വലമായ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന പാതയിലേക്ക് വരുന്നു, അത് വിവിധ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സജീവമായി ഉപയോഗിച്ചു. ലേഖനത്തിന് പുറമേ വായിക്കുക.

ഇക്കാര്യത്തിൽ കറുവപ്പട്ടയുടെ പ്രഭാവം വളരെ വലുതാണ്, മെറ്റബോളിസം 20 തവണ ത്വരിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നം ഗ്രീൻ ടീ, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

കറുവപ്പട്ടയും സന്ധികളും

സന്ധികൾക്കായുള്ള കറുവപ്പട്ട ഒരു വിശ്വസ്ത സഹായിയും ആവുന്ന ചില medic ഷധ തന്ത്രങ്ങളും നാടോടി രോഗശാന്തിക്കാർക്ക് അറിയാം. ഈ കേസിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തെ സഹായിക്കുന്നത് എന്താണ്?

ഒന്നാമതായി, സന്ധിവാതം, വ്യത്യസ്ത ഡിഗ്രികളുടെ ആർത്രോസിസ്. ഛാനം ചേർക്കുമ്പോൾ ആർട്ട്ക്യുലാർ ടിഷ്യുകളിൽ കറുവപ്പട്ട കോശനിർമ്മാണ പ്രക്രിയകളെ ചികിത്സിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കർപ്പൂര എണ്ണയും ജെലാറ്റിനും വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഫീഡ്ബാക്ക് വ്യക്തമായി, അത്തരം മിശ്രിതങ്ങളിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് മോശമല്ല, അങ്ങനെ സന്ധികളിൽ വേദന കുറയുന്നു.

കാറുചെയ്യുന്നത്

കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് അതിന്റേതായ ദോഷഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക.

  1. പാൻക്രിയാറ്റിസ്, ഹൃദയ, വൃക്കരോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഉയർന്ന ആവേശവും ആന്തരിക രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള ചായ്വും.
  2. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ദോഷം തോന്നുന്നത് ആളുകൾക്ക് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ കടന്നുപോകുന്നവർക്കും അല്ലെങ്കിൽ കുടൽ സംവേദനക്ഷമത കൈവശം വയ്ക്കാം.
  3. തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അലർജി സാധ്യമാണ്, ചുവപ്പ് നിറവും കത്തുന്ന ചർമ്മവും പ്രകടമാണ്.

നിങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് പലർക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, ആരോഗ്യം സംബന്ധിച്ച്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ദുരുപയോഗം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമല്ല. അതിനാൽ, ഒരു അമിത അളവ് രുചി റിസപ്റ്ററുകളുടെ മന്ദബുദ്ധിയും ശക്തമായ ഉൽക്കസമാനവും നൽകുന്നു.

കറുവപ്പട്ടയ്ക്കൊപ്പം ഒരു സ്പൂൺ ഉള്ള ഉപഭോഗം പലപ്പോഴും ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയുടെയും ശ്വാസനാപറ്റിയുടെയും വീക്കം. കുറഞ്ഞത്, അത്തരമൊരു നിയമം ഓക്കാനം, ധാരാളം റിഫ്ലെക്സും ശക്തമായ ചുമപ്പും, കാരണം വളരുന്ന ഉണങ്ങിയ കാസ്റ്റിക് പൊടി ജീവിയുടെ സൃഷ്ടി മനസ്സിലാക്കിയിട്ടില്ല.

എന്നാൽ ഒരുപക്ഷേ കറുവപ്പട്ടയുടെ ഏറ്റവും ദോഷകരമായ ഉപയോഗം ബണ്ണുകളും ബേക്കിംഗും ആയിരിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതെ കഴിക്കും.

ഗർഭിണികളുടെ പോഷകാഹാരവും നഴ്സിംഗും ഉള്ള കറുവപ്പട്ട

മനോഹരമായ ലിംഗങ്ങൾ കറുവപ്പട്ട വടി അല്ലെങ്കിൽ ചുറ്റിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകേണങ്ങളേക്കാൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു.

ആദ്യം, ഇത് സാധാരണഗതിയിൽ ഭാരം പിടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രണ്ടാമതായി, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വിഷാദത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേദന നീക്കംചെയ്യാൻ സ്ത്രീകൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കാം.

കറുവപ്പട്ട ഗർഭിണിയാണ്

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് പ്രവേശനത്തിനായി എല്ലാവരും പരിഹരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം പെൺകുട്ടികളുടെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകളാണ് കൂടുതൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. മറ്റ് ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെപ്പോലെ ടോക്സിക്കോസിനെ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നാടോടി ലെകരി വിശ്വസിക്കുന്നു. യോഗ്യതയുള്ള ഡോക്ടർമാർ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നു, പക്ഷേ ഒരു കറുവപ്പട്ട അനുവദനീയമാണ്, "നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, പക്ഷേ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം." ഈ കേസിലെ ഡോസേജിന്റെ കൃത്യമായ പാലിക്കൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

വലിയ അളവിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ഗർഭത്തെ ബാധിക്കില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും, ഗര്ഭപാത്രത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ള കട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് കാരണമാകുന്നു, അതിൽ ചിലത് ഗർഭിണിയായ era, ഗർഭം അലസൽ കാരണം ചില ഗർഭിണികൾ അനുഭവിച്ചേക്കാം.

കറുവപ്പട്ട നഴ്സിംഗ് അമ്മമാർ

കുഞ്ഞിന്റെ ജനനത്തിനുശേഷം, ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു, കറുവപ്പട്ടയെ നഴ്സിംഗ് അമ്മമാരാണോ എന്ന്. മുലയൂട്ടൽ ഉപയോഗിച്ച് ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ശിശുവിൽ ഒരു അലർജി പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

കൂടാതെ, ഓരോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാൽ സ്വഭാവ സവിശേഷതകളെ ഗണ്യമായി മാറ്റുന്നുവെന്നും കറുവപ്പട്ട ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു അപവാദമല്ല. അതിനാൽ, ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. കറുവപ്പട്ട സ്വീകരണംക്ക് ശേഷവും മുലയൂട്ടൽ പതിവുപോലെ കടന്നുപോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കേണ്ട. കൂടാതെ, ഗ്വിസിനിടെ, ഡൈജസ് മദേഴ്സ് ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾ മറക്കരുത്, കുഞ്ഞ് വൈറസുകളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ അസാധാരണശേഷിപോലെ, കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളുണ്ട്. അവരെ പിന്തുടരാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ല - ഇത് എല്ലാവരുടെയും വ്യക്തിപരമായ കാര്യമാണ്, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിലും രോഗങ്ങളിലും പോലും വൈവിധ്യമാർന്ന നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മെനു മാന്യമായി മാറ്റാനും എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രധാനമാണ്.

Th ഷ്മളതയും പരിചരണവും ഉപയോഗിച്ച്, രവിള.

ബുക്ക്മാർക്കുകൾ ചേർക്കുക:


കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ബേക്കിംഗിന്റെ സ ma രഭ്യവാസന ശ്വസിക്കുന്ന, ഏതാനും നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് സുഗന്ധമുള്ള പുറംതോട് കുറവുണ്ടായ ഉഷ്ണമേഖലാ മരങ്ങൾക്കിടയിൽ എന്ത് വിദഗ്ദ്ധരാണെന്നും ഞങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നില്ല, അവർ സ്വർണ്ണത്തിന്റെ ഭാരം വിലമതിക്കുമ്പോൾ, അവർക്കായി നീണ്ട പാതയിലേക്ക് പോയി മുഴുവൻ പര്യവേഷണങ്ങളും.

കറുവപ്പട്ട ഖനനത്തിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ലവ്റോവ് കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ജനുവൃതത്തിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി തരം സസ്യങ്ങളാണ്.

എ നിത്യഹരിത വൃക്ഷത്തിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ദ്വീപിൽ (സിന്നെൻ) വളരുന്ന നിത്യഹരിത മരത്തിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്നാണ് യഥാർത്ഥ സിലോൺ കറുവപ്പ് ലഭിക്കുന്നത്. സ്വാഭാവിക ആവാസ വ്യവസ്ഥയിലെ ഈ വൃക്ഷത്തിന് 10 മീറ്ററിൽ എത്തിച്ചേരുന്നു, തുകൽ ഷീറ്റും തിളക്കമില്ലാത്ത പൂക്കളുമുണ്ട്. അതിന്റെ പുറംതൊലി, തുരുമ്പൻ-തവിട്ട്, ശക്തമായ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്. ഗ്രീക്കിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്ത ചെടിയുടെ പേര് കറുവപ്പട്ടയുടെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണതയും അതിനുശേഷമുള്ള പ്രത്യേക സുഗമവും സംബന്ധിച്ച "തികഞ്ഞ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ" സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കറുവപ്പട്ടയുടെ സുഗന്ധമായ നിലം അവശ്യ എണ്ണ നൽകുന്നു (2-3.5%), അതിൽ കറുവൽ, കറുവപ്പട്ട ആൽഡിഹൈഡ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

അപൂർവ്വമായി നേരിട്ട കാട്ടുമരങ്ങളിൽ നിന്ന് സിലോൺ കറുവപ്പട്ട ശേഖരിച്ചു, അതിനാൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ വിലമതിക്കപ്പെട്ടു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയയായിരുന്നു, ഇത് ലോക വിപണിയിലെ കറുവപ്പട്ടയുടെ വിതരണ നിരക്കിന്റെ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയിരുന്നു. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ആദ്യത്തെ തോട്ടങ്ങൾ പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ മാത്രം ഡച്ച് സെറ്റിൽമെന്റുകളിലൊന്നായി. കാലക്രമേണ, തോട്ടങ്ങൾ പുറത്തുവന്ന് ആഗോള വിപണിയിൽ ആവശ്യം പരിതസ്ഥിതി ഉറപ്പാക്കാൻ തുടങ്ങി. വളരെക്കാലമായി, കറുവപ്പട്ടയുടെ പ്രധാന ഇറക്കുമതിക്കാർ ഡച്ചുകാരായിരുന്നു. ഉയർന്ന കറുവപ്പടയുടെ വിലകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ, കാലാകാലങ്ങളിൽ, പൂർത്തിയായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെയർഹ ouses സുകളിലെ കരുതൽ ശേഖരം നശിപ്പിച്ചു. ആംസ്റ്റർഡാമിൽ 860, 860, 8 ദശലക്ഷം പൗണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കത്തിച്ചു, അതിൽ ധാരാളം കറുവപ്പട്ട ഉണ്ടായിരുന്നു.

തോട്ടങ്ങളിൽ, കറുവപ്പട്ട മരം ഒരു മുൾപടർപ്പായി തോന്നുന്നു, കാരണം ശാഖകൾ നിരന്തരം അതിൽ നിന്ന് ഛേദിക്കപ്പെടും, പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിന്ന് നിരന്തരം വളരുന്നു, ഇത് രണ്ടുവർഷം രണ്ട് മീറ്റർ വരെ എത്തും.

മഴക്കാലത്ത് ഒരു വർഷം രണ്ടുതവണ കറുവപ്പട്ട ശേഖരിക്കും. ഈ സമയത്ത്, പുറംതൊലി ശാഖകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പുറംതൊലിയുടെ ആന്തരിക ഇളം ഭാഗം മിക്കവാറും സാധ്യതയുണ്ട്.

കട്ട് ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ നിന്ന് പുറംതൊലി നീക്കംചെയ്ത് മുകളിലെ പാളിയിൽ നിന്ന് (ഫ്ലോലം, പ്രാഥമിക പുറംതൊലി), മറ്റെല്ലാം ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ശുദ്ധീകരിച്ച പുറംതൊലിയുടെ നേർത്ത പാളി ട്യൂബിലേക്ക് വളച്ചൊടിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഈ ഉണങ്ങിയ കോർട്ടേക്കുകൾ 10 കഷണങ്ങൾ മടക്കി ഒരേ നീളത്തിന്റെ കണികകൾ മുറിച്ചു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്റ്റിക്കുകൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി വിൽക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും കറുവപ്പട്ടയും പൊടിയുടെ രൂപത്തിൽ വിൽക്കുന്നു. കറുവപ്പട്ട എണ്ണ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ധാന്യം ട്രിം ചെയ്യുന്നു.

അടുത്തിടെ, ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ, ഗയാനയിലെ മഡഗാസ്കർ, ജമസ്കസ്കർ എന്നീ സീഷെൽസിൽ ഈ കറുവപ്പട്ട വളർന്നു. സിലോൺ കറുവപ്പട്ട മരത്തിന്റെ വലിയ തോട്ടങ്ങൾ ബ്രസീലിലാണ്. ഇന്തോനേഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ "വ്യാജ" എന്ന ഉറവിടം ഒരു ചൈനീസ് അല്ലെങ്കിൽ കാസിയ കോർട്ടിസിസ്റ്റ് (സി.അരമാറ്റിയം - സി.കാസിയ) ആണ്.

സിലോണിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ചൈനീസ് കറുവപ്പട്ട വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ്. ചൈനയിലെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളാണ് അവളുടെ മാതൃരാജ്യ. ചൈനയിൽ ചൈനയിലെ സിനമണി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുകയും 5,000 വർഷത്തെ ബിസി ആർസി ഷധ സസ്യമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു.

സിനമണി ഏഴ് വർഷത്തെ ശാഖകളുള്ള പുറംതൊലി മുറിക്കുന്നു. ഈ കറുവപ്പട്ടയുടെ സുഗന്ധം മൊത്തമാണ്, സിലോണിനെപ്പോലെ ശക്തമല്ല, പക്ഷേ രുചി വളരെ നിശിതമാണ്, കറുവപ്പട്ട യഥാർത്ഥമല്ല.

വ്യവസായത്തിൽ പലപ്പോഴും കറുവപ്പട്ട പകരക്കാർ ഉപയോഗിക്കുക. ഇതൊരു കോർട്ടിസിസ്റ്റ് ലോറൽ, ബർമീസ് കോർട്ടിക്കിൾ. ഈ ഇനത്തിലെ പുറംതൊലി വളരെ കട്ടിയുള്ളതും റൂമറുമാണ്, പക്ഷേ മനോഹരമായ സുഗന്ധമുണ്ട്. ആന്തരിക ദ്വീപുകളിൽ നിന്ന് ചിലപ്പോൾ വെളുത്ത കറുവപ്പട്ടയുടെ പുറംതോട്, അതിന്റെ ഉറവിടം, അതിന്റെ ഉറവിടം (കാൻൽ കുടുംബത്തിൽ നിന്ന്) ഉറവിടം നൽകുന്നു.

ഇപ്പോൾ, ലോക സിനയാനമേണ ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 8,000-10000 ടൺ, 80-90 ശതമാനം ശ്രീലങ്ക.

ലോക കാസിയ ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 20,000-25 ടണ്ണിലധികം കൂടുതലാണ്, അതിൽ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും ഇന്തോനേഷ്യയിൽ വളർന്നു.

കറുപ്പിന്റെ ആപ്ലിക്കേഷൻ

പാചകത്തിലെ വിശാലമായ ആപ്ലിക്കേഷനാണ് കറുവപ്പട്ട. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, കിഴക്ക്, ഇത് പലപ്പോഴും മാംസം താളിക്കുക എന്നതാണ്, യൂറോപ്യന്മാർ പരമ്പരാഗതമായി ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ്, മധുര വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ബാധകമാണ്.

സ ma രഭ്യവാസനയ്ക്കായി കറുവപ്പട്ട ഇലകൾ പലപ്പോഴും ചേർക്കുന്നു.

കറുവപ്പട്ടയും അതിന്റെ പ്രശസ്തമാണ്. അതിൻറെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ദഹനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കറുവപ്പട്ട അവശ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചു. കറുവപ്പട്ട സുഗന്ധം തലച്ചോറിന്റെ ജോലിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

മദ്യം, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, പാചകം എന്നിവയിൽ കറുവപ്പട്ടയും കാസിയയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിലകുറഞ്ഞ ചൈനീസ് കറുവപ്പട്ട (കാസിയ) ഭാഗമായി ശാസ്ത്രജ്ഞർ കുമാരിന്റെ ആരോഗ്യം കണ്ടെത്തി. സിലോൺ കാണിനയിൽ 0.02 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം മാത്രം, ഒരു വ്യാജ കറുവപ്പട്ടയിൽ - 2 ഗ്രാം / കിലോഗ്രാം മാത്രം.

മുറിയിൽ ഒരു കറുവപ്പട്ട മരം എങ്ങനെ വളർത്താം?

കറുവപ്പട്ട വൃക്ഷം മുറിയുടെ അവസ്ഥയിൽ വളരാൻ പ്രയാസമില്ല. വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-റെസിസ്റ്റീവ് വെട്ടിയെടുത്ത് 20 സെ ത്തിന്റെ താപനിലയിൽ വേരൂന്നുന്നു. വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വിത്തുകൾ പുതിയതായി കാണേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അവ മുളച്ച് എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടും. അവ കരയിൽ വിതയ്ക്കപ്പെടുന്നു, ടർഫ്, ഇലപൊഴിയും ഭൂമിയുടെയും മണലിന്റെയും അതേ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേവിക്കുക.

രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, ഒരേ കോമ്പോസിഷന്റെ പ്ലഗിലേക്ക് 7 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ചട്ടിയിലെ ഒരു ഒന്നായി തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. മുൻകാല വെട്ടിയെടുത്ത് ഒരേ ബർഫിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. വളർച്ച സസ്യങ്ങൾക്ക് നല്ല ലൈറ്റിംഗ് ആവശ്യമാണ്.

വേനൽക്കാലത്ത്, സസ്യങ്ങൾ ഒരു ബാൽക്കണിയിൽ എത്തിച്ചേരാം അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു തോട്ടത്ത് ഒരു കലം കുലുങ്ങാം. വേനൽക്കാലത്ത് നനവ് സമൃദ്ധമാണ്, ശീതകാലം മിതമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത്, ചെടികൾക്ക് ജൈവ അല്ലെങ്കിൽ ധാതു വളങ്ങളുടെ ഒരു പരിഹാരം നൽകുന്നു.

സിനമൺ ട്രീ ഹെയർകട്ട് നന്നായി സഹിക്കുകയും കിരീടത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ വഴങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെടിയുടെ മുറിയിൽ അവ ശരത്കാല തണുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കാണിക്കുകയും നന്നായി വെളിച്ചത്തിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.


നിങ്ങൾ ഒരു പിശക് ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആവശ്യമായ വാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഈ പതിപ്പ് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ Ctrl + എന്റർ അമർത്തുക

കറുവപ്പട്ടയെ പ്രിയങ്കരങ്ങളുടെ ഒരു ഗോളം എന്ന് വിളിക്കാം, കാരണം പുരാതന കാലത്തെ കിരീടധാരണം ചെയ്തവർക്കായി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ മാത്രമായി ഉപയോഗിച്ചു. ചാരനിറത്തിലുള്ള മരങ്ങളുടെ കോർട്ടെയിൽ നിന്നാണ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ലഭിക്കുന്നത് - ലാവ്രോവി കുടുംബത്തിലെ മരങ്ങൾ. ചുറ്റിക രൂപത്തിലും ട്യൂബുകളുടെ രൂപത്തിലും ഇത് വിൽപ്പനയ്ക്ക് കാണാം (തടഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ).

റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ, അതിന്റെ പേര് കറുവപ്പട്ടയുടെ തവിട്ട് കാരണം ലഭിച്ചു.

സിനിമരം വെറം ഒരു നിത്യഹരിത കറുവപ്പട്ട വൃക്ഷമാണ്, അവരുടെ കോർട്ടെക്സ് ലഭിക്കും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നേടുന്നത് മരത്തിന്റെ പുറംതൊലി ആന്തരിക പാളി എടുക്കുക.

കാഴ്ച

സിനമണ മരങ്ങൾ നിത്യഹരിത കുറ്റിച്ചെടികളാണ്. ഗ്രീൻ കറുവപ്പട്ട പൂക്കൾക്ക് അസുഖകരമായ മണം ഉണ്ട്.


വയലറ്റ് സരസഫലങ്ങളാണ് സസ്യങ്ങൾ. കറുവപ്പട്ട ട്രീ ഇലകൾ ഒരു ബേ ഇല പോലെയാണ്, പക്ഷേ കനംകുറഞ്ഞതും ചെറുതുമാണ്.


യഥാർത്ഥ അല്ലെങ്കിൽ സിയ്ലോൺ കറുവപ്പട്ട

ഈ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ കാനിമിക് ട്രകളുടെ സ്ഥാനം സിലോൺ മാത്രമല്ല, ഇന്തോനേഷ്യ, ബ്രസീൽ, ഇന്ത്യ, മലേഷ്യ എന്നിവരും. ഈ കറുവപ്പട്ട അവളുടെ സ gentle മ്യമായ ദുർഗന്ധവും മധുരമുള്ള രുചിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഇത് ദുർബലത വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.



സിലോൺ കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് പുറമേ എൻറെ 3 ഇനങ്ങളുണ്ട്, അത് വളരെ കുറവാണ്.

മറ്റ് ഇനം

ചൈനീസ് (കാസിയ)

സുഗന്ധ, ഇന്ത്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ കറുവപ്പട്ട എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള താളിക്കുക പ്രസിദ്ധമായ തലക്കെട്ട് "കാസിയ" ആണ്. മറ്റൊരു ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വിശദമായി എഴുതി.

മരങ്ങൾ വളരുന്നു, അതിൽ ഇന്തോനേഷ്യ, ചൈന, ചൈന, ലാവോസ്, കംബോഡിയ, ബർമ എന്നിവയിൽ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഖനനം. അത്തരമൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് സ gentle മ്യത കുറവാണ്, അത് മൂർച്ചയുള്ളതും എരിവുള്ളതുമാണ്, കത്തുന്നതുമാണ്.


മണംനിറഞ്ഞ

ഇതിനെ കറുവപ്പട്ട എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഇന്തോനേഷ്യയിലും മോളുക്സ്കി ദ്വീപുകളിലും വിവാഹമോചനം നേടിയ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്നാണ് ഈ കറുവപ്പട്ട. അവൾ വളരെ ദുർബലമാണ്, ഒരു ഇടവേള, മൂർച്ചയുള്ള സിനാമികൾ, അതുപോലെ തന്നെ മസാലകൾ.


മലബർസ്കാർ

അതിനെ വുഡ്, ഡ്രോയും എന്നും വിളിക്കുന്നു. ബർമയിലും ഇന്ത്യയിലും വളരുന്ന മരങ്ങളുടെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്നാണ് അത്തരം കറുവപ്പടം. മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ വ്യത്യാസം മൂർച്ചയുള്ള കയ്പേറിയ രുചിയും ഇരുണ്ട തവിട്ട്-തവിട്ട് നിറവുമാണ്.


അത് വളരുന്നിടത്ത്

യഥാർത്ഥ കറുവപ്പട്ടയുടെ ജന്മസ്ഥലം ദക്ഷിണി ചൈനയാണ്. ഞങ്ങളുടെ യുഗത്തിന് ഒരു വർഷം മുമ്പ് ചൈനീസ് അക്ഷരങ്ങളിൽ ഇത് പരാമർശിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കാലഘട്ടത്തിലെ ഒന്നാം നൂറ്റാണ്ടിലെ പോൾ സീനിയറാണ് സ്പീസുകളുടെയും രുചി ഗുണങ്ങൾ വിശേഷിപ്പിച്ചത്.

ശ്രീലങ്കയിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലവാരമാണ് കറുവപ്പട്ട - ഇത് warm ഷ്മള മധുരമുള്ള രുചിയും വളരെ മനോഹരമായ മണം വഴിയും വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു. അത്തരം കറുവപ്പട്ട മരങ്ങളിൽ നിന്ന് നേർത്ത പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും. കൂടാതെ, ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം ബ്രസീൽ, ഈജിപ്ത്, പടിഞ്ഞാറൻ ഇന്ത്യ, വിയറ്റ്നാം, മഡഗാസ്കർ ദ്വീപുകൾ, സുമാത്ര, ജാവ എന്നിവരെന്ന നിലയിൽ സ്ഥാപിതമായതാണ്.


സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന രീതി

കറുവപ്പട്ട വൃക്ഷത്തിന്റെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ നിന്ന് കോഗ്ര നീക്കംചെയ്യുമ്പോൾ, കുറവിന്റെ പ്രായം മൂന്നു വർഷത്തിൽ കുറവാണ് (സാധാരണയായി കുറ്റിച്ചെടികൾ രണ്ട് മീറ്റർ ഉയരത്തിലാണ്). ഒരു പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെമ്പ് കത്തി ലഭിക്കുന്നതിന്, കാരണം, മറ്റ് ലോഹങ്ങളെ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുന്നു.

ഒരു വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ ബോറോൺ ഒരു വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് ഖനനം ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി ശേഖരം മഴ പെയ്തിനുശേഷംയാണ് നടത്തുന്നത് - ഈ സമയത്ത് പുറംതൊലി നീക്കംചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അവളുടെ സ ma രഭ്യവാസന കൂടുതലാണ്.

കോറെ 1-2 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും 30 സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നു. ഈ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുകളിലെ ചർമ്മത്തെ ചുരറിയുന്നു, അതിനുശേഷം കോർട്ടക്സിന്റെ ആന്തരിക ഭാഗത്ത് വരണ്ട സ്ഥലത്ത് വരണ്ടതാക്കുകയും അത് ഇരുണ്ടതാക്കുകയും ട്യൂബിലേക്ക് തിരിയുകയും ചെയ്യുന്നു. സിലോൺ സ്പൈസ് വളരെ നേർത്ത പുറംതൊലിയുടെ സവിശേഷതയാണ്, അതിനാൽ ട്യൂബുകളുടെ മതിലുകളുടെ കനം 1 മില്ലീമീറ്റർ വരെ ആകാം. 5-10 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ട്യൂബ് വെട്ടിക്കുറവ് വിൽക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.


കറുവപ്പട്ട മരം മുതൽ പുറംതൊലി മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള "വൃക്ക എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന പക്വതയില്ലാത്ത പഴങ്ങൾ കൂടിയാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ അവ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ "വൃക്കകളുടെ രൂപം കാർപാസ്റ്റിന് സമാനമാണ്. അവ ചെറിയ സ ma രഭ്യവാസനയാണ്, പക്ഷേ മധുരവും മൃദുവായതുമായ മണം. ഇന്ത്യയിലും ചൈനയിലും ഈ "വൃക്കകൾ" പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.

യഥാർത്ഥ സിയോൺ കറുവപ്പട്ട, ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോ കാണുക.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം

  • തകർന്ന മസാജ്യത്തെ സുഗന്ധത്തെ നഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ കറുവപ്പട്ട ചെറുതായിരത്ത് നേടുക.
  • സ്റ്റിക്കുകളിൽ കൂടുതൽ പ്രതിരോധം ആസ്വദിക്കുക, പക്ഷേ അവയെ പൊടിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
  • കറുവപ്പട്ട പൊടി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അത് ഒഴിവാക്കുക - സുഗന്ധം മതിയാകും.
  • സിനമൺ അല്ലെങ്കിൽ കാസിയൻ നിങ്ങൾ വാങ്ങി, അയോഡിൻ ലായനി ഉപയോഗിക്കാം. കറുവപ്പട്ടയിൽ, ഈ പരിശോധന മിക്കവാറും പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ കാസിയ ഇരുണ്ട നീല നിറം സ്വന്തമാക്കും.



സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

  • സിലോൺ തരത്തിൽ, കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് സ gentle മ്യമായ സുഗന്ധം ഉണ്ട്.
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി അല്പം കത്തുന്നതും മധുരവുമാണ്.
  • തകർന്ന താളിക്കുക, വളരെ സാന്ദ്രതയില്ല.
  • മറ്റ് ടാർട്ടിനൊപ്പം നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ച് അത് മൂർച്ചയുള്ള താളിക്കുക.
  • പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കാൻ കഴിയും.


പോഷകമൂല്യവും കലോറിയും

100 ഗ്രാം സിനമണിയിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

രാസഘടന

സിനിയാമിക് മരങ്ങളുടെ കാതൽ ഘടനയിൽ വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • അവശ്യ എണ്ണ (1-2%) കറുവപ്പട്ട ആൽഡിഹൈഡൈ, ടാനിംഗ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു;
  • ഫാറ്റി ആസിഡ്;
  • അലിമെന്ററി ഫൈബർ;
  • ധാതുക്കൾ;
  • മോക്കോയും അപരിചിതനുകളും;
  • വിറ്റാമിനുകൾ.


പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

അതിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച കറുവപ്പട്ടവും അവശ്യ എണ്ണയും അത്തരം സ്വത്തുക്കളുണ്ട്:

  • രക്ത വിതരണവും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
  • സെല്ലുലൈറ്റിനെ നേരിടുക.
  • ദഹന പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  • ഇൻഫ്ലുവൻസയും ജലദോഷവും സംസ്ഥാനം സുഗമമാക്കുന്നു.
  • ധിക്കരണ പ്രഭാവം, മസാജിനായി എണ്ണ ആവശ്യപ്പെടുന്ന നന്ദി.
  • ഓക്കാനം, തലകറക്കം അല്ലെങ്കിൽ ബോധരഹിതനായി.
  • വായയുടെ അസുഖകരമായ മണം ഇല്ലാതാക്കുക.
  • പ്രാണികളുടെ കടിയിൽ ശരീരത്തിൽ വീഴുന്ന വിഷവസ്തുക്കൾ നിർവീര്യമാക്കുക.
  • ലൈംഗികത ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
  • ആർത്തവചക്രത്തിന്റെ നോർമലൈസേഷൻ.
  • അസ്തീരിയ, ഭയം, വിഷാദം, മെലാഞ്ചോളിക്, അസ്വസ്ഥത വികാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സഹായം.
  • ഫെസിലിറ്റി ഫെസിലിറ്റേഷൻ.
  • രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നോർമലൈസേഷൻ.
  • ഹൃദയ പാടോളജികൾ തടയുക.
  • മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  • ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം.
  • ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.


ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോ ട്രാൻസ്മിഷനിൽ നിന്ന് "1000 ട്രിഫിൾസ്" എന്ന സിനിമയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ കറുവപ്പട്ടയെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ.

ദോഹിക്കുക

  • കീമോതെറാപ്പി കാൻസർ.
  • ഗർഭം (സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഗര്ഭപാത്രത്തിന്റെ മുറിവുകൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു).
  • വ്യക്തിഗത സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

ബാഹ്യമായി മടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അത് തീർച്ചയായും അടിസ്ഥാന എണ്ണയുമായി കലർത്തണം.

കാസിയ ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാണ്. ഒരു യഥാർത്ഥ സിലോൺ കറുവപ്പട്ട മാത്രം വാങ്ങുക. കാസിയയിൽ നിന്ന് കാസ്സിയയെ എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം, മറ്റൊരു ലേഖനം വായിക്കുക.

അരോമാമാസ്ലോ

സുഗന്ധവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ രുചി അതിന്റെ രചനയിൽ അർമാമസ്ലുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മരത്തിലെ കോർട്ടക്സിലെ ഈ എണ്ണ ഏകദേശം 0.5-1% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുറംതോട് തകർത്തതിനുശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് അർമാമസ്ലോ ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ് - ഇത് സമുദ്രജലത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങി വാറ്റിയെടുത്തു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന എണ്ണ മഞ്ഞ-സ്വർണ്ണ നിഴൽ, കത്തുന്ന രുചി, ഒരു സ്വഭാവ സവിശേഷത മണം എന്നിവ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. കറുവപ്പട്ട സ ma രഭ്യവാസനയായ ഒരു സിനിമാ ആൽഡിഹൈഡ് ആണ് ഈ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ. ക്രമേണ, എണ്ണ ഓക്സീകരിക്കപ്പെട്ടതാണ്, അതിന്റെ ഘടന കൂടുതൽ റെസിനസ് ആയി മാറുന്നു, നിഴൽ ഇരുണ്ടതാണ്.


അപേക്ഷ

പാചകത്തിൽ

കറുവപ്പട്ടയുടെ പുറംതൊലിയെ സജീവമായി പാചകത്തിൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നു:

  • ലോലിപോപ്പുകൾ, ചോക്ലേറ്റ്, വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
  • ലിക്വിഡ് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സ്റ്റിക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • കറുവപ്പട്ടയുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് കെഫീറയുടെയും പ്രോകോബിവാഷിയുടെയും അസാധാരണമായ രുചി ലഭിക്കും.
  • മാംസം, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി മരിനാഡെസിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ചേർക്കുന്നു.
  • തകർന്ന (ഗ്രുകൾ) സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കുഴെച്ചതുമുതൽ, രണ്ടാമത്തെ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർത്തു.
  • കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാരയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കറുപ്പ് കഞ്ഞിവും പഴവും കൂടിച്ചേർന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് പലപ്പോഴും ആപ്പിളിൽ ചേർത്തു.
  • കുഞ്ഞാടിനെ, മറ്റ് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ട്രാൻസ്കാക്കസിയ, മധ്യേഷ്യ എന്നിവ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നൽകുന്നു.
  • ഈ സ്പൈസ് വ്യത്യസ്ത മിശ്രിതങ്ങളിൽ വരണ്ട താളിക്കുക ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് പങ്കുകൾ, ഗ്രോഗ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം എന്നിവ പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.
  • കരോട്ട് സലാഡുകൾ, ചീര, ഇളം ധാന്യം, ചുവന്ന കാബേജ് എന്നിവയുമായി കറുവപ്പട്ട നന്നായിരിക്കും.
  • തണുപ്പ് വിളമ്പുന്ന പഴ സൂപ്പ് മുതൽ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ചേർക്കാം.
  • ഇംഗ്ലണ്ടിൽ, കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച പടക്കം, ചായ കുടിക്കാൻ.
  • കറുവപ്പട്ട കപ്പ് കേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ചുകാർ സ്റ്റ ove നെ സ്നേഹിക്കുന്നു.
  • ചില യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, കറുവപ്പട്ടയെ ഭവനങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.
  • കറുവപ്പട്ട ബണ്ണുകൾ മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സൂപ്പ് തികച്ചും പൂത്തുപ്രതിയാണ്.
  • കറുവപ്പട്ട ശ്രദ്ധേയമാണ് കോഫിയും കപ്പുച്ചിനോയും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള പാനീയം ഇളക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചുറ്റിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കാം.
  • തായ്, ഇന്ത്യൻ പാചകം എന്നിവിടങ്ങളിൽ, കറുവപ്പട്ട ഇലകൾ കറിയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.




കയ്പേറിയ അഭിരുചിയുടെ രൂപം ഒഴിവാക്കാൻ പാചകം പൂർത്തിയാക്കാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. വിഭവത്തിൽ കറുവപ്പട്ടയുടെ ശരാശരി എണ്ണം 0.5-1 ശൃംഖലയായിരിക്കും. ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഒരു കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിറ്റർ ദ്രാവകം സ്പൂൺ, ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വളരെ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രുചിയിൽ 1-2 വാലിംഗുകളും മറ്റ് ചേരുവകളും ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ദ്രാവകം ചൂടാക്കുക.


ഒരു വശത്ത് ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ടിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ, മറുവശത്ത് (വറുത്തത്) മറുവശത്ത് വഴിമാറിനടക്കുക, എന്നിട്ട് കറുവപ്പട്ടയും പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. മേയാൻ മുമ്പ് മറുവശത്ത് വിരൽ.


സിറപ്പിൽ പഴങ്ങൾ (ആപ്പിൾ, അൻസൈനൈനുകൾ, പിയേഴ്സ്, പീച്ച്) വേവിക്കുക. കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവ തളിച്ചു, എന്നിട്ട് അടുപ്പിൽ ഇടുക, സ്വർഗതത്വം വരെ ചുടേണം. പുളിച്ച വെണ്ണയെ പൂർത്തീകരിച്ച് അത്തരം പഴങ്ങൾ വിളമ്പുകന്നു.


ടിവി ഷോകളിൽ നിന്ന് ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോ കാണുക "1000, 1 സ്പൈസ് ഷെറിസഡ." അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ കറുവപ്പട്ടയെക്കുറിച്ച് ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കും.

വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ

  • എണ്ണയുടെ ബാഹ്യ ഉപയോഗം സസ്യ എണ്ണ അധിഷ്ഠിതമായി കലർത്തുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. 10 മില്ലി സസ്യ എണ്ണയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തുള്ളി ആരോമാമാസ്ല എടുക്കുക. മിശ്രിതം തിരുമ്മലിംഗിനും മസാജ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • ഒന്നോ രണ്ടോ തുള്ളി എണ്ണ ഒരു ശൃംഖലയുമായി കലർത്തുന്നു. ഒരു സ്പൂൺ തേൻ, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നത് ആർത്തവവിരാമം, മാൽജിയസ്, ബലഹീനത, ബലഹക്തി, വയറിളക്കം, ജലദോഷം, പനി എന്നിവ വൈകുമ്പോൾ അത്തരമൊരു പാനീയം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് തുള്ളി ഡ്രിപ്പ് ചെയ്ത് ശ്വസനം ഉണ്ടാക്കുക, അത് ശ്വസനവും മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയുടെ പാത്തോളജികളും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • ഹോട്ട് വൈനിൽ കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, ഒരു പാനീയം ഇൻഫ്ലുവൻസ സ്റ്റേറ്റ്, സൂപ്പർകൂളിംഗ് എന്നിവയ്ക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഇൻഫ്ലുവൻസ ഉപയോഗിച്ച്, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ തേനും നാരങ്ങ നീരും അലിഞ്ഞുപോകും, \u200b\u200bകറുവപ്പട്ടയും 1 കാർണേഷണുകളും ചേർത്ത ശേഷം ദ്രാവകം ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് 20 മിനിറ്റ് നിർബന്ധിക്കുക.
  • ഇൻഫ്ലുവൻസയുടെ രോഗപ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ കറുവപ്പട്ടയിരിക്കും, അതിൽ കറുത്ത കുരുമുളകും തേനും ഒരു പിഞ്ച് ചേർക്കുന്നു. ഓരോ മൂന്ന് മണിക്കൂറിലും അത്തരമൊരു മാർഗ്ഗം കുടിക്കുക.
  • ജലദോഷം, തലവേദന പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാൽ, കട്ടിയുള്ള കാഷ്യം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കറുവപ്പട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കിവിടുന്നു.
  • വയറിളക്കം, ഉൽക്കാശില, ഛർദ്ദി എന്നിവരോടൊപ്പം കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു.


'ബ്രീഡറിൽ "തത്സമയം" എന്ന ട്രാൻസ്ഫർ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പഠിക്കാൻ കഴിയുന്ന കറുവപ്പട്ടയുടെ ചികിത്സാ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പഠിക്കാം

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ

ഒരു വലിയ എണ്ണം ഭക്ഷണത്തിലൂടെ കറുവപ്പട്ടകൾ മലബന്ധത്തെ തടയുന്നു (പതിവായി നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭാരം) കുടൽ ജോലിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ കറുവപ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ പ്ലസും വിശപ്പകറ്റിയെയും കുറയുന്നതിനെയും പോസിറ്റീവ് ഫലമാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ വിഭജനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ താളിക്കുക ഒരു സ്വത്ത് ഉണ്ടെന്നും അറിയാം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുക:

  • ചായയിലേക്കും കാപ്പിയെ പഞ്ചസാര പകരക്കാരനായി ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
  • സെല്ലുലൈറ്റിനെതിരെ കറുവപ്പട്ട മസാജ് ചെയ്യുക.
  • പൊതിയുക.
  • അൺലോഡുചെയ്യുന്ന ദിവസങ്ങൾ, ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ കെഫീർ, കറുവപ്പട്ട കഷ്ണം.


വീട്ടിൽ

പെർമെയിമി ആർമാമാസ്ലോ പെർഫ്യൂം "ഈസ്റ്റേൺ" രചനകളിൽ ചേർത്തു.


വളരുക

കറുവപ്പട്ട മരങ്ങൾ ഒന്നരവര്ഷമായി, പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വഹിക്കുന്നു. കൃഷി ചെയ്ത മരങ്ങൾ 6-12 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരാൻ പ്രാപ്തമാണ്, പക്ഷേ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന തോട്ടങ്ങളിൽ, സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ കുറ്റിച്ചെടികളാൽ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. 2 വർഷമായി മരം കൃഷി ചെയ്ത ശേഷം, പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ലഭിക്കുന്നതിന് (പത്ത് ദൃശ്യമാകുന്നത്), അതിൽ നിന്ന് പുറംതൊലി മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു.


ശേഖരണം

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഹെർമെറ്റിക്കലി അടയ്ക്കുന്നതിന് കറുവപ്പട്ട സംഭരിക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്. കറുവപ്പട്ട ഗ്ലാസ്വെയറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ആകർഷകമായ വാൻഡുകളെ 12 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം, പൊടി ആറുമാസം വരെ. ഇരുണ്ട തണുത്ത മന്ത്രിസഭയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.


ഹെറോഡൊട്ടസ് വി സി സാക്ഷ്യം അനുസരിച്ച്. ബിസി, കറുവപ്പട്ടയുടെ ഒരു രത്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ആഗ്രഹിച്ചവന് ഒരുപാട് പരിശോധനകൾ നടത്തേണ്ടതുണ്ട്: രാക്ഷസന്മാരുമായി ഒരു യുദ്ധം, തടാകങ്ങളുടെ അടിയിലും വലിയ പക്ഷികളുടെ കൂടാരത്തിലും - ഇത് എല്ലാ തടസ്സങ്ങളും ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലേക്ക് അല്ല. അത്തരം നോൺഫീറിന്റെ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച്, അറബ് വ്യാപാരികൾ അവരുടെ ബിസിനസ്സ് കറങ്ങുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് യൂറോപ്പ് കറുവപ്പട്ടയിൽ നിന്ന് വളരെക്കാലം അപ്രാപ്യമല്ലാത്ത സ്പെഷ്യലിസ്റ്റായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നത്.

പുരാതന കാലത്ത് ധൂപവർഗ്ഗവും അർമാസ്പക്കമായുള്ള മധ്യകാല ഛായാതീതവും. അക്കാലത്ത്, സമാനമായ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള ഇന്ത്യൻ ലോറലിനെ വേവിക്കുന്ന ഇന്ത്യൻ ലോറലിനെ വേവിക്കുന്നു. എന്നാൽ തേൻ കരളിനും സ്പൈസുകളുള്ള മധുരമുള്ള കുറ്റബോധവും ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നതിന്, അവൾ അത് ആവശ്യമായിരുന്നു.


അതിലും ചരിത്രപരമായ വസ്തുതകൾ:

  • കറുവപ്പട്ടയെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും പുരാതന കാലത്ത് പഠിച്ചു. ഉയർന്ന റാങ്കിലുള്ള വ്യക്തികളുടെ സമ്മാനമായി അവൾ പലപ്പോഴും പ്രവർത്തിച്ചിരുന്നു.
  • പുരാതന ഈജിപ്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചൈനയിൽ നിന്ന് മൂടപ്പെട്ടിരുന്നു. എംബാമിംഗിനായി ഈജിപ്തുകാർ ഈ ചിലന്തി ഉപയോഗിച്ചു.
  • പഴയനിയമത്തിൽ കറുവപ്പട്ട പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സ്പൈസ് സ്വർണ്ണത്തിന് മുകളിലാണെന്ന് വരികളിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.
  • പുരാതന റോമാക്കാർ കറുവപ്പട്ടയായി കണക്കാക്കി, തീയുടെ ഘടകത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. റോമാക്കാർ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ശ്മശാന ബോണി ഉപയോഗിച്ചു.
  • 17 സെഞ്ച്വറികൾ വരെ, കാട്ടിൽ വളർന്ന മരങ്ങളിൽ നിന്ന് കറുവപ്പട്ട ശേഖരിച്ചു. പിന്നീട് മരങ്ങൾ മരങ്ങൾ വളർത്താൻ തുടങ്ങി.
  • വിക്ടോറിയൻ എപോൾ ഓസ്ട്രിയൻ പ്രേമികൾ പരസ്പരം കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് നൽകി, അത് സ്നേഹത്തിന്റെയും ആർദ്രതയുടെയും പ്രതീകമായിരുന്നു.

കറുവപ്പട്ട ഒരു യഥാർത്ഥ സ്വാഭാവിക നിധിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം പലപ്പോഴും മിഠായിയിലും വിവിധ പാചക വിഭവങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിമനോഹരമായ സുഗന്ധത്തിനും അവിശ്വസനീയമായ രുചിക്കുപുറമെ, ഇതിനെക്കുറിച്ച് അറിയപ്പെടേണ്ട ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്. വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രസംഗശാസ്ത്രത്തിൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഇഫക്റ്റിനും സ്പൈസ് അറിയപ്പെടുന്നു.

കറുപ്പിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ

ഈ ചുവന്ന-തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് പുരാതന കാലത്തെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. നടുമുറ്റപ്പുകളിൽ, സന്ധിവാതം, ചുമ, തൊണ്ട വേദന എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ചു. കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് കറുവപ്പട്ടയും ity ർജ്ജവും ചേർക്കുന്നത്. ഇത് ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു ഫൈബർ ബോഡി നൽകുന്നു, വയറിളക്കത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണ്ട്:

  • വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരൻ;
  • ആന്റിസെപ്റ്റിക്;
  • അനസ്തെറ്റിക്;
  • ഡൈയൂററ്റിക് നടപടി.

സിംഗിൾഅവൺ പിത്തസഞ്ചി, അതുപോലെ തന്നെ വൃക്ക, കരൾ, മുഴുവൻ ദഹനവ്യവസ്ഥയും, അത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നുവെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, വിഷാദം ചികിത്സിക്കാനും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഓക്സിജനും പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നതിനാൽ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം തലച്ചോറിന്റെ രക്ത വിതരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഏകാഗ്രതയും വിഷ്വൽ മെമ്മറിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

കറുവപ്പട്ട അവശ്യ എണ്ണ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തെ വേദനിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണ്, പരിഭ്രാന്തിയെ മോചിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദയവിരുദ്ധമായി ഹൃദയവിരുദ്ധവ്യവസ്ഥയെയും എണ്ണയെയും ബാധിക്കുകയും ആന്റിസെപ്റ്റിക് പ്രഭാവം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  • ഉൽക്കവിസം;
  • കോളിറ്റിസ്;
  • മുഖക്കുരു;
  • ജലദോഷം;
  • ഇൻഫ്ലുവൻസ;
  • റുമാറ്റിക് വേദനയുടെ ആശ്വാസം;
  • ആർത്തവചക്രം പുന oration സ്ഥാപിക്കൽ.

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അതിന്റെ ഘടനയും

രണ്ട് പ്രധാന കറുവപ്പട്ട തരങ്ങൾ ഉണ്ട്: സിലോൺ കറുവപ്പട്ട, കാസിയ. സിലോൺ സ്പൈസ് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായി കണക്കാക്കുകയും പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാതൃഭൂമി കാസിയ ദക്ഷിണ ചൈനയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇതിനെ ചൈന ചൈനീസ് കറുവപ്പട്ട എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് സിലോൺ കറുവപ്പട്ടയേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

ഈ രണ്ട് പ്രധാന തരത്തിലുള്ള രൂപങ്ങൾ രൂപത്തിലും നിറത്തിലും രുചിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവയുടെ പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ:

  1. സിലോൺ കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് സ gentle മ്യവും മധുരമുള്ള രുചിയും കനംകുറഞ്ഞ സുഗന്ധവും ഉണ്ട്. ഇത് തിളക്കമുള്ള നിറത്തിലാണ് (ഇളം തവിട്ട്), ഉൽപ്പന്നത്തിന് തന്നെ നേർത്ത പുറംതോട് ഉണ്ട് (അത് ചവയ്ക്കാൻ പോലും കഴിയും). കാഴ്ചയിൽ, ഒരു റോൾ പോലെ അത് ഉരുട്ടുന്നു.
  2. മസാല രുചിയും കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ള സ ma രഭ്യവാസനയും കാസിയസിന് സവിശേഷതയുണ്ട്. നിറം ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ടുനിറമാണ്, സ്റ്റിക്കുകൾ കട്ടിയുള്ളതും ഇരുവശത്തും വളഞ്ഞതുമാണ്.

രുചിയിലും സുഗന്ധത്തിലും വേർതിരിക്കുന്നതിന് പുറമേ, സിലോൺ കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് വളരെ കാര്യമായ ഒരു നേട്ടമുണ്ട് - അതിൽ 1000 മടങ്ങ് കുറവാണ് കുമാരിൻ. ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം കുമാരൻ വൃക്കയ്ക്കും കരളിനും വിഷാംശം ഉള്ളതിനാൽ, വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാകാം.

ഘടന 10 ഗ്രാം കറുവപ്പട്ട:

  • energy ർജ്ജ മൂല്യം: 24,7 കിലോ കൽ
  • കൊഴുപ്പ്: 0.12 ഗ്രാം;
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 8.06 ഗ്രാം;
  • പ്രോട്ടീനുകൾ: 0.4 ഗ്രാം.

കൂടാതെ, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ അടിസ്ഥാന ധാതുക്കളാൽ കറുവപ്പട്ട സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ വലിയ അളവിലുള്ള നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഡോസേജ് കോർണിക്ക

കറുവപ്പട്ടയുടെ കൃത്യമായ അളവ് ഒരു വിവാദ പ്രശ്നമാണ്. നടത്തിയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ചികിത്സാ ഇഫക്റ്റുകൾ നേടുന്നതിന് പ്രതിദിനം 3-5 ഗ്രാം ഉപയോഗിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. കൃത്യമായ തുക പ്രായം, ആരോഗ്യസ്ഥിതി, ശരീരഭാരം മുതലായവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ പ്രതിദിനം 6 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ഉപഭോഗം കർശനമായി വിപരീതമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഘടന കുമാരിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുകൊണ്ടാണ്. വലിയ അളവിൽ ഈ പദാർത്ഥം കരളിന് വളരെ വിഷമാണ്.

വിവിധ രോഗങ്ങളുമായി പോരാടാൻ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം സഹായിക്കുന്നു. മിക്ക കേസുകളിലും, ചായയിലേക്കോ വിഭവങ്ങളിലേക്കോ ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. ചിലപ്പോൾ കറുവപ്പട്ട അവശ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ തടവുക.

ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്കും വയറ്റിലെ തകരാറുകൾക്കുമെതിരെ കറുവപ്പട്ട
ഇൻഫ്ലുവൻസ, വയറ്റിലെ ഡിസോർഡർ ഉപയോഗിച്ച്, ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ചായ വളരെ ഫലപ്രദമാകും. ഇത് ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ മദ്യപിക്കാം. കഴിച്ചതിനുശേഷം അത് കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് പൊടിയോ വാൻഡലോ ഉപയോഗിക്കാം.

സിനിമൈപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്:

  1. കെറ്റിൽ എടുക്കുന്നു, അതിൽ ചായ ഉറങ്ങുന്നു. 0.5 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട ചേർത്തു, അതിനുശേഷം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
  2. കെറ്റിൽ പാനീയം കുറച്ച് മിനിറ്റ് നിർബന്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനുശേഷം അത് മിശ്രിതമാക്കണം.
  3. ചായ ഒരു കപ്പിൽ ഒഴിച്ച് അത് തണുപ്പിക്കുകയും ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഒരു ചെറിയ തേൻ ചേർത്തു. ചൂടാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ഡ്രിങ്ക് കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പ്രമേഹമുള്ള കറുവപ്പട്ട
ശാസ്ത്രീയ ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, ടൈപ്പ് 1, ടൈപ്പ് പ്രമേഹം എന്നിവയുള്ള ബ്ലൂക്കോസിന്റെയും ലിപിഡുകളുടെയും അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഭക്ഷണത്തെ ശാസ്ത്രീയ ഡാറ്റ പ്രകാരം പ്രതിദിനം 3 മുതൽ 6 ഗ്രാം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം നൽകുന്നു രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും കുറയുന്നു. അതേസമയം, രക്തത്തിലെ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ എൽഡിഎല്ലിന്റെയും ആകെ കൊളസ്ട്രോളും കുറയുന്നു.

കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗം പ്രമേഹവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങളെ കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, കറുവപ്പട്ട എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തലത്തിൽ കുത്തനെ ഇടിഞ്ഞുവീഴാൻ കഴിയും, ഇത് ബോധം അല്ലെങ്കിൽ തലകറക്കം പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങളുടെ ആവിർഭാവത്തെ തടയുന്നു.

അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തടയുന്നതിനുള്ള കറുവപ്പട്ട
അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തിന്റെ വികസനത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഒലിഗോമെറിക് β-അമിയോയിഡ് പോളിപൈപ്പ്ഡ് (Aβ) ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്ന് കൂടുതൽ കൂടുതൽ തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കറുവപ്പട്ട സത്തിൽ (സെപ്റ്റ്) കണ്ടെത്തിയ പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥം വിഷാഗ് aβ ഒലിഗോമറുകൾ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ് തടയാനുള്ള കഴിവുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തടയുന്നതിൽ ഇത് ശക്തമായ സഖ്യകക്ഷിയുമായി ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അല്ശ്വീര്യരുടെ രോഗത്തിന്റെ ആക്രമണാത്മക രൂപമുള്ള പരീക്ഷണാത്മക എലികളുടെ പഠനത്തിൽ, വൈജ്ഞാനിക സ്വഭാവത്തിലും അതിജീവനത്തിലും ഒരു സുപ്രധാന പുരോഗതി രേഖപ്പെടുത്തി. മാത്രമല്ല, പതിവുപോലെ അവരുടെ രോഗം പുരോഗമിച്ചിട്ടില്ല. അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ കറുവപ്പട്ട എക്സ്ട്രാക്റ്റും ഉപയോഗിക്കാം എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ആവശ്യത്തിനായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം വലിയ അളവിൽ എടുക്കണം, അത് ശരീരത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്.

സന്ധിവാതം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്നിവയ്ക്കെതിരായ കറുവപ്പട്ട
സമീപകാലത്തെ പല രോഗികളും സാധാരണ കറുവപ്പട്ട ഉപഭോഗവും തവിട്ട് മസാജും കാരണം സന്ധി വേദന ഒഴിവാക്കി. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് മാംഗനീസ് എന്ന ഗണ്യമായ അളവിൽ മാംഗനീസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന വസ്തുതയാണ് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നത് - രക്താണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അസ്ഥികളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ മംഗനീസ് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഈ ധാതുയുടെ കമ്മി ഉള്ള ആളുകൾ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന്റെ വികസനവുമായി കൂടുതൽ ചായ്വ് കാണിക്കുന്നു.

ഫംഗസ് അണുബാധകൾക്കെതിരെ കറുവപ്പട്ട
കറുവപ്പട്ടയിൽ ബാക്ടീരിഡൽ, വേദനാജനകമായ സവിശേഷതകളുള്ള കറുവപ്പട്ടൽ സിനമൽഡെഹൈഡ് എന്ന പദാർത്ഥമുണ്ട്. ചില പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഫംഗസ്, ബാക്ടീരിയ അണുബാധ എന്നിവയുടെ അടിച്ചമർത്തൽ ഇത് കാണിച്ചു. കുടൽ വടികളും ഗോൾഡൻ സ്റ്റാഫൈലോക്കസും ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ശരിയാണ്.

കറുവപ്പട്ട എണ്ണയിൽ ഏറ്റവും പ്രകടിപ്പിച്ച ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. ജനനേന്ദ്രിയ, കഫം ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രദേശം ഒഴികെ ഇത് do ട്ട്ഡോർ പ്രാദേശിക ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ 2-3 തുള്ളി സെയ്ലോൺ കറുവപ്പട്ട എണ്ണ മിശ്രിതമാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.

കറുവപ്പട്ടയും ശരീരഭാരം കുറയുന്നു
അധിക കിലോഗ്രാം പുന reset സജ്ജമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കണക്കാക്കുന്നു. ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹന പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പതിവായി ഉപയോഗം മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി ലഭിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് ഇത് നയിക്കുന്നു.

ആന്റീമിനെ ഒഴിവാക്കാൻ കറുവപ്പാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് പലപ്പോഴും സെല്ലുലൈറ്റ് ക്രീമുകളുടെ ഒരു ഘടകമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ ആയിരിക്കും: ഒരു കപ്പ് കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എടുക്കുന്നു. ഇത് 0.5 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, മുളക് പിഞ്ച് എന്നിവ ചേർക്കണം. എല്ലാം സമഗ്രമായി കലർത്തി മദ്യപിച്ചിരിക്കുന്നു. ലിസ്റ്റുചെയ്ത എല്ലാ ചേരുവകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം കോക്ക്ടെയിൽ ഫലപ്രദമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണെന്നതും ശരിയായ പോഷകാഹാര, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയാണെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്.

കറുവപ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും തേൻ ചേർത്ത് ചേർത്ത് വർദ്ധിക്കുന്നു.

  1. തൊണ്ടയിലെ വീക്കം. ഇത് ഏറ്റവും മനോഹരമായ ഹോം ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. തൊണ്ടയിലെ ചികിത്സയ്ക്കായി, ഒരു സ്പൂൺ ഒരേ കറുവപ്പട്ടയിൽ കലർത്തുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള സസ്പെൻഷനാക്കി മാറ്റേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് പിന്നീട് ആവശ്യമാണ്. മിശ്രിതത്തിന്റെ ചെറുതായി നാടൻ സ്ഥിരത തൊണ്ട ഫലപ്രദമായി വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  2. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക. കറുവപ്പട്ടയിൽ കൊക്കോയെപ്പോലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഫ്ലേവനോയിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഓരോ പ്രഭാതത്തിലും കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ തേൻ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിൽ അവയെ അലിഞ്ഞുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഇൻഫ്ലുവൻസ രോഗത്തെ തടയുകയും ചെയ്യും.
  3. വായയുടെ അസുഖകരമായ മണം. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ, തേനും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുന്നത് നടത്തണം, അവ ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഇളകിയിരിക്കണം. ഇത് വായയുടെ അസുഖകരമായ ഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കും.

കറുവപ്പട്ട ചായ

കറുവപ്പട്ട കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും മനോഹരമായ മാർഗ്ഗം വലിയ അളവിൽ സുഗന്ധമുള്ള ചായയാണ്. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:

  1. 200-300 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു കിന്നാനം സ്റ്റിക്ക് (വെയിലത്ത് സെയ്ലോൺ) ഇട്ടതാണ്. പാനീയം കഴിഞ്ഞ് അല്പം തണുപ്പിക്കും, അതിൽ നിങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കണം.
  2. കറുവപ്പട്ട വിറകുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട പൊടി ഉപയോഗിക്കാം. 300-400 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട ചേർത്തു. കൂടാതെ, വെള്ളം ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം, അതിനുശേഷം ഒരു ചെറിയ ഫിൽട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത വഴി പാനീയം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു.

പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ സിൻഡ്രോമിൽ അത്തരം ചായ പ്രത്യേകിച്ച് ഫലപ്രദമാണ്. സിഗരറ്റ് ചായയ്ക്ക് വളരെ മികച്ച പുറങ്ങൾ ഇഞ്ചിയുടെ ഒരു കഷണം ആയിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ടയിയെ ചായ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ആകർഷകവുമാക്കാം:

  1. എത്ര ചായക്കപ്പുകളെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ നിരവധി ആപ്പിൾ കഴുകണം.
  2. മൂർച്ചയുള്ളതും ഹ്രസ്വവുമായ കത്തി (പഴങ്ങൾ) എടുക്കുകയും ശൂന്യമായ കണ്ടെയ്നർ ലഭിക്കുന്നതിന് ഓരോ ആപ്പിളിന്റെയും അകത്ത് അകത്തേക്ക് മുറിക്കുക.
  3. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച രീതികളിലൊന്ന് ചായ തയ്യാറാക്കി ആപ്പിളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

കറുവപ്പട്ട നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് എങ്ങനെ ചേർക്കാം

സുഗന്ധതയാത്ര സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിവിധ വിഭവങ്ങൾക്കും പാനീയങ്ങൾക്കും അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചായ, കോഫി അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ എന്നിവയിലേക്ക് ചേർക്കാം (ഇതിനായി, കറുപ്പനാരവ സ്റ്റിക്കുകൾ, പഞ്ച്.

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുമ്പോൾ കുക്കികളും വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങളും വളരെ രുചികരവും സവിശേഷവുമാണ്. ചിലപ്പോൾ ഇത് അരകപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിലേക്ക് ചേർത്തു. നിങ്ങൾക്ക് തേനിൽ നിന്നും കറുവപ്പട്ടയിൽ നിന്നും ഒരു പാനീയം പാകം ചെയ്യാനും നേരിട്ട് ഉപയോഗത്തിനായി മിക്സ് ചെയ്യാനും കഴിയും.

വളരെ രുചികരമായ പാനീയത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്: ഒരു ഗ്ലാസ് പുതിയ പാൽ, തേൻ, കറുവപ്പട്ട. ചേരുവകളുടെ അളവ് വ്യക്തിഗതമായി ആസ്വദിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഡോസിയെ കവിയരുത്. പൊടി, ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ, കറുവപ്പട്ടയും ടാബ്ലെറ്റുകളുടെ രൂപത്തിൽ എടുക്കാം.

ചട്ടം പോലെ, കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗം മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ കറുവപ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും പുറമേ, എഴുന്നേൽക്കാവുന്ന ചില അപകടസാധ്യതകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് അമിതമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉപഭോഗം ഉപയോഗിച്ച്, വ്യക്തമാക്കണം.

  1. കറുവപ്പട്ട മരംകൊണ്ട് ഒരു പൊടിച്ച പുറംതൊലി, അതിന് ഉയർന്ന സെല്ലുലോസ് ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്. തൽഫലമായി, ചില ആളുകൾ അസുഖകരമായ സംവേദനങ്ങൾക്കും വയറിലെ അറയിൽ വാതകങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്താനും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇതിനർത്ഥം സെല്ലുലോസ് വിവേകം ചെയ്യുന്ന രോഗികൾ വലിയ അളവിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കഴിക്കരുത് എന്നാണ്.
  2. ദഹനനാളത്തിന്റെ അൾസർ, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ആളുകൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇത് ഗർഭിണികളുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തണം, കാരണം ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം അകാല ജനനത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
  3. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോട് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിപരീതമാണ്.
  4. കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ മെനുവിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.

ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യവസ്ഥകളിൽ ഒരു വലിയ എണ്ണം കറുവപ്പട്ട എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

  • മുലയൂട്ടൽ;
  • കരളിന്റെ സിറോസിസ്;
  • സ്തനാർബുദം പോലുള്ള ഹോർമോണുകളെ ആശ്രയിച്ച് ചില രൂപങ്ങൾ;
  • ഗുരുതരമായ ഹൃദയ പ്രശ്നങ്ങൾ;
  • ഹോർമോൺ അപാകതകൾ;
  • കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം;
  • ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ.

ചർമ്മത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ കറുവപ്പട്ട, അലർജി ത്വക്ക് പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം.

ഒരു ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട പൊടി വിഴുങ്ങാനുള്ള ശ്രമമാണ് വലിയ അപകടസാധ്യത! ഭക്ഷണത്തിലോ കുറച്ച് പാനീയത്തിലോ അലിഞ്ഞുപോകാതെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കഴിക്കുന്നത് വളരെ അപകടകരമാണ്. ചുമയ്ക്കും ശ്വാസം മുട്ടലും വായിൽ, മൂക്ക്, തൊണ്ട എന്നിവയിൽ കത്തുന്ന തോന്നും ഇത് കാരണമാകുന്നു. അതേസമയം, ഓക്കാനം, മൂക്കിൽ നിന്ന് രക്തസ്രാവം എന്നിവയുൾപ്പെടെ മറ്റ് ഫലങ്ങൾ പ്രകടമാകാം.

കറുവപ്പട്ട പൊടി ശ്വസിക്കുന്നത് ശ്വാസം മുട്ടിക്കും! കൂടാതെ, പൊടിയുടെ ഭാഗത്തിന്റെ ഏത് ഭാഗത്താണ് ശ്വാസകോശത്തിലേക്ക് നേരിടാൻ ഗുരുതരമായ അപകടമുണ്ടായത്. ശ്വാസകോശ വീക്കം, ശ്വാസകോശ ഫാബ്രിക് (ഫൈബ്രോസിസ്), വടുക്കൾ, ന്യുമോണിയ, ശ്വാസകോശ തകർച്ച എന്നിവ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ടാകാം.

ആ ആസ്ത്മ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ കറുവപ്പടയാളികളുമായി ശ്വസിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

അനാവശ്യ ഇടപെടലുകൾ

ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കറുവപ്പട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊർമറിൻ കരളിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം. അതിനാൽ, കുമാരിൻ പോലുള്ള മരുന്നുകളുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സംയോജനം അഭികാമ്യമല്ല. ഒരു വ്യക്തി ഇനിപ്പറയുന്ന ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകളിൽ ഏതെങ്കിലും എടുത്താൽ വളരെയധികം കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

  • അസറ്റാമിനോഫെൻ;
  • amiodaron;
  • കാർബമാസെപൈൻ;
  • ഐസോണിയാസിഡ്;
  • മെത്തോട്രോക്സേറ്റ്;
  • മെഥിൽഡ്;
  • ഫ്ലൂക്കോണസോൾ;
  • itraconazole;
  • എറിത്രോമൈസിൻ;
  • ഫെനിറ്റോയിൻ;
  • ലൊവോസ്റ്ററ്റിൻ;
  • rTUSTATIN;
  • സിംവാസ്റ്റാറ്റിൻ.

പ്രമേഹത്തിന്റെ മയക്കുമരുന്ന് ചികിത്സയുടെ സംയോജനത്തിന്റെ സംയോജനത്തിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അമിത കുറവുണ്ടാകാത്തതിനാൽ ഇനിപ്പറയുന്ന മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കറുവപ്പട്ട അങ്ങേയറ്റം ജാഗ്രത പാലിക്കണം:

  • ഗ്ലിമുളൈൻ;
  • ഗ്ലിബെൻകെലംഡ്;
  • ഇൻസുലിൻ;
  • മെറ്റ്ഫോർമിൻ;
  • pioglitazone;
  • റോസിഗ്ലിറ്റസോൺ;
  • ക്ലോറോപാമമൈഡ്;
  • ഗ്ലിപിസിഡ്;
  • ടോൾബുലം.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൽഫ-ലിപ്പോയിക് ആസിഡും Chrome ഉം സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.

ഉദാഹരണത്തിന് കരളിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന ചില സ്വാഭാവിക മാർഗങ്ങളുമായും bs ഷധസസ്യങ്ങളുമുള്ള ഒരു വലിയ എണ്ണം കറുവപ്പട്ടകൾ എടുക്കരുത്:

  • ഡുബ്രോവ്നിക്;
  • കാവ കാവ;
  • പുതിന ഓത്ത്;
  • ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ഇനിപ്പറയുന്ന bs ഷധസസ്യങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • കയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ;
  • ഉലുവ;
  • വെളുത്തുള്ളി;
  • കുതിര ചെസ്റ്റ്നട്ട്;
  • ജിൻസെംഗ്;
  • വാഴ.

ഗ്വാർ ഗം ഒരു സ്റ്റെബിലൈസറായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ കട്ടിയുള്ളതുമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. അതിനാൽ, പ്രമേഹത്തിൽ, ഗ്വാർ ഗം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക, ധാരാളം കറുവപ്പട്ട.

വീഡിയോ: ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും കറുപ്പമിക്സിന് ദോഷവും