Helovinas – smagi šventė, mūsų šalyje atsiradusi visai neseniai, tačiau neįprastos estetikos dėka tapo viena mylimiausių tarp vaikų ir jaunimo. Vakarėliai rengiami namuose, mokykloje, teminiai įmonių renginiai ir net miesto renginiai.

Mistinė atmosfera, juokingi kostiumai, teminiai saldumynai – pagrindiniai puikaus spalio 31-osios vakarėlio komponentai. Jei norite nustebinti savo svečius originaliu Helovino tortu, mūsų konditerijos šefai jums tai padės!

Kaip išsirinkti Helovino tortą?

Tradiciniais simboliais laikomi moliūgai ir „niūri“ atributika. Norėdami užtikrinti, kad visi šventės svečiai mėgautųsi desertu, rinkdamiesi dizainą apsvarstykite:

• Svečių amžius. Vaikų vakarėliui tinka linksmo pabaisos ar vaiduoklio formos tortas, tačiau paauglius nudžiugins smegenų formos tortas.
• Šventinis stilius. „Vampyrų“ vakarėlyje tiktų tortas su šikšnosparniais. „Raganų šabo“ metu saldaus stalo puošmena bus burbuliuojančio katilo pavidalo desertas.
• Vieta. Įmonės renginiui tinka diskretiško dizaino tortas – pavyzdžiui, su ryškaus moliūgo atvaizdu. Tačiau draugiškam vakarėliui galite užsisakyti saldainį su valgomomis akimis.

Tortą galima papildyti originalaus dizaino keksiukais.

Norite siaubingai skanaus Helovino torto užsisakyti, o ne iš parduotuvės?

Mūsų meistrai pagal nuotrauką ar jūsų eskizą sukurs jums neįprastą Helovino desertą.

• Mes įgyvendinsime jūsų „baisiausias“ mielas idėjas.
• Visi mūsų desertai gaminami iš kokybiškų produktų.
• Siūlome didelį įdarų pasirinkimą kiekvienam skoniui.
• Minimalus gimtadienio torto užsakymas – 2 kilogramai.

Artėja Helovinas, ir net jei jo nešvenčiate, niekada nėra bloga mintis smagiai praleisti laiką geroje kompanijoje. Ir juo labiau, jei ant jūsų stalo puikuojasi skanūs ir „šliaužiantys“ pyragaičiai bei desertai. Atrinkome keletą idėjų, kaip įprastais receptais papuošti pažįstamus pyragus baisaus vakarėlio stiliumi.

Baisiai skanu!

Iš esmės Helovino pyragaičiai gaminami iš šokoladinių sausainių, nes juoda spalva šioje situacijoje yra tinkamiausia. Dar keli variantai yra morkų ir moliūgų pyragaičiai, nes šių daržovių sezonas šiuo metu. O oranžinė moliūgų spalva puikiai dera prie šventės koncepcijos.

Na, dabar laikas pasirinkti dizainą!

Morkų moliūgas

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Morkų pyragą su varškės sluoksniu galima supjaustyti moliūgo forma ir ant viršaus aplieti atitinkamos spalvos fondantu. Taip pat į kremą galite pridėti oranžinių dažų ir nepamirškite ant viršaus pridėti žalio fondanto uodegėlės.

Saldainių kapinės

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Įprastą šokoladinį biskvitą užpildykite šokoladiniu glajumi ir padėkite ant šokolado drožlių lovos. Ant pyrago viršaus taip pat pabarstykite žemės formos trupinius. Na, iš lydyto baltojo ir tamsaus šokolado padarykite mažas plokštes, pavyzdžiui, antkapius. Skamba kraupiai, bet bus malonu valgyti tokius skanėstus :)

Raudono aksomo karstas

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Šiuo atveju kalbame apie raudono aksomo tortą, kuris išraižytas karsto pavidalu. Šonus aptepkite šokoladiniu glajumi, o kraštus papuoškite saldainiais. Tai toks mielas dizainas!

Gyvatė griuvėsiuose

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Paruoškite gerai žinomą pyragą „Rąstas“ su šokoladine tešla. Dabar supjaustykite į keletą dalių ir sudėkite vieną ant kitos. O per medžius ropojanti želė gyvatė simbolizuos viliojančią gyvatę.

Niūrus moliūgas

10 asmenukių tipų, nuo kurių visi jau pavargo

Vargu ar kas nors ginčys, kad „Instagram“ sklaidos kanale gausu to paties tipo nuotraukų. Paruošėme jums straipsnį apie socialiniuose tinkluose dažniausiai daromas asmenukes. Savotiškas priminimas, kaip nereikia...

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Moliūgų pyrago pluta gali būti Helovino pyrago pagrindas. O kad būtų dar niūriau, ant viršaus užpilkite šokoladinį glajų, sukurdami gražius lašinukus.

Helovino katė

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Imame bet kokį pyrago receptą ir papuošiame juodu glajumi. Norėdami sukurti tokį atspalvį, į bet kurį kremą įpilkite juodų dažų arba maltos aktyvuotos anglies. Iš sausainių išpjaukite katės ausytes ir jas taip pat apliekite juodu glajumi. Norėdami suteikti kačiukui šiek tiek papildomo nuojautos, ant antenų ir jos ausų vidurio uždėkite aukso pabarstukų.

Mamyčių pyragaičiai

Nuotraukų šaltinis: womansday.com

Jei neturite laiko ar noro

Helovinas yra moderni šventė, kurios šaknys yra senovės Airijos ir Škotijos tautų kultūrose ir dabar aktyviai švenčiamos visame šiuolaikiniame pasaulyje. Ji švenčiama spalio 31 d., Vėlinių išvakarėse ir turi savo nusistovėjusius simbolius bei šventimo ritualus – galvos formos moliūgą su žvake viduje, Jack-O-Lantern, papročius apsirengti baisiais kostiumais ir pasidaryti bauginančią išvaizdą bei maldauti vaikams saldumynų eidama iš namų į namus. Rusijoje ši šventė buvo švenčiama visai neseniai ir iš esmės neturi prasmės, kurią ji turi angliškai kalbančiame pasaulyje. Daugelis rusų nepripažįsta Helovino dėl tam tikrų gana akivaizdžių sąsajų su piktosiomis dvasiomis ir pagonybe. Be to, Rusijos stačiatikių ir musulmonų bendruomenės neturi teigiamo ir vienareikšmiško Helovino suvokimo. Rusijos realybėje Helovino šventė buvusios NVS teritorijoje ir ypač Rusijoje tapo pasauline nekenksminga pramoga, maskaradu ir linksma pramoga juokingais kostiumais ir neturi to gilaus komponento, kaip, pavyzdžiui, JAV ar Anglijoje. Daugelis šalies gyventojų pasipuošia baisiais ir atstumiančiais kostiumais, vyksta į svečius ir linksminasi tų pačių mamyčių kompanijoje. Ruošiantis šiai šventei, be savo įvaizdžio ir kostiumo kūrimo bei patalpų dekoravimo Helovino stiliumi, daugelis vis dažniau susimąsto apie kitą svarbų aspektą – šventinį stalą ir užsisako atitinkamo dizaino Helovino tortus, kepinius ar Helovino keksiukus, kurie, nepaisant visų savo bauginančių Išorinis turinys yra paprastas ir labai skanus pyragas ir, svarbiausia, visiškai valgomas, nors daugelis jaunų damų išdrįsta visą vakarą valgyti skanią akį ar nupjautą pirštą, pagamintą iš cukraus mastikos. Yra daug Helovino pyragų variantų (moliūgų pyragas, siaubo pyragas, zombių pyragas, kaukių pyragas, moliūgų pyragas, voro pyragas, mirusio žmogaus pyragas, raganos pyragas, kaukolės pyragas, šikšnosparnio pyragas, kapinių pyragas, pabaisos pyragas, Drakulos pyragas su nuotaka , Frankenšteino pabaisos pyragas, karsto pyragas, Drakulos pyragas, Frankenšteino pyragas, kraujo pyragas, smegenų pyragas, smegenų pyragas, pirštukų pyragas, kūno dalių formos pyragas, būtybių formos pyragas iš siaubo filmų) ir tu tavyje turite teisę patys nuspręsti, kokį tortą norite pamatyti savo maskaraduose – galite rinktis iš mūsų Helovino tortų katalogo, arba galite susikurti patys arba atsiųsti mums patinkančio torto nuotrauką.

Torto KAINA ir minimalus jo svoris nurodytas aprašyme (reikia paspausti ant jus dominančio torto paveiksliuko).

Primename, kad užrašai ant tortų (nemokamai), jų spalva (nemokamai) ir išorinis dekoras gali būti keičiami savo nuožiūra!

Minimalų svorį galima sumažinti, BET tik kelių pakopų tortams, sumažinus pakopų skaičių

Norėdami peržiūrėti UŽPILDUS, turite paspausti mygtuką PILDYMAI arba eiti į puslapio viršuje esantį meniu FILLINGS.

H0001
Kaina - 1850 rublių / kg + skaičiai 1600 rublių. Minimalus šio torto svoris 7 kg, galima mažinti minimalų svorį (viena pakopa - 3 kg, dvi pakopos - 5 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H0009
Kaina - 1900 rublių / kg + skaičiai 1500 rublių. Minimalus šio pyrago svoris yra 9 kg, galimas minimalaus svorio sumažinimas (viena pakopa - 3 kg, dvi pakopos - 5 kg, trys pakopos - 7 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H0025
Kaina - 1850 rub./kg + figūrėlės 600 rub. + keksiukai 400 rub./vnt. Minimalus šio torto svoris 5 kg, galima mažinti minimalų svorį (viena pakopa - 3 kg), minimalus keksiukų užsakymas 10 vnt., galima keisti dizainą.

H0047
Kaina - 1750 rublių / kg + skaičiai 1600 rublių. Minimalus šio pyrago svoris yra 10 kg, galimas minimalaus svorio sumažinimas (vienos pakopos - nuo 3 kg, dviejų pakopų nuo 5 kg, trijų pakopų nuo 7 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H0052
Kaina - 1900 rublių / kg + skaičiai 1500 rublių. Minimalus šio torto svoris yra 7 kg, galima mažinti minimalų svorį (vienos pakopos versija nuo 3 kg, dviejų pakopų versija nuo 5 kg), galima keisti dizainą.

H0053
Kaina - 1800 rublių / kg + skaičiai 1600 rublių. Minimalus šio torto svoris 7 kg, galima mažinti minimalų svorį (vienos pakopos - nuo 3 kg, dviejų pakopų nuo 5 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H0054
Kaina - 1850 rublių / kg + skaičiai 1600 rublių. Minimalus šio torto svoris – 10 kg, galima mažinti minimalų svorį (vienpakopis dizainas nuo 3 kg, dviaukštis nuo 6 kg, trijų pakopų nuo 8 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H0055
Kaina - 1800 rublių / kg + skaičiai 900 rublių. Minimalus šio torto svoris 5 kg, galima mažinti minimalų svorį (vienpakopis dizainas nuo 2 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H0056
Kaina - 1850 rublių / kg. Minimalus šio torto svoris – 7 kg, galima mažinti minimalų svorį (vienos pakopos versija nuo 2 kg, dviejų pakopų versija nuo 5 kg), galimi dizaino pakeitimai.

H60
Kaina - 1800 rub / kg. Minimalus šio torto svoris – 8 kg, galima mažinti minimalų svorį (vienos pakopos versija nuo 3 kg, dviejų pakopų versija nuo 6 kg), galimi dizaino pakeitimai.

Nepaisant to, kad Helovinas nėra originali rusų ar net slavų šventė, mūsų tautiečiai mielai perima linksmų švenčių tradicijas iš kaimyninių šalių. Baisūs kostiumai, teminiai pasirodymai ir atitinkami vakarėliai – visa tai jau seniai įtraukta į mūsų mėgstamiausių pramogų gretas. Ir atsižvelgiant į tai, kad pagrindinė būsimos Visų Šventųjų dienos sąlyga yra įvairių saldžių skanėstų prieinamumas, daugelis šeimininkių jau ieško tinkamų receptų, kaip tinkamai švęsti smagią Helovino šventę. Be saldainių, sausainių ir kitų gėrybių neatsiejamas elementas – puošnios šventės simbolika papuoštas tortas.

Kaip savo rankomis pasidaryti Helovino pyragą? Lengva ir smagu! Mes paruošėme jums paprasčiausių, gražiausių ir skaniausių receptų pasirinkimą.

1 receptas – moliūgų pyragas (be mastikos)

Neabejotinas mėgstamiausias tarp artėjančios šventės skanėstų – Helovinui skirtas moliūgų pyragas.

Bandymo sudėtis:

1 stiklinė sauso granuliuoto cukraus;
1 stiklinės rudojo cukraus;
3 švieži vištienos kiaušiniai;
400 g moliūgų tyrės;
¾ puodelio grietinės;
1,5 šaukštelio. Vanilės ekstraktas;
2 ir ketvirtadalio stiklinės miltų;
1,5 arbatinio šaukštelio įprastos kepimo sodos;
1 arbatinis šaukštelis (be viršaus) druskos;
1 arbatinis šaukštelis tarkuoto muskato riešuto;
0,5 arbatinio šaukštelio malto imbiero.

Šveicarijos meringue kremas:
¾ puodelio kiaušinių baltymų;
1,5 stiklinės sauso cukraus;
500 g sviesto (pašildyto kambario temperatūroje);
žiupsnelis druskos;
2 arbatinių šaukštelių vanilės ekstrakto;
110 g marcipanų arba mastikos;
Oranžinės ir žalios spalvos dažai.

Paruošimas:

Šiam receptui jums reikės gilaus dubens formos kepimo indų, kurių skaičius turėtų dalytis iš 2.

Prieš pradėdami dirbti, turite įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Formas ištepkite sviestu arba rafinuotu aliejumi.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos: paruošimo žingsniai

Pirmiausia mikseriu (arba virtuviniu kombainu) reikia išplakti sviestą, abiejų rūšių cukrų ir kiaušinius. Kai tik masė taps vienalytė, sumaišykite ją su moliūgų tyre, vaniliniu cukrumi ir grietine.

Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, druską, soda ir prieskonius.

Sumaišykite visus ingredientus ir užminkykite vientisą skystą tešlą.

Supilkite mišinį į formeles, neužpildydami iki viršaus.

Formas dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie 40-50 min. Kepimo laikas priklausys nuo paruoštų formų dydžio.

Kai tik tešla iškepa, ją reikia išimti iš orkaitės, tada išimti iš formelių ir leisti atvėsti.

Po to galite pradėti ruošti kremą. Pirmiausia reikia sumaišyti baltymus su cukrumi, o tada įdėti į vandens vonią. Šią masę reikia nuolat maišyti (neplakti!) silikonine mentele.

Kai tik cukrus visiškai ištirps, masę reikia nukelti nuo ugnies ir plakti mikseriu iki purios masės (grietinėlė turi gerai prilipti prie plaktuvo).

Toliau plakant, į baltymų mišinį po truputį pilame aliejų – 2 v.š. iškart. Kai tik aliejus susimaišys su grietinėle, įpilkite dar vieną porciją.

SVARBU! Labai dažnai į grietinėlę įpylus maždaug pusę reikiamo sviesto kiekio, išplakta masė tampa biri ir nebeapetitiška. Tai normalu ir praeina, kai tik pridedamas likęs sviestas ir gerai išplakama grietinėlė.

Kai kremas bus visiškai paruoštas, į jį reikia įpilti oranžinių dažų ir gerai išmaišyti.

Gautu mišiniu patepkite vieną pyrago pusę, o kita puse uždenkite. Turėtumėte gauti kamuolį – būsimą moliūgą.

Tada visas pyrago paviršius padengiamas likusiu kremu. Čia reikia įsitikinti, kad sluoksnis yra pakankamai tankus. Torto sluoksnių iš po jo neturėtų matytis.

Kai visas pyragas bus padengtas kremu, mentele ant jo reikia sukurti juosteles.

Gautas figūras naudokite moliūgų pyragui papuošti.

2 receptas

Kitas greitai paruošiamas moliūgų pyragas, kurį taip pat lengva papuošti.

Ingredientai testui:
4 šviežių plaktų vištienos kiaušinių;
2 stiklinės sauso cukraus;
1 puodelis skaidrinto augalinio aliejaus;
425 g moliūgų tyrės;
2 puodeliai aukštos kokybės miltų;
1 arbatinis šaukštelis druskos;
2 arbatinius šaukštelius įprastos kepimo sodos;
1,5 arbatinio šaukštelio (be viršaus) cinamono.

Kremas
225 g minkšto kreminio sūrio;
0,25 stiklinės sviesto (minkštinto);
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus;
1,5-2 stiklinės išsijoto cukraus pudros;
2-3 šaukštai šviežio pieno;
oranžiniai ir žali dažai;
mastika

Paruošimas:

Kaip ir pirmame recepte, jums reikės gilių pusrutulio formos kepimo formų.

Pirmiausia reikia įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.

Kiaušinius, cukrų ir augalinį aliejų plakite mikseriu dideliu greičiu, kol gausis tiršta citrinos spalvos masė.

Taip pat reikia moliūgą suplakti trintuvu ir kuriam laikui atidėti.

Atskirai sumaišykite miltus, cinamoną, soda ir druską.

Gautą mišinį reikia dėti į moliūgą po pusę stiklinės, nuolat plakant. Sumaišius visus ingredientus, tešla turi būti vientisa.

Šią masę reikia supilti į riebalais pateptas formas ir kepti apie 40 min.

Pasirengimas tikrinamas populiariu būdu: tešlos viduryje reikia perdurti degtuku. Jei degtukas visiškai išdžiūvo, pyragas yra paruoštas.

Gauti pyragaičiai turi būti išimti iš formelių ir leisti visiškai atvėsti.

Kol tešla vėsta, reikia paruošti kremą. Norėdami tai padaryti, visi ingredientai tiesiog suplakami maišytuvu, o į patį mišinį įpilama dažų.

Na, o jei tokie pyragaičiai jums atrodo per paprasti, galite pabandyti padaryti tokį šedevrą.

3 receptas – Helovino moliūgų pyragas su kačiuku (su fondantu)

Mums reikės:
Du pyragaičiai, kepti pagal 1 arba 2 receptą;
Šveicarijos meringue kremas;
Trys fondanto rūšys – geltona, oranžinė, juoda;
Mastikos peilis;
Apvali forma torto tvirtinimui.

Paruošimas:

Beje, jei ne viską žinote apie fondantą, neskubėkite atsisakyti šio recepto. Galų gale, fondantas yra ne kas kita, kaip mastika, kurios paruošimui jums reikės:

Mastikos sudėtis:
20 g kokybiškos želatinos;
60 ml vandens – virinto ir šalto;
170 g kukurūzų sirupo;
1 valgomasis šaukštas glicerino (būtinai maistinio!);
700-800 g labai smulkaus cukraus pudros;
bet kokios maisto esencijos.

Kaip paruošti fondantą (mastiką)

Pirmiausia reikia sumaišyti želatiną su vandeniu ir palikti, kol išbrinks. Ir tada ištirpinkite vandens vonioje.

Tada želatinos masė nukeliama nuo ugnies ir sumaišoma su kukurūzų sirupu ir glicerinu.

Jei pageidaujama, šiame etape pridedama dažų ir esencijos.

Taip fondantas palaipsniui minkomas, kol gaunama plastiška masė.

Pagamintas fondantas neturi prilipti prie rankų.

Šią mastiką kočėlu iškočiokite ant švaraus paviršiaus, pabarstyto cukraus pudra.

Atlikę būtinus parengiamuosius darbus, galite pradėti puošti tortą. Šis darbas atliekamas keliais etapais.

Geltoną mastiką iškočiokite plonu sluoksniu ir suformuokite apskritimą, lygų paruoštos apvalios formos skersmeniui. Pagrindą uždenkite geltonu sluoksniu ir nupjaukite perteklinius fondanto gabalėlius.

2 žingsnis

Tada jums reikia padaryti akis. Norėdami tai padaryti, iš trijų spalvų mastikos išpjaunami apskritimai, kurie yra vienas ant kito.

Nosiai naudojame oranžinę mastiką, iš kurios išpjauname trikampį.

Akys ir nosis yra pritvirtintos prie galvos su nedideliu kiekiu vandens.

Po to reikia suvynioti kačiuko uodegą ir letenas. Jei reikia, mastiką sudrėkinkite vandeniu. Kad šias dalis būtų lengviau įkišti į pyragą, jas galima uždėti ant plonos torto vielos.

Tada iš skirtingų spalvų mastikos reikia padaryti tris plonas „dešreles“, sudrėkinti jas vandeniu per visą ilgį ir sujungti viena su kita. Šioje pozicijoje fondantas turi stovėti taip, kad juostelės suimtų viena kitą.

Po to kočėlu reikia pereiti per šiuos spalvotus ritinius ir supjaustyti gautą sluoksnį į trikampius.

Naudodami konditerinį švirkštą (maišelį) ir vamzdelio tvirtinimą, ant torto padarykite vertikalias juosteles ir įdėkite ruošinį į šaldytuvą 20 minučių.

Po to reikia pirštais išlyginti kai kurias torto linijas, suteikiant jam moliūgo formą.

Tada konditerijos mentele ant torto suformuokite akis, burną ir nosį.

Ir padenkite pyragą plonai iškočiotu apelsininio fondanto sluoksniu.

Naudodami Drezdeno pagaliuką sukurkite moliūgų pyrago kontūrą.

Na, tada geltona mastika suformuojame moliūgo akis, ausis, nosį ir viršūnę.

Tada dedame kačiuką ant viršaus (klijavimui naudojame vandenį) ir originalus Halloween moliūgų pyragas yra paruoštas.

Beje, įvaldę torto dekoravimo fondantu techniką, savo rankomis galite sukurti kitokio tipo Helovino tortą.

Pavyzdžiui, pasigaminkite klasikinį apvalų pyragą ir uždenkite jį mažais moliūgais.

Arba apdenkite baltu fondantu ir papuoškite voratinkliu bei voru iš juodo fondanto.

Arba iškeptą desertą galite tiesiog užpilti ištirpintu šokoladu ir karamele ir papuošti obuoliais bei šakelėmis.

Arba užglaistykite pyragą ir pabarstykite juodais pyrago milteliais, kad susidarytų gyvatė.

Taip pat galite gaminti šikšnosparnius naudodami mastiką.

Arba galite dosniai papuošti Helovino tortą įvairiais šokoladais ir dražė.

Yra daugybė pyragų dekoravimo variantų, svarbiausia yra pasitelkti savo vaizduotę ir paremti ją tinkamo Helovino pyrago receptu, taip pat galimybe papuošti tortą fondantu. Ir jei norite tikrai nustebinti savo artimuosius, kodėl gi nepasigaminus originalaus torto savo rankomis? Juk tai tikrai nėra taip sunku, kaip daugeliui atrodo iš pat pradžių.

1. Paruoškite tešlą trijų biskvitų kepimui. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių. Paruoškite kepimo indą (15 cm skersmens (3 pyragaičiai) arba 18 cm (du pyragaičiai)), uždenkite pergamentu. Viename dubenyje sumaišome miltus, cukrų, kakavą, vaniliną, druską ir kepimo miltelius. Kitoje – kiaušiniai, sviestas, kefyras, sultys ar vynas. Tada sumaišykite ir plakite mikseriu. Supilkite tešlą į formeles ir kepkite 30 minučių, tada atvėsinkite.

2. Kol pyragai kepa, pasigaminkite šikšnosparnius ir kruviną ganašą. Pirmiausia – pelės. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą (galite įdėti šiek tiek sviesto ar grietinėlės). Tuo tarpu šikšnosparnių kontūrus nupieškite ant pergamentinio popieriaus (galima rasti internete).

3. Karštą šokoladą atsargiai paskleiskite ant pergamento, stengdamiesi neperžengti kontūrų. Įkiškite ilgą medinį pagaliuką į pelės centrą iš apačios.

4. Šikšnosparnio akis galima pagaminti iš baltojo šokolado arba apvalių saldainių. Pritvirtinkite juos prie nesustingusio šokolado.

5. Baltas kremas tortui ruošiamas iš sviesto, pieno ir cukraus pudros. Iš pradžių mikseriu išplakame sviestą, palaipsniui pilant cukraus pudrą, tada supilame pieną. Gatavus biskvitus aptepkite kremu, dėdami juos vieną ant kito, tada kremu aptepkite visą pyragą.

6. Ganoush grietinėlę pakaitinkite ant vidutinės ugnies (neleiskite užvirti!). Nukelkite nuo ugnies ir suberkite karamelę (geriausia susmulkintą). Maišykite, kol karamelė ištirps. Tada gautu mišiniu užpilkite pyragą, atšaldytą šaldytuve (!).