Mengekstraksi madu yang sehat adalah tugas utama peternak lebah. Banyak orang mengetahui bahwa produk bunga yang dihasilkan lebah memiliki kualitas rasa yang berharga. Itu sebabnya permintaannya tinggi. Madu lupin adalah salah satu varietas yang paling populer.
Tanaman buah lupin
Lupin (Lupinus) – dalam bahasa latin “lupus” berarti “serigala”. Termasuk dalam kelas dikotil, dari famili kacang-kacangan. Tanaman herba abadi atau tahunan, seukuran semak atau subsemak. Tumbuh di mana-mana di benua kami dan dikenal oleh setiap orang Rusia. Tanah air asli lupin adalah negara-negara Mediterania dan wilayah Amerika Utara.
Akarnya berbentuk batang dan panjangnya mencapai 1,5 - 2 meter. Keunikan lupin adalah mampu melepaskan nitrogen ke dalam tanah, menyerapnya dari atmosfer sekitar melalui bakteri bintil-bintil yang banyak terdapat pada akarnya. Tanah, setelah lupin tumbuh di atasnya, menggandakan sifat suburnya. Para ahli pertanian percaya bahwa 1 hektar bunga lupin setara dengan 20 ton pupuk kandang.
Batangnya seringkali lurus dan herba, lebih jarang berkayu. Ketinggian bagian atas tanah adalah 30-120 cm.
Daunnya berbentuk bergerigi majemuk, tersusun dalam roset di daerah perakaran, tersusun mengelilingi batang secara bergantian, tangkai daun panjang, bersendi dengan batang melalui stipula.
Bunga - Perbungaan multi-bunga besar berbentuk kuas 25-40 cm, bunganya zygomorfik, berbentuk layar. Warna bunga mahkota bermacam-macam - ungu, merah muda, putih, merah dan lain-lain, termasuk beraneka ragam. Waktu berbunga bulan Juni, durasi 20-35 hari.
Bunga lupin
Buahnya berupa polong-polongan dengan permukaan kasar dan lembut, berwarna gelap, dan mengandung banyak biji kecil di dalamnya. Jika sudah matang, polongnya pecah-pecah dan bijinya bertebaran di sekitar tanaman.
Bentuk bijinya berbeda-beda - bulat dan pipih, ukurannya 0,3 hingga 0,6 mm. Permukaannya bisa halus atau kasar, warnanya dari abu-abu muda sampai hitam. Benih tidak kehilangan viabilitasnya selama 5 tahun.
Paling sering, lupin ditemukan di area yang luas di tanah yang tidak diolah; ia menyukai sinar matahari, tidak pilih-pilih tentang komposisi tanah, tetapi tidak tahan terhadap kelembaban yang berlebihan.
Jenis utama lupin dan khasiatnya
Di alam, terdapat beberapa ratus spesies lupin yang digunakan untuk keperluan dekoratif dan pertanian. Varietas tahunan lupin putih dan kuning digunakan sebagai tanaman pakan ternak. Lupin dan lebah tidak diabaikan. Namun lupin sebagai tanaman madu tidak sengaja dibudidayakan karena tidak menghasilkan nektar dan bunganya hanya kaya akan serbuk sari. Peternak lebah tahu bahwa ketika lupin tumbuh di dekat tempat pemeliharaan lebah, lebah akan membawa serbuk sari ke sarangnya, yang sebagian besar terdiri dari serbuk sari dari tanaman tersebut.
Orang Inggris George Russell mulai membiakkan lupin pada tahun 1911. Ia menjadi pendiri banyak populasi varietas bunga cantik ini.
Varietas lupin
Hibrida tahunan utama varietas taman menjadi:
- lupin hibrida - subsemak dengan corak warna berbeda, pertumbuhan bisa dari 50 hingga 150 cm, periode berbunga - mulai Juni;
- lupin kerdil – rendah, hingga 30-50 cm, berwarna cerah, berbagai warna;
- lupin yang dapat diubah - kombinasi warna bunga ungu dan kuning; seiring waktu, bagian biru bunga berubah menjadi merah;
- Schlossfrau – merah jambu – merah jambu kaya dan nada putih dalam satu bunga;
- edelknabe - kuas berwarna merah tua, raksasa tampan dengan panjang hingga 1,5 meter, bunga kuas besar berwarna merah cerah, menyenangkan dengan keindahannya dari bulan Juni hingga pertengahan Juli;
- burg Fraulein – bunga seputih salju, kelompok bunga besar, 30-40 cm;
- aprikot – oranye – warna kelopak aprikot yang lembut; tumbuh maksimal 80-90 cm, pembungaan dimulai pada pertengahan Juni;
- carmineus – warna merah dan berair; tingginya mencapai 100 cm, bunga besar, perbungaan hingga 40 cm, berbunga dari bulan Juni hingga Juli;
- roseus – warna merah jambu dipadukan dengan corak putih; tumbuh hingga 110-120 cm, ukuran kuas hingga 35-40 cm. Mekar dari bulan Juni hingga Juli.
Dan ini bukan daftar lengkap; ada warna, corak, bentuk lain.
Tumbuh lupin
Penting! Diperbanyak secara vegetatif dan dengan biji.
Pada perbanyakan vegetatif Di awal musim semi, mawar basal lateral dipisahkan dari tiga hingga empat semak musim panas dan digali ke dalam tanah. Dalam sebulan, tanaman muda akan membentuk sistem perakarannya sendiri. Namun perlu Anda ingat bahwa lupin dewasa tidak menyukai transplantasi.
Bibit lupin
Saat memperbanyak dengan biji, Anda dapat menggunakan salah satu dari tiga metode berikut:
- Penaburan musim gugur: dilakukan pada bulan Oktober - November, benih ditambahkan ke tanah terbuka hingga kedalaman 2-2,5 sentimeter, tanaman diberi mulsa dengan lapisan kecil campuran gambut. Segera setelah salju mencair dan cuaca hangat tiba, benih akan mulai tumbuh dan tanaman akan mulai berbunga tahun ini.
- Penaburan musim semi: dilakukan pada bulan April, setelah tanah di kebun Anda mencair, benih ditanam di tanah yang sebelumnya digali pada musim gugur. Tunas yang muncul, jika perlu, menipis. Dengan metode penanaman ini, Anda baru akan melihat pembungaan tahun depan.
- Menanam bibit: pada akhir April, ambil campuran tanah universal yang longgar dan ringan, yang jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bubuk dari akar tanah tanaman lupin tua. Anda perlu mencampurkan bijinya dengan bubuk ini dan menanamnya dalam sebuah wadah. Dengan cara ini Anda akan memasukkan bakteri nitrogen ke dalam tanah, yang akan mendorong pertumbuhan bibit. Wadah harus ditutup dengan kertas timah dan dibiarkan pada suhu kamar dengan pencahayaan yang baik. Setelah 30-35 hari, bibit yang sudah jadi dapat dipindahkan ke tanah terbuka. Bibit tidak boleh tumbuh terlalu besar; pada tahap 4-5 helai daun sudah saatnya ditanam di tempat permanen.
Penting! Lupin tahan terhadap cuaca dingin dan dapat tumbuh di semua jenis tanah, tetapi lingkungan yang gembur, sedikit basa, atau sedikit asam paling cocok untuknya. Penanaman benih atau bibit sebaiknya dilakukan dengan jarak minimal 30 cm satu sama lain, idealnya 50 cm.
Tanaman ini tidak memerlukan perawatan khusus; tanahnya cukup lembab dan sinar matahari- hanya itu yang dia butuhkan. Batang yang tinggi dapat diikatkan pada penyangga untuk melindunginya dari angin. Semak dewasa harus ditutup secara teratur dengan tanah, karena bagian akar lehernya terbuka. Untuk memperpanjang periode pembungaan, singkirkan kelompok yang layu tepat waktu - dengan cara ini lupin Anda dapat mekar hingga musim gugur yang beku.
Pada musim gugur, pada bulan Oktober, berhati-hatilah dalam mengumpulkan benih - tunggu sampai polongnya matang dan sebelum mulai retak, kumpulkan. Anda perlu mengumpulkan buah-buahan yang menguning dan sedikit kering. Ada kemungkinan hal ini harus dilakukan dalam beberapa tahap karena pematangannya yang tidak merata.
Biji lupin
Setelah pembungaan selesai dan benih dikumpulkan, potong bagian dasar tangkai bunga dan buang daun serta batang yang mati. Bagian tanaman ini dapat digunakan sebagai pupuk di area lain di taman Anda. Setelah pemangkasan, mulsa tanah dan tutupi semak lupin dengan serbuk gergaji agar tidak terkena embun beku. Bunga abadi mempertahankan sifat dekoratifnya selama 4-5 tahun, setelah itu harus diganti dengan tanaman baru.
Kebetulan bunga terkena kutu daun atau penyakit jamur - bintik-bintik berkarat muncul di daun atau lapisan putih di zona akar. Yang terbaik adalah memotong tanaman seperti itu sampai ke akarnya - ia akan tumbuh kembali dan dengan cepat memperoleh massa hijau, tetapi kali ini sehat. Penyakit dapat dihindari dengan mengikuti aturan bahwa penanaman kembali lupin di tempat asalnya dapat dilakukan paling cepat setelah 3 tahun.
Cobalah untuk memiliki lupin di taman Anda - bunga yang bersahaja dan indah ini. Mereka tidak hanya akan menyenangkan Anda dengan pembungaannya, tetapi juga akan menjadi pupuk tanah yang sangat baik untuk penanaman di masa depan. Jika Anda menanamnya di dekat pohon buah- ini akan memberikan efek terbaik pada produktivitas mereka. Lupin tidak akan mengecewakan Anda dan akan menjadi favorit Anda selama bertahun-tahun.
Tanaman ini dimanfaatkan bukan sebagai tanaman madu, melainkan sebagai sumber serbuk sari yang berharga. Oleh karena itu, ada baiknya menanamnya di dekat sarang. Lebah mengumpulkan serbuk sari dari bunga terutama pada sore hari.
Pupuk hijau adalah tanaman tahunan atau tahunan yang ditanam sementara di lahan terbuka dan tidak diolah. Pupuk hijau sering disebut “pupuk hijau”.
Tujuan menanam pupuk hijau adalah:
Memperbaiki struktur tanah (tanah menjadi gembur, lebih menyerap air, keasaman menurun, dll);
Pengayaan dengan nutrisi (nitrogen, fosfor dan kalium);
Perlindungan dari penyakit dan hama;
Penekanan pertumbuhan gulma;
Pupuk hijau dengan bunga cerah menarik serangga penyerbuk yang bermanfaat;
Penggunaan pupuk hijau tumpukan kompos, mempercepat proses pengomposan, menambah kandungan zat bermanfaat dan memperbaiki struktur kompos yang sudah jadi.
Tanaman dengan sistem perakaran yang kuat dan berkembang dengan baik, massa hijau yang melimpah dan, biasanya, musim tanam yang pendek digunakan sebagai pupuk hijau. Biasanya tanaman dari famili kacang-kacangan (lupin, kacang polong, alfalfa, semanggi manis, vetch, semanggi), kubis (sawi putih, lobak biji minyak), hidrofil (phacelia), dan sereal (oat, rye, barley) digunakan sebagai pupuk hijau. .
Pupuk hijau dapat ditanam di musim semi dan musim gugur. Saat menabur di awal musim semi, segera setelah salju mencair, tanaman tahan dingin yang matang lebih awal dipilih - sawi, kacang polong, gandum. Pupuk hijau musim semi ditaburkan sedemikian rupa sehingga dipotong 2-4 minggu sebelum tanam tanaman utama. Jika ditanam pada musim gugur, tanaman pupuk hijau ditanam 3-5 minggu sebelum cuaca dingin dan tidak perlu dibajak. Dalam hal ini, mereka akan mengerjakan retensi salju. Secara umum, pupuk hijau dapat ditanam sepanjang musim tanam, dengan berpedoman pada prinsip sederhana: jika lahannya bebas, taburlah pupuk hijau! Pupuk hijau sekaligus dapat berperan sebagai tanaman madu.
Tanaman madu adalah tanaman yang dikunjungi lebah untuk mengumpulkan nektar, serbuk sari dari bunga dan zat lengket dari pucuk dan daun muda. Menurut waktu berbunga, tanaman madu dibedakan menjadi musim semi, musim panas dan musim gugur.
Menurut harapan hidup, tanaman madu dibagi menjadi tanaman tahunan, yang perkembangannya terjadi dalam satu tahun (phacelia, soba, bunga matahari, sawi, melon dan tanaman lainnya), tanaman dua tahunan - semanggi manis, tanaman benih tanaman sayuran dan tanaman tahunan - sainfoin , rumput padang rumput, semanggi, alfalfa, dll.
Lupin adalah tanaman hijauan yang berharga. Biji lupin Angustifolia mengandung 32–38% protein, biji kuning – 40–45%, massa hijau dalam fase kacang mengkilat – 3,2-3,6% protein.
Lupin digunakan untuk memberi makan ternak dan unggas, untuk membuat silase dan tepung rumput berkualitas tinggi. Varietas lupin bebas alkaloid cocok untuk dimakan; bijinya mengandung hingga 0,03% alkaloid. Biji lupin juga menjadi bahan baku industri cat, plastik, dan sabun.
Di Rusia, wilayah utama ditempati oleh lupin kuning, yang lebih mampu tumbuh di tanah berpasir dan asam yang buruk dibandingkan spesies lainnya. Itu ditanam terutama untuk massa hijau.
Angustifolia lupin juga ditanam untuk massa hijau, dan varietas modern juga ditanam untuk produksi biji-bijian berprotein tinggi. Pada tahun-tahun yang menguntungkan, hasil benih adalah 2,5-3,0 t/ha. Angustifolia lupin lebih cepat matang dibandingkan lupin kuning dan berpindah ke wilayah yang lebih utara.
Lupin putih lebih menuntut panas dan tanah. Lupin putih terutama ditanam sebagai tanaman biji-bijian.
Untuk lupin kuning dan putih, musim tanam berlangsung 115-130 hari, untuk varietas yang paling cepat matang - 100-110 hari. Angustifolia lupin matang 15-20 hari lebih awal.
Persyaratan panas. Pada paruh pertama musim tanam, lupin tidak mudah panas. Suhu minimum untuk perkecambahan biji adalah 3-5°C. Bibit dapat tahan terhadap suhu beku hingga -6 °C. Organ vegetatif tumbuh dengan baik pada suhu 7-12°C; perkembangan buah membutuhkan suhu yang lebih tinggi.
Lupin sangat membutuhkan panas selama periode pengisian dan pematangan benih; pada suhu di bawah 14°C, proses ini terhenti dan musim tanam sangat tertunda. Selama musim tanam, tanaman lupin putih membutuhkan jumlah suhu aktif 2600-2800°C, lupin kuning - 2400-2600°C, dan lupin berdaun sempit - 1800-2000°C.
Persyaratan kelembaban. Total konsumsi air untuk menghasilkan satu unit bahan kering (koefisien konsumsi air) selama musim tanam adalah 350-400. Namun nilai ini bergantung pada masa perkembangan tanaman dan kondisi kelembapan. Konsumsi air tanaman secara bertahap meningkat dari saat perkecambahan hingga tahap kacang biru.
Untuk pembengkakan dan perkecambahan benih, diperlukan lebih dari 120% berat keringnya. Situasi kritis dalam pengembangan tanaman mungkin timbul selama masa tanam - periode perkecambahan, jika musim semi kering, dengan angin kencang. Dalam hal ini, lapisan atas tanah cepat kering. Keterlambatan penaburan, penempatan benih yang tidak merata, pemadatan yang kurang dapat menyebabkan bibit terlambat, tidak ramah dan jarang, serta hasil panen menurun tajam. Lupin sangat sensitif terhadap kurangnya kelembapan selama periode tunas - pembungaan dan pembentukan buah. Kekurangan kelembaban pada saat ini menyebabkan pembatasan tajam pertumbuhan vegetatif, penurunan jumlah buah dan penurunan hasil sebesar 3-4 kali lipat dibandingkan dengan hasil pada kondisi optimal. Selama masa pengisian dan pematangan benih, kebutuhan akan kelembapan berkurang.
Persyaratan ringan. Lupin adalah tanaman yang menyukai cahaya. Hal ini ditandai dengan fenomena heliotropisme - daun selalu tegak lurus terhadap sinar matahari. Menempatkan lebih dari 100 tanaman per 1 m2 berkontribusi terhadap kematian cepat daun bagian bawah yang remang-remang. Varietas lupin modern tumbuh dan berkembang lebih cepat dalam kondisi siang hari yang panjang.
Persyaratan tanah. Lupin kuning mampu tumbuh normal dan menghasilkan hasil tinggi pada tanah berpasir yang buruk. Hal ini disebabkan keunikannya fitur biologis tanaman ini: kemampuan untuk membentuk sistem akar yang kuat dan menembus dalam, menyerap fosfat tanah yang sukar larut dan menggunakan nitrogen udara karena simbiosis dengan bakteri bintil. Selain itu, lupin kuning adalah salah satu dari sedikit tanaman polong-polongan yang berhasil mengembangkan dan mengikat nitrogen di tanah masam.
Angustifolia lupin dan terutama lupin putih membutuhkan tanah yang lebih kohesif dan subur. Simbiosis aktif mereka diamati pada pH 6.
Lupin tidak tahan terhadap tanah yang tergenang air dan asin dan tidak tumbuh dengan baik di daerah padat.
Tempatkan dalam rotasi tanaman. Tergantung pada tujuan ekonomi tanaman tersebut.
· Pendahulu lupin putih terbaik adalah tanaman biji-bijian musim dingin;
· Pendahulu yang baik adalah jagung, bit gula, tanaman biji-bijian musim semi dapat diterima.
· Lupin sebaiknya tidak ditanam setelah tanaman polong-polongan atau tanaman polong-polongan abadi untuk menghindari penyebaran penyakit, terutama fusarium.
· Lupin sebaiknya ditanam kembali di lahan yang sama paling lambat setelah 4-5 tahun, dan untuk varietas yang tidak tahan terhadap Fusarium - setelah 7-8 tahun.
Pupuk.
· Pupuk kapur diterapkan bukan pada lupin, tetapi 2-3 tahun sebelum ditanam pada tanaman sebelumnya dalam rotasi tanaman. Dampak negatif pengapuran terhadap lupin dapat dihindari dengan menggunakan pupuk kapur yang mengandung magnesium, seperti tepung dolomit.
· Takaran pemupukan kapur ditetapkan tergantung pada tingkat keasaman awal tanah dan komposisi granulometrinya.
· Untuk membentuk 1 ton benih dan sejumlah organ lainnya, lupin mengkonsumsi, kg: N - 60-80, P 2 0 5 - 15-18, K 2 0 - 30-35, CaO - 20-25 dan Mg - 15-17 .
· Meskipun konsumsi nutrisinya tinggi, lupin dapat tumbuh di tanah yang rendah fosfor dan kalium. Ini menggunakan fosfat tanah yang sukar larut, serta efek samping dari pupuk yang diterapkan di bawah pendahulunya.
· Pupuk fosfor-kalium diterapkan bila kandungan unsur-unsur tersebut di dalam tanah kurang dari 5 g/100 g tanah.
Budidaya tanah. Sistem pengolahan tanah dasar untuk lupin umumnya diterima di zona tersebut. Unsur dasar pengolahan tanah, tergantung pada jenis tanah, gulma dan pendahulunya, sama dengan kacang polong. Di musim semi, perawatan dilakukan dengan unit gabungan. Meratakan permukaan lahan sebelum disemai sangat penting untuk lupin, yang membutuhkan penyemaian yang dangkal dan seragam.
Mempersiapkan benih untuk disemai.
Untuk disemai, digunakan benih dengan tingkat perkecambahan minimal 80%;
Campuran biji sambiloto tidak boleh melebihi 3%;
Jika dalam satu batch terdapat lebih dari 5% benih alkaloid, maka benih tersebut digunakan untuk tanaman pupuk hijau.
Sebelum disemai, benih diberi perlakuan dengan foundationazole, 50% s. n.(4...6kg/t).
Menabur kurma. Waktu tanam lupin tergantung pada tujuan budidaya dan ditentukan oleh karakteristik biologis dan kondisi lingkungan. Bibit lupin tahan terhadap embun beku hingga -6°C, sehingga memungkinkan untuk disemai lebih awal.
Benih lupin biasanya disemai 3-5 hari setelah dimulainya pekerjaan lapangan. Jika ditanam lebih awal, tanaman akan memanfaatkan cadangan kelembapan musim gugur-musim dingin di dalam tanah dengan lebih baik dan matang lebih awal.
Metode menabur. Saat menanam lupin untuk benih, digunakan metode tanam baris biasa (dengan jarak tanam 15 cm) dan tanam baris lebar (45 cm). Untuk lupin kuning dan putih, dengan tingkat penyemaian yang optimal, kedua metode tanam tersebut memberikan hasil yang kurang lebih sama. Penaburan baris lebar memungkinkan dilakukannya budidaya antar baris. Saat menanam benih angustifolia lupin dan lupin untuk mendapatkan massa hijau, metode tanam baris yang biasa digunakan.
Tingkat penyemaian lupin berdaun sempit dan kuning 1,2-1,4 juta/ha biji berkecambah, putih – 0,6-0,8 juta/ha.
Kedalaman penempatan benih. Benih disemai hingga kedalaman 3-4 cm.
Merawat tanaman.
Setelah disemai, lahan digulung, yang menciptakan kontak yang baik antara benih dan tanah dan menarik kelembapan ke lapisan atas, memastikan perkecambahan yang kuat.
· Penggarukan sebelum tumbuh dalam dua jalur (dengan garu bergigi ringan atau garu jaring 6-7 hari setelah tanam, saat gulma berada dalam fase benang putih);
· Penggarukan bibit dengan garu ringan satu kali pada fase 3-4 daun;
· 2-3 perawatan antar baris: yang pertama - pada fase perkecambahan, yang kedua - pada fase tiga pasang daun sejati, yang ketiga - sebelum penutupan baris (pada awal pembungaan pucuk utama) .
Dianjurkan untuk melakukan pengeringan tanaman, yang mempercepat pematangan benih selama 7-10 hari, mengurangi kadar airnya, dan mempersiapkan tanaman untuk panen satu tahap. Perlakuan dengan bahan pengering dilakukan pada saat biji pada tandan tengah menguning dan biji berada pada fase akar embrio yang menguning.
Memanen. Lupin dipanen untuk mendapatkan massa hijau untuk ensiling pada fase biji mengkilat, saat biji berukuran paling besar dan akumulasi massa hijau maksimum selama musim tanam. Pemanen hijauan digunakan untuk memotong, memotong dan memuat massa hijau.
Kacang Angustifolia lupin retak saat matang di cuaca panas.
Perawatan benih pasca panen. Setelah pembersihan awal, benih harus dikeringkan. Lebih baik mengeringkan di unit ventilasi aktif. Benih dengan kadar air hingga 14% disimpan dalam kantong atau dalam jumlah besar di ruangan kering.
35. Penanaman benih sebagai salah satu cabang produksi pertanian.
Produksi benih merupakan salah satu cabang produksi pertanian yang tugasnya meliputi perbanyakan yang dikategorikan dan varietas yang menjanjikan dan hibrida dalam jumlah yang dibutuhkan untuk produksi, dengan tetap mempertahankan atau bahkan meningkatkan kualitas tanam, kualitas varietas, dan sifat hasil yang tinggi. Tanpa produksi benih yang baik, perekonomian yang produktif dan intensif tidak akan terwujud. Produksi benih yang buruk mengakibatkan kerugian panen yang besar.
Produksi benih adalah cabang khusus produksi pertanian yang terlibat dalam perbanyakan benih varietas secara massal dengan tetap menjaga kemurnian, kualitas biologis dan produktifnya. Ini memecahkan dua masalah yang saling terkait. Yang pertama adalah perbanyakan benih varietas berkualitas tinggi dari varietas baru yang dimasukkan ke dalam produksi dengan ukuran yang ditentukan oleh kebutuhan pertanian kolektif dan negara di suatu wilayah atau beberapa wilayah (tepi) yang membentuk zona zonasi. Namun, dalam proses perbanyakan massal dan budidaya jangka panjang, kualitas varietas menurun, yang menyebabkan penurunan hasil. Oleh karena itu, tugas kedua produksi benih adalah melestarikan kualitas varietas benih yang dibudidayakan dalam produksi varietas yang dikategorikan.
37. Variasi adalah sekelompok tanaman budidaya yang mempunyai persamaan ciri dan sifat morfologi dan ekonomi-biologis, yang diciptakan melalui seleksi untuk budidaya pada kondisi tanah dan iklim tertentu guna meningkatkan produktivitas dan kualitas produk. Varietas berbeda dalam asal (lokal dan seleksi) dan metode pemuliaan.
Bila menggunakan varietas terbaik, hasil panen meningkat dan kualitas produk meningkat. Dari sudut pandang ekonomi, varietas yang berbeda berbeda satu sama lain terutama karena dalam kondisi yang sama mereka dapat menghasilkan hasil yang berbeda. Rata-rata peningkatan hasil gabah akibat penanaman varietas baru yang lebih produktif biasanya minimal 2 c/ha, dan terkadang mencapai 8-10 c/ha atau lebih. Penggunaan benih berkualitas tinggi dari varietas regional terbaik adalah salah satu cara yang paling mudah diakses dan hemat biaya untuk meningkatkan produktivitas dan hasil kotor produk pertanian.
38.
Pembaruan variasi- penggantian benih varietas dengan benih dari varietas yang sama yang mutunya lebih baik dan reproduksinya lebih tinggi. Untuk tanaman biji-bijian, pembaruan varietas biasanya dilakukan setiap 3-5 tahun sekali, dan untuk tanaman gula bit, bunga matahari, dan jagung - setiap tahun.
Perubahan variasi- penggantian dalam produksi, berdasarkan hasil pengujian varietas negara, varietas lama dengan produk baru, lebih produktif, dan mutu produk lebih baik. Perubahan variasi adalah salah satu yang paling banyak cara yang efektif meningkatkan hasil panen.
39.
Elite- keturunan tanaman pilihan terbaik dari varietas ini, yang paling lengkap menyampaikan kualitas produktifnya serta semua sifat dan karakteristik lainnya. Oleh karena itu, elit mewakili yang terbaik dalam semua kualitas, benih varietas terpilih yang memasuki produksi.
Super elit- mata rantai reproduksi yang mendahului elit. Benih super elit harus mempunyai hasil, kualitas varietas dan bibit terbaik. Mereka diperoleh dari hasil panen pembibitan selama proses produksi elit.
Benih yang diperoleh selama reproduksi tahunan elit berikutnya disebut reproduksi.
Reproduksi- mata rantai perkembangbiakan (reseeding) benih elit yang mengikuti elit. Penyemaian ulang elit yang pertama menghasilkan reproduksi pertama, reproduksi kedua, dan seterusnya.
Tuntutan yang sangat tinggi diberikan pada benih elit. Mereka harus mempunyai kemurnian (kekhasan) varietas tertinggi dan ketahanan terhadap penyakit dibandingkan dengan perbanyakan lainnya, kualitas tanam minimal kelas 1, dibedakan dalam pelaksanaan dan keseragaman yang baik, bobot 1000 buah yang tinggi, dan tetap memiliki keunggulan dibandingkan benih varietas lama. dalam hal hasil dan kualitas produk tidak lebih rendah dari indikator yang dikategorikan sebagai varietas baru yang diperbanyak.
Benih elit- ini adalah benih dari suatu varietas tertentu yang paling lengkap menyampaikan seluruh varietasnya, yaitu keturunan, kualitas dan karakteristik.
Menurut kualitas varietasnya, benih, tergantung pada derajat kemurniannya, dibagi menjadi tiga kategori: I, II dan III. Kemurnian varietas ditentukan berdasarkan hasil pengujian tanaman. Benih kategori I mempunyai kemurnian varietas tertinggi (untuk biji-bijian yang melakukan penyerbukan sendiri dan kacang-kacangan tidak lebih rendah dari 99,5%).
40. Kualitas bahan benih adalah indikator terpenting yang menentukan besar kecilnya hasil panen. Untuk penaburan, digunakan benih berkualitas tinggi, varietas yang dikategorikan yang memenuhi persyaratan Standar Negara untuk kualitas benih yang disemai. Mereka disebut terkondisi.
Menabur kualitas benih- Indikator mutu benih yang disemai adalah: kemurnian (campuran benih rumput liar), perkecambahan dan energi perkecambahan, kekuatan dan kelangsungan pertumbuhan awal, kelembaban, ukuran, penyakit dan serangan hama.
Kemurnian benih- kandungan benih tanaman utama dalam bahan benih dalam persentase. Ini adalah salah satu indikator kualitas benih yang paling penting. Persyaratan ketat telah ditetapkan untuk keberadaan benih gulma dan tanaman budidaya lainnya. Benih yang mengandung benih gulma karantina tidak diperbolehkan untuk disemai.
Pengecambahan- jumlah benih yang berkecambah normal dalam sampel rata-rata yang diambil untuk dianalisis, dinyatakan dalam persentase. Perkecambahan benih di laboratorium ditentukan dengan mengecambahkannya dalam kondisi optimal untuk jangka waktu yang ditentukan untuk setiap tanaman (untuk sebagian besar tanaman 7 - 8 hari). Bersamaan dengan perkecambahan, ditentukan energi perkecambahan benih, yang berarti jumlah benih yang berkecambah dalam jangka waktu tertentu (biasanya pada hari ketiga atau keempat). Energi perkecambahan mencirikan kemampuan benih menghasilkan tunas yang seragam dan merata. Tuntutan tinggi ditempatkan pada perkecambahan benih. Untuk sebagian besar tanaman lapangan, benih unggul harus memiliki tingkat perkecambahan minimal 95%. Kurang lancar dalam hal perkecambahan
Dilarang menggunakan benih untuk disemai.
Kekuatan pertumbuhan awal ditandai dengan kemampuan kecambah benih menembus lapisan pasir tertentu dan massa kecambah tersebut. Hal ini diukur (dalam persentase) dengan jumlah kecambah sehat yang tumbuh melalui lapisan pasir pada hari kesepuluh sejak disemai, dan dengan massa (dalam gram) kecambah hijau per 100 kecambah.
Kelangsungan hidup- konten di bahan benih benih hidup, dinyatakan dalam persentase relatif terhadap sampel rata-rata. Paling sering, indikator ini ditentukan untuk benih yang baru dipanen, misalnya, ketika menggunakan benih tanaman biji-bijian musim dingin untuk disemai pada tahun panen, ketika pematangan pasca panen belum selesai pada saat disemai.
Kelembaban- kadar air dalam biji, dinyatakan dalam persentase. Lamanya penyimpanan tergantung pada kadar air benih. Dengan meningkatnya kelembapan, respirasi benih meningkat, akibatnya laju perkecambahannya menurun lebih cepat.
Kelembaban benih distandarisasi berdasarkan standar untuk zona yang berbeda. Kelembaban bersyarat untuk area hangat dan kering ( Asia Tengah, wilayah Volga, Tenggara, Kaukasus Utara, Transcaucasia, Ukraina, Moldova) - 14%, untuk Barat Laut, Utara dan Timur negara - 17%. Benih kering mempertahankan daya kecambahnya dengan baik baik dalam cuaca hangat maupun dingin.
Berat 1000 biji mencirikan ukuran benih dan suplai nutrisi ke embrio. Berat 1000 biji ditentukan dalam keadaan kering udara. Indikator ini digunakan untuk menghitung tingkat penyemaian.
Infestasi penyakit dan hama benih yang disiapkan untuk disemai diperlukan. Jika terdapat hama hidup beserta larvanya, kantung api, dan nematoda gandum di dalam benih, maka benih tersebut tidak cocok untuk disemai.
Kesesuaian benih yang disemai (ekonomis). dihitung berdasarkan kemurnian dan perkecambahan.
41.
Dormansi benih - keadaan benih yang layak di mana benih tersebut tidak berkecambah dalam kondisi yang menguntungkan bagi spesies tertentu, atau berkecambah secara lambat, atau hanya dalam kondisi tertentu.
Jenis istirahat:
- Sah (benar)- benih tidak berkecambah dalam kombinasi kondisi lingkungan apa pun. Untuk perkecambahan, benih perlu matang pada suhu positif rendah dan dalam keadaan basah - stratifikasi.
- Relatif– benih hanya dapat berkecambah dalam kondisi tertentu, diperlukan suhu rendah atau tinggi atau diberikan pengaruh tambahan. faktor.
Pematangan benih pasca panen (PUD)- Ini adalah sifat yang diwariskan, lamanya tergantung pada tanaman, varietas, kondisi pemasakan, pemanenan dan penyimpanan benih.
Umur panjang benih- kemampuan benih untuk mempertahankan daya berkecambah dalam waktu yang lama.
Umur panjang biologis benih– sifat benih, dalam kondisi penyimpanan tertentu, untuk mempertahankan kemampuan berkecambah, setidaknya dalam satu salinan dalam satu batch.
Daya tahan ekonomi – Ini adalah kemampuan benih untuk mempertahankan kapasitas perkecambahan yang tepat dalam kondisi optimal.
Di bawah pengenalan tanaman memahami aktivitas manusia yang bertujuan untuk memperkenalkan spesies, bentuk, dan varietas baru ke dalam budaya dengan membiakkannya di luar jangkauan alaminya (spesies, subspesies, varietas) atau mempromosikan varietas ke daerah baru. Tumbuhan introduksi disebut diperkenalkan atau eksotik, berbeda dengan spesies lokal yang tergolong asli atau asli.
42.
43
Ciri utama rumput abadi adalah kemampuannya untuk tumbuh kembali setelah melewati musim dingin atau dipotong karena pasokan bahan plastik dan tunas yang diletakkan di zona regenerasi. Untuk tanaman serealia, ini adalah buku atau rimpang anakan, dan untuk tanaman polong-polongan, ini adalah leher akar (mahkota) - bagian peralihan antara akar dan batang. Pada tahun pertama, hingga tiga pucuk terbentuk pada tanaman, pada tahun kedua - 15-17, pada tahun ketiga - 20 atau lebih. Setiap tunas hidup selama satu tahun (atau sampai dipotong), dan mati di musim dingin, tetapi sistem akar dan zona regenerasi tetap terjaga. Ketahanan tanaman di musim dingin bergantung pada kedalaman zona ini. Misalnya, pada semanggi, leher akar terletak dekat dengan permukaan tanah, pada tahun pertama pada kedalaman 1 cm, pada tahun-tahun berikutnya - sebesar 4 cm, dan pada alfalfa kuning, ia tenggelam seiring bertambahnya usia sebesar 28 cm. semanggi kurang tahan musim dingin dibandingkan alfalfa.
Pertumbuhan kembali rumput terjadi pada ketinggian 5-6 cm, sehingga rumput tidak boleh dipangkas lebih rendah dari 5-6 cm. Tunas vegetatif terbentuk pada ketinggian 5-6 cm, dan tunas generatif sedikit lebih tinggi, jadi sebelum memanen benih rumput sebaiknya dipotong pada ketinggian 10 cm agar tunas generatif terbentuk lebih banyak.
Kebutuhan panas tanaman. Benih dari sebagian besar rumput abadi berkecambah pada suhu minimum +1...+2°C, bibit yang layak muncul pada +5...+6°C, suhu optimal untuk periode ini adalah +15...+20° C. Bibit ini tahan terhadap suhu beku hingga -6°C. Suhu optimal untuk pertumbuhan adalah +20…+25°C. Di musim gugur, pertumbuhan dan perkembangan berhenti pada suhu di bawah +5 °C, dan di musim semi pertumbuhan kembali juga terjadi pada +5 °C. Jumlah suhu aktif untuk pembentukan panen potongan jerami pertama adalah 800-950°C, dan untuk pembentukan potongan kedua - 600-800°C.
Untuk tanaman tahunan, kemampuan menahan suhu rendah di musim dingin sangatlah penting. Yang paling tahan beku dan tahan musim dingin adalah alfalfa kuning, sainfoin Siberia, semanggi manis kuning, dan semanggi manis putih. Semanggi merah dan semanggi merah muda memiliki ketahanan musim dingin yang buruk. Sainfoin dan alfalfa dapat menahan suhu hingga -20... - 30°C dengan tutupan salju yang baik minimal 20 cm.
Rumput abadi dari keluarga bluegrass lebih tahan musim dingin, tetapi rumput landak tidak memiliki ketahanan musim dingin yang cukup tinggi.
Persyaratan kelembaban. Herbal dari keluarga kacang-kacangan, pada umumnya, lebih menyukai kelembapan. Selama masa perkecambahan, mereka membutuhkan air hingga 120% dari berat benih. Periode kritis dalam kaitannya dengan kelembapan adalah fase tunas, serta periode pertumbuhan kembali setelah pemotongan. Kelembaban tanah yang optimal adalah 80-60% dari NVC. Ketika budidaya benih memerlukan kelembapan yang lebih moderat untuk mencegah pertumbuhan tanaman sehingga merugikan produktivitas benih. Konsumsi air untuk tanaman tahunan cukup tinggi. Koefisien transpirasi berkisar antara 800 hingga 1500.
Yang paling toleran terhadap garam adalah rumput gandum, semanggi manis, dan alfalfa kuning. Di tanah masam (dengan pH 4,5-5,5), lupin abadi, semanggi merah muda, rumput bertanduk, timothy, dan semanggi manis tumbuh relatif baik.
Rumput dari keluarga kacang-kacangan lebih menuntut unsur hara seperti fosfor, kalium, molibdenum, boron, dan hasil rumput dari keluarga Poa lebih bergantung pada nitrogen. Semua tanaman ini tergolong tanaman hari panjang dan menyukai cahaya. Ketika ditanam di bawah naungan, rumput biasa dan semanggi lebih tahan terhadap naungan, dan agak lebih buruk - alfalfa dan sainfoin.
44.
Pendahulu terbaik untuk penyesalan kambing adalah tanaman baris yang organik dan pupuk mineral. Hal ini juga dapat dibudidayakan setelah tanaman biji-bijian, serta berbagai campuran ditanam untuk pakan hijauan dan silase.
Sistem pengolahan tanah bergantung pada pendahulunya dan ciri struktural profil tanah. Pada tanah soddy-podsolik, pembajakan dilakukan sampai kedalaman lapisan garapan, dan lapisan bawah tanah dilonggarkan dengan lapisan tanah bawah. Pada chernozem dan jenis tanah lainnya, disarankan untuk membajak papan cetakan hingga kedalaman 25-27 cm.
Jika rue kambing ditaburkan setelah tanaman padi-padian atau tanaman baris, maka tanah yang dibajak dibajak setelah panen pendahulunya. Jika pendahulunya adalah tanaman hijauan tahunan yang dipanen lebih awal untuk pakan hijauan, maka pembajakan dilakukan setelah panen dan lahan dibiarkan kosong sampai lahan kambing disemai.
Untuk membajak di tanah soddy-podsolik, digunakan pupuk kandang sebanyak 50-70 t/ha dan (RK)80_150. Prosedur wajib adalah pengapuran tanah untuk memastikan keasaman hidrolitik penuh. Budidaya dengan garu dilakukan di musim semi
Waktu menabur terbaik adalah musim semi ketika tanah menghangat hingga 6...7°C. Pada tanah yang bebas gulma, penaburan dilakukan secara berjajar, yang menjamin hasil massa hijau tertinggi. Paling sering, penaburan dilakukan dalam baris lebar dengan jarak baris 45-60 cm, dan untuk meningkatkan hasil tanaman, meningkatkan palatabilitas dan silageabilitas massa hijau, komponen sereal ditaburkan dalam jarak baris.
45
Semanggi hibrida adalah tanaman tahunan. Akar utama adalah akar tunggang, menembus jauh ke dalam tanah hingga 2-3 m.
Akar tunggang utama semanggi hibrida lebih pendek dibandingkan semanggi padang rumput, namun didukung oleh banyak akar lateral yang panjang. Beberapa di antaranya menembus hingga kedalaman 1 m, tetapi sebagian besar akarnya terletak di lapisan subur. Hibrida semanggi sedikit menuntut pada tanah. Ini dapat dibudidayakan di tempat semanggi padang rumput tidak tumbuh dengan baik - di rawa gambut yang dikeringkan, tanah liat basah, serta tanah yang lebih ringan, tetapi cukup kaya akan humus dan kelembapan. Yang paling cocok untuk semanggi hibrida adalah tanah lempung subur dan tanah lempung berpasir, tetapi ditanam di sini hanya dalam kasus luar biasa, karena semanggi padang rumput yang lebih produktif tumbuh dengan baik di tanah ini.
Karena semanggi hibrida memiliki sistem perakaran yang relatif dangkal, ia tumbuh cukup baik di tanah basah; mentolerir banjir jangka pendek sementara dan peningkatan keasaman tanah - hingga pH 4-5, tetapi tidak mentolerir genangan air dan tidak berkembang dengan baik di tanah dengan reaksi basa. Dibandingkan dengan semanggi padang rumput, semanggi ini lebih tahan terhadap embun beku musim dingin dan musim semi, dan tidak membeku bahkan di rawa gambut. Semanggi hibrida mencapai perkembangan penuh pada tahun kedua kehidupan. Setelah dipotong dan digembalakan, ia tumbuh kembali secara perlahan.
Hasil jerami - hingga 9 t/ha. Ketika ditanam tanpa penutup, semanggi hibrida mulai mekar pada musim gugur. Tahun berikutnya perlahan-lahan tumbuh dan berkembang. Pembungaan terjadi pada paruh kedua bulan Juni, benih matang pada akhir Juli-awal Agustus. Pemotongan pertama dibiarkan untuk bijinya. Setelah digunakan pada benih, paling sering rontok seluruhnya jika tidak muncul tunas baru dari benih yang rontok saat panen.
Dari segi nilai pakan, semanggi hibrida hampir sama dengan semanggi padang rumput. Namun karena rasanya yang pahit, lebih enak dimakan hewan yang dicampur dengan timothy. Semanggi hibrida yang dicampur dengan jenis rumput lain penting saat membangun padang rumput dan padang rumput yang dibudidayakan, terutama di lahan gambut yang dikeringkan, tempat tumbuhnya semanggi padang rumput. Negara ini menggunakan 10 varietas semanggi hibrida: Severodvinsky 326, Krasnoufimsky 4, dll. Tingkat penyemaian dalam campuran rumput semanggi hibrida adalah 2-3 kg/ha.
46
H=K*M*100/PG, dimana K-koefisien. penyemaian
M-berat 1000 biji
100 peluang konversi ke kg
PG - kesesuaian menabur
PG=H*V/100, dimana H adalah kemurnian
Perkecambahan B
47.
Vetch musim semi atau vetch benih. Tanaman ini dapat tumbuh untuk dijadikan makanan di hampir seluruh negara. Di Semyon biasanya dari Rostov ke Tver. Selama musim panas, tanaman ini menyerap sekitar 100 kg nitrogen dari udara per 1 ha. Jika terinfeksi bakteri khusus pengikat nitrogen, mungkin ada lebih banyak lagi. Paling sering ditanam dalam campuran dengan sereal, misalnya gandum, jika tidak maka akan tergeletak dan menyebar di tanah, dan kemudian sulit dihilangkan. Ada varietas yang menghasilkan biji-bijian yang nilainya mendekati kedelai. Varietas Lgovskaya, Lugovskaya, Neposeda, dll.
Hasil benih hingga 1000 kg/ha, massa hijau hingga 50.000 kg/ha.
Pada penanaman musim gugur, lebih baik menabur vetch musim dingin dalam campuran dengan tanaman biji-bijian musim dingin dan lobak musim dingin. Pada penanaman musim semi, ditanam dalam campuran dengan mogar, bunga matahari, dan rumput Sudan. Dalam campuran dengan tanaman biji-bijian, laju penyemaian vetch adalah 70-100 kg/ha, untuk biji-bijian - 60-140 kg/ha. Tanaman pakan hijauan dipanen beberapa hari sebelum munculnya bunga pada tanaman serealia.
Varietas Lupin berdaun sempit Ladny
Varietas lupin berdaun sempit yang berumur sangat awal pertama di Rusia, Ladny, diciptakan dengan metode induksi dan seleksi mutan dari varietas Nemchinovsky 846 oleh tim penulis NPO "wilayah Moskow" (NIISH of the Central wilayah zona non-chernozem, wilayah Moskow) dan spesialis dari Universitas Agraria Negeri Rusia - MSHA dinamai demikian. K.A.Timiryazev (Moskow). Paten No.2624.Ciri-ciri biologis: musim tanam 70-80 hari. Tanaman penyerbukan sendiri tahunan, tinggi hingga 1,5 m, sistem akar berakar tunggang, berkembang kuat, menembus hingga kedalaman 2 m dan memiliki kemampuan larut yang tinggi, serta kemampuan menyerap fosfat dan senyawa mineral lainnya yang tidak dapat diakses.
Perbungaannya berupa ras apikal pendek. Panjang bunganya mencapai 50 cm.
Kandungan protein kasar pada biji-bijian 33-35%, alkaloid 0,001-0,015%. Berat 1000 biji 150-200 gram.
Hasil rata-rata Ladny lupin adalah 3-4 ton per hektar.
Varietas Ladny lupin direkomendasikan untuk budidaya di wilayah tengah dan utara yang berdekatan dari Zona Non-Chernozem Rusia untuk tujuan pakan biji-bijian, namun pengumpulan bahan kering terbesar diperoleh pada fase kematangan biji-bijian seperti lilin. Karena rendahnya kandungan penghambat trypsin, biji lupin dapat digunakan dalam bentuk giling untuk menyeimbangkan campuran pakan dalam hal protein dan lisin.
Varietas tipe intensif dengan potensi genetik tinggi untuk produktivitas benih.
Pada paruh pertama musim tanam, Ladny lupin tidak menuntut panas. Lupin adalah tanaman tahan dingin, biji berkecambah pada suhu 3-5°C, bibit tahan terhadap embun beku jangka pendek -3...-6°C.
Lupin adalah tanaman yang menyukai cahaya. Hal ini ditandai dengan fenomena heliotropisme - daun selalu tegak lurus terhadap sinar matahari.
Lupin Ladny, ditanam untuk biji-bijian, adalah pendahulu yang baik untuk tanaman biji-bijian musim dingin, menghemat penggunaan pupuk nitrogen yang mahal. Hasil massa hijau yang tinggi memungkinkannya digunakan secara tumpang sari untuk pakan dan pupuk hijau.
Lupin tidak boleh ditanam setelah tanaman polong-polongan atau tanaman polong-polongan abadi untuk menghindari penyebaran penyakit, terutama fusarium. Lupin harus ditanam kembali di area yang sama paling lambat setelah 4-5 tahun. Saat menanam lupin untuk benih, tidak disarankan menempatkan lupin di daerah dengan kelembaban rendah. Dalam kondisi seperti itu, massa vegetatif yang besar terbentuk, musim tanam diperpanjang, dan pematangan tertunda. Saat menanam lupin pupuk hijau, ditempatkan di lahan kosong dalam rotasi tanaman, sebelum tanaman musim dingin, dan di daerah dengan musim gugur yang hangat dan panjang, digunakan sebagai tanaman tunggul setelah gandum hitam dan jelai musim dingin. Lupin dipanen untuk mendapatkan massa hijau untuk ensiling pada fase biji mengkilat, saat biji berukuran paling besar dan akumulasi massa hijau maksimum selama musim tanam.
Lupin angustifolia
Tanaman herba abadi setinggi 50-150 (sampai 200) cm Bunga dengan perianth ganda, beranggota empat, biseksual, diameter 2,5-3 cm, dikumpulkan dalam ras apikal jarang sepanjang 10-45 cm, merah muda pucat, lebih jarang putih . Mekar di bulan Juni selama 35-40 hari.
Produktivitas madu mencapai 600 kg atau lebih per hektar semak belukar (tetapi seiring bertambahnya usia tanaman produktivitasnya menurun, dan pada akhir masa pakainya madu tersebut menghilang), dengan satu bunga menghasilkan 15 mg nektar, dan bunga tunggal (biasanya yang pertama). ) hingga 26 mg. Nektar didominasi oleh glukosa dan fruktosa. Kandungan gula nektar sangat bergantung pada kondisi cuaca: Jadi, pada suhu tinggi dan kelembaban relatif rata-rata (kondisi yang paling menguntungkan), kandungan gula dalam nektar berkisar antara 4 hingga 6 mg; dalam cuaca dingin dan kelembaban tinggi turun menjadi 1,3-2,3 mg gula per bunga. Madunya berwarna bening encer dengan warna kehijauan dan memiliki rasa yang lembut. Ini mengkristal segera setelah dipompa menjadi butiran besar berwarna putih salju. Serbuk sari berwarna hijau cerah.
