અયોગ્ય આહાર કબજિયાતનું એક મુખ્ય કારણ માનવામાં આવે છે. ઉચ્ચ કેલરી અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાકનો વારંવાર વપરાશ, ફાસ્ટ ફૂડ અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોનો દુરુપયોગ, દુર્લભ ભોજન, વહેલા અથવા વહેલા પ્રવાહીની અપૂરતી માત્રા આંતરડાની મોટર-ઇવેક્યુએશન ફંક્શનના ઉલ્લંઘન તરફ દોરી જાય છે. સ્ટૂલની લાંબી ગેરહાજરીની સમસ્યા વિશેષ દવાઓની મદદથી અસ્થાયી રૂપે દૂર કરી શકાય છે. પરંતુ આંતરડાની કામગીરીને પુનર્સ્થાપિત કરવાની વધુ અસરકારક, સરળ અને સલામત રીત જીવનશૈલી અને આહારમાં પરિવર્તન છે. કબજિયાત માટેના ઉત્પાદનો છે, દૈનિક વપરાશ જે આંતરડાની પેરીસ્ટાલિસિસને ઉત્તેજિત કરે છે અને મળની સાચી સુસંગતતા સુનિશ્ચિત કરે છે.

જે લોકોને સ્ટૂલ રીટેન્શનની સમસ્યા હોય છે, તે ઉપચારાત્મક આહાર નંબર 3 નું પાલન કરવું જરૂરી છે, જે આંતરડાના ગતિને સક્રિય કરવા, આથો અને ગેસની રચનાને ઘટાડવાનો છે. પુખ્ત વયના કબજિયાત માટેના ઉત્પાદનોની પસંદગી, જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યાત્મક વિકારોના પ્રકાર અને કારણને ધ્યાનમાં લેતા કરવામાં આવે છે. આંતરડાના એટોનીના કિસ્સામાં, ખૂબ અદલાબદલી ખોરાક નહીં, બરછટ છોડના તંતુઓથી સમૃદ્ધ, ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્પાસ્ટીક કબજિયાત સાથે, વધુ નમ્ર આહાર જરૂરી છે. આંતરડાની દિવાલોના રીસેપ્ટર્સની યાંત્રિક બળતરા ટાળવા માટે ફળો અને શાકભાજી રાંધેલા અને છૂંદેલા ખાવા જોઈએ. આંતરડામાં ખેંચાણની હાજરીમાં, ચરબી અને તેલ તેની દિવાલોને આરામ કરવામાં મદદ કરવા માટે ઉપયોગી છે.

મહત્વપૂર્ણ: કબજિયાતની સ્થિતિમાં, કેટલાક પ્રતિબંધો હોવા છતાં, આહારમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટની માત્રામાં સંતુલિત રહેવું જોઈએ, તેમાં બધા જરૂરી વિટામિન્સ અને ખનિજો શામેલ છે.

ફલફળાદી અને શાકભાજી

કબજિયાતની સમસ્યાનો સામનો કરી રહેલા વ્યક્તિના આહારના આધારે ફળો અને શાકભાજીના રેસાથી ભરપૂર શાકભાજી હોવા જોઈએ. તેમને કાચા વપરાશ કરવાનું વધુ સારું છે. જો કોઈ કારણોસર આ શક્ય નથી, તો પછી વરાળ રસોઈ, બેકિંગ અથવા ઉકળતા વાપરો.

કબજિયાતમાંથી ફાયબરના ફાયદા એ છે કે તે જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પાણી શોષી લે છે અને જાળવી રાખે છે, વોલ્યુમમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે અને આંતરડાના દિવાલો પર રીસેપ્ટર્સની યાંત્રિક બળતરા પેદા કરે છે. આ પેરીસ્ટાલિસિસ અને નરમ મળની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે પછીથી સરળતાથી ગુદામાર્ગમાં ફરે છે.

• ગાજર, બીટ, રુતબાગસ, સફેદ કોબી અને અન્ય પ્રકારનાં કોબી;
• તરબૂચ, કોળું;
• કાકડી, ટામેટાં, ઝુચિની, મરી, મૂળા;
• સીવીડ;
• લીલોતરી;
• સફરજન, પ્લમ, જરદાળુ, કિવિ;
• સાઇટ્રસ

વનસ્પતિ તેલ સાથે સલાડના સ્વરૂપમાં ક્રોનિક કબજિયાત માટે દર બીજા દિવસે બાફેલી બીટ ખાવી નિયમિત આંતરડાની ગતિમાં ફાળો આપે છે.

અનિયમિત સ્ટૂલ સાથે, સૂકા ફળ (કાપણી, સૂકા જરદાળુ, અંજીર, તારીખો, કિસમિસ) ખૂબ ઉપયોગી છે. તમે તેમની પાસેથી કોમ્પોટ રસોઇ કરી શકો છો અથવા મધ સાથે વિવિધ કમ્પોઝિશન અને સિઝનના મિશ્રણો તૈયાર કરી શકો છો. પરિણામી મીઠાઈ માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ બનશે નહીં, પરંતુ, જ્યારે દરરોજ ઓછી માત્રામાં પીવામાં આવે છે, તો આંતરડાની કામગીરીને સામાન્ય બનાવશે.

અનાજ અને બેકરી ઉત્પાદનો

ખાદ્યપદાર્થોમાં શાકભાજી અને ફળો ઉપરાંત, ઘણા બધા ફાયબર શામેલ હોય છે, જેમાં આખું બ્રેડ, બ્રાન બેકડ માલ અને અનાજ શામેલ હોય છે. નિયમિત સ્ટૂલની ગેરહાજરીમાં, અનાજની પrરીજ ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા સૂકા ફળોના ઉમેરા સાથે પાણીમાં રાંધવા જ જોઇએ. કબજિયાત માટેના સૌથી ફાયદાકારક ફાઇબર અનાજમાં શામેલ છે:

• બિયાં સાથેનો દાણો;
• ઓટમીલ;
• કોષ
• બાજરી;
• મોતી જવ;
• અકાળે ચોખા.

આંતરડાની એટોની સાથે, રસોઈની પ્રક્રિયા દરમિયાન પોર્રીજને ખૂબ રાંધશો નહીં

મહત્વપૂર્ણ: ખોરાક કે જે કબજિયાત માટે મદદ કરે છે તેમાં વનસ્પતિ તેલ શામેલ છે. સલાડ અથવા અનાજ માટે તેમના ઉમેરામાં કોલેરાઇટિક અને પરબિડીયું અસર હોય છે, મળની ગતિને નરમ પાડે છે અને સુવિધા આપે છે.

માંસ અને માછલી

કબજિયાત માટે, ફક્ત પાતળા માંસ અને માછલીનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેઓ કનેક્ટિવ ટીશ્યુમાં સમૃદ્ધ હોવા જોઈએ, જે આંતરડામાં નબળી પાચન થાય છે અને ફાઇબરની જેમ જ કાર્ય કરે છે, યાંત્રિક રૂપે ઉત્તેજનાત્મક પેરીસ્ટાલિસિસ. તેમના આધારે, તમે સૂપ રસોઇ કરી શકો છો, અનાજ અને શાકભાજીના ઉમેરા સાથે સૂપ રસોઇ કરી શકો છો, અથવા ખાલી ઉકાળો અથવા સ્ટયૂ કરી શકો છો. માંસ અને માછલી કબજિયાત માટે આવશ્યક ખોરાક છે, કારણ કે તે શરીરને યોગ્ય માત્રામાં પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે.

ડેરી ઉત્પાદનો

આથો દૂધના ઉત્પાદનો આંતરડાઓના ઉલ્લંઘનમાં ખૂબ ઉપયોગી છે. તેઓ પાચક પ્રક્રિયાઓ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરા અને ચયાપચયની રચનાના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે. આમાં શામેલ છે:

• એક દિવસીય કીફિર;
• દહીં;
• વળાંકવાળા દૂધ;
• આથો બેકડ દૂધ;
• ખાટી મલાઈ;
• કોટેજ ચીઝ.

કબજિયાત માટે દહીં અથવા કીફિર સૂવાના સમયે લગભગ એક કલાક પહેલાં રાત્રે પીવું વધુ સારું છે

કબજિયાતવાળા બાળકોમાં આહારની સુવિધાઓ

બાળકોમાં કબજિયાત એકદમ સામાન્ય છે. એક બાળક અપૂર્ણ વિકસિત પાચક સિસ્ટમ સાથે જન્મે છે, અને પોષણમાં થતી કોઈપણ ભૂલો તેના પરિણામે પાચનતંત્રમાં વિક્ષેપ લાવી શકે છે.

બાળકો કબજિયાત સાથે કયા ખોરાક લઈ શકે છે તેના નિર્ધારક પરિબળો એ બાળકની ઉંમર અને સુખાકારી છે. જો સ્તનપાન કરાવતા બાળકમાં આવા ઉલ્લંઘન થાય છે, તો માતાએ તેના આહારની સમીક્ષા કરવી જોઈએ અને તેમાં વધુ પ્રવાહી અને ફાઇબરયુક્ત ખોરાક શામેલ હોવું જોઈએ. નાના બાળકોમાં કેટલાક ફળો અને શાકભાજી એલર્જી પેદા કરી શકે છે તે ધ્યાનમાં લેતા, તેમની પસંદગીની સાવચેતી સાથે સંપર્ક કરવો જોઈએ. ફોર્મ્યુલા-પોષિત બાળકોમાં, અપુરતા પ્રવાહીના સેવન અથવા સૂત્રની અયોગ્ય પસંદગીને કારણે કબજિયાત થઈ શકે છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં, તેમને પાણી સાથે પૂરક અથવા બીજા મિશ્રણમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની જરૂર છે.

એક વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે કબજિયાત ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે:

• તાજા શાકભાજી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળો;
• સૂકા ફળની રસોઈ;
• કીફિર, દહીં;
• વનસ્પતિ અને ફળ પ્યુરીઝ;
• વનસ્પતિ તેલ સાથે વનસ્પતિ સલાડ;
• તાજી સ્ક્વિઝ્ડ શાકભાજીનો રસ;
• રાઈ બ્રેડ અથવા થૂલું બ્રેડ;
• વનસ્પતિ સૂપ સૂપ;
• ઓટમીલ અને બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ.

કાચી શાકભાજી અને ફળો પુખ્ત વયના અને બાળકોમાં સ્ટૂલ રીટેન્શનને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરે છે

મહત્વપૂર્ણ: આહાર અથવા દવા સાથે બાળકમાં કબજિયાતની સારવાર કરતા પહેલા, એક નિરીક્ષણ બાળ ચિકિત્સકની સલાહ લો.

કબજિયાત માટે સારી રીતે ખાવું એ પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરવાનો એક માર્ગ છે, પરંતુ સમસ્યાની સારવાર ન કરો. ઘણા લોકો તેમની સમસ્યાઓ વિશે પસંદ કરી રહ્યા છે, પરંતુ ક્રિયા આવશ્યક છે. સ્ત્રીઓમાં આ પ્રકારનો રોગ વધુ વખત જોવા મળે છે.

કારણ કે વસ્તીનો સ્ત્રી ભાગ વિવિધ આહાર સાથે વધુ પ્રયોગ કરે છે, જે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સ ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે.

પરંતુ કબજિયાત ફક્ત આ કારણોસર જ દેખાય છે.

અન્ય કારણોમાં શામેલ છે:

• નિયમિત તાણ;
• બેઠાડુ કામ;
• અયોગ્ય પોષણ;
• વધારે કામ કરવું.

જ્યારે આંતરડા એક દિવસની અંદર પોતાને ખાલી કરતી નથી, ત્યારે તે પહેલેથી જ સૂચક છે કે કબજિયાતને સારવારની જરૂર છે. જો તમે આ સમસ્યાને અવગણશો, તો શક્ય છે કે ભવિષ્યમાં તે ગંભીર બીમારી તરફ દોરી જશે.

કબજિયાત માટે યોગ્ય પોષણ

કબજિયાત માટે યોગ્ય પોષણ એ છે કે તમારે નિયમિત ખાવું, ફાસ્ટ ફૂડ છોડવું, ડ્રાય ફૂડ ન ખાવું અને ફક્ત તંદુરસ્ત ખોરાક જ લેવો જોઈએ.

કબજિયાત માટે યોગ્ય પોષણની ચાવી એ છે કે તમારે પીવાના શાસનનું સખત અવલોકન કરવાની જરૂર છે, કારણ કે પ્રવાહી (કોઈપણ સ્વરૂપનું) આંતરડાને સક્રિય કરે છે.

કબજિયાત અને હરસ માટે

આંતરડાને સરળ અને નરમાશથી કાર્ય કરવાની જરૂર છે. પ્લાન્ટ આધારિત ખોરાક આમાં મદદ કરશે, કારણ કે તે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. ફાઇબરની મદદથી, મળ નરમ પડે છે, આંતરડા સરળતાથી અને સમયસર ખાલી થાય છે. ખાલી થવાના ગાંઠો અને પીડા સિન્ડ્રોમને ઇજા પહોંચાડવાની સંભાવના, એક વધતી જતી અવધિ, ઘટે છે. ઉપરાંત, ફાઇબરની મદદથી, સામાન્ય આંતરડાની બાયોસેનોસિસને સમર્થન આપવામાં આવે છે.

પહેલેથી જ ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, આ કિસ્સામાં, તમે પીવાના જીવનપદ્ધતિ વિના કરી શકતા નથી.

પાણી સ્ટૂલને નરમ પાડે છે. મળની ઘનતા જેટલી વધારે છે, આંતરડામાંથી તેમની હિલચાલ ધીમું થાય છે. આમ, વ્યક્તિને ખાલી થવા માટે વધુ પ્રયત્નો કરવાની જરૂર છે. પરંતુ હેમોરહોઇડ્સ સાથે દબાણ કરવું સખત પ્રતિબંધિત છે!

જો આવું થાય છે, આંતરડાના દિવાલ પર દબાણ વધશે, હેમોરહોઇડ્સ ઘાયલ થાય છે અને ગુદા ફિશર રચાય છે. આ એક અપ્રિય પેથોલોજીમાંની એક છે જેની ખૂબ જ નબળી સારવાર કરવામાં આવે છે.

આવી પરિસ્થિતિમાં ભોજન નિયમિત હોવું જોઈએ, પરંતુ અપૂર્ણાંક હોવું જોઈએ. કોઈ ચોક્કસ સમયે ખોરાક લેવાનું મહત્વનું છે, ત્યાંથી આંતરડાને યોગ્ય શેડ્યૂલ પર સેટ કરો.

તે મોટા પ્રમાણમાં ઘઉંની બ્ર branન પીવા માટે પ્રતિબંધિત છે.

જ્યારે કોઈ દર્દીને તીવ્ર હરસ હોય છે, ત્યારે તે આ પ્રકારનું ખોરાક સહન કરતું નથી. જો પછીથી નકારાત્મક પ્રતિક્રિયાઓ દેખાય છે, તો પછી તે ખોરાકમાં નરમ આહાર રેસા જેવા કે સૂકા ફળો, વધુ સારી રીતે પાણીમાં પલાળીને દાખલ કરવું જરૂરી છે.

વિડિઓ:

યોગ્ય પોષણ ઉપરાંત, તમારે દવાઓ લેવાની જરૂર છે જેમ કે:

• ગુડલક (અથવા અન્ય રેચક પ્રતિક્રિયાઓ).

કોઈ વ્યક્તિ આહાર પર જાય છે, અને શાસ્ત્રના ઘણા ઉત્પાદનો તેના સામાન્ય આહારમાંથી દૂર થાય છે હિમોગ્લોબિનના સ્તરને મોનિટર કરવું જરૂરી છે.

સ્ત્રીઓ અને પુરુષો માટે આહાર

તમારે છોડના મૂળના ખોરાક, તેમજ ફળો, શાકભાજી, અનાજ, લીલીઓ, ખોરાક કે જેમાં ફાઇબર હોય છે તે ખાવાની જરૂર છે.

સ્ત્રીઓમાં કબજિયાત માટેના ખોરાકમાં દરરોજ 25 ગ્રામ ફાઇબર હોવું જોઈએ, પુરુષોમાં - દિવસ દીઠ 38 ગ્રામ.

1. તમારે વધુ ફળો અને શાકભાજી ખાવાની જરૂર છે. ફાઇબરની ગણતરી કરવી જરૂરી નથી, પરંતુ દરરોજ બે વાર ફળો અને શાકભાજી ખાવાનું વધુ સારું છે.
2. અનાજયુક્ત ખોરાક લો. સફેદ બ્રેડને બદલે સફેદ ચોખાનો ઉપયોગ કરવો, પાસ્તાને તેના એનાલોગ અથવા બ્રાઉન રાઇસથી બદલો.
3. લીલીઓ ખાય છે. અઠવાડિયામાં ઘણી વખત લીમડાઓ સાથે માંસને બદલવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
4. ખોરાકમાં ફાઇબર ધરાવતા ખોરાકની ધીમે ધીમે રજૂઆત કરવી જોઈએ. જો આ ભલામણનું પાલન ન કરવામાં આવે તો, ગંભીર ગેસનું નિર્માણ અને પેટનું ફૂલવું થઈ શકે છે. જો તમે આ રીતે તમારી ફાઇબર ડોઝ મેળવી શકતા નથી, તો તમે પૂરવણીઓ લેવાનું શરૂ કરી શકો છો.

વૃદ્ધાવસ્થામાં પોષણ

વૃદ્ધાવસ્થામાં (45 વર્ષથી વધુ વયના), પુરુષો અને સ્ત્રીઓ ઘણી વાર કબજિયાત અનુભવે છે. આમ, ઘણા લોકો આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છે કે ઘરે કબજિયાત સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો?

વૃદ્ધાવસ્થામાં, કબજિયાતનાં કારણો નીચે મુજબ છે.

1. નબળું પોષણ;
2. સક્રિય જીવનનો અભાવ;
3. વિવિધ દવાઓ લેવી.

ઉપરાંત, કબજિયાતનું બીજું કારણ એક વ્યક્તિની ઉંમર છે. જો તમે કબજિયાત પર ધ્યાન આપો છો, તો તે ગંભીર બીમારીમાં વિકસી શકે છે. દર્દીના જીવનમાં મુખ્ય ફેરફાર એ આહારનો દેખાવ હોવો જોઈએ. કેટલાક પ્રકારનાં ઉત્પાદનોને વિશિષ્ટ રીતે કા .ી નાખવા આવશ્યક છે, જ્યારે અન્યને લેવું આવશ્યક છે.

સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં

સગર્ભા સ્ત્રીઓને તેમના આહારમાં કેલરીની યોગ્ય ગણતરી કરવાની જરૂર છે. સ્ત્રી અને બાળકની જરૂરિયાતોના સંબંધમાં, ત્રિમાસિક દ્વારા કેલરીની માત્રા બદલાય છે.

સરેરાશ 1700-2000 કેસીએલ છે. પ્રથમ ત્રિમાસિકમાં, તમારે 100 કેસીએલ ઉમેરવાની જરૂર છે, બીજામાં - 200 કેસીએલ, ત્રીજામાં - 300-400 કેસીએલ. તમે બે માટે ખાઈ શકતા નથી.

તમારે ખોરાક વિતરિત કરવાની જરૂર છે:

દિવસમાં 5 થી 6 વખત નાના ભાગોમાં, લગભગ 300 ગ્રામ ખાય છે.

તે વરાળ, સણસણવું અને ખોરાક ઉકળવા સલાહ આપવામાં આવે છે. ભારે દળવાની જરૂર નથી. તળેલું અને બેકડ ખોરાક પ્રતિબંધિત છે. અતિશય આહાર અથવા ઉપવાસ માટે સખત ધ્યાન આપવું.

તમારે દરરોજ 1.5 લિટર પાણી પીવાની જરૂર છે. તે આંતરડાના સામાન્ય કાર્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સ્ટૂલ પેસેજમાં સહાય કરે છે. સલ્ફેટ્સ અને મેગ્નેશિયમ આયનો ધરાવતા ખનિજ જળની રેચક અસર પડે છે.

આહારમાં એવા ખોરાક શામેલ હોવા જોઈએ જે ઓર્ગેનિક એસિડ, ફાઇબર, પેક્ટીનથી સમૃદ્ધ છે. પરંપરાગત વાનગીઓ ખાવાની ભલામણ કરો. વિદેશી ખોરાકનો પ્રયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે.

સારું પોષણ છે:

• ચરબી 80 ગ્રામ;
• 150 ગ્રામ પ્રોટીન;
• 300 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ.

એક દિવસનો છેલ્લું ભોજન લાઇટ આઉટ થવાનાં ત્રણ કલાક પહેલાં મંજૂરી છે. ડોઝ વચ્ચેનું અંતરાલ 4-5 કલાક સામાન્ય છે.

નાસ્તાથી બચવું જોઈએ. જો ત્યાં તીવ્ર ભૂખ હોય, તો તેને કેટલાક તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, કુટીર ચીઝ અથવા વનસ્પતિ કચુંબરના ચમચીના થોડા ચમચી ખાવાની મંજૂરી છે.

તમારે અનિચ્છનીય આહારથી દૂર થવાની જરૂર છે જેમ કે:

1. સફરમાં ખાય;
2. જંક ફૂડ ખાય છે;
3. બાળકો માટે ખાવાનું;
4. જમતી વખતે વાત કરો.

કબજિયાતના કિસ્સામાં, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ તેમના આહારમાં ફૂડ બ્રોન, શાકભાજી અને રાઈ બ્રેડ ઉમેરવાની જરૂર છે.

તમારે દિવસમાં 20-30 ગ્રામ બ્રાન ખાવાની જરૂર છે (દહીં અથવા કેફિર સાથે).

સુકા ફળો, અનાજ, કોલ્ડ ડ્રિંક્સ ખાલી પેટ પર આંતરડાઓના કામમાં ફાળો આપે છે.

બેબી ફૂડ

જે બાળક સ્તનપાન કરાવતા હોય તે માટે, આંતરડાની ગતિનો દર દિવસમાં 1-2 વખત હોય છે. મુખ્ય વસ્તુ મળની સુસંગતતા છે: તે નરમ, સહેજ પ્રવાહી હોવી જોઈએ. સ્તનપાન દરમિયાન બાળકમાં કબજિયાત ખૂબ જ ઓછી જોવા મળે છે.

માતાએ નિયંત્રિત કરવાની મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે જ્યારે બાળકને ખવડાવવું ત્યારે, બધું જ સ્તનમાંથી ખવાય છે.

કૃત્રિમ ખોરાક લેતા બાળક માટે પરિસ્થિતિ થોડી વધુ જટિલ છે. જો તમે તમારા બાળકને નવા ફોર્મ્યુલામાં સ્થાનાંતરિત કરો તો કબજિયાત થઈ શકે છે.

1 થી 7 વર્ષ સુધીના બાળકો માટે આહાર:

6 મહિનાની ઉંમરથી, તમારે કબજિયાતની રોકથામ તરીકે આહારમાં સફરજન અથવા પ્લમના રસનું થોડું પાતળું પાણી દાખલ કરવાની જરૂર છે.

ઉપરાંત, નિવારણ માટેની સારી પદ્ધતિ એ છે કે બાળકના આહારમાં પોટેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક ઉમેરવા.

કબજિયાત અને ઝાડા થવા પાછળનું એક મુખ્ય કારણ છે વિવિધ દવાઓનો ઉપયોગ... દવાઓ લીધા પછી આંતરડાની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે, તમારે દરરોજની જરૂર છે એક સરળ ઉપાય પીવો ...

તંદુરસ્ત ખોરાક

જે લોકોને સ્ટૂલ રીટેન્શનમાં સમસ્યા હોય છે તેમને આહાર નંબર 3 ને અનુસરવાની જરૂર છે આ ખોરાકમાં દૂધ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો શામેલ છે. ફાસ્ટ ફૂડ અને લોટમાંથી બનાવેલ ભોજન જેમાં બરછટ ફાઇબર હોય છે. ચરબીયુક્ત ખોરાક જે સંપૂર્ણ પાચનમાં લગભગ 12 કલાક લે છે. કોફી અને કેફીન.

જો તમે કબજિયાતને દૂર કરવા માંગતા હો, તો તમારે તમારા દિવસની યોજના બનાવવાની જરૂર છે જેથી તમે ઓછા ઉત્તેજક અને જંક ફૂડનો ઉપયોગ કરો. તમારા આહારની ગણતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

તમારે સક્રિય જીવનશૈલી જીવી લેવાની જરૂર છે. વધુ ખસેડો અને બહાર રહો.

કબજિયાત મેનૂ

પુખ્ત વયના કબજિયાતના કિસ્સામાં પોષણ સરેરાશ 5 વખત હોવું જોઈએ. સ્વસ્થ સજીવ માટે, અમે 3 ભોજન અને 2 નાસ્તાની ભલામણ કરીએ છીએ.

ભોજન વચ્ચે 4 કલાકથી વધુ સમય તોડવાની મનાઈ છે.

મેનુ

સવારનો નાસ્તો:

બિયાં સાથેનો દાણો અથવા ઘઉંનો પોર્રીજ; સૂકા ફળો સાથે ઓટમીલ; એક દંપતી અથવા સખત-બાફેલા ઇંડા એક દંપતી માટે ઓમેલેટ; શાકભાજી અને કાળા અથવા બ્ર branન બ્રેડનો ટુકડો.

ડિનર:

બાફેલા કટલેટ્સ, ગાજર અને વનસ્પતિ તેલનો કચુંબર સાથે બિયાં સાથેનો દાણો; માછલી સાથે છૂંદેલા બટાકાની; વનસ્પતિ કચુંબર, બાફેલી વીલ; ટર્કી અને વનસ્પતિ કચુંબર; બટાટા અને ગાજર સાથે સ્ટયૂ.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સની સલાહ એ છે કે તમારે તાજી હવામાં વધુ રહેવાની જરૂર છે, નર્વસ સિસ્ટમની સંભાળ રાખવી જોઈએ, દરરોજ 8 કલાકની sleepંઘ આવે છે, અને દરરોજ ઘણા બધા પ્રવાહી સૂચવવામાં આવે છે.

જો કબજિયાત જેવી નાજુક સમસ્યા દેખાય, તો તમારે તરત જ રેચક લેવાની જરૂર નથી. પ્રથમ તમારે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવાની અને યોગ્ય પોષણ તરફ સ્વિચ કરવાની જરૂર છે.

કબજિયાત - આ એવી સ્થિતિ છે જેમાં 24 કલાકથી વધુ સમય સુધી આંતરડાની હિલચાલ થતી નથી, અથવા અપૂર્ણતાની લાગણી થાય છે.

તંદુરસ્ત વ્યક્તિમાં, આંતરડાની હિલચાલની આવર્તન તેમના આહાર, ટેવો અને જીવનશૈલી પર આધારિત છે. જે લોકો કબજિયાતથી બીમાર હોય છે, તેઓ ઘણી વાર તીવ્ર થાક, મો inામાં ખરાબ સ્વાદ, auseબકા અને ભૂખ ઓછી થવાની ફરિયાદ કરે છે. કબજિયાતવાળા દર્દીઓમાં, પેટમાં સોજો આવે છે, અસ્વસ્થ પીળી-બ્રાઉન ત્વચાની સ્વર, સહેજ એનિમિયા અને રેચકોના ઉપયોગથી પોષક તત્ત્વોના શોષણના અભાવને કારણે વિટામિનની ઉણપ થઈ શકે છે.

કબજિયાતનાં કારણો

વ્યસ્ત હોવાને કારણે આંતરડાની હિલચાલની આવશ્યકતાને અવગણવી;
- હેમોરહોઇડ્સ અથવા ગુદા ફિશર જે આંતરડાની હિલચાલ દરમિયાન પીડા પેદા કરે છે;
- અયોગ્ય આહાર, ઓછી પ્રવૃત્તિ, શાસન પરિવર્તન અથવા તણાવમાં વધારો;
- પ્રવાહી અને આહાર ફાઇબર (ફાઇબર) નું અપૂરતું ઇન્ટેક;
- અમુક દવાઓ, ઉદાહરણ તરીકે, દવાઓ કે જે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ, એન્ટીડિપ્રેસન્ટ્સ, એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ, એન્ટિહિપરટેન્સિવ (બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે), મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને દવાઓ (ઉદાહરણ તરીકે, કોડીન) ની એસિડિટીને ઘટાડે છે, પણ કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે;
- ફોર્મ્યુલા-ફીડ શિશુઓ માટે, ખૂબ જાડા સૂત્ર દ્વારા કબજિયાત થઈ શકે છે;
- બાળકોમાં, કબજિયાત ખૂબ તીવ્ર શ્રમ અને તાણને કારણે થઈ શકે છે;
- વૃદ્ધ લોકોમાં, પેટની પોલાણની સ્નાયુઓ વય સાથે ખૂબ નબળી પડે છે તે હકીકતને કારણે કબજિયાત થઈ શકે છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કબજિયાત એ વધુ ગંભીર તબીબી સ્થિતિની નિશાની હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વૈકલ્પિક કબજિયાત અને અતિસારનો અર્થ એ હોઈ શકે છે કે તમને બાવલ આંતરડા સિંડ્રોમ (સામાન્ય આંતરડા ડિસઓર્ડર) છે. ડાઈવર્ટિક્યુલાટીસ, કોલોનની દિવાલમાં નાના સેક્યુલર જનતાના ડાયવર્ટિક્યુલમની બળતરા, ઘણીવાર કબજિયાત, તાવ અને નીચલા ડાબા પેટમાં દુખાવોનું કારણ બને છે.

રોગના લક્ષણો

ગુદામાર્ગમાં દબાણની લાગણી;
- ગેસની રચનામાં વધારો;
- આંતરડાની પૂર્ણતાની એક અપ્રિય લાગણી.
જો કબજિયાત દરમિયાન મળના આકારમાં ફેરફાર થાય છે અને તે બોલમાં (ઘેટાંના મળ), પાતળા નળીઓ અથવા ઘોડાની લગામનું સ્વરૂપ લે છે, તો માત્ર લાળ અને પ્રવાહી ગુદામાંથી છટકી શકે છે, અને તે પણ જો કબજિયાત સાથે, auseબકા, તાવ, ભૂખ ન આવે, દુખાવો થાય છે, તો ડ aક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પેટ, ખેંચાણ અને ગેસમાં.
જો કબજિયાત સાથે તીવ્ર પેટનું ફૂલવું અને ગેસ પસાર કરવામાં અસમર્થતા હોય તો તાત્કાલિક હોસ્પિટલમાં દાખલ થવું જરૂરી છે.

મૂળભૂત આહારના નિયમો

કબજિયાત આહારનું લક્ષ્ય આંતરડાની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવાનું છે, ખાસ કરીને, તેને નિયમિત ખાલી કરવું અને શરીરને ઝેરી મેટાબોલિક ઉત્પાદનોથી મુક્ત કરવું. તેથી, આહારનો હેતુ વિટામિન, પ્રવાહી, ખનિજો અને, અલબત્ત, છોડના રેસાના દૈનિક આહારમાં વધારો કરવાનો છે.

પેવઝનરના વર્ગીકરણ મુજબ, કબજિયાત માટેનો આહાર સારવાર કોષ્ટક નંબર 3 ને અનુરૂપ છે.

આહારનું energyર્જા મૂલ્ય દરરોજ 3000-3500 કિલોકલોરીને અનુરૂપ છે.

કબજિયાત માટેના મૂળ આહારના નિયમો:

• ખોરાક પ્રક્રિયા;
  કબજિયાત માટે, બાફેલી, બાફેલા અને બેકડ ખોરાક (વરખમાં) પોપડા વગર ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એટોનિક કબજિયાત માટે, આંતરડાની ગતિ વધારવા માટે ખોરાકને ભાગોમાં રાંધવા જોઈએ અને અદલાબદલી ન કરવી જોઈએ. નાજુકાઈના માંસ અને છૂંદેલા બટાકાના ઉત્પાદનોને બાકાત રાખવું વધુ સારું છે, કારણ કે આવા ખોરાક આંતરડાની ગતિને ઉત્તેજિત કરતા નથી. અને સ્પાસ્ટીક કબજિયાત સાથે, ખોરાક, onલટું, નરમ હોવું જોઈએ જેથી પેટમાં દુખાવો ન થાય.
• આહાર;
  ખોરાકને અપૂર્ણાંક લેવો જોઈએ: નાના ભાગોમાં દિવસમાં 5-6 વખત. તે આંતરડાની વધુ સારી કામગીરીને પ્રોત્સાહન આપે છે.
• ખોરાકનું તાપમાન;
  આહારમાં, તમારે તાપમાન શાસનનું પાલન કરવું જોઈએ: 15-60 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને ગરમ ખોરાક લેવો જોઈએ. ખૂબ ઠંડા અથવા ખૂબ ગરમ એવા ખોરાકથી પેટમાં બળતરા થાય છે, જે બદલામાં આંતરડાઓને અસર કરે છે.
• આલ્કોહોલિક પીણાથી ઇનકાર;
  જો તમને કબજિયાત છે અને જો તમને કબજિયાત થવાની સંભાવના છે, તો તમારે આલ્કોહોલિક પીણાથી દૂર રહેવું જોઈએ, કારણ કે તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કામ કરે છે. વારંવાર આલ્કોહોલનું સેવન કરવાથી શરીરના ડિહાઇડ્રેશન થાય છે અને ફેકલ અવરોધ બનાવવા માટે ફાળો આપે છે.
• પ્રવાહીનું સેવન;
  મફત પ્રવાહીની દૈનિક માત્રા 1.5-2 લિટર સુધી હોવી જોઈએ. પીણાંમાંથી, ખાંડ વિના ખનિજ જળ અને ફળ પીણાંને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ. પાણી સ્ટૂલને નરમ પાડે છે, આંતરડાની ગતિ સરળ બનાવે છે. પરંતુ કોકો, મજબૂત કોફી અને ચાનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.
• વનસ્પતિ રેસા;
  કબજિયાત આહારમાં કાચી અને રાંધેલા શાકભાજી અને ફળોનો મોટા પ્રમાણમાં ખાવાનો સમાવેશ થાય છે. છોડના રેસા, જે તેમાં સમાયેલ છે, મોટા આંતરડામાં પાણી ખેંચે છે, આ મળનું પ્રમાણ વધારે છે, તેમને નરમ બનાવે છે, આંતરડાની પેરીસ્ટાલિસિસ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની વૃદ્ધિને સુનિશ્ચિત કરે છે, અને શરીરમાંથી ઝેરને પણ દૂર કરે છે.

પ્રતિબંધિત ખોરાક

કબજિયાત માટે પ્રતિબંધિત ખોરાકમાં તે શામેલ છે જે આંતરડામાં ઉલ્કા, મૂર્તિ અને આથો લાવે છે. તમારે એવા ખોરાક ખાવાનું પણ ટાળવું જોઈએ જે તમારા પેટમાં બળતરા કરે છે.

સ્પેસ્ટિક કબજિયાત માટે, ખોરાક છૂંદેલા બટાટા (ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી) અને નાજુકાઈના માંસના સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવવો જોઈએ જેથી આંતરડાની દિવાલોને નુકસાન ન થાય.

ચીકણું અનાજની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે ધીમે ધીમે આંતરડામાંથી ખાલી થાય છે અને કબજિયાત વધારે છે. એવા ઉત્પાદનો કે જેમાં ઘણા બધા સ્ટાર્ચ હોય છે તે સમાન અસર કરે છે. આ ઉપરાંત, ઘણા બધા ટ tanનિનવાળા ખોરાકને આહારમાંથી બાકાત રાખવો જોઈએ: તે આંતરડાઓના મોટર કાર્યને દબાવશે. પિત્તાશયને "તંગ" બનાવતી વાનગીઓ પણ શ્રેષ્ઠ રીતે ટાળી શકાય છે.

પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિમાં શામેલ છે:

• માખણની કણક, પફ પેસ્ટ્રી, તાજી સફેદ બ્રેડમાંથી બનાવેલ શેકવામાં માલ;
• ચરબીયુક્ત માંસ અને માછલી;
• લીલીઓ મર્યાદિત છે;
• નાજુક પોર્રીજ (ચોખા, સોજી);
• ગરમ નાસ્તા, તૈયાર ખોરાક;
• ગરમ મસાલા (મરી, હ horseર્સરાડિશ, મસ્ટર્ડ);
• શાકભાજી (મૂળો, ડુંગળી, લસણ);
• જેલી (ઘણા બધા સ્ટાર્ચ);
• પ્રતિબંધિત બટાટા;
• કેળા;
• મજબૂત ચા, બ્લુબેરી (ઘણા બધા ટેનીન);
• ચોકલેટ, તેનું ઝાડ, બાર્બેરી;
• મશરૂમ્સ;
• ચરબી ક્રીમ સાથે કન્ફેક્શનરી;
• સમૃદ્ધ અને ફેટી બ્રોથમાંથી સૂપ;
• તળેલા ઇંડા;
• મસાલેદાર અને ચરબીયુક્ત ચીઝ;
• મેયોનેઝ;
• જેલી, મુરબ્બો, માર્શમેલો;
• આલ્કોહોલિક પીણાં;
• લોટની ડીશ (ડમ્પલિંગ, ડમ્પલિંગ, પાઈ, ખાસ કરીને ફ્રાઇડ રાંધવા).

મંજૂરી આપેલ ઉત્પાદનો

પ્રથમ, પરવાનગી આપેલા ખોરાકની સૂચિમાં તે ફાઇબર શામેલ છે જે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. ફાઈબર માત્ર તાજી શાકભાજી અને ફળોમાં જ નહીં, પણ સૂકા ફળો અને કેટલાક પ્રકારના અનાજમાં પણ જોવા મળે છે.

બીજું, આ સિન્ડ્રોમ માટેનો ખોરાક કિલ્લો હોવો જોઈએ અને ટ્રેસ તત્વોથી સમૃદ્ધ હોવો જોઈએ, ખાસ કરીને, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ. પોટેશિયમ આંતરડાની ગતિ માટે અને તેના ચેતા તંતુઓના વહન માટે મેગ્નેશિયમ માટે જવાબદાર છે.

આપણે આથો દૂધ ઉત્પાદનો વિશે ભૂલી ન જોઈએ. તેઓ આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે, જે આંતરડાના મોટર કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે. વનસ્પતિ અને પ્રાણીની ચરબી આંતરડાની દિવાલોને પરબિડીયું બનાવે છે, ઝેરને તેમને "ચોંટતા" અટકાવે છે, અને તેનાથી મળને નરમાઈથી બહાર કા provideે છે.

કબજિયાતની સારવાર કોષ્ટકમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનો શ્રેષ્ઠ પ્રમાણ હોવો જોઈએ, કારણ કે તેમની અભાવ આ સ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવે છે.

માન્ય ઉત્પાદનોની સૂચિમાં શામેલ છે:

• બંને રાઇ અને ઘઉંના લોટમાંથી બ્રેડ ઉત્પાદનો, પરંતુ બરછટ ગ્રાઇન્ડીંગ, ડ્રાય બિસ્કિટ (ફટાકડા) ઓછી માત્રામાં, અસ્પષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ;
• સૂપ વનસ્પતિ અને પાતળા માંસ (ઓછી ચરબીવાળા) બ્રોથ, બોર્શટ, કોબી સૂપ, બીટરૂટ સૂપ, ફ્રૂટ સૂપ પર આધારિત;
• મરઘાં, માછલી અને માંસની ઓછી ચરબીવાળી જાતો (વાછરડાનું માંસ, બાફેલી અથવા બેકડ ટર્કી);
• બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરી, ઓટમીલ, જવમાંથી નારંગી અનાજ, દૂધ સાથે પાણીમાં બાફેલી;
• તેમાંથી તાજી શાકભાજી અને સલાડ, વનસ્પતિ તેલ (બીટ, કોબી, કઠોળ, ઝુચીની, ટામેટાં, કાકડીઓ, લીલા વટાણા, કોળું અને અન્ય) સાથે પીed;
• લીલી શાકભાજી કે જે મેગ્નેશિયમનું એક સ્રોત છે (લેટીસ, સેલરિ, બ્રોકોલી, બાફેલી લીલી કઠોળ અને અન્ય);
• પાકેલા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળ પીણાં, કોમ્પોટ્સ, તેમની પાસેથી જામ, સફરજન ખાસ કરીને ઉપયોગી છે;
• સૂકા ફળો, જે ટ્રેસ તત્વોનો સ્રોત છે, ખાસ ધ્યાન કાપવાના લાયક છે;
• વનસ્પતિ તેલ, માખણ, જો સહન કરવામાં આવે તો;
• ખાટા ક્રીમ, કેફિર, ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ, એસિડોફિલસ;
• હળવા ચીઝ;
• પલાળીને હેરિંગ, સીફૂડ;
• ગુલાબની ચા અને ઘઉંનો ડાળો, વનસ્પતિનો રસ;
• બાફેલી ઇંડા અને ઉકાળવા ઓમેલેટ;
• પાસ્તા

આહારનું પાલન કરવાની જરૂર છે

આહાર સાથે પાલન માત્ર કબજિયાતથી જ છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે, પણ આ સ્થિતિ સાથે સંકળાયેલા અન્ય લક્ષણો (પેટનું ફૂલવું અને પેટમાં દુખાવો). પ્રતિબંધિત ખોરાકને બાકાત રાખીને, દર્દી એકંદર ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે અને રોગોના વિકાસને અટકાવે છે જે કબજિયાત (ગેસ્ટ્રાઇટિસ, કોલેસીસીટીસ) માં અનિવાર્યપણે ફાળો આપે છે.

આ ઉપરાંત, યોગ્ય પોષણ આંતરડામાં સામાન્ય માઇક્રોફલોરાની વૃદ્ધિ અને પ્રવૃત્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે અને નશો સિન્ડ્રોમના વિકાસને અટકાવે છે. જો તમે તબીબી કોષ્ટકને અનુસરો છો, તો શરીર મજબૂત બને છે, વજન ઓછું થાય છે, અને વાળ અને ત્વચાની સ્થિતિ સુધરે છે.

આહારનું પાલન ન કરવાના પરિણામો

કબજિયાત સાથેના આહારનું પાલન ન કરવાના કિસ્સામાં, નીચેની ગૂંચવણો શક્ય છે:

• આંતરડાની તીવ્ર બળતરા;
• ગુદામાર્ગના રોગો (હેમોરહોઇડ્સ, ફિશર, પેરાપ્રોક્ટીટીસ);
• મેગાકોલોન (વિસ્તરેલ અને વિસ્તૃત આંતરડા);
• આંતરડાની અવરોધ;
• જીવલેણ ગાંઠો.

જો તમને કોઈ ભૂલ લાગે છે, તો કૃપા કરીને ટેક્સ્ટનો ભાગ પસંદ કરો અને Ctrl + enter દબાવો

સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરો

ના સંપર્કમાં છે

સહપાઠીઓ

શૌચક્રિયા, આંતરડાના માર્ગમાં અવરોધની પ્રક્રિયામાં કબજિયાત મુશ્કેલી છે. દવાઓ, શારીરિક વ્યાયામો અને યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલા આહારની મદદથી જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને સામાન્ય બનાવવું શક્ય છે. કબજિયાત માટેના આહારમાં એવા ખોરાક શામેલ હોવા જોઈએ જેમાં ફાઇબર, ડાયેટરી ફાઇબર, વિટામિન્સ, એન્ટીoxકિસડન્ટો અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોય.

કુદરતી ઉત્પાદનોમાં રેચક અસર હોય છે, ઝેર અને ઝેરની આંતરડા શુદ્ધ થાય છે, અને તેને મજબૂત બનાવે છે. બીમારી સાથે કામ કરવાની આ એક લોકપ્રિય પદ્ધતિ છે. સમાન અસરની દવાઓનો ઉપયોગ કરતા ખોરાક સાથે આંતરડાને આરામ કરવો વધુ અસરકારક અને ફાયદાકારક છે. કબજિયાત ઉત્પાદનો:

ફળો:

1. કેળા, પોટેશિયમ અને ફાઇબરનો આભાર, પેટનું કાર્ય પુન restoreસ્થાપિત કરે છે, કબજિયાત સાથે, તેઓ ખાલી થવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે.
2. સફરજન જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને સામાન્ય બનાવે છે.
3. ખાલી પેટ પર લેવામાં આવે ત્યારે તરબૂચ ફાયદાકારક છે, પરંતુ હાર્દિકના ભોજન પછી પૂરક તરીકે તે મજબૂત થઈ શકે છે.
4. કાચી નાશપતીનો કબજિયાતનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તેમાં એમિનો એસિડ અને ખનિજો ભરપૂર છે.
5. કેરી - પાચનતંત્રના નિયમનકાર, હળવા રેચક અસર ધરાવે છે. ફૂલેલું, પેટનું ફૂલવું દૂર કરે છે.
6. સાઇટ્રસ. લીંબુ, નારંગી અને ગ્રેપફ્રૂટનો રસ ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઉત્પાદન અને પિત્તાશયને મુક્ત કરવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે.
7. ફિજોઆ. ગર્ભના પલ્પમાં પેક્ટીન હોય છે, જે રેચક અસર પ્રદાન કરે છે.

મેનૂ માટે યોગ્ય કાચા શાકભાજીમાંથી:

1. બીટરૂટ - પુખ્ત વયના અને બાળકોમાં પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે. રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી પર હકારાત્મક અસર.
2. ટામેટાં વિટામિન, એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરપુર હોય છે, અને મોટા આંતરડામાં જીવલેણ ગાંઠોની રચના માટે કુદરતી પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તાજી ઉત્તેજીત પેરીસ્ટાલિસિસ, મળને પાતળા કરો. અથાણાંવાળા (અથાણાંવાળા) ટામેટાં રેચક તરીકે વપરાય છે.
3. કોબી (સફેદ અથવા બ્રોકોલી) આરામ કરે છે, આંતરડા સાફ કરે છે.
4. ગાજર પાચનશક્તિને સામાન્ય બનાવવામાં, શરીરને ઝેરથી મુક્ત કરવામાં, રુધિરાભિસરણ તંત્રને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.

બીજ, બદામ, ફાઇબર અને એમિનો એસિડથી વધુ પ્રમાણમાં ખોરાક આંતરડા ખાલી કરવામાં મદદ કરશે:

• વટાણા, લીલીઓ;
• ડુંગળી;
• prunes;
• કાકડીનું અથાણું;
• ઓલિવ, સૂર્યમુખી તેલ;
• ઝુચીની;
• થૂલું;
• કીફિર.

કબજિયાત માટે આહારના નિયમો

રેચક ભોજન પર આધારીત આહાર આહાર આંતરડાના માર્ગ દ્વારા પચાયેલા ખોરાકને પસાર કરવાની સુવિધા આપશે. સારવારના સમયગાળા માટે, તમારે એવા ખોરાકનો ત્યાગ કરવો જોઈએ જે આંતરડાની ગતિને ધીમું કરે છે (ચીકણું ખોરાક, ચોખા, કાળી ચા). નીચેના તત્વોને આહારમાં શામેલ કરવો આવશ્યક છે:

1. સેલ્યુલોઝ. તે થૂલું, પાસ્તા, સખત જાતો, આખા અનાજની બ્રેડ, ગાજર, કોળું, સૂકા ફળોમાં જોવા મળે છે. તે પેરીસ્ટાલિસિસ, આંતરડાની માઇક્રોફલોરા સુધારવા માટે ઉપયોગી છે. ડાયેટરી ફાઇબર સલાડ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમોમાં ઉમેરી શકાય છે.
2. ચરબી. ઓમેગા -3 એસિડથી સમૃદ્ધ તેલ. અશુદ્ધ તેલ, ફ્લxક્સસીડ, કોળું, તલ અથવા અખરોટના દિવસ દીઠ 30-50 મિલીલીટ લેવાની આવર્તન છે.
3. પ્રીબાયોટિક્સ અને પ્રોબાયોટીક્સ આંતરડાના કાર્યના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે. ડેરી ઉત્પાદનોમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા હોય છે. કેફિર, આથો બેકડ દૂધ, ખાટી ક્રીમ, દહીં, દહીં વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
4. પ્રોટીન. દુર્બળ માંસ (મરઘાં, માંસ, બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ વીલ) પ્રોટીન સંયોજનોનો સ્ત્રોત માછલી, બાફવામાં અથવા શેકવામાં આવે છે.

તમારે નાના ભાગોમાં અપૂર્ણાંક ખાવાની જરૂર છે, જેથી પેટને ખોરાકને પચાવવાનો સમય મળે. બિનસલાહભર્યું (કાર્ડિયાક એડીમા, વેસ્ક્યુલર પેથોલોજી) ની ગેરહાજરીમાં, પ્રવાહીનો મોટો જથ્થો આહારમાં દાખલ થવો જોઈએ, આ પેટને વધુ સારી રીતે ખોરાક અને પ્રક્રિયાને સારી રીતે પ્રક્રિયા કરી શકે છે.

મીઠાઈઓ મેનુમાંથી કા removeવાનું વધુ પસંદ કરે છે અથવા ફક્ત નાસ્તામાં જ છોડી દે છે. મધ સાથે ઓટમીલ, ઓછી ચરબીવાળા કુટીર પનીર સાથે સૂકા ફળો, દહીંની મંજૂરી છે. તમે મુરબ્બો, જામ ખાઈ શકો છો. આહારમાં સૂપ ઉમેરવા જોઈએ. સૂપ ચીકણું ન હોવું જોઈએ. શાકભાજી, ચિકન, મશરૂમ, માછલીના સૂપ પાયાનું સ્વાગત છે. ઈંડાનો પૂડલો ઓમેલેટના રૂપમાં સ્વીકાર્ય છે. કોફીને ચિકોરીથી બદલવી વધુ સારું છે જેથી આંતરડાની દિવાલોમાં બળતરા ન થાય.

પુખ્ત વયના લોકોમાં એક અઠવાડિયા માટે કબજિયાત માટે મેનૂ

ઘરે, તમે નીચેના આહારનું પાલન કરીને રોગમાંથી છૂટકારો મેળવી શકો છો:

કબજિયાત માટે પુખ્ત મેનૂ
અઠવાડિયાના દિવસ	સવારનો નાસ્તો	નાસ્તો	લંચ	ડિનર
સોમવાર	પાણી પર સીરિયલ પોર્રીજ, આથો દૂધ પીણું	તાજા ફળ અથવા સૂકા ફળ	માછલીનો સૂપ, રેચક શાકભાજી, બ્રાન બ્રેડ	સફેદ માંસ, ફળનો મુરબ્બો સાથે બાફેલી શાકભાજી
મંગળવારે	વિટામિન કચુંબર, બદામ, રસ	ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, ગ્રીન ટી અથવા ચિકોરી	વનસ્પતિ સૂપ, બિયાં સાથેનો દાણો સાથે શેકવામાં મરઘાં	વનસ્પતિ સ્ટયૂ, કીફિર
બુધવાર	સૂકા ફળો, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ સાથે ઓટમીલ	માંસ વિના બોર્શ, સ્ટ્યૂડ ચિકન સાથે જવ, ગાજર	ફિશકેક, હર્બલ ટી અથવા કોમ્પોટ સાથે બાફેલી શાકભાજી	બ્રાન, દહીં
ગુરુવાર	બિયાં સાથેનો દાણો, ફળો, લીલી ચા	સૂકા ફળો અથવા બદામ સાથે દહીં	આહાર સૂપ, કોબી રોલ્સ	સલાડ (ગાજર, કોબી), ફળનો મુરબ્બો
શુક્રવાર	સૂકા ફળો, દહીં સાથે ઓટમીલ	તાજા ફળ	માછલીનો સૂપ, શાકભાજી સાથે બેકડ બટાટા, રસ	ખાટા ક્રીમ, ફળનો મુરબ્બો સાથે બીટ અને ગાજર કચુંબર
શનિવાર	બ્રાન દહીં અથવા દહીંમાં નરમ પડ્યો	વિટામિન કચુંબર, ગાજર અમૃત	ચિકન સૂપ, બેકડ માછલી, અનાજ, ચા	સુકા ફળ, કેફિર
રવિવાર	કુટીર ચીઝ અથવા ક casસેરોલ, ચિકોરી	વિનાશક	માંસ વિના સૂપ, ચિકન કટલેટ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો	સુશી, દહીં અથવા કીફિર

કબજિયાત માટે આહારની કોષ્ટકો 3 અને 4 ની કાર્યક્ષમતા

આહાર નંબર 3 જઠરાંત્રિય માર્ગની મોટર પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજિત કરે છે, આંતરડાના રોગો, હરસ, કબજિયાત માટે સૂચવવામાં આવે છે. ખોરાકની સિસ્ટમ "કોષ્ટક 3" શરીરમાં પ્રવેશતા પદાર્થોના નિયમન, તેમની માત્રા અને ગુણવત્તા પર આધારિત છે. તમારે દિવસમાં 5-6 વખત ખાવાની જરૂર છે. હીલિંગ રેસીપી - સૂપ, અનાજ, herષધિઓ, શાકભાજી, આહાર માંસ, ફળો, પીણાં. મીઠી, લોટના ઉત્પાદનોની મર્યાદિત માત્રામાં મંજૂરી છે. ભોજનમાં ડેરી ઉત્પાદનો ઉમેરી શકાય છે. વાપરશો નહિ:

• મસાલેદાર, ચરબીયુક્ત;
• પ્રાણી ચરબી;
• લીલીઓ;
• ઇંડા;
• વર્મીસેલી, ચોખા, સોજી.

આંતરડા પર શસ્ત્રક્રિયા પછી અથવા રોગના તીવ્ર વિકાસ દરમિયાન આહાર "ટેબલ 4" નું પાલન કરવું આવશ્યક છે. તે હેલ્મિન્થ્સ, ડિસબાયોસિસ, કોલિક અને ગેસના ઉત્પાદનમાં વધારોની હાજરીમાં ઉપયોગી છે. લાંબી કબજિયાતને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે ગેસ્ટ્રિક રોગો (જઠરનો સોજો, અલ્સર) માટે સૂચવવામાં આવે છે. બાળકોના આંતરડાની વિકારના કિસ્સામાં, આહાર ખોરાક નર્સિંગ માતાને સૂચવવામાં આવે છે, શિશુ તેના દૂધ પર ખવડાવે છે. તમે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આહારનું પાલન કરી શકતા નથી. આહારનો અર્થ મ્યુકોસા પરનો ભાર ઘટાડવાનો છે, જે આથો પ્રક્રિયા ઘટાડે છે. અસર કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીયુક્ત માત્રામાં ઘટાડો કરીને પ્રાપ્ત થાય છે.

"કોષ્ટક 4" નું આહાર રેશન કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીને મર્યાદિત કરતી વખતે શરીરમાં પ્રવેશતા પ્રોટીનના દરનું પાલન કરવાની જોગવાઈ કરે છે. રોગના આધારે, ડ doctorક્ટર વિવિધ પ્રકારનાં ટેબલ સૂચવે છે. તફાવતો વાનગીઓના energyર્જા મૂલ્ય અને ઉપયોગી તત્વોના ગુણોત્તરમાં રહે છે. "કોષ્ટક 4" ના મૂળ નિયમો:

1. ખાંડ, મીઠુંનો સંપૂર્ણ અસ્વીકાર.
2. આથો ખોરાક પર પ્રતિબંધ.
3. દૂધને ફક્ત તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં (દિવસ દીઠ 1 ગ્લાસ) પીવું, તેને વાનગીઓમાં ઉમેર્યા વિના.
4. પિરસવાનું કદ ન્યૂનતમ (મૂક્કોનું કદ) છે.
5. માત્ર પ્રવાહી, અર્ધ-પ્રવાહી અને લોખંડની જાળીવાળું ખોરાક.

"કોષ્ટક 4" 3-4 દિવસ માટે રાખવામાં આવે છે, પછી દર્દી આહાર # 2 અથવા # 5 પર ફેરવે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે "ચાર" સાથે, શરીરને સામાન્ય જીવન માટે જરૂરી ઓછામાં ઓછા પોષક તત્વો પ્રાપ્ત થાય છે.

કયા ખોરાક આંતરડાની ગતિમાં સમસ્યા પેદા કરે છે

ઓછી શારીરિક પ્રવૃત્તિ, એન્ટિબાયોટિક્સ અથવા ચોક્કસ ખોરાક લેવાથી સ્ટૂલ ડિસઓર્ડર થઈ શકે છે. કૃત્રિમ ખાદ્ય પદાર્થો, રંગો અને ખાલી કેલરી, શૌચક્રિયાને મુશ્કેલ બનાવે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગના વિવિધ રોગોનું કારણ બની શકે છે. તમે ત્વરિત ખોરાક, ઓછી ફાઇબર સામગ્રીવાળા ઉત્પાદનો ન ખાઈ શકો. આંતરડાની તકલીફો માટે ફાયદાકારક ન હોઈ શકે તેવા ખોરાક:

• ફાસ્ટ ફૂડ;
• માંસ ઉત્પાદનો (ખાસ કરીને બટાટા, પાસ્તા સાથે સંયોજનમાં);
• બેકરી ઉત્પાદનો;
• ચોખા, સોજી, તેમાંથી બનાવેલ વાનગીઓ;
• ચોકલેટ, મીઠાઈઓ;
• પાસ્તા
• બાફેલી ઇંડા;
• બ્લુબેરી, ડોગવુડ, લિંગનબેરી;
• લાલ વાઇન, લાલ દ્રાક્ષ;
• તૈયાર માલ;
• કોફી, કોકો.

શૌચનું ઉલ્લંઘન એ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે, ગુદા ફિશર, હરસ, લાંબા સમય સુધી ઉપચારની ગેરહાજરી સાથે પેદા કરી શકે છે - એક ગાંઠની રચના તરફ દોરી શકે છે. પેથોલોજીને ડ doctorક્ટરની મુલાકાત લેવી આવશ્યક છે જે દર્દીને સલાહ આપે છે કે જેના પર આહાર તેના માટે યોગ્ય છે અને દવાઓ લેવી જોઈએ જે લેવી જોઈએ.