millele paljudes riikides omistatakse inimeste tervist tugevdavaid ja eluiga pikendavaid omadusi.

Palmi kohta Kuupäevad Phoenix dactylifera teada 7. aastatuhandest eKr Sumeris, Assüürias ja Vana-Egiptuses. Tema tüved on sirged, kuni 15–20 m kõrged, 80 cm läbimõõduga ja moodustavad juurtes võrseid.

Lehed 4–6 m pikad.Viljad - Datlid, piklikud või ovaalsed, kuni 7,5 cm pikkused ja 3,5 cm läbimõõduga, sisaldavad suures koguses toitaineid, on ammu tuntud oma raviomaduste poolest.

Datlid – datlipalmi vili

Iidsetest aegadest meieni on jõudnud legendid elupuust, mis sümboliseerib surematust ja uuenemist. Sellel sümbolil on üsna tõeline prototüüp... Lähis-Ida ja Araabia rahvaste jaoks oli ta "kosmilise" puu elav kehastus

Selle taime viljad toitsid Lääne-Aasia iidsete elanike ideede kohaselt jumalaid ja esimesi inimesi. Datlipalm tähistas viljakust ja õitsengut.

Datlipalm on inimesele nii ammu tuttav, et nüüd ei mäleta enam keegi, millised inimesed, kus ja millal seda esimest korda põllukultuurina kasutasid. Teadusele ja selle metsikule esivanemale tundmatu.

Teadlased usuvad, et põllumajandus sai alguse aiandusest. Datlipalm oli üks esimesi aiapuid.

Tundmatud rahvad on õppinud metsikuid palmisalusid tarastama, noorte puude eest hoolitsema ja neid loomakahjustuste eest kaitsma. Muistsed aednikud jõudsid katse-eksituse meetodil selleni kunstlik tolmeldamine, mis aitas saada head saaki.

Küpsemata datlid olenevalt sordist erkpunase või kollase värvusega. Tavaliselt jäävad need puule kuivama.

Datlipalmid elavad 150-200 aastat ja kannavad vilja igal aastal, alates umbes 7-10 eluaastast, täissaagi saab aga alles paar aastat pärast esimest vilja.

Palmipuu on võimeline kandma vilja kuni küpse vanaduseni, kuid jõudes 60-70 aastat vana muutub tolmeldamiseks ja koristamiseks liiga kõrgeks.

Palmid kasvavad kiiresti - 35-50 cm aastas ja 15-17-aastaselt ulatuvad nad 6-7 meetri kõrguseks. Nende puude keskmine kõrgus on 12–32 meetrit. Nende tüvi on peaaegu sirge ja "karjas" langenud lehtede alustelt. Tipu kroonib 13-15 sulelise lehega rosett, mille pikkus võib ulatuda kuni viie meetrini.

Lehtede kaenladest väljuvad pikad paanikasarnased õisikud. Pealegi võivad nad ühel puul olla ainult samast soost. Lilled on lihavad, lõhnavad: emane - valge, meestele - kreemjas, vahajas. Üks palmipuu võib õitseda 6 kuni 10 tuhat lilli.

Kõige sagedamini istutatakse seda oaasidesse, kus põhjavee tase on suhteliselt madal. Araablased ütlevad: palmipuu oaaside kuninganna juures on ta pea päikesekiirte tules ja jalad vannitatud maa-aluste allikate vees.

Datlipalm põuakindel ja kasvab soolastel muldadel, talub hästi üleujutusi.

Kui viljad hakkavad valmima, painduvad õisikud nende raskuse all. Küpsed datlid on kollakaspruuni või punakaskastani värvusega piklikud marjad, pikkusega 2–7 cm, magusa toitva viljalihaga, mis sisaldab kõva seemet, mille küljel on pikisuunaline soon.

Nende valmimiseks on vajalik, et õhutemperatuur jõuaks päevani 35-40C.

Datlid imenduvad kehasse kergesti ja ületavad oma toiteomadustelt mitte ainult teisi puuvilju, vaid ka teravilju. Ja maitse poolest kuuluvad need kõrgeima klassi magustoiduviljade hulka.

Mis on nii väärtuslik, mida datlipalmi viljad sisaldavad?

Esiteks, suures koguses looduslikku kergesti seeditavat suhkrut (fruktoos, glükoos, sahharoos), mis on inimkehale suurepärane energiaallikas.

Teiseks, 23 tüüpi aminohappeid, mida õuntes, apelsinides ja banaanides ei leidu.

Kolmandaks, tervislikud taimsed rasvad, pektiin ja kiudained. Ja pealegi on seal palju mikroelemente ja vitamiine.

Toitumisspetsialistid ütlevad et üks dattel ja klaas piima suudavad tagada inimese minimaalse vajaliku toitainete vajaduse. Datlites leiduvaid 23 aminohapet ei leidu enamikus teistes puuviljades.

Datlite kuivatatud puuviljad sisaldavad 60-65% suhkrut- kõrgeim protsent võrreldes kõigi teiste puuviljadega. Ja see on peamiselt glükoos ja fruktoos, mille tarbimine ei avalda inimorganismile võrreldes sahharoosiga negatiivseid tagajärgi. Need imenduvad organismis väga kiiresti, fruktoos maandab närvipingeid.

Alates iidsetest aegadest on datlipalmi viljad tuntud oma raviomaduste poolest. .

Datlid - puuviljakobarad palmipuul

Usuti, et datlipalmi viljad anda jõudu, vastupidavust, pikendada eluiga, suurendada meeste seksuaalset potentsi.

Need tugevdavad südant, maksa ja neere, soodustavad kasulike bakterite arengut soolestikus, säilitavad organismi happetasakaalu ja toidavad verd, soodustavad aju juurelõpmete arengut ning suurendavad organismi vastupanuvõimet erinevatele. infektsioonid, sealhulgas viiruslikud.

Kuupäevad on kasulikud ka aneemia ja hüpertensiooni korral, rindkere ja kopsude jaoks, rahustab köha ja soodustab rögade eemaldamist, on äärmiselt kasulikud ajutegevusele.

Datlites leiduvad kiudained vähendavad vähiriski.

Kuupäevad kasutati laialdaselt erinevate onkoloogiliste haiguste, tuberkuloosi, kõikvõimalike kasvajate, nakkus- ja muude haiguste vastu võitlemiseks.

Arvatakse, et kuivatatud datlid avaldada kasulikku mõju ajule, suurendades selle jõudlust 20% või rohkem.

Kuupäevad on ajutegevuse jaoks äärmiselt kasulikud, kuna need sisaldavad 2,2% valku ja sisaldavad ka vitamiine A, B1 ja B2.

Valgud tugevdavad organismi vastupanuvõimet haigustele ja infektsioonidele.

A-vitamiin tugevdab silmalihaseid, luukudet ja hambaid.

Vitamiin B1 avaldab soodsat mõju närvisüsteemile.

Vitamiin B2 aitab kaasa valkude, süsivesikute ja rasvade põletamisele, andes seega kehale energiat ja rakkude uuenemist.

Raud, mis sisaldub suurtes kogustes datlites, kontrollib hemoglobiini sünteesi punastes verelibledes, mis tagab elutähtsate vereliblede – erütrotsüütide – õige arvu, hoiab ära aneemia tekke ja tagab normaalse arengu loode emakas.

Datlipalmide viljades sisaldab palju rauda, ​​magneesiumi, fosforit, mineraalsooli, A- ja B-rühma vitamiine, asendamatuid aminohappeid, valku jne.

Datlipalm – alati rikkaliku viljaga

Teadlased usuvad seda 10 kohtingut päevas piisavalt tagada igapäevane vajadus inimesel magneesium, vask, väävel, pool rauavajadusest, veerand kaltsiumivajadusest.

Kuupäevad on eriti kasulikud naised raseduse, sünnituse ja lapse toitmise ajal. Need hõlbustavad sünnitust, soodustavad tootmise algust naise keha piim.

Kalorite sisaldus: keskmiselt sisaldab üks kuupäev 23 kalorit. Tänu sellele, et kuupäevad madala kalorsusega ja sisaldavad tohutul hulgal toitaineid, soovitatakse neid maiustuste asemel kasutada kõigil, kes peavad kinni dieedist või püüavad lihtsalt hoida. teie kaal on normaalne.

Nagu enamik taimseid toiduaineid, datlid ei sisalda kolesterooli.

Datlitega ei tasu aga liialdada nende suure suhkrusisalduse tõttu, mis hävitab hambaemaili. Lisaks põhjustavad datlid mõnel juhul migreeni.

Kuupäevad sisaldavad 60-65% süsivesikuid - kõrgeim protsent võrreldes teiste puuviljadega, samuti - vaske, rauda, ​​magneesiumi, tsinki, mangaani, kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, naatriumi, alumiiniumi, kaadmiumi, koobaltit, väävlit, boori, valku, õli ...

A-, A1-, C-, B1-, B2-, B6-vitamiinid, niatsiin, riboflamiin ja pantoteenhape, mis soodustavad süsivesikute imendumist, reguleerivad vere glükoosi- ja rasvhapete taset.

Pektiin, kiudaine, mis vähendab teatud vähivormide riski. Fluoriid, mis kaitseb hambaid kaariese eest. Seleen, mis vähendab vähiriski, tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab südamehaiguste riski.

Suure kaaliumisisalduse tõttu arstid soovitavad kasutada kuupäevi südame-veresoonkonna haiguste puhul.

Südamepuudulikkuse korral ergutavad datlid südametegevust, toimivad toniseeriva ja tugevdava vahendina ning taastavad jõudu pärast pikka haigust.

Kuupäevad aitavad näonärvi halvatuse, ületöötamise ja füüsilise väsimusega, suhkurtõvegae ... Düstroofia korral aitab datlite keetmine riisiga.

Datlid sisaldavad ka umbes kuuskümmend protsenti suhkrut, mis on palju suurem kui teistes puuviljades leiduv kogus. Kõige olulisem on peamiselt fruktoos ja glükoos, mis on organismile täiesti ohutud ja muudavad datlid meega sarnaseks.

Oma toitumis-, toitumis- ja raviomadused datlid on võrdsustatud teraviljadega.

Datlipalmi vili kasulik täiskasvanutele, lastele, rasedatele.

Värskeid datleid lisatakse paljudele roogadele – puuviljasalatitele, kuklitele, isetehtud küpsistele, pirukatele ja kookidele.

Datlimesi, suhkrut, alkohoolset datlimahla toodetakse datlitest, palmijahu aga puu südamest. Värsked datlid säilivad hästi külmkapis.

Datlisuhkur on organismile palju tervislikum kui roo- või peedisuhkur.

Kui kuivatatud datleid korraks kuuma piima sisse panna, paraneb nende maitse ning võist, pähklitest, mandlitest või paksust koorest koosneva täidisega suureneb inimorganismile vajalike valkude ja valkude sisaldus.

Araablased kasutavad datleid, et valmistada pasta, mida saab aastaringselt säilitada.

Datli vilju kasutatakse ka kompottide, müsli, tarretise ja kõikvõimalike kondiitritoodete valmistamiseks, need on suurepärane magustoit.

Neid saab teha jahuks, saab midagi mee taolist.

Pärast kääritamist saadakse neist meeldiv jook. Datlid on seedimisele väga kasulikud, neil on seedesüsteemi puhastav toime.

Kuna kuivatatud ja kuivatatud datlitel on kleepuv pind ning need võivad kokku puutuda saasteainete ja bakteritega, ei tohiks neid pikka aega õues hoida. neid tuleb enne kasutamist pesta.

Aafrika ja Aasia on koduks enamikule taimedest, mis rõõmustavad meid meie kodudes, kontorites ja kasvuhoonetes. Datlipalm polnud erand.

Datlipalm või kuupäev ( Phoenix) kuulub arekide (palmi) perekonda ja on kahtlemata "oaaside kuninganna": ta jagab toitu ja peavarju inimestele ja loomadele ning kaitseb ka veekogusid kuivamise eest. Venemaa siseruumide lillekasvatuses teadaolevast 17 datlipalmi tüübist on 3 tüüpi end hästi tõestanud ja neid kasutatakse sageli:

• Robeleni kohting on ilusa tiheda võraga, ulatub kuni 1,5-2 meetri kõrguseks, suhteliselt varjutaluv.
• kuupäev kanaarilind sulgjate tüvedega, jäikade sirgete ja kitsaste lehtedega on maksimaalselt 2 meetrit kõrge.
• kuupäeva sõrm või tavaline erineb palmipuu kõige tavalisema mitte väga ilusa vormi poolest, kuid kasvab kiiresti. Palmipuu tüvi muutub kasvades järk-järgult paljaks, mis on selle taime oluline puudus. Seda tüüpi palmi viljad on kõigile tuttavad magusad, maitsvad ja toitvad datlid.

Phoenix roebelleni. © The Tree Center

Kõik datlipalmide liigid on pikkade kitsaste sulgedega lehtedega, dekoratiivsed, vastupidavad ja pidamistingimuste suhtes täiesti vähenõudlikud. Alates 19. sajandi algusest on palmipuid kasvatatud kasvuhoonetes, aga ka toataimi. Kõigist palmiliikidest on datlipalm kõige vastupidavam ja kahjuritele vastupidavam.

Praegu pakuvad lillepoed suures valikus erinevaid palmitüüpe, kuid paljude lillekasvatajate jaoks on kõige eelistatum dattel: eksootiline taim sobib suurepäraselt igasse interjööri. Datlipalmi pole raske tavaliste datlite seemnetest kasvatada, seetõttu kutsutakse teda vahel ka "lõbusaks taimeks". Hüüdnimega "lõbus" on aga raske nõustuda: iga taim vajab tähelepanu ja hoolt.

Datlipalmi kasvatamine ja hooldamine

Soovi korral saab datlipalmi kasvatada seemnetest. Enne istutamist asetatakse tursunud luu mitmeks päevaks vette, perioodiliselt vett vahetades. See juhtub, et seemikute tärkamine seemnetest on "pidurdatud", kui datleid on pikka aega hoitud. Datli idanemise kiirendamiseks võib kondid keeva veega üle kõrvetada.

Lillepott täidetakse turba (saepuru) ja liiva seguga, seeme asetatakse vertikaalselt maasse, kaetakse pealt klaasiga (ja võimalusel märja samblaga). Optimaalne temperatuur idanemiseks on 25-30 ° C. Palmi võrsed ilmuvad umbes 1,5–2 kuu pärast.

Esimesed viis aastat on taim väga tagasihoidlik, datlipuu dekoratiivväärtus ilmneb alles 5-7 aasta pärast. See on kurioosne, kuid tõsi: samadest seemnetest võib kasvada erineva kujuga datlipalm: nii väike kohev puu kui ka kõrge sihvakas. Taime varre ülaosa on võimatu ära lõigata (ära murda), selline protseduur on täis palmipuu surma.

Selleks, et meie kodu, kontorit, kasvuhoonet kaunistaks kaunis datlipalm, on selle hooldamisel vaja kinni pidada mitmest olulisest punktist.

Kuupäevapalmi valgustus

Taim eelistab eredat päikesevalgust, see on varjutatud ainult kõige kuumematel tundidel. Lehtede ühtlaseks moodustamiseks tuleb datlipalm pöörata valguse poole nii, et lehe ülaosa oleks suunatud ruumi sisemusse.

Kuupäeva temperatuur

Palmi kasvuperioodil - kevadel ja suvel - on soovitatav mõõdukas temperatuur (20-25 ° C). Sügisel ja talvel on paljude palmiliikide optimaalne temperatuur 15–18 ° C, samas kui mõned liigid talvituvad tavaliselt 8–10 ° C juures. Taimel on tuuletõmbuse suhtes negatiivne suhtumine. Ka datlipalmi juured on külmaõrnad: taimepotte ei soovitata panna marmorpõrandale ega külmale aknalauale.

Datlipalmi kastmine ja väetamine

Suvehooajal eelistatakse datlipalmi rikkalikku kastmist, mulla täielik kuivamine ei ole lubatud. Muldkoomast kuivamise tagajärjel võivad datlilehed närbuda; tulevikus nad oma eelmist positsiooni ei taasta. Lisaks võib mullakooma kuivamine põhjustada lehtede kollasust. Kastmisel (eriti koos külma õhuga) võivad datlipalmi lehtedele ilmuda pruunid laigud. Talvel väheneb kastmine märkimisväärselt - see sõltub otseselt ruumi õhutemperatuurist.

Datlipalmi niisutatakse sooja, pehme, kloorivaba veega, mille temperatuur on umbes 20 °C. Kaltsiumiga mineraliseeritud vesi (seda nimetatakse ka kõvaks) ei mõju palmipuule hästi, seetõttu on parem taime kastmine sellise veega välistada. Taimede hea kasvu eelduseks on hea drenaaž, see ei lase veel juurte juures seiskuda. Kuna palm ihaldab niisket õhku, on soovitatav lehti puistata iga päev ja kord nädalas käia päris duši all. Dušiprotseduuri ajal tuleb taim hoolikalt katta potis oleva maatüki kilega. Et anda palmipuule hoolitsetud välimus, pühitakse taime lehti perioodiliselt niiskete käsnadega.

Datli kanaarilind (Phoenix canariensis). © PalmenLager

Väetisi kasutatakse lahjendatud kujul ja alati niiskes pinnases. Söötmiseks kasutatakse palmide või dekoratiivsete lehtpuude toataimede jaoks kompleksseid preparaate. Kevadel ja suvel väetatakse peopesad 2 korda kuus, talvel - 1 kord kuus.

Datlipalmi teisaldamine, ümberlaadimine

Datlipalm ei talu hästi ümberistutamist, seetõttu laaditakse kevadel taimed ümber: noor palm (kuni 4-5 aastat vana) viiakse igal aastal teise lillepotti ja täiskasvanud - 2-3 aasta pärast. . Iga kuue kuu tagant on soovitav eemaldada pealmine kiht ja katta vaba pind värske mullaga.

Siirdamine on vajalik ainult siis, kui juured on lillepotis kitsas ja juba läbi äravooluavade nähtavad. Iga palmipuude ülekandmine viiakse läbi lillepotti, mille läbimõõt on eelmisest 3–4 cm suurem. Datlipalmi lillepott on soovitatav kasutada mitte laia, vaid kõrgena: taime pikad juured sobivad siia hästi. Üleviimise käigus rullitakse taim ettevaatlikult uude lillepotti ja tühimikud täidetakse uue mullaga.

Heaks kasvuks vajab datlipalm mullasegu, mis on valmistatud järgmises vahekorras: 2 osa heledat savi-savi maad, 2 osa huumus-lehemaad, 1 osa turbamaad, 1 osa kõdunenud sõnnikut, 1 osa liiva. ja natuke sütt. Kui potiseguks vajalikke komponente ette valmistada ei ole võimalik, saab poest osta valmis potisegud (spetsialiseerunud "Palmipuudele" või universaalsed toataimedele) palmide käsitsemiseks.

Lahtine, pehme, õhku ja niiskust läbilaskev pinnas tagab taimejuurtele hea toitumise. Vee stagnatsiooni vältimiseks moodustatakse lillepoti põhja korralik drenaažikiht.

Datlipalme haigused

See eksootiline taim on haige peamiselt halva hoolduse tõttu.

Palmipuu lehtede värvimuutus viitab vettinud pinnasele: see muutub tumedaks, peaaegu pruuniks ning tüvi on pehme ja tunda on mäda lõhna. Kui need märgid leitakse, kastmine peatub, on vaja mulda kuivatada. Lillepotist on vaja eemaldada peopesa ja kontrollida selle juurestikku. Taime ei saa päästa, kui juured on muutunud tumedaks, pehmeks ja vesiseks (nad on juba surnud). Kui surnute seas on säilinud terved (elusad) juured, eraldatakse need hoolikalt surnutest ja puistatakse lõikekohad üle purustatud kivisöega.

Peopesa ebapiisava kastmise, kuiva õhu, talvise tuuletõmbuse ja äkiliste temperatuurimuutuste tagajärjel võivad taime lehtede tipud pruuniks muutuda. Kuid taime põhjas kasvavad pruunid lehed on ohutud - need on palmipuu vanusega seotud muutused. Datlipalmi tumenenud lehed on välja surnud, mistõttu need eemaldatakse. Ebapiisava kastmise korral langevad taime lehed alla ja neid saab tõsta ainult toe külge sidudes. Palmi kastmine kareda veega, niiskuse või toitainete puudumisega võib põhjustada taime kollaseks muutumist.

Kanaari kuupäev looduslikes tingimustes. © Meneerke bloem

Kahvatu välimus datlipalmil viitab see liigsele valgustusele või punase ämblikulestaga kahjustusele. Liiga ereda päikesevalguse eest kaitseb taime kerge varjutus.

Juhtub, et datlipalm kuivab ära; lehed tumenevad, kõverduvad ja kukuvad maha; lehtede pinnale ilmuvad pruunid laigud. Sellised märgid näitavad, et palmipuu sureb kahjurite eest. Kahjuritõrje (soomuseputukate, jahu- või ämblik-lest) on kõigi toataimede standard: lehti tuleb pesta pesuseebi lahusega ja puistata küüslauguekstraktiga. Taime raskema kahjustuse korral kasutatakse Actelliku lahust vahekorras 1-2 ml liitri vee kohta.

Iidsetel aegadel peeti palmilehte triumfi ja võidu sümboliks. Praegu annab datlipalmipuust maja olemasolu tunnistust sellest, et võitjaks on tulnud harrastusflorist, kes on muutnud oma kodu väikeseks hubaseks oaasiks.

Eksootiliste taimede kasvatamine kodus on paljude lillekasvatajate unistus, mis on üsna teostatav ja kindlasti saate selle ellu äratada!

Kuumade kõrbete ja poolkõrbete elanike jaoks troopilistes ja subtroopilistes piirkondades on datlid üks olulisemaid põhitoite. Põhja-Aafrika ja Lääne-Aasia. Nende kuivatatud puuvilju müüakse kauplustes üle maailma. Mitut tüüpi datlid on populaarsed ka dekoratiivsete toataimedena.

Datlipalm on troopiliste kõrbete ja poolkõrbete kõige olulisem viljasaak

Datlid on datlipalmi viljad. Kõik maailmaturul leiduvad arvukad datlisordid kuuluvad samasse botaaniliigi - palmi datli (päris datlipalm).

Mõnede teiste datlipalmide viljad on samuti söödavad ja nende kasvupiirkondade kohalik elanikkond kasutab neid toiduks, kuid maailmaturul neid vilju ei leidu.

Datlid – datlipalmi vili

Päris datlipalmi kasvatatakse laialdaselt Põhja-Aafrikas, Lääne-Aasias, Pakistanis ja India kuivades piirkondades. Väikesi sõrmdatlite istandusi leidub ka Lõuna-Euroopa Vahemere rannikul, USA, Austraalia ja Lõuna-Aafrika kuumadel kuivadel piirkondadel. See on üks väheseid taimi, mis on ideaalselt kohanenud lõunapoolsete kõrbete ja poolkõrbete kuuma ja kuiva kliimaga.

Datleid kasvatatakse laialdaselt kogu Vahemere rannikul, sealhulgas Lõuna-Euroopas.

Datliistanduste jaoks valitakse päikesepaistelised kohad maa-aluste põhjaveekihtide olemasoluga või kunstliku niisutamise võimalusega. Istutamisel paigutatakse seemikud vastavalt sordiomadustele ja mullatingimustele vastavalt skeemile 8 x 8 või 10 x 10 meetrit. Nagu istutusmaterjal kasutada täiskasvanud viljataimede järglasi. Datlipalmi seemikud on oma majanduslike omaduste poolest väga heterogeensed ja neid ei kasutata tööstuslike istandike rajamiseks.

Millal ja kuidas datlid õitsevad

Datlipalm on kahekojaline taim. Isased ja emased õisikud paiknevad erinevatel isenditel. Datlipalme tolmeldab tuul. Kaubanduslike istanduste rajamisel iga paarikümne emaspuu kohta istutatakse risttolmlemiseks tingimata isane isend. Datlipalmid õitsevad olenevalt sordist ja piirkonnast veebruarist novembrini. Taimede sugu on võimalik määrata ainult õitsemise ajal. Viljade valmimiseks kulub umbes aasta.

Datlipalmide isasõisikud ei kanna vilja, kuid on vajalikud tolmeldamiseks

Datlipalmi isased isendid õitsevad suurte, ratsemoossete õisikutena, mis koosnevad väikestest kolme kroonlehega õitest, millel on palju tolmukaid. Parema tolmeldamise huvides lõigatakse sageli ära õitsevad isasõisikud ja riputatakse õitsvate emaste puude võradesse.

Vanasti kuivatati sageli lõigatud isasõisikuid ja hoiti mitu aastat linases kottides tagavaras, et tagada datlite saak ka siis, kui isastolmeldaja puu suri.

Isastel datlipalmiõitel on kolm kroonlehte ja mitu tolmukat

Emastel datlipalmidel on õisikud samuti paigutatud suurte kobaratena, kuid näevad välja veidi teistsugused.

Datlipalmi emasõisik on tulevase datlisaagi aluseks

Naiste datlilill näeb välja nagu väike kroonlehtedeta kera. Eduka tolmeldamise korral kasvab igast sellisest keraõiest datlivili.

Datlipalmi emased lilled näevad välja nagu pisikesed pallikesed ilma kroonlehtedeta

Kuidas datlid vilja kannavad

Datlipalmid hakkavad varakult vilja kandma. Esimesed viljad emasloomadel ilmuvad juba nelja-aastaselt. Noored palmid pole selleks ajaks veel jõudnud kõrget tüve kasvatada ja datlikimbud jäävad sageli maas lebama. Mõnel istandikul seotakse sellised viljakobarad pinnasega kokkupuutumise vältimiseks tugede külge, kuid seda ei tehta alati ja igal pool. Sellepärast on basaarist või poest ostetud datlid tungivalt soovitatav enne kasutamist pesta, eriti riikides, kus on ebasoodne sanitaar- ja epidemioloogiline olukord.

Noortel datlipalmidel puudutavad viljakobarad sageli maapinda.

Datlid korjatakse käsitsi. See on väga ohtlik ja raske töö. Korjajad ronivad puude otsa ja kasutavad spetsiaalseid kõveraid nugasid, et lõigata küpsetest viljadest kobarad, seejärel langetada need õrnalt maapinnale.

Kuupäevade käsitsi koristamine on raske ja ohtlik töö

Põhjapoolkeral valmivad datlid maist detsembrini. Mais hakkavad nad Araabia poolsaare lõunaosas varaseid sorte koristama. Peamine saak enamikus Põhja-Aafrikas ja Lääne-Aasias toimub augustist oktoobrini.

Kuupäevade valimine Tuneesias (video)

Täiskasvanud datlipalmil võib korraga olla 3–20 suurt viljakobarat. Iga käe kaal jääb tavaliselt vahemikku 7–18 kilogrammi. Noorte puude saak on väike, ühelt puult vaid 10–20 kilogrammi vilju, kuid see suureneb iga aastaga ja 15-aastaselt annavad puud juba 60–100 kilogrammi datleid aastas. Täiskasvanud palmide saagikus head tingimused aastas võib igalt puult jõuda 150–250 kilogrammi datliteni. Palmid kannavad vilja kuni 80-100 aastat või kauem, on teada 200-aastaste puude korrapärase vilja kandmise juhtumeid.

Täiskasvanud peopesal valmib viljaperioodil korraga mitu suurt datliharja

Datli üksikvili on ühe suure seemnega mahlane, lihakas mari. Datlite värvus on olenevalt sordist kollane, oranž, punane või pruunikas. Vilja suurus ulatub 8 sentimeetrini ja läbimõõt 4 sentimeetrit. Igas viljas on üks suur pikisuunalise soonega piklik luu.

Iga kuupäev peidab endas ühte suurt piklikku luu

Toiduks kasutatakse erinevat sorti datleid, värskelt või kuivatatult. Värskeid datleid saab maitsta ainult nende kasvupiirkondades. Maailmaturule tulevad kuivatatud puuviljad, mida saab säilitada mitu kuud. Olenevalt sordist on need pehmed, poolkuivad või kuivad.

Kuupäevade eelised ja kahjud

Datlid on väga populaarne maiuspala, mis võib asendada komme ja suhkrut. Need sisaldavad vähesel määral B-vitamiine, karotiini (provitamiin A) ja vitamiini K. Mineraalidest on datlid eriti rikkad kaaliumi poolest, sisaldavad ka kaltsiumi, fosforit, magneesiumi ning vähesel määral rauda, ​​naatriumi, tsinki, vaske ja mangaani. Kõrge kaaliumisisaldus muudab datlid kasulikuks südame-veresoonkonna haiguste korral. Datlite kalorisisaldus on väga kõrge ja ulatub olenevalt sordist 280-340 kcal 100 grammi toote kohta.

Magusad kõrge kalorsusega datlid on diabeedi ja rasvumise korral kategooriliselt vastunäidustatud. Te ei tohiks seda delikatessi ja terveid inimesi kuritarvitada.

Magusad ja maitsvad datlid on lihtsalt populaarne delikatess, kuid mitte imerohi kõigi haiguste vastu.

Internetti tulvavatel artiklitel datlite müütilisest ülikasulikkusest pole absoluutselt mingit teaduslikku alust.

Jah, datlid on tõepoolest üks troopilise kõrbevööndi vaeste põhitoiduaineid, kuid seda vaid sellel banaalsel põhjusel, et teised põllumajandustaimed lihtsalt ei ela kuumas ja kuivas kõrbekliimas.

Mis on kuninglikud datlid ja kus need kasvavad

Royal Dates on Medjouli datlipalmi kaubanimi, mida kasvatatakse paljudes Põhja-Aafrika ja Lääne-Aasia riikides, aga ka Lõuna-Aafrikas ja Ameerika Ühendriikides. Kuninglikud datlid erinevad teistest sortidest ainult suurema suuruse ja mitte millegi muu poolest, nende keemiline koostis on täiesti identne teiste sortidega.

Kuninglikud datlid – suureviljaline datlipalm Medjoul

Kuninglike datlite istutamine videol

Muud tüüpi datlipalmid, nende levik looduses ja kultuuris

Lisaks kõige laiemalt tuntud sõrmdatlile on datlipalmidega seotud mitut liiki. Kõigil neil on suured, mitme meetri pikkused sulgjad lehed ja need on kahekojalised taimed (isas- ja emaslilled arenevad erinevatel isenditel).

Datlipalmide tüübid ja nende kasvupiirkonnad looduses (tabel)

Sõrmede kuupäevad

Sõrmdatlid (päris datlipalm, harilik datlipalm) kasvavad tavaliselt 10-15 meetri kõrguseks, mõnikord kuni 25-30 meetri kõrguseks. Täiskasvanud peopesade tüvede põhjas moodustub arvukalt järglasi, keda kasutatakse paljunemiseks. Üldtunnustatud on, et in elusloodus päris datlipalm pole säilinud ning kõik selle arvukad isendid, mida leidub ohtralt Põhja-Aafrika ja Lähis-Ida kõrbetes ja poolkõrbetes, on kultuurtaimede metsikud järeltulijad ja kasvavad mahajäetud iidsete oaaside alal.

Tavaliste datlipalmide tüvede juurtele moodustub arvukalt võsu

Sõrmedatlid on väga fotofiilsed, taluvad suurepäraselt kõrgeid temperatuure, tugevad tuuled ja kõrbetes sageli esinevad tolmutormid. Mulla soolsus talub suhteliselt kergesti. See palmipuu võib kasvada puhtal liival ja on väga põuakindel, kuid ainult siis, kui selle juured ulatuvad sügavale maa-alusesse vette, vastasel juhul vajab see regulaarset niisutamist. Kuivas kõrbete ja poolkõrbete kliimas talub palmi dattel kergesti lühiajalisi külmasid kuni -15 ° C, kuid niiskemas kliimas sureb see juba -9 ° C juures.

Päris datlipalm on üks väheseid taimi, mis võib kasvada kõrbetingimustes.

Datli Theophrastus (Kreeta datlipalm) kasvab kuni 15 meetri kõrguseks. Looduslikult leidub seda palmi Lõuna-Kreekas, Kreetal ja mitmel naabersaarel ning Türgi lähedal asuval rannikul. See on ainuke Euroopas looduses leitud datlipalmiliik. Kreeta datli viljade suurus ei ületa 1,5 sentimeetrit ja läbimõõt 1,5 sentimeetrit, neil on keskpärase maitsega kiuline viljaliha, kuid mõnikord kasutab kohalik elanikkond neid siiski toiduna. See palm moodustab palju juurekasvu. Kreeta dattel talub lühiajalist temperatuuri langust kuni -11 ° C.

Theophrastose datli on ainus metsik datlipalm Euroopas

Kanaari datlipalm (Canary date palm) kasvab tavaliselt 10–20 meetri kõrguseks, kuid erandjuhtudel võib see ulatuda 40 meetri kõrguseks. See palm on endeemiline Kanaari saared ja seda ei leidu mujal looduses. Seda kasvatatakse laialdaselt dekoratiivtaimena avamaal Lõuna-Euroopas, Lääne-Aasias, Kaukaasia Musta mere rannikul, Põhja- ja Lõuna-Aafrikas, Austraalias, Uus-Meremaal, Põhja- ja Lõuna-Ameerika subtroopikas. Riikides parasvöötme kliima väga populaarne toataimena ja kasvuhoonetaimena. Võrreldes sõrmdatliga on Kanaari dattel vastupidavam kõrgele õhuniiskusele, mis tagas selle laia leviku üle maailma. Kanaari datlipalm talub lühiajalist külmahoogu kuni -9 °C.

Kanaari datlit kasvatatakse sageli ilupuuna subtroopilise kliimaga riikides.

Kaukaasia Musta mere rannikul õitseb kanaari dattel tavaliselt hilissügisel, kuid mõnel aastal võib õitsemine alata palju varem, juba kesksuvel. Kui talvel pärast õitsemist ei olnud külma alla -5 ° C, siis järgmise aasta detsembris valmivad viljad. Kanaaride datli küpsed viljad on kollakaspruunid, munakujulised, ulatudes 2,5 sentimeetrini ja 1,5 sentimeetrini. Põhimõtteliselt on need söödavad, kuid praktikas neid jämedakiulise viljaliha tõttu ei sööda.

Kanaari datli viljad näevad ahvatlevad välja, kuid jämeda kiulise viljaliha tõttu vaevalt söödavad

Tagasilükatud datli (paindunud datli, metsik datlipalm, Senegali datlipalm) pärineb troopilisest Aafrikast, kus seda kasvatatakse peaaegu kõikjal. See on mitmetüveline palmipuu, mille kõrgus on 7–15 meetrit. Selle väikesed viljad on söödavad ja Aafrika riikide kohalikud elanikud kasutavad neid laialdaselt toiduks selle loomuliku kasvu piirkonnas. See palm on vastupidav soolasele merepritsmele ja mõõdukale põuale, seetõttu kasvatatakse seda dekoratiivtaimena paljudes maailma riikides kuivades troopilistes piirkondades. Äärmuslik külmakindlus -5 °C. Tagasilükatud datli ristub kergesti teist tüüpi datlipalmidega. Oma majanduslike omaduste poolest osutuvad sellised hübriidseemikud sageli palju halvemaks kui algsed vanemlikud vormid.

Datlit tagasi lükatud – metsik Aafrika datlipalm söödavate viljadega

Metsdatlid (metsik datlipalm, india datlipalm, hõbedatlipalm, suhkrudatlipalm) on pärit Indiast ja sellega piirnevatest riikidest (Pakistan, Nepal, Bhutan, Myanmar, Bangladesh, Sri Lanka). Kasvab 4-15 meetri kõrguseks. Puuviljad on söödavad ja kohaliku elanikkonna poolt laialdaselt tarbitavad. Puuviljade kvaliteedi poolest on see palmipuu palmi datli järel teisel kohal ja seda kasvatatakse aktiivselt puuviljakultuurina Lõuna-Aasia riikides.

Datlimets – India datlipalm, mida sageli kasvatatakse India ja seda ümbritsevate riikide istandustel

Selle palmipuu tüvedest ammutatakse ka magusat mahla, millest valmistatakse suhkrut ja palmiveini. Metsa dateering on põuakindel ja mulla soolsuse suhtes mõõdukalt talutav. Äärmuslik külmakindlus -5 °C.

India datlipalmi viljad on peaaegu sama head kui päris datlid.

Kaljudaat (kaljudaat) kasvab kuni 6, mõnikord kuni 8 meetri kõrguseks. Looduslikult leidub seda India ja Bhutani mägimetsades. Seda kasvatatakse kultuuris väga harva. Selle väikeste suurte seemnetega viljad ei ületa 2 sentimeetrit. Need on söödavad, kuid neil puudub majanduslik väärtus. Äärmuslik külmakindlus -3 °C.

Kaljune kuupäev Himaalaja mägimetsadest

Robelena datli (kääbus datlipalm) kasvab kuni 3 meetri kõrguseks. Looduslikult leidub seda Vietnami, Laose ja Lõuna-Hiina metsades. See kaunis miniatuurne palm on väga populaarne dekoratiivtaimena troopilises vööndis ja sisekultuuris. Sureb külmaga alla -3 ° C. Viljad on väikesed ja neil puudub majanduslik väärtus.

Robelena datli on väga populaarne dekoratiivtaim.

Rabadatli (mangroovide datlipalm, meridatli) on keskmise suurusega palmipuu, mille kõrgus ei ületa 5 meetrit. Ta kasvab rannikuäärsetes mangroovimetsades India, Bangladeshi, Myanmari, Tai, Vietnami, Kambodža, Malaisia ​​ja Indoneesia mererannikul. Ainus datliliik, mis võib kasvada vettinud muldadel. See on niiske troopika väga termofiilne taim, mida kasvutingimuste spetsiifiliste nõuete tõttu kultuuris peaaegu kunagi ei leidu. Viljad on väga väikesed.

Marsh date – niiskete troopiliste mangroovimetsade taim

Igat tüüpi datlipalmide viljad on söödavad, mürgiseid nende hulgas ei leidu, kuid paljudel neist puudub majanduslik väärtus liiga väikese suuruse või jämeda kiulise viljaliha tõttu.

Erinevat tüüpi datlipalmide viljad (fotogalerii)

Sõrmedatlid - paljude kuiva kliimaga troopiliste maade peamine puuviljasaak, annab kõrgeima kvaliteediga vilju Kreeta datli vilju kasutab kohalik elanikkond toiduks harva. Kanaari datli vilju ei kasutata toiduks, sest India metsade datli viljadel on hea kvaliteet ja neid kasutatakse laialdaselt toidus kohalikud elanikud Kaljudatli viljad on söödavad, kuid neil puudub väiksuse tõttu majanduslik väärtus. Robelini datli viljad on väga väikesed ja neid ei kasutata toiduks Mangroovi datlipalmi väikestel viljadel puudub majanduslik väärtus

Datlipalmide kasvatamine välitingimustes endise NSV Liidu maades

Nõukogude ajal viidi NSV Liidu territooriumil läbi arvukalt katseid datlipalmide aklimatiseerimiseks. Tõelise datlipalmi (palmidatli) edukat kasvu ja vilja oli võimalik saavutada aga ainult Lõuna-Türkmenistani kuivades subtroopikas. Kõik arvukad datlid, mida Kasahstani, Usbekistani, Tadžikistani ja Kõrgõzstani basaarides ohtralt müüakse, on lõunapoolsematest riikidest toodud importkaup. Musta mere subtroopikas kasvab palmaat halvasti ja sureb kiiresti liigse niiskuse tõttu.

Kanaari datlit kasvatatakse sageli ilutaimena Kaukaasia Musta mere rannikul

Kanaari datlit, mis on vastupidavam kõrgele õhu- ja mullaniiskusele, kasvatatakse dekoratiivtaimena laialdaselt kogu Kaukaasia Musta mere rannikul Venemaal (Krasnodari territoorium), Abhaasias ja Gruusias. Üksikuid Kanaari dateeringu isendeid leidub ka Krimmi lõunarannikul ja Aserbaidžaanis (Bakuu, Lankaran).

Venemaa Krasnodari territooriumi subtroopilise vööndi botaanikaaedade kogudes on ka üksikuid metsadaatumite ja tagasilükatud daatumite isendeid, kuid need liigid pole massilist levikut saanud.

Datlipalmid tuleks istutada päikese käes hästi valgustatud aladele, mis on kaitstud külmade tuulte eest. Pinnas peaks olema hästi kuivendatud, ilma seisva veeta. Kanaari datli kasvab kõige paremini kõrge lubjasisaldusega muldadel.

Noored datlipalmitaimed on vähem külmakindlad kui täiskasvanud

Datlipalmide noored taimed külmuvad sageli isegi lühiajaliste külmadega kuni -8 ..- 9 ° C, mistõttu tuleb need tavaliselt talveks isoleerida pilliroo mattide või hingava agrokiuga. Talvises varjualuses on eriti oluline kaitsta noorte lehtede juure tipu kasvukohta külma eest. Kasvupunkti olulise kahjustamise korral sureb palm peaaegu paratamatult. Täiskasvanud peopesad on üldiselt vastupidavamad, kuid -10 ..- 12 ° C juures on nad tõsiselt kahjustatud ja võivad hukkuda.

Ukraina tingimustes sobivad igasugused datlipalmid avatud maa väga lühiajaline isegi talvises varjualuses.

Datlipalmide kasvatamine kodus

Toa- ja kasvuhoonekultuuris kasvatatakse neid sageli erinevat tüüpi datlipalmid. Populaarseimad datlid on sõrm, Kanaari saar ja Robelena. Viimased kaks on dekoratiivsemad, kuid algajad lillekasvatajad katsetavad selle seemnete valmisoleku tõttu kõige sagedamini näpuotsaga (seemneid saab külvata toidupoodides müüdavatest toidudatlitest).

Sisekultuuri kuupäevade tüübid (fotogalerii)

Sõrmedatlit kasvatatakse selle seemnete valmisoleku tõttu sageli tubades.

Loomulikult ei tasu sisetingimustes vilja kandmist ja datlite saaki oodata. Toas olev datlipalm on puhtalt dekoratiivne taim.

Kodus on datlipalmi lihtne kasvatada ostetud datlite seemnetest:

Kuidas datliseemneid õigesti külvata (video)

Esimesed sulelised lehed ilmuvad datlipalmi seemikutel 1-3 aastat pärast külvi. Kui selles vanuses jäävad lehed veel terveks, siis taimedel pole piisavalt valgust. Datlipalmid on väga valgust nõudvad. Suvel võid need panna rõdule või aeda, värskes õhus viibimine on neile väga kasulik. Talvel peaks ruumi temperatuur olema umbes + 15 ° C. Kastmist on vaja mõõdukalt, potis olev muld peaks olema sügavuses pidevalt kergelt niiske. Maa kooma kuivamine ja vettimine on võrdselt ohtlikud. Datlipalmipotid on eelistatavalt kõrged, põhjas on kohustuslikud äravooluavad ja poti põhjas on veerisest või paisutatud savist drenaažikiht. Noori taimi siirdatakse igal aastal kevadel, täiskasvanuid võib harvemini, kord 2-3 aasta jooksul. Väga suurtes ja suurtes ja rasketes konteinerites kasvavates vanades taimedes soovitatakse mõnikord aeganõudva ümberistutamise asemel piirduda maa pealmise kihi osalise asendamisega värskega. Palmilehti pole vaja veega piserdada, küll aga tuleb neid regulaarselt kergelt niiske lapi või käsnaga tolmust pühkida.

Datli Robelena – üks ilusamaid sulgjate lehtedega sisepalme

Minu lapsepõlves kasvas meie kooli avaras ja valgusküllases fuajees muude taimede hulgas mitu suurt ja ilusat datlipalmi puitvannides, igaüks mahuga paarkümmend-kolmkümmend liitrit. Ma ei mäleta, et neid oleks kunagi ümber istutatud, aga meid saadeti töö ajal regulaarselt lehti pühkima.
Minu enda katsed seemnetest datleid kasvatada ei õnnestunud eriti: esimesel korral ei tulnud midagi välja (ilmselt olid viljad liiga vanad või kuivatamisel ülekuumenenud, väga kahtlaselt kuivad). Ja teisel korral, kuigi jõudsin võrsed ära oodata, otsustas mu vastik kõigesööja kass, et see on selline uus kassirohi ja sai palmiseemnetega kiiresti hakkama.

Datlite kasulikkusest ja kahjust räägitakse idas legende, kuid kas see on tõesti nii? Proovime välja mõelda, mis kuupäevad on.

Datlid on datlipalmi söödavad viljad. Taim on pärit troopilistest kuumadest riikidest, täpsemalt Saudi Araabia, Egiptuse, Tuneesia ja Maroko territooriumilt.

Selle palmipuu viljad jõuavad meieni juba kuivatatud puuviljade kujul. Seda kasutatakse samal kujul moslemimaailmas, pidades seda kasulikuks delikatessiks ja asendades selle maiustustega.

Kus ja kuidas nad kasvavad?

Datlipalmi kodumaaks peetakse Saudi Araabia, Egiptuse, Tuneesia ja Maroko territooriume, kust leiti tõendeid selle puu kasvatamise kohta 4 tuhat aastat eKr. e., kuigi näiteks indiaanlased on veendunud, et nende esivanemad olid need, kes selle puu esimest korda avastasid ja kodustasid. Riikides Vana-Ida datlid olid peaaegu peamine toiduliik. See puu on kasvanud vähemalt 60 aastat ja toob igal aastal rikkalikku saaki. Vana-Egiptuses valmistati selle palmipuu viljadest alkohoolset jooki.

Saudi Araabia on praegu datlite tootmise ja ekspordi liider. Palju ei jää maha Iraak ja Iraan, Egiptus, Bahrein ja Alžeeria, Araabia Ühendemiraadid, Süüria ja Tuneesia. Isegi Ameerika Ühendriikides võib nüüd leida datlipalme. Näiteks California osariigis. Samuti leidub seda puud Mehhikos ja Austraalias.

Datlipalmist saab täissaagi 5-6 kasvuaastaks. Igalt puult saab korjata kuni 80 kg vilja. On ka täiustatud sorte, mis annavad 150 kg puu kohta.

Kuupäevade eelised ja kahjud

Datleid peetakse täiesti õigustatult äärmiselt tervislikuks delikatessiks. Erinevalt kommidest, millega oleme harjunud, tugevdavad need igemeid ja hambaid, mitte ei hävita neid. Arvatakse, et inimene võib elada mitu kuud, süües ainult neid kuivatatud puuvilju, ilma et ta võtaks seda elutähtsast. olulised vitamiinid ja mineraalid. Pole ime, et nad andsid sellele nime "kõrbeleib". Muide, datleid, erinevalt teistest kuivatatud puuviljadest, ei töödelda väävelhappega, mis samuti räägib nende kasuks.

Kui me räägime vitamiinidest, siis need puuviljad sisaldavad palju vitamiine A, C, B, samuti niatsiini ja pantoteenhapet. Just need ained aitavad tugevdada nahka ja juukseid ning avaldavad positiivset mõju nägemisele ja maksale. Ja südame jaoks pole datlid ka kasutud - kaaliumi ja magneesiumi sisalduse tõttu on need näidustatud südamehaiguste ennetamiseks.

Lisaks on need kuivatatud puuviljad erakordselt rikkad kiudainete poolest, mis tähendab, et need soodustavad seedimist, alandavad kolesteroolitaset ja stabiliseerivad veresuhkru taset.

Me kõik oleme kuulnud antioksüdantide kasulikkusest. Niisiis on kuivatatud datlitel nende ainete kontsentratsioon kõigist kuivatatud puuviljadest kõrgeim.

Rasedatele ja imetavatele naistele on datlid osutunud kasulikuks tervisetoetuseks.

Teada on palju meditsiinilisi retsepte. Midagi sellist: ripsmete pikendamiseks on soovitatav enne magamaminekut silmad alla lasta jahvatatud ja põletatud datlite pulbriga. Düstroofiast vabanemiseks jooge sageli datlitega riisi keetmist. Närvihaiguste korral näidatakse neid lihtsalt piimaga pestud söömiseks. Kõhnus ja kõhnus taanduvad enne paari datlit ja kreeka pähkleid ning datlisuhkrust valmistatud puljongid on tõhusad lihasvalu vastu.

Optimaalseks ööpäevaseks annuseks peetakse 10-15 puuviljatükki. Ja see kõik ei tähenda, et need on lihtsalt maitsvad ja ainuüksi see võib teid rõõmustada ja depressiooni peletada. Pange tähele ka seda, et seemnetega puuvilju peetakse kõige kasulikumaks.

Kuupäevade kasutamise ettevaatusabinõude kohta pole siiani teada, need on kasulikud absoluutselt kõigile, välja arvatud diabeediga inimesed. Mitte asjata ei kutsu kõrbes elavad inimesed datleid leivaks, vaid väidavad, et isegi kui terve kuu süüa ainult datleid ja vett, on kahju kehale minimaalne.

Kuidas valida

Et oma valikus mitte eksida, piisab kuivatatud puuviljade hoolikast uurimisest. Selle nahk peaks olema kuiv ja tume, kortsudega. Kui viljad on heledad, tähendab see, et need pole küpsed. Nahal ei tohiks olla liiga palju kortse – see viitab ülekuivanud tootele.

Samuti ei tohiks nahal olla kõrvalisi ladestusi ega moodustisi - suhkrut, hallitust. Ja loomulikult peavad viljad olema terved.

Datleid on palju erinevaid. Oletame, et on olemas deglet nur sort, mis tuleb meile Alžeeriast ehk siis sõrm-tüüpi - neid kutsutakse ka medjuliks.

Kalorite sisaldus

Selle puuvilja glükeemiline indeks on üsna kõrge - võib öelda, et nad hoiavad selles osas rekordit. 100 g toote kohta on koguni 300 kcal. Seetõttu ei soovitata neid lisada suhkurtõvega patsientide ja ülekaaluliste patsientide dieeti.

Paljude toitumisspetsialistide tunnistuste kohaselt normaliseerivad kuupäevad tööd seedetrakti ja on kasulikud südametööle. Kuna tegemist on siiski puuviljaga, sisaldab see ka C-vitamiini, mis tähendab, et see on näidustatud külmetushaiguste ennetamiseks.

Ja muidugi ärgem unustagem, et mõõdukalt on kõike head. Kontrollimatu tarbimine võib viia arenguni suhkurtõbi sest see puuvili, nagu juba mainitud, asendab komme ja sisaldab seetõttu palju suhkrut.

Ärge lisage menüüsse kuupäevi neile, kes kannatavad fruktoositalumatuse all. Vastuvõtmise tagajärjeks on sel juhul kõhulahtisus, gaas ja puhitus.

Kuid kehakaalu langetamise dieedis saab seda kasulikku toodet lisada ainult siis, kui saate kalorite hulka kontrollida.

Seega, kui kasutate seda kasulikku toodet mõõdukalt ja targalt, tuleb see teile ainult kasuks ning parandab teie tervist ja heaolu.

Viljad on datlid, pikliku või ovaalse kujuga, pikkusega 7,5 s ja läbimõõduga 3,5 cm. Neis on palju toitaineid, mida eristavad raviomadused. Datleid kasutatakse delikatessina värskelt, suhkrustatud ja kuivatatud kujul.

Alloleval fotol näete, kuidas näevad datlid välja palmipuul nende loomulikus kasvukohas ja datlid, mis on valmis söömiseks:

Datlid peopesal

Kuivatatud ja kuivatatud datlid

Juured

Datlipalmi juurte süsteem on madalate temperatuuride suhtes väga tundlik. Seda ei asetata aknalauale ega külmale põrandale.

Lehed

Datlipalmi lehtedel on järgmised omadused:

• suur;
• kumer kuju;
• sulgjas;
• osutas ülaosale;
• on paigutatud kimpu või ühtlaselt;
• lühikesed petioles, sageli okastega;
• lehtede kaenlas õitsemisel tekivad kollase värvusega paanikujulised õisikud.

Datlipalmi liik

Kastmine

Aprillist augustini peaks kastma nii sagedane, et maatükk ei kuivaks... Kuivanult vajuvad palmipuu lehed longu ega pruugi enam oma algset asendit taastada, samuti põhjustab liigne kuivus lehtede kollasust. Kuid ka vettimine on vastuvõetamatu ja põhjustab pruunide laikude ilmumist lehestikule.

Talvel tuleks kastmist vähendada, sõltub see otseselt õhutemperatuurist (pidage meeles mittekuivavat savikoomat).

Datleid kastetakse sooja ja pehme veega, taime heaoluks vajalik tingimus on kvaliteetne drenaaž. Kord nädalas on soovitatav kasutada rikkalikku dušši ja igapäevast pihustamist. Soovitatav on lehtede hõõrumine niiske käsnaga.

Niiskus

Datli on subtroopikast pärit taim ja armastab niisket õhku. Seetõttu eemaldame talvel selle kütteseadmetest eemal ja harjutame pihustamist, nagu juba eespool mainitud.

Väetised

Toidame palmi dekoratiivsetele toataimedele mõeldud komplekspreparaatidega. Suvel - 2 korda kuus, talvel - 1 kord kuus.

Väetisi kasutatakse lahjendatud kujul ja alati niiskes pinnases.

Pügamine

Nagu enamus suurelehelisi taimi, tuleb ka palmi kärpida. Seda tehakse kahel juhul:

• kui täiendavaid võrseid pole vaja;
• kui lehed on surnud või murdunud.

Seda tuleb teha hoolikalt, järgides põhireegleid.:

• kui lehed on osaliselt värvi muutnud, ärge lõigake neid kohe ära, need on taime toitainete allikaks;
• lõikasime lehed väga ettevaatlikult, pagasiruumi puudutamata;
• te ei saa lõigata rohkem lehti, kui aasta jooksul puul kasvab;
• kui siirdasite palmipuu ja samal ajal olid juured paljad või muhk varises - koormuse vähendamiseks on vaja pügamist.

Ülekanne

Datlipalmide puhul ei kasutata klassikalist siirdamismeetodit koos mullakooma hävitamisega. Selle taime jaoks on oluline siirdada, säilitades mulla kooma, kui juured täidavad kogu poti.

Noori peopesad siirdatakse igal aastal, täiskasvanud taime puhul piisab selle protseduuri läbiviimisest iga kolme aasta tagant.

Datlipalmi siirdamise tipphetked:

1. Optimaalne periood on aprill.
2. Osa juurtest (vildikiht) lõigatakse terava noaga ära.
3. Taime on võimatu süvendada.
4. Väikest taime ei tohiks istutada liiga suurde potti.

Lisateavet datlipalmi hooldamise funktsioonide kohta saate lugeda.

Tüüpilised probleemid

Peamised probleemid datlipalmi kasvatamisel on seotud teatud toitainete puudumisega.

• Lehed muutusid heleroheliseks ja taim lakkas kasvamast – tal puudub lämmastik.
• Lehtedele ilmusid pronksised laigud, aja jooksul ilmub servade nekroos, leht kuivab ja kõverdub - taim vajab kaaliumi.
• Magneesiumipuuduse korral ilmub lehtede servale helekollane triip ja keskosa jääb erkroheliseks.
• Leht areneb halvasti, ilmnevad kloroosi tunnused ja suured nekrootilised triibud - ilmne mangaani puudus.

Haigused ja kahjurid

Sümptomid on kidurad noored võrsed, leht mädaneb aluselt, haiguse arenedes levib mädanik tüvele. Täheldatakse paksu pruuni vedeliku ja roosade eosmasside olemasolu.

Võitlusmeetodiks on metüültiofanaat ja mankozeb üks kord nädalas, kuni taim on täielikult paranenud.

Kõige levinumate kahjurite hulka kuuluvad:

Koduse palmipuu kahjurite eest säästmise meetodite hulgas eristatakse järgmisi vahendeid:

• Küüslaugu infusioon.

  Tükeldatud küüslauk valatakse keeva veega kiirusega 1 pea liitri vee kohta. Pihustamiseks kasutatakse "segu", mis on infundeeritud 7 päeva. 10 liitrit. piisab ainult 50 ml veest. selline lahendus.

• Sibulate infusioon.

  Värske sibul riivitakse või tükeldatakse segistis ja valatakse veega vahekorras 1: 1. "Lõhnav" segu jäetakse 8 päevaks suletud purki, seejärel kasutatakse pihustamiseks kiirusega 20 ml. infusioon 10 liitri kohta. vesi

• Pesupesuseep.

  200 gr. riivi seep ja lahusta 10 liitris. puhas kuum vesi... Lahust kasutatakse pihustamiseks.

Oleme teile koostanud ka artikli, mis sisaldab üksikasjalikku teavet datlipalmi kõigi võimalike haiguste, lehtede kuivatamise ja taime noorendamise kohta. Saate materjali lugeda.

Paljundamine

Kodune datlipalm paljuneb ainult seemnetega.- teisisõnu luud.

Järjestus:

1. Värske datli kivi kooritakse viljaliha küljest ja lastakse täielikult kuivada.
2. Pärast 24-72 tundi 35-40 kraadises vees leotamist. Esimesel päeval vajuvad kõige elujõulisemad seemned põhja.
3. Vett tuleb vahetada iga päev.
4. Pärast leotamist pestakse luu voolavas vees, hõõrudes peopesade vahel.
5. Steriliseeritud mullasegu: lehtmuld + perliit + vermikuliit vahekorras 1: 1: 1, happesus 5,5-7,0, valage ühekordselt kasutatavatesse tassidesse (pinnase tase 15 mm servast allpool), vesi.
6. Istutame seemned ükshaaval tassidesse, surudes need kokku ja piserdades 5 mm mullaga. Kata pind söekihiga (3-5 mm), kasta.
7. Mulla temperatuur idanemiseks on 32-35 kraadi, ere hajutatud valgus, muld ei tohiks kuivada.
8. Idanemisperiood 7 - 9 kuud.
9. Kui uue taime esimene leht kasvab 2–4 cm kõrguseks, võib seemikud ümber istutada püsipottidesse.

Noored taimed vajavad esimesel eluaastal kaitset otsese päikesevalguse eest.

Loe lähemalt, kuidas datlipalmi seemnest kasvatada.

Kasulik video

Sellest videost leiate kasulikku teavet datlipalmi seemnest kasvatamise kohta:


Järeldus

Kokkuvõtteks väärib märkimist, et datlipalmi kasvatamine pole nii keeruline, kui tundub. Võtke arvesse kõiki ülaltoodud näpunäiteid ja kindlasti õnnestub.