หากคุณต้องการลองสิ่งใหม่และมีประโยชน์มากขึ้นไม่มีอะไรดีไปกว่านี้วิธีการทำน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว: ที่บ้านปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่าร้านค้า

มะเขือเทศเป็นผักที่งดงาม (แม้ว่าผลไม้จะเป็นจริง) มะเขือเทศไม่เพียง แต่จะได้รับการเก็บรักษาหรือปอกเปลือกสำหรับฤดูหนาว และน้ำผลไม้ที่บ้านจากมะเขือเทศ คุณสมบัติที่มีประโยชน์บางทีก็เกินกว่าร้านค้า

น้ำมะเขือเทศ สำหรับฤดูหนาวกับเยื่อกระดาษที่บ้าน

ก่อนอื่นคุณต้องการแน่นอนรู้เกี่ยวกับสัดส่วนสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้จากมะเขือเทศ มักจะเก็บรักษาไว้ในขวดขนาดเล็กที่ 1 ลิตรหรือในถังต่อ 1.5 ลิตร แต่บางครั้งเก็บไว้ในชุดบนโต๊ะอาหารขนาดใหญ่ที่มีปริมาณ 2-3 ลิตร

ตารางอธิบายปริมาณสำหรับกรณีที่เป็นไปได้ทั้งหมด

ส่วนประกอบ	ธนาคาร 1 ลิตร	1.5 ลิตรของธนาคาร	ธนาคาร 2 ลิตร	3 ลิตร
มะเขือเทศ	1.5 กก.	2.2 กก.	3 กก.	4.5 กก.
เกลือ	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน (40 กรัม)	3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (60 กรัม)	4 ช้อนโต๊ะ ช้อน (80 กรัม)	6 ช้อนโต๊ะ ช้อน (120 กรัม)
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน (40 กรัม)	3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (60 กรัม)	4 ช้อนโต๊ะ ช้อน (80 กรัม)	6 ช้อนโต๊ะ ช้อน (120 กรัม)
น้ำส้มสายชู 9%	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน (40 กรัม)	3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (60 กรัม)	4 ช้อนโต๊ะ ช้อน (80 กรัม)	6 ช้อนโต๊ะ ช้อน (120 กรัม)
น้ำส้มสายชู 70%	0.5 ช้อนชา (5 กรัม)	0,7 ช้อนชา (7 กรัม)	1 ช้อนชา (10 กรัม)	1.5 ช้อนชา (15 กรัม)

ดังที่เห็นได้อัตราส่วนของเกลือและน้ำตาลในน้ำมะเขือเทศเหมือนกัน สัดส่วนดังกล่าวมุ่งเน้นไปที่ "ปานกลาง" รสชาติ - น้ำมะเขือเทศจะหวานเกินไปหรือเค็มเกินไป

หากคุณต้องการตัวเลือกที่น่ารักหรือเค็มมากขึ้นก็เพียงพอที่จะเพิ่มจำนวนส่วนประกอบที่สอดคล้องกันใน 1 ช้อนชา (10 กรัม)

สำหรับมือสมัครเล่นของเฉดสีกรดในรสชาติเป็นไปได้ที่จะเพิ่มกรดซิตริกแทนน้ำส้มสายชู เนื่องจากเป็นกรดจำนวนเงินในรูปแบบแห้งจะลดลง 3 ครั้งเมื่อเทียบกับน้ำส้มสายชู 9%

แน่นอนเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีกลิ่นสดใสเพิ่มเพื่อปรับปรุงรสนิยมเช่น:

• กระเทียม;
• พริกไทย (ถั่ว);
• ถั่วอ่อนนุช;
• ดอกคาร์เนชั่นแห้ง (บัด);
• อบเชย.

ในเวลาเดียวกันส่วนประกอบหลักของน้ำมะเขือเทศคลาสสิกที่บ้านแน่นอนคือมะเขือเทศตัวเองเกลือน้ำตาลและพริกไทยด้วยถั่ว สำหรับมะเขือเทศตัวเองคุณสามารถเลือกความหลากหลายใด ๆ

อย่างไรก็ตามมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้มะเขือเทศเนื้อใหญ่ที่จะให้ของเหลวมากขึ้น นอกจากนี้ยังง่ายต่อการจัดการกับผลไม้ดังกล่าว ความต้องการเพียงอย่างเดียวสำหรับพวกเขาคือการขาดความเสียหายรอยขีดข่วนและข้อบกพร่องอื่น ๆ

จานสำเร็จรูปสามารถเตรียมได้อย่างแท้จริงใน 1 ชั่วโมงจากนั้นเย็นเหยือกภายใน 1-2 วัน จากนั้นลบที่เก็บข้อมูลที่จะเก็บไว้ในที่เย็นแห้ง

วิธีเตรียมน้ำมะเขือเทศที่บ้าน: สูตรคลาสสิก

ดังนั้นเริ่มต้นด้วยมากที่สุด วิธีที่ง่าย. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนประกอบพื้นฐานดังกล่าว:

ส่วนผสมสำหรับ 1 ลิตร

• มะเขือเทศ 1.5 กิโลกรัม
• เกลือ 2 ช้อนขนาดใหญ่
• ช้อนน้ำตาลขนาดใหญ่ 2 ช้อน

สูตรการทำอาหาร: ขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนแน่นอนคุณต้องล้างผลไม้ให้ดีและลบผลไม้ (ช่องมอง "ด้านบน") ตัดพวกเขาด้วยชิ้นส่วนขนาดใหญ่และข้ามผ่านคั้นน้ำผลไม้หรือในกรณีที่รุนแรงผ่านเครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่นไม่เหมาะสำหรับงานดังกล่าว - มันจะเปลี่ยนเยื่อกระดาษในผ้าขี้ริ้ว

ขั้นตอนที่ 2 ไม่จำเป็นต้องกรองน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น - มันสามารถอยู่กับเนื้อได้ แม้ว่าถ้าคุณต้องการมันสามารถส่งผ่านตะแกรงที่ดี - จากนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเป็นของเหลวมากขึ้น อย่างไรก็ตามในกรณีใดก็ตามจำเป็นต้องเทของเหลวทั้งหมดลงในกระทะที่มีผนังหนาและดับไฟ

เรานำไปต้มเพิ่มเกลือและน้ำตาลเราพยายามที่จะได้ลิ้มรส: หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มจำนวนส่วนประกอบหนึ่งหรืออื่น

ขั้นตอนที่ 3 ในระหว่างนี้คุณต้องเตรียมธนาคาร - พวกเขาควรผ่านการฆ่าเชื้อ สิ่งนี้สามารถทำได้ในแบบดั้งเดิมถือเรือข้ามฟากเป็นเวลา 15 นาทีหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C (ระยะเวลาเท่ากัน)

มีตัวเลือกที่ง่ายกว่า - เพื่อทนต่อไมโครเวฟที่รวมอยู่ในพลังเต็ม 3-4 นาที ฝาครอบจะต้องฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง

การฆ่าเชื้อของกระป๋องสำหรับน้ำมะเขือเทศ

จากนั้นผลิตภัณฑ์ร้อนจะถูกเทลงในภาชนะและเร่งด้วยฝาเหล็ก

น้ำมะเขือเทศที่บ้าน - Billet ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 4 เพลิดเพลินไปกับภาชนะบรรจุภายใต้ผ้าห่ม - พวกเขายังคงอยู่ 1-2 วันหลังจากนั้นจะถูกลบออกไปยังตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

พร้อมผลิตภัณฑ์นี้เกือบจะในทันที ระยะเวลาของการเก็บรักษาอย่างน้อยหนึ่งปีและตลอดเวลานี้สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้เท่านั้น หลังจากเปิดแล้วน้ำผลไม้โฮมเมดจากมะเขือเทศจะดีกว่าที่จะบริโภคในช่วงสัปดาห์

ช่างอร่อยที่บ้านแสนอร่อยแค่ไหน - คุณสามารถดูและดูวิดีโอ

สูตรสำหรับน้ำมะเขือเทศกับเนื้อสำหรับฤดูหนาว: ด้วยภาพทีละขั้นตอน

และตัวเลือกนี้ส่วนใหญ่ทำซ้ำโดยสูตรก่อนหน้านี้ แต่มันถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสุนทรียภาพ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องใช้การทำความสะอาดง่ายๆผ่านตะแกรงขนาดเล็กมันจะไม่มีกระดูกและปอกเปลือก - มีคนเหมาะสำหรับน้ำมะเขือเทศเช่นนี้ นำส่วนประกอบในปริมาณดังกล่าว

สำหรับน้ำผลไม้ 3 ลิตรคุณจะต้อง:

• มะเขือเทศเนื้อ 5 กิโลกรัม;
• 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและเกลือ
• เพิ่ม 15 ถั่วของ Peppers - ปรับปรุงรสชาติ;
• และแม้กระทั่งเพื่อการกีดกันที่น่ารื่นรมย์เพิ่มกลีบกระเทียม 4-5 คัน

ทางนี้:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลไม้เราทำความสะอาดจากดวงตาและความเสียหายตัดชิ้นส่วนใหญ่

ในเวลาเดียวกันฆ่าเชื้อคอนเทนเนอร์

ขั้นตอนที่ 2 บดมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ด้วยคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เราเลื่อนมวลเข้าไปในกระทะนำไปต้มแล้วกรองโดยใช้ตะแกรง

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดผสม และยัง - ตัดกระเทียมโดยชิ้น (คุณสามารถมีขนาดเล็กได้) นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นในที่สุด

ขั้นตอนที่ 6 เราทำลายน้ำผลไม้ของเราไปที่ธนาคารขี่และเย็นใต้ผ้าห่ม 1-2 วัน ลบเข้าไปในตู้เย็น

น้ำมะเขือเทศที่อร่อยแค่ไหนในฤดูหนาว - สูตรที่มีกระเทียม

และแน่นอนคุณสามารถให้เจตจำนงของการทำอาหารได้ ดังนั้นพร้อมกับสูตรแบบคลาสสิกคุณสามารถเลือกตัวเลือกนี้สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้จากมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

อัตราส่วนผลิตภัณฑ์บน JAR 3 ลิตร:

• มะเขือเทศเนื้อ 4.5 กิโลกรัม
• 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและเกลือ
• เหมือนกัน - น้ำส้มสายชู 9%;
• พริกไทยหอม - 15 ถั่ว
• คาร์เนชั่น 0 4-5 ตูมแห้ง;
• อบเชย - 1 ช้อนชาโดยไม่มีสไลด์
• ลูกจันทน์เทศ - สับ;
• กระเทียม - 4-5 ฟัน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดเลือกและล้างมะเขือเทศ ชิ้นส่วนและผลไม้ที่เสียหายทั้งหมดเอามีด

ขั้นตอนที่ 2 เราข้ามมะเขือเทศผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เราใส่น้ำผลไม้ลงไฟแล้วนำไปต้มหลังจากนั้นพวกเขาละลายเกลือและน้ำตาลปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ทั้งหมด (รวมถึงหั่นกระเทียมด้วยชิ้น) ปิดไฟและยืนยันอีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 และตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องเทงานชิ้นงานด้วยรถถัง ม้วนธนาคารและทำให้เย็นลงใต้ผ้าห่ม เก็บในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

น้ำผลไม้จากมะเขือเทศด้วยน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

หากคุณต้องการใส่น้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวและเก็บไว้เป็นเวลานาน - เราจะใช้สูตรนี้ สำหรับน้ำมะเขือเทศสำเร็จรูป 1 ลิตรเราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• เกลือ 50 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% 9%
• พริกไทยหอม (เพื่อลิ้มรส)
• หลายกานพลูตา
• อบเชยมอมม่วงเล็กน้อย
• 1-2 ch.l. พริกไทยค้อนแดง
• กระเทียม - เพื่อลิ้มลองจันทน์เทศ

วิธีการทำน้ำมะเขือเทศกับน้ำส้มสายชู:

ขั้นตอนที่ 1 บีบน้ำผลไม้จากมะเขือเทศในทางใดทางหนึ่งและดำเนินการต่อไปยังคอนเทนเนอร์ที่เคลือบ

ขั้นตอนที่ 2 วางไฟไหม้ให้เดือดลดความร้อนและต้มด้วยการต้มที่อ่อนแอเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือและน้ำตาลต้มเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นใส่เครื่องเทศและกระเทียมที่เหลือส่งผ่านการกดที่ทนต่ออีก 10 นาทีแล้ววิ่งผ่านธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ สไลด์พลิกโค้งห่อ - และปล่อยให้พวกเขาเย็นลง รสชาติของน้ำมะเขือเทศเช่นนั้นอิ่มตัวและเผ็ด

น้ำมะเขือเทศที่บ้านพร้อมพริกหวาน - สูตรอร่อย

น้ำมะเขือเทศที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากที่บ้านได้รับด้วยพริกหวาน (บัลแกเรีย)

สำหรับเครื่องดื่มจากมะเขือเทศเราจะต้อง:

• มะเขือเทศสุก 5 กิโลกรัม
• 2-3 ฝักพริกหวาน (สีเหลืองหรือสีแดง)
• 1 หลอดไฟ,
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
• 1-3 t.l. Sahara

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อล้างมะเขือเทศสับน้ำผลไม้บีบ โดยวิธีการที่น้ำผลไม้จากมะเขือเทศสามารถได้รับจากการใช้งานนี้โดย SLOP มันรวดเร็วและสะดวกสบาย - จำเป็นต้องกวนมวลมะเขือเทศเป็นระยะ ๆ เพื่อให้สกินไม่รบกวนการวางน้ำผลไม้ลงในถัง

แต่ปัญหานี้เป็นเรื่องง่ายที่จะตัดสินใจว่ามันจะลบผิวด้วยมะเขือเทศก่อน สามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ทันทีในทางลัดพร้อมกับมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดหัวหอมและพริกหวานและข้ามไปด้วยกันผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 ผสมหัวหอมด้วยพริกไทยด้วยน้ำมะเขือเทศความร้อนขึ้นเพื่อต้มให้ถือไฟ 10 นาทีและวิ่งผ่านธนาคาร สไลด์พลิกห่อ

เพิ่มน้ำผลไม้ให้กับน้ำผลไม้จากมะเขือเทศรวมกันเพื่อลิ้มรสด้วยมะเขือเทศและรับวิตามินที่มีประโยชน์และอร่อยมากสำหรับฤดูหนาว เงื่อนไขหลัก - น้ำมะเขือเทศควรมีอย่างน้อย 50% และดีกว่า 75% เกลือและน้ำตาลเพิ่มไม่จำเป็นหรือสามารถลดจำนวนเงินของพวกเขาโดยการเพิ่มรสชาติแล้วเมื่อใช้แล้ว

การทำน้ำมะเขือเทศจากมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนั้นดีกว่ามะเขือเทศเกลือ นอกจากนี้ในเดือนสิงหาคมและในฤดูใบไม้ร่วงของผลไม้เหล่านี้มีผลไม้เหล่านี้จำนวนมากและในราคาที่มีอยู่: ไม่มีอะไรป้องกันและหยิบมะเขือเทศและทำน้ำผลไม้ แต่ยังมีอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย

ทานให้อร่อย!

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาของผลผลิตและการอนุรักษ์ ในช่วงฤดูร้อนพนักงานต้อนรับต้องการเตรียมอร่อยมากขึ้นเพื่อให้บนโต๊ะฤดูหนาวมันมาจากทุกอย่างเพื่อเลือกและวิธีการกระจายอาหารลำลองของพวกเขา ในบรรดาการสั่งซื้อและช่องว่างไม่มีอะไรในทางปฏิบัติง่ายขึ้นและมีประโยชน์มากกว่าน้ำมะเขือเทศที่บ้านสำหรับฤดูหนาว - น้ำผลไม้อร่อยมาก เตรียมจากปริมาณขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ. อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่มีค่าเช่นน้ำผลไม้ที่บ้านจากมะเขือเทศคุณไม่สามารถดื่มหรือเพิ่มในค็อกเทลได้ น้ำมะเขือเทศใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการปรุงซุปซอสปรุงรสและน้ำเกรวี่ หากมีมะเขือเทศฉ่ำและมีกลิ่นหอมเพียงพอบนเตียงของคุณในปีนี้และที่แข็งแกร่งที่สุดสวยงามและเล็กบนเกลือเราแนะนำให้ใส่ "เพื่อน" ที่นุ่มนวลและใหญ่ของพวกเขาในการเตรียมน้ำผลไม้ เกี่ยวกับวิธีการเตรียมน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวที่บ้านจากมะเขือเทศเราจะบอกรายละเอียดและแสดงให้คุณเห็นด้วยภาพถ่ายและสูตรอาหาร

เพื่อที่จะได้รับ "เลือดจากมะเขือเทศบริสุทธิ์" ในขณะที่นักอารมณ์ขันบางคนพูดว่า พนักงานต้อนรับรีสอร์ทสำหรับเครื่องมือและเทคโนโลยีต่าง ๆ. ความนิยมมากที่สุดของพวกเขาคือคั้นน้ำผลไม้และเครื่องบดเนื้อพร้อมหัวฉีดพิเศษ (เช่นเดียวกับที่ไม่มีมัน) แต่สำหรับการบีบน้ำมะเขือเทศอุปกรณ์ทางเทคนิคที่ทันสมัยมากขึ้นถูกนำมาใช้ - ตัวอย่างเช่น Snobs และห้องครัวรวมกัน อย่างไรก็ตามหลังจากการสมัครของพวกเขามีเค้กจำนวนมาก สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้และเตรียมพร้อมเช่นเราเพิ่งแสดงให้เห็นในหนึ่งในวัสดุการทำอาหารก่อนหน้านี้ โฮสต์บางแห่งคุ้นเคยกับการบีบน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงโลหะหรือท่อและในกรณีนี้มันจะกลายเป็นเมล็ดและปอกเปลือกเล็ก ๆ น้อย ๆ และทั้งหมดที่อร่อยที่สุดมีค่าและมีประโยชน์ไปที่น้ำผลไม้

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการใดข้างต้นที่ใช้เมื่อบีบน้ำผลไม้ที่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยที่สุด จากบ้านมะเขือเทศฉ่ำรอบพันธุ์. ที่นี่คุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีเครื่องหมายนุ่มนวลจากการปรับตลาดหรือมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่ปลูกภายใต้ดวงอาทิตย์ฤดูร้อนที่มีอยู่บนเตียงของคุณ แม้ว่ามะเขือเทศของคุณจะเมาหรือนอนเล็กน้อยพวกเขาสามารถครอบตัดและกล้าหาญที่จะใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้ สิ่งที่ต้องห้ามอย่างแม่นยำที่จะใส่ในน้ำผลไม้จากมะเขือเทศ - นี่คือมะเขือเทศที่เน่าเสียเพราะขวดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถปรากฏขึ้นและการระเบิดและน้ำผลไม้จะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ในบทความนี้เราจะพยายามปกป้องคุณจากความผิดพลาดดังกล่าวและบอกวิธีการทำน้ำผลไม้ที่อร่อยที่สุดจากมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบและรักษาคุณค่าของพวกเขา

น้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน: สูตรผ่านคั้นน้ำผลไม้

ในส่วนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมน้ำมะเขือเทศคลาสสิกสำหรับฤดูหนาวที่บ้านผ่านคั้นน้ำผลไม้: สูตรนั้นง่ายมากแม้แต่ผู้ที่ไม่เคยกลิ้งไปกับเขา ตามที่เรากล่าวไว้ข้างต้น คั้นน้ำผลไม้มีไฟฟ้าและเครื่องจักรกล (หรือคู่มือคล้ายกับเครื่องบดเนื้อพร้อมหัวฉีดพิเศษ) คุณสามารถใช้อุปกรณ์เหล่านี้ได้โดยไม่ลืมเวลาในการทำความสะอาดมีดของคั้นน้ำจากเค้กซึ่งทำให้กระบวนการบีบน้ำผลไม้มีความซับซ้อนสูง

สำหรับการปรุงอาหารหนึ่งลิตรให้คุณ มันจะใช้เวลาครึ่งกิโลกรัมของมะเขือเทศเกลือสิบกรัมและน้ำตาลหนึ่งหรือสองช้อน. เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและหอมพริกไทยผักชีและพืชผักดริกา

ตอนนี้อย่างรวดเร็วเข้าถึงได้และที่สำคัญที่สุดทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายที่มีกระบวนการทั้งหมด

1. เตรียมมะเขือเทศ: ล้างแห้งตัดครึ่งแล้วนำผลไม้ออก ข้อบกพร่องทั้งหมดควรถูกตัดแล้วสับมะเขือเทศแม้กระทั่ง 4-8 ชิ้นส่วน (ขึ้นอยู่กับมูลค่าของมะเขือเทศ)
2. บีบน้ำผลไม้ของคั้นน้ำผลไม้ที่คุณมีในการกำจัดของคุณ
3. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะเคลือบเซรามิกหรือเหล็กหล่อและวางไฟ คุณสามารถใช้อาหารสแตนเลสได้ ในกรณีที่ไม่มีอลูมิเนียมเนื่องจากโลหะนี้แตกต่างจากการโต้ตอบกรดโลหะนี้
4. ต้มน้ำจากโฟมยิงจากนั้นสเปรย์พริกไทยเทน้ำตาลเท และต้ม 10-15 นาที
5. น้ำผลไม้สำเร็จรูปส่งไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและจม พลิกชิ้นงานและสั่นด้วยความรัก
6. ซ่อนขวดในสต็อก และบริโภคในฤดูหนาวเพื่อเติมเต็มจำนวนองค์ประกอบการติดตามและวิตามิน

ในส่วนนี้เราจะเปิดเผยความลับสองสามประการวิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศแสนอร่อยที่บ้าน: สูตรสำหรับฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องบดเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามหลังจากนั้นก็ยังอยู่ ควรข้ามผ่านตะแกรงที่ช่วยให้คุณกำจัดเมล็ดและปอกเปลือก หากคุณไม่ได้ล่าสัตว์ที่จะยุ่งกับตะแกรงคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้มันไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ

แต่แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับรสชาติของชิ้นงานจากเครื่องเทศที่หลากหลายขอบคุณที่น้ำผลไม้ที่ได้รับบันทึกเผ็ดที่ผิดปกติ เพียงแค่ สูตรที่น่าขนลุก เราจะบอกคุณ

สำหรับชิ้นงานของน้ำที่มีกลิ่นหอมใช้มะเขือเทศ 8-9 กิโลกรัม - สุกและสดใหม่ จากจำนวนมะเขือเทศจำนวนนี้ ปรากฎว่าน้ำผลไม้สดประมาณ 7 ลิตร. เครื่องเทศในน้ำผลไม้เราจะเพิ่มสิ่งต่อไปนี้:

• 7 ใบลอเรล;
• ถั่วพริกไทยดำ 10-12
• พริกไทยพริกไทยพริกไทย
• 3 คาร์เนชั่นระเหย;
• เกลือ 3 ช้อนชา
• น้ำตาล 2 ช้อนชา

การรักษาความร้อนของน้ำผลไม้ไม่ได้ใช้เวลามาก - หลังจากทั้งหมดคุณต้องการเก็บวิตามินสูงสุด คูน้ำที่ปกคลุมเพิ่มเครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ใน กระบวนการอย่าลืมยิงโฟมและควบคุมไฟ น้ำผลไม้พร้อมกลั่นแกล้งบนขวดและจมภายใต้ฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและความประทับใจแสนอร่อยของคุณ! หากกระบวนการทำอาหารบางอย่างไม่ชัดเจนให้ดูสูตรวิดีโอ

น้ำมะเขือเทศสีแดง: สูตรการสูญเสียนิ้ว

การผลิตน้ำผลไม้ปลอดขยะเป็นไปได้เมื่อใช้ตะแกรงตามปกติ หากคุณไม่มีมือของคั้นน้ำและเครื่องบดเนื้อวิธีง่ายๆนี้จะช่วยคุณได้ เห็นด้วยเมื่อไม่มีเทคนิคในประเทศ แต่มีมะเขือเทศสุกและความปรารถนาที่จะเตรียมสิ่งที่มีประโยชน์และอร่อยมากสำหรับฤดูหนาววิธีนี้ใช้งานได้ดี

หากคุณเป็นแฟนของมะเขือเทศเช่นเดียวกับน้ำผลไม้ของพวกเขาอย่างแน่นอนถือน้ำมะเขือเทศในมือของคุณในมือของคุณสงสัยว่า: "เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมน้ำผลไม้จากมะเขือเทศที่บ้านและเพื่อที่มันจะไม่มีอะไรแย่ลง กว่าช้อปปิ้ง? " หากทุกอย่างเป็นเช่นนั้นคุณจะโดนที่อยู่!

ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์รายละเอียดกระบวนการทำอาหารของน้ำมะเขือเทศที่บ้าน ที่นี่คุณมีสูตรที่ยอดเยี่ยมพร้อมรูปภาพทีละขั้นตอนและวิดีโอและหลายรูปแบบที่จะช่วยกระจายรสนิยมและกลิ่นของเครื่องดื่มนี้

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! น้ำผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะปรุงอาหาร ฉันไม่ต้องการที่จะยุ่งเหยิงทุกวันด้วยมะเขือเทศใส่น้ำผลไม้แล้วทำความสะอาดและล้างจาน ไม่! ที่นี่เราจะเรียนรู้ที่จะรักษาน้ำมะเขือเทศเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว! เพื่อให้คุณสามารถเปิดขวดในช่วงเวลาที่ต้องการโยนเล็กน้อยดื่มหรือเพิ่มอาหารบางจานแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น และเพื่อให้คุณสามารถทำตลอดทั้งปีจนถึงฤดูร้อนต่อไป! ที่น่าสนใจ? จากนั้นอ่านต่อ!

สูตรน้ำมะเขือเทศที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว

และเริ่มจากสูตรกันเถอะและไม่ใช่แค่สูตรบางอย่างคือจากที่ง่ายที่สุด แต่ไม่น้อยลงจากอร่อยนี้ เราจะประสบความสำเร็จในน้ำมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมที่มีเนื้อ เขามีความหนา แต่มีประโยชน์มากและตามทางสากลที่ไม่จริง

น้ำผลไม้นี้สามารถดื่มได้ง่ายเช่นเดียวกับจากมันคุณสามารถเติมมะเขือเทศที่แตกต่างกันซอสและแม้กระทั่งในซุปมันเป็นไปด้วยดี วางมะเขือเทศ.

ฉันเตือนคุณล่วงหน้าว่าจะมีการประมวลผลความร้อนที่นี่และไม่เช่นนั้น น้ำบีบสดใหม่ไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศสุกสุก - 5-7 กก.
• น้ำมะนาว (หรือน้ำส้มสายชู 6-9%) - 0.5 แว่นตา (น้ำผลไม้สามารถมากขึ้น);
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ไม่จำเป็น);

วิธีเตรียมน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวที่บ้านจากมะเขือเทศ

แค่ดู ภาพถ่ายทีละขั้นตอนทำตามคำแนะนำและในท้ายที่สุดคุณจะได้รับหลายลิตรมาก น้ำผลไม้อร่อย.

และเราเริ่มต้นด้วยมะเขือเทศ ค่อนข้างจะล้างพวกเขาจากนั้นตัดผลไม้ ตอนนี้เราทำแผลบนพื้นผิวในรูปแบบของไม้กางเขนที่มีด้านหนึ่ง ใช่เราจะลบผิวมันไม่จำเป็นในน้ำผลไม้

ในเวลาเดียวกันต้องมีถ้วยที่มีน้ำเย็นฉ่ำ มันจะดีกว่าถ้าคุณเพิ่มน้ำแข็งตัวหนา เปลี่ยนมะเขือเทศอย่างรวดเร็วในความเย็นและรออีกไม่กี่นาที

ตามที่คุณเข้าใจมันจะระเบิดด้วยอุณหภูมิดังกล่าวลดลงและเริ่มน่ารัก เราช่วยได้อย่างระมัดระวังกระชับสิ่งที่เหลืออยู่อย่างระมัดระวัง

และตอนนี้จุดที่สำคัญที่สุดคือการสับมะเขือเทศ หากคุณไม่มีคั้นน้ำผลไม้ - ไม่ใช่ปัญหา!

เป็นไปได้และด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนมะเขือเทศให้เป็นน้ำซุปข้นมะเขือเทศ หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ มันกลายเป็นแคชเชียร์มะเขือเทศเดียวกัน

ต่อไปผสมผสานน้ำมะเขือเทศน้ำมันดิบเข้ากับกระทะขนาดใหญ่และวางไฟกลาง ให้แน่ใจว่าได้มาเป็นครั้งคราวเพื่อผสมทุกอย่างให้ละเอียด ท้ายที่สุดมันจะไม่อร่อยมากถ้ามีบางอย่างที่ด้านล่างจะช่วยบำรุงมัน เวลาทำอาหารทั้งหมดหลังจากการต้มประมาณ 30 นาทีถ้าคุณปรุงอาหารอีกต่อไปคุณจะได้ซอสมะเขือเทศหนา

ตอนนี้น้ำมะนาวเปลี่ยนมา - เทลงแล้วผสม แทนที่จะเป็นมะนาวคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูตารางแอปเปิ้ลไวน์สิ่งสำคัญที่เป็นกรดอย่างน้อยบางชนิดมิฉะนั้นน้ำผลไม้จะเข้าไปในธนาคาร นอกจากนี้เรายังไม่ได้วางแผนที่จะฆ่าเชื้อที่ตามมาของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้อย่าลืมเกลือจำนวนเล็กน้อยมันจะอร่อยมากขึ้นด้วย!

น้ำผลไม้ค่อนข้างต้มสีจากสีชมพูย้ายไปที่สีแดงเข้ม

ทุกอย่างตอนนี้ขั้นตอนสุดท้าย - กระป๋อง! ธนาคารล่วงหน้าฆ่าเชื้อน้ำเดือดหรือในเตาอบ พวกเขาจะต้องได้รับการคุ้มครองอย่างดี ยังจำได้ว่าครอบคลุม - พวกเขายังต้องการการฆ่าเชื้อด้วย

เทน้ำร้อนลงในธนาคารหมุนฝาทันที นอกจากนี้ทุกอย่างตามปกติ: ธนาคารวางด้านล่างให้ครอบคลุมผ้าห่มให้ 1-2 วันเพื่อระบายความร้อนทีละน้อย เก็บในที่เย็น สถานที่มืด.

โดยวิธีการมีอีกวิธีหนึ่งของน้ำผลไม้บิลเล็ต (หรือซอส) มันง่ายกว่าและเร็วขึ้น เราไม่จำเป็นต้องต้มอะไรเลยฆ่าเชื้อม้วน เพียงแค่แช่แข็งน้ำผลไม้ในถุงพลาสติก โดยปกติแล้วพวกเขาจะต้องสะอาดมากและมีความเป็นไปได้ของการปิดสุญญากาศ

วิธีนี้มีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากวิตามินและเอนไซม์ทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้ เครื่องดื่มให้ชีวิตในฤดูหนาว!

วิธีการทำน้ำมะเขือเทศที่อร่อยมากโดยไม่มีเยื่อกระดาษ

ใช่สูตรข้างต้นไม่ใช่ทุกคนที่จะได้ลิ้มรส บางคนต้องการน้ำผลไม้เหลวเพื่อที่จะไม่มีเยื่อกระดาษเมล็ดและทุกอย่าง ไม่มีปัญหา! ที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารได้ คำถามคือสิ่งที่คุณจะแยกเยื่อกระดาษออกจากน้ำผลไม้

1. คุณสามารถใช้คั้นน้ำผลไม้ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำน้ำผลไม้จำนวนมาก (หลายลิตรกระป๋อง) จากนั้นความเสี่ยงของการพังทลายของอุปกรณ์จะเพิ่มขึ้น ฉันไม่แนะนำ
2. มันจะดีถ้าคุณทำลายหัวฉีดพิเศษสำหรับเครื่องบดเนื้อซึ่งคุณสามารถบีบน้ำผลไม้และไม่ใช่ส่วนผสมของมันกับเนื้อหนัง
3. มีตัวเลือกที่สาม, เก่า dedovsky ไม่สะดวกสบายมาก แต่ปราศจากปัญหา นี่คือตะแกรงตามปกติ เราปรุงมะเขือเทศจนนุ่มจากนั้นเราค่อยๆเช็ดพวกเขาผ่านตะแกรง เป็นผลให้ที่ด้านบนของเยื่อกระดาษซึ่งโดยวิธีการสามารถนำไปใช้ในซุปสตูว์และที่ด้านล่างที่สะอาดแม้น้ำผลไม้โปร่งใสเล็กน้อย

นอกจากนี้มวลมะเขือเทศสามารถบีบด้วยผ้ากอซหลายชั้น อีกวิธีที่ง่าย แต่ต้องการทักษะเวลาและกองกำลังทางกายภาพ

วิดีโอที่มีกระบวนการทำอาหารโดยละเอียด

วิธีการกระจายและปรับปรุงรสชาติของน้ำมะเขือเทศ

• ใช่ทำความสะอาดน้ำผลไม้ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี แต่ถึงแม้จะมีเวลาและผู้คนได้ถูกเพิ่มโดยไม่สมัครใจจากนั้นจากนั้นน้ำตาลแล้วอย่างอื่น มารวบรวมและสรุปอาหารเสริมทั้งหมดที่ให้บริการสำหรับความหลากหลายของรสนิยมและกลิ่นหอมของน้ำผลไม้แบบโฮมเมด
• เกือบจะเพิ่มเกลือ บางคนที่หนังเรื่องนี้ค่อนข้างน้อย 1-2 ชั่วโมงช้อนมีคนชอบรสเค็มมากขึ้นและวางเกลือช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล. น้ำตาลจะถูกเพิ่มไม่ให้แสดงน้ำผลไม้ไม่! มันเหมาะสำหรับลายฉลุเกลือที่น่ารื่นรมย์ เพื่อให้ภาษาเป็นความรู้สึกที่น่าพึงพอใจในการเล่นการถ่ายภาพหวานเปรี้ยวหวานและเค็ม
• น้ำส้มสายชูน้ำมะนาว กรดมะนาว. นี่เป็นทั้งสารกันบูดและเพื่อสร้างความเปรี้ยวเบา ๆ ความเย็นสดชื่นและน่าตื่นเต้น
• เครื่องเทศในรูปแบบของพริกไทย, พริกไทยหวาน, คาร์เนชั่น, อบเชย, ผักชี, แผ่นลอเรล นี้สำหรับกลิ่นหอมและแสงที่น่าสนใจ
• สำหรับแฟน ๆ คุณสามารถให้คำแนะนำในการเพิ่มพริกไทยสีแดงเล็ก ๆ ลงในน้ำผลไม้หรือพริกพริกไทยสับ
• อย่าลืมเกี่ยวกับผักอื่น ๆ และแม้แต่ผลไม้ เพิ่มแอปเปิ้ลพริกไทยบัลแกเรียหัวหอมสีเขียวเล็กน้อย ทั้งหมดนี้คล้ายกับการปรุงสุกและบดขยี้ (หรือลูบผ่านตะแกรง)

นี่คือวัสดุวันนี้! ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าที่บ้านน้ำมะเขือเทศสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากน้ำและมะเขือเทศวาง แต่ยังมาจากมะเขือเทศจริง และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะอร่อยมากและมีประโยชน์มากขึ้นกับร้านค้าในขณะที่คุณทำทุกอย่างเพื่อตัวคุณเอง

สำหรับฤดูร้อนพนักงานต้อนรับที่ทำงานหนักมีเวลาเตรียมหุ้นแสนอร่อยมากมาย เพื่อความสนใจของคุณครอบครัวโปรดของทุกคนที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากที่สุด - มะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

หลายสูตรจะช่วยให้คุณเตรียมคุณให้เตรียมเครื่องดื่มมะเขือเทศที่มีประโยชน์ซึ่งจะดีใจมากที่จะได้ลิ้มรสวันฤดูหนาวเมื่อวิตามินทั้งหมดจากผักสีแดงมีประโยชน์

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับร่างกายนั้นไม่มีเงื่อนไขและมีที่เก็บของผู้มีอำนาจเครื่องดื่มมะเขือเทศยังคงมีคุณสมบัติวิตามินทั้งหมดของมะเขือเทศสดเป็นเวลาสองปี

ฤดูหนาวเป็นเวลาที่ทั้งครอบครัวต้องการวิตามิน ลงด้วยวิตามินสังเคราะห์และผักที่มีต้นกำเนิดที่ไม่รู้จัก! ดีกว่าทุกวันเพื่อเพลิดเพลินกับแก้วมะเขือเทศหนาแน่นที่อบอุ่นอย่างอบอุ่นปรุงด้วยมือของคุณโดยไม่มีเคมีและสารกันบูด

สำหรับการเก็บรักษาน้ำจากมะเขือเทศจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งภายใต้การอนุรักษ์แบบคลาสสิกและใต้สกรูครอบคลุมในธนาคารกระป๋อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้ออาหารจานแก้วและผ้าคลุมอย่างระมัดระวังจากนั้นเหยือกร้อนควรพลิกคว่ำ - ขั้นตอนนี้จะเสร็จสิ้นการอนุรักษ์ มันจะยังคงรอให้ฤดูหนาวและอุดมไปด้วยวิตามิน!

น้ำมะเขือเทศกับเนื้อที่บ้าน

ต้องการลองน้ำผลไม้หนามะเขือเทศในฤดูหนาวหรือไม่? ยินดี! มะเขือเทศเกลือและน้ำตาลเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับชิ้นงานของเครื่องดื่มวิตามินในฤดูหนาว ความสนใจของคุณไม่ใช่สูตรที่ซับซ้อนสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้แสนอร่อยจากมะเขือเทศซึ่งจะต้องลิ้มรสกับบ้านทุกคน ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

คุณจะต้องการ:

• มะเขือเทศสุก 12 กิโลกรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ l. เกลือไม่มีสไลด์บนน้ำผลไม้ 1 ลิตร
• 2 ชั่วโมง. ล. น้ำตาลในน้ำผลไม้ 1 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศทั้งหมดตัดในไตรมาสลบผลไม้

สำหรับน้ำมะเขือเทศมันจะดีกว่าที่จะเลือกมะเขือเทศผู้ใหญ่ เรียงลำดับเลือกรสนิยมของคุณ แต่ระดับของเนื้อหนังกรดและขนมหวานของผักจะสะท้อนให้เห็นถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

หลังจากการประมวลผลล่วงหน้าข้ามมะเขือเทศผ่านคั้นน้ำผลไม้ แต่ในกรณีนี้คุณจะมีมวลที่ค่อนข้างเป็นของเหลวที่ไม่มีเนื้อ

เป็นตัวเลือกของการบดมะเขือเทศข้ามเครื่องบดเนื้อแล้วเครื่องดื่มจะหนาและอิ่มตัว

ในการลบเมล็ดมะเขือเทศและผิวส่วนเกินถ้าต้องการจำนวนมากเป็นเพียงการเช็ดผ่านตะแกรงขนาดเล็ก

ท่อระบายน้ำมวลเป็นอาหารโลหะลึกวางไฟนำไปต้มทำอาหารประมาณ 15 นาทีเพิ่มเกลือและน้ำตาลในอัตราปริมาณ

ในขณะที่มันจะเดือด, ฆ่าเชื้อธนาคารน้ำเดือดหรือข้ามเรือข้ามฟาก, ปอกเปลือกครอบคลุม 1-2 นาทีในน้ำเดือด

ค่อยๆเทเครื่องดื่มสำเร็จรูปให้กับธนาคาร

ครอบคลุมทันทีด้วยฝาครอบที่เตรียมไว้เครื่องม้วนออก

ขวดร้อนหันไปที่พื้นด้านบนห่อในผ้าคลุมเตียงที่อบอุ่น

ผลิตภัณฑ์พร้อมในที่มืดเย็นตัวอย่างเช่นในห้องใต้ดินหรือในห้องเก็บของ

ทานให้อร่อย!

การเตรียมน้ำมะเขือเทศกับใบโหระพาสำหรับฤดูหนาว

สำหรับสูตรนี้คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อด้วยรสเผ็ดของใบโหระพา สำหรับคนรักในการปรุงรสนี้ฉันขอเสนอวิธีที่ง่ายในการเตรียมน้ำมะเขือเทศที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาว

อย่าลืมทำอาหาร คุณสามารถใช้ทั้ง Basils สดของใบโหระพาและเครื่องปรุงรสแห้งและผลลัพธ์ก็คือ - เครื่องดื่มแสนอร่อยในฤดูหนาว

คุณจะต้องการ:

• มะเขือเทศสีแดงสุกเล็กน้อย 4-5 กก.
• สัตวแพทย์ 4-6 มหาวิหาร
• น้ำตาล

วิธีการทำอาหาร:

1. มะเขือเทศล้างออกได้ดีตัดตามไตรมาสลบผลไม้
2. หากคั้นน้ำผลไม้ขาดแล้วใช้เครื่องบดเนื้อและตะแกรง
3. ต่อไปเทจำนวนมากลงในกระทะต้มไฟประมาณ 15 นาที
4. ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อได้ดีและครอบคลุมการต้ม
5. บนน้ำผลไม้ 1 ลิตรเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา
6. หากไม่มีใบโหระพาสดในสต็อกให้เพิ่มแห้งเพื่อต้มมะเขือเทศ - มันก็จะอร่อย
7. ล้างใบโหระพาสดแห้ง - วางกิ่งสองสามขวดในทุก ๆ ขวด
8. เครื่องดื่มร้อนที่จะเทลงในธนาคารครอบคลุมแต่ละฝาและม้วน
9. เปลี่ยนธนาคารกลับหัวกลับหางให้ครอบคลุมความอบอุ่นรอการทำความเย็น
10. เก็บเครื่องดื่มจากมะเขือเทศในที่เย็น

ทานให้อร่อย!

สูตรสำหรับน้ำมะเขือเทศหน้าแรกผ่านคั้นน้ำผลไม้

ดังนั้น ใบสั่งยาที่เรียบง่าย มันกลับกลายเป็นน้ำผลไม้อร่อยและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีเยื่อกระดาษ สิ่งที่คุณต้องมีคือมะเขือเทศคั้นน้ำผลไม้และเกลือ ที่ราบ สูตรทีละขั้นตอน ภาพถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เราพยายามทำอาหาร - คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

คุณจะต้องการ:

• มะเขือเทศ 4 กิโลกรัม
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. sololi

วิธีการทำอาหาร:

มะเขือเทศล้างออกได้ดีตัดโดยไตรมาสถอดผลไม้และข้อบกพร่องในพื้นผิวของผัก

ข้ามพวกเขาผ่านคั้นน้ำผลไม้

มวลมะเขือเทศจะรวมเข้ากับกระทะนำไปต้มกวนอย่างสม่ำเสมอต้มประมาณ 15 นาที

เกลือ

เตรียมธนาคาร - แก้วฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดหรือไอน้ำหมวกเดือด 1-2 นาที

เทเครื่องดื่มร้อนๆไปยังขวดครอบคลุมทันทีด้วยผ้าห่มม้วน

ธนาคารพลิกเบา ๆ ด้วยการแข่งขันให้ครอบคลุมด้วยผ้าคลุมเตียงที่อบอุ่น

สินค้าพร้อมในที่มืดเย็นในชั้นใต้ดินหรือในห้องเก็บของ

ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงน้ำมะเขือเทศกับคื่นฉ่าย

ก่อนที่คุณจะสูตรอาหารอร่อยและวิตามินจากมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง จำนวนส่วนผสมที่เสนอให้ 1 กิโลกรัม ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะทำน้ำมะเขือเทศสามกิโลกรัมจากนั้นเราก็เพิ่มจำนวนส่วนประกอบสามเท่า ทานให้อร่อย!

คุณจะต้องการ:

• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• เชอร์รี่คื่นฉ่ายสาม
• 1 ช้อนชา พริกไทยค้อนสีดำ
• 1 ช้อนโต๊ะ l. sololi

วิธีการทำอาหาร:

1. ฆ่าเชื้อขวดของน้ำเดือดพลิกกลับไปที่ผ้าเช็ดปาก - ให้การติดตามของน้ำ
2. ครอบคลุมยังจัดการกับน้ำเดือด
3. มะเขือเทศถูกล้างออกเป็นไตรมาส
4. ขนมคื่นฉ่ายล้างออกเป็นชิ้น ๆ
5. บดผักในคั้นน้ำผลไม้
6. ส่วนผสมผักที่เกิดขึ้นคือการเทลงในกระทะนำไปต้ม
7. เทน้ำผลไม้เบา ๆ ลงในขวดคลุมด้วยฝาและม้วน
8. ขวดร้อนอบอุ่นอบอุ่นด้วยผ้าคลุมเตียงที่อบอุ่นให้เครื่องดื่มให้เย็น
9. ผลิตภัณฑ์พร้อมในที่มืดเย็นเช่นในห้องเก็บของหรือห้องใต้ดิน

ทานให้อร่อย!

สูตรวิดีโอสำหรับน้ำมะเขือเทศแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว