Spanguolių sultys žiemai yra puikus preparatas, kuriame yra daug naudingų vitaminų. Pasigaminti spanguolių sultis nesunku. Yra daug paprastų ir greitų receptų.

Spanguolių sultys žiemai yra puikus preparatas

Spanguolių sultys ne tik skanios, bet ir labai sveikos. Reguliariai vartojant, gėrimas turi tokį poveikį:

• Apsaugo nuo virusinių ir infekcinių ligų. Viskas apie teigiamą uogų poveikį imuninei sistemai dėl didelio vitaminų C ir E kiekio.
• Atkuriamieji veiksmai. Sultys taip pat turi karščiavimą mažinančių savybių. Štai kodėl jis visada skiriamas pacientams, sergantiems aukšta temperatūra.
• Reguliarus tokio skanaus vaistinio gėrimo naudojimas padeda pasiekti energijos ir mobilumo. Žmogus tampa atsparesnis. Taip yra dėl didelio tanino kiekio spanguolėse.
• Sulčių dėka galite susidoroti su kai kuriomis inkstų ir Urogenitalinės sistemos ligomis, tokiomis kaip cistitas.
• Kadangi šiose uogose yra daug kalio ir magnio, sultys iš jos rekomenduojamos sergantiems širdies ligomis. Reguliarus jo naudojimas yra geriausia ligų, tokių kaip širdies priepuolis, insultas, krūtinės angina ir pan., prevencija. Taip pat šios sultys naudingos hipertenzija sergantiems pacientams.
• Virškinimo darbas normalizuojasi.

K spanguolė yra uoga, kurios naudingąsias savybes labai sunku pervertinti. Nepaisant to, kad natūrali aplinka, kurioje auga spanguolės, yra neišvaizdžios pelkės, joje yra tokių svarbių žmogaus sveikatai elementų kaip:

1. vitaminai: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
2. mineralinės medžiagos: kalis, magnis, kalcis, fosforas, natris, geležis.

Spanguolės skonis rūgštokas, todėl yra daug būdų jas vartoti, išskyrus gryna forma. Vienas iš šių būdų yra spanguolių sultys. Jei nuspręsite laikytis sveikos mitybos, pavyzdžiui, vegetarizmo, spanguolių sultys gali ne tik suteikti jūsų organizmui daug naudingų medžiagų, bet ir sistemingai vartojamos:

• gerina kraujotaką organizme;
• neleidžia susidaryti apnašoms ir naikina burnos bakterijas;
• yra veiksminga parama jūsų akių sveikatai;
• apsaugo nuo vėžio tokius organus kaip gaubtinė žarna ir gimdos kaklelis;
• neleidžia išsivystyti pepsinei opai, jei yra polinkis į ją;
• neleidžia vystytis urolitiazei, taip pat prisideda prie jau susidariusių akmenų sunaikinimo;
• palaiko sveikatą širdies ir kraujagyslių sistemos;
• skatina cholesterolio pašalinimą;
• yra veiksminga prevencija aterosklerozė;
• žymiai palengvina astmos priepuolius;
• yra puikus būdas kovoti su įvairiomis infekcinėmis ligomis ir jų išvengti;
• išvalo organizmą nuo įvairių kenksmingų medžiagų.

Ir be to, visi žino gydomąsias šiltų spanguolių sulčių savybes peršalimo. Vasarą stiklinė šaltų spanguolių sulčių numalšins troškulį ir palaikys gerą nuotaiką bei tonusą visam kūnui.

Žemiau pateikiami būdai, kaip virti spanguolių sultis ir kaip virti spanguolių sultis iš šaldytų spanguolių - receptai bet kuriuo metų laiku.

Spanguolių sultys: paruošimas

Spanguolių sulčių nauda akivaizdi kiekvienam! Toks gėrimas ir tonizuoja, ir pagyvina, ir didina fizinį darbingumą, taip pat aktyvina mūsų smegenų darbą. Be kita ko, spanguolių sultys padeda išlaikyti gražią, sveiką išvaizda, ir kartu su tinkama mityba gražina dailiosios lyties jaunystę, žydinčią išvaizdą ir harmoniją. Taigi, kaip paruošti vaisių gėrimus taip, kad termiškai apdorojant spanguoles išliktų visas minėtas stebuklingas savybes ir medžiagas?

Viskas labai paprasta: paruoškite vaisių gėrimą su šviežiai paruoštomis natūraliomis spanguolių sultimis. Taigi jūsų organizmas gaus visko, kas naudinga šviežiose spanguolėse, tačiau tuo pačiu skrandis nenukentės nuo rūgšties, kurios spanguolėse taip pat labai daug.

Verta žinoti, kad naudingiausios yra mažiausiai cukraus turinčios spanguolių sultys, todėl, jei nesate alergiški medui, ruošdami vaisių gėrimus cukrų keiskite ja.

Spanguolių sultys: receptas

Iki šiol yra daugybė spanguolių sulčių gaminimo receptų. Pažvelkime į du receptus:

1. spanguolių sultys su medumi – puiki peršalimo ligų profilaktika žiemą;
2. spanguolių sultys su mėtomis – troškulį malšina ir suteikia energijos vasarą.

Taigi, spanguolių sultims su medumi reikia paruošti šiuos ingredientus:

• 1,5 stiklinės šviežių spanguolių;
• 1 litras gryno šaltinio vandens;
• 2-2,5 šaukštai medaus.

Pirmiausia reikia išrūšiuoti spanguoles ir išmesti blogas uogas, jei tokių yra. Uogas sutrinkite mediniu skiediniu giliame dubenyje, geriausia naudoti nemetalinius indus. Dabar gautą mišinį perkoškite per sietelį arba marlę. Turėtumėte turėti košės su sėklomis ir spanguolių sultimis; Kol kas sultis atidėkite į šalį. Supilkite košę su sėklomis ir nulupkite vienu litru vandens ir padėkite ant ugnies. Kai tik sultys pradeda virti, sumažinkite ugnį ir leiskite virti nuo penkių iki septynių minučių. Praėjus šiam laikui, išjungiame ugnį ir vėl filtruojame sultis; dabar susidariusias srutas galima tiesiog išmesti. Tada į keptuvę supilkite anksčiau atidėtas spanguolių sultis ir vėl leiskite vaisių gėrimui užvirti. Į gautą vaisių gėrimą, kol jis dar karštas, įpilkite medaus ir leiskite jam ten „išsisklaidyti“; galite jam padėti ir maišyti šaukštu.

Norėdami paruošti spanguolių sultis su mėtomis, mums reikia šių ingredientų:

• 500 gr arba 3 puodeliai šviežių spanguolių;
• 8-10 šviežių mėtų lapelių;
• medaus pagal skonį.

Kaip ir pirmuoju atveju, spanguoles išrūšiuojame ir išimame blogas uogas, tada kruopščiai nuplauname. Mediniu skiediniu išminkyti spanguoles, išspausti grynas spanguolių sultis ir kol kas palikti nuošalyje. Gauta sruta perkeliama į keptuvę. Mėtų lapus reikia kruopščiai nuplauti ir, kaip ir spanguoles, sutraiškyti mediniu skiediniu. Dabar į spanguolių minkštimą įpilkite grūstų mėtų. Tada mėtų ir spanguolių košės mišinį užpilkite dviem litrais vandens ir padėkite ant ugnies. Laukiame, kol vaisių gėrimas užvirs, dabar sumažiname ugnį ir leidžiame šiam sultiniui „prakaituoti“ penkias minutes. Tada išjunkite ugnį, apvyniokite keptuvę su vaisių gėrimu šilta antklode ir palaukite dar valandą; dabar galite perkošti sultis ir supilti į jas anksčiau gautas spanguolių sultis, gerai išmaišyti ir įdėti medaus.

Kaip pasigaminti spanguolių sultis iš šaldytų spanguolių

Spanguolės skinamos vėlyvą rudenį, kai dar neatėjo pirmosios šalnos. Natūralu, kad surinktos spanguolės negalės ilgai gulėti net šaldytuve, todėl, kad žiemą būtų galima pasigaminti vaisių gėrimų ar panaudoti spanguoles kepiniuose, ką tik nuskinta uoga užšaldoma. Žemiau pateikiamas labai paprastas receptas, kaip iš šaldytų spanguolių pasigaminti spanguolių sultis.

Naudingas patarimas: jei nuskynėte ar įsigijote šviežių spanguolių ir planuojate jas šaldyti, uogų neplaukite.

Taigi, jūsų šaldytuvo šaldiklyje yra šaldytų spanguolių; kodėl gi nepasigaminus skanaus ir sveiko vaisių gėrimo?

Jums reikės šių ingredientų:

• 3-4 stiklinės šaldytų spanguolių;
• 2 litrai gryno šaltinio vandens;
• medaus pagal skonį.

Kai tik ištrauksite uogas iš šaldiklio, nuplaukite jas vėsiu vandeniu ir palikite, kol visiškai atšils. Tada trintuvu sutrinkite spanguoles, kol susidarys košė. Išspauskite sultis per marlę ir kuriam laikui atidėkite. Gautą pyragą užpilkite dviem litrais vandens ir virkite apie dešimt minučių. Kai sultys užvirs, išjunkite ugnį, apvyniokite keptuvę antklode ar rankšluosčiu ir leiskite sultiniui užvirti valandą. Tada vėl filtruojame dabar užpiltą vaisių gėrimą, tada į šį vaisių gėrimą supilame iš anksto paruoštas spanguolių sultis ir medų. Skanus ir, svarbiausia, sveikas vaisių gėrimas yra paruoštas!

Ruošdami spanguolių sultis galite dėti ir kitų mėgstamų uogų, pavyzdžiui, vyšnių ar juodųjų serbentų. Toks vaisių gėrimas iš sveikų uogų mišinio dar labiau praturtintas medžiagomis, kurios turi teigiamą poveikį mūsų organizmui.

Jei norite klasikinis receptas spanguolių sultys be jokių trečiųjų šalių priedų, paruoštą gėrimą galite dėti į šaldytuvą ir vartoti kasdien, po du šaukštus pusvalandį prieš valgį. Taip paruošiate skrandį būsimam maisto perdirbimui, palaikote imunitetą, taip pat padedate organizmui susidoroti su kasdieniu stresu ir nuovargiu. Be to, tokiu būdu galite išlaikyti savo vaikų sveikatą, padėti jiems susidoroti su nuolatiniu stresu ir stresinės situacijos mokykloje. Tačiau prieš duodami vaikui pakankamai gerti sulčių dideli kiekiai(pvz., 200 ml stiklinės), pradėkite nuo vieno šaukšto ir pažiūrėkite, ar nėra alerginių reakcijų.

Stenkitės pasinaudoti tuo, ką mums duoda gamta; šiuo atveju kalbame apie spanguolių sultis. Pirkite vaistinėje Vaistai, kurie, beje, mums pridaro daugiau žalos nei naudos, visada turėsite laiko. Kartu su tinkama mityba ir sveika gyvensena spanguolių sultys yra ne tik gero skonio troškulio malšintuvas, bet ir vaistas nuo daugelio negalavimų, tokių kaip migrena, sutrikęs darbas. virškinimo trakto ir daugelis kitų.

Sudėtyje yra šių vitaminų: K, B, PP ir C. Iš organinių rūgščių: vyno, chinino, ursolio ir benzenkarboksirūgšties. Mikroelementai: kalis, chloras, jodas, fosforas, sidabras, geležis. Dėl didelio benzenkarboksirūgšties kiekio spanguolių sultys yra natūralus antibiotikas. Jokios kitos sultys negali prilygti joms antibakterinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis. Rekomenduojama vartoti esant ūminiams, virusiniams ir lėtiniams uždegiminiams organizmo procesams.

Spanguolių sultys yra tiesiog būtinos žmonėms, gyvenantiems radioaktyviose zonose, nes jos gali pašalinti iš organizmo spinduliuotę ir neleidžia vystytis leukemijai bei piktybiniams navikams.

Sultys naudojamos kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė sergant šlapimo pūslės, inkstų ligomis, priedų ar kiaušidžių uždegimais, nefritu ir cistitu. Šios unikalios uogos sultys taip pat žinomos dėl savo jauninančio poveikio, nes jose gausu antioksidantų, kurie aktyviai kovoja su radikalais.

Reguliariai naudojant spanguolių sultis, atskiestas šiltu virintu vandeniu, pagerėja odos, nagų būklė. Sultys šalina iš organizmo sunkiuosius metalus ir druskas, valo kraują, todėl jas reikia gerti apsinuodijus toksinėmis medžiagomis.

Spanguolių sultyse gausu jodo, todėl jos yra nepamainomos žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis.

Sultys naudingos sergant ligomis, susijusiomis su medžiagų apykaitos sutrikimais: nutukimu ar diabetas. Spanguolėse esanti urzolio rūgštis padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, normalizuoja kasos veiklą, reguliuoja vandens balansą organizme.

Puikios sultys padeda sergant burnos ertmės ligomis. Skalavimas koncentruotomis sultimis gydo gerklės skausmą, periodonto ligas ir kariesą, valo dantis nuo bakterinių apnašų. Yra nuomonė, kad spanguolėse esančios organinės rūgštys gali pažeisti dantų emalį. Ši nuomonė yra klaidinga.

Kontraindikacijos

Atkreiptinas dėmesys, kad grynų spanguolių sulčių gerti nepatartina dėl jose esančios didelės rūgščių koncentracijos. Spanguolių sulčių negalima gerti žmonėms, kenčiantiems nuo didelio skrandžio rūgštingumo, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinės opos. Spanguolių sultis gerti kartą per dieną ir tik atskiestą, į stiklinę įpylus arbatinį šaukštelį natūralaus medaus.

Spanguolės yra vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis, todėl ši uoga naudojama daugeliui patologijų gydyti. Įdomu tai, kad ši uoga išlaiko savo naudingas savybes sulčių pavidalu, taip pat po terminio apdorojimo – ruošiant vaisių gėrimus. Norėdami paruošti spanguolių sultis žiemai, turite naudoti toliau pateiktus receptus.

Naudingos spanguolių sulčių savybės

Spanguolių sultys ir vaisių gėrimai – labai sveiki gėrimai. Taigi, pavyzdžiui, sultys vartojamos hipertenzijai, uždegiminiams šlapimo takų procesams, ginekologinėms patologijoms, virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, podagrai gydyti. Įdomu tai, kad spanguolių sultys naudojamos ir išoriškai.

Taip yra dėl to, kad šis įrankis gali greitai ir efektyviai sunaikinti puvimo mikroorganizmus, kurie sukelia odos pažeidimus:

• abscesai;
• mastitas;
• nudegimai;
• dermatitas;
• karbunkulai.

Taip pat kai kurie gydytojai po operacijos skiria siūlų gydymą spanguolių sultimis. Tokios rekomendacijos pateiktos dėl to, kad spanguolių sultys turi savybę suaktyvinti regeneracinius procesus organizme.

Spanguolių sultys - gėrimas, kuris buvo termiškai apdorotas, rekomenduojama jį naudoti šiais atvejais:

• esant uždegimui, paveikiančiam Urogenitalinę sistemą;
• su susilpnėjusiu imunitetu;
• su kepenų patologijomis;
• su opomis;
• su ginekologinio pobūdžio ligomis;
• su virškinimo sistemos sutrikimu;
• su širdies ir kraujagyslių sistemos patologijomis;
• su reumatu;
• sergant ligomis, plintančiomis burnos ertmėje.

Kaip greitai išvirti spanguolių sultis (vaizdo įrašas)

Spanguolių sultys: paruošimas per sulčiaspaudę

Norėdami tai padaryti, turite laikytis šių nurodymų:

1. Spanguolės nuplaunamos, rūšiuojamos, perleidžiamos per sulčiaspaudę.
2. Sulčiaspaudė išvaloma nuo likusios minkštimo. Beje, minkštimą galima papildomai duoti per marlę.
3. Į kiekvieną litrą gauto gėrimo pridedama 300 gramų granuliuoto cukraus. Gėrimas sumaišomas, išpilstomas į švarius stiklainius.
4. Talpyklos siunčiamos sterilizuoti, suvynioti ir atvėsinti kambario temperatūroje.

Jei norite laikyti sultis ilgiau nei 12 mėnesių, į jas reikėtų įpilti nedidelį kiekį citrinos rūgšties.

Spanguolių sultys: žingsnis po žingsnio receptas

Šis tandemas suteikia maksimalų teigiamą įtaką ant kūno, atleidžiant jį ne tik nuo ligų, bet ir suaktyvinant medžiagų apykaitos procesus.

Ingridientai:

• 1 kilogramas spanguolių;
• 1 kilogramas moliūgų;
• 400 gramų cukraus;
• maždaug 1 litras vandens.

Kepimas žingsnis po žingsnio:

• 1. Moliūgas nuplaunamas, nuvalomas nuo žievelės ir sėklų, sutriname ant rupios trintuvės.
  2. Nedidelis kiekis vandens sumaišomas su moliūgu, masė troškinama ant silpnos ugnies 60 minučių.
  3. Su sulčiaspaude moliūgų tyrės išspaudžiamos sultys.
  4. Uogos perkeliamos, nuplaunamos, užpilamos vandeniu, kad jis jas apsemtų 2-3 centimetrais.
  5. Puodas spanguolių statomas ant viryklės ir kaitinamas, kol užvirs vanduo.
  6. Iš virtų uogų sultys taip pat spaudžiamos sulčiaspaude.
  7. Daržovių ir uogų sultys sumaišomos, pasaldinamos, grąžinamos į degiklį ir verdamos dar 6 minutes.
  8. Karštas gėrimas išpilstomas į švarius stiklainius ir sterilizuojamas 20 minučių.
  9. Gėrimai stiklainiuose užkemšami, apverčiami aukštyn kojomis, izoliuojami ir atvėsinami.

Prieš patiekiant į jį įpilta pusė desertinio šaukštelio medaus gali papildyti šio gėrimo skonį.

Kaip iš šaldytų uogų pasigaminti litrą spanguolių sulčių

Iš šaldytų uogų sultis virti daug sunkiau nei vaisių gėrimus. Tačiau tai įmanoma. Sunkiausias momentas gaminimo procese – nustatyti, kiek spanguolių reikia išgerti, kad iš jų gautųsi 1 litras sulčių. Tai daugiausia priklauso nuo uogų užšaldymo būdo ir buvusio sultingumo. Daugiausia sulčių galima gauti iš kruopščiai šaldytų spanguolių, kurių uogos išlaikė formą.

Norėdami paruošti 1 litrą sulčių, jums reikės:

• 2-2,5 kg šaldytų spanguolių;
• 4 šaukštai cukraus.

Kaip gaminti:

• 1. Šaldytas spanguoles pirmiausia reikia atšildyti.
  2. Tada uogos dedamos į maišytuvą ir susmulkinamos iki tyrės.
  3. Gauta masė išspaudžiama per kelis kartus perlenktą marlinę servetėlę.
  4. Paruoštas sultis reikia išpilti į švarų stiklainį. Visiškai užpildžius litro stiklainį, į jį reikia supilti cukrų. Tada konteineris turi būti uždengtas dangteliu ir išsiųstas sterilizuoti. Gautas sultis reikia sterilizuoti 25-30 minučių.
  5. Tada ruošinys suvyniojamas, apverčiamas aukštyn kojomis ir būtinai izoliuojamas.

Šias sultis galite gerti iš karto po išspaudimo.

Kaip virti spanguolių sultis žiemai stiklainiuose

Spanguolių sultims ruošti galite naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas uogas.

Jums reikės:

• 1 litras vandens;
• 1 puodelio šviežių spanguolių;
• 2 šaukštai medaus.

Kaip pasigaminti morzę:

• 1. Uogos rūšiuojamos, nuplaunamos, sutrinamos blenderiu.
  2. Iš gauto minkštimo marlės pagalba išspaudžiamos sultys, kurias reikia nedelsiant supilti į stiklainį, uždaryti ir įdėti į šaldytuvą.
  3. Spanguolių pyragas užpilamas vandeniu, užvirinamas, verdamas 7 minutes.
  4. Gautas sultinys atvėsinamas, filtruojamas ir supilamas į stiklainį iki pagrindinių sulčių.
  5. Gėrimas sumaišomas su medumi, uždengiamas dangteliu ir siunčiamas sterilizuoti. Gėrimą litriniuose stiklainiuose reikia sterilizuoti 15 minučių.
  6. Ruošinys uždaromas raktu konservavimui, apverčiamas aukštyn kojomis, izoliuojamas ir paliekamas visiškai atvėsti.

Vietoj medaus į vaisių gėrimą galite įdėti šaukštą granuliuoto cukraus.

spanguolių sirupo receptas

Spanguolių sirupas – tai maisto papildas, kuris gali būti naudojamas kaip papildomas desertų, pusryčių, pagrindinių patiekalų ingredientas.

Norėdami pagaminti spanguolių sirupą:

• 1 litras spanguolių sulčių;
• 1,5 kilogramo cukraus.

Žingsnis po žingsnio receptas:

• 1. Spanguolės kruopščiai išrūšiuojamos, nuplaunamos po tekančiu vandeniu.
  2. Uogos supilamos į grūstuvą ir suminkomos mediniu grūstuvu. Vietoj skiedinio galite naudoti bet kokius emalio dirbinius.
  3. Gauta masė perkeliama į keptuvę ir šiek tiek pašildoma.
  4. Šilta košė pertrinama per sietelį.
  5. Sirupas gaminamas iš vandens ir cukraus. Norėdami tai padaryti, cukrus pilamas į šiltą vandenį, indai dedami ant degiklio ir kaitinami, kol ištirps visi cukraus grūdeliai.
  6. Šiek tiek atvėsęs sirupas sumaišomas su gauta tyrele ir siunčiamas į viryklę, kur pašildomas iki 60-65 laipsnių temperatūros.
  7. Produktas išpilstomas į butelius ir siunčiamas sterilizuoti. 0,5 litro talpos indus reikia sterilizuoti 20 minučių, o 1 litro – 30 minučių.

Sirupas užkemšamas ir paliekamas visiškai atvėsti.

Skanus spanguolių ir obuolių kompotas (vaizdo įrašas)

Spanguolių gėrimų ruošimas žiemai padės sustiprinti imuninę sistemą šaltuoju metų laiku. Taip pat daugelis šeimininkių tvirtina, kad iš natūralių spanguolių pagaminti gėrimai linkę žmogų pagyvinti, įkrauna gyvybinės energijos.

Spanguolė – visžalis viržių šeimos krūmas, mėgstantis drėgnas buveines. Spanguolių nauda yra neišsemiama, šios rubino uogos gali išgydyti daugybę negalavimų nuo ėduonies iki netekimo, taip pat papildyti būtinų vitaminų atsargas žiemą. Tačiau uogų stebuklas nesiskiria ypatingomis skonio savybėmis: rūgštokai kartokas, „medicininis“ skonis vargu ar niekam patiks. Tačiau būtinų vitaminų ir amino rūgščių atsargas galite papildyti išgerdami stiklinę saldžių spanguolių sulčių per dieną. O štai kaip pasigaminti spanguolių sultis viską išlaikant naudinga medžiaga mes jums pasakysime šiame straipsnyje.

Kaip pasigaminti spanguolių sultis?

Spanguolių sultis galima ruošti iš šviežių, prinokusių uogų arba iš šaldytų. Pirmuoju atveju uogas pirmiausia reikia sutrinti grūstuve arba šaukštu nemetaliniame dubenyje, o susidariusią srutą šiek tiek pašildyti, kad sultys lengviau atsiskirtų nuo minkštimo.

Jei nuspręsite sultims naudoti šaldytas uogas, joms nereikia išankstinio terminio apdorojimo, tiesiog jas gerai sutrinkite ir išspauskite sultis.

Patogiausia uogų sultis spausti per 2-3 sluoksnius marlės, per kiaurasamtį. Gautas gėrimas suvartojamas iš karto, arba sterilizuojamas ir konservuojamas įdedant šiek tiek medaus ar cukraus. Taip paruoštos sultys puikiai tinka medicininiais tikslais, tačiau jis turi liūdnai pagarsėjusį specifinį skonį, todėl tiems, kuriems tai nepatinka, rekomenduojame šį receptą.

Ingridientai:

Sultims:

• spanguolės - 1 kg;
• cukrus - 1 kg.

Sirupui (30%):

• cukrus - 700 g;
• vanduo - 300 ml.

Maisto gaminimas

Uogas nuplauname, dedame į emaliuotą dubenį ir apibarstome cukrumi. Palikite šaldytuve 12-14 valandų. Praėjus laikui, išpilkite susidariusias sultis į atskirą dubenį, o likusias uogas pilti 30 proc. cukraus sirupas paruoškite iš anksto ir palikite virti 4-6 valandas. Tada vėl nupilame susidariusias sultis, sumaišydami su anksčiau pagamintomis. Dedame mišinį ant viryklės ir verdame, pašalindami putas. Kai putos nustos formuotis, supilkite sultis į indus ir gerai uždarykite.

Likusias uogas galima užpilti vandeniu ir virti apie valandą. Gautas vaisių gėrimas dažniausiai maišomas su sultimis, kad pastarųjų kiekis padidėtų. Spanguolių sulčių paruošimas pagal šį receptą užtruks ilgiau, tačiau toks gėrimas bus saldesnis, o jo išeiga – ilgesnė.

Spanguolių sultys yra universalus receptas, kuris pripildys Jūsų organizmą reikalingais vitaminais, rūgštimis, mikro ir makro elementais bet kuriuo metų laiku.