ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸರಣಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಂಜೆ ಕಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಗೆಳತಿಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಾಗಿರಬಾರದು, ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಅಪಾಯಗಳು, ಆದರೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಮನೆ ಅಡುಗೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗ್ರಿಸ್ಸಿನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳು. ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಸಹ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ... ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶೇಷ ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ), ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. . ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು 130-160 ° ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ನಂತರ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 180 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಜೀರಿಗೆ, ಗಸಗಸೆ, ಎಳ್ಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 200 ° ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್

8 ಬಾರಿಗಾಗಿ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನ

ಅಡುಗೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತಯಾರಾದ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ° ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಗೆಬಗೆಯ ಚಿಪ್ಸ್

4 ಬಾರಿಗಾಗಿ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜ

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ° ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು

15 ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಗಸಗಸೆ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಗಸಗಸೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ° ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಫೋಟೋ: ಬುರ್ದಾ ಮೀಡಿಯಾ (2); ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ವಿನೋಗ್ರಾಡೋವ್ (1).

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಕೆಲವರು ಈಗ ವಿಷಾದದಿಂದ ನಿಟ್ಟುಸಿರು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತಿಂಡಿ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ನ ಸ್ಕೂಪ್?

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು ಯಾವುದು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕುರುಕುಲಾದ. ಕುರುಕುಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ನಮಗೆ ನೀಡುವುದು ಅದನ್ನೇ. ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೋನಸ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಂಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳುಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗ. ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಪ್ಸ್

ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಜನರ ಕಂಪನಿಗೆ, 5-6 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 2 ರಿಂದ 4 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು. ಚೂರುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವಾಗ ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿಯಮಿತವಾದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯು ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲಿದೆ

ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗೆ. ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಅಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆ

ನೀವು ಉತ್ತಮ ಓವನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಓದಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಕ್ತಿ, ಚೂರುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಂತೆಯೇ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಊದುವ ವೇಗವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಸುಸ್ತಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘುದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ. ಇದನ್ನು ನ್ಯಾಚೋಸ್ - ಚಿಪ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇವೆ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ನ್ಯಾಚೋಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆ ಏನು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ತಿಂಡಿಗಳು - ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ನಮಸ್ಕಾರ! ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ವಿವರಣೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಆತ್ಮೀಯ ಅಜ್ಜಿ ಎಮ್ಮಾ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಭೆಗೆ ತಲೆಬಾಗುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ! ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈಗ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಯೋಚಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮನುಷ್ಯನು ಸಹ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.)

ನಾನು ಚಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಎಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು. ನಾನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಲೇಖಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಏನೋ! ನನ್ನ ಮಗು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು! ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಮಗಳು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದಾಳೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೈಟ್ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ. ನಾನು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!

ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಅಜ್ಜಿ ಎಮ್ಮಾ! ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಅದೊಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಅಷ್ಟೇ. ರುಚಿಕರವಾದ, ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ. ನಾನು ಸೈಟ್ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಭಾವಿಸಿದೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ! ಚಿಪ್ಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಗುಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲ ಗೆಳೆಯರಿಗೂ ಹೇಳಿದಳು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಆತ್ಮೀಯ ಅಜ್ಜಿ ಎಮ್ಮಾ ಮತ್ತು ಡೇನಿಯೆಲ್ಲಾ! ನೀವು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊಗಳು ನನಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ನಿಜವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಕಂಡುಕೊಂಡ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ಅವು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ, ಕುರುಕುಲಾದವು ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅವಕಾಶಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದಂತಹ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಂದು ಸ್ನೇಹಿತರು ಈಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ!

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನ್ನನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತೇನೆ.