Di rumah, liana ini tumbuh di hutan ringan dan bersebelahan dengan harimau Ussuri itu sendiri. Ini adalah serai. Panjang tunas utamanya bisa mencapai dua belas meter. Buah dan biji matang, kaya akan minyak esensial dan asam organik, digunakan untuk menghilangkan rasa lelah dan meningkatkan kinerja.

Deskripsi serai Timur Jauh

Tunas tahunan Schizandra Far East memiliki warna kuning-coklat dan dengan kulit halus, tunas abadi memiliki kulit keriput dan warna coklat tua. Daun Schizandra Far East sederhana, hijau tua, bulat telur, memiliki tangkai daun panjang berwarna merah muda. Bunga berdiameter hingga dua sentimeter, berumah satu, dioecious, putih lilin, aroma yang kuat. Bunga tersusun di ketiak daun dalam tandan kecil yang terdiri dari tiga sampai lima bunga. Bunga yang hanya memiliki benang sari dan kepala sari disebut bunga jantan, dan bunga betina memiliki putik berwarna kehijauan dengan banyak stipula. Mereka diserbuki oleh berbagai serangga.

Buahnya tidak bulat dengan benar, telanjang, kasar, dengan diameter hingga satu sentimeter. Warna dari oranye-merah ke coklat-kemerahan. Buah ditempatkan pada sumbu buah yang sama (ranting) dalam beberapa bagian. Panjang cabang seperti itu bisa mencapai delapan sentimeter. Buah-buahan di wilayah sumbu Kyiv-Kursk-Orel mulai matang dari akhir Agustus, tetapi pegang erat-erat di pohon sampai daunnya rontok. Kematangan ditentukan oleh kelembutan dan transparansinya. Biji, semakin segar, semakin banyak yang berkecambah.

Foto menanam dan merawat serai

Schizandra Far East diperbanyak dengan biji atau pucuk kuda. Dalam perbanyakan benih, benih dikeluarkan dari buah dan ditaburkan di tanah yang sesuai di musim gugur. Sebelum itu, mereka dipanaskan di sebuah ruangan selama 20 hari jika mereka ingin menabur di musim gugur. Anda dapat menaburnya pada akhir April. Sebelum ini, benih disimpan selama sebulan di pasir basah di lemari es, ditaburkan hingga kedalaman dua sentimeter dengan jarak 15 kali 15 cm. Setelah disemai, tanah ditutupi dari atas dengan gambut halus dicampur setengah dengan humus . Pada usia tiga tahun, bibit, dengan gumpalan tanah, ditransplantasikan ke tempat permanen di awal musim semi.

Untuk perbanyakan vegetatif pada pohon magnolia, sebelum tunas pecah, tunas berumur satu tahun disematkan ke dasar lubang dangkal (3-5 cm) dan ditutup dengan humus. Tempat ini seharusnya tidak mengering selama musim tanam. Itu dapat ditransplantasikan ke tempat permanen musim semi berikutnya.

Penanaman paling baik dilakukan di awal musim semi, segera setelah tanah memungkinkan. Lubang pendaratan disiapkan terlebih dahulu. Mereka digali dalam ukuran setengah meter kali setengah meter dan kedalaman tiga puluh sentimeter. Jarak antara tanaman merambat sekitar satu meter. Di bagian bawah, potongan cabang kecil dan kulit kayu dengan tambahan batu pecah dituangkan. Mereka mengisi lubang dengan campuran tanah, yang terdiri dari ember tanah, ember kompos , tumpukan sendawa, abu kayu dan superfosfat .

Saat menanam serai Timur Jauh, Anda tidak dapat mengubah kedalamannya dari yang ada di pembibitan. Bibit serai harus disiram sebanyak dua ember. Maka Anda perlu memasang penyangga permanen untuk mengakomodasi tanaman merambat yang sedang tumbuh. Mereka dapat ditanam di sebelah bangunan dan struktur di negara ini, karena liana ini takut angin kencang dan draft. Tempat yang paling cocok untuk serai adalah naungan parsial ringan, dengan tanah yang ringan dan bergizi, dengan penyiraman yang seragam.

Cara merawat serai

Pada awal kuncup pecah, serai harus diberi makan dengan larutan pupuk . Untuk melakukan ini, ambil satu sendok makan penuh kalium nitrat atau amonium nitrat dalam seember air dan kemudian tambahkan satu sendok teh garam kalium. Jumlah ini cukup untuk dua tanaman merambat sampai lima tahun atau satu tanaman tua. Pada awal Mei, tanah di bawah liana harus ditutup dengan lapisan bahan mulsa lima sentimeter.

Setelah berbunga, serai diberi makan dengan baik dengan nitroammophos. Mereka mengambil setumpuk pupuk dan menuangkannya dengan air mendidih ke dalam wadah kaca satu liter. Tutup dan bungkus. Biarkan dingin. Campuran tersebut dituangkan ke dalam delapan liter air dan disemprotkan ke daun pada pagi hari.

Saat panen, perlu menggemburkan tanah di sekitar serai dengan baik hingga kedalaman 6-7 cm dengan penambahan abu sebanyak seratus gram per tanaman.

Pemangkasan serai dilakukan untuk menghilangkan pucuk tua (lebih dari 12 tahun), serta tunas yang menebalkan mahkota. Penipisan dan pemendekan baik dilakukan di musim gugur, tetapi jika ada bahaya pembekuan tanaman merambat, maka lebih baik untuk memindahkan pemangkasan ke pegas. Ketika kuncup yang mekar menjadi terlihat jelas, semua yang tidak diperlukan dapat dihilangkan. Sangat berbahaya untuk menimbulkan banyak luka sekaligus. Jika semak sangat diabaikan, regangkan proses pemangkasan selama dua minggu, potong hanya sebagian kecil cabang pada suatu waktu.

Dari hama dan penyakit, tungau laba-laba dan layu Fusarium adalah yang paling mengganggu.

Tungau merusak ujung muda pucuk dan paling berbahaya bagi tanaman muda. Saat muncul, memproses bahan kimia , tetapi jika ada bunga atau beri, maka Anda hanya bisa bertarung dengan persiapan biologis atau infus herbal.

Layu fusarium merusak terutama tanaman yang lemah dan beku, serta yang tidak menerima nutrisi mineral yang seimbang, ada stagnasi kelembaban atau lokasi air tanah yang tinggi. Membantunya menyembuhkan fungisida yang mengandung tembaga.

Bagikan informasi menarik dengan teman-teman Anda di jejaring sosial!

Di kebun rumah tukang kebun domestik, serai Cina masih menjadi tamu langka. Ini disebabkan, pertama-tama, karena kurangnya informasi tentang budidaya tanaman obat yang luar biasa ini.

Deskripsi karakteristiknya baru bagi banyak pengguna Rusia, tetapi di Cina, sifat penyembuhan tanaman digunakan di obat tradisional sejak zaman kuno dan digunakan dalam sediaan farmakologi modern. Sebenarnya tidak ada yang rumit dalam menanamnya, dan melakukan aktivitas seperti biasa saat menanam dan merawat serai di lapangan terbuka akan memungkinkan Anda mendapatkan panen buah beri yang paling sehat.

Asal usul dan deskripsi budaya

Nama lain tanaman ini adalah Manchuria magnolia vine, schisandra (dari nama latin Schisandra chinensis). Schisandra chinensis adalah tanaman tahunan dari keluarga Limonnikov. Untuk pertama kalinya dalam literatur ilmiah, itu dijelaskan pada tahun 1837 oleh ahli botani N. S. Turchaninov.

Deskripsi botani dan varietas

Bercabang, berkelok-kelok di sekitar batang pohon, batang Schisandra chinensis bisa mencapai panjang 15 meter, meskipun ketebalannya kecil - tidak lebih dari 2 sentimeter. Kulit pucuk muda berwarna kuning, menjadi coklat tua seiring bertambahnya usia. Daun berbentuk baji, terletak bergantian di batang tanaman merambat, seperti bagian tanaman lainnya, memiliki aroma lemon yang spesifik.

Setelah kelopak yang sedikit merah muda dan putih jatuh, sikat multi-berry (masing-masing 20-25 buah) terbentuk di tempat bunga Schisandra chinensis. Bunga pada tanaman adalah jantan dan betina.

Di antara kebun dan serai yang tumbuh liar, ada beberapa varietas atau kelompok yang memiliki karakteristik serupa (terutama dalam hal penampilan, ukuran dan desain buah):

• silindris - dengan buah-buahan dengan bentuk yang sesuai. Kuas berukuran 5-10 cm, dan buah di dalamnya berdiameter tidak lebih dari satu sentimeter. Ini adalah kelompok serai Cina yang paling umum;
• tangan panjang - dengan kuas yang sangat panjang (setidaknya 7 cm);
• bulat - dengan bentuk kuas yang tidak biasa. Buah beri di dalamnya terletak di bagian paling atas, membentuk bentuk bola.

Tanaman ini bersahaja, tumbuh dengan baik di petak taman. Itu dihargai karena jumlahnya yang besar properti yang berguna, tetapi juga terlihat sangat indah: di musim semi ditutupi dengan bunga-bunga harum, yang di musim panas digantikan oleh jumbai berry merah cerah dengan latar belakang dedaunan kuning-hijau. Ini adalah penanaman dekoratif yang sangat baik untuk punjung, beranda, "bahan" yang sangat baik untuk pagar dan pagar hidup. Seharusnya hanya diperhitungkan bahwa tanpa dukungan, anggur magnolia Cina berkembang menjadi semak rendah yang mekar, tetapi jarang berbuah.

Seharusnya tidak bingung dengan rumput anggur magnolia Cina Anggur magnolia Krimea, yang juga memancarkan aroma seperti lemon yang menyenangkan, tetapi memiliki bentuk semak berukuran sedang dan merupakan perwakilan dari keluarga botani yang sama sekali berbeda.

Di mana serai tumbuh?

Schizandra Manchuria ditemukan di alam liar di Cina dan di pulau-pulau Jepang, dan di wilayah negara kita - di Wilayah Amur, di selatan Pulau Sakhalin, di beberapa wilayah di Wilayah Khabarovsk dan Primorsky. Spesies magnolia liana Cina yang tidak dibudidayakan - semak belukar yang tidak dapat ditembus - ditemukan di cedar berdaun lebar, hutan konifera-gugur, dekat badan air.

Pohon anggur magnolia Cina tidak mentolerir genangan air yang berkepanjangan di tanah, oleh karena itu, ia tidak tumbuh di dataran banjir yang mengalami genangan air yang berkepanjangan. Di pegunungan, ditemukan pada ketinggian hingga 500-600 meter di atas permukaan laut.

Fitur yang Berguna

Semua bagian schizandra - dari akar hingga buah - memiliki khasiat penyembuhan, tetapi lebih dari yang lain, buah beri, termasuk biji di dalamnya, memberi manfaat. Yang pertama jenuh dengan vitamin C, E, tanin, selenium, yodium, mangan, tembaga, seng dan besi. Daftar zat bermanfaat melengkapi berbagai mineral dalam komposisi garam dan asam bermanfaat.

Bijinya kaya akan lemak dan minyak esensial, resin, fosfor dan besi, schizandrol dan schizandrin - zat yang memiliki efek tonik.

Berkat komposisi yang begitu kaya, buah Schisandra chinensis digunakan dalam pengobatan penyakit berikut (jika tidak ada kontraindikasi):

• masalah kardiovaskular - obat-obatan dengan serai Cina memperkuat jaringan otot jantung dan diindikasikan untuk pasien jika tidak menimbulkan efek samping - takikardia dan nyeri dada;
• gastritis kronis - gunakan obat atas dasar biji schizandra berkontribusi pada normalisasi fungsi lambung sekretori dan pada saat yang sama secara efektif meredakan sindrom nyeri;
• penyakit pernapasan - bronkitis kronis, pneumonia;
• anemia, hemoglobin rendah;
• masalah menopause, gangguan hormonal - anggur magnolia Cina merangsang kelenjar adrenal, secara bersamaan menghilangkan nyeri haid;
• ketidakmampuan;
• tuberkulosis;
• depresi konstan dan stres kronis - buah tanaman berkontribusi pada relaksasi, meningkatkan keadaan psikofisik. Mereka adalah bagian dari minuman tonik yang efektif.

Kontraindikasi penggunaan schizandra dapat dikaitkan dengan overdosisnya, serta kondisi berikut:

• selama kehamilan dan menyusui;
• dengan epilepsi, tekanan intrakranial tinggi, kecenderungan insomnia;
• menderita alergi;
• dengan penyakit menular;
• dengan penyakit hati;
• anak-anak dan remaja hingga usia 12 tahun.

Metode pemuliaan di halaman belakang

Untuk perbanyakan Schisandra chinensis, metode vegetatif dan benih digunakan.

Tanaman ini diperbanyak dengan stek akar atau stek. Metode ini disebut vegetatif: di musim semi, pucuk samping diturunkan ke tanah, disematkan dengan rapi dan ditaburi tanah. Dalam setahun, mereka berakar, dipotong, digali dan ditransplantasikan ke tempat mereka akan terus tumbuh di masa depan. Ini adalah opsi yang lebih sederhana dan lebih populer yang memungkinkan Anda untuk mentransplantasikan serai: pada tahun kedua, maksimum - ketiga, tanaman menghasilkan buah. Namun secara umum cara budidaya tanaman anggur magnolia cina tidak mempengaruhi hasil akhir dan hanya bergantung pada kemampuan atau kenyamanan tukang kebun. Sebagai hasil dari salah satu pilihan pemuliaan, tergantung pada praktik budidaya, tanaman buah yang kuat tumbuh.

Benih ditanam hanya yang baru dipanen, karena mereka kehilangan kapasitas perkecambahannya dengan cepat. Bibit yang tumbuh dari mereka dipindahkan ke tempat permanen tahun depan.

Cara menanam serai

Perkembangan schizandra Cina, ketahanannya terhadap penyakit terutama dipengaruhi oleh pilihan tempat yang tepat untuk menanamnya. Pemupukan tanah dan pemupukan adalah hal biasa untuk penanaman hortikultura. Seperti sebagian besar tanaman merambat, serai Cina di situs, pondok berakar dengan baik. Mudah tumbuh: sedikit usaha memberikan penampilan yang indah dari tanaman yang berkembang dengan baik dan panen yang baik beri.

Persyaratan agroteknik

Tidak sulit untuk memilih kondisi yang "disukai" oleh budaya, dan itu akan berterima kasih kepada mereka dengan pertumbuhan dan buah yang kuat:

• penerangan yang cukup - setidaknya 8 jam siang hari untuk tanaman dewasa. Untuk melakukan ini, ketika menanam anggur magnolia Cina di dekat rumah atau bangunan taman, Anda dapat memilih sisi selatan dan timur - cukup dengan bagian atas tanaman merambat menyala dengan baik;
• keasaman bumi lebih dekat ke netral;
• meminimalkan angin kencang dan angin kencang. Menanam pohon anggur magnolia Cina di daerah yang terus-menerus dan berhembus kencang - matikan terlebih dahulu;
• perlengkapan dengan alat peraga - teralis, pagar, dinding rumah, gazebo, struktur lainnya.

Tanah untuk penanaman disiapkan dengan penggalian standar dengan penambahan humus dan gambut. Jika tanahnya berat, disarankan untuk mengeringkannya dengan kerikil sungai, batu bata yang pecah.

Dalam kondisi wilayah Moskow, menanam dan merawat tanaman anggur magnolia Cina melibatkan pemenuhan persyaratan di atas - ini cukup untuk mendapatkan hasil yang sangat baik. Tanaman merambat tahan beku cocok untuk iklim Rusia di zona tengah - tumbuh di sini, mereka hanya membutuhkan tempat berlindung dalam beberapa tahun pertama pertumbuhan. Budidaya schizander Cina di Ural atau Siberia membutuhkan tempat berlindung dan tanaman merambat dewasa untuk melindungi dari cuaca dingin yang berbahaya. Mereka dengan hati-hati dikeluarkan dari teralis, ditempatkan di atas lapisan cabang pohon cemara dan ditutupi dengan lapisan besar dedaunan atau serbuk gergaji.

Syarat dan aturan turun kapal

Menanam bibit dapat dilakukan di musim semi dan musim gugur, tergantung pada iklim. Di wilayah Moskow, waktu pendaratan adalah paruh kedua Mei dan awal Juni. Di wilayah selatan, periode musim gugur lebih disukai: panas musim panas lebih berbahaya karena hanya menanam, mengambil tanaman akar, dan tidak adanya salju musim dingin yang parah akan berkontribusi pada rooting penuh.

Di zona tengah negara itu, stek dipanen pada awal Juni dan terus dipotong dalam air sampai penanaman. Sangat optimal untuk menanamnya di rumah kaca yang dingin, dan jika di tempat tidur, maka tutupi dari atas dari matahari (dengan bahan non-anyaman, yang dilepas hanya pada bulan Agustus). Biasanya setengah dari stek berakar, yang pada musim gugur dipindahkan ke ruang bawah tanah yang dingin bersama dengan gumpalan tanah dan disimpan dalam serbuk gergaji basah.

Untuk mencapai efek dekoratif terbaik, stek harus ditanam dalam kelompok tiga dengan jarak satu meter di antara mereka di tempat permanen untuk mencapai efek dekoratif terbaik.

Lubang pendaratan digali hingga kedalaman 40 cm, lebar 60 cm, bagian bawahnya ditutupi dengan lapisan drainase 10 cm, yang ditutup dengan tanah.

Bibit terbaik dari pohon anggur magnolia Cina berumur dua dan tiga tahun. Mereka sudah dilengkapi dengan sistem akar yang dikembangkan - sepenuhnya siap untuk ditanam. Diinginkan untuk menemukan tempat permanen, selama bertahun-tahun kehidupan tanaman: tanaman merambat dewasa mentolerir transplantasi dengan sangat buruk dan hampir tidak berakar di tempat baru.

Menanam dari biji adalah pilihan yang lebih memakan waktu dan digunakan jika tidak ada cara lain untuk memperbanyak tanaman. Bahan benih dipanen di musim gugur dari buah beri paling matang dan disimpan hingga Desember dalam kantong kertas biasa dalam keadaan kering. Kemudian mereka direndam selama 3-4 hari, mengganti air dengan air tawar setiap hari, dipindahkan ke kantong nilon dan ditempatkan di pasir basah (disarankan untuk pra-kalsinasi untuk meminimalkan risiko masuknya bakteri). Simpan pada suhu +5 °C (kompartemen sayuran di lemari es atau ruang bawah tanah paling cocok). Dua kali sebulan mereka dikeluarkan, ditayangkan dan ditempatkan lagi di pasir, memantau kelembabannya.

Dua atau dua setengah bulan sebelum tanam, benih schizander Cina dipindahkan ke ruangan dengan suhu kamar, dan sebulan sebelum diberi suhu +8 ° C. Pasir harus tetap basah selama ini. Masa stratifikasi ini cukup merepotkan, namun di sinilah kerumitan menanam benih berakhir. Dapat ditanam di rumah kaca atau tempat tidur terbuka. Substrat tanam adalah campuran pasir dan gambut menjadi dua. Di permukaannya, alur dibuat dangkal - 2-2,5 cm, benih diletakkan, ditaburi dengan campuran yang sama dan disiram. Ditanam di tanah terbuka, tutup dengan film di lengan. Pada tahun pertama kehidupan, mereka hanya membutuhkan penyiraman tepat waktu, mereka tidak membutuhkan pupuk.

Fitur perawatan

Selain langkah-langkah standar untuk menanam anggur magnolia Cina dan merawatnya - penyiraman, pemupukan, pelonggaran - itu membutuhkan dukungan. Ini membantu tanaman mendapatkan lebih banyak cahaya, berventilasi, dan sebagai imbalannya memberikan dedaunan yang subur dan hasil buah yang dekoratif.

Cara termudah adalah dengan segera memasang teralis saat menanam stek. Tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli yang ada di pabrik - tidak sulit untuk membuat penyangga sederhana dengan tangan Anda sendiri. Untuk tahun pertama, pasak kecil sudah cukup, tetapi di masa depan, tanpa dukungan tinggi, tanaman tidak akan berbuah, tidak peduli bagaimana Anda merawatnya. Jika pohon anggur magnolia Cina ditanam di sebelah dinding rumah, tangga tua dapat dipasang sebagai penopangnya secara miring.

Pohon anggur membutuhkan pemangkasan pertama setelah tanam dalam dua tahun. Di musim gugur, setelah ujung daun rontok, 4-5 pucuk tersisa, dan sisanya dipotong di dekat tanah. Jika tidak mungkin untuk melakukan pemangkasan di musim gugur, dimungkinkan untuk menghapus pucuk basal pada bulan Juni, sehingga tanaman agak menipis.

Di musim dingin dan musim semi, pemangkasan tidak dapat dilakukan, tetapi sebagai pembersihan sanitasi diperbolehkan untuk menghilangkan pucuk tua yang tidak efektif, tanaman merambat yang rusak dan kering, cabang-cabang kecil yang terlalu menebalkan mahkota.

Penyiraman dan pelonggaran

Kecambah muda disiram secara teratur, memastikan tanah tidak mengering, dan menghindari genangan air. Di tanah air tanaman, iklimnya ditandai dengan kelembaban udara yang tinggi, sehingga akan sangat berterima kasih jika disemprot dengan air hangat dalam cuaca panas, dan sekitar 60 liter air per batang (sebaiknya tidak terlalu dingin) akan dihabiskan untuk itu. irigasi. Juga merupakan kebiasaan untuk menyirami anggur magnolia Cina setelah memberinya makan.

Sistem akar tanaman terletak di lapisan atas tanah (kedalaman hingga 30 cm), sehingga pelonggaran dilakukan secara dangkal, tidak lebih dalam dari 5 cm.

balutan atas

Serai Manchuria dibuahi dua kali di musim semi dan sekali di musim panas dan musim gugur:

• sebelum berbunga, pada bulan April, sendawa (20-30 g) dituangkan di sekitar batang, menutupinya dengan lapisan kompos berdaun atau humus;
• pada akhir pembungaan dan selama pembentukan ovarium, bahan organik cair dimasukkan dengan interval tiga hingga empat minggu. Pada saat yang sama, agar tidak mengganggu akar tanaman, pupuk dituangkan ke dalam sumur yang dibuat dengan linggis;
• pada musim gugur, setelah menjatuhkan daun dengan liana, 20-25 g superfosfat ditambahkan di bawah setiap batang dan tanah dilonggarkan dengan hati-hati, menambahkan 100-120 g kayu atau abu jerami di bawah setiap tanaman.

Penyakit dan hama

Serai harum terkenal dengan kekebalannya yang tinggi terhadap penyakit, dan hama serangga tidak mengganggunya, ditakuti oleh aroma spesifik dedaunan.

Dalam kasus yang sangat jarang, tanaman merambat schizander Cina dipengaruhi oleh embun tepung dan bercak, layu Fusarium. Dalam kasus terakhir, tanaman tidak dapat diselamatkan, dibuang dan sisa-sisanya dibakar. Masalah dengan dua penyakit pertama diselesaikan dengan menghilangkan daun yang terkena (mereka juga dibakar) dan menyemprot seluruh tanaman dengan cairan Bordeaux 1%.

Menanam anggur magnolia Manchuria yang bersahaja di jalur tengah Rusia dan bahkan di wilayah Siberia tidak menimbulkan banyak masalah. Pada saat yang sama, penyangga kepang liana yang subur akan memperkaya lanskap situs mana pun, mekar dengan dedaunan hijau cerah dan bunga dan buah berwarna-warni.

Di musim semi saya menanam pohon anggur magnolia Cina dan baru kemudian mengetahui bahwa perlu menanam lebih dari satu liana - jika tidak maka tidak akan berbuah. Tetapi dalam katalog tempat saya memesannya, tidak ada sepatah kata pun yang dikatakan tentang ini. Jika memungkinkan, berikan saran tentang masalah berikut:

• Berapa banyak serai yang harus ditanam untuk menghasilkan buah yang baik?
• Apakah ada tanaman jantan dan betina di antara mereka dan bagaimana membedakannya?
• Varietas apa yang disukai?
• Bagaimana cara merawat tanaman?

Pelageya Mikhailovna DORONINA

UNTUK APA LEMONGRAD CINA DIHARGAI?

Serai adalah tanaman obat dan industri yang berharga. Buahnya mengandung zat tonik yang mampu mengembalikan kekuatan jika seseorang mengalami kelelahan fisik dan mental. Dari bubur buah, isian untuk permen, selai, ciuman, jus, ekstrak, dan minuman lainnya dibuat. Namun, harus diingat bahwa ketika memproses buah beri di rumah, menghancurkan dan menghancurkan bijinya harus dihindari, jika tidak mereka akan memberi produk rasa pahit dan terbakar.

Batang, kulit kayu, daun tanaman ini digunakan untuk membuat minuman teh yang memiliki efek tonik.

Buah serai adalah buah bulat merah cerah, agak memanjang atau bulat (mirip dengan kismis merah), dikumpulkan dalam sikat berbentuk tongkol. Mereka matang pada Agustus-September, biasanya disimpan di semak-semak sampai beku. Berat rata-rata buah beri adalah 0,5-0,6 g.

Hama dan penyakit pada serai cukup langka.

Pada catatan

Serai adalah tanaman penyerbukan silang, sehingga diinginkan untuk memiliki beberapa semak dalam satu area. Menanam satu tanaman belum tentu berbuah.

JENIS MANA YANG DIINGINKAN

Di alam, serai diwakili oleh spesies monoecious (dengan bunga jantan dan betina pada tanaman yang sama) dan dioecious, di mana bunga staminate (jantan) dan putik (betina) mekar pada tanaman yang berbeda. Untuk tujuan buah, tanaman berumah satu dipilih yang mampu menghasilkan panen setiap tahun tanpa penanaman kembali tanaman penyerbuk.

Hampir tidak mungkin bagi seorang tukang kebun amatir untuk secara akurat menentukan jenis kelamin tanaman sebelum berbunga. Saat menanam tanaman dari sumber yang tidak diketahui di kebun, Anda harus menunggu 3-4 tahun, ketika tanaman mekar di musim semi, dan hati-hati memeriksa bunganya. Pada jantan akan ada lima benang sari, benang yang telah tumbuh bersama menjadi satu kolom tebal. Pada bunga betina, wadahnya duduk rapat dalam spiral dengan banyak putik. Untuk mendapatkan tanaman, Anda perlu mencari tahu salinan yang Anda dapatkan dan stek tanaman dari jenis kelamin lain.

Saat menanam bibit, tukang kebun amatir perlu mengambil setidaknya 5-10 di antaranya untuk selanjutnya menolak bibit dengan bunga jantan permanen, spesimen yang membawa sejumlah kecil bunga betina atau dengan cacatnya, tanaman dengan kesuburan serbuk sari yang buruk. Selain itu, jumlah bibit seperti itu menjamin penyerbukan bersama yang normal pada tanaman. Saat menanam serai yang diperbanyak secara vegetatif dengan jenis kelamin yang diketahui, perlu untuk mengambil 3-4 bibit dari tanaman yang berbeda. Serai berkembang biak dengan biji, layering, stek hijau. Cara termudah adalah dengan root keturunan.

Pada catatan

Jika Anda tidak menetapkan tujuan untuk mendapatkan panen buah beri, maka di kebun Anda hanya dapat memiliki satu salinan, dan tidak peduli apa jenis kelaminnya, karena daunnya memiliki nilai terbesar. Mereka berisi semua yang dibutuhkan seseorang.

DI TEMPAT BARU

Saat memilih tempat untuk serai, jangan lupa bahwa ini tidak hanya berguna, tetapi juga tanaman yang sangat dekoratif. Biarkan dia menenun pagar, teras atau gazebo - dan taman Anda akan menjadi tak tertahankan. Tetapi lebih baik tidak menanam serai di bawah pohon - kedua tanaman akan menderita. Anda tidak boleh menanam anggur ini di tempat teduh yang dalam dan di bawah terik matahari, serta di dekat dinding rumah, di mana ada saluran air dari atap dan air yang tergenang.

Serai menyukai daerah yang terang, terlindung dari angin timur dan selatan yang dingin. Tanah harus gembur, kaya humus, dikeringkan dengan baik dengan reaksi netral terhadap lingkungan.

RAHASIA TANAMAN SERIKAT CINA

Waktu yang paling cocok adalah awal musim semi, ketika kuncup belum sempat mekar. Ini dapat dilakukan di musim gugur, tetapi dengan naungan wajib untuk musim dingin dengan dedaunan kering dan cabang-cabang pohon cemara. Itu tidak akan dibutuhkan tahun depan.

Untuk penanaman, Anda harus memilih bibit berumur dua tahun yang berkembang dengan baik. Tunas tanaman yang paling kuat harus dipotong menjadi tiga tunas, dan semua tunas yang lemah harus dihilangkan.

Lubang tanam (40×40 cm) harus berjarak 1-1,5 m secara berurutan. Drainase (batu, pasir) harus diletakkan di masing-masing, campuran pupuk organomineral harus ditambahkan (8-10 kg humus, 100-150 g amonium nitrat, 200-300 g superfosfat, 30-50 g kalium klorida ). Pada saat yang sama, kotoran segar atau setengah busuk harus dikeluarkan: serai tidak mentolerirnya. Leher akar bibit tidak boleh dikubur. Setelah penanaman, tanah dipadatkan, disiram, dan diberi mulsa dengan gambut atau humus.

Dalam 10-20 hari, bibit membutuhkan penyiraman yang melimpah dan naungan ringan. Bibit dan stek berakar (lapisan) di tahun pertama kehidupan membutuhkan tempat berlindung yang ringan untuk musim dingin.

Serai juga membutuhkan dukungan kuat yang baik - teralis, teralis, lengkungan atau pergola tidak lebih rendah dari 3-3,5 m. Saat ditanam di tiang biasa, mahkota tanaman menebal, jumlah bunga dan buah berkurang.

Pada catatan

Dua tahun pertama setelah tanam, tanaman berkembang buruk, hanya pada tahun ke 3-4 pertumbuhan tunas intensif dimulai. Serai mulai berbuah pada 6-7 tahun kehidupan dan, meskipun berbunga berlimpah tahunan, memberikan panen yang baik setiap 2-3 tahun. Periodisitas berbuah ini dijelaskan terutama oleh pengaruh kondisi eksternal pada peletakan bunga.

VARIETAS LEMONGRAS CINA

Saat ini, hanya 2 varietas anggur magnolia Cina yang terdaftar secara resmi.

Varietas Sadovy-1 diperoleh hampir 30 tahun yang lalu di Central Botanical Garden Ukraina. Ini adalah pohon anggur yang tumbuh dengan kuat. Produktivitas 6 kg buah dari semak. Hingga 25 buah asam dengan bubur berair terbentuk di sikat.

Variasi sulung dibesarkan di cabang VIR Moskow pada tahun 1999. Ini adalah tanaman merambat setinggi 1,7 m. Buah asam merah cerah dengan rasa resin matang pada pertengahan Agustus. Massa sikat rata-rata hingga 10 g, buah disusun dengan kompak, membentuk sikat silindris.

KAPAN PANEN LEMONGRASS?

Tanda eksternal dari awal panen buah adalah menguningnya daun. Satu tanaman merambat dapat menghasilkan 4-5 kg ​​buah, yang dipanen dengan kuas pada saat jatuh tempo penuh. Mereka dapat disimpan hingga 2 hari di ruangan yang kering dan dingin. Buah beri memiliki air mata yang basah dan mudah kusut, jadi jangan diletakkan di piring logam. Buah yang dikumpulkan dikeringkan selama 2-3 hari di bawah kanopi, kemudian dikeringkan dalam pengering pada suhu rendah (hingga 40 derajat).

TUMBUH SERIEM CINA - VIDEO

Kandidat Ilmu Pertanian Alexander Vladimirovich GORNY, Minsk, dan seorang ahli agronomi menjawab pertanyaan dari pembaca

Minyak Atsiri Aromaterapi Diffuser Oil Humidifier 6 Macam Aroma...

459,12 gosok.

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (5.00) | Pesanan (12)

Dulu itu adalah liana liar, tetapi tukang kebun dengan cepat menghargainya dan mulai menanamnya sebagai tanaman buah.

Schisandra chinensis adalah perwakilan dari flora subtropis kuno, diawetkan di Timur Jauh, di Sakhalin dan Kepulauan Kuril di alam liar. Di alam, panjang pokok anggur adalah dari 2 hingga 14 m, pucuknya membungkus penyangga dengan bagian atas searah jarum jam.

serai memiliki tiga jenis pelarian:

• vegetatif, panjangnya hingga 1,5 m;
• vegetatif-generatif, hingga 0,5 m (dengan bunga, dan kemudian dengan buah-buahan di pangkalnya);
• generatif, panjang 1-5 cm - untuk berbuah.

Dasar-dasar bunga terbentuk di axils dari sisik penutup tunas campuran. Serai berbuah pada pertumbuhan tahun berjalan.

Tunggal atau ganda

Serai bisa berumah satu (bunga staminate dan putik pada tanaman yang sama). Dan bisa juga dioecious, hanya menghasilkan bunga jantan atau hanya bunga putik. Penelitian telah menunjukkan bahwa tanaman jantan adalah yang paling umum (35-40%), hanya menghasilkan bunga jantan setiap tahun. Tapi tetap saja, tanaman dengan rasio bunga jantan dan bunga putik yang tidak stabil mendominasi. Dalam beberapa tahun, mereka hanya membentuk staminate, dan di tahun lain - bunga staminate dan pistillate.

Pada tanaman merambat dengan jenis buah yang tidak stabil, penampilan bunga tertentu dan, akibatnya, hasil tergantung pada kondisi eksternal, terutama pada suhu, nutrisi dan kelembaban tanah. Di kebun, lebih baik menanam tanaman merambat berumah satu, yang menghasilkan panen setiap tahun dan tidak memerlukan penanaman tanaman penyerbuk.

Bunga dan buah-buahan

Bunga Schisandra berdiameter 1,3–1,8 cm, berwarna putih krem, dengan aroma lembut yang menyenangkan. Bunga jantan sedikit lebih kecil dari bunga betina, dengan benang sari putih menyatu sepanjangnya, sehingga hanya kepala sari kekuningan yang tetap bebas. Setelah berbunga, bunga jantan rontok bersama dengan tangkainya. Pada bunga betina, putik berwarna kehijauan, terdiri dari banyak karpel. Schisandra diserbuki oleh kumbang kecil dan hymenoptera (lebah, tawon, lebah, dll.).

Serai tidak stabil terhadap salju akhir musim semi. Liana mekar sekitar tanggal 25-31 Mei. Bunga jantan mekar 1-2 hari lebih awal dari bunga betina. Tanaman mekar selama satu hingga dua minggu.

Buahnya adalah selebaran berair, menyerupai ras silindris sepanjang 2–16 cm dan berisi (dalam kondisi Zona Non-Chernozem) dari 2–4 hingga 15–25 beri merah. Massa kuas mencapai 7–15 g Setiap beri mengandung 1-2 biji. Dalam 1 g - hingga 40-60 biji. Mereka tumbuh tidak merata.

Buahnya matang pada pertengahan September. Kuas dapat digantung pada tanaman merambat sampai daun gugur (sampai paruh pertama Oktober). Selama periode berbuah penuh, hingga 2,5 kg buah diperoleh dari satu tanaman berusia 15-20 tahun. Dalam kondisi wilayah Leningrad dan di utara, serai memberikan panen berlimpah setiap 2-3 tahun. Frekuensi berbuah ini terutama disebabkan oleh pengaruh cuaca terhadap pembentukan bunga (pada bulan Juli-Agustus).

Menanam, tumbuh di teralis, perawatan

Waktu pendaratan terbaik untuk zona tengah Federasi Rusia adalah akhir April - awal Mei.

Untuk penanaman, pilih yang cukup terang (dalam waktu 6-8 jam) dan terlindung dari tempat yang dingin. Kehangatan dan sinar matahari berkontribusi pada peletakan sejumlah besar pucuk yang menghasilkan buah. Setelah tanam, tanaman dinaungi selama 2-3 minggu.

Serai paling baik ditanam di teralis setinggi sekitar 2 m, saat menanam tanaman pada jarak 1 m dari satu sama lain, mereka menutup pada tahun ke-3-4, membentuk dinding yang kokoh.

Rimpang Schizandra asal batang. Ini memiliki banyak tunas yang tidak aktif. Kebangkitan, mereka membentuk menembak. Kedalaman akar adalah dari 5 hingga 15 cm, yaitu mereka terletak di permukaan lapisan tanah yang gembur dan subur. Serai lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik, ringan, netral hingga sedikit asam. Itu tidak mentolerir pengeringan yang berlebihan, sehingga ruang akar tanaman merambat ditumbuk setiap tahun.

Pada tanah yang berat, disarankan untuk menambahkan 10–12 kg pasir per lubang (60 x 60 cm dan kedalaman hingga 50 cm) ke dalam lubang tanam. Lapisan drainase kerikil, batu pecah dan pasir kasar diletakkan di dasar lubang. Sebagai tanah nutrisi selama penanaman, 15-20 kg kompos busuk, terdiri dari humus daun dengan kotoran kuda, digunakan. Organik diterapkan 2-3 kali per musim dan disiram. Pada akhir April, mereka setiap tahun membuat laporan komprehensif pupuk mineral. Pada awal September, pupuk fosfor-kalium diberikan dengan pelonggaran tanah yang dangkal secara simultan. Pada saat yang sama, serai adalah tanaman tahan beku, dalam cuaca beku yang parah, hanya bagian atas pertumbuhan tahunan yang sedikit membeku.

Pangkas serai di musim panas atau musim gugur. Pemangkasan musim semi menyebabkan "menangis" pucuk dan layu mereka.

Untuk mencegah serai terinfeksi penyakit jamur, perlu hati-hati mengeluarkan daun yang jatuh dari bawah tanaman, dan pada akhir April, semprotkan tanaman merambat dengan cairan Bordeaux.

reproduksi

Cara termudah untuk menyebarkan serai adalah secara vegetatif - stek hijau, layering, pucuk. Bagian atas pucuk muda dipotong menjadi stek pada awal Juli. Pangkal stek direndam dalam larutan heteroauxin selama 12-24 jam. Kemudian mereka ditanam di pembibitan dengan pasir sungai kasar di bawah film.

Lapisan serai diperoleh dari tanaman merambat tahunan yang kuat yang terbentuk dari pucuk rimpang.

Pada bulan April, sebelum kuncup terbuka, mereka diletakkan di tanah yang gembur, disematkan dan ditaburi dengan tanah yang dicampur dengan humus atau gambut (lapisan setebal 10-15 cm). Bagian atas pucuk yang diletakkan diikat ke teralis. Akar lapisan muncul pada bulan ke 4-5. Dalam 2-3 tahun, sistem akar yang independen dan berkembang dengan baik terbentuk. Lapisan dipisahkan dari tanaman induk dan ditanam di tempat permanen. Keturunan rhizomatous Schizandra dipisahkan dari tanaman induk pada bulan April - awal Mei. Untuk melakukan ini, gali 2–4 cabang pertumbuhan berlebih yang tumbuh di dekatnya, tetapi cukup jauh dari tanaman dewasa. Keturunannya segera ditanam di tempat permanen. Akar mereka tidak tahan bahkan pengeringan jangka pendek. Selama sebulan, keturunan yang ditanam disiram secara teratur dan dinaungi dari sinar matahari langsung.

Schisandra chinensis adalah liana seperti pohon, yang daunnya menyebarkan aroma lemon di sekitarnya. Tanaman ini digunakan untuk lansekap dinding vertikal, pagar, punjung di negara ini. Tapi itu bisa ditanam di rumah di sisi selatan apartemen. Penting untuk menciptakan kondisi paling alami dan merawat tanaman dengan benar. Liana mekar hanya selama 1 minggu, tetapi memberikan buah manis, mereka digunakan untuk persiapan buatan sendiri.

Tunjukkan semua

Keterangan

Schisandra chinensis atau schizandra termasuk tumbuhan subtropis. Tumbuh liar di Cina, tumbuh di Rusia dan negara-negara CIS. Iklim zona tengah dengan musim dingin yang sejuk, seperti di wilayah Moskow, paling cocok untuk pohon anggur magnolia. Di Ural dan Siberia, ia membutuhkan perlindungan untuk musim dingin, tetapi terasa nyaman di rumah.

Liana dapat mencapai ketinggian 10 m, batang utama seperti pohon, setebal 4 cm, bulu mata fleksibel, membungkus semua penyangga vertikal. Daunnya berdaging, ukuran 5-10 cm, bunganya kecil, kuning pucat atau merah muda pucat. Mereka mekar di bulan Juni, dan pada akhir musim panas, buah beri merah cerah matang. Di musim gugur, tanaman mengubah warna daun, dan dengan timbulnya embun beku, mereka rontok.



Tumbuhan jantan dan betina

Serai adalah tanaman merambat biseksual, bunga jantan dan betina terbentuk di atasnya. Ini memfasilitasi penyerbukan dan pembentukan buah. Biasanya, bunga jantan terletak di bagian bawah tanaman, dan bunga betina terletak di bagian atas. Karena itu, penting untuk meletakkan penyangga dan menumbuhkan pohon anggur hanya secara vertikal.

Fitur perbanyakan dengan biji tidak menjamin pembentukan tanaman biseksual. Bunga hanya satu jenis kelamin dapat dibentuk atau setiap tahun dengan cara yang berbeda. Ini tidak memberikan panen yang stabil. Untuk memetik buah beri, lebih baik menanam tanaman merambat monoecious dan dioecious secara berdampingan.



Pendaratan

Serai dapat ditanam dengan biji atau bibit. Dalam kasus terakhir, semua karakteristik herediter tanaman dipertahankan, termasuk jenis kelaminnya. Saat menanam benih, tidak ada jaminan seperti itu.

Untuk menanam serai dari biji, mereka perlu bertingkat. Mereka direndam dalam air selama 5 hari, cairan diganti setiap hari. Setelah itu, mereka dituangkan ke dalam pasir basah atau gambut yang dikalsinasi dan dibiarkan di tempat gelap pada suhu kamar. Setelah itu, campuran disimpan di lemari es selama 2 bulan lagi. Centang kotak secara berkala, pasir harus tetap basah. Pada bulan Februari, kotak dikeluarkan dan dibiarkan pada suhu kamar.

Di musim semi, benih dapat ditanam di tanah. Komposisi tanah yang optimal:

• kompos;
• humus;
• tanah tanah;
• abu kayu.

Semua komponen diambil dalam bagian yang sama, dibersihkan dari batu dan didesinfeksi dengan air mendidih. Setelah beberapa hari, Anda bisa menanam benih bersama pasir.

Lebih baik melakukan ini di musim semi, pada bulan Maret-April pada suhu 18-20 derajat. Sebelum pemotretan pertama muncul, kotak ditutup dengan film, dibuka sedikit setiap hari untuk ventilasi. Lebih baik meletakkannya di tempat yang terang, karena serai termasuk tanaman yang menyukai cahaya.

Kecambah ditanam di tempat permanen pada bulan Mei. Plot di taman dipilih di sisi selatan, terlindung dari angin. Rumah liana ditempatkan di jendela selatan atau balkon.

Tumbuh dari bibit hanya disarankan di luar ruangan, karena mereka beradaptasi dengan kondisi luar ruangan, telah membentuk sistem batang dan akar. Anda perlu membeli bibit pada usia 2-3 tahun.




Untuk penanaman, Anda dapat menggunakan tunas muda yang digali dari akar tanaman dewasa. Mereka ditanam di tanah dan ditutup dengan toples sampai tunas berakar.



Perawatan rumah

Menanam serai merupakan langkah paling mudah dalam bercocok tanam. Jauh lebih sulit untuk diurus. Di tempat terbuka, tanaman anggur tumbuh dengan baik, memiliki cukup udara segar, sinar matahari, dan kelembaban. Dan di apartemen ini bisa menjadi masalah.

Hal ini diperlukan untuk membawa kondisi pemeliharaan serai sedekat mungkin dengan alam. Dia membutuhkan banyak cahaya, jadi Anda harus menjaganya di sisi selatan apartemen. Lebih baik membawa pot dengan tanaman ke balkon untuk musim panas, asalkan terlindung dari angin. Perawatan Liana terdiri dari penyiraman, pemupukan, pemangkasan dan persiapan untuk musim dingin.

Itu harus disiram dengan air rebusan. Di alam, serai tumbuh di iklim yang lembab, sehingga perlu sering disiram. Penting untuk menghilangkan air dari tanaman muda agar tidak membusuk. Di musim panas, tanaman dewasa disemprot dengan air hangat.

Sejak usia tiga tahun, Anda harus mulai memupuk tanah. Pupuk organik cair cocok untuk tanaman serai. Di musim panas, sulit untuk mengencerkan kotoran ayam dengan air dan menyirami liana dengan campuran setiap 3 minggu sekali. Di musim semi, di awal pertumbuhan, 1,5 sendok makan sendawa ditambahkan, dan di musim gugur, abu atau garam kalium.

Untuk pembentukan batang dan batang lateral, penting untuk memangkas dengan benar. Tidak diperlukan pada tahun-tahun pertama, karena tunas tumbuh lambat, semua pertumbuhan masuk ke akar. Pada tanaman dewasa, cabang yang patah dan kering dihilangkan di musim gugur. Sisakan 3 batang yang kuat, potong pertumbuhan yang lebat. Ini meningkatkan pertumbuhan dan pembuahan. Setiap 8-10 tahun, pucuk yang berumur 8-10 tahun dipotong, meninggalkan tunas muda yang kuat.

pendukung tanaman

Untuk serai, dukungan yang kuat dan andal adalah penting. Karena pucuknya fleksibel, sulit dipatahkan, bahan apa pun cocok sebagai penyangga - kayu, logam, plastik. Anda dapat membeli teralis kayu untuk rumah Anda atau membuatnya sendiri. Batang akan melekat pada dirinya sendiri dan berkembang dengan baik.

Di musim gugur, dengan pengurangan siang hari, penyiraman harus dikurangi. Secara bertahap, tanaman akan menggugurkan daunnya. Tunas harus dikeluarkan dari penyangga dan diletakkan di tanah. pada petak kebun mereka ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara, tetapi dalam kondisi tempat tinggal apartemen tidak diperlukan, cukup dengan meletakkan pot di dalamnya. tempat gelap. Anda dapat membawanya ke ruang bawah tanah dan menyimpannya pada suhu +5 derajat.

Penyakit dan hama

Schisandra chinensis tahan terhadap hama dan penyakit. Mereka jarang menyerang pokok anggur karena aroma jeruk yang persisten.