DIE MEISTEN GARTEN BAUEN DIE KLASSISCHEN ROTEN TOMATEN TRADITIONELL JAHR FÜR JAHR AN UND DIE GELBEN UND ORANGEN WERDEN ALS GARTENSPASS ODER EXPERIMENT EMPFEHLEN. SIE SOLLTEN JEDOCH AUF DIESES SONNIG FARBENDE GEMÜSE BEACHTEN, DAS DEM RED FELLOW SOWOHL IM GESCHMACK ALS AUCH IN DEN VORTEILEN BESSER IST

Wenn bei der Sortenwahl die Vorzüge eines Gemüses im Vordergrund stehen, werden gelbe Tomaten definitiv zum Favoriten.

Dafür gibt es wissenschaftliche Beweise. Es ist bekannt, dass der Geschmack von Früchten in erster Linie durch die Menge an Trockenmasse und das Verhältnis von Säuren und Zuckern im Zellsaft bestimmt wird. Bei roten Tomaten liegt der Trockensubstanzgehalt im Durchschnitt zwischen 3,5 und 5,5 %, bei gelben und orangen zwischen 5,5 und 7 %.

Ein weiterer wichtiger Punkt: Gelbe und orangefarbene Tomaten sind hypoallergen, also sind sie ideal für diejenigen, denen rotes Gemüse verboten ist. Außerdem weisen sie einen hohen Gehalt an Carotin (Provitamin A) auf. Auch hier sprechen die Zahlen für sich: In roten Tomaten schwankt der Carotingehalt im Durchschnitt um 1,2 mg%, in gelben und orangen um 1,45 mg%.

Nun, das letzte, aber nicht weniger wichtige Argument für gelbe Tomaten ist ihre leuchtend sonnige Farbe, die dem Garten zusätzliche Ästhetik verleiht.

DIE BESTEN SORTEN VON GELBEN TOMATEN

Orange

Diese gelbe Tomate ist mittelfrüh reifend, die Vegetationsperiode beträgt 110 Tage. Die Pflanze wird hoch, bis zu 150 cm, und benötigt ein Strumpfband. Die Früchte sind mittelgroß, orangefarben, abgerundet, wiegen etwa 200 - 250 g und sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet frisch.

Goldene Kuppeln

Die Sorte ist Zwischensaison, die Vegetationsperiode beträgt 115-120 Tage. Empfohlen für den Anbau in offenes Gelände und in einem Gewächshaus. Pflanzen bis zu einer Höhe von 1,5 m benötigen ein Strumpfband. Die Früchte sind herzförmig, groß, wiegen bis zu 400 g, haben eine gelb-orange Farbe und einen ausgezeichneten Geschmack. Tomatensalat Ziel und vor allem zeigt sich frisch.

Gelbes Datum F1

Die Sorte ist mittelspät, die Vegetationsperiode beträgt 120-125 Tage. Sträucher mit wenigen Blättern, 100-150 cm hoch, benötigen eine vertikale Stütze, können auf einem Spalier gezogen werden. Die Früchte sind klein, wiegen etwa 20 g und sind gelb gefärbt. Tomaten von gleichmäßig ovaler Form mit spitzer Spitze. Die Sorte ist produktiv, Sie können bis zu 5 kg von einem Busch sammeln.

Die Früchte sind transportfähig und gut haltbar, sie können bis zu zwei Monate gelagert werden.

Honigtropfen

Mittelfrühe Sorte, Vegetationsperiode - 110-115 Tage. Die Pflanze ist groß und erreicht eine Höhe von bis zu 2 m. Der Ertrag im Freiland beträgt ca. 2 kg, im geschlossenen Boden ist er höher. Tomaten von heller bernsteingelber Farbe und einer charakteristischen Form, die einem Tropfen ähnelt. Sehr lecker. Gesammelt in Bündeln von 10-15 Stück. Das Gewicht einer Frucht beträgt ca. 15 g. Die Pflanze ist ziemlich widerstandsfähig gegen das schwarze Bein, reagiert jedoch empfindlich auf Änderungen der Wachstumsbedingungen (Luftfeuchtigkeit und Temperatur von Luft und Boden).

Honig Spas

Mittelfrühe Sorte, Vegetationsperiode - 110-115 Tage. Groß, Pflanzenhöhe von 100-150 cm, braucht ein Strumpfband. Die Früchte sind groß, nierenförmig, süß, gelb-honigfarben, das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt bis zu 500 g, bei richtiger Pflege beträgt der Ertrag ca. Geeignet für den Anbau sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Die Tomate hat einen guten Ertrag, Resistenz gegen Graufäule, Tabakmosaik und Krautfäule.

Persimmon

Die Sorte ist Zwischensaison, die Vegetationsperiode beträgt 115-120 Tage. Sträucher stark belaubt, 70 - 80 cm hoch, Früchte groß, süß. Die Form der Frucht ist flach-rund, die Farbe ist gold-orange. Das durchschnittliche Gewicht beträgt bis zu 300 g. Die Sorte ist ziemlich produktiv, wenn sie unter Gewächshausbedingungen angebaut wird, können etwa 6 kg Tomaten aus einem Busch und 4-5 kg ​​​​im Freiland geerntet werden. Zur Konservierung geeignet.

FÜR NEUE

Unter den Neuheiten des letzten Jahres ist die spät reifende großfrüchtige niederländische Hybride hervorzuheben Biorange F1 Mittelfest, aber nicht hart; fleischig, nicht rissig, 250-280 g schwer, attraktive tieforange Farbe; haben einen großartigen süßen Geschmack mit einer perfekten Balance von Säure und Süße. Darüber hinaus hat diese Sorte eine gute Krankheitsresistenz, die es ihr ermöglicht, während der gesamten Gewächshaussaison produktive Früchte zu tragen.

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Unter den Tomatensorten gelten gelbe Sorten als das wertvollste Produkt in der Ernährung von Allergikern. Dank dieser Farbe können Allergiker den Geschmack von Tomaten so genießen, wie sie möchten, ohne die eigene Gesundheit zu gefährden. Außerdem eignet sich das Gemüse perfekt für ein Kindermenü, sowie für Diätkost.

Es ist wünschenswert, es frisch zu essen, zum Beispiel in Salaten oder separat als Dessert. Sonnige Tomaten sind fleischiger, sie haben einen reichen süßen Geschmack, und der Saft mit niedrigem Säuregehalt hat vorteilhafte Eigenschaften und ähnelt in seiner Struktur gereinigtem Wasser.

"Goldene Äpfel", wie sie im Mittelmeerraum genannt werden, wirken sich positiv auf Verdauung, Leber und Nieren aus und reinigen den Körper perfekt von Giftstoffen. Amerikanische Wissenschaftler behaupten, dass ihre Verwendung den Alterungsprozess deutlich verlangsamt und besonders bei älteren Menschen wirksam ist.

Zusammensetzung von gelben Tomaten

Alle gelben und orangefarbenen Tomaten sind sehr nützlich, da sie eine erhöhte Menge an Carotinoiden enthalten, die freie Radikale blockieren, die zerstörerische Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Um die Immunität aufrechtzuerhalten, wird empfohlen, bis zu 500 g zu essen. Gemüse pro Tag.

Natürlich wird die nützlichste und umweltfreundlichste Pflanze im eigenen Garten angebaut. In Bezug auf die Vitaminzusammensetzung sind solche Tomaten Zitrusfrüchten überlegen. Es gibt sie in verschiedenen Formen - rund, pflaumenförmig, gerippt, pfefferförmig, abgeflacht usw. Darüber hinaus sind gelbe Tomaten reich an Lycopin, Carotin, Neurosporin, Phytoen und organischen Säuren.

Eines der Antioxidantien, Lycopin, liegt in Form von Tetra-cis-Lycopin vor, das vom Körper viel besser aufgenommen wird als die trans-Isomere von Lycopin, die in roten Früchten vorkommen. Die Zusammensetzung enthält auch Niacin, das die Wirkung von Antioxidantien verbessert und die Wände der Blutgefäße stärkt. Erwähnenswert ist die erstaunliche Eigenschaft von Tomaten, Krebszellen zu unterdrücken.

Die besten gelben Sorten

Nachfolgend sind die Eigenschaften der beliebtesten Sorten von goldenen und orangefarbenen Tomaten aufgeführt. Studieren Sie sie sorgfältig und wählen Sie die für Sie am besten geeignete in Bezug auf Ertrag, Geschmack und Anbaumethode aus.

Tomate Königsberg golden

Zwischensaison, Reifezeit - ab 110 Tagen. Es entwickelt sich gut in Gewächshäusern: es wächst schlechter in Beeten ohne Schutz. Pflanzen über anderthalb Meter, Früchte bis 300 gr., leicht länglich, süßlich. Es hat einen hohen Anteil an Beta-Carotin.

Verfügen über Königsberg ein merkmal - die sämlinge neigen zu starker dehnung und die blätter wachsen fast parallel zum stiel nach unten. Diese zusätzlichen Schwierigkeiten zahlen sich jedoch mit hervorragendem Geschmack aus. Die Stämme sind ziemlich zerbrechlich, daher ist es besser, sie in zwei Stängel zu formen. Es bleiben nicht mehr als 8 Bürsten am Busch. Geeignet für Konserven und Salate.

Tomate Zitrone Riese

Salatsorte, reift in durchschnittlich 120 Tagen. Die Pflanze erreicht eine Höhe von eineinhalb Metern. Früchte bis 900 gr., abgeflachte Form, süßlich im Geschmack. Sehr fleischig, fast kein Saft. Auf jeder Bürste bilden sich durchschnittlich 3 große und 2 kleine Beeren.

Das Fruchtfleisch hat nicht nur die dem Namen entsprechende Farbe, sondern auch einen dezenten Zitronengeschmack. Sie wachsen sowohl unter der Decke als auch in offenen Beeten gut. Wachsen Sie in einem oder zwei Stämmen. Ein Busch gibt bis zu 5 kg Ernte.

Tomate Honig Spas

Hochgewachsene Salatsorte für den Anbau im Garten, reift in 115 Tagen. Sträucher werden anderthalb Meter hoch, herzförmige Früchte wiegen bis zu 600 Gramm. Das süße Fruchtfleisch hat einen warmen Honigton, ist saftig, sehr angenehm und nahezu säurefrei. Tomate Honig Spas resistent gegen viele Krankheiten, reißt nicht, ergibt aus einem Busch bis zu 5 kg. Experten raten, die Pflanze dreistämmig zu halten. Die Form des Busches in Setzlingen ist herabhängend, es gibt nicht zu viele Blätter.

Tomate Pfirsich

Die Sorte ist mittelfrüh, gibt die Ernte in 111 Tagen ab dem Datum der Aussaat. Die Pflanze eignet sich für Freiflächen und Filmunterstände, wird meterhoch. Stängel, Früchte, Blätter wie Wildleder, kurz weichhaarig. Das Fruchtfleisch ist cremig-orange, dichter, süßlicher Geschmack. Die Früchte sind rund, mittelgroß - Gewicht ca. 100 gr. Geeignet für Hausmannskost, ideal für die Konservierung. Nach den Empfehlungen erfolgreicher Gärtner ist es besser, einen Busch mit einem einzigen Stiel zu formen.

Tomate Persimmon

Zwischensaisonsorte, Reifezeit 100 Tage, universell einsetzbar. Im Gewächshaus wird der Strauch eineinhalb Meter hoch, im Garten bis zu etwa 80 cm.Orangenrunde Früchte mit süßlich-fruchtigem Geschmack wiegen jeweils 300-500 Gramm. Sie enthalten viel Beta-Carotin und sehr wenig organische Säuren. Die Fruchtbildung dauerte 4 Monate bis zum Frost. Empfohlen für den kommerziellen Anbau.

Gelbe Tomaten, deren Sorten meist unbestimmt sind (hohe Büsche), unterscheiden sich von anderen Nachtschattengewächsen nicht nur in der Farbe, sondern auch in einer Reihe von Nährstoffen. Die gelbe Farbe von Tomaten ist darauf zurückzuführen hoher Inhalt Provitamin A.

Einer der Hauptvorteile von gelben Tomaten ist ihre Sicherheit für Allergiker. Tomate eignet sich hervorragend zum Essen von kleinen Kindern und sogar Diabetikern. Weitere Vorteile sind:

• wenig Kalorien;
• süßlicher Geschmack und geringer Säuregehalt des Gemüses;
• von allen Arten von Nachtschattengelb - das am stärksten befestigte;
• der Gehalt an Niacin (ein Vitamin, das die Blutgefäße stärkt);
• hoher Gehalt an Carotin.

Gelbe Tomaten sind eine Quelle für Provitamin A, Carotin und andere Vitamine

Außerdem sind alle gelben Tomaten natürliche Antidepressiva und beschleunigen zudem den Stoffwechsel.

Gemeinsame gelbe Tomatensorten für Freiland

Für offenes Gelände sind niedrig wachsende Sorten am besten geeignet. Sie müssen nicht gefesselt und Stiefsohn sein. Außerdem sind sie widerstandsfähiger gegen Wind.

Wichtig!Für Freiland empfehlen Experten die Wahl gelber Tomaten mit erhöhter Resistenz gegen Krautfäule.

Sorte "Grapefruit"

„Grapefruit“ bezeichnet spät reifende, großfrüchtige, mittelertragreiche Sorten. Der Strauch kann bis zu zwei Meter hoch werden.

Charakteristisch

Anbaumerkmale: Aufgrund des hohen Wachstums muss der Busch angebunden und besohlt werden. Um eine gute Ernte zu erzielen, wird empfohlen, einen Busch in 1 und 2 Stielen zu bilden.

"Grapefruit" ist gegen viele Krankheiten resistent, erfordert jedoch die Vorbeugung gegen Krautfäule. Da die Tomate eine spät reifende Sorte ist, kann sie nur in einem milden, warmen Klima im Freien angebaut werden.

Beachten Sie!Tomate "Grapefruit" hat eine kurze Haltbarkeit.

Sorte "Entlein"

Die Tomate gehört zu den früh reifenden, untergroßen Sorten und wird wegen ihres hohen Gehalts an Vitaminen geschätzt.

"Entlein" ist resistent gegen Krankheiten, einschließlich Fäulnis. Außerdem verträgt die Tomate problemlos widriges Wetter. Der einzige Nachteil von "Duckling" ist der geringe Ertrag.

"Entlein" ist unprätentiös in der Pflege

Charakteristisch

Da die Höhe der Pflanzen 70 cm nicht überschreitet, müssen Stiefkinder nicht angebunden und entfernt werden. Tomaten sind resistent gegen Krankheiten und wechselhafte Wetterbedingungen und benötigen daher wenig oder gar keine besondere Pflege.

Sorte "Goldene Königin"

Sie gilt als eine der besten Sorten für Freiland. Dies ist eine frühreife, ertragreiche und unbestimmte Tomatensorte. Die durchschnittliche Höhe des Busches beträgt 1 Meter.

Zu den Vorteilen der "Goldenen Königin" gehören: der Zuckergehalt der Frucht, erhöhte Immunität gegen Nachtschattenkrankheiten, Resistenz gegen Wetteränderungen und unprätentiöse Pflege. Von den Mängeln ist hervorzuheben:

• die Notwendigkeit des Bindens und Kneifens;
• in windigen Regionen müssen für die Stabilität der Büsche starke Stützen installiert werden.
• für das beste Ergebnis sollten Büsche gebildet werden;
• Bodenempfindlichkeit.

Charakteristisch

"Golden Queen" muss regelmäßig Düngemittel auf den Boden aufgetragen werden.

Wissen Sie?Tomaten eignen sich hervorragend für Babynahrung.

Sorte "Dina"

Ein weiterer untergroßer Vertreter des Nachtschattens – „Dina“ – verweist auf mittelfrühe und mittelertragreiche Sorten. Die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als 70 cm, das Hauptmerkmal der Tomate ist der hohe Carotingehalt.

Charakteristisch

Tomaten dieser Sorte sind gegen viele Krankheiten resistent, unterliegen jedoch bei hoher Luftfeuchtigkeit einer wässrigen Fruchtfäule. Daher sollte darauf geachtet werden, die Erde nicht zu überfeuchten.

Beachten Sie!Tomaten "Dina" können bis zu 2 Monate gelagert werden. Sie sind sehr bequem über lange Strecken zu tragen.

Gängige Sorten für Gewächshäuser

Sorte "Persimone"

Diese Hybridsorte gehört zu mittelstarken, mittelertragreichen und mittelgroßen Pflanzen. Unter Gewächshausbedingungen können Büsche bis zu anderthalb Meter hoch werden. Die Tomate hat eine dichte Haut, die den Transport des Gemüses über weite Strecken ermöglicht. Außerdem ist die Tomate für die Langzeitlagerung geeignet.

Charakteristisch

Diese Tomaten müssen angebunden werden. Die Sorte ist nicht krankheitsresistent, daher müssen die Büsche regelmäßig mit speziellen Mitteln behandelt werden.

Aufmerksamkeit!Überreife Früchte haben einen frischen, sauren Geschmack.

Sorte "Goldene Kuppeln"

Diese Sorte gehört zu den ertragreichen Nachtschattensorten in der Zwischensaison. Sträucher in Gewächshäusern können bis zu anderthalb Meter hoch werden. Die Tomate ist resistent gegen Gewächshauskrankheiten. Zu den Mängeln gehören eine kurze Lagerzeit und eine schlechte Transportfähigkeit.

Gärtner pflanzen sehr oft "Golden Domes" auf ihrem Gelände.

Charakteristisch

Beim Pflanzen ist zu beachten, dass pro 1 m² Tomaten 7 bis 9 Sträucher gepflanzt werden sollten. Aufgrund des hohen Wachstums muss die Pflanze angebunden werden.

Aufmerksamkeit!Bei unreifen Früchten können dunkle Flecken in der Nähe des Stiels auftreten. Im Laufe der Reifung verschwinden sie.

Sortieren Sie "Malachit-Box"

Tomaten haben eine ursprüngliche grünliche Farbe mit einem goldenen Farbton, das Fruchtfleisch hat eine smaragdgrüne Farbe. Dank dieser Eigenschaft erhielt die Sorte den Namen "Malachite Box". Die Sorte wurde von Nowosibirsker Züchtern gezüchtet Klimabedingungen Sibirien. Infolgedessen erwies sich die Sorte als widerstandsfähig gegen Kälte und Hitze, in die sich Sommerbewohner in allen Klimaregionen verliebten.

In Sibirien liebt man die "Malachite Box" sehr

"Malachite Box" bezieht sich auf ertragreiche, unbestimmte Sorten in der Zwischensaison. Die Höhe des Busches kann eineinhalb Meter erreichen.

Charakteristisch

Bei Sämlingen sollten die Samen 55-60 Tage vor dem Pflanzen gepflanzt werden. Gleichzeitig wird empfohlen, nicht mehr als 3 Büsche pro 1 m² zu platzieren. Büsche zeichnen sich durch Verzweigung aus, daher sollten sie zu einem Stamm zusammengedrückt werden. Vergessen Sie auch nicht das rechtzeitige Strumpfband.

Wichtig!Tomaten müssen regelmäßig mit komplexen Mineraldüngern gefüttert werden.

Zu den Mängeln der Sorte zählen:

• schlechte Transportfähigkeit;
• kurze Lagerdauer;
• geringe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.

Laut Sommerbewohnern gleichen jedoch der hohe Ertrag und der exotische Geschmack des Gemüses alle Mängel aus.

Sorte "Amber Cup"

"Amber Cup" bezieht sich auf frühe Gewächshaussorten. Der Strauch kann bis zu einem Meter hoch werden.

Grade-Vorteile:

• Früchte können bis zu 2 Monate gelagert werden;
• über weite Strecken transportiert werden;
• rissfest;
• bildet Eierstöcke bei jedem Wetter;
• resistent gegen große Nachtschattenkrankheiten.

Die Sorte hat keine wesentlichen Mängel.

Aufmerksamkeit!Während der Saison sollten Tomaten mindestens 4 Mal mit Mineraldünger gefüttert werden.

Beliebte gelbe Kirschsorten

Gelbe "Kirschen" können sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.

Sorte "Honigtropfen"

Diese Sorte wird hauptsächlich für den Gewächshausanbau verwendet. In Regionen mit heißen und langen Sommern wird die Honey Drop Tomate jedoch am besten im Freien angebaut. Dies ist eine mittlere Sorte. Es ist zu bedenken, dass die Tomate bis zu zwei Meter hoch wird.

In kalten Regionen ist es besser, einen "Honigtropfen" im Gewächshaus zu züchten.

Charakteristisch

Büsche müssen an eine feste Stütze und einen Stiefsohn gebunden werden. Nach dem Pflanzen muss die Pflanze an eine Stütze gebunden werden. Das Gießen von Tomaten ist am besten 1 Mal in 6 Tagen. Gleichzeitig sollte der Boden mindestens einmal pro Woche gelockert werden, damit die Feuchtigkeit nicht stagniert. Außerdem muss das Gemüse regelmäßig gefüttert werden - alle zwei Wochen werden abwechselnd mineralische und organische Düngemittel ausgebracht.

Sorte "Gelbe Kirsche"

Die Sorte wurde für Gewächshausbedingungen entwickelt, eignet sich aber auch für den Anbau im Freiland. "Yellow Cherry" bezieht sich auf früh reifende, nicht hybride Sorten. Sträucher werden bis zu anderthalb Meter hoch.

"Yellow Cherry" reift früh und verdirbt schnell

Charakteristisch

Wichtig!Die Sorte hat einen wesentlichen Nachteil - sie ist anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall.

Sämlinge im Freiland können frühestens 75-80 Tage nach der Aussaat gezüchtet werden. Der Busch muss gebunden und geformt werden. Es wird daher empfohlen, 1 Haupttrieb und 1 Stiefsohn an der Pflanze zu belassen.

Es ist zu bedenken, dass die gelbe Kirschtomate nur für kurze Zeit gelagert wird.

Sorte "Gelbe Dattel"

Mittelspäte, ertragreiche Tomatensorte "Yellow Date" ähnelt in Geschmack und Farbe einer echten Dattel, nach der sie benannt wurde. Diese Sorte ist eine Hybride. Die Höhe der Büsche variiert zwischen 90 und 150 cm.

Charakteristisch

Vorteile:

• Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten;
• verträgt gut Frost;
• unterliegen einer langfristigen Lagerung;
• rissfest.

Es ist zu beachten, dass in kalten Sommern die Erträge sinken können.

Büsche müssen an Stützen gebunden und festgesteckt werden. Während der Blütezeit und des Fruchtansatzes ist reichliches Gießen erforderlich. Es wird empfohlen, alle 2 Wochen abwechselnd mineralischen und organischen Dünger auszubringen.

Die besten Sorten von gelben Tomaten

Spezialisten bezeichnen die besten Sorten als diejenigen, die hohe Erträge liefern, und die Früchte selbst können sich mit Saftigkeit und Fleischigkeit rühmen.

Sorte "Amana Orange"

Hochwachsende Sorte in der Zwischensaison mit großen Früchten. Unterscheidet sich in der erhöhten Produktivität, Resistenz gegen Nachtschattenkrankheiten. Die Frucht hat einen originellen Geschmack mit honigfruchtigen Untertönen.

Büsche können bis zu zwei Meter hoch werden.

Charakteristisch

Der größte Ertrag wird erzielt, wenn die Büsche in 1 und 2 Stielen gebildet werden. Außerdem braucht die Pflanze eine Bindung und eine starke Stütze. Die Tomate ist unprätentiös und erfordert keine starke Bewässerung. Es wird jedoch empfohlen, 3-4 Mal pro Saison organischen Dünger auszubringen.

Sorte "Goldenes Jubiläum" f1

Dies ist eine hybride, ertragreiche, früh reifende Sorte. Büsche - hoch, bis zu eineinhalb Meter. Die Hauptnachteile der Tomate sind die Anspruchslosigkeit des Bodens und die Anfälligkeit für Krankheiten.

Charakteristisch

Die Tomate ist thermophil und muss regelmäßig gegossen werden. Der Säuregehalt des Bodens sollte im Bereich von 6,2-6,8 pH liegen. Kompost oder organische Düngemittel sollten dem Boden regelmäßig zugesetzt werden. Büsche müssen an Stützen und Stiefkinder gebunden werden.

Wichtig!Die Sorte "Golden Jubilee" f1 verträgt keine Staunässe des Bodens. Aus diesem Grund kann sich Krautfäule entwickeln.

Sorte "Zitronenriese"

Die mittelfrüchtige, großfrüchtige Sorte Lemon Giant zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Beta-Carotin und Vitamin C aus. Die Sträucher wachsen ziemlich hoch - bis zu 2,5 Meter hoch. Die Sorte ist krankheitsresistent.

Das in der Sorte Lemon Giant enthaltene Vitamin C beugt der Hautalterung vor

Charakteristisch

Es dürfen nicht mehr als drei Sträucher pro m² gepflanzt werden. Die Büsche selbst müssen an stabile Stützen gebunden werden. Das Gießen sollte reichlich, aber nicht häufig sein. Für eine bessere Ernte wird empfohlen, Mehrnährstoffdünger auszubringen - mindestens dreimal pro Saison.

Aufmerksamkeit!Bei starker Bodenfeuchtigkeit bekommen die Früchte einen wässrigen Geschmack.

Sorte "Orange"

Exotisch "Orange" bezieht sich auf semi-determinante, mittelfristige und ertragreiche Sorten. Die Tomate kann eineinhalb Meter hoch werden. Ein wichtiges Merkmal ist, dass die Tomate thermophil ist und hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut wird.

"Orange" liebt ein warmes Klima

Charakteristisch

Büsche müssen eingeklemmt und an Stützen gebunden werden. Düngemittel müssen mindestens 3 Mal pro Saison ausgebracht werden. Die beste Wahl wäre Gülle. Es wird im Verhältnis 1:1 in Wasser gemischt. Für 1 Busch sind mindestens zwei Liter Dünger.

Wichtig!Die Sorte wird selten von Schädlingen und Fäulnis befallen. Im Grunde ist dies auf den Kontakt der Frucht mit dem Boden zurückzuführen. Um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden, sollten Spaliere installiert werden.

Gelbe Tomaten sind in puncto Vitamingehalt ihren anderen „Brüdern“ aus der Familie der Nachtschattengewächse überlegen. Sie sind für Allergiker, Kleinkinder und Diätetiker geeignet. Je nach Sorte kann die gelbe Tomate in fast allen Klimazonen angebaut werden. Die Hauptsache ist, die Grundvoraussetzungen für die Pflanzenpflege zu berücksichtigen.

Video - Beliebte Sorten gelber Tomaten

Sorten von gelben Tomaten erwiesen sich auf Haushaltsgrundstücken als ausgezeichnet. Sie werden sicherlich diejenigen ansprechen, die helle, originelle Früchte mit einem ungewöhnlich süßen Geschmack erhalten möchten. Eine Vielzahl von Arten ermöglicht es Ihnen, sie in geschlossenen Gewächshäusern oder in ungeschützten Bereichen zu züchten.

Gelbe Tomatensorten werden von Gärtnern nicht nur wegen ihrer ursprünglichen Farbe, sondern auch wegen ihrer hohen gesundheitlichen Vorteile häufig verwendet. Experten glauben, dass ihre Verwendung eine bessere Wirkung auf den Körper hat als rotfruchtige Verwandte.

Zu den nützlichen Eigenschaften von gelben Tomaten gehören:

• keine allergische Reaktion auf die Früchte;
• Verwendung in Diät- und Babynahrung;
• hoher Lycopingehalt und antioxidative Eigenschaften;
• Verbesserung der Blutzusammensetzung;
• Verringerung des Krebsrisikos;
• hoher Gehalt an Vitamin C.

Außer, abgesondert, ausgenommen nützliche Eigenschaften, stellen Gärtner fest, dass die Früchte süßer und fleischiger sind. Sie erfreuen das Auge und erheitern durch leuchtende Farben, ungewöhnliche Form und zuckersüßen Geschmack. Gelbe Tomaten werden nach Reife eingeteilt. Sie werden aktiv zum Dekorieren von Salaten, Schnitten, Konserven und zur Saftherstellung verwendet.

Ultrafrühe Tomaten

Ultrafrühe Tomatensorten sind unter Gärtnern weiter verbreitet. Ihre Popularität wurde durch die Reifung der Früchte in weniger als 100 Tagen nach der Keimung der Sämlinge sichergestellt.

Frühe Tomaten sind groß- und kleinfruchtig. Sie unterscheiden sich auch in der Größe der Büsche. Tomaten für offenes Gelände wählen eine geringe Höhe, stark, mit einem entwickelten Wurzelsystem. Sie müssen extremen Temperaturen und einer Vielzahl von Krankheiten standhalten. Für Gewächshäuser eignen sich Büsche mit mittlerem oder unbegrenztem Wachstum.

1. Goldene Andromeda. Golden Andromeda ist eine schmackhafte, früh reifende Sorte. Die erste Ernte erfolgt 3 Monate nach der Keimung der Sämlinge. Durch die geringe Höhe der Büsche fühlt er sich in jedem Gelände wohl. Reife orangefarbene Tomaten haben eine dichte Schale.
2. Goldene Eier. Goldene Eier sind die besten niedrig wachsenden Tomaten für Freiland. Einige Gärtner glauben, dass diese Sorte die kleinste ist. Seine Büsche überschreiten nicht 40 Zentimeter. Trotz ihrer geringen Größe zeigen Golden Eggs konstant hohe Erträge. Die Zweige sind mit eiförmigen Tomaten bestreut. Reife Früchte haben eine dunkelgelbe Farbe. Einige Gärtner listen es in Orangensorten auf. Die frühe Reife der Ernte macht die Sorte resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
3. Karamellgelb F Die Sorte erhielt ihren ungewöhnlichen Namen aufgrund der Größe und des Geschmacks der Früchte. Diese Sorte wird zu Recht als die am meisten eingestuft leckere Tomaten. Kleine Früchte reifen in Trauben von 5-6 Stück. Gleichzeitig tritt die Zeit der technischen Reife bei Tomaten nicht gleichzeitig auf. Tomaten haben eine gelblich-transparente Farbe. Ihr süßer Geschmack lässt sie wie Süßigkeiten aussehen. Die Sorte ist für die Vorbereitung der Konservierung gut etabliert.
4. Bernsteinbecher. Die gelbfruchtige Sorte ist eine gute Option für Anfängergärtner. Es ist nicht anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten, verträgt hohe Temperaturen in Gewächshäusern gut. Anspruchslos in der Pflege. Die hohe Höhe der Sträucher, sie erreichen bis zu 2 Meter, erfordert ihre Strumpfbänder während der Wachstums- und Fruchtzeit. Die technische Reife der Erstlingsfrüchte tritt am 100. Tag ein. Tomaten haben einen süßen Geschmack. Aufgrund ihrer geringen Größe und ovalen Form können sie in der Konservierung verwendet werden.

Tomatensorten mit kurzer Reifezeit werden in großer Vielfalt auf dem Markt präsentiert. Die beliebte Liste enthält auch Golden Bullet, F1 Golden Anniversary und Golden Heart. Bei der Auswahl verlassen sich Gärtner auf die Bewertungen der vergangenen Jahre und die Merkmale der Zucht auf persönlichen Grundstücken.

Vertreter der mittleren und späten Reifezeit

Unter den gelben Tomaten werden Sorten mit mittlerer und später Reife unterschieden. Sie beginnen in der zweiten Julihälfte mit der Ernte. Die durchschnittliche Zeitspanne vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur technischen Reife der Früchte beträgt 110 bis 120 Tage. Sie zeigen beständigere Erträge in Gewächshäusern, Gewächshäusern oder Notunterkünften. Eine Besonderheit solcher Vertreter ist eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten sowie mögliche Temperaturänderungen.

1. Persimmon. Die Sorte hat sich für den Anbau in offenem und geschlossenem Boden bewährt. Büsche wachsen von 0,8 bis 1,5 Meter. Stiele sind stark. Blattplatten sind groß, hellgrün. Die erste Ernte ist groß. Nachfolgende Früchte sind kleinere gelbe und orange Farbtöne. Die Sorte ist für den kommerziellen Anbau geeignet. Es hat eine hohe Ausbeute. Dank der harten Schale vertragen Tomaten den Transport und die Langzeitlagerung perfekt. Von den Mängeln wird die Genauigkeit der Sammlung unterschieden. Sie sollte eindeutig zum Zeitpunkt der technischen Reife durchgeführt werden. Überreife Früchte werden fad.
2. Honigrettung. Trotz ihres relativ hohen Wachstums ist Honey Spas eine ausgezeichnete Tomatensorte für Freiland. Sträucher werden bis zu anderthalb Meter hoch. Die Früchte sind nierenförmig. Das durchschnittliche Gewicht liegt im Bereich von 250-300 Gramm. Die Sorte wird aufgrund ihrer hohen Krankheitsresistenz und unprätentiösen Pflege aktiv in ungeschützten Kämmen angebaut. Reife Tomaten haben einen guten Geschmack und werden in Diätkost verwendet.
3. Zitronenriese. Die Sorte erhielt ihren Namen von den ungewöhnlich großen gelben Tomaten. Die Früchte der ersten Sammlung haben eine Masse von 800 Gramm. Der zweite Fruchtknoten ist etwas kleiner. Tomaten mit hoher Dichte enthalten praktisch keinen Saft. Die Sorte wird für die Zubereitung von Salaten, Saucen und Säften verwendet. Großfruchtige Tomaten müssen obligatorisch gebunden und gekniffen werden.
4. Orange. Aus Tomaten mit durchschnittlicher Reifezeit und unbegrenztem Wachstum wird Orange isoliert. Sie zeigte gute Erträge, wenn sie auf beliebigen Parzellen angebaut wurde. Es hat seinen Namen von der orangefarbenen, orangenähnlichen Schale. Tomaten sind ideal für Diät- und Babynahrung.
5. Gelber Trüffel. Die besten Sorten gelber Tomaten sind ohne Trüffel nicht vorstellbar. Es zeichnet sich durch eine ungewöhnliche Fruchtform aus. Sie ähneln einer Glühbirne oder einer Birne, aber mit klar definierten Rippen. Die Größe der Tomaten ist mittelgroß, die Früchte erreichen 200 Gramm. Die Aufmerksamkeit der Gärtner erregte der Gelbe Trüffel durch seinen hohen Ertrag und sein elastisches, süßes Fruchtfleisch. Tomaten werden aktiv in verschiedenen Konservierungen sowie frisch verwendet. Zu den Mängeln gehört die ständige Notwendigkeit, Büsche zu formen.

Die aufgeführten Sorten mit Fotos und Beschreibungen in einer großen Auswahl werden auch von Herstellern präsentiert. Tomatensamen sind auf dem freien Markt erhältlich. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, Saatgut nur in vertrauenswürdigen Geschäften zu kaufen, die eine hohe Qualität garantieren.

kleinfrüchtige Tomaten

Unter den gelben Tomaten verdienen kleinfrüchtige Kirschsorten besondere Aufmerksamkeit. Sie fühlen sich in offenen Dämmen oder geschlossenen Gewächshäusern wohl.

Kirschen zeichnen sich durch eine freundliche Fruchtreife auf großen Bürsten aus. Kleine Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Sie passen in frische Salate, als eigenständiger Snack oder zur Vollfruchtkonservierung.

1. Honigtropfen. Honey Drop gehört zur Kategorie der unbestimmten Tomaten. Sie ist für den Indoor- und Outdoor-Anbau geeignet. Büsche wachsen in Gewächshäusern bis zu 2 Meter. Die Früchte sind klein, sattgelb. Tropfenform. Die Geschmacksqualitäten sind ausgezeichnet. Tomaten haben ausgeprägte süße Nuancen mit Honignoten.
2. Gelbes Datum. Die Sorte Yellow Date gehört zur Kategorie der süßen Tomaten. Seinen Namen erhielt es wegen seiner geschmacklichen Ähnlichkeit mit einer echten Dattel. Reife Früchte haben eine leuchtend gelbe Farbe. Sie werden gut transportiert und gelagert. Dadurch können sie für kommerzielle Zwecke verwendet werden. Ausgewachsene Büsche erreichen eine Höhe von 1,5 Metern. Unprätentiös in der Pflege, benötigen Stiefkinder. Sträucher haben wenig Laubmasse, zeichnen sich aber durch hohe Erträge aus.

Eine Tomate ist vielleicht das berühmteste und am weitesten verbreitete Gemüse auf dem Planeten. In unserem heutigen Artikel möchte ich über die beliebtesten sprechen Sorten von Tomaten, nämlich über gelbe Tomaten.

Pflanzenhöhe - 70-100 cm, braucht ein Strumpfband. Die Vegetationsperiode beträgt 115-120 Tage. Die Früchte sind groß und süß. Die Form der Frucht ist flach-rund, die Farbe ist gold-orange. Das Gewicht einer mittelreifen Tomate beträgt bis zu 300 g.

"Persimmon" zeichnet sich durch hervorragende Ausbeute und gute diätetische Eigenschaften aus. Diese Sorte gelber Tomaten eignet sich nicht nur hervorragend zum Rohverzehr, sondern auch zum Einmachen. Besonders lecker ist Tomatensaft aus Persimmon.

"Orange"- gelbe Tomate, bezieht sich auf eine große Sorte in der Zwischensaison. "Orange" wird sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland angebaut.

Die Pflanzenhöhe kann 1,5 m erreichen. Die Vegetationsperiode beträgt 110 Tage. Die Früchte sind mittelgroß, orangefarben, die Form der Frucht ist rund. Das Gewicht des Fötus beträgt etwa 200-300 g.

Tomatensorte "Orange" bezieht sich auf die Salatsorte Tomaten. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, der sowohl für den Rohverzehr als auch für die Konservierung geeignet ist.

"Honigtropfen"- ist eine Kirschtomate. Ziemlich ungewöhnliche Form und sehr süße Tomate. Diese Sorte kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland wachsen. Mittelfrühe Sorte.

"Honey Drop" ist eine große Pflanze. Seine Höhe kann zwei Meter erreichen. Die Sorte erfordert, erfordert aber kein Kneifen. Tomaten wachsen in Büscheln an einem Busch, etwa 12 Tomaten fallen auf einen Ast. Das Gewicht einer Tomate beträgt etwa 15 g.

Die Farbe ist bernsteingelb, die Form ähnelt einem Tropfen. Tomaten sind sehr süß, sowohl zum Rohverzehr als auch zur Konservierung geeignet. Die Grad erfordert keine besondere Pflege, hat aber einen hohen Ertrag und Krankheitsresistenz.

"Gelbes Datum"- wahnsinnig schön Vielzahl von gelben Tomaten. Es ist eine Art Kirschtomate. Diese Sorte gehört zu den mittelspäten Tomatensorten. Die Pflanze ist spärlich.

Die Höhe des Busches beträgt 1-1,5 m, er braucht (Stiefkinder bis zur ersten Bürste). Tomaten wachsen in Trauben, die Farbe der Tomate ist gelb, glänzend. In Form und Geschmack ähnelt diese Sorte einer Dattel. Das Gewicht des Fötus beträgt etwa 20 g.

Tomatensorte "Yellow Date" zeichnet sich durch hohe Produktivität und gute Transportfähigkeit aus. "Dattel" kann aufgrund seiner Form sowohl zum Dekorieren von Rohkost als auch zum Einmachen verwendet werden.

Hier sind die vielleicht leckersten und beliebtesten Sorten gelber Tomaten. Ich hoffe, nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie ein "Fan" gelbe Tomatensorten und entscheiden Sie sich auf jeden Fall für die Tomatensorte, die Sie in Ihrer Gegend anbauen werden. Darüber hinaus unterscheidet sich der Anbau solcher Tomaten nicht von gewöhnlichen roten - die gleichen Bedingungen für das Züchten von Sämlingen, Gießen, Düngen und Reifen.

Tatyana Kuzmenko, Redaktionsmitglied der Sob-Korrespondentin der Online-Publikation "AtmAgro. Agroindustrial Bulletin"