19.01.2024

Recept za supu sa pasuljem iz konzerve sa fotografijama. Supa od pasulja iz konzerve je krepko prvo jelo bogatog ukusa.


Supa od pasulja iz konzerve je dobra opcija za obilan, brz ručak. Na kraju krajeva, prednosti korištenja konzerviranog graha su očigledne: ne treba ih dugo namakati i kuhati. Samo otvorite teglu i sipajte sadržaj u supu.

Grah iz konzerve se obično pravi uz dodatak vode, soli i šećera, a ponekad i paradajz paste. U prodaji se najčešće može naći bijeli i crveni grah u konzervi. Vjeruje se da ovaj proizvod zadržava do 80% korisnih komponenti sadržanih u svježem grahu. A kao što znate, ove mahunarke su bogate proteinima, vitaminima, mikroelementima i aktivnim supstancama. Redovna konzumacija pasulja smanjuje nivo holesterola, čisti organizam, jača krvne sudove, blagotvorno deluje na stanje kože. Osim toga, pasulj uklanja višak tekućine iz tijela i ublažava otekline.

Supa od pasulja može biti posna ili kuvana u mesnoj čorbi. Prva opcija je pogodna za dijetnu prehranu, druga će biti obilan i zdrav ručak. Kao dodatni sastojci za supu od pasulja koriste se sve vrste povrća: krompir, luk, šargarepa. Dodajte pečurke, dimljeno meso, začine i začinsko bilje.

Pripremljena supa se poslužuje sa pavlakom, belim lukom, svežim začinskim biljem, krutonima i krutonima. Za pikantnost dodajte kolutiće ljute paprike.

Gusta, bogata supa bogatog ukusa. Za pripremu koristimo meso, pasulj iz konzerve, brokulu, šargarepu, luk i krompir. Zahvaljujući konzerviranom pasulju, supa se kuha brže od suvog pasulja, koji se mora namakati i kuhati duže vrijeme. Brokula se može uzimati smrznuta ili svježa. Dodati začine po ukusu, dobro je dodati malo sitno iseckanog svežeg začinskog bilja na kraju kuvanja.

Sastojci:

  • pasulj u paradajzu - 1 konzerva;
  • svinjetina na kosti - 1 kg;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • brokula - 800 g (može i zamrznuti);
  • luk - 2 kom.;
  • krompir - 3 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • sol, lovorov list, biber;
  • biljno ulje.

Način kuhanja:

  1. Meso operemo i stavimo u šerpu sa vodom. Kuvajte dok svinjetina ne bude spremna, blagovremeno uklanjajući pjenu. Zatim izvadite meso iz čorbe i narežite na komade. Procijedite juhu.
  2. Povrće oguliti, iseći na kockice, luk i šargarepu sitno iseckati. Pržite na biljnom ulju. Dodajte mahune i dodajte ih zajedno sa sosom od paradajza. Pomiješajte sastojke. Krčkajte par minuta.
  3. Prokuhajte juhu, dodajte krompir, posolite, pobiberite i začinite po ukusu. Kuvajte 10 minuta.
  4. Isperite cvetove brokule. Dodajte u supu. Ovdje šaljemo i seckano meso. Promiješajte i dovedite do ključanja.
  5. Dodajte pečeno povrće, kuvajte oko 3 minuta, ugasite šporet. Ostavite da se supa kuva 15 minuta i sipajte u činije.

Zanimljivo sa mreže

Ova supa od pasulja je posebno dobra za pripremu po hladnom vremenu - savršeno vas zagreje i podiže raspoloženje. Napravimo ga sa pilećom čorbom, za koju nam je potreban file, ali možete uzeti bilo koji dio piletine, na primjer batak. Da biste obogatili ukus jela, u supu dodajte paprike, začine i aromatično bilje. Ova supa se može napraviti ne samo od konzerviranog pasulja. Savršene su i zelene mahune, posebno ljeti, te sušene sorte različitih sorti.

Sastojci:

  • piletina - 400 g;
  • krompir - 2 kom.;
  • crveni pasulj - 1 konzerva;
  • paradajz - 2 kom. (ili paradajz pasta);
  • šargarepa - 1 kom.;
  • sol, biber, lovorov list;
  • biljno ulje;
  • zelenilo.

Način kuhanja:

  1. Operite piletinu i narežite na komade.
  2. Ulijte ulje u multivarku i aktivirajte način rada "Pečenje". Položite meso, pržite 20 minuta sa zatvorenim poklopcem, povremeno otvarajući i miješajući piletinu.
  3. Povrće oguliti, šargarepu i luk sitno iseckati. Dodati piletini, kuvati 20 minuta na istom režimu.
  4. Operite paradajz i krompir i narežite ih na kockice.
  5. Ocedite tečnost iz pasulja.
  6. U činiju stavite preostale sastojke: krompir, paradajz, pasulj.
  7. Zalijte kipućom vodom do dozvoljene granice, posolite i pobiberite (možete dodati začine po ukusu).
  8. Aktivirajte režim "gašenje" na 2 sata.
  9. 15 minuta prije kraja kuhanja otvorite poklopac, dodajte lovorov list i sjeckano začinsko bilje.
  10. Gotovu supu poslužite sa svježom pavlakom.

Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo za ručak priprema se na pilećoj juhi. Glavni sastojak supe je pasulj iz konzerve; Ovo jelo se svrstava u dijetalno jelo, supa je idealna za dečiji meni. Po želji možete koristiti smrznuti ili sušeni grah. Potonje prvo treba potopiti u vodu nekoliko sati, a zatim prokuhati.

Sastojci:

  • bijeli pasulj - 1 konzerva;
  • pileći file - 1 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • jaje - 1 kom.;
  • krompir - 2 kom.;
  • zeleni luk, kopar;
  • beli luk - 2 čena;
  • Lovorov list;
  • soli biber.

Način kuhanja:

  1. File operemo, prokuvamo dok ne omekša sa jednim lukom i nekoliko grančica kopra, uklanjajući penu tokom pečenja. Izvadite piletinu, ohladite i narežite na komade. Uklonite kopar i luk. Procijedite juhu.
  2. Jaje skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na kockice.
  3. Krompir oguliti i iseći na kockice.
  4. Isjeckajte bijeli luk, a zelje sitno nasjeckajte.
  5. Prokuhajte juhu, dodajte komadiće krompira. Kuvajte 5 minuta
  6. Dodati pasulj iz konzerve (bez tečnosti), seckano jaje, seckani fil, so i biber. Ponovo prokuhajte.
  7. U supu dodati seckano začinsko bilje (nešto rezervisati za serviranje), lovorov list, kuvati 5 minuta.
  8. Poslužite juhu u porcijama, u svaki tanjir dodajte malo nasjeckanog bijelog luka i preostalog začinskog bilja.

Sada znate kako napraviti supu od pasulja iz konzerve po receptu sa fotografijom. Prijatno!

Supa od pasulja iz konzerve je brza, ukusna i veoma hranljiva. Za pripremu ovog drugog jela možete koristiti crveni ili bijeli grah. Supu od pasulja možete skuhati na mesnoj juhi, ali je i posna verzija koja koristi samo mahunarke i povrće ukusna. Iskusni kuvari će vam reći kako da napravite ukusnu supu od konzerviranog graha:
  • U supu od pasulja dobro je dodati i dimljeno meso: prikladna su i rebra, prsa, lungić, dimljena krilca. Ovi proizvodi će jelu dati jedinstven okus i miris.
  • Konzervirani pasulj se može zamijeniti suvim. Prvo ga treba potopiti u vodu nekoliko sati, zatim ocijediti tečnost i prokuvati pasulj dok ne omekša.
  • Okus čorbe od pasulja povoljno naglašavaju začini. Koristite lovorov list, crni biber, beli luk, sveže ili sušeno začinsko bilje.
  • Ako za pripremu supe koristite paradajz, prvo ih prelijte kipućom vodom i skinite kožicu - tako će jelo biti mekše.
  • Prilikom odabira konzerviranog graha obratite pažnju na sastav proizvoda. Bolje je da se za pripremu koriste samo so, šećer i voda, nego da se dodaju razni začini i konzervansi.
  • Visokokvalitetni konzervirani grah treba da ima gustu strukturu i da se ne raspada. Mutna boja tečnosti, taloga i suspenzije u tegli čini proizvod opasnim za konzumaciju. Bolje je suzdržati se od dodavanja takvog pasulja u supu.

Trebate li pripremiti ukusno i zadovoljavajuće prvo jelo? Malo je vjerovatno da ćete pronaći bolju opciju od čorbe od pasulja od konzerviranog pasulja. Osim toga, ovo jelo je prilično ekonomično. A izbor njegovih recepata je jednostavno ogroman!


  • Čorbu za supu od pasulja možete pripremiti od različitih vrsta mesa. A ljubiteljima dijetalnih jela će se svidjeti supa kuhana u čorbi od povrća.
  • Ako nemate vremena da skuvate čorbu, u supu dodajte dinstano meso i dobićete bogato i zasitno jelo.
  • Supa na bazi čorbe od povrća može se dopuniti svježom mašću. Samo ga nasjeckajte i dodajte dok pravite čorbu.
  • Supa sa pasuljem iz konzerve biće mnogo ukusnija ako je nakon dodavanja dresinga dinstate na najnižem stepenu ringle, a ne prokuvate.
  • Mnogi začini i začini se ne dodaju u supe od mahunarki. Korijander bi bio idealan izbor. Možete dodati nekoliko zrna crnog bibera.
  • Ako imate pasulj iz konzerve u sosu, dodajte ga u supu na samom kraju kuvanja.

Mirisna i zadovoljavajuća supa za trpezu

Supa od pasulja iz konzerve sa piletinom može se pripremiti na nekoliko načina. Ako želite da proizvodi zadrže maksimalno korisna svojstva, krumpir i jaja unaprijed skuhajte odvojeno od čorbe, a zatim pomiješajte sve sastojke. Ići ćemo tradicionalnim putem.

Napomenu! Vjerovanje da supa od pasulja može uzrokovati nadimanje je pogrešno. Uzrok ovakvih nevolja su peciva koja sadrže kvasac.

spoj:

  • 200 g graha iz konzerve;
  • 200 g pilećeg mesa;
  • jaje – 1-2 kom.;
  • krompir - 2-3 kom.;
  • sol;
  • zelenilo;
  • svježe mljevenog crnog bibera.

Savjet! Tečnost u kojoj je pasulj konzervisan mora se ocediti. Sadrži štetne komponente koje negativno utječu na rad crijeva.

Priprema:


Ukusna supa od crvenog pasulja

Ova supa će se svidjeti i djeci i odraslima. A ukus jela možete upotpuniti zelenim graškom, kukuruzom ili slatkom paprikom. Takođe, pasulj je u savršenom ukusu u skladu sa brokolijem i karfiolom.

spoj:

  • 500 g pilećeg mesa;
  • 0,3 kg pasulja iz konzerve;
  • 2-3 krompira;
  • čili paprika;
  • 1 tbsp. l. Rafinirana biljna ulja;
  • sol;
  • paprika;
  • 2-3 čena belog luka;
  • 0,2 kg smrznute mješavine povrća.

Pažnja! Supa od pasulja napravljena od konzerviranog bijelog pasulja smatra se manje kalorijskom od crvenog graha.

Priprema:


Meksička začinjena supa

Obavezno probajte supu od pasulja iz konzerve sa mesom po meksičkom receptu. Ispada svijetlo, bogato i nevjerovatno ukusno. Količinu čili papričice prilagodite u zavisnosti od toga koliko začinjeno volite jela.

spoj:

  • 0,4 kg pasulja iz konzerve;
  • 0,3 kg bilo kojeg mesa;
  • 2 paradajza;
  • čili paprika;
  • paprika;
  • 30 g cilantro;
  • luk - 2 kom.;
  • 2-3 čena belog luka;
  • sol;
  • 2-2,5 litara filtrirane vode.

Savjet! Od goveđeg bujona pravi se bogatija i ukusnija supa.

Priprema:


Napomenu! Meksička supa od pasulja servirana sa limetom. U toku kuvanja supi možete dodati malo svježe iscijeđenog soka od limete. Ovo će jelu dati prijatnu kiselost.

Za pripremu ove supe potrebno je vrlo malo vremena. A ukus jela je jednostavno neverovatan. Kuvaćemo ga u čorbi od povrća sa dodatkom suvog mesa.

spoj:

  • 4 litre juhe od povrća;
  • krompir - 0,3 kg;
  • 0,1 kg pasulja iz konzerve;
  • 0,2 kg dimljenog mesa;
  • mrkva;
  • paradajz - 1-2 kom.;
  • luk;
  • paprika;
  • rafinirano biljno ulje;
  • sol;
  • svježe mljeveni biber.

Priprema:

  1. Prokuhajte juhu od povrća.
  2. Ogulite i operite povrće.
  3. Šargarepu sitno narendamo, a luk, papriku i paradajz iseckamo na sitne kockice.
  4. Zagrijte biljno ulje, stavite luk i šargarepu u tiganj i prodinstajte.
  5. Nakon par minuta dodajte biber, pasulj iz konzerve i dimljeno meso.
  6. Mešajući sve pržiti dok ne skuva.
  7. Krompir narežite na kockice i stavite u čorbu.
  8. Krompir kuvajte 7-10 minuta, a zatim dodajte sadržaj tiganja, posolite i pobiberite.
  9. Kuhajte supu dok svi sastojci ne budu spremni.

Recept za zaposlene domaćice

Kako biste uštedjeli vrijeme i trud, možete skuhati supu od pasulja od konzerviranog pasulja u sporom štednjaku. Osim toga, jelo pripremljeno na ovaj način zadržava maksimalno korisna svojstva. Pasulj u paradajzu će dodati dašak pikantnosti supi.

spoj:

  • bujonska kocka;
  • 1 litar filtrirane vode;
  • mrkva;
  • luk;
  • 100 g pilećeg mesa;
  • 1-2 lovorova lista;
  • 1 b. grah konzerviran u paradajzu;
  • 3-4 kom. krompir;
  • rafinirano biljno ulje;
  • 2-3 čena belog luka;
  • zelenilo;
  • sol.

Priprema:

  1. Ogulite i operite povrće. Šargarepu sitno narendati, a luk i krompir iseckati na kockice.
  2. Pileće meso takođe operemo i isečemo na sitne komade.
  3. Dodajte biljno ulje u više činiju i dodajte luk i šargarepu, kao i meso.
  4. Podesite opciju „Pečenje“ i pržite piletinu i povrće dvadesetak minuta mešajući.
  5. Dodajte pasulj, krompir, lovorov list i kocku bujona u više činiju.
  6. Dodajte kipuću vodu i sol.
  7. Podesite opciju „Gurilo“ i kuvajte supu sat vremena.
  8. Na kraju dodajte seckano začinsko bilje. Spremni!

Supe od pasulja

Da li ste ikada probali veoma ukusnu i zadovoljavajuću supu od pasulja iz konzerve? Pogledajte naš porodični recept sa detaljnim video i foto opisima recepta.

1 sat

375 kcal

5/5 (4)

Juha od konzerviranog graha s pravom se smatra dijetalnim jelom, a može je pripremiti čak i zeleni početnik. Međutim, postoji nekoliko zamki u procesu, koje ponekad direktno utiču na to da na kraju dobijete supu koja nije baš onakva kakvu ste očekivali.

Povremeno su mi se dešavali takvi promašaji, kada bi umjesto delikatnog i nježnog jela izašla pastasta, nerazumljiva smjesa.

Pomogla mi je moja voljena svekrva koja me naučila savršenom receptu za supu od pasulja od crvenog ili bijelog pasulja u konzervi - kao rezultat toga, postao sam pravi profesionalac u ovoj oblasti, jer često kuham takva jela i puno.

Kuhinjski alati

Ako je moguće, unaprijed pripremite posuđe, pribor i alat koji će vam trebati za pripremu čorbe od graha u konzervi u umaku od paradajza:

  • tiganj s neljepljivim premazom zapremine od najmanje 3 litre,
  • veliki tiganj prečnika 25 cm,
  • nekoliko posuda (dubokih) kapaciteta od 300 do 800 ml,
  • kašičice,
  • laneni i pamučni peškiri,
  • drvena lopatica,
  • srednje rende
  • šupljikava kašika,
  • kuhinjske rukavice,
  • kašike,
  • merne šolje ili kuhinjske vage,
  • daska za rezanje,
  • oštar nož,
  • Osim toga, možda će vam trebati procesor hrane ili blender da pravilno pripremite neke sastojke prije nego što ih dodate u supu.

Da li ste znali? Zapamtite da se za pripremu juha, posebno sa mesnim sastojcima, upotreba plastičnih posuđa i pribora vrlo ne preporučuje - to se odnosi čak i na skladištenje nakon kuhanja. Plastika, čak i naizgled sigurna za hranu, sadrži mikroelemente štetne za organizam, koji ne samo da vam mogu naštetiti, već i nepopravljivo pokvariti ukusno i aromatično jelo.

Trebaće ti

Osnova

Ako nemate kobasicu, ne morate ići u radnju da je kupite – možete je zamijeniti kockicama bujona. Naravno, to će uticati na ukus jela, ali svi imamo dane kada moramo da stignemo do isplate, ali zaista želimo da jedemo ukusnu hranu!

Začini

  • 4 g bijelog luka u prahu;
  • 7 g mljevenog crnog bibera;
  • 70 g svježeg ili začinskog bilja (kopar, peršun, cilantro);
  • 5 g sušenog bosiljka.

Dodatno

  • 25 ml suncokretovog ulja.

Da li ste znali? Osim upravo navedenih začina, u supu možete dodati i svoje omiljene - ja na primjer obično dodam malo majorana, jer u kombinaciji sa bosiljkom daje supi jedinstven okus. Možete koristiti i generičke mješavine začina kao što su francusko bilje.

Redoslijed kuhanja

Priprema


Bitan! Ako se odlučite za kuhanje, morat ćete ga još malo prokuhati na srednjoj ili laganoj vatri. Spremnost se provjerava tako što se komad mesa probuši nožem - ako je postupak bio lak, govedina ili svinjetina je spremna.

Prva faza


Da li ste znali? Po ovom receptu možete pripremiti supu ne samo sa crvenim, već i sa bijelim pasuljem iz konzerve - najvažnije je da su u sosu od paradajza. Ako ne, pasulj ocijedite u cjedilu, sipajte u tepsiju i nakon tri minute dodajte žlicu paradajz paste.

Druga faza


Odličan posao, vaša neverovatno aromatična supa je potpuno spremna! Sipajte u činije za serviranje i ukrasite zelenim lukom, peršunom i listićima bosiljka.

I ni u kom slučaju ne zaboravite na kiselo vrhnje - takvu juhu je jednostavno nemoguće zamisliti bez nje, ali neki posebno hiroviti ljubitelji radije jedu jelo s majonezom, pa je najbolje dati svima za stolom pravo izbora.

Čorbu od pasulja čuvajte u frižideru, najbolje blizu zida, i pokušajte da je sve potrošite u roku od tri do četiri dana - nakon takvog vremena, ukus jela će početi da se pogoršava.

Pogledajte detaljan video

U ovom videu možete vidjeti kompletan proces pripreme divne supe od konzerviranog graha, kao i naučiti neke tajne kuhanja supe od povrća.

Juha sa grahom iz konzerve najjednostavnija je verzija prvog jela, koja se priprema za nekoliko minuta. Može se beskrajno poboljšavati prema vašem ukusu, na primjer, dodavanjem mesa, povrća, umaka i omiljenih začina. U svakom slučaju, to će biti idealna opcija za ručak za cijelu porodicu.

Pasulj iz konzerve u supi se odlično slaže sa raznim vrstama povrća.

Kombinacija sa crvenom paprikom, lukom i krompirom daje jelu posebno bogatstvo. Za pripremu klasične verzije trebaće vam: par kašika paradajz paste, 800 ml vode, ulje, so, začini po ukusu. I, naravno, konzerva crvenog pasulja.

  1. Krompir se isječe na male pravougaonike.
  2. Za prženje, svo nasjeckano povrće omekša se u rafiniranom ulju. Proces počinje lukom, zatim se na njega šalje šargarepa, pa paprika.
  3. Nakon otprilike 7-8 minuta u posudu se dodaje paradajz pasta i sve zajedno kuva još nekoliko minuta.
  4. Prženje ide u posudu sa mekim kockicama krompira.
  5. Mahune se opere hladnom vodom i dodaju u supu.
  6. Po želji u jelo možete dodati bilo koje začine i začinsko bilje.

Dešava se da je pasulj iz limenki blago kiselkast. U tom slučaju, 0,5 kašičice se dodaje u supu 5 minuta pre nego što je gotova. granulirani šećer.

Recept sa mesom

Za ukusnije jelo dodajte meso, na primjer, 250 grama junećeg mesa. Pored mesnog dijela trebat će vam: 600 grama bijelog pasulja, 2 bela luka, 60 grama paradajz paste, par čena belog luka, 2 kašičice. semenke gorušice, nekoliko gomolja krompira, 130 grama slanine, so i začini po ukusu.

  1. Na zagrejanom tiganju na ulju propržite beli i crni luk dok ne omekšaju.
  2. Kada povrće postane providno, možete mu dodati sjemenke gorušice i male kriške mesa.
  3. Zajedno, komponente se krčkaju na laganoj vatri 25 minuta uz stalno miješanje.
  4. Nakon što prođe navedeno vrijeme, u tiganj se dodaje paradajz pasta.
  5. U šerpu se ulije litar vode i dovede do ključanja. Odmah po pojavljivanju prvih mehurića u posudu se dodaje sadržaj tiganja, pasulj iz konzerve bez tečnosti, so i krompir narezan na kockice.
  6. Jelo se kuva do kraja oko 25 minuta.

Slanina se isječe na tanke trakice, prži dok ne postane hrskava na puteru ili rastopljenom puteru i stavlja se u svaku porciju supe prije serviranja za ručak.

Supa sa crvenim pasuljem iz konzerve i dimljenim mesom

Gusta, bogata supa sa dimljenim mesom i pasuljem posebno je popularna kod muške polovine. Za pripremu će vam, pored konzerve crvenog pasulja iz konzerve, trebati: 420 grama dimljenog mesa po vašem ukusu, po jedan luk, paradajz i šargarepa, nekoliko krompira, par čena belog luka, so, puter.


  1. Mahunarke iz konzerve, spremne za upotrebu, zaliju se vodom i malo prokuvaju. Tečnost se posoli po ukusu.
  2. Dimljeno meso narezano na male kockice prži se u posudi na bilo kojoj vrsti ulja.
  3. Meso se prebacuje u posebnu posudu. Naseckani luk prodinstati dok ne porumeni. Nakon toga dodajte šargarepu narendanu na srednjem rendu i sitno seckani paradajz. Sastojci se krčkaju na laganoj vatri nekoliko minuta.
  4. Pohovano dimljeno meso se stavlja u tiganj sa pasuljem. Tu se dodaju i kocke krompira.
  5. Ostaje samo da u supu dodate pržene krompire, posolite i pobiberite po ukusu i kuvajte dok se krompir potpuno ne skuva.

Prije serviranja poslastica se posipa sitno sjeckanim bijelim lukom.

istočnjački stil

Posebna mješavina začina i soja sosa će dodati orijentalne note supi od pasulja. Za njega svakako treba upotrijebiti prstohvat kima, muškatnog oraščića i aleve paprike. Treba uzeti i: konzervu crvenog pasulja, 850 ml čorbe od povrća, jednu šargarepu i luk, par paradajza i lovorovih listova, 40 ml soja sosa, prstohvat soli, ulje.

  1. Luk i šargarepu iseckati i pržiti na masti ili bilo kom ulju.
  2. Paradajz se popari kipućom vodom, odstrani se sjemenke i dodaju u povrtnu masu. Sve pirjajte uz dodatak male količine čorbe i lovorovog lista 10-15 minuta.
  3. U preostalom bujonu lagano dinstajte pasulj i kim.
  4. U tiganj sa mahunarkama dodaje se sadržaj tiganja, soja sos i muškatni oraščić.
  5. Jelo se kuva 5-7 minuta, a na kraju procesa lagano se umuti mikserom.

Supa se servira sa bijelim ili crnim krutonima.

Pileća supa sa belim pasuljem iz konzerve

Ova jednostavna, lagana supa sigurno će se svidjeti ne samo odraslima, već i najmlađim gurmanima. Za pripremu je potrebno uzeti: konzervu bijelog pasulja, 1,3 litre pilećeg bujona i kuhanog mesa od jedne prsa, 1 jaje, 2 krompira, vezu svježeg začinskog bilja, so.

  1. Pileće jaje tvrdo skuvajte.
  2. Zakuhajte juhu, a zatim dodajte krompir narezan na kockice i meso peradi rastavljeno na vlakna.
  3. Supa će biti gotova kada krompir omekša.
  4. Kada završite, ostaje samo da jelo posolite.

Pileća čorba služi se sa seckanim jajetom i seckanim začinskim biljem.

U spori šporet

Posebno je zgodno i brzo kuhati juhu od graha u multivarku koristeći bilo koji model uređaja. Za jelo o kojem se govori koristimo: 4 krompira srednje veličine, konzervu crvenog pasulja, jedan luk i jednu šargarepu, 4 čena belog luka, 40 ml kečapa bez dodataka, vezu cilantra, so, ulje.

  1. U režimu „Pečenje“ dovedite nasjeckani luk u prozirno stanje. Zatim se dodaju naribane šargarepe i kečap. Dinstati sve sastojke dok povrće ne omekša.
  2. U zdjelu multivarka ulije se potrebna količina vode, krompir i pasulj narezan na kockice srednje veličine se izlije zajedno s tekućinom iz tegle.
  3. Posolite jelo po ukusu, dodajte začine.
  4. Poslastica se peče u režimu "Gori" 35 minuta.

Prije serviranja za ručak, svaka činija supe se obilno posipa sitno sjeckanim svježim cilantrom.

Pasulj iz konzerve u paradajz sosu

Paradajz sos odlično ide u supu od crvenog pasulja iz konzerve. Gotovo jelo je lagano i dijetalno. Za njega koristite: 1 luk i šargarepu, 400 grama pasulja iz konzerve, 6 krompira, prstohvat soli i mlevene paprike, puter.

  1. Krompir isečen na kockice stavi se u kipuću vodu i kuva dok ne omekša.
  2. Ako želite smanjiti sadržaj kalorija u jelu, možete jednostavno nasjeckati povrće na bilo koji prikladan način i ostaviti ga sirovo. Ako nema takvog cilja, onda je bolje pržiti luk i mrkvu u maloj količini bilo kojeg ulja.
  3. Sadržaj tegle zajedno sa tečnošću se dodaje u tiganj sa krompirom. Ovdje ide prženje.
  4. Supa se posoli, popapri i kuva još 15 minuta.

Prije serviranja, poslastici treba dati vremena da se malo prokuha.

Jednostavan i ukusan recept za krem ​​supu

Po hladnom, vlažnom danu, nema ništa bolje za ručak od guste krem ​​supe. Odlično grije i brzo utažuje glad, a vrlo se lako priprema. Za poslasticu će vam trebati: 2 konzerve crvenog pasulja, po jedna crnog luka, slatke paprike i šargarepe, 2 čena belog luka, 5 paradajza, 1,5 kašike. paradajz paste bez dodataka, 800 ml čorbe od povrća, 3 kapi tabasko sosa, ulje, so.

  1. Paradajz se prelije kipućom vodom i skine im kožica.
  2. Sitno seckani luk se prži na ulju dok ne omekša, a zatim se dodaju slatke paprike, šargarepa i beli luk.
  3. Nakon još par minuta prženja, stavite paradajz, isječen na 4 dijela, u tiganj zajedno sa ispuštenim sokom. Svi sastojci se pirjaju još par minuta.
  4. Sadržaj tiganja se prebacuje u lonac sa kipućom čorbom, pola opranog pasulja, paradajz pasta, a tu se šalje i so. Supa se kuva na laganoj vatri 25 minuta.
  5. Zatim se masa skida sa šporeta i pasira.
  6. Preostali grah se dodaje u supu, nakon čega se ponovo dovede do ključanja i ugasi.

Pasulj se odlično slaže sa gotovo svim povrćem. A nema ništa lakše nego skuhati krepku i ukusnu supu od pasulja, posebno od pasulja iz konzerve. Recept sam uzela sa fotografije kada sam danas kuvala supu od pasulja. Ovo je osnovni recept, ono što se zove “bez svega”: samo pasulj, krompir, malo povrća, paradajz i začini. Koristeći ga kao osnovu, vodu možete zamijeniti čorbom - povrtnom za nemasnu supu, mesom ili piletinom za bolju opciju. A čak i ako nemate piletinu ili meso, pokazat ću vam jedan način da bez njih. Na kraju ćete doživjeti trenutnu transformaciju posne supe u mesnu. Iako ću vas odmah upozoriti: magija je vrlo jednostavna i najvjerovatnije je već dobro poznajete.

  • 1 litar vode ili čorbe (po želji),
  • 1 konzerva graha iz konzerve,
  • 2 velika krompira (ili 3 srednja),
  • 1 šargarepa srednje veličine
  • 1 mali luk
  • 1/3 slatke crvene paprike,
  • Biljno ulje za prženje,
  • 1 kašičica paradajz paste (ili 2 sveža paradajza ili u sopstvenom soku),
  • Posolite po ukusu
  • Mljeveni biber, sušeno bilje, lovorov list

Kako napraviti supu od pasulja iz konzerve

Supa se kuva veoma brzo. Provest ćemo kratku sesiju simultane igre: dok krompir ključa, pržite povrće u tiganju dok se potpuno ne skuva. Da biste ubrzali proces, prokuhajte vodu u kotlu. Treba nam jedan litar.

Sljedeće po planu je guljenje povrća. Koliko će vam trebati da ogulite dva krompira, jednu šargarepu i jedan luk? Pet, sedam minuta? Izračunao sam da sam krompir ogulio za tačno tri minuta. Svakodnevne vježbe za štednjakom nisu bile uzaludne! Krompir narežite na kockice. Može biti velika, može biti manja. Stavite u šerpu.

Napunite toplom vodom. Stavite na šporet da kuva 10 minuta nakon ključanja.

Stavite tiganj na drugi plamenik. Ulijte biljno ulje. Oguljeni i oprani luk sitno iseckati i staviti da se prži. Vatra je srednja, želite da luk lagano porumeni i da ukusnu aromu.

U međuvremenu narendati očišćenu šargarepu. Ako želite slamke poput moje, kupite korejski rende. Ali čak i na običnom ispada prilično lijepo. Slatku papriku narežemo na iste trakice, ne zaboravljajući ukloniti sjemenke i odrezati bijele dijelove iznutra. Sve staviti u tiganj, pomešati sa lukom, zagrejati par minuta, dodati 2-3 kašike vode, poklopiti i dinstati dok ne omekša - 5-7 minuta.

Krompir i pomfrit su se kuvali u isto vreme. Stavite povrće u šerpu.

Ne moramo da kuvamo pasulj, on je iz konzerve. Obavezno ga isperem pod tekućom vodom, a zatim stavim u šerpu.

Ovde dodajte kašičicu paradajz paste ili kašiku bilo kog paradajz sosa. Ili sitno seckani paradajz.

Promiješajte, posolite, začinite, pobiberite. Stavite na šporet i zakuhajte. Ugasi ga. Stavite lovorov list u šerpu.

Sipajte u tanjire. Pospite svježim začinskim biljem.

I ostaje samo da se ispuni obećani hokus pokus. Za te svrhe imam klavir u grmlju, tačnije dvije sitno isjeckane kobasice pržene u tiganju.

Sipajte izdašnu porciju kobasica na tanjir mog muža. I slušamo zaslužene komplimente.

  1. Ako vam je paradajz pasta kisela, dodajte pola kašičice šećera u supu. Supa neće postati slatka, ali će šećer neutralisati kiselinu.
  2. Ako želite da juha ima gušću strukturu, u pečenje dodajte kašiku brašna, promešajte i zagrevajte minut, pa tek onda u supu dodajte pečenje.
  3. Ako želite da pasulj bude dominantan sastojak u supi, dodajte ne jednu, već dvije konzerve, jer proizvođači sada pokušavaju uštedjeti novac često zamjenjujući polovinu pasulja vodom u konzervama.

easycookschool.com

Pileća supa sa pasuljem iz konzerve

Jednostavna i vrlo brza supa može biti pravi spas za mnoge domaćice kada gladnu porodicu na brzinu nahrani toplim, ukusnim ručkom. Supa se ne samo brzo priprema, već je i vrlo jednostavna. Osim toga, sastojci za njega moraju biti prilično pristupačni, pa stoga svaka domaćica može koristiti recept. Čak i domaćice početnike mogu se nositi s pripremom.

Pileća supa sa konzerviranim pasuljem i krompirom

  • pileći file - 1-2 kom.;
  • krompir – 3 kom.;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • beli luk – 2 čena;
  • luk - 1 kom.;
  • paradajz pasta - 2 kašike;
  • maslinovo ulje - 1,5 kašike;
  • mješavina paprika - po ukusu;
  • sol - po ukusu;
  • peršun.

Pileći file narežite na komade, dodajte vodu i pustite da se kuva. Za to vreme ogulite šargarepu, beli i crni luk.

Luk narežite na kockice, a šargarepu izrendajte. Na maslinovom ulju propržite luk i šargarepu do zlatno smeđe boje, dodajući u tiganj sitno seckani beli luk.

Kada povrće porumeni, dodajte mu malo mešavine bibera, kao i paradajz paste. Promiješajte i pržite sve zajedno oko jedan minut.

Krompir oguliti i iseći na sitne kockice. Kuvani pileći file izvadite iz čorbe i narežite na male kockice.

U čorbu dodajte piletinu i seckani krompir. Zatim dodajte proprženo povrće i kuvajte supu dok krompir ne bude spreman. Na kraju kuvanja dodajte pasulj iz konzerve, a supu ne zaboravite posoliti.

Gotovu supu pospite seckanim začinskim biljem.

Pileća supa sa pasuljem iz konzerve i kuvanim jajetom

  • grah iz konzerve - 1 konzerva;
  • pileći file - 1 kom.;
  • voda – 1,5 l;
  • jaje – 1 kom.;
  • zeleni luk;
  • lovorov list - 1 kom.;
  • krompir – 2 kom.;
  • sol - po ukusu;
  • kopar;
  • luk - 1 kom.;
  • biber - po ukusu.

Operite pileći file i stavite ga u šerpu. Napunite hladnom vodom. Mesu dodajte ceo oguljen luk, kao i grančicu zelenog kopra. Stavite posudu na vatru. Kada proključa, skinite penu i kuvajte pileću supu 15 minuta na laganoj vatri.

Kada je čorba gotova, izvadite luk i kopar i bacite ih. Takođe izvadite pileći file i stavite ga na tanjir. U vrelu čorbu dodajte krompir narezan na kockice. Kuvajte oko 10 minuta.

Za to vreme skuvajte jaje, ohladite i narežite na sitne kockice. Malo ohlađeno meso narežite na kockice ili rukama odvojite na vlakna.

U supu dodajte pasulj iz konzerve, nakon što ocijedite tečnost. Kuhajte supu oko 5 minuta.

Zatim u supu dodajte seckano jaje i pileći file. Takođe dodajte seckani kopar i sitno seckani zeleni luk. Pustite da se supa malo prokuha.

Prilikom serviranja, po želji možete u svaki tanjir dodati malo jako sitno isjeckanog bijelog luka.

Pileća supa sa crvenim pasuljem i slaninom iz konzerve

  • luk - 2 kom.;
  • svježi bosiljak;
  • slanina – 250 gr.;
  • šargarepa – 2 kom.;
  • Italijansko bilje - po ukusu;
  • maslinovo ulje;
  • pileća prsa - 2 kom.;
  • biber - po ukusu;
  • čeri paradajz – 18 kom.;
  • crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  • sol - po ukusu;
  • celer – 1,5 stabljike;
  • paradajz pasta – 2 kašike.

Luk, šargarepu i celer narežite na sitne kockice. U loncu zagrejte maslinovo ulje i dodajte iseckano povrće. Pržite povrće oko 10 minuta.

Piletinu narežite na male komadiće i pržite u tiganju dok se ne pojavi lagana zlatna korica. U tiganj sa povrćem stavite prženu piletinu i seckanu slaninu. Nastavite da sve pržite pet minuta.

Sada dodajte sol i začine. Takođe dodajte paradajz pastu u tiganj. Sve dobro izmiješajte. Stavite pasulj i tečnost u tiganj.

Dodajte dovoljno vode dok supa ne dobije željenu konzistenciju.

Stavite sadržaj tiganja da proključa. Dodajte nasjeckani bosiljak i kuhajte supu 10 minuta.

kakprigotovim.ru

Supa od pasulja iz konzerve je krepko prvo jelo bogatog ukusa.

Supa od pasulja iz konzerve je dobra opcija za obilan, brz ručak. Na kraju krajeva, prednosti korištenja konzerviranog graha su očigledne: ne treba ih dugo namakati i kuhati. Samo otvorite teglu i sipajte sadržaj u supu.

Grah iz konzerve se obično pravi uz dodatak vode, soli i šećera, a ponekad i paradajz paste. U prodaji se najčešće može naći bijeli i crveni grah u konzervi. Vjeruje se da ovaj proizvod zadržava do 80% korisnih komponenti sadržanih u svježem grahu. A kao što znate, ove mahunarke su bogate proteinima, vitaminima, mikroelementima i aktivnim supstancama. Redovna konzumacija pasulja smanjuje nivo holesterola, čisti organizam, jača krvne sudove, blagotvorno deluje na stanje kože. Osim toga, pasulj uklanja višak tekućine iz tijela i ublažava otekline.

Supa od pasulja može biti posna ili kuvana u mesnoj čorbi. Prva opcija je pogodna za dijetnu prehranu, druga će biti obilan i zdrav ručak. Kao dodatni sastojci za supu od pasulja koriste se sve vrste povrća: krompir, luk, šargarepa. Dodajte pečurke, dimljeno meso, začine i začinsko bilje.

Pripremljena supa se poslužuje sa pavlakom, belim lukom, svežim začinskim biljem, krutonima i krutonima. Za pikantnost dodajte kolutiće ljute paprike.

Mesna supa od pasulja iz konzerve u paradajz sosu

Gusta, bogata supa bogatog ukusa. Za pripremu koristimo meso, pasulj iz konzerve, brokulu, šargarepu, luk i krompir. Zahvaljujući konzerviranom pasulju, supa se kuha brže od suvog pasulja, koji se mora namakati i kuhati duže vrijeme. Brokula se može uzimati smrznuta ili svježa. Dodati začine po ukusu, dobro je dodati malo sitno iseckanog svežeg začinskog bilja na kraju kuvanja.

  • pasulj u paradajzu - 1 konzerva;
  • svinjetina na kosti - 1 kg;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • brokula - 800 g (može i zamrznuti);
  • luk - 2 kom.;
  • krompir - 3 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • sol, lovorov list, biber;
  • biljno ulje.
  1. Meso operemo i stavimo u šerpu sa vodom. Kuvajte dok svinjetina ne bude spremna, blagovremeno uklanjajući pjenu. Zatim izvadite meso iz čorbe i narežite na komade. Procijedite juhu.
  2. Povrće oguliti, iseći na kockice, luk i šargarepu sitno iseckati. Pržite na biljnom ulju. Dodajte mahune i dodajte ih zajedno sa sosom od paradajza. Pomiješajte sastojke. Krčkajte par minuta.
  3. Prokuhajte juhu, dodajte krompir, posolite, pobiberite i začinite po ukusu. Kuvajte 10 minuta.
  4. Isperite cvetove brokule. Dodajte u supu. Ovdje šaljemo i seckano meso. Promiješajte i dovedite do ključanja.
  5. Dodajte pečeno povrće, kuvajte oko 3 minuta, ugasite šporet. Ostavite da se supa kuva 15 minuta i sipajte u činije.

Juha od crvenog pasulja iz konzerve u spori šporet

Ova supa od pasulja je posebno dobra za pripremu po hladnom vremenu - savršeno vas zagreje i podiže raspoloženje. Napravimo ga sa pilećom čorbom, za koju nam je potreban file, ali možete uzeti bilo koji dio piletine, na primjer batak. Da biste obogatili ukus jela, u supu dodajte paprike, začine i aromatično bilje. Ova supa se može napraviti ne samo od konzerviranog pasulja. Savršene su i zelene mahune, posebno ljeti, te sušene sorte različitih sorti.

  • piletina - 400 g;
  • krompir - 2 kom.;
  • crveni pasulj - 1 konzerva;
  • paradajz - 2 kom. (ili paradajz pasta);
  • šargarepa - 1 kom.;
  • sol, biber, lovorov list;
  • biljno ulje;
  • zelenilo.
  1. Operite piletinu i narežite na komade.
  2. Ulijte ulje u multivarku i aktivirajte način rada "Pečenje". Položite meso, pržite 20 minuta sa zatvorenim poklopcem, povremeno otvarajući i miješajući piletinu.
  3. Povrće oguliti, šargarepu i luk sitno iseckati. Dodati piletini, kuvati 20 minuta na istom režimu.
  4. Operite paradajz i krompir i narežite ih na kockice.
  5. Ocedite tečnost iz pasulja.
  6. U činiju stavite preostale sastojke: krompir, paradajz, pasulj.
  7. Zalijte kipućom vodom do dozvoljene granice, posolite i pobiberite (možete dodati začine po ukusu).
  8. Aktivirajte režim "gašenje" na 2 sata.
  9. 15 minuta prije kraja kuhanja otvorite poklopac, dodajte lovorov list i sjeckano začinsko bilje.
  10. Gotovu supu poslužite sa svježom pavlakom.

Pileća supa sa belim pasuljem iz konzerve

Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo za ručak priprema se na pilećoj juhi. Glavni sastojak supe je pasulj iz konzerve; Ovo jelo se svrstava u dijetalno jelo, supa je idealna za dečiji meni. Po želji možete koristiti smrznuti ili sušeni grah. Potonje prvo treba potopiti u vodu nekoliko sati, a zatim prokuhati.

  • bijeli pasulj - 1 konzerva;
  • pileći file - 1 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • jaje - 1 kom.;
  • krompir - 2 kom.;
  • zeleni luk, kopar;
  • beli luk - 2 čena;
  • Lovorov list;
  • soli biber.
  1. File operemo, prokuvamo dok ne omekša sa jednim lukom i nekoliko grančica kopra, uklanjajući penu tokom pečenja. Izvadite piletinu, ohladite i narežite na komade. Uklonite kopar i luk. Procijedite juhu.
  2. Jaje skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na kockice.
  3. Krompir oguliti i iseći na kockice.
  4. Isjeckajte bijeli luk, a zelje sitno nasjeckajte.
  5. Prokuhajte juhu, dodajte komadiće krompira. Kuvajte 5 minuta
  6. Dodati pasulj iz konzerve (bez tečnosti), seckano jaje, seckani fil, so i biber. Ponovo prokuhajte.
  7. U supu dodati seckano začinsko bilje (nešto rezervisati za serviranje), lovorov list, kuvati 5 minuta.
  8. Poslužite juhu u porcijama, u svaki tanjir dodajte malo nasjeckanog bijelog luka i preostalog začinskog bilja.

Sada znate kako napraviti supu od pasulja iz konzerve po receptu sa fotografijom. Prijatno!

Supa od pasulja iz konzerve je brza, ukusna i veoma hranljiva. Za pripremu ovog drugog jela možete koristiti crveni ili bijeli grah. Supu od pasulja možete skuhati na mesnoj juhi, ali je i posna verzija koja koristi samo mahunarke i povrće ukusna. Iskusni kuvari će vam reći kako da napravite ukusnu supu od konzerviranog graha:

  • U supu od pasulja dobro je dodati i dimljeno meso: prikladna su i rebra, prsa, lungić, dimljena krilca. Ovi proizvodi će jelu dati jedinstven okus i miris.
  • Konzervirani pasulj se može zamijeniti suvim. Prvo ga treba potopiti u vodu nekoliko sati, zatim ocijediti tečnost i prokuvati pasulj dok ne omekša.
  • Okus čorbe od pasulja povoljno naglašavaju začini. Koristite lovorov list, crni biber, beli luk, sveže ili sušeno začinsko bilje.
  • Ako za pripremu supe koristite paradajz, prvo ih prelijte kipućom vodom i skinite kožicu - tako će jelo biti mekše.
  • Prilikom odabira konzerviranog graha obratite pažnju na sastav proizvoda. Bolje je da se za pripremu koriste samo so, šećer i voda, nego da se dodaju razni začini i konzervansi.
  • Visokokvalitetni konzervirani grah treba da ima gustu strukturu i da se ne raspada. Mutna boja tečnosti, taloga i suspenzije u tegli čini proizvod opasnim za konzumaciju. Bolje je suzdržati se od dodavanja takvog pasulja u supu.

101eda.ru

Supa od pasulja od crvenog pasulja iz konzerve

Ova supa mi često priskoči u pomoć kada trebam brzo pripremiti prvo jelo za ručak. A s obzirom da supa ispadne ukusna i zadovoljavajuća, ovaj recept jednostavno mora biti u vašoj bilježnici. Posebno će se dopasti vegetarijancima, jer se priprema bez mesa, a pirjano povrće i pasulj u konzervi daju sitost i ukus.

Prema veganima, pasulj sadrži dosta biljnih proteina, pa zapravo može u potpunosti zamijeniti meso u našoj prehrani. Ne mogu biti tako kategoričan u svojim prosudbama i ostat ću pri svom mišljenju: zdravije je držati se uravnotežene prehrane i ne žuriti u krajnosti. Štoviše, to se odnosi i na ishranu male djece i trudnica, koje zbog svojih uvjerenja odbijaju meso i mliječne proizvode. Sigurna sam da ćete cijeniti ovu posnu supu sa pasuljem i pečurkama.

Ali takva juha definitivno neće izazvati nikakve kontroverze, tako da je možete jesti i za vrijeme posta i za vrijeme postne dijete. Pa, ako vaš muž kategorički odbija jela bez mesa, neka bude tako, stavite mu na tanjur komad kuhanog mesa ili par dimljenih kobasica. Moja djevojka, na primjer, to radi kako bi izbjegla nesuglasice. Obratite pažnju na ovaj recept za supu od pasulja sa povrćem.

Osim toga, supa se priprema vrlo brzo, najvažnije je da imate stratešku zalihu konzerviranog pasulja u kuhinji. Ako nemate takvu teglu u kući, moraćete da skuvate suvi pasulj, ali ovo je drugačiji recept i potpuno drugačije vreme kuvanja. Krenimo da pripremamo supu od pasulja od crvenog pasulja iz konzerve, recept sa fotografijama vas već čeka u nastavku.

– šargarepa (srednja) – 1 kom.,

– pasulj (crveni, iz konzerve) – 1 konzerva,

– ulje (biljno, rafinisano) – 1 kašika,

– paradajz pasta – 1 kašika,

– integralno pšenično brašno – 1 kašika,

– morska ili kuhinjska so (sitno mlevena), začini.

Prvo pripremite povrće za supu. Dobro ih operemo da uklonimo pesak, a zatim ih ogulimo.

Šargarepu samljeti na krupno rende.

Luk nasjeckajte na srednje komade.

U zagrejan tiganj sipajte ulje, pa dodajte povrće i dinstajte na srednjoj vatri 5-6 minuta.

U šerpu sipajte vodu, zakuhajte i dodajte krompir narezan na kockice.

Nakon 10 minuta u tiganj dodajte proprženo povrće i dinstajte supu oko 10 minuta.

Sada, zapravo, razrijedimo paradajz pastu u maloj količini tople vode i također je dodamo u supu, kuhamo 4-5 minuta.

Dodajte so i začine po ukusu. Mislim da ćete jednostavno biti ludi za ovom ukusnom supom sa kobasicom i pasuljem Već sam vam pripremio recept sa fotografijama.

Na kraju u supu dodajte prosijano brašno da se zgusne, prokuhajte 5 minuta i sklonite sa vatre.

Dodajte seckano zelje.

Ostavite da se supa kuva 15 minuta, pa sipajte u tanjire supu od pasulja od crvenog pasulja iz konzerve, nadam se da vam se dopao recept sa slikama. Ako uopšte nemate vremena, ali morate da kuvate, onda će vam ovaj recept za supu od pasulja u laganom šporetu pomoći.

DIY recept za pileće kobasice